20355-56 AURA - Robot de cuisine RUSSELL HOBBS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot de cuisine
Marque	RUSSELL HOBBS
Modèle	20355-56 AURA
Fonctions principales	Battre, mélanger, pétrir, hacher la viande, épépiner/centrifuger les tomates, trancher, râper, préparer des saucisses et des kebbés
Accessoires fournis	Fouet, batteur, crochet pétrisseur, hachoir à viande, épépineuse/centrifugeuse de tomates, trancheur/râpe, disques de hachage fin et grossier, tamis fin et grossier, buse pour saucisse, buse pour kebbé, protection anti-éclaboussures, entonnoir, pousseur, plateau
Vitesses	8 vitesses réglables (1 = faible, 8 = élevé)
Capacité du bol	Environ 3 litres (ne pas remplir au-delà de la moitié pour le fouet)
Matériaux	Bloc moteur en plastique, pièces amovibles résistantes au lave-vaisselle
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	1000 W (estimation)
Dimensions (L x P x H)	Environ 30 x 25 x 40 cm
Poids	Environ 5,5 kg
Entretien et nettoyage	Essuyer le bloc moteur avec un chiffon humide ; laver les pièces amovibles à la main ou au lave-vaisselle
Sécurité	Protection anti-éclaboussures, arrêt en position 0, câble d'alimentation remplaçable par un professionnel
Utilisation continue maximale	10 minutes pour les fonctions de base, 3 minutes pour les outils motorisés (hachoir, etc.) ; laisser reposer 10 minutes (ou 3 minutes) entre les cycles
Garantie	2 ans (standard)
Usage	Domestique uniquement

FOIRE AUX QUESTIONS - 20355-56 AURA RUSSELL HOBBS

Comment installer le bol ?

Levez le bras, placez le bol sur l'appareil et faites-le pivoter dans le sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller. Pour le retirer, pivotez dans le sens antihoraire.

Quelle vitesse utiliser pour le fouet ?

Utilisez les vitesses 4 à 8 pour battre et aérer la crème, les blancs d'œufs ou la pâte à frire.

Comment nettoyer le robot ?

Débranchez l'appareil. Essuyez le bloc moteur avec un chiffon humide. Lavez les pièces amovibles à la main ou au lave-vaisselle. Ne plongez pas le bloc moteur dans l'eau.

Puis-je hacher de la viande congelée ?

Non, la viande doit être découpée en lanières d'environ 25 mm de côté et être crue, non congelée, pour éviter d'endommager l'appareil.

Comment utiliser le hachoir à viande ?

Insérez la vis sans fin, placez la lame (côté plat vers le disque), installez le disque de hachage choisi, fixez l'écrou à anneau. Découpez la viande en lanières et poussez-la avec le pousseur.

Que faire si l'appareil chauffe trop ?

Ne dépassez pas 10 minutes d'utilisation continue pour les fonctions standard (3 minutes pour les outils motorisés). Laissez refroidir au moins 10 minutes (ou 3 minutes) avant de réutiliser.

Comment utiliser la protection anti-éclaboussures ?

Placez la protection entre le bras et le bol, tournez-la vers vous pour ajouter des ingrédients. Utilisez l'entonnoir pour verser sans retirer la protection.

Puis-je faire des saucisses avec cet appareil ?

Oui, après avoir haché la viande, installez la plaque arrêtère et la buse à saucisse. Faites tremper les peaux, glissez-les sur la buse, et remplissez en tournant l'appareil.

Comment changer les accessoires ?

Éteignez et débranchez l'appareil, levez le bras. Pour retirer un accessoire, poussez dessus, tournez dans le sens des aiguilles d'une montre, puis tirez. Pour installer, faites l'inverse.

Le bol et les accessoires passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui, ils sont résistants au lave-vaisselle, mais le lavage fréquent peut altérer l'aspect. Le fonctionnement n'en est pas affecté.

MODE D'EMPLOI 20355-56 AURA RUSSELL HOBBS

Lisez les instructions, conservez-les et transférez-les si vous transférez l'appareil. Retirez tous les emballages avant utilisation.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Suivez les précautions essentielles de sécurité, à savoir :

1. Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux aptitudes physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ne possédant pas l'expérience et les connaissances suffisantes, pour autant que ces personnes soient supervisées ou aient reçu des instructions et soient conscientes des risques encourus.

• Les enfants ne doivent pas utiliser ni jouer avec l'appareil.
• Tenez l'appareil et le câble hors de portée des enfants.

Une utilisation inappropriée de l'appareil peut causer des blessures. 2. Débranchez l'appareil avant le montage, le démontage ou le nettoyage. 3. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché. 4. Si le câble est abîmé, vous devez le faire remplacer par le fabricant, un de ses techniciens agréés ou une personne également qualifiée, pour éviter tout danger. Veillez à ne pas plonger le bloc moteur dans du liquide.

5. N'utilisez pas l'appareil sans installer la protection anti-éclaboussures. 6. Ne remplissez pas avec quelque chose de trop chaud qui n'est plus agréable au toucher pour vous (par ex. températures des liquides inférieures à 40 °C). 7. N'adaptez pas d'accessoires autres que ceux fournis. 8. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans ce mode d'emploi. 9. N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé ou ne fonctionne pas correctement. 10. Ne faites pas fonctionner l'appareil en continu au-delà de 10 minutes afin d'éviter une surchauffe. Si nécessaire, laissez reposer l'appareil pendant au moins 10 minutes pour laisser refroidir le moteur.

Pour un usage domestique uniquement.

SOULEVER LE BRAS

1. Les ressorts du bras sont assez puissants. Il convient donc de :

a) Vérifier que l'appareil est éteint (0). b) Tenir la base de l'appareil. c) Tenir à distance la partie supérieure du bras. d) Régler le dispositif de déblocage du bras sur la position indiquée. e) Le bras va se placer dans la position relevée. f) Lâchez-le.

LE BOL

2. Levez le bras avant d'insérer ou de retirer le bol. 3. Placez le bol sur l'appareil et faites-le pivoter dans le sens des aiguilles d'une montre. 4. Faites-le pivoter dans le sens antihoraire pour le déverrouiller.

schémas	14 entaille	30 disque de hachage grossier
1 couvercle du moteur avant	15 crochet	31 entaille
2 bras	16 fouet	32 écrou à anneau
3 dispositif de déblocage dubras	17 élément pousseur	33 plaque arrêtère pour saucisse
	18 plateau	34 buse pour saucisse
4 contrôle de vitesse	19 tube	35 plaque arrêtère pour kebbé
5 bloc moteur	20 corps (arrière)	36 buse pour kebbé
6 arbre d'entrainment	21 corps	37 hachoirs
7 ergot	22 vis sans fin	38 moulin
8 batteur	23 tamis fin	39 râte fine
9 onglet	24 tamis grossier	40 râte grossière
10 entonnoir	25 disque de retenue du tamis	41 trancheur
11 protection anti-éclaboussures	26 buse	42 hachoir (arrière)
	27 ergot	résistant au lave-vaissette
12 rainures	28 lame
13 bol	29 disque de hachage fin

5. Le contenu du bol monte lorsque vous démarrez le moteur - plus la vitesse est élevée, plus les ingrédients vont monter dans le bol. 6. Veillez à ne pas remplir le bol à plus de la moitié de sa capacité (spécialement en cas d'utilisation du fouet).

Utilisez uniquement le bol fourni.

LES ACCESSOIRES

7 Montez et démontez les accessoires avec l'appareil éteint et débranché, et le bras levé. 8 Alignez l'entaille de la partie supérieure de l'accessoire sur l'ergot situé sur l'arbre d'entraînement, poussez l'accessoire sur l'arbre d'entraînement et faites-le pivoter dans le sens antihoraire. 9 Pour retirer un accessoire, poussez-le sur l'arbre d'entraînement, faites-le pivoter dans le sens des aiguilles d'une montre, puis tirez pour le retirer.

ABAISSEZ LE BRAS

a) Vérifiez que l'appareil est éteint (0). b) Tenez la base de l'appareil. c) Réglez le dispositif de déblocage du bras sur 1/2. d) Poussez le bras vers le bas. e) Lâchez le dispositif de déblocage du bras. f) Lâchez-le.

LA PROTECTION ANTI-ÉCLABOUSSURES

10 La protection anti-éclaboussures se place sur la partie supérieure du bol. 11 L'entonnoir vous permet d'ajouter des ingrédients sans avoir à retirer la protection anti-éclaboussures. 12 Avec le bol en place et le bras abaissé :

a) Glissez la protection anti-éclaboussures entre le bras et le bol. b) Tournez la protection anti-éclaboussures vers vous, de façon à pouvoir ajouter facilement des ingrédients. c) Alignez les onglets situés sur les côtés de l'entonnoir avec les rainures dans la partie ouverte de la protection anti-éclaboussures. d) Glissez l'entonnoir vers le bas pour couvrir la partie ouverte de la protection anti-éclaboussures.

13 Pour retirer la protection anti-éclaboussures :

e) Soulevez l'entonnoir. f) Soulevez légèrement la protection anti-éclaboussures pour dégager le bord du bol. g) Extrayez la protection insérée entre le bol et le bras.

MISE EN MARCHE

14 Placez le bloc moteur sur une surface sèche, solide et à niveau, près d'une prise de courant. 15 Assurez-vous que le contrôle de vitesse est réglé sur 0. 16 Mettez la fiche dans la prise de courant.

CONTRÔLE DE VITESSE

17 Réglez le contrôle de vitesse sur la vitesse souhaitée (1 = faible, 8 = élevé). 18 Ramenez la commande de vitesse vers la position 0 pour arrêter le moteur. 19 En général, de grandes quantités, des mélanges épais et un plus grand nombre d'aliments solides que de liquides sous-entendent des temps de mixage plus longs et des vitesses plus réduites. 20 De petites quantités, des mélanges plus fins et plus d'aliments liquides que de solides sous-entendent des temps de mixage plus courts et des vitesses plus élevées.

QUELLE VITESSE ?

accessoire	vitesse	utiliser
fouet	4-8	battre / aérer de la crème, des blancs d'œufs, de la pâte à frire, des mélanges légers
batteur	4-6	monter du beurre et du sucre en crème, mélanger des pâtés à gâteau moyennes
crochet	1-3	mélanges lourds, pain, pâtisserie

1 LES OUTILS

21 Montez et démontez les accessoires avec l'appareil éteint et débranché, et le bras abaissé. 22 Retirez le couvercle du moteur avant du bras. 23 Alignez le corps arrêté avec l'orifice situé dans le moteur avant, insérez l'outil dans le moteur et faites-le pivoter dans le sens antihoraire pour le verrouiller à sa place. 24 Pour retirer un outil, faites-le pivoter dans le sens antihoraire, et séparez-le du bras. 25 N'utilisez pas vos doigts ni des couverts pour pousser les ingrédients dans le tube - utilisez uniquement l'élément poussoir. 26 Retirez l'objet poussoir et versez les ingrédients dans le tube. 27 Replacez l'élément poussoir et utilisez-le pour pousser les ingrédients dans le tube. 28 L'épépineuse/centrifugeuse de tomates et le moulin à viande peuvent être équipés avec le plateau, pour accélérer le processus. Ne pas faire fonctionner l'appareil en continu au-delà de 3 minutes afin d'éviter une surchauffe. Si nécessaire, laisser reposer l'appareil pendant au moins 3 minutes pour laisser refroidir le moteur.

#2 ÉPÉPINEUSE/CENTRIFUGEUSE DE TOMATES

29 Cet outil peut être utilisé pour épépiner et extraire le jus de fruits tels que les prunes et les raisins qui ont une peau très fine et contiennent une pulpe tendre. 30 Utilisez des fruits sans pépins ou retirez les pépins/noyaux manuellement. 31 Les fruits de plus grande taille comme les tomates et les prunes doivent être coupés en quartiers. 32 Insérez la vis sans fin dans le corps de l'appareil. 33 Alignez le tamis avec le corps et insérez le tamis dans le corps.

• Le tamis grossier laisse des particules de pulpe de plus grande taille dans le jus.
• Le tamis fin réduit la taille des particules. 34 Alignez le disque de retenue du tamis avec le corps, appuyez-le sur le corps, et faites-le pivoter dans le sens antihoraire pour le verrouiller à sa place. 35 Alignez l'arrière de la buse avec la partie avant du disque de retenue du tamis, et faites-la pivoter pour amener le pointeur sur 1, 2 ou 3 en fonction de l'épaisseur de la peau. 36 Vous devrez faire des essais avec le réglage, mais nous vous suggérons d'utiliser le réglage 1 (épais) pour les tomates, le réglage 2 (moyen) pour les prunes et le réglage 3 (fin) pour les raisins. 37 Le jus / la pulpe sortiront de la base de l'outil, les peaux sortiront de la buse. 38 Pour démonter l'outil, éteignez l'appareil, débranchez-le, puis retirez l'outil du bras. 39 Faites pivoter la buse sur 0 et extrayez-la. 40 Faites pivoter le disque de retenue du tamis dans le sens horaire. 41 Extrayez le tamis du corps de l'appareil. 42 Extrayez la vis sans fin du corps de l'appareil.

3 MOULIN À VIANDE

43 Cet outil peut être utilisé pour le broyage de la viande, la préparation de saucisses ou de kebbés. 44 Insérez la vis sans fin dans le corps de l'appareil. 45 Installez la lame à l'avant de la vis sans fin. 46 Le côté plat de la lame doit être orienté vers le disque. 47 Installez le disque que vous souhaitez utiliser. 48 L'entaille dans le bord du disque s'enclenche sur l'ergot dans la partie avant du corps de l'appareil. 49 Fixez l'écrou à anneau à l'avant du corps de l'appareil et serrez-le à la main.

BROYAGE

50 Découpez la viande en lanières de 25 mm de côté et placez les lanières sur le plateau. 51 Utilisez le disque de hachage fin pour hacher de la viande crue en vue d'obtenir de la viande hachée ou des boulettes de viande, et pour le zeste des agrumes. 52 Si vous avez besoin d'une mouture extra-fine, pour la préparation de saucisses ou de pâté, passez de nouveau la viande dans le hachoir. 53 Utilisez le disque de hachage grossier pour hacher de la viande crue pour les hamburgers. 54 Lorsque vous avez terminé, passez des rognures de pain dans le hachoir pour nettoyer le disque de hachage.

SAUCISSES

55 Insérez la vis sans fin dans le corps de l'appareil. 56 Fixez la plaque arrière pour saucisse. 57 Passez la partie avant de la buse pour saucisse dans le centre de l'écrou à anneau. 58 Alignez la partie arrière de la buse pour saucisse avec la partie avant de la plaque arrière. 59 Fixez l'écrou à anneau à l'avant du corps de l'appareil et serrez-le à la main. 60 Faites tremper les peaux de saucisse dans l'eau pendant au moins 10 minutes avant de les utiliser. 61 Faites glisser la peau de saucisse sur la partie extérieure de la buse pour saucisse jusqu'à ce que la quasi-totalité de la peau recouvre la buse. 62 Faites un nœud à l'extrémité libre de la peau. 63 Tenez la peau dans une main. 64 Faites tourner l'appareil pour amener de la viande dans la peau. 65 Serrez ou desserrez votre emprise sur la peau de manière à ajuster l'épaisseur de la saucisse. 66 Lorsque vous avez rempli une longueur de saucisse, percez la peau et tordez-la tous les 120 mm environ pour former des saucisses individuelles.

KEBBÉ

67 Le kebbé est une enveloppe extérieure faite à 50 % de viande hachée et à 50 % de boulghour, farcie avec de la viande et/ou des légumes épicés, scellée aux extrémités, puis cuite/frite. 68 Utilisez le disque de hachage fin. 69 Broyez la viande. 70 Faites tremper le boulghour dans de l'eau, égouttez et broyez. 71 Mélangez la viande hachée avec le boulghour. 72 Broyez le mélange deux fois. 73 Éteignez l'appareil, débranchez-le, puis retirez le disque de hachage et la lame. 74 Insérez la vis sans fin dans le corps de l'appareil. 75 Fixez la plaque arrière pour kebbé. 76 Passez la partie avant de la buse pour kebbé dans le centre de l'écrou à anneau. 77 Alignez la partie arrière de la buse pour kebbé avec la partie avant de la plaque arrière. 78 Fixez l'écrou à anneau à l'avant du corps de l'appareil et serrez-le à la main. 79 Faites tourner l'appareil jusqu'à obtenir un tube de viande court (80-100 mm). 80 Scellez l'extrémité libre du tube. 81 Coupez l'autre extrémité de l'appareil. 82 Remplissez avec la farce de votre choix, puis scellez l'autre extrémité du tube. 83 Répétez l'opération jusqu'à ce que tout le mélange de blé/viande ait été utilisé.

4 TRANCHEUR/RÂPE

84 Insérez le hachoir de votre choix dans le corps. 85 Il est possible que vous ayez à le faire pivoter légèrement pour qu'il s'enclenche avec le moteur à l'arrière du corps. 86 Découpez les aliments de façon à pouvoir les introduire dans le tuyau (50x45 mm). 87 Retirez l'élément pousseur et versez les ingrédients dans le tube. 88 Replacez l'élément pousseur et utilisez-le pour pousser les ingrédients dans le tube.

◁ Ne mettez pas vos doigts à l'intérieur des hachoirs.

SOINS ET ENTRETIEN

89 Éteignez l'appareil (0) et débranchez-le. 90 Essuyez l'extérieur du bloc moteur à l'aide d'un chiffon humide propre. 91 Lavez à la main les pièces amovibles.

Vous pouvez laver ces pièces dans un lave-vaisselle.

92 Toutefois, les conditions de lavage au lave-vaisselle affecteront la finition de la surface de l'appareil. 93 Cela affecte l'apparence de l'appareil, non pas son fonctionnement.

PROTECTION ENVIRONNEMENTALE

Afin d'éviter des problèmes environnementaux ou de santé occasionnés par les substances dangereuses contenues dans les appareils électriques et électroniques, les appareils portant ce symbole ne peuvent pas être éliminés avec les déchets ménagers, mais doivent faire l'objet d'une collecte sélective en vue de leur réutilisation ou recyclage.

recettes : c. à soupe = cuillère à soupe (15 ml) ; ml = millilitres ; c. à café = cuillère à café (5 ml) ; g = grammes. Pâte à pizza (crochet) pour 2 grandes pizzas

250 ml d'eau

400 g de farine

1½ cuillère à soupe d'huile d'olive

2½ cuillères à café de levure en poudre

1/2 cuillère à café de sucre

1 cuillère à café de sel

Mettez la farine dans le bol. Mélangez les ingrédients restants dans un bol. Sélectionnez la vitesse 1. Ajoutez graduellement le liquide. Sélectionnez la vitesse 2. Pétrissez pendant 2 minutes. Retirez la pâte. Coupez la pâte en deux. Laminez la pâte en cercles sur une surface farinée. Placez les cercles sur une plaque de cuisson antiadhésive. Nappez les cercles avec une sauce à base de tomate et ajoutez les garnitures. Cuisez dans un four préchauffé à 190 °C pendant 15-20 minutes. La surface doit avoir une couleur brun doré.

Des recettes sont disponibles sur notre site Web :