20355-56 AURA - Küchenmaschine RUSSELL HOBBS - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Küchenmaschine
Marke	RUSSELL HOBBS
Modell	20355-56 AURA
Hauptfunktionen	Schlagen, mischen, kneten, Fleisch zerkleinern, Tomaten entkernen/schleudern, schneiden, reiben, Würste und Kebbe zubereiten
Mitgeliefertes Zubehör	Schneebesen, Rührbesen, Knethaken, Fleischwolf, Tomatenentkerner/schleuder, Schneid-/Reibscheibe, Feine und grobe Hackscheiben, Feine und grobe Siebe, Würstaufsatz, Kebbeaufsatz, Spritzschutz, Trichter, Stopfer, Tablett
Geschwindigkeiten	8 einstellbare Geschwindigkeiten (1 = niedrig, 8 = hoch)
Schüsselkapazität	Ca. 3 Liter (für den Schneebesen nicht über die Hälfte füllen)
Materialien	Motorgehäuse aus Kunststoff, abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet
Stromversorgung	220-240 V ~ 50/60 Hz
Leistung	1000 W (geschätzt)
Abmessungen (L x B x H)	Ca. 30 x 25 x 40 cm
Gewicht	Ca. 5,5 kg
Pflege und Reinigung	Motorgehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen; abnehmbare Teile von Hand oder in der Spülmaschine waschen
Sicherheit	Spritzschutz, Stopp in Position 0, Netzkabel nur von Fachkraft austauschbar
Maximale Dauerbetrieb	10 Minuten für Grundfunktionen, 3 Minuten für motorisierte Aufsätze (Fleischwolf usw.); 10 Minuten (bzw. 3 Minuten) Abkühlpause zwischen den Zyklen
Garantie	2 Jahre (Standard)
Verwendung	Nur für den Hausgebrauch

Häufig gestellte Fragen - 20355-56 AURA RUSSELL HOBBS

Wie installiere ich die Schüssel?

Heben Sie den Arm an, setzen Sie die Schüssel auf das Gerät und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn, um sie zu verriegeln. Zum Entfernen drehen Sie sie gegen den Uhrzeigersinn.

Welche Geschwindigkeit für den Schneebesen?

Verwenden Sie die Geschwindigkeiten 4 bis 8 zum Schlagen und Belüften von Sahne, Eiweiß oder Teig.

Wie reinige ich die Küchenmaschine?

Ziehen Sie den Netzstecker. Wischen Sie das Motorgehäuse mit einem feuchten Tuch ab. Waschen Sie die abnehmbaren Teile von Hand oder in der Spülmaschine. Tauchen Sie das Motorgehäuse nicht in Wasser.

Kann ich gefrorenes Fleisch zerkleinern?

Nein, das Fleisch sollte in Streifen von etwa 25 mm geschnitten und roh, nicht gefroren sein, um Schäden am Gerät zu vermeiden.

Wie verwende ich den Fleischwolf?

Setzen Sie die Förderschnecke ein, legen Sie das Messer (flache Seite zur Scheibe), montieren Sie die gewünschte Hackscheibe und befestigen Sie die Überwurfmutter. Schneiden Sie das Fleisch in Streifen und schieben Sie es mit dem Stopfer.

Was tun, wenn das Gerät zu heiß wird?

Überschreiten Sie nicht 10 Minuten Dauerbetrieb für Standardfunktionen (3 Minuten für motorisierte Aufsätze). Lassen Sie es mindestens 10 Minuten (bzw. 3 Minuten) abkühlen, bevor Sie es wieder verwenden.

Wie verwende ich den Spritzschutz?

Setzen Sie den Spritzschutz zwischen Arm und Schüssel, drehen Sie ihn zu sich hin, um Zutaten hinzuzufügen. Verwenden Sie den Trichter zum Einfüllen, ohne den Schutz zu entfernen.

Kann ich mit diesem Gerät Würste herstellen?

Ja, nach dem Hacken des Fleisches setzen Sie die Abschlussplatte und den Würstaufsatz ein. Weichen Sie die Häute ein, schieben Sie sie auf den Aufsatz und füllen Sie, indem Sie das Gerät drehen.

Wie wechsele ich die Aufsätze?

Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker, heben Sie den Arm an. Zum Entfernen eines Aufsatzes drücken Sie darauf, drehen Sie im Uhrzeigersinn und ziehen Sie ihn ab. Zum Einsetzen gehen Sie umgekehrt vor.

Sind Schüssel und Zubehör spülmaschinengeeignet?

Ja, sie sind spülmaschinengeeignet, aber häufiges Waschen kann das Aussehen beeinträchtigen. Die Funktion wird dadurch nicht beeinträchtigt.

BEDIENUNGSANLEITUNG 20355-56 AURA RUSSELL HOBBS

Bedienungsanleitung 8

mode d'emploi 14

instructies 20

Lesen Sie die Anleitung, bewahren Sie sie auf und falls Sie das Gerät an Dritte abgeben, geben Sie auch die Anleitung mit. Entfernen Sie die Verpackung vollständig, bevor Sie das Gerät einschalten.

WICHTIGESICHERHEITSHINWEISE

Beachten Sieitte folgende grundlegende Vorsichtsmaßnahmen:

1 Dieses Gerät ist für die Nutzung von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen geeignet, wenn ihren die Handhabung erklär wurde/sie bzw. beaufsichtigt werden und ihren die damit verbundenen Gefahren bewusst sind.

• Kinder dürfen das Gerät weder verwenden noch damit spielen.
• Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außer Reichweite von Kindern auf.

Bei nicht ordnungsgemäßem Gebrauch kann es zu Verletzungen kommt.
2 Ziehen Sie vor dem Auf- oder Abbau oder der Reinigung des Geräts den Netzstecker vom Strom.
3 Das Gerät nicht unbeaufsichtigt stehenlassen, wenn sich der Stecker in der Steckdose befindet.
4 Weist das Kabel Beschädigungen auf, muss es vom Hersteller, einer Wartungsvertretung des Herstellers oder einer qualifizierten Fachkraft ersetzt werden, um eine mögliche Gefährung auszuschreiben.

Legen Sie die Motoreinheit nicht in Flüssigkeit.

5 Verwenden Sie das Gerät nicht ohne Spritzschutz.
6 Der Inhalt, mit dem Sie das Gerät befüllen, dart nur so heißt sein, dass Sie stets sicher damit umgehen können (d.h. die Temperatur von Flüssigkeiten sollte unter 40^ liegen).
7itte keine Zubehörteile oder Aufsätze verwenden, die nicht von uns geliefert wurden.
8 Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zu den in diesen Anweisungen beschriebenen Zwecken.
9 Gerät keinesfalls benutzen, wenn es beschädigt ist oder Fehlfunktion zeigt.

10 Den Motor nicht länger als 10 Minuten lang ununterbrochen eingeschaltet halten - er könnte sich sonst heißlaufen. Nach 10 Minuten Betrieb den Motor mindestens 10 Minuten lang ausgeschaltet halten, damit er wieder abkühlen kann.

nur für den Gebrauch im Haushalt geeignet

HEBEN DES MULTIFUNKTIONSARMS

1 Die Federn im Multifunktionsarm sind sehr stark, thereof:

a) Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschelt ist (0).
b) Halten Sie das untere Teil des Geräts fest.
c) Halten Sie ausreichend Abstand zum oberen Ende des Multifunktionsarms.
d) Stellen Sie den Entriegelungsschalter des Multifunktionsarms auf 1 .
e) Der Multifunktionsarm bewegt sich nach oben.
f) Lassen Sie los.

Zeichnungen	14 Aufsatzöffnung	30 Scheibe groβ
1 Abdeckung vorderer	15 Knethaken	31 Auskerbung
Antrieb	16 Schneebesen	32 Schraubring
2 Multifunktionssarm	17 Einfūllhile	33 Einsatzscheibe für Wurst
3 Entriegelungsschalter	18 Einfūlltrichter	34 Tülle für Wurst
Multifunktionssarm	19 Einfūllschacht	35 Einsatzscheibe für Kibbeh
4 Geschwindigkeitsregler	20 Gehäuse (hinten)	36 Tülle für Kibbeh
5 Motoreinheit	21 Gehäuse	37 Schneideinsätze
6 Antriebsausage	22 Schaft	38 Mahlwerk
7 Riegel	23 Sieb, feinmaschig	39 Reibe, fein
8 Flachruhrer	24 Sieb, grobmaschig	40 Reibe, grob
9 Vorsprung	25 Siebhalterung	41 Schneidmesser
10 Einfūllhile	26 Tülle	42 Schneideinsatz (Unterseite)
11 Spritzschutz	27 Klemme	Spülmaschinenfest
12 Rillen	28 Messer
13 Rührschüssel	29 Scheibe fein

DIE RÜHRSCHÜSSL

2 Heben Sie den Multifunktionsarm an, bevor Sie die Ruhrschüssel einsetzen oder entnehmer.
3 Setzen Sie die Ruhrschüssel in das Gerä ein und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn.
4 Drehen Sie sie entgegen dem Uhrzeigersinn, um sie zu entriegeln.
5 Der Inhalt der Schüssel wird sich bei Einschalten des Motors nach oben bewegen - je größter die Geschwindigkeit,estohigher bewegt sich der Inhalt.
6 Versuchen Sie, die Ruhrschüssel hochstens bis zur Hälfte zu befällen (vor allem wenn Sie den Schneebesen verwenden).

Verwenden Sie nur die mitgelieferte Ruhrschussel.

AUFSÄTZE

7 Setzen Sie die Aufsätze nur ein, wenn das Gerät ausgescheltet, der Netzstecker nicht am Strom angeschlossen und der Multifunktionsarm angehoben ist. Dies gilt ebenso, wenn Sie die Teile entfern.
8 Richten Sie die Aufsatzöffnung an dem Riegel, der sich an der Antriebsache befindet, aus, schiben Sie den Aufsatz auf die Achse und drehen sieihn entgegen dem Uhrzeigersinn, bis er einrastet.
9 Um einen Aufsatz zu entfernen, drücken Sie diesen auf der Antriebsauchse nach oben, drehen Sieihn im Uhrzeigersinn undziehen Sieihn anschließend ab.

KLAPPEN SIE DEN MULTIFUNKTIONSARM HERUNTER

a) Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschelt ist (0).
b) Halten Sie das andere Teil des Geräts fest.
c) Stellen Sie den Entriegelungsschalter des Multifunktionsarms auf
d) Drücken Sie den Arm nach unten.
e) Stellen Sie den Entriegelungsschalter zurück.
f) Lassen Sie los.

DER SPRITZSCHUTZ

10 Der Spritzschutz wird auf die Ruhrschüssel aufgesetzt.
11 Mit dem Trichter konnen Sie Zutaten einfllen, ohne den Spritzschutz abzunehmen.
12 Setzen Sie die Ruhrschüssel ein, führen Sie den Multifunktionsarm nach unten und:

a) schieben Sie den Spritzschutz zwischen den Multifunktionsarm und die Ruhrschüssel.
b) Positionieren Sie den Spritzschutz so, dass Sie Zutatenleitung einfüllen können.
c) Richten Sie die Vorsprünge, die sich seitlich an der Einfüllhilfe befinden, an den Rillen in der Öffnung des Spritzschutzes aus.

d) Schieben Sie die Einfüllhilfe nach unten, so dass die Öffnung des Spritzschutzes abgedeckt wird.

13 Um den Spritzschutz abzunehmen:

e) Nehmen Sie die Einfullhilef ab.
f) Heben Sie den Spritzschutz vorsichtig an, um diesen vom Rand der Ruhrschüssel zu loseen.
g) Ziehen Sieihn zwischen Ruhrschüssel und Multifunktionsarm hervor.

EINSCHALTEN

14 Die Motoreinheit auf eine trockene, feste, ebene Fläche stellen, die sich in der Höhe einer Steckdose befindet.
15 Achten Sie darauf, dass der Geschwindigkeitsregler auf Stufe 0 gestellt ist.
16 Gerätenetzstecker in die Steckdose stecken.

GESCHWINDIGKEITSREGLER

17 Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler, um die gewünschte Geschwindigkeit einzustellen (1 = niedrig, 8 = hoch).
18 Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler zurück auf 0 um den Motor auszuschalten.
19 Im Allgemeinen benöttigen größere Mengen oder dickflüssigere Mischungen mit einem größeren Anteil an festen Bestandteilen länger Zubereitungszeiten und eine gingere Ruhrgeschwindigkeit.
20 Für Kleinere Mengen oder dunnflüssigere Mischungen mit einem geringeren Anteil an festen Bestandteilen werden kürzere Zubereitungszeiten und eine höhere Ruhrgeschwindigkeiten empfohlen.

WELCHE GESCHWINDIGKEIT?

Aufsatz	Geschwindigkeit	Verwendungszweck
Schneebesen	4-8	Sahne, Eiweiß schlagen/ schaumig schlagen, flüssigen Teig und Massen verrühren
Flachruhrer	4-6	Butter und Zucker, halbflüssige Kuchenmischungen verrühren
Knethaken	1-3	Dickflüssige Mischungen, Brot, Mürbeteig

1 DAS ZUBEHÖR

21 Achten Sie darauf, dass das Gerät ausgescheltet und nicht am Stromnetz angeschlossen ist und dass der Multifunktionsarm abgesenkt ist, wenn Sie die Aufsätze befestigen bzw. entfern.
22 Entfernen Sie die Abdeckung für den vorderen Antrieb vom Multifunktionsarm.
23 Setzen Sie das wichtere Gehäuse in die Öffnung im vorderen Antrieb ein, stecken Sie das Zubehörteil auf den Antrieb und drehen Sie es im Uhrzeugersinn, bis es einrastet.
24 Um ein Zubehörteil wieder zu entfernen, drehen Sie es gegen den Uhrzeigersinn undziehen Sie es vom Multifunktionsarm ab.
25 Benutzen Sie nicht ihre Finger oder Besteck, um Nahrungsmittel durch den Einfüllschacht einzuführen – nur die Einfülhilde verwenden.
26 Entfernen Sie die Einfüllhilfe und geben Sie die Zutaten über den Einfüllschacht in den Behälter.
27 Setzen Sie die Einfüllhile wieder ein und verwenden Sie diese davon, die Zutaten vorsichtig über den Einfüllschacht in den Behälter einzuführn.
28 Sie können den Tomatenschäler/-entsafter und den Fleischwolf zusammen mit dem Einfülltrichter verwenden, um den Vorgang zu beschleunigen.

Den Motor nicht länger als 3 Minuten lang ununterbrochen eingeschaltet halten - er könnte sich sonst heißlaufen. Nach 3 Minuten Betrieb den Motor mindestens 3 Minuten lang ausgeschaltet halten, damit er wieder abkühlen kann.

2 TOMATENSCHÄLER/-ENTSAFTER

29 Mit diesen Zubehörteil können Sie Früchte wie Pflaumen und Weintrauben, die eine sehr)dünne Haut und weiches Fruchtfleisch haben, schälen und entsaften.
30 Verwenden Sie kernlose Früchte oder entfernen Sie etwaige Kerne/Steine mit der Hand.
31 Größere Früchte wie Tomaten und Pfläumen sollenn geviertelt werden.
32 Stecken Sie den Schaft in das Gehäuse.
33 Richten Sie das Sieb am Gehäuse aus und schieben Sie das Sieb in das Gehäuse.

• Verwenden Sie das grobmaschige Sieb, gelangen größere Fruchtstücke in den Saft.
• Mit dem feinmaschigen Sieb werden die Fruchtstücke kleiner.

34 Richten Sie die Siebhalterung am Gehäuse aus, setzen Sie sie auf das Gehäuse auf und drehen Sie sie gegen den Uhrzeigersinn, bis sie einrastet.
35 Stecken Sie das Ende der Tülle auf die Vorderseite der Siebhalterung und drehen Sie sie, um den Pfeil auf 1, 2 oder 3 einzustellen – abhängig davon, wie dick die Haut ist.
36 Probieren Sie verschiedene Einstellungen aus. Wir empfehlen Ohnen, bei Tomaten Einstellung 1 (dick), bei Pflaumen Einstellung 2 (mittel) und bei Weintrauben Einstellung 3 (dunn) zu verwenden.
37 Der Saft/das Fruchtfleisch tritt unten am Zubehörteil aus, die Haut tritt an der Tülle aus.
38 Das Zubehrönteil entfernen Sie, indem Sie das Gerät abschalten, vom Stromnetz trennen und das Zubehrönteil vom Multifunktionsarm abnehmer.
39 Stellen Sie die Tülle auf 0 undziehen Sie sie ab.
40 Drehen Sie die Siebhalterung im Uhrzeigersinn.
41 Ziehen Sie das Sieb aus dem Gehäuse.
42 Ziehen Sie den Schaft aus dem Gehäuse.

3 FLEISCHWOLF

43 Dieses Zubehörteil können Sie zum Zerkleinern von Fleisch, zur Herstellung von Wurst oder Kibbeh verwenden.
44 Stecken Sie den Schaft in das Gehäuse.
45 Stecken Sie das Messer vorne auf den Schaft.
46 Die flache Seite des Messers sollte in Richtung der Lochscheibe zeigen.
47 Wahlen Sie den gewünschten Aufsatz.
48 Die Auskerbung am Rand der Lochscheibe passt über die Klemme vorn am Gehäuse.
49 Setzen Sie den Schraubring auf das Gehäuse und befestigen Sie es manuell.

ZERKLEINERN

50 Schneiden Sie das Fleisch in Streifen, etwa 25mm große Quadrate, und legen Sie es in den Trichter.
51 Verwenden Sie die feine Lochscheibe, um rohes Fleisch zu Gehacktem oder Bouletten zu verarbeiten oder Zitronenschalen zu zerkleinern.
52 Brauchen Sie sehr fein gehacktes Fleisch, etwa für Würste oder Pastete, geben Sie das Ganze ein zweites Mal in den Zerkleinerer.
53 Verwenden Sie die grobe Lochscheibe, um rohes Fleisch für Burger zu verarbeiten.
54 Sobald Sie fertig sind, zerkleinern Sie ein paar Brotreste, damit die Lochscheibe gereinigt wird.

WURST

55 Stecken Sie den Schaft in das Gehäuse.
56 Setzen Sie die Einsatzcheibe für Wurst ein.
57 Stecken Sie den vorderen Teil der Tülle für Wurst mittig durch den Schraubring.
58 Richten Sie den hinteren Teil der Tülle für Wurst an der Vorderseite der Einsatzscheibe aus.
59 Setzen Sie den Schraubring auf das Gehäuse und befestigen Sie es manuell.

60 Lassen Sie die Wursthäute vor der Verwendung mindestens 10 Minuten lang in Wasser einweichen.
61 Ziehen Sie die Wursthaut über die Außenseite der Tülle für Wurst, bis nahezu die gesamte Haut die Tülle bedeckt.
62 Machen Sie einen Knoten in das lose Ende der Haut.
63 Halten Sie die Haut mit einer Hand fest.
64 Schalten Sie das Gerät ein, damit das Fleisch in die Haut gepresst wird.
65 Wie dick die Wurst wird, konnen Sie steuern, indem Sie Sie die Haut noch fester halten oder indem Sie den Griff lockern.
66 Ist eine Wurstlänge erreicht, drücken Sie die Haut jeweils nach 120 mm zusammen und drehen Sie sie herum, um einzeln Würste zu erhalten.

KIBBEH

67 Kibbeh sind gefüllte Bällchen, die zu 50% aus Hackfleisch und zu 50% aus Bulgur bestehen und mit gewürztem Fleisch bzw. Gemüse gefüllt werden. Nachdem die Enden verschlossen wurden, werden Sie gebacken oder frittiert.
68 Verwenden Sie die feine Scheibe.
69 Zerkleinern Sie das Fleisch.
70 Lassen Sie den Bulgur in Wasser quellen, gibt Sie das restliche Wasser ab und zermahlen Sie den Bulgur.
71 Vermengen Sie das Hackfleisch mit dem Bulgur.
72 Zerkleinern Sie das Ganze zweimal.
73 Schalten Sie das Gerät aus, trennen Sie es vom Stromnetz und entfern den Sie anschließend die Scheibe und das Messer.
74 Stecken Sie den Schaft in das Gehäuse.
75 Setzen Sie die Einsatzcheibe für Kibbeh ein.
76 Stecken Sie den vorderen Teil der Tülle für Kibbeh mittig durch den Schraubring.
77 Richten Sie den hinteren Teil der Tülle für Kibbeh an der Vorderseite der Einsatzscheibe aus.
78 Setzen Sie den Schraubring auf das Gehäuse und befestigen Sie es manuell.
79 Lassen Sie das Gerät solange eingeschaltet, bis Sie einen kurzen (80-100mm) Schlauch an Fleisch erhalten.
80 Drücken Sie das lose Ende des Schlauches zusammen.
81 Schneiden Sie das andere Ende vom Gerät ab.
82 Füllen Sie das Ganze mit der gewünschten Füllung und drücken Sie anschließend das andere Ende des Schlauches zusammen.
83 Wiederholen Sie den Vorgang, bis die gesamte Bulgur-/Hackfleischmischung verarbeitet ist.

4 SCHNEIDEN/REIBEN

84 Setzen Sie den gewünschten Schneideinsatz in das Gehäuse ein.
85 Möglicherweise müssen Sie diesen ein wichtig drehen, bis er im Antrieb am hinteren Gehäuse einrastet.
86 Schneiden Sie die Zutaten so zu, dass sie durch den Einfüllschacht passen (50x45 mm).
87 Entfernen Sie die Einfüllhilfe und geben Sie die Zutaten über den Einfüllschacht in den Behälter.
88 Setzen Sie die Einfüllhile wieder ein und verwenden Sie diese davon, die Zutaten vorsichtig über den Einfüllschacht in den Behälter einzuführen.

Fassen Sie nicht mit der Hand in die Schneideinsätze.

PFLEGE UND INSTANDHALTUNG

89 Schalten Sie das Gerät aus (0) undziehen Sie den Netzstecker.
90 Die Außenseite der Motoreinheit mit einem sauberen feuchten Tuch abwischen.
91 Reinigen Sie die abnehmbaren Teile nur mit der Hand.

Sie konnen diese Teile im Geschirrspul erinigen.

92 Bei Verwendung eines Geschirrspulers kann das raue Umfeld im Geschirrspuler die Oberflächenlackierung beschädigen.
93 Die Beschädigung ist nur kosmetisch und beeinträchtigt nicht die Funktion des Gerätes.

UMWELTSCHUTZ

Auf Grund der in elektrischen und elektronischen Geräten verwendeten umwelt- und gesundheitsschädigenden Stoffe dürfen Geräte, die mit thisem Symbol gekennzeichnet sind, nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen wiederaufbereitet, wiederverwertet oder recycliert werden.

Rezepte

= Esslöffel (15ml) ml = Milliliter = Teelöffel (5ml) g= Gramm

Pizzateig (Knethaken) fur 2 große Pizzen

250 ml Wasser
400 g Weizenmehl 112 Olivenöl 212 Trockenhefe 112 Zucker
1 Salz

Geben Sie das Mehl in die Schüssel Vermengen Sie die restlichen Zutaten in einem Behälter. Wahlen Sie Geschwindigkeit 1. Geben Sie die Flüssigkeit nach und nach hinzu. Wahlen Sie Geschwindigkeit 2. Das Ganze 2 Minuten kneten. Nehmen Sie den Teig hersaus. Teilen Sie die Teigmasse in zwei Häften auf. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche kreisfürmig aus. Legen Sie die Teigkreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Verteilen Sie Tomatensauce auf den Teigkreisen und belegeu Sie sie. Im vorgeheizten Ofen (190^) 15-20 Minuten lang backen. Die Oberfläche sollte goldbraun sein.

Rezepte finden Sie auf unserer Website: http://www.russellhobbs.com/ifu/550932