67904 - Hakmolen Lund - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 67904 Lund

1. aandrijfeenheid
2. schakelaar / bedieningspaneel
3. knop/sluiting van het hulpstuk
4. montagebus
5. voerbak
6. slijphulpstuklichaam
7. boor voor het slijpen
8. mes
9. zeef
10. montagemoer
11. duwer
12. worstvulling-opzetstuk
13. kibbe -bijlagen

GR

Tweede klasse elektrische veiligheid

Veilig contact met voedsel

Dit symbool geeft aan dat afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (inclusief batterijen en accu's) niet samen met ander afval mag worden weggegooid. Afgedankte apparatuur moet gescheiden worden ingezameld en bij een inzamelpunt worden ingeleverd om te zorgen voor recycling en terugwinning, zodat de hoeveelheid afval en het gebruik van natuurlijke hulpbronnen kan worden beperkt. Het ongecontroleerd vrijkomen van gevaarlijke componenten in elektrische en elektronische apparatuur kan een risico vormen voor de menselijke gezondheid en schadelijke gevolgen hebben voor het milieu. Het huishouden speelt een belangrijke rol bij het bijdragen aan hergebruik en terugwinning, inclusief recycling van afgedankte apparatuur. Voor meer informatie over de juiste recyclingmethoden kunt u contact opnemen met uw gemeente of detailhandelaar.

De vleesmolen wordt gebruikt voor de mechanische verwerking van vlees en andere voedingsmiddelen. Dankzij de uitgebreide uitrusting versnelt en vergemakkelijkt de molen vele keukentaken aanzienlijk. Het product is uitsluitend ontworpen voor thuisgebruik en mag niet voor commerciële doeleinden worden gebruikt. De correcte, betrouwbare en veilige werking van het apparaat is afhankelijk van correct gebruik, daarom:

Lees de volledige handleiding door voordat u dit product gebruikt en bewaar deze voor toekomstig gebruik.

De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die ontstaat doordat de veiligheidsvoorschriften en aanbevelingen uit deze handleiding niet worden nageleefd.

PRODUCTUITRUSTING

kunnen worden gestart. De machine is uitgerust met een vleesmolen, een worstvulstuk en een kibbe - opzetstuk.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

WAARSCHUWING! Lees alle onderstaande instructies. Het niet opvolgen ervan kan leiden tot een elektrische schok, brand of letsel.

VOLG DE ONDERSTAANDE INSTRUCTIES

Gebruik het apparaat niet in een omgeving met een verhoogd explosiegevaar of met ontvlambare vloeistoffen, gassen of dampen. Het apparaat moet op een vlakke, vlakke en harde ondergrond worden geplaatst. Als het apparaat is uitgerust met rubberen voetjes of zuignappen, kies dan een ondergrond die voorkomt dat het apparaat tijdens gebruik verschuift. Plaats het apparaat niet in de buurt van warmte- of vuurbronnen. Sluit het apparaat alleen aan op een voeding met de spanning en frequentie die op het typeplaatje van het apparaat staan aangegeven. Sluit het apparaat aan op een stopcontact met een geaarde contactdoos. De stekker van het netsnoer moet in het stopcontact passen. Wijzig de stekker niet. Gebruik geen adapters om de stekker aan het stopcontact aan te passen. Een ongewijzigde stekker die in het stopcontact past, vermindert het risico op een elektrische schok. Haal na elk gebruik de stekker van het netsnoer uit het stopcontact. Trek niet aan de kabel. Haal de stekker altijd bij de behuizing uit het stopcontact. Vermijd contact met geaarde oppervlakken zoals leidingen, radiatoren en koelkasten. Het aarden van uw lichaam verhoogt het risico op een elektrische schok. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor gebruik binnenshuis. Stel het apparaat niet bloot aan neerslag of vocht. Water of vocht dat in het apparaat komt, verhoogt het risico op een elektrische schok. Dompel het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Giet geen water in de kom van het product terwijl het in gebruik is. Overbelast het netsnoer niet. Gebruik het netsnoer niet om de stekker in het stopcontact te steken of eruit te halen. Vermijd contact van het netsnoer met hitte, olie, scherpe randen en bewegende onderdelen. Schade aan het netsnoer verhoogt het risico op een elektrische schok. Als het netsnoer beschadigd is (bijv. doorgesneden, gesmolten isolatie), trek dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact en breng het product naar een erkend reparatiecentrum. Het is verboden om het apparaat te gebruiken met een beschadigd netsnoer. Het netsnoer mag niet worden gerepareerd, maar moet worden vervangen door een nieuw exemplaar bij een

NL

erkend servicecentrum. Gebruik bij het gebruik van verlengsnoeren verlengsnoeren met de voedingsparameters die op het typeplaatje van het apparaat staan vermeld. De doorsnede van de aders van het verlengsnoer mag niet kleiner zijn dan de doorsnede van de aders van de stroomkabel van het apparaat. Controleer de isolatie van het netsnoer en het verlengsnoer of neem contact op met de fabrikant van het apparaat en/of het verlengsnoer. Gebruik het product niet met beschadigde elementen of met beschadigde apparatuur. Als u schade aan een onderdeel van het apparaat constateert, is verder gebruik ervan verboden. In dat geval moet het apparaat naar een erkend servicecentrum worden gestuurd of moet u het onderdeel zelf vervangen, indien de gebruikershandleiding dergelijke reparaties toestaat. Voordat u begint met het vervangen, reinigen of afstellen van bewegende onderdelen, moet u het apparaat uitschakelen en de stekker van het netsnoer uit het stopcontact halen. Het apparaat mag worden gebruikt door kinderen ouder dan 8 jaar en door personen met verminderde fysieke of mentale capaciteiten en personen zonder ervaring en kennis van het apparaat, mits er toezicht of instructies worden gegeven over het veilige gebruik van het apparaat, zodat de bijbehorende risico's worden begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht schoonmaken of onderhouden. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor thuisgebruik. Het wordt aanbevolen om het apparaat niet langer dan 2 minuten onafgebroken te laten werken, waarna het ongeveer 20 minuten moet afkoelen. Gedurende deze tijd dient de stekker uit het stopcontact te worden gehaald. De maximale continue gebruiksduur mag niet langer zijn dan 10 minuten. Schakel het apparaat daarna uit en laat het nog eens 10 minuten afkoelen. Overbelasting van het apparaat leidt tot snellere slijtage en kan ook schade aan het apparaat veroorzaken. Gebruik de molen niet om harde delen van voedsel te malen. Vlees moet worden voorbereid voor het malen door de huid, botten en kraakbeen te verwijderen. Andere voedingsmiddelen moeten worden voorbereid voor het malen door zaden, steeltjes, schelpen en alle andere harde delen te verwijderen. Maal geen diepvriesproducten.

PRODUCTSERVICE

Voorbereiding op het werk

Haal het product uit de verpakking, verwijder alle verpakkingselementen en reinig vervolgens alle onderdelen die op de aandrij- feenheid zijn gemonteerd volgens de instructies in het hoofdstuk: „Productonderhoud”.

Stel het product in volgens de instructies in de handleiding.

Monteer de vleesmolenbehuizing. De behuizing moet worden gemonteerd door deze schuin op de montagebus te plaatsen (II).

Druk de behuizing naar de bus en draai deze vervolgens zo dat de inlaatopening naar boven wijst (III).

Tijdens de montage hoort u het karakteristieke geluid van de vergrendeling waarmee het bevestigingslichaam in de houder wordt vastgezet.

Als u problemen ondervindt bij de montage, kunt u altijd de vergrendelingsknop van het hulpstuk ingedrukt houden, het hulpstuk bevestigen en de vergrendelingsknop loslaten.

Controleer of de montage correct is.

Een correct gemonteerde bevestigingsbehuizing kan niet worden gedemonteerd, behalve door eerst op de vergrendelknop te drukken. Om te demonteren, draait u de bevestigingsbehuizing een beetje schuin en demonteert u deze van de montagebus (XIV).

Vleesmolen opzetstuk

Sluit de bevestigingsbehuizing aan op de montagebus. Plaats de slijpboor in de behuizing, zodat de aandrijfas in het boorgat (IV) past. Plaats het zaagblad op de vierkante houder, met de snijkanten naar buiten gericht, weg van de bevestiging (V).

Plaats de zeef. De zeef heeft positioneringsnokjes aan de rand, die in de uitsparingen aan de voorkant van het opzetstuk (VI) moeten passen. De bijgeleverde zeven hebben gaten met verschillende diameters. Hoe kleiner de gaten, hoe meer voedsel er tijdens het malen wordt vermalen.

Let op: Er kan slechts één zeef tegelijk worden geïnstalleerd.

NL

Draai de montagemoer (VII) op de uitlaatdraad van het opzetstuk.

Plaats de invoerlade (VIII) op de inlaatopening.

Controleer of de duwstang zonder problemen in en uit het inlaatgat (VIII) kan worden gestoken.

Plaats na installatie van het opzetstuk een opvangbak onder de uitloop. Het product is klaar voor gebruik.

Kibbe- bijlage (IX)

Sluit het bevestigingslichaam aan op de montagebus en plaats de slijpboor in het lichaam.

De achterzijde van het kibbehulpstuk is voorzien van positioneringslipjes die in de uitsparingen aan de voorzijde van het hulpstuk passen.

Plaats het voorste deel van het kibbe -opzetstuk erop en zet alles vast door de bevestigingsmoer (X) vast te draaien.

Plaats na het installeren van het hulpstuk een opvangbak onder de uitloop. Het product is klaar voor gebruik (XI).

Worstvullinghulpstuk (XII)

Monteer het vleesmolenopzetstuk, maar monteer het worstvulopzetstuk voordat u de bevestigingsmoer vastdraait.

Plaats na installatie van het opzetstuk een opvangbak onder de uitloop. Het product is klaar voor gebruik.

Extra accessoires (apart verkrijgbaar)

Rasp- en versnipperhulpstuk LUND 67906 (alleen voor model 67903) en LUND 67907 (alleen voor model 67904)

Het hulpstuk heeft een aparte behuizing en een aparte duwer.

Plaats het opzetstuk (A) op dezelfde manier in de aandrijfbus als het vleesmolenopzetstuk.

Plaats het geselecteerde paar messen (G) in de trommel (H) en schuif vervolgens de trommel in de behuizing.

De trommelgaten hebben zeer scherpe randen. Wees daarom voorzichtig bij het hanteren ervan om snijwonden te voorkomen.

De spiebanen op de bevestigingsas moeten op één lijn liggen met de inkepingen in het gat in de achterwand van de trommel.

Controleer of de duwstang (E) zonder problemen in en uit het inlaatgat kan worden gestoken.

Let op! Gebruik de duwer van de hakmolen niet in de rasp- en raspeenheid.

Het product is uitgerust met een trommel en vijf paar vervangbare messen. Vier paar messen met rechthoekige of ronde gaten worden gebruikt voor het raspen. Hoe groter de gaten, hoe groter de schaafsel. Eén paar messen met langwerpige gaten wordt gebruikt voor het versnipperen.

Plaats na installatie van het opzetstuk een opvangbak onder de uitloop. Het product is klaar voor gebruik.

LUND 67905 Sapcentrifuge-opzetstuk (alleen voor model 67904)

Sluit het hulpstuk aan op de montagebus, net als bij het vleesmolenhulpstuk. Plaats de maalvijzel (B) in het hulpstuk.

Plaats het filter (C) in de sapcentrifuge en bevestig vervolgens het opzetstuk (D) aan de behuizing van het opzetstuk. Het opzetstuk voorkomt dat het sap tijdens het persen spat. Het opzetstuk heeft positioneringsnokjes die in de uitsparingen aan de voorkant van het opzetstuk passen. Draai het opzetstuk om het op de juiste plaats op de behuizing vast te zetten. Plaats de invoerlade (E) op de inlaat van het opzetstuk.

Het sap stroomt via de kleine gaatjes in het filter en vervolgens door de dop. Zet daarom tijdens het filteren een bakje (F) onder het fi Iter om te voorkomen dat het sap eruit spat.

De opening aan de voorkant van het opzetstuk laat het uitgeperste vruchtvlees na het persen als residu vrijkomen. Zorg ervoor dat het sap en de pulp niet in het opzetstuk terechtkomen. Te veel sap in het opzetstuk kan de schijf overstromen, wat schade aan het product en een elektrische schok kan veroorzaken.

Plaats na installatie van het opzetstuk een opvangbak onder de uitloop (meegeleverd in de set) en het product is klaar voor gebruik.

Productlancering

Model 67903

Zorg ervoor dat de schakelaar in de OFF-stand staat en steek vervolgens de stekker in het stopcontact. Het product heeft een schakelaar die in standen kan worden gezet:

OFF - product uitgeschakeld;

ON - product ingeschakeld;

SLOW - product ingeschakeld op lage snelheid;

REV - achteruitversnelling.

Het apparaat start zodra de schakelaar in de ON-stand staat. De schakelaar hoeft niet in deze stand te blijven staan.

Om het apparaat uit te schakelen, draait u de schakelaar naar de OFF-stand. Wacht tot de motor stopt met draaien.

Om het apparaat op lage snelheid te laten draaien, zet u de schakelaar op de SLOW-positie.

De schakelaarstand REV is bedoeld voor kortstondig achteruit draaien. Zet de schakelaar in deze stand. De vijzel begint in de te-genovergestelde richting te draaien, waardoor u de binnenkant van het hulpstuk kunt reinigen van voedselresten. Om de achteruit draaiing uit te schakelen, zet u de schakelaar in de OFF-stand; het apparaat stopt dan met werken.

De achteruitversnelling moet worden gebruikt wanneer de efficiëntie van de molen afneemt. Door de vijzel in de tegenoverge-

NL

stelde richting te draaien, kan het voedsel uit het opzetstuk worden verwijderd. Start de machine vervolgens opnieuw door de schakelaar in de ON-stand te zetten en maal het voedsel opnieuw. Als de efficiëntie blijft afnemen, stop dan de machine, koppel het opzetstuk los, demonteer het en reinig het handmatig (XIII) en volg de instructies in het hoofdstuk „Onderhoud en opslag”.

Schakel het apparaat na afloop van de werkzaamheden uit door de schakelaar in de OFF-stand te zetten. Haal vervolgens de stekker van het product uit het stopcontact en voer vervolgens onderhoud uit aan het product.

Model 67904

Steek de stekker van de voedingskabel in het stopcontact. Het product heeft een bedieningspaneel met aanraaktoetsen. Om de geselecteerde functie te starten, raakt u de knop aan:

schakelsymbool - product ingeschakeld;

SLOW - product ingeschakeld op lage snelheid;

REV - achteruitversnelling.

Het apparaat wordt gestart wanneer u op de knop met het aan/uit-symbool op het bedieningspaneel drukt.

Om het apparaat uit te schakelen, raakt u de knop met het schakelaarsymbool nogmaals aan. Wacht tot de motor stopt met draaien.

Om het apparaat op lage snelheid te laten draaien, raakt u de SLOW-knop aan nadat u het apparaat hebt ingeschakeld.

De REV-functie is ontworpen om de achteruitversnelling kortstondig te activeren. Raak de REV-knop op het bedieningspaneel aan. De vijzel begint in de tegenovergestelde richting te draaien, waardoor u de binnenkant van het hulpstuk kunt reinigen van voedselresten. Door de knop met het schakelaarsymbool aan te raken, stopt het apparaat.

De achteruitversnelling moet worden gebruikt wanneer de prestaties van de molen afnemen. Door de vijzel in de tegenovergestelde richting te draaien, wordt het voedsel uit het opzetstuk getrokken. Start het apparaat vervolgens opnieuw door de knop met het aan/uit-symbool aan te raken en maal het voedsel opnieuw. Als de prestaties verder afnemen, stop dan het apparaat, koppel het opzetstuk los, demonteer het en reinig het handmatig (XIII) en volg de instructies in het hoofdstuk „Onderhoud en opslag”.

Schakel het apparaat na afloop van de werkzaamheden uit door op de knop met het schakelsymbool te drukken. Haal vervolgens de stekker van het product uit het stopcontact en voer onderhoudswerkzaamheden aan het product uit.

ONDERHOUD EN OPSLAG

WAARSCHUWING! Dompel de behuizing van de drive nooit onder in water of een andere vloeistof. Dit kan een elektrische schok en schade aan het product veroorzaken. Alle bevestigingselementen kunnen na het loskoppelen van de drive unit ondergedompeld worden in water of onder stromend water afgespoeld worden.

De onderdelen van het apparaat die in contact zijn geweest met voedsel, moeten direct na gebruik worden gereinigd. Opgedroogde voedselresten kunnen aan de productelementen blijven plakken, wat kan leiden tot een afname van de efficiëntie van het apparaat of zelfs tot schade. Mocht dit toch gebeuren, dompel de onderdelen die als dompelbaar worden beschreven dan onder in warm water met afwasmiddel en laat ze weken. Reinig ze vervolgens met een zachte spons of borstel en water met afwasmiddel. Geen van de onderdelen van het apparaat is geschikt voor reiniging in een mechanische vaatwasser. Dit kan leiden tot verlies van vorm, kleur of textuur van de materialen waarvan ze zijn gemaakt.

Reinig de gaten in de zeef van de maalinrichting met een zachte plastic borstel. Gebruik geen scherpe voorwerpen (zoals schuur- sponsjes) om onderdelen van het product schoon te maken.

Reinig de behuizing van de schijf met een zachte doek bevochtigd met een oplossing van water en een mild reinigingsmiddel. Veeg droog. Gebruik geen schuurmiddelen.

Voordat u het apparaat op het lichtnet aansluit, dient u ervoor te zorgen dat alle onderdelen schoon en droog zijn. Bewaar het product op een droge en schaduwrijke plaats. Bescherm de opslagruimte tegen toegang door onbevoegden, met name kinderen. Bewaar het product in de meegeleverde individuele verpakking.