Multiquick 5 MQ 5000 Soup - Staafmixer BRAUN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Multiquick 5 MQ 5000 Soup BRAUN

Dit toestel mag niet worden gebruikt door kinderen. Houd het toestel en zijn snoer buiten het bereik van kinderen. Schakel het toestel uit en trek de stekker uit het stopcontact alvorens u hulpstukken verwisselt of onderdelen benadert die bewegen tijdens het gebruik.

Dit toestel mag niet worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale ver- mogens of een gebrek aan ervaring en kennis tenzij onder speciaal toezicht of wanneer ze werden geïnstrueerd in het veilige gebruik van het toestel en tenzij ze de ermee verbonden risico’s kennen.

De mesjes zijn erg scherp! Ga er, om verwondingen te voorkomen, uiterst voorzich- tig mee om.

Trek altijd de stekker uit het stopcon- tact wanneer het apparaat niet gebruikt wordt en voor het in- en uit elkaar halen, reinigen en opbergen.

Het motordeel (4) noch het koppe- lingsstuk voor de garde (7a) mogen onder stromend water worden gehouden of in water worden onder- gedompeld.

Het deksel (10a, 11a) kan worden gereinigd onder stromend water, maar mag niet ondergedompeld worden, noch in de vaatwasser.

De elektrische apparaten van Braun voldoen aan de wettelijke veilig- heidseisen. Reparaties of de vervan- ging van het elektriciteitssnoer mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd serviceperso- neel. Foute en ongekwalificeerde reparaties kunnen aanzienlijke schade toebrengen aan de gebruiker.

Controleer of het voltage van uw elektriciteitsvoorziening correspon- deert met het voltage aangegeven op het apparaat, voordat u de stekker van het apparaat in het stopcontact steekt.

Het apparaat is gemaakt om normale huishoudelijke hoeveelheden te verwerken.

De mengbeker (8) en de kom zijn niet geschikt voor in de magnetron. Beschrijving 1 Variabele snelheidsregelaar 2 Variabele snelheidsknop (on/off) 3 Turboknop (T) 4 Motordeel 5 Ontgrendelingsknoppen 6 Blenderschacht 7a Inzetstuk voor de garde 7b Garde 8 Mengbeker 9 350 ml hakker «hc» 9a Deksel 9b Mes 9c Kom 9d Anti-slip ring 10 500 ml hakker «ca» 10a Deksel 10b Mes 10c Kom 10d Anti-slip ring 11 1250 ml hakker «bc» 11a Deksel 11b Mes 11c IJsmes 11d Kom 11e Anti-slip ring Reinig a.u.b. alle onderdelen voor het eerste gebruik (zie B). 5722111864_MQ5000-MQ5045_INT_S6-80.indd 24 30.09.15 11:1425 De snelheid instellen Wanneer de variabele snelheidsknop (2) wordt geactiveerd, komt de verwerkingssnelheid overeen met de instelling van de variabele snelheidsrege- laar. Hoe hoger de instelling, hoe sneller de hak- resultaten. U kunt de snelheid naar wens aanpas- sen tijdens de werking door aan de snelheidsrege- laar te draaien met uw duim of wijsvinger. De maximale verwerkingssnelheid kan echter enkel worden bereikt door te drukken op de turboknop (3). U kunt de turboknop ook gebruiken voor korte, krachtige pulsen zonder de snelheidsregelaar te moeten regelen. Handblender De handblender is bij uitstek geschikt voor het bereiden van dips, sauzen, soepen, mayonaise en babyvoeding alsmede voor het mixen van drankjes en milkshakes. Gebruik altijd de hoogste snelheid voor het beste resultaat.

• Klik het motordeel (4) in de blendervoet (6).

• Steek de handblender zo diep mogelijk in een beker of kom. Zet daarna het apparaat in werking zoals hierboven beschreven.

• Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel los te koppelen. Indien u het apparaat tijdens het koken direct in een pan wilt gebruiken, dient u de pan van het vuur te halen om spetteren van hete vloeistof (risico op brandwonden) te voorkomen. Voorbeeldrecept: Mayonaise 250 ml olie (bijv. zonnebloemolie), 1 ei en 1 extra eidooier, 1–2 el azijn (zo’n 15 ml), zout en peper naar smaak Alle ingrediënten dienen op kamertemperatuur gebracht te worden. Doe alle ingrediënten in bovenstaande volgorde in de mengbeker. Plaats de handmixer op de bodem van de mengbeker. Zet de mixer op de hoogste snelheid en houd hem in deze positie tot de olie begint te emulgeren (te binden). Beweeg de mixer zonder hem uit te zetten lang- zaam naar boven en naar beneden door het mengsel tot er een gladde massa ontstaat. Mixtijd: vanaf 1 minuut (voor salade) tot 2 minuten voor meer stevigheid (bijv. voor dipsaus). Garde Gebruik de garde alleen voor het kloppen van (slag) room, eiwitten en het mixen van beslag en kant-en- klare dessertmixen.

• Steek de garde (7b) in het koppelingsstuk (7a) en klik het motordeel (4) erop.

• Plaats de garde in een kom en zet daarna pas het apparaat in werking.

• Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk de ontgrendelingsknoppen (5) in om het motordeel los te koppelen. Trek vervolgens de garde uit het koppelingsstuk. Tips voor het beste resultaat

• Gebruik een middelgrote kom.

• Beweeg de garde met de klok mee en houd hem in een lichte hoek gebogen.

• Slagroom (max.400 ml gekoelde room (min. 30 % vetgehalte, 4–8 °C): Βegin op lage snelheid en verhoog de snelheid tijdens het kloppen.

• Geklopte eiwitten (max. 4 eieren): Begin op een gemiddelde snelheid en verhoog de snelheid tijdens het kloppen. Hakker De hakker (9, 10, 11) zijn uitermate geschikt voor het hakken van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, wortelen, noten, amandelen etc. Gebruik voor het hakken van harde ingrediënten (bijv. Parmezaanse kaas of chocolade) altijd de hoogste snelheid. Voor het beste resultaat zie tabel (D, E, G). De maximale gebruiksduur voor de «hc» hakker: 2 minuten achter elkaar (grote hoeveelheden aan vochtige ingrediënten) / 30 seconden (droge of harde ingrediënten of hoeveelheden < 100 g / 100 ml). Stop de verwerking onmiddellijk wanneer het motorvermogen afneemt en/of sterke trillingen optreden. Voor het hakken van ijs, gebruik de «bc» hakker met het ijsmes (11c). Hak geen extreem harde ingrediënten zoals muskaatnoot, koffiebonen of granen. Voor het hakken …

• Snijd vlees, kaas, uien, knoflook en wortelen in stukken.

• Verwijder de steeltjes van kruiden en de schillen van de noten.

• Verwijder botjes, pezen en kraakbeen van vlees.

• Zorg er altijd voor dat de anti-slipring aan de hakkom bevestigd is. Waarschuwing: Het hakmesje is zeer scherp! Houd het altijd vast aan het bovenste plastic gedeelte en ga er voorzichtig mee om.

1. Verwijder voorzichtig de beschermkap van het

mesje. 5722111864_MQ5000-MQ5045_INT_S6-80.indd 25 30.09.15 11:1426

2. Plaats het mesje op de pin in het midden van de

hakkom, druk het naar beneden en draai het zodat het vastzit.

3. Vul de hakkom met ingrediënten en doe het deksel

4. Klik het motordeel op het deksel.

5. Druk op knop (2) of (3) om de hakker aan te zetten.

Houd tijdens het hakken het motordeel met een hand vast en de kom met de andere hand.

6. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en

druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel te ontkoppelen.

7. Verwijder het deksel.

8. Verwijder voorzichtig het mesje alvorens de

gehakte ingrediënten uit de kom te nemen. Om het mesje te verwijderen, draait u er licht aan en trekt het eruit. Voorbeeld van een recept: Pruimen met vanille en honing (als vulling voor pannenkoeken of smeersel):

• Vul de hakkom «hc» met 50 g gedroogde pruimen en 70 g romige honing.

• Hak gedurende 4 seconden op maximale snelheid.

• Voeg 10 ml water (met vanillesmaak) toe.

• Hak opnieuw gedurende 1,5 seconde. Extra applicaties voor de «bc» hakker (11) Met de «bc» hakker kunt u ook shakes of drankjes mixen, beslag maken of ijsblokjes hakken. Pannenkoekenbeslag Schenk als eerste 375 ml melk in de kom, voeg er vervolgens 250 g bloem en als laatste 2 eieren aan toe. Mix het beslag op snelheid «T» tot het mooi glad is. IJsblokjes crushen – Druk het ijsmes (11c) stevig op de pin in het midden van de kom (11d) tot hij vastzit. – Vul de kom met max. 7 ijsblokjes. Doe het deksel erop, bevestig het motordeel en zet het apparaat aan op maximale snelheid. – Ontkoppel na gebruik het motordeel, het deksel en het ijsmes. – Verwijder het gecrushte ijs of schenk uw drank rechtstreeks in de kom voor serveren aan tafel. Schoonmaken Reinig het motordeel (4) en het koppelingsstuk voor de garde (7a) uitsluitend met een vochtige doek. Het deksel (10a, 11a) kan onder stromend water gereinigd worden, maar mag niet ondergedompeld worden en ook niet in de vaatwasser. Alle andere onderdelen mogen in de vaatwasser gereinigd worden. Voor extra grondige reiniging: haal de anti-slipring van de hakkommen. Wanneer u groenten hakt met veel pigment (bijv. wortelen) kunnen de plastic onderdelen van het apparaat verkleuren. Veeg deze onderdelen met plantaardige olie af alvorens ze te reinigen. Accessories (kunnen individueel bijgekocht worden, niet in elk land verkrijgbaar) MQ 10: Garde voor het kloppen van room, eiwitten of kant-en-klare dessertmixen MQ 20: 350 ml hakker om kruiden, uien, knoflook, pepers, noten etc. te hakken MQ 30: 500 ml hakker om wortelen, vlees, uien etc. te hakken MQ 40: 1250 ml hakker om te hakken, te mixen en ijs te crushen MQ 50: Accessoire om puree te maken van gekookte groenten en aardappelen MQ 70: Compact keukenmachine-accessoire (1500 ml) om te hakken, te mixen, plakjes en/of reepjes te snijden. Onderhevig aan verandering zonder kennisgeving. Gooi dit product na de levensduur a.ub. niet bij het huishoudelijk afval. U kunt het naar een Braun Service Centre brengen of naar een ander afvalinzamelingspunt in uw buurt waar het op de juiste manier zal worden verwerkt. 5722111864_MQ5000-MQ5045_INT_S6-80.indd 26 30.09.15 11:1427 Dansk Vores produkter er skabt til at opfylde de største krav med hensyn til kvalitet, funktionalitet og design. Vi håber, du vil få stor glæde af dit nye apparat fra Braun. Før ibrugtagning Læs hele denne brugsvejledningen omhyggeligt igennem, før du tager apparatet i brug. Bemærk