Multiquick 5 MQ 5000 Soup - Liquidificador BRAUN - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Mixer de imersão multifuncional
Marca	Braun
Modelo	Multiquick 5 MQ 5000 Soup
Categoria	Liquidificador (mixer)
Funções principais	Mistura, picagem, batimento, emulsão, preparação de sopas, bebidas
Acessórios incluídos	Pé do mixer, batedor, tigela picadora 350 ml (hc), tigela picadora 500 ml (ca), tigela picadora 1250 ml (bc), faca para gelo
Acessórios opcionais	Batedor MQ 10, picador 350 ml MQ 20, picador 500 ml MQ 30, picador 1250 ml MQ 40, acessório para purê MQ 50, processador compacto MQ 70
Regulador de velocidade	Variador de velocidade contínuo
Botão turbo	Sim
Capacidade da tigela picadora hc	350 ml
Capacidade da tigela picadora ca	500 ml
Capacidade da tigela picadora bc	1250 ml
Material das lâminas	Aço inoxidável
Segurança	Lâminas muito cortantes, manuseio com cuidado, destravamento, não imergir o bloco do motor
Limpeza	Bloco do motor e acionador do batedor: pano úmido; tampas: água; outras peças: lava-louças
Manutenção	Remover as bases antiderrapantes para limpeza
Utilização	Uso doméstico apenas
Alimentação	Verificar a tensão no aparelho

Perguntas frequentes - Multiquick 5 MQ 5000 Soup BRAUN

Como usar o mixer de imersão?

Instale o pé do mixer no bloco do motor até travar. Mergulhe o mixer no fundo do recipiente, depois ligue o aparelho pressionando o botão de velocidade variável (2) ou o botão turbo (3). Para melhores resultados, use a velocidade mais alta.

Como limpar o bloco do motor?

O bloco do motor (4) e o acionador do batedor (7a) não devem ser imersos. Limpe-os apenas com um pano úmido.

Posso colocar os acessórios na lava-louças?

Sim, todos os elementos exceto o bloco do motor, o acionador do batedor e as tampas (10a, 11a) podem ser lavados na lava-louças. As tampas são limpas em água corrente sem imersão.

Quais são as precauções de segurança importantes?

As lâminas são muito cortantes, manuseie-as com cuidado. Não deixe crianças usarem o aparelho. Sempre desconecte o aparelho antes de trocar de acessório ou limpar. Nunca imerja o bloco do motor.

Como picar alimentos duros?

Use a tigela picadora adequada e a velocidade máxima. Para gelo, use a tigela picadora bc com a faca para gelo (11c). Não pique alimentos extremamente duros como noz-moscada ou grãos de café.

Como fazer maionese com o mixer?

Coloque 250 g de óleo, 1 ovo inteiro mais 1 gema, 1-2 colheres de chá de vinagre, sal e pimenta em uma tigela. Coloque o mixer no fundo, ligue na velocidade máxima sem mexer até emulsionar, depois suba lentamente. Tempo: 1 a 2 minutos.

Como usar o botão turbo?

O botão turbo (3) permite atingir a velocidade máxima instantaneamente, mesmo que o regulador de velocidade esteja ajustado mais baixo. Basta pressionar o botão para obter impulsos potentes.

Como bater creme ou claras em neve?

Use o batedor (7b) com o acionador (7a). Para creme (máx. 400 ml, mín. 30% de gordura), comece em velocidade média e depois aumente. Para os ovos (máx. 4 claras), mesmo procedimento. Mova o batedor no sentido horário inclinando-o ligeiramente.

O que fazer se legumes colorirem as peças de plástico?

Antes de limpar, unte as partes de plástico com óleo vegetal. Isso ajudará a eliminar as colorações.

Como remover e recolocar as bases antiderrapantes?

As bases antiderrapantes das tigelas picadoras podem ser removidas para uma melhor limpeza. Certifique-se de que estão bem presas antes de usar.

MANUAL DE UTILIZADOR Multiquick 5 MQ 5000 Soup BRAUN

Os nossos produtos foram desenvolvidos para alcançar os mais elevados padrões de qualidade, funcionalidade e design. Esperamos que desfrute em pleno do seu novo aparelho Braun.

Antes de Utilizar o seu Aparelho

Antes de utilizar este aparelho pela primeira vez, leia atenta e cuidadosamente as instruções de utilização.

Atenção

• Este aparelho não deve ser usado por crianças. Mantenha o aparelho e o respetivo fio fora do alcance de crianças. Desligue o aparelho e desconecte da fonte de alimentação antes de mudar acessórios ou de se aproximar de peças que se movem durante o uso.
• Este aparelho pode ser usado por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou sem experiência e conhecimentos, se supervisionadas ou instruídas quanto ao uso seguro do aparelho e caso compreendam os perigos envolvidos.

As lâminas encontram-se muito afiadas! Para evitar acidentes e ferimentos, manipule as lâminas com máximo cuidado.

• Desligue o aparelho da corrente sempre que este estiver sem supervisão e antes de montar, desmontar, limpar e arrumar o aparelho.
• O corpo do motor (4) e o acoplador do acessório batedor (7a) não devem ser lavados sob água corrente nem mergulhados em água.
• A tampa (10a, 11a) pode ser passada por água corrente, mas não deve ser mergulhada em água nem lavada na máquina de lavar loiça.
• Os eletrodomésticos da Braun cumprem com as normas internacionais de segurança em vigor. A sua
• reparação, ou a substituição do cabo de alimentação, deve ser realizada apenas pelos Centros de Assistência Autorizados da Braun. As reparações efetuadas por pessoal não qualificado podem causar acidentes ou sérios danos ao utilizador.
• Antes de ligar o aparelho à corrente, verifique se a voltagem indicada na base do aparelho corresponde à da sua casa.
• Este aparelho foi desenvolvido para preparar quantidades normais de alimentos para uso doméstico.
• O copo misturador (8) e o recipiente não podem ser utilizados no micro-ondas.

Descrição

1 Regulador de velocidade variável 2 Botão de velocidade variável (on/off) 3 Botão Turbo (T) 4 Corpo do motor 5 Botões de desbloqueio 6 Pé da varinha 7a Acessório acoplador do batedor 7b Batedor 8 Copo misturador

9 Acessório picador «hc» de 350 ml de capacidade

9a Tampa 9b Lâmina 9c Recipiente 9d Base anti-deslizante

10 Acessório picador «ca» de 500 ml de capacidade

10a Tampa 10b Lâmina 10c Recipiente 10d Base anti-deslizante

11 Acessório picador «bc» de 1250 ml de capacidade

11a Tampa 11b Lâmina 11c Lâmina para triturar gelo 11d Recipiente 11e Base anti-deslizante

Lave bem todas as peças antes de as utilizar pela primeira vez (consulte a secção B).

Ajustar a velocidade

Ao ativar o botão de velocidade variável (2), a velocidade de processamento corresponde ao ajuste do regulador de velocidade variável. Quanto mais alto for o ajuste, mais rápidos são os resultados do picador. Pode ajustar facilmente a velocidade durante o funcionamento rodando o regulador de velocidade com o seu dedo polegar ou indicador. No entanto, a velocidade de processamento máxima só pode ser atingida pressionando o botão turbo (3). Também pode utilizar o botão turbo para potentes impulsos instantâneos, sem ter de manipular o regulador de velocidade.

Varinha

A varinha é ideal para preparar molhos, sopas, maionese e comida para bebés e ainda para misturar bebidas ou batidos.

Para obter os melhores resultados, utilize o nível de velocidade mais elevado.

• Encaixe o corpo do motor (4) no pé da varinha (6) até fazer um «clique».
• Introduza a varinha até ao fundo de um recipiente ou copo misturador. Depois ligue o aparelho, tal como se descreve acima.
• Após a utilização, desligue o aparelho da corrente e pressione os botões de desbloqueio (5) para separar o corpo do motor.

Quando utilizar a varinha directamente numa panela ao lume, quando cozinha, retire primeiro a panela do fogo para evitar salpicos do líquido a ferver (risco de queimaduras!).

Exemplo de receita: Maionese

250 g de óleo (por exemplo, óleo de girassol), 1 ovo e 1 gema de ovo adicional, 1-2 colheres de sopa de vinagre (15 g aprox.), sal e pimenta a gosto

Coloque todos os ingredientes (à temperatura ambiente) no copo misturador, de acordo com a ordem acima indicada. Introduza a varinha até ao fundo do copo misturador. Ligue-a e utilize o nível maior de velocidade. Mantenha a varinha nesta posição até que o óleo se comece a misturar com os outros ingredientes. De seguida, e sem desligar a varinha, mova-a lentamente para cima e para baixo até a maionese ficar bem ligada. Tempo de processamento: de 1 minuto (para salada) até 2 minutos para uma maior consistência (como, por exemplo, para molho).

Acessório batedor

Utilize o acessório batedor apenas para fazer chantilly, bater claras em castelo e preparar mousses ou sobremesas instantâneas de pacote.

• Insira o acessório batedor (7b) no acoplador (7a) e a seguir, introduza o corpo do motor (4) no acoplador até encaixar com um «clique».
• Coloque o acessório batedor num recipiente fundo e só depois pressione o interruptor para colocar o aparelho em funcionamento.
• Após a utilização, pressione os botões de desbloqueio (5) para separar o corpo do motor. A seguir, puxe o acessório batedor do acoplador.

Dicas para obter ótimos resultados

• Utilize um recipiente médio.
• Movimento o batedor no sentido dos ponteiros do relógio, inclinando-o ligeiramente.
• Natas batidas (máx. de 400 ml de natas muito frias, 30% de teor mínimo de gordura, 4-8°C): Para fazer chantilly, comece com um nível de velocidade baixo e, sem deixar de bater, aumente a velocidade até ao nível máximo.
• Claras em castelo (máx. 4 ovos): Para bater claras em castelo, comece com um nível de velocidade médio e, sem deixar de bater, aumente a velocidade até ao nível máximo.

Acessório picador

Os acessórios picador (9, 10, 11) são ideais para triturar carne, queijo rijo, cebolas, ervas aromáticas, alho, cenouras, nozes, amêndoas, etc.

Triture sempre os alimentos duros (como, por exemplo, queijo parmesão ou chocolate) na velocidade máxima.

Para obter os melhores resultados, consulte as tabelas de preparação de alimentos na secção (D, E, G). Tempo máximo de funcionamento para o acessório picador (hC): 2 minutos (grandes quantidades de ingredientes húmidos) / 30 segundos (ingredientes secos ou duros ou quantidades < 100 g / 100 ml). Pare imediatamente o processamento quando a velocidade do motor diminuir ou se ocorrerem fortes vibrações.

Para triturar gelo, use o acessório picador «bc» com a lâmina para triturar gelo (11c). Não triture alimentos extremamente duros, como noz-moscada, café em grão ou cereais.

Antes de picar ...

• Corte em muitos pedaços a carne, queijo, cebolas, alho, cenouras.
• Retire os talos das ervas aromáticas e descasque os frutos secos.
• Retire ossos, tendões e cartilagens da carne.
• Coloque sempre o recipiente sobre a base anti-deslizante.

Cuidado: A lâmina está muito afiada! Segure-a sempre pela parte superior de plástico e manipule-a com cuidado.

1. Retire cuidadosamente a proteção de plástico da lâmina.
2. Coloque a lâmina no espigão do centro do recipiente do picador, pressione-a para baixo e rode-a até bloquear.
3. Insira os alimentos no recipiente e coloque a tampa.
4. Introduza o corpo do motor na tampa até encaixar com um «clique».
5. Para colocar o aparelho em funcionamento, prima o interruptor (2) ou (3). Quando o aparelho estiver em funcionamento, segure sempre o corpo do motor com uma mão enquanto mantém o recipiente seguro com a outra.
6. Após a utilização, pressione os botões de desbloqueio (5) para separar o corpo do motor.
7. Retire a tampa.
8. Retire cuidadosamente a lâmina antes de retirar os alimentos picados. Para retirar a lâmina, rode-a ligeiramente e puxe-a para fora.

Exemplo de receita: Ameixas com baunilha e mel (como recheio ou para barrar panquecas):

• Encha o recipiente do picador «hc» com 50 g de ameixas e 70 g de mel cremoso.
• Pique durante 4 segundos na velocidade máxima.
• Adicione 10 ml de água (com aroma de baunilha).
• Volte a picar durante mais 1,5 segundos.

Outras aplicações para o acessório picador «bc» (11)

Com o acessório picador «bc», também pode fazer batidos ou bebidas, misturar massas leves ou triturar cubos de gelo.

Misturar massa para panquecas

Em primeiro lugar, verta 375 ml de leite no recipiente, adicione 250 g de farinha e, por fim, 2 ovos. Use a velocidade «T» e bata a massa até ficar macia.

Picar cubos de gelo

• Coloque a lâmina para triturar gelo (11c) no espigão do centro do recipiente (11d) e pressione-a para baixo até bloquear.
• Coloque até 7 cubos de gelo no recipiente e feche com a tampa. Insira o corpo do motor e utilize o nível de velocidade T máximo.
• Após a utilização, separe o corpo do motor e retire a tampa e a lâmina para triturar gelo.
• Retire o gelo picado ou deite a sua bebida no jarro para servir à mesa.

Limpeza

O corpo do motor (4) e o acoplador do acessório batedor (7a) só podem ser limpos com um pano húmido. A tampa (10a, 11a) pode ser passada por água corrente, mas não deve ser mergulhada em água nem lavada na máquina de lavar loiça.

Todas as outras peças podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.

Pode retirar as bases anti-deslizantes dos recipientes do picador para uma melhor limpeza. Quando se preparam alimentos de cores intensas (como cenouras, por exemplo), as peças de plástico podem ficar manchadas. Limpe estas peças com óleo vegetal alimentar antes de as lavar.

Acessórios

(podem ser comprados individualmente, não disponível em todos os países)

MQ 10: Batedor para preparar chantilly, bater claras em castelo e sobremesas instantâneas de pacote

MQ 20: Acessório picador de 350 ml de capacité, para picar ervas aromáticas,cebolas, alho, malaguetas, frutos secos, etc

MQ 30: Acessório picador de 500 ml de capacité, para picar cenouras, carne,cebolas, etc.

MQ 40: Acessório picador de 1250 ml de capacité, para picar, misturar, liquidificar e triturar gelo

MQ 50: Acessório para puré para fazer puré de legumes e batatas cozidos

MQ 70: Acessório de cozinha compacto (1500 ml) para picar, misturar, laminar e ralar.

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Não deite o produto no lixo doméstico no final da sua vida útil. Poderá entregá-lo num Centro de Assistência da Braun ou num dos pontos de recolha ou reciclagem previstos para esse efeito.