Multiquick 5 MQ 5000 Soup - Mixer BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Multiquick 5 MQ 5000 Soup BRAUN

Unsere Produkte werden hergestellt, um hochste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen mit ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.

Vor dem Gebrauch

Bitte lessen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb besteht.

Vorsicht

• Dieses Gerätarf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschelt und vom Netz getrennt werden.
• Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Die Messer sind sehr scharf. Behandeln Sie die Messer mit größter Vorsicht, um Verletzungen zu vermeiden.

• Ziehen Sie immer den Netzstecker vor dem Zusammensetzen, Auseinandernehmen, Reinigen oder Aufbewahren des Gerätes, oder wenn es unbeaufsichtigt ist.
• Weder das Motorteil (4) noch das Getriebeteil (7a) für den Schlagbesen unter fließendes Wasser halten oder ins Wasser tauchen.

• Der Deckel (10a, 11a) kann unter flieBendem Wasser gereinigt werden, damit aber nicht in Wasser eingetaucht oder in der Spulmaschine gereinigt werden.

• Braun Geräte entsprechen den einschlädigigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung)dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen.Durch unsachgemäße Reparaturen konnen erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

• Vor Inbetriebnahme prufen, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit ihrer Netzspannung übereinstimmt.

• Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen konstruiert.
• Becher (8) und die Zerkleinerer-Töpfe sind nicht mikrowellengeignet.

Beschreibung

1 Stufenloser Geschwindigkeitsregler
2 Variable Geschwindigkeitstaste (on/off)
3 Turbo-Taste (T)
4 Motorteil
5 Entriegelungstasten
6 Pürierstab
7a Getriebeteil
7b Schlagbesen
8 Messbecher

9 350 ml Zerkleinerer «hc»

9a Deckel
9b Messer
9c Zerkleinerer-Topf
9d Anti-Rutsch Ring

10 500 ml Zerkleinerer «ca»

10a Deckel
10b Messer
10c Zerkleinerer-Topf
10d Anti-Rutsch Ring

11 1250 ml Zerkleinerer «bc»

11a Deckel
11b Messer
11c Eismesser
11d Zerkleinerer-Topf
11e Anti-Rutsch-Ring

Bitte reinigen Sie alle Zubehörteile vor dem Erstgebrauch (siehe B).

Einstellung der Geschwindigkeit

Bei der Betätigung der Geschwindigkeitstaste (2) entspricht die Verarbeitungsgeschwindigkeit der Einstellung des stufenlosten Geschwindigkeitsreglers. Je hooher die Einstellung, desto Schneller das Verarbeitungsergebnis. Die Geschwindigkeit lasst sich während des Betriebs bequem durch Drehendes Geschwindigkeitsreglers mit dem Daumen oder Zeigefinger anpassen. Die hochste Verarbeitungsgeschwindigkeit wird durch Betätigten der Turbo Taste (3) erreicht. Man kann die Turbo-Taste auch fur kurze kräftige Momentschaltungen benutzen, ohne den Geschwindigkeitsregler betätigten zu müssen.

Pürierstab

Der Pürierstab eignet sich z.B. für die Zubereitung von Dips, Soßen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nah-rung sowie zum Mixen von Geträngen und Milch-shakes. Wahlen Sie die höchste Geschwindigkeit für Beste Ergebnisse.

• Klichen Sie das Motorteil (4) auf den Pürierstab (6).
• Halten Sie den Pürierstab tief in einen Becher oder eine Schüssel und schalten Sie das Geräte ein.
• Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker. Drücken Sie die Entriegelungstasten (5) und nehmen Sie das Motorteil ab.

Wenn Sie beim Kochen direkt in einem Kochtopf arbeiten wollen, behmen Sie den Topf vom Herd, um zu vermeiden, dass kochelnde Flüssigkeiten herausspritzen (Verbrühungsgefahr!).

Rezeptbeispel: Mayonnaise

250 g Öl (z.B. Sonnenblumenöl),

1 Ei und 1 Eigelb,

1-2 EL Essig (ca. 15 g),

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten (Raumtemperatur) in der genannten Reihenfolge in den Becher geben. Den Stabmixer auf den Boden des Bechers stellen. Den Stabmixer auf Maximalgeschwindigkeit einschalten und in dieser Position halten, bis das Öl beginnt zu emulgieren. Ohne auszuschalten, den Pürierstab dann langsam ganz nach oben und wieder nach unten bewegen, bis das Öl komplett eingearbeitet ist. Verarbeitungszeit: 1 Minute (für Salat) bis zu 2 Minuten für mehr Konsistenz (z.B. für Dips).

Schlagbesen

Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiwei, Biskuitteig und Fertig-Desserts.

• Schlagbesen (7b) in das Getriebeteil (7a) stecken. Dann das Motorteil (4) auf das Getriebeteil klichen.
• Schlagbesen in eine Schüssel eintauchen und erst dann einschalten.
• Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker. Drücken Sie die Entriegelungstasten (5) und nehmen Sie das Motorteil ab. Danach den Schlagbesen vom Getriebeteil abziehen.

FürbesteErgebnisse

• Verwenden Sie eine mittelgroße Schüssel.
• Halten Sie den Schlagbesen leicht schrag und bewegen him im Uhrzeigersinn.
  Schlagsahne (max. 400 ml gekühlte Sahne, min. 30% Fett, 4 - 8^ Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit während des Schlagens.
• Eischnee (max. 4 Eier): Beginnen Sie mit einer mittleren Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit während des Schlagens.

Zerkleinerer

Die Zerkleinerer (9, 10, 11) eignen sich zum Zerkleinern von Fleisch, Hartkase, Zwiebeln, Krautern, Knoblauch, Karotten, Nussen, Mandeln, etc.

Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Lebensmittel immer die höchste Geschwindigkeitsstufe (z.B. Parmesan, Schokolade).

Für Beste Ergebnisse Verarbeitungstabellen (D, E, G) beachten. Maximale Betriebszeit für den «hc» Zerkleinerer: 2 Minuten (große Mengen an feuchten Zutaten) / 30 Sekunden (trockene oder harte Zutaten oder Mengen < 100g / 100 ml). Stoppen Sie die Verarbeitung sofort, wenn die Motorleistung abnimmt und/oder starke Vibrationen auftreten.

Für das Zerkleinern von Eiwürfeln verwenden Sie den «bc» Zerkleinerer mit dem Eismesser (11c). Extrem harte Lebensmittel wie Muskatnüsse, Kaffeebohnen oder Getreide nicht zerkleinern.

Vor dem Zerkleinern ...

• Fleisch, Kase, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten vorschneiden.
  Stiele und Nuss-Schalen entfern.
• Bei Fleisch Knochen, Sehnen und Knorpel entfernen.
• Immer sicherstellen, dass ein Anti-Rutsch-Ring am Arbeitsbehälter angebracht ist.

Vorsicht: Die Messer sind sehr scharf! Immer nur am Kunststoffschaft anfassen.

1. Vor dem Einsetzen des Messers vorsichtig die Kunststoff-Hülle entfernen.

2. Das Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter setzen und drehend nach unten drücken, bis es einrastet.

3. Lebensmittel einfüllen und den Deckel (a) aufsetzen.

4. Motorteil auf den Deckel setzen und einrasten halten.
5. Einschalttaste (2) oder (3) drücken. Wahrend des Betriebs das Motorteil mit einer Hand und den Arbeitsbehälter mit der anderen Hand festhalten.
6. Nach dem Gebrauch die Entriegelungstasten (5) drücken, um das Motorteil (4) abzunehmen.
7. AnschlieBend den Deckel abnehmen.
8. Das Messer vorsichtig herausziehen, bevor Sie den Arbeitsbehälter leeren. Beim Herausziehend das Messer leicht drehen.

Beispielrezept: Vanille-Honig-Pflaumen (als Pfannkuchen-Füllung oder Brotaufstrich)

• Fullen Sie 50 g Pflaumen und 70 g cremigen Honig in den Zerkleinerer «hc».
• Mixen Sie 4 Sekunden bei maximaler Geschwindigkeit.
  Fugen Sie 10 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu.
• Mixen Sie 1,5 Sekunden weiter.

Zusätzliche Anwendungen für den «bc»

Zerkleinerer (11)

Mit dem «bc» Zerkleinerer konnen Sie auch Shakes oder Smoothies zubereiten, Pfannkuchenteig mixen oder Eiswurfel zerkleinern.

Pfannkuchenteig mixen

Zuerst 375 ml Milch in den Arbeitsbehälter fullen, dann 250 g Mehl und schließlich 2 Eier zufugen. Auf Stufe «T» mixen, bis ein glatter Teig entsteht.

Eiswürfel zerkleinern

Eismesser (11c) fest auf die Achse im Arbeitsbehälter (11d) drücken, bis es einrastet.
- Bis zu 7 Eiswürfel in den Arbeitsbehälter füssen. Deckel und Motorteil aufsetzen und mit maximaler Geschwindigkeit einschalten.
- Nach Gebrauch Motorteil und Deckel abnehmen, dann das Eismesser Herausnahmen.
- Das zerkleinerte Eis entnehmer oder einfach das zu kuhlende Getränk auf das Eis im Arbeitsbehälter geben und so servieren.

Reinigung

Reinigen Sie das Motorteil (4) und das Getriebeteil (7a) nur mit einem feuchten Tuch. Der Deckel (10a, 11a) kann unter flieBendem Wasser abgespult werden,arfodochnicht in denGeschirrspuler. Alle anderen Teile sind spulmaschinengeeignet.

Für extra-gründliches Reinigen konnen Sie die Anti-Rutsch Ringe von den Zerkleinerer-Töpfen entfern.

Die Kunststoffe können sich bei der Verarbeitung von farbstoffreichen Nahrungsmitteln

(z.B. Karotten) verfürben: Wischen Sie in thisem Fall die Teile mit Pflanzenöl ab, bevor Sie sie reinigen.

Zubehör

(kann nachgekauf werden / nicht in jedem Land verfügbar)

MQ 10: Schlagbesen zum Schlagen von Sahne, Eiweiß oder FertigDesserts

MQ 20: 350 ml Zerkleinerer für Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Nüsse etc.

MQ 30: 500 ml Zerkleinerer zum Zerkleinern von Karotten, Fleisch, Zwiebeln, etc.

MQ 40: 1250 ml Zerkleinerer zum Zerkleinern, Mixen und Eis zerkleinern

MQ 50: Stampfer zum Pürieren von gekochttem Gemüse und Kartoffeln

MQ 70: Kuchenmaschinen-Zubeñör (1500 ml) zum Zerkleinern, Mixen, Schneiden und Raspeln.

Änderungen vorbehalten.

Das Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kunden- und Sammelstellen erfolgen.

English

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