Multiquick 5 MQ 5000 Soup - Mixér BRAUN - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Multifunkční ponorný mixér
Značka	Braun
Model	Multiquick 5 MQ 5000 Soup
Kategorie	Blender (mixér)
Hlavní funkce	Míchání, sekání, šlehání, emulgace, příprava polévek, nápojů
Včetně příslušenství	Ponorný nůž, metla, sekací nádoba 350 ml (hc), sekací nádoba 500 ml (ca), sekací nádoba 1250 ml (bc), nůž na led
Volitelné příslušenství	Metla MQ 10, sekáček 350 ml MQ 20, sekáček 500 ml MQ 30, sekáček 1250 ml MQ 40, pyré příslušenství MQ 50, kompaktní robot MQ 70
Regulátor rychlosti	Plynulý regulátor rychlosti
Turbo tlačítko	Ano
Kapacita sekací nádoby hc	350 ml
Kapacita sekací nádoby ca	500 ml
Kapacita sekací nádoby bc	1250 ml
Materiál nožů	Nerezová ocel
Bezpečnost	Nože jsou velmi ostré, manipulace s opatrností, odblokování, neponořujte motorový blok
Čištění	Motorový blok a pohon metly: vlhký hadřík; víčka: voda; ostatní díly: myčka nádobí
Údržba	Před čištěním odstraňte protiskluzové podložky
Použití	Pouze pro domácí použití
Napájení	Zkontrolujte napětí na zařízení

Často kladené otázky - Multiquick 5 MQ 5000 Soup BRAUN

Jak používat ponorný mixér?

Nasaďte ponorný nůž na motorový blok až do zajištění. Ponořte mixér na dno nádoby, poté zapněte přístroj stisknutím tlačítka proměnné rychlosti (2) nebo turbo tlačítka (3). Pro nejlepší výsledky použijte nejvyšší rychlost.

Jak čistit motorový blok?

Motorový blok (4) a pohon metly (7a) nesmí být ponořeny. Čistěte je pouze vlhkým hadříkem.

Mohu dát příslušenství do myčky nádobí?

Ano, všechny části kromě motorového bloku, pohonu metly a víček (10a, 11a) lze mýt v myčce nádobí. Víčka se čistí pod tekoucí vodou bez ponoření.

Jaká jsou důležitá bezpečnostní opatření?

Nože jsou velmi ostré, manipulujte s nimi opatrně. Nedovolte dětem používat přístroj. Vždy odpojte přístroj před výměnou příslušenství nebo čištěním. Nikdy neponořujte motorový blok.

Jak sekat tvrdé potraviny?

Použijte vhodnou sekací nádobu a maximální rychlost. Na led použijte sekací nádobu bc s nožem na led (11c). Nesekejte extrémně tvrdé potraviny jako muškátový oříšek nebo kávová zrna.

Jak připravit majonézu s mixérem?

Dejte 250 g oleje, 1 celé vejce plus 1 žloutek, 1-2 lžičky octa, sůl a pepř do mísy. Umístěte mixér na dno, zapněte na maximální rychlost bez pohybu, dokud nedojde k emulgaci, poté pomalu zvedejte. Čas: 1 až 2 minuty.

Jak používat turbo tlačítko?

Turbo tlačítko (3) umožňuje okamžitě dosáhnout maximální rychlosti, i když je regulátor rychlosti nastaven níže. Stačí stisknout tlačítko pro získání silných pulzů.

Jak šlehat smetanu nebo sníh z bílků?

Použijte metlu (7b) s pohonem (7a). Na smetanu (max 400 ml, min. 30% tuku) začněte střední rychlostí a poté zvyšte. Na bílky (max 4 bílky) stejný postup. Pohybujte metlou ve směru hodinových ručiček a mírně ji nakloňte.

Co dělat, když zelenina obarví plastové části?

Před čištěním natřete plastové části rostlinným olejem. To pomůže odstranit zabarvení.

Jak odstranit a nasadit protiskluzové podložky?

Protiskluzové podložky sekacích nádob lze odstranit pro lepší čištění. Před použitím se ujistěte, že jsou řádně připevněny.

NÁVOD K OBSLUZE Multiquick 5 MQ 5000 Soup BRAUN

Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly nejvyšší požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled. Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun budete naprosto spokojeni.

Před použitím

Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý tento návod.

Pozor

• Tento přístroj nesmějí používat děti. Uchovávejte přístroj i jeho kabel mimo dosah dětí. Před výměnou příslušenství nebo manipulací s díly, které se při používání pohybují, přístroj vypněte a odpojte jej ze zásuvky.
• Osoby se sníženými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou používat tento přístroj pouze pod dozorem nebo po instruktáži týkající se bezpečného používání přístroje, a pokud rozumí souvisejícím rizikům. Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli poranění, zacházejte s noži velmi opatrně.
• Před rozebráním, sestavením, uložením nebo ponecháním bez dozoru přístroj vždy odpojte od elektrické sítě. Motorový díl (4) ani převodovku šlehací metly (7a) neumývejte pod tekoucí vodou ani tyto součásti neponořujte do vody. Víko (10a, 11a) můžete umývat pod tekoucí vodou. Neponořujte ho však do vody ani ho neumývejte v myčce na nádobí.
• Elektrické domácí spotřebiče Braun splňují požadavky příslušných bezpečnostních norem. Opravy přístroje, včetně výměny síťové

šňůry, smí provádět pouze oprávněný servisní pracovník. Chybná oprava provedená nekvalifikovanou osobou může způsobit závažné ohrožení.

• Před připojením k elektrické zásuvce zkontrolujte, zda napětí v elektrické síti odpovídá napětí uvedenému na přístroji.
• Přístroj je konstruován pro použití v domácnosti a zpracování běžného množství potravin.
• Odměrnou nádobku (8) a misku nevkládejte do mikrovlnné trouby.

Popis

1 Regulátor variabilní rychlosti 2 tlačítko variabilní rychlosti (on/off) 3 Tlačítko Turbo (T) 4 Motorový díl 5 Uvolňovací tlačítka 6 Tyčový mixovací nástavec 7a Převodovka šlehací metly 7b Šlehací metla 8 Odměrná nádobka

9 Sekací nástavec «hc» o objemu 350 ml

9a Víko 9b Nůž 9c Miska 9d Protiskluzový kroužek

10 Sekací nástavec «ca» o objemu 500 ml

10a Víko 10b Nůž 10c Miska 10d Protiskluzový kroužek

11 Sekací nástavec «bc» o objemu 1250 ml

11a Víko 11b Nůž 11c Nůž k drcení ledu 11d Miska 11e Protiskluzový kroužek

Při aktivaci tlačítka variabilní rychlosti (2) odpovídá rychlost zpracování nastavení regulátoru variabilní rychlosti. Čím vyšší rychlost, tím rychlejší výsledky

sekání. Můžete rychlost nastavovat pohodlně během provozu otáčením regulátoru rychlosti palcem nebo ukazováčkem.

Maximální rychlosti zpracování však lze dosáhnout pouze stisknutím tlačítka Turbo (3). Tlačítko Turbo můžete rovněž použít pro okamžité výkonové impulsy bez nutnosti manipulace s regulátorem rychlosti.

Ruční mixér

Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu pomazánek, omáček, polévek, majonézy a dětské stravy a rovněž pro míchání nápojů nebo mléčných koktejlů.

Doporučujeme mixovat co nejvyšší rychlostí.

• Motorový díl (4) nasaďte na mixovací nástavec (6).
• Ruční mixér ponořte dostatečně hluboko do misky nebo odměrné nádobky. Zařízení zapněte podle výše uvedeného postupu.
• Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a stisknutím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl.

Při mixování přímo v hrnci během vaření vždy nejprve sundejte hrnec ze sporáku. V opačném případě může dojít k rozstříknutí horké kapaliny (nebezpečí opaření).

Příklad receptu: Majonéza

250 g oleje (např. slunečnicového),

1 vejce a 1 žloutek,

1-2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g), sůl a pepř dle chuti

Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do odměrné nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu nádobky. Spusťte mixér na nejvyšší rychlost a udržujte jej v této poloze, dokud olej nezačne emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej spusťte ke dnu, aby se rozpustily zbytky oleje. Doba přípravy: 1 minuta (do salátu) až 2 minuty pro vytvoření tužší směsi (např. pro dip).

Šlehací metla

Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky, sněhu z bílků, piškotového těsta a dezertů z hotových směsí.

• Šlehací metlu (7b) zasuňte do převodovky (7a) a poté na převodovku nasaďte motorový díl (4).
• Šlehací metlu vložte do misky a zařízení zapněte.
• Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a stisknutím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl. Poté vytáhněte šlehací metlu z převodovky.

Užitečné rady

• Používejte misku střední velikosti.
• Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohybujte s ní ve směru hodinových ručiček. Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené smetany ke šlehání (min. obsah tuku 30 %, teplota 4 - 8 °C): Začněte pomalu a postupně rychlost zvyšujte.
• Sníh z bílků (max. 4 vejce): Začněte střední rychlostí a postupně rychlost zvyšujte.

Sekací nástavec

Sekací nástavec (9, 10, 11) je vhodný k sekání masa, tvrdého sýra, bylinek, česneku, mrkve, ořechů, mandlí atd.

Tvrdé potraviny (např. parmezán, čokoládu) mixujte vždy nejvyšší rychlostí.

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete dodržovat údaje uvedené v tabulce (D, E, G). Maximální doba chodu sekacího nástavce v provedení „hc“: 2 minuty (velká množství vlhkých přísad) / 30 sekund (suché nebo tvrdé přísady nebo množství < 100 g / 100 ml). Zastavte ihned zpracovávání, pokud výkon motoru klesá anebo dochází k silným vibracím.

K drcení ledu používejte sekací nástavec „bc“ vybavený odpovídajícím nožem (11c). Nástavec nepoužívejte k sekání mimořádně tvrdých potravin, jako například muškátových ořechů, kávových zrn nebo obilnin.

Před použitím sekacího nástavce ...

• Maso, sýr, cibuli, česnek nebo mrkev předem nakrájejte.
• Z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze skořápek.
• Z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky. Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího nástavce připevněn protiskluzový kroužek.

Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za plastovou část a manipulujte s ním opatrně.

1. Opatrně sejměte ochranný kryt z nože.
2. Nasaďte nůž na středový čep misky sekacího nástavce, zatlačte jej dolů a otočte jej tak, aby zapadl.
3. Naplňte misku sekacího nástavce zpracovávanou potravinou a uzavřete ji víčkem.
4. Na víko nasaďte motorový díl tak, aby obě součásti vzájemně zapadly.
5. Stisknutím spínače (2) nebo (3) uveďte sekací nástavec v činnost. Během zpracování přidržujte jednou rukou motorový díl a druhou rukou misku.
6. Po použití odpojte přístroj od elektrické zásuvky a oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (5).
7. Sejměte víčko.
8. Před vyjmutím zpracované potraviny opatrně vytáhněte nůž. Nůž je před vytažením třeba pootočit.

Příklad receptu: Švestky s vanilkovým medem (jako náplň do palačinek nebo pomazánka):

• Naplňte sekací nádobu «hc» 50 g švestek a 70 g krémového medu.
• Sekejte 4 sekundy při maximální rychlosti.
• Přidejte 10 ml vody (ochucené vanilkou).
• Pokračujte v sekání dalších 1,5 sekundy.

Další způsoby použití sekacího nástavce «bc» (11)

Pomocí sekacího nástavce «bc» můžete připravovat také míchané nápoje nebo koktejly, zpracovávat těsto nebo drtit kostky ledu.

Míchání palačinkového těsta

Do mísy nejprve nalijte 375 ml mléka, poté přidejte 250 g mouky a na závěr přidejte 2 vejce.

Za použití rychlosti «T» těsto promíchejte tak, aby neobsahovalo hrudky.

Drcení kostek ledu

• Nasuňte nůž k drcení ledu (11c) na středový čep misky (11d) a přitlačte jej tak, aby zapadl.
• Do misky vložte 7 kostek ledu. Nasaďte víko, připojte motorový díl a spusťte mixování plnou rychlostí.
• Po použití odpojte motorový díl, sejměte víko a vyjměte nůž na drcení ledu. Vyjměte rozdrcený led nebo do misky jednoduše nalijte nápoj, který budete podávat.

Čištění

Motorový díl (4) a převodovku šlehací metly (7a) čistěte pouze navlhčenou tkaninou. Víko (10a, 11a) je možné omývat pod tekoucí vodou. Neponořujte ho však do vody ani ho nemyjte v myčce na nádobí. Všechny ostatní součásti je možné umývat v myčce nádobí.

Při zpracovávání silně barvivých potravin (například mrkve) může dojít ke změně barvy plastových dílů zařízení. Tyto součásti před čištěním potřete rostlinným olejem.

Příslušenství

(lze zakoupit samostatně, rozsah nabídky se v jednotlivých zemích liší)

MQ 10: Metla ke šlehání smetany, vaječných bīlků,dezertů z hotovych směsi

MQ 20: Sekaci nástavec s miskou o objemu 350 ml, k sekány bylinek, cibule, Česneku, papriček, ořechů atd.

MQ 30: Sekaci nástavec s miskou o objemu 500 ml, k sekány mrkve, masa, cibule atd.

MQ 40: Sekaci nástavec s miskou o objemu 1250 ml, k sekány, mixovány, michány a k drceni ledu

MQ 50: Príslušenství na prípravu pyré z vařené zeleniny a brambor

MQ 70: Kompaktné príslušenství k ručním kuchyneyským prístrojům, (1500 ml) k sekány, mixovány, krájení a strouhány.

Údaje se mohou bez předchozího oznámení změnit.

Až zařízení doslouží, nevyhazujte ho společně se směsným odpadem. Zařízení je možné vrátit v servisním středisku společnosti Braun nebo jej zlikvidovat ve střediscích sběrného odpadu.

Slovenský

Než začnete přístroj používat, pozorně si přečtěte celý tento návod.

Upozornění

1 Regulátor variabilní rychlosti 2 Tlačítko variabilní rychlosti (on/off) 3 Tlačítko Turbo (T) 4 Motorová část 5 Tlačítka na uvolnění 6 Tyčový mixér 7a Měnič rychlosti metliček 7b Metlička 8 Odměrka

9 Sekací nástavec «hc» s objemem 350 ml

9a Veko 9b Nôž 9c Miska 9d Protisklzový krúžok

10 Sekací nástavec «ca» s objemom 500 ml

10a Veko 10b Nôž 10c Miska 10d Protisklzový krúžok

11 Sekací nástavec «bc» s objemom 1250 ml

11a Veko 11b Nôž 11c Ostrie na drvenie ľadových kociek 11d Miska 11e Protisklzový krúžok

Nastavenie rýchlosti

Keď aktivujete tlačidlo variabilnej rýchlosti (2), rýchlosť spracovania bude korešpondovať s nastavením na regulátore variabilnej rýchlosti. Čím je nastavenie vyššie, tým sú výsledky sekania

rýchlejšie. Počas prevádzky môžete pohodlne nastaviť rýchlosť tak, že otočíte regulátor rýchlosti pomocou palca alebo ukazováka. Avšak maximálna rýchlosť spracovania sa dá dosiahnuť len stlačením tlačidla Turbo (3). Tlačidlo Turbo môžete tiež použiť pre okamžité výkonné impulzy bez toho, aby ste museli manipulovať s regulátorom rýchlosti.

Ručný mixér

250 g oleja (napr. slnečnicového), 1 vajce a 1 žĺtok, 1-2 polievkové lyžice octu (približne 15 g), soľ a korenie podľa chuti

Všetky prísady vložte do odmernej nádobky v uvedenom poradí. Ponorte ručný mixér až ku dnu nádobky. Spustite mixér na najvyššiu rýchlosť a udržujte ho v tejto polohe, kým olej nezačne emulgovať. Mixér nechajte zapnutý a pomaly dvíhajte nástavec k povrchu zmesi a zase ho spustite ku dnu, aby sa rozptýlili zvyšky oleja. Dĺžka prípravy: 1 minúta (do šalátu) až 2 minúty na vytvorenie tuhšej zmesi (napr. na dip).

Šľahacia metlička

Metličku používajte len na šľahanie šľahačky, bielkov, miešanie piškótového cesta a hotových dezertov.

Tvrdé potraviny (napr. parmezán, čokoládu) mixujte vždy najvyššou rýchlosťou.

• Mäso, syr, cibuľu, cesnak či mrkvu najskôr nadrobno nakrájajte.
• Odstraňte stonky byliniek a orechové škrupiny. Z mäsa vyberte kocky, šľachy a chrupavky.
• S miskou na sekanie vždy používajte protisklzový krúžok.

Upozornenie: Ostrie je veľmi ostré! Vždy ho uchopte za vrchnú plastovú časť a manipulujte s ním opatrne.

1. Opatrne z ostria odstráňte ochranný kryt.
2. Umiestnite ostrie na stredový kolík misky na sekanie, zatlačte ho nadol a pootočte, aby zapadlo.
3. Naplňte misku na sekanie potravinami a položte na ňu viečko.
4. Nasaďte na viečko motorovú časť.
5. Stlačte spínač (2) alebo (3) a spustite sekáč. Pri sekaní držte jednou rukou motorovú časť a druhou rukou misku.
6. Po použití odpojte prístroj od elektrickej zásuvky a stlačte uvoľňovacie tlačidlá, aby sa odpojila motorová časť.
7. Odstráňte viečko.
8. Pred vytiahnutím nasekaných potravín opatrne vytiahnite ostrie. Ostrie opatrne otočte a vytiahnite z misky.