KMX751ARD - Keukenrobot KENWOOD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING KMX751ARD KENWOOD

Voordat u de stekker in het 21-22

Onderhoud en reiniging 23-24

Onderdelenlijst 25-26

De keukenmachine gebruiken 27-32

Gebruiksdiagrammen en gebruiksaanwijzing 27-29

Tabel voor aanbevolen gebruik 30-32

De slagroomklopper in elkaar zetten

Aanbrengen en gebruik van het

Hulpstukken afstellen 34-35

Onderhoud en klantenservice

Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik. Verwijder al het verpakkingsmateriaal en alle labels alvorens dit product voor de eerste keer te gebruiken. (Het vermogenslabel aan de onderkant van de machine mag niet worden verwijderd.) Was de onderdelen, zie: ‘Onderhoud en reiniging’. Als de stekker of het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door Kenwood of een door Kenwood geautoriseerd reparatiebedrijf vervangen worden, om gevaar te voorkomen. Draai de snelheidsregelaar altijd naar de stand ‘O’ UIT en haal de stekker uit het stopcontact alvorens hulpstukken te plaatsen of verwijderen, na gebruik en voordat u het apparaat gaat schoonmaken. Houd altijd lichaamsdelen, haar, sieraden en losse kleding uit de buurt van bewegende onderdelen en geplaatste hulpstukken. Laat de keukenmachine nooit onbeheerd aan staan. Gebruik de machine niet als hij beschadigd is. Laat hem nakijken of repareren: zie paragraaf ‘Onderhoud en klantenservice’. Steek nooit uw vingers in het scharniermechanisme. Laat het snoer nooit naar beneden hangen waar een kind erbij kan. Zet de keukenmachine nooit aan als de kop omhoog staat. De motor, het snoer of de stekker nooit nat laten worden. Zorg dat de kom altijd is aangebracht wanneer u het apparaat met een komhulpstuk gebruikt. Gebruik nooit meer dan één contact (contact voor komhulpstuk of contact voor lage snelheid) tegelijk. Gebruik nooit een niet-goedgekeurd hulpstuk. Overschrijd nooit de vermelde maximale hoeveelheden en snelheden in de aanbevolen gebruikstabel. Lees eerst de veiligheidsvoorschriften bij de accesoires, voordat u ze gebruikt. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de komhulpstukken na langdurig gebruik, omdat ze heet kunnen zijn. Wees voorzichtig wanneer u dit apparaat optilt, omdat het zwaar is. Zorg dat de kop vergrendeld is en dat de kom, hulpstukken, afdekking van het aansluitpunt en het snoer vastzitten voor u het apparaat optilt. Verplaats de machine niet en haal de mixerkop niet omhoog als een hulpstuk aangebracht is, omdat de keukenmachine dan instabiel kan worden. Gebruik uw apparaat niet in de buurt van de rand of overhangend werkoppervlak en oefen geen kracht uit op een vastgemaakte bevestiging, omdat dit ertoe kan leiden dat het apparaat instabiel wordt en kantelt, wat kan resulteren in verwondingen. Bij het verplaatsen van het apparaat, dit altijd oppakken bij de voet en de mengkop. Het apparaat NIET optillen of dragen aan de komgreep. Misbruik van dit apparaat kan persoonlijk letsel veroorzaken. Het snoer is kort om risico op verstrengeling of struikelen te voorkomen. Een verlengsnoer kan gebruikt worden, maar wees voorzichtig.

Als u een verlengsnoer gebruikt:

1. Het aangegeven elektrische vermogen van het verlengsnoer moet minstens

hetzelfde of hoger zijn dan het elektrisch vermogen van het apparaat.

2. Zorg ervoor dat het snoer niet over het aanrecht of de tafel hangt waar

kinderen eraan kunnen trekken of apparaat, dit altijd kunnen struikelen.

3. Het verlengsnoer moet geaard zijn en drie aders hebben. Het vermogen

staat onder op het apparaat vermeld. Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat, en de betrokken risico’s begrijpen. Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen. Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk worden gesteld in als het apparaat is misbruikt of als deze instructies niet zijn opgevolgd. Glazen kom O Voorafgaand aan het gebruik, zorgt u ervoor dat de komhulpstukken goed afgesteld zijn en de bodem van de kom niet raken – raadpleeg de informatie onder ‘hulpstukken afstellen’. O De kom niet in aanraking laten komen met hittebronnen zoals een oven of fornuis. O Nooit hulpstukken op de zijkant van de kom tikken om ingrediënten te verwijderen. Bijkomende informatie Glas is gemaakt van natuurlijke materialen. Er is alles aan gedaan om de kom zo perfect mogelijk af te werken. Er kunnen echter enkele kleine onvolkomenheden zichtbaar zijn. Dit is normaal en te verwachten; de prestaties van de kom worden hierdoor niet beïnvloed.

Voordat u de stekker in het stopcontact steekt

Controleer of de elektriciteitsvoorziening dezelfde spanning heeft als op de onderkant van het apparaat wordt aangegeven.

Dit apparaat voldoet aan EG Verordening 1935/2004 inzake materialen en voorwerpen die bestemd zijn om met levensmiddelen in contact te komen. Onderhoud en reiniging

De machine altijd uitzetten en de stekker uit het stopcontact halen. Er kan een beetje smeervet verschijnen bij het contact voor lage snelheid wanneer u dat voor het eerst gebruikt. Dit is normaal, veeg het gewoon weg. Onderstel en afdekking van het aansluitpunt O Veeg ze met een vochtige doek schoon en droog ze af. O Gebruik nooit schuurmiddelen en dompel de onderdelen nooit onder in water. Roestvrijstalen kom Was de kom met de hand en droog hem goed af, of plaats hem in de vaatwasmachine. O Gebruik geen staalborstel, schuursponsje of bleekmiddel om uw roestvrijstalen kom te reinigen. Gebruik azijn om kalkaanslag te verwijderen. O Houd de kom uit de buurt van hittebronnen (gaspitten, ovens, magnetrons).

Hulpstukken en spatscherm Was de kom met de hand en droog hem goed af, of plaats hem in de vaatwasmachine.

Klopper Haal altijd de flexibele wisser van het hulpstuk af voordat u het gaat schoonmaken. O Was de flexibele wisser en het hulpstuk in zeepsop en droog beide elementen goed af. De elementen zijn vaatwasmachinebestendig N.B.: inspecteer de conditie van het hulpstuk voor en na het gebruik en inspecteer ook regelmatig de conditie van de wisser. Vervang de elementen als er slijtage is opgetreden.

Glazen kom Was de kom in heet zeepsop af en droog hem daarna zorgvuldig af. O De kom is ook vaatwasmachinebestendig.

Mixerkop Aansluitpunt voor hulpstuk Afdekking van aansluitpunt Fitting voor hulpstukken Aan/uit en snelheidsregeling Indicatielampje mixer klaar voor gebruik Hoofddeel mixer Kopontgrendeling

Snoeropslag K-klopper Garde Deeghaak Spatscherm Spatel Roestvrijstalen kom Glazen kom Slagroomklopper Vouwhulpstuk De keukenmachine gebruiken Gebruiksdiagrammen en gebruiksaanwijzing

Belangrijk Zorg dat er geen komhulpstukken in de kom zijn aangebracht of opgeslagen wanneer u andere contacten gebruikt. Gebruik de garde niet voor dikke mengsels (bijv. deeg waarvoor alle ingrediënten tegelijk in de kom worden gedaan, of om vet en suiker tot room te kloppen). Dat zou de garde namelijk kunnen beschadigen. Nooit de aangegeven maximale capaciteit overschrijden, anders raakt de machine overbelast. Wanneer u boter en suiker voor taartbeslag vermengt, moet u de boter altijd eerst op kamertemperatuur brengen of verzachten. Zorg dat de voeten en het werkoppervlak schoon en droog zijn alvorens het product te gebruiken. De slagroomklopper niet gebruiken met dikke recepten zoals deeg of met harde ingrediënten, bijvoorbeeld fruit met pitten, vlees met bot of schelpdieren. Als de mixerkop tijdens de werking omhoog wordt gehaald, stopt de machine onmiddellijk. Als u de mixer weer wilt starten, zet u de mixerkop weer omlaag, de snelheidsregeling op ‘O’, wacht u enkele seconden en draait u de regeling weer op de gewenste snelheid. De mixer start onmiddellijk. Telkens wanneer de mixerkop omhoog wordt gehaald, gaat het lichtje ‘mixer klaar’ uit. Zodra de kop omlaag wordt gezet, gaat het lichtje aan, wat betekent dat de mixer gebruiksklaar is. Vouwhulpstuk Gebruik geen hoge snelheid, omdat een lage snelheid nodig is om de werking van de scheplepel te optimaliseren. Het hulpstuk is niet bedoeld om hete ingrediënten te mengen; laat de ingrediënten afkoelen voordat u de scheplepel gebruikt.

Duw de kopontgrendeling aan de achterkant van de keukenmachine omhoog en til tegelijkertijd de mixerkop omhoog, totdat hij in de geopende stand vastklikt. Zet de kom op de basis. Zet het handvat recht boven het symbool Ontgrendeld , draai de kom vervolgens voorzichtig naar rechts tot het handvat zich recht boven het symbool Vergrendeld bevindt. Gebruik NIET te veel kracht en draai de kom NIET te vast. Doe de te mengen ingrediënten in de kom. Steek het gewenste hulpstuk in het contact. Duw het hulpstuk omhoog en draai eraan om het op zijn plaats vast te zetten. Duw de kopontgrendeling aan de achterkant van de keukenmachine omhoog en laat tegelijkertijd de mixerkop zakken. Steek de stekker in het stopcontact. Het lichtje ‘mixer klaar’ gaat branden. Zet de machine aan door de snelheidsregeling op de gewenste stand te zetten. Draai het hulpstuk naar rechts uit het contact en verwijder het. Hints en tips Als de K-klopper, de garde of de slagroomklopper de ingrediënten onder in de kom niet oppikt, raadpleeg dan het hoofdstuk ‘Hulpstukken afstellen’. Het vouwhulpstuk kan worden gebruikt om lichte ingrediënten in zwaardere mengsels te vouwen, zoals voor meringue, mousse, vruchtenmousse, Genuese taarten en soufflés en om bloem en fruit langzaam in taartmixen op te nemen. De mixer werkt op een constante langzame snelheid.

Stop de machine regelmatig om de kom met de spatel af te schrapen, zodat alle ingrediënten goed worden gemengd. Als u wilt voorkomen dat de ingrediënten opspatten, verhoogt u de snelheid geleidelijk. Hints en tips – K-klopper Voor de beste resultaten gebruikt u boter en margarine voor gebak altijd op kamertemperatuur. Gebruik koude ingrediënten als u deeg gaat maken, tenzij het recept iets anders voorschrijft. Hints en tips – Garde Het beste resultaat wordt bereikt wanneer de eieren op kamertemperatuur zijn. Zorg ervoor dat er geen boter of eigeel op de garde of in de kom aanwezig is, voordat u eiwit gaat opkloppen Hints en tips – Slagroomklopper Wanneer u boter en suiker voor taartbeslag vermengt, moet u de boter altijd eerst op kamertemperatuur brengen of verzachten. Hints en tips – Deeghulpstuk Als u hoort dat de machine het deeg niet goed aan kan, zet u de machine uit, verwijdert u de helft van het deeg en mengt u elke helft afzonderlijk. Gist Gedroogde gist (het soort dat gereconstitueerd moet worden): giet het warme water in de kom. Voeg er de gist en de suiker aan toe en laat het mengsel ca. 10 minuten rusten, totdat het opschuimt. Verse gist: brokkel de gist in de bloem. Andere soorten gist: volg de aanwijzingen van de producent. Doe het deeg in een ingevette polytheen zak of een kom die u met een theedoek afdekt. Laat die op een warme plek staan totdat het deeg dubbel zo groot is. Hints en tips – Vouwhulpstuk Voor het beste resultaat klopt u het eiwit of de room niet te lang – de scheplepel kan het mengsel niet goed omscheppen als het te stevig is. Schep het mengsel niet te lang om, aangezien de lucht dan uit het mengsel wordt geslagen en het mengsel te slap wordt. Stop zodra het mengsel voldoende gemengd is. Ongemengde ingrediënten op het hulpstuk of tegen de zijkant van de kom moeten zorgvuldig met een spatel aan het mengsel worden toegevoegd. Elektronische snelheidssensorregeling De mixer is uitgerust met een elektronische snelheidsregeling die speciaal werd ontworpen om een constante snelheid bij verschillende belastingen te handhaven, zoals bij het kneden van brooddeeg of wanneer eieren aan een cakemix worden toegevoegd. Daarom is het mogelijk dat u tijdens de werking snelheidsvariaties hoort, aangezien de mixer de snelheid automatisch aan de belasting en aan de gekozen snelheid aanpast – dit is normaal.

Tabel voor aanbevolen gebruik (Min.) (MAX) 2 kg Min–Max 2–5 Min–1 2–3 Min–Max

2–8 250 g Recepten Deeg voor witbrood 1,35 kg bloem 13,5 g zout 21,5 g snelwerkende gedroogde gist 756 ml water 27 g vet of boter

Zet de kom op de keukenmachine. Giet het water in de kom, gevolgd door de rest van de ingrediënten. Meng op minimale snelheid gedurende 45-60 seconden of totdat er zich een deeg heeft gevormd. Verwerk gedurende 3-4 minuten op snelheid 1. Plaats het deeg in twee broodblikken van 900 g of rol het tot broodjes en plaats op een ingevette bakplaat. Dek af met een theedoek en laat het deeg op een warme plek 45-60 minuten rijzen totdat het dubbel zo groot is. Bak op 200 °C gedurende 40 minuten of 15-20 minuten voor broodjes. Pizzadeeg 500 g bloem 30 g olijfolie 7g zout 7 g gist 300 ml water

Zet de kom op de keukenmachine. Voeg alle ingrediënten toe. Plaats de deeghaak en breng de kop omlaag. Meng gedurende 1 minuut op minimale snelheid. Kneed gedurende 4 minuten op snelheid 1. Strooi wat bloem op het werkoppervlak en vorm het deeg in een bal. Bedek het deeg met een vochtige theedoek en laat het 30-40 minuten rusten op een warme plek. Verdeel het in tweeën en rol het uit tot twee pizzabodems van 15 cm. Plaats op een met griesmeel bedekte bakplaat. Beleg uw pizza en bak hem 10-15 minuten op 240 °C.

De slagroomklopper in elkaar zetten Gebruiksdiagrammen en gebruiksaanwijzing

Belangrijk De wisser is al bevestigd en moet vóór het reinigen altijd worden verwijderd.

Bevestig de flexibele wisser voorzichtig aan het hulpstuk door de onderkant van de wisser in de gleuf te duwen. Bevestig één zijde in de gleuf, voordat u het uiteinde voorzichtig vasthaakt. Herhaal dit aan de andere kant. Aanbrengen en gebruik van het spatscherm Gebruiksdiagrammen en gebruiksaanwijzing

Belangrijk Tijdens het mixen kunt u ingrediënten rechtstreeks aan de kom toevoegen via het scharnierende deel van het spatscherm. U hoeft het spatscherm niet te verwijderen om van hulpstuk te wisselen.

Breng de mixerkop omhoog totdat deze wordt vergrendeld. Plaats de kom op het onderstel. Monteer het spatscherm onderaan de mixerkop, tot het goed vast zit. Het scharnierende deel moet worden geplaatst zoals op de afbeelding staat aangegeven. Monteer het gewenste hulpstuk. Laat de mixerkop zakken. Verwijder het spatscherm door de mixerkop omhoog te halen en het scherm ervanaf te trekken. Hulpstukken afstellen Gebruiksdiagrammen en gebruiksaanwijzing

Belangrijk De hulpstukken zijn ingesteld op de juiste hoogte voor de kom die door de fabriek wordt geleverd en hoeven gewoonlijk niet afgesteld te worden. Als u het hulpstuk echter toch wilt afstellen, hebt u een geschikte sleutel nodig: TYPE KMX75/KMX76 = 15 mm K-klopper, garde, klopper en scheplepel De hulpstukken zijn ingesteld op de juiste hoogte voor de kom die door de fabriek wordt geleverd en hoeven gewoonlijk niet afgesteld te worden. Als u het hulpstuk echter toch wilt afstellen, hebt u een geschikte sleutel van 15 mm nodig: Volg onderstaande aanwijzingen: 1 Haal de stekker uit het stopcontact. 2 Beweeg de mengkop omhoog en plaats de garde, de klopper of het vouwhulpstuk. 3 Laat de mixerkop zakken. Als de tussenafstand veranderd moet worden, haalt u de mixerkop omhoog en verwijdert u het hulpstuk. Het beste is als de garde, K-klopper of scheplepel de onderkant van de kom bijna raken.

Klopper Het beste is als de klopper het oppervlak van de kom net raakt, zodat de wand van de kom tijdens het mengen voorzichtig schoongeschraapt wordt. 4 Gebruik een geschikte sleutel om de moer voldoende los te halen om de as af te kunnen stellen. Als u het hulpstuk dichter bij de bodem van de kom wilt laten zakken, draait u de as naar links. Als u het hulpstuk van de bodem van de kom af wilt halen, draait u de as naar rechts. 5 Draai de moer weer vast. 6 Steek het hulpstuk in de mixer en laat de mixerkop zakken. (Controleer de positie aan de hand van bovenstaande punten.) 7 Herhaal deze stappen zo nodig, totdat het hulpstuk goed is afgesteld. Tot slot draait u de moer stevig aan. Opmerking: De weergegeven sleutel dient alleen ter illustratie. Deeghaak Dit hulpstuk is in de fabriek ingesteld en hoeft niet verder afgesteld te worden. Snoeropbergvak

Onderhoud en klantenservice

Als u problemen ondervindt met de werking van de machine, raadpleegt u de informatie onder ‘Problemen oplossen’ in deze handleiding of gaat u naar www.kenwoodworld.com.

Dit product is gedekt door een garantie die voldoet aan alle wettelijke regels voor bestaande garanties en consumentenrechten die gelden in het land waar het product is gekocht.

Als uw Kenwood product niet goed functioneert of als u defecten opmerkt, kunt u het naar een erkend Service Center van KENWOOD sturen of brengen. Voor informatie over het KENWOOD Service Center bij u in de buurt gaat u naar www.kenwoodworld.com of naar de specifieke website in uw land.

Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK. Vervaardigd in China.

BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE JUISTE VERWIJDERING VAN HET PRODUCT VOLGENS DE EUROPESE RICHTLIJN BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR (AEEA) Aan het einde van de levensduur van het product mag het niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwijderd. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.

Problemen Oplossen Probleem Oorzaak Oplossing De garde of K-klopper stoot tegen de onderkant van de kom aan of bereikt de ingrediënten aan de bodem van de kom niet. De hoogte van het hulpstuk is verkeerd en moet afgesteld worden. Verstel de hoogte met een geschikte sleutel – raadpleeg het deel “Hulpstukken afstellen”. Het lichtje ‘mixer klaar’ knippert wanneer de keukenmachine wordt ingeschakeld. Snelheidsregeling staat niet op ‘O’. Zet de snelheidsregeling op ‘O’. De keukenmachine schakelt ineens uit. Het lichtje ‘mixer klaar’ knippert snel. Overbelastingsbeveiliging of oververhittingssysteem geactiveerd. De maximumcapaciteit is overschreden. Haal de stekker uit het stopcontact en controleer de machine op blokkeringen of overbelasting. Zet de snelheidsregeling op ‘O’ en start de machine opnieuw. Als de machine niet functioneert, verwijdert u enkele ingrediënten om de belasting te reduceren. Start de machine opnieuw. Als het probleem nog steeds niet is verholpen, haalt u de stekker uit het stopcontact en laat u de machine 15 minuten rusten. Steek de stekker in het stopcontact en laat de machine op de gewenste snelheid draaien. Als de machine na bovenstaande procedure niet start, neemt u contact op met de klantenservice. Het lichtje ‘mixer klaar’ knippert langzaam terwijl de keukenmachine ingeschakeld is. De keukenmachine is langer dan 30 minuten niet gebruikt en staat nu op stand-by. Draai de snelheidsregeling naar ‘min’ en weer naar ‘O’ om de machine te resetten.