KMX751ARD - Robot_cuisine KENWOOD - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO KMX751ARD KENWOOD

Antes de enchufar el aparato

Cuidado y limpieza 114-115

Lista de las partes 116-117

Usar el robot de cocina 118-123

Diagramas de uso e instrucciones de uso 118-120

Acoplar y usar el antisalpicaduras 124-125

Servicio técnico y atención al cliente

Guía de solución de problemas

Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder utilizarlas en el futuro. Antes de utilizar el aparato por primera vez, quite todo el embalaje y las etiquetas (la etiqueta de clasificación en la base del aparato no debe quitarse). Para lavar las piezas, consulte "Cuidado y limpieza". Si el enchufe o el cable están dañados, por razones de seguridad, deben ser sustituidos por Kenwood o por un técnico autorizado por Kenwood para evitar posibles riesgos. Gire siempre el control de velocidad a la posición de apagado “O” y desenchufe el aparato antes de acoplar o quitar utensilios/accesorios, después de su uso y antes de limpiarlo. Mantenga siempre las partes del cuerpo, cabello, joyas y ropa amplia lejos de las partes móviles y de los accesorios acoplados. Nunca deje el robot de cocina desatendido cuando esté en funcionamiento. Nunca utilice un aparato dañado. Que lo revisen o arreglen: vea ‘Servicio técnico y atención al cliente’. No ponga nunca los dedos en el mecanismo de bisagra. Nunca deje que el cable de alimentación eléctrica cuelgue de un lugar donde un niño pudiera cogerlo. Nunca ponga el robot de cocina en funcionamiento con el cabezal levantado. Nunca permita que se mojen el bloque motor, el cable o el enchufe. Asegúrese de que el bol esté siempre colocado al hacer funcionar el aparato cuando utilice un utensilio del bol. No utilice más de una toma (toma de los utensilios del bol y salida de baja velocidad) a la vez. No utilice nunca un accesorio no autorizado. Nunca sobrepase las cantidades y las velocidades máximas indicadas en la Tabla de usos recomendados. Cuando vaya a utilizar un accesorio, lea las instrucciones de seguridad adjuntas. Tenga cuidado al quitar utensilios del bol después de un uso prolongado ya que pueden calentarse. Tenga cuidado al levantar este aparato ya que pesa mucho. Asegúrese de que el cabezal esté bloqueado y de que el bol, los utensilios, la tapa de la salida y el cable estén fijos antes de levantarlo. No mueva ni levante el cabezal de la mezcladora con un accesorio acoplado ya que ello podría afectar a la estabilidad del robot de cocina. No ponga el aparto en funcionamiento cerca del borde de la encimera ni sobresaliendo de ella, y no aplique demasiada fuerza al colocar un accesorio ya que esto puede afectar a la estabilidad de la unidad y hacer que vuelque, lo que podría producir lesiones. Al mover el aparato, cójalo siempre por la base del pedestal y el cabezal del robot de cocina. No levante ni transporte el aparato por el asa del bol. El uso incorrecto de su aparato puede producir lesiones. El cable de alimentación corto se utiliza para reducir el riesgo de enredarse o tropezar. Pueden utilizarse cables de extensión si se hace con precaución.

Si se utiliza un cable de extensión:

1. La capacidad eléctrica del cable de extensión debe ser al menos igual o

superior a la del aparato.

2. El cable se debe colocar de forma que no cuelgue de la encimera o de la

mesa, donde los niños puedan manipularlo o pueda provocar tropiezos accidentalmente.

3. El cable de extensión debe ser del tipo de toma a tierra de tres cables. La

capacidad eléctrica del aparato está indicada en la base del mismo. Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o con falta de experiencia o conocimientos si han recibido instrucciones o supervisión en relación con el uso del aparato de forma segura y si entienden los peligros que ello implica. Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños. Los niños deben ser vigilados para asegurarse de que no juegan con el aparato. Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico al que está destinado. Kenwood no se hará cargo de responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso inadecuado o si no se siguen estas instrucciones. Bol de cristal O Antes de su uso, compruebe que los utensilios del bol estén ajustados a la altura correcta y no en contacto con el fondo del bol; consulte la sección “ajuste de los utensilios”. O No deje que el bol entre en contacto con fuentes de calor fuerte como un horno o una placa de cocina. O No golpee los utensilios en el lado del bol para quitar ingredientes. Instrucciones especiales de cuidado El cristal es un material natural, y durante la fabricación de este bol se ha extremado el cuidado para garantizar un aspecto perfecto. Sin embargo, es posible que haya pequeñas imperfecciones visibles; esto es normal y totalmente previsible, pero el rendimiento del bol no se verá afectado. Antes de enchufar el aparato

Asegúrese de que el suministro de energía eléctrica sea el mismo que el que se muestra en la parte inferior del aparato.

Este dispositivo cumple con el reglamento (CE) n.º 1935/2004 sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

Apague y desenchufe siempre el aparato antes de proceder a su limpieza. Quizá aparezca un poco de grasa en la salida de baja velocidad la primera vez que la utilice. Esto es algo normal, límpiela sin más. Unidad de potencia y tapa de la salida O Límpielas con un paño húmedo y luego séquelas. O Nunca las sumerja en agua ni utilice productos abrasivos. Bol de acero inoxidable O Lávelo a mano y, a continuación, séquelo bien o lávelo en el lavavajillas. O No utilice nunca un cepillo metálico, un estropajo de aluminio ni lejía para limpiar su bol de acero inoxidable. Use vinagre para eliminar las incrustaciones de cal. O Manténgalo alejado del calor (parte superior de la cocina, hornos, microondas). Utensilios y antisalpicaduras O Lávelos a mano y, a continuación, séquelos bien o lávelos en el lavavajillas. Paleta batidora O Quite siempre la escobilla del limpiador flexible del utensilio antes de proceder a la limpieza. O Lave la escobilla del limpiador flexible y el utensilio en agua caliente con jabón, y luego seque bien. También se pueden lavar las piezas en el lavavajillas. Nota: revise el estado del cuerpo del utensilio antes y después de su uso; revise también regularmente el estado de la escobilla del limpiador y sustitúyala si hay signos de desgaste. Bol de cristal O Lave el bol con agua caliente y jabón, y después séquelo bien. O El bol también se puede lavar en el lavavajillas.

Descripción del aparato

Cabezal del robot de cocina Salida del accesorio Tapa de la salida Toma de los utensilios Control de encendido/apagado y de velocidad Luz indicador Batidor Cuerpo del robot de cocina Palanca para soltar el cabezal Recogecables

Batidor K Batidor de varillas Gancho de amasar Antisalpicaduras Espátula Bol de acero inoxidable Bol de cristal Paleta batidora Herramienta de remover Usar el robot de cocina Diagramas de uso e instrucciones de uso

Importante Compruebe que no haya utensilios del bol acoplados o guardados en el bol al utilizar otras salidas. No utilice el batidor de varillas para mezclas pesadas (p. ej., preparados para tartas en un solo paso o batir manteca y azúcar) ya que podría dañarlo. Nunca sobrepase las capacidades máximas establecidas, de lo contrario, sobrecargará el aparato. Al batir manteca y azúcar para preparados para tartas, utilice siempre la manteca a temperatura ambiente o ablándela primero. Asegúrese de que los pies y la encimera estén limpios y secos antes de utilizar el producto. No utilice la paleta batidora con recetas pesadas como masa o ingredientes duros, por ejemplo, los que contienen huesos de frutas, huesos o cáscaras. Si el cabezal del robot de cocina se levanta mientras está en funcionamiento, el aparato se parará inmediatamente. Para volver a poner el robot de cocina en marcha, baje el cabeza, gire el control de velocidad hacia la posición “O”, espere unos pocos segundos y vuelva a seleccionar la velocidad. El robot de cocina debe reanudar el funcionamiento enseguida. Siempre que el cabezal del robot de cocina esté levantado, la “luz indicadora de robot de cocina preparado” se apagará. Cuando el cabezal esté bajado, la luz se encenderá para indicar que el robot de cocina ya se puede utilizar. Herramienta de remover No utilice una velocidad alta ya que se necesita una velocidad baja para optimizar el rendimiento de la herramienta de remover La herramienta no está diseñada para mezclar ingredientes calientes; deje que los ingredientes se enfríen antes de usar la herramienta.

Levante la palanca para soltar el cabezal en la parte posterior del robot de cocina y, al mismo tiempo, levante el cabezal hasta que quede bloqueado en posición levantada. Acople el bol a la base. Coloque el asa directamente sobre el símbolo de desbloqueo , luego, gire el bol en el sentido de las agujas del reloj hasta que el asa esté directamente sobre el símbolo de bloqueo . No haga una fuerza excesiva y NO apriete demasiado. Añada los ingredientes importantes que vaya a mezclar al bol. Ponga el utensilio deseado en la toma. Luego empuje hacia arriba y gire el utensilio para fijarlo en su posición. Levante la palanca para soltar el cabezal en la parte posterior del robot de cocina y, al mismo tiempo, baje el cabezal del robot. Enchufe el aparato a la toma de corriente y la “luz indicadora de robot de cocina preparado” se iluminará. Conecte el aparato girando el control de velocidad al ajuste deseado. Suelte el utensilio girando en el sentido de las agujas del reloj para desbloquearlo de la toma de los utensilios y luego quítelo. Consejos y sugerencias Si el batidor K, el batidor de varillas o la paleta batidora no recogen ingredientes del fondo del bol, consulte la sección "Ajuste de los utensilios". La función de remover se puede utilizar para incorporar ingredientes ligeros a mezclas más pesadas como, por ejemplo, merengues, mousses, purés de fruta con nata

o crema, bizcochos y suflés, así como para incorporar lentamente harina y fruta a los preparados para tartas. El robot de cocina funcionará a una velocidad lenta constante. Para incorporar completamente los ingredientes, pare el robot de cocina y raspe el bol con la espátula frecuentemente. Para evitar que los ingredientes salpiquen, aumente la velocidad poco a poco. Consejos y sugerencias - Batidor K Para obtener mejores resultados, utilice siempre mantequilla y margarina a temperatura ambiente al hacer tartas. Utilice ingredientes fríos para los pastelitos a menos que su receta indique lo contrario. Consejos y sugerencias - Batidor de varillas Se obtienen mejores resultados si los huevos están a temperatura ambiente. Antes de batir claras de huevo, compruebe que no haya grasa ni yema de huevo en el batidor de varillas o en el bol. Consejos y sugerencias - Paleta batidora Al batir manteca y azúcar para preparados para tartas, utilice siempre la manteca a temperatura ambiente o ablándela primero. Consejos y sugerencias - Gancho de amasar Si oye que el aparato se ahoga, apáguelo, retire la mitad de la masa y trabaje cada mitad por separado. Levadura Levadura seca (de la clase que necesita reconstitución): vierta el agua caliente en el bol. A continuación, añada la levadura y el azúcar y déjelo reposar durante unos 10 minutos hasta que adquiera una consistencia espumosa. Levadura fresca: desmenúcela en la harina. Otros tipos de levadura: siga las instrucciones del fabricante. Ponga la masa en una bolsa de polietileno untada con mantequilla o en un bol tapado con un paño de cocina. Déjela en un sitio templado hasta que haya doblado su tamaño. Consejos y sugerencias - Herramienta de remover Para obtener mejores resultados, no bata demasiado las claras de huevo o la nata ya que la herramienta de remover no podrá remover la mezcla correctamente si la mezcla batida es demasiado consistente. No remueva la mezcla durante demasiado tiempo ya que se eliminará el aire y la mezcla quedará demasiado blanda. Deje de remover una vez que la mezcla esté suficientemente ligada. Cualquier ingrediente que quede sin mezclar en la paleta o en los lados del bol se debe incorporar poco a poco con una espátula. Control del sensor de velocidad electrónico El robot de cocina dispone de un control del sensor de velocidad electrónico diseñado para mantener la velocidad con distintas condiciones de carga, como al amasar masa de pan o al añadir huevos a un preparado para una tarta. Por lo tanto, es posible que perciba cierta variación en la velocidad durante el proceso a medida que el robot de cocina se adapta a la carga y a la velocidad seleccionada, lo cual es normal.

2–8 250 g Recetas Masa de pan blanco 1,35 kg de harina 13,5 g de sal 21,5 g de levadura seca de acción rápida 756 ml de agua 27 g de manteca o mantequilla

Acople el bol al robot de cocina. Vierta el agua en el bol y, a continuación, el resto de los ingredientes. Mezcle a velocidad mínima durante 45 - 60 segundos o hasta que se forme una masa. Amase a velocidad 1 durante 3 - 4 minutos. Ponga la masa en dos moldes de 900 g o dele forma de panecillos y colóquelos en una bandeja de horno engrasada. Cubra con un paño de cocina y deje que la masa aumente de volumen en un sitio caliente durante 45-60 minutos hasta que doble su tamaño. Hornee a 200 °C durante 40 minutos o 15 - 20 minutos para los panecillos. Masa para pizza 500 g de harina 30 g de aceite de oliva 7 g de sal 7 g de levadura 300 ml de agua

Acople el bol al robot de cocina. Añada todos los ingredientes. Acople el gancho de amasar y baje el cabezal. Mezcle a velocidad mínima durante 1 minuto. Amase a velocidad 1 durante 4 minutos. Dele forma de bola a la masa sobre una superficie enharinada. Cubra la masa con un paño de cocina húmedo y déjela reposar durante 30 - 40 minutos en un sitio cálido. Divídala en 2 y extiéndala con un rodillo para formar dos bases de pizza de 15 cm. Pásela a una bandeja de horno cubierta de sémola. Decore/cubra la pizza y hornéela durante 10 - 15 minutos a 240 °C.

Montar la paleta batidora Diagramas de uso e instrucciones de uso

Importante La escobilla del limpiador se suministra ya colocada y debe quitarse siempre para limpiarla.

Acople con cuidado la escobilla del limpiador flexible en el utensilio colocando la base de la escobilla del limpiador dentro de la ranura. A continuación, coloque un lado en la abertura antes de enganchar el extremo cuidadosamente en su lugar. Repita la operación con el otro lado. Acoplar y usar el antisalpicaduras Diagramas de uso e instrucciones de uso

Importante Durante el proceso de mezclado, se pueden añadir ingredientes directamente al bol por la parte articulada del antisalpicaduras. No es necesario quitar el antisalpicaduras para cambiar de utensilio.

Levante el cabezal del robot de cocina hasta que quede bloqueado. Coloque el bol en la base. hasta que Ponga el antisalpicaduras en la parte inferior el cabezal del robot de cocina esté totalmente colocado. La parte de la bisagra se debe colocar como se muestra. Introduzca la herramienta que necesite. Baje el cabezal del robot de cocina. Para quitar el antisalpicaduras, levante el cabezal del robot de cocina y deslícelo hacia abajo. Ajuste de los utensilios Diagramas de uso e instrucciones de uso

Importante Los utensilios se regulan a la altura correcta para el bol facilitado en la fábrica y no deberían necesitar ningún ajuste. Sin embargo, si desea ajustar el utensilio, utilice una llave fija adecuada. TYPE KMX75/KMX76 = 15 mm Batidor K, batidor de varillas, paleta batidora y utensilio para incorporar ingredientes Los utensilios se regulan a la altura correcta para el bol facilitado en la fábrica y no deberían necesitar ningún ajuste. Sin embargo, si desea ajustar el utensilio, utilice una llave herramienta de remover adecuada de 15 mm: A continuación, siga las siguientes instrucciones:

Desenchufe el aparato. Levante el cabezal de la mezcladora e inserte el batidor de varillas, el batidor K, la paleta batidora o la herramienta de remover. Baje el cabezal de la mezcladora. Si hay que ajustar el espacio libre, levante el cabezal de la mezcladora y quite el utensilio. Lo ideal sería que el batidor de varillas, el batidor K y la herramienta de remover casi tocaran el fondo del bol.

Paleta batidora Lo ideal sería que estuviera en contacto con la superficie del bol de manera que limpiara suavemente el bol durante el proceso de mezclado. 4 Con una llave fija adecuada, afloje la tuerca lo bastante como para permitir el ajuste del eje. Para bajar el utensilio más cerca del fondo del bol, gire el eje en sentido contrario a las agujas del reloj. Para subir el utensilio hacia arriba y alejarlo del fondo del bol, gire el eje en el sentido de las agujas del reloj. 5 Vuelva a apretar la tuerca. 6 Acople el utensilio al robot de cocina y baje el cabezal (compruebe su posición, consulte los puntos que se indican arriba). 7 Repita los pasos anteriores, en caso necesario, hasta que el utensilio esté colocado correctamente. Una vez conseguido, apriete bien la tuerca. Nota: la llave fija se muestra únicamente a título ilustrativo. Gancho de amasar Este utensilio se regula en la fábrica y no debería necesitar ningún ajuste. Recogecables

Servicio técnico y atención al cliente

Si tiene problemas con el funcionamiento del aparato, antes de solicitar ayuda, consulte la sección “Guía de solución de problemas” en el manual o visite www.kenwoodworld.com.

Tenga en cuenta que su producto está cubierto por una garantía que cumple con todas las disposiciones legales relativas a cualquier garantía existente y a los derechos de los consumidores vigentes en el país donde se adquirió el producto.

Si su producto Kenwood funciona mal o si encuentra algún defecto, envíelo o llévelo a un centro de servicios KENWOOD autorizado. Para encontrar información actualizada sobre su centro de servicios KENWOOD autorizado más cercano, visite www.kenwoodworld.com o la página web específica de su país.

Diseñado y creado por Kenwood en el Reino Unido. Fabricado en China.

ADVERTENCIAS PARA LA CORRECTA ELIMINACIÓN DEL PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA EUROPEA SOBRE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (RAEE) Al final de su vida útil, el producto no debe eliminarse junto a los desechos urbanos. Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada dispuestos por las administraciones municipales, o a distribuidores que faciliten este servicio.

Guía de solución de problemas Problema Causa Solución El batidor de varillas o el batidor K golpea el fondo del bol o no llega hasta los ingredientes del fondo del bol. El utensilio está a una altura equivocada y necesita ser ajustado. Ajuste la altura con una llave fija adecuada – consulte lasección “Ajuste de los utensilios”. La “luz indicadora de robot de cocina preparado” parpadea cuando el robot de cocina se enchufa por primera vez. El control de velocidad no está en la posición “O”. Compruébelo y gire el control de velocidad hacia la posición “O”. El robot de cocina se para durante el funcionamiento. La “luz indicadora de robot de cocina preparado” parpadea rápidamente. La protección de sobrecarga o el sistema de sobrecalentamiento está activado. Capacidad máxima sobrepasada. Desenchufe y compruebe si hay alguna obstrucción o sobrecarga. Gire el control de velocidad hacia “O” y luego vuelva a poner el robot en marcha. Si no funciona, quite algunos ingredientes para reducir la carga y vuelva a ponerlo en marcha. Si esto tampoco soluciona el problema, desenchufe el aparato y déjelo parado durante 15 minutos. Enchúfelo y vuelva a seleccionar la velocidad. Si el aparato no se vuelve a poner en marcha al seguir el procedimiento arriba indicado, póngase en contacto con “atención al cliente” para obtener más asesoramiento. La “luz indicadora de robot de cocina preparado” parpadea lentamente mientras el aparato está enchufado. El robot de cocina se ha dejado enchufado durante más de 30 minutos sin ser utilizado y ha entrado en modo espera. Gire el control de velocidad a “min” y luego vuelva a “O” para reiniciar el aparato.