KMX751ARD - кухонний комбайн KENWOOD - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА KMX751ARD KENWOOD

Пайдалану кестесі 339-341

Перед підключенням до мережі 367-368 електропостачання

Догляд та чищення 369-370

Перелік запчастин 371-372

Як користуватися кухонним

373-378 Схеми та інструкції для використання 373-375

Таблиця Використання 376-378

Встановлення насадки для збивання

Як встановлювати та користуватися захистом від бризок 379-380

Налаштування інструменту 380-381

Обслуговування та ремонт

Усунення несправностей

Уважно прочитайте інструкцію та збережіть її для подальшого використання. Перед першим використанням зніміть усе пакування та етикетки. (Не знімати наліпку-табличку з технічними даними). Помийте частини: див. «Чищення»’. У випадку пошкодження штекера або шнура з міркувань безпеки представник компанії Kenwood або спеціаліст з ремонту, уповноважений компанією Kenwood, повинен виконати їх заміну, щоб уникнути Завжди повертайте регулятор швидкості в положення ‘O’ та відключайте пристрій від мережі електропостачання перед установкою або зніманням деталей/насадок, після використання та перед чищенням Завжди слідкуйте за тим, щоб частини тіла, волосся, ювелірні вироби і просторий одяг не торкалися рухомих частин приладу та встановлених Не залишайте прилад, що працює, без нагляду. Не використовуйте пошкоджений прилад. Перевірка або ремонт здійснюються у спеціальних центрах: дивіться розділ «Обслуговування та Ніколи не торкайтеся руками внутрішніх частин шарнірного механізму. Не допускайте звисання шнура у місцях, де до нього може дотягнутися Не вмикайте кухонну машину з піднятою голівкою. Не допускайте попадання вологи на блок електродвигуна, шнур або Під час використання запевніться, що чаша правильно встановлена. Не використовуйте більше ніж один привід ( Високошвидкісний привід та низькошвидкісний привід) одночасно. Ніколи не використовуйте насадки, що не призначені для цього приладу. Не перевищуйте максимальних кількостей і швидкостей, вказаних в таблиці Рекомендованого використання. Користуючись насадкою, дотримуйтесь заходів безпеки, що зазначені у посібнику з експлуатації, наданому у комплекті. Обережно витягайте чашу після тривалої роботі, оскільки вона може бути Будьте обережні піднімаючи цей прилад, оскільки він дуже важкий. Перш, ніж піднімати прилад, переконайтеся, що головку кухонного комбайна зафіксовано, а чаша, насадки, кришки отворів та шнур надійно закріплені. Не переміщуйте та не піднімайте головку кухонного комбайна з встановленою насадкою, оскільки кухонний комбайн може втратити Не працюйте з пристроєм біля країв або навислої робочої поверхні, також не застосовуйте силу для встановлення насадок, оскільки це може призвести до нестабільності просторою та його перекидання, що далі може спричинити пошкодження. Під час переміщення приладу завжди піднімайте йрго за основу підставки та головку змішувача. НЕ піднімайте та не переносьте прилад за ручку

Невірне використання цього приладу може привести до травм. Щоб знизити ризик заплутування в шнурі або спотикання через нього, використовується короткий мережевий шнур. Можна використовувати подовжувачі, якщо дотримуються заходи Якщо використовується подовжувач:

1. Зазначені електричні показники подовжувача мають бути принаймні

не нижчими за електричні показники приладу.

2. Шнур не повинен звисати з поверхні столу, щоб його не схопили діти

або хтось випадково не перечепився через нього.

3. Подовжувач має бути заземленим трьохпровідним шнуром. Електричні

показники приладу зазначені на його нижній частині. Не рекомендується користуватися цим приладом особам із обмеженими фізичними або ментальними можливостями або тим, хто має недостатньо досвіду в його експлуатації. Вищеназваним особам дозвовляється користуватися приладом тільки після проходження інструктажу та під наглядом досвідченої людини і якщо вони розуміють пов’язані з цим Цей прилад не призначений для використання дітьми. Тримайте прилад і шнур подалі від дітей. Не залишайте дітей без нагляду і не дозволяйте їм гратися із приладом. Цей прилад призначений виключно для використання у побуті. Компанія Kenwood не несе відповідальності за невідповідне використання приладу або порушення правил експлуатації, викладених у цій інструкції. Скляна чаша Перед використанням переконайтеся, що висота інструментів чаші настроєна вірно і вони не торкаються дна чаші – дивіться розділ «налаштування інструменту». O Не допускайте контакту чаші з джерелами нагрівання, як-от піч або плита. O Не стукайте інструментами по бічній поверхні чаші, щоб очистити її вміст.

Особливі вказівки щодо догляду Скло є природним матеріалом. Під час виготовлення цієї чаші ми вжили усіх заходів, щоб надати їй оптимальну форму, проте можливо, що ви побачите на ній невеликі дефекти. Вони ніяк не вплинуть на роботу кухонного комбайна з чашею. Перед підключенням до мережі електропостачання

Переконайтеся, що напруга електромережі у вашому домі відповідає показникам, вказаним на зворотній частині приладу.

Цей прилад відповідає вимогам директиви ЄС 1935/2004 стосовно матеріалів, що безпосередньо контактують з їжею.

Завжди вимикайте прилад та відключайте його від електромережі перед Під час першого увімкнення на низькошвидкісному приводу може з’явитися трохи мастила. Це – нормальне явище. Просто протріть. Блок живлення і кришка отворів Протріть спочатку вологою, а потім сухою ганчіркою. O Ніколи не використовуйте абразивні матеріали та не опускайте прилад у

Чаша з нержавіючої сталі O Помийте руками, потім ретельно просушіть або помийте у посудомийній O Ніколи не використовуйте дротяну щітку, металевий віхоть або відбілювальний засіб для чищення чаші із нержавіючої сталі. Для видалення нальоту використовуйте оцет. O Не встановлюйте прилад поряд із джерелами тепла (конфорками плити, електропечами, мікрохвильовими печами). Iнструменти і захист від бризок O Помийте руками, а потім ретельно просушіть. Насадка для збивання вершків O Завжди виймайте скребок з інструменту перед чищенням. O Вимийте скребок і інструмент в гарячій мильній воді, а потім ретельно висушіть. Ці деталі також можна мити в посудомийній машині. Примітка: перевіряйте стан інструмента до і після використання, а також регулярно перевіряйте стан скребка і замініть його, якщо помітили ознаки Скляна чаша O Вимийте чашу у гарячій мильній воді, потім ретельно просушіть. O Чашу також можна вимити у посудомийній машині.

• Якщо надаються в комплекті

Головка кухонного комбайна Отвір для насадки Кришка отвору Гніздо для встановлення насадок Перемикач on/off (увімкнути/ вимкнути) і регулятор швидкості Світловий індикатор готовності кухонного комбайна до роботи Корпус кухонного комбайна Важіль розблокування головки Місце для зберігання шнура

K-насадка Насадка для тіста Захист від бризок Чаша з нержавіючої сталі Скляна чаша Насадка для збивання вершків Насадка для перемішування Як користуватися кухонним комбайном Схеми та інструкції для використання

Під час використання інших отворів у чаші не можуть знаходитись інструменти. Не використовуйте вінчик для важких сумішей (випічку типу «все в одному», жир для крему і цукор), оскільки ви можете пошкодити вінчик. Ніколи не перевищуйте максимальних показників; це може призвести до перевантаження комбайна. Під час змішування жиру і цукру для суміші для тортів, завжди використовуйте жир кімнатної температури або попередньо розм’якшіть його. Перед використанням приладу, переконайтесь, що ніжки приладу та робоча поверхня чисті та сухі. Не підходить для приготування рецептів твердої консистенції, як-от тісто або обробки твердих складників, як-от фруктові кісточки, кістки або оболонки. Кухонний комбайн миттєво зупиняється, якщо підняти головку кухонного комбайна під час роботи. Для повторного запуску кухонного комбайна опустить головку, переведіть перемикач швидкості в положення «О», зачекайте кілька секунд, а потім знову виберіть потрібну швидкість. Кухонний комбайн відразу відновить роботу. Під час кожного підйому головки кухонного комбайна світловий індикатор готовності до роботи згасає. Коли головка опущена і індикатор горить, це означає, що кухонний комбайн готовий до використання. Насадка для суфле

Не вмикайте комбайн на високій швидкості, адже в даному режимі необхідне повільне змішування зі збереженням цілісності інгредієнтів.

Насадку не можна використовувати для змішування горячих інгредієнтів – перед змішуванням їх необхідно охолодити.

Підніміть важіль розблокування головки, розташований на задній частині кухонного комбайна, одночасно піднімаючи головку кухонного комбайна, доки вона буде зафіксована в піднятому положенні. Установіть чашу на підставку. Ручка чаші повинна знаходитися навпроти позначки розблокування . Легенько повертайте чашу за годинниковою стрілкою, доки ручка не опиниться навпроти позначки блокування . Не докладайте зайвих зусиль та НЕ затягуйте дуже сильно. Додайте необхідні інгредієнти в чашу для змішування. Вставте потрібну насадку в гніздо. Потім натисніть та поверніть для блокування в приладу в цьому положенні. Підніміть важіль розблокування головки, розташований на задній частині кухонного комбайна, одночасно піднімаючи головку кухонного комбайна. Увімкніть блок живлення, після чого загориться світловий індикатор готовності кухонного комбайна до роботи. Переведіть регулятор швидкості в потрібне положення, щоб почати роботу. Поверніть інструмент за годинниковою стрілкою, щоб розблокувати, а потім зніміть. Підказки та поради Якщо К-насадка, віничок або насадка для збивання вершків не піднімають інгредієнти з дна чаші, зверніться до розділу “Налаштування інструменту”. Функція змішування призначена для змішування легких інгредієнтів в більш густі суміші, наприклад, меренги, муси, фруктові десерти, генуезькі бісквіти, суфле, а також для поступового введення борошна й фруктів у порошок для кексу. Кухонний комбайн працюватиме з постійною низькою швидкістю.

Для повного змішування час від часу вимикайте кухонний комбайн і знімайте залишки інгредієнтів зі стінок чаші за допомогою лопатки. Щоб уникнути розбризкування інгредієнтів, збільшуйте швидкість поступово. Підказки та поради - К-насадка Для кращого результату, під час приготування пирогів завжди використовуйте масло та маргарин кімнатної температури. Для приготування здобного тіста використовуйте холодні інгредієнти, якщо у рецептах не зазначено інакше.

Підказки та поради - віничок Для досягнення найкращих результатів збивайте яйця при кімнатній температурі. Перш ніж збивати яєчні білки, переконайтеся, що на вінчику та всередині чаші немає залишків жиру та яєчного жовтка. Підказки та поради - насадка для збивання вершків Під час змішування жиру і цукру для суміші для тортів, завжди використовуйте жир кімнатної температури або попередньо розм’якшіть його.

Підказки та поради - інструмент для тіста Якщо прилад уповільнює роботу, вимкніть його, вийміть половину тіста та перемішайте кожну половину окремо.

Сухі дріжджі (тип дріжджів, які необхідно розбавити до потрібної консистенції): налийте теплу воду у чашу. Після цього додайте дріжджі та цукор і залиште приблизно на 10 хвилин, доки не з’явиться піна. Свіжі дріжджі: покришіть у борошно. Інші типи дріжджів: виконуйте інструкції виробника. Викладіть тісто у поліетиленовий пакет змащений жиром або миску накриту кухонним рушником. Залишіть у теплому місці поки не збільшиться вдвічі . Підказки та поради - Насадка для суфле Для відмінної якості змішування не слід надмірно збивати яєчні білки або яєчну масу для крему, оскільки насадка для перемішування не зможе правильно змішувати занадто густу суміш. Не варто перемішувати суміш занадто довго, оскільки з чаші вийде повітря і суміш стане нещільною. Після того, як суміш досягне необхідної консистенції, зупиніть змішування. Будь-які залишки незмішаних інгредієнтів на поверхні мішалки або стінках чаші слід обережно занурити в суміш за допомогою лопатки.

Електронний датчик та регулятор швидкості Ваш кухонний комбайн обладнано електронним регулятором з датчиком швидкості, що контролює роботу кухонного комбайна з обраною швидкістю при різних режимах навантаження, наприклад, при зміні навантаження під час вимішування тіста або під час додавання яєць до суміші для приготування тістечок та пирогів. Під час роботи приладу ви зможете помітити зміну швидкості, оскільки у кухонному комбайні відбувається регулювання потужності згідно зі зміною навантаження та обраною швидкістю. Це нормальне явище.

Таблиця Використання

1,35 кг 10 sek. 2,93 кг

Хлібне тісто (білий хліб) 1,35 кг борошна 13,5 г солі 21,5 г сухих дріжджів швидкої дії 756 мл води 27 г жиру або масла

Поставте чашу в кухонний комбайн. Налийте води в чашу, а потім додайте інші інгредієнти. Змішуйте на 1 швидкості 45-60 секунд або поки не сформується тісто. Замішуйте тісто на 1 швидкості протягом 3-4 хвилин. Поставте тісто в дві 900г (2футові) форми для батонів або сформуйте булки та покладіть на деко для випічки змащене жиром. Накрийте кухонним рушником та залишіть тісто підростати в теплому місці на 45-60 хвилин або поки тісто не збільшиться вдвічі. Випікайте при температурі 200˚C протягом 40 хвилин або 15-20 хвилин для булок. Тісто для піци 500 г борошна 30 г оливкової олії 7 г солі 7 г дріжджів 300 мл води

Поставте чашу в кухонний комбайн. Додайте всі інгредієнти. Прикріпіть інструмент для тіста та опустіть головку. Змішуйте на мінімальній швидкості протягом 1 хвилини. Замішуйте тісто на 1 швидкості протягом 4 хвилин. Сформуйте тісто у кульку на робочій поверхні, присипаній борошном. Накрийте кухонним рушником та залишіть тісто підростати в теплому місці на 30-40 хвилин. Розділіть на дві частина та розкачайте 15 см основу для піци. Перекладіть на деко покрите манкою. Викладіть начинка та випікайте протягом 10-15 хвилин при 240˚C.

Встановлення насадки для збивання вершків Схеми та інструкції для використання

Скребок завжди продається вже встановленим і його обов’язково знімати для

Обережно встановіть гнучкий скребок помістивши його нижню частину в розріз, потім вставте один бік у жолобок та обережно зачіпіть його кінець у верхньому положенні. Повторіть з іншого боку. Як встановлювати та користуватися захистом від бризок Схеми та інструкції для використання

Під час вимішування можна додавати інгредієнти до чаші крізь шарнірну секцію пристрою для захисту від бризок, що висіть на петлях. Якщо вам потрібно змінити насадку, пристрій для захисту від бризок знімати не

Підніміть головку кухонного комбайна до упору. Установіть чашу на підставку. Насувайте захист від бризок на нижню частину головки кухонного комбайна, доки він не зафіксується. Шарнірну секцію слід розташувати, як показано на малюнку. Установіть потрібну насадку. Опустіть головку кухонного комбайна. Щоби зняти пристрій для захисту від бризок, підніміть головку кухонного комбайна та зсуньте його убік. Налаштування інструменту Схеми та інструкції для використання

Інструменти налаштовані на потрібну висоту для чаші, що додається в комплекті, та не потребують регулювання. Для налаштування приладу використовуйте відповідний гайковий ключ: TYPE KMX75/KMX76 = 15 mm K-насадка, віночок, знасадка для збивання вершків і насадка для перемішування Інструменти налаштовані на потрібну висоту для чаші, що додається в комплекті, та не потребують регулювання. Для налаштування приладу використовуйте відповідний гайковий ключ 15 мм: Потім виконайте наступні дії:

Відключіть прилад від мережі електропостачання. Підніміть головку кухонного комбайна, встановіть віничок, насадку для збивання вершків або насадку для суфле. Опустіть голівку кухонного комбайна. Якщо необхідно відрегулювати просвіт, підійміть голівку кухонного комбайна і зніміть насадку. В ідеальному випадку віночок, K-подібна збивалка і насадка для перемішування повинні майже торкатися

Насадка для збивання вершків в ідеалі він має торкатися поверхні таким чином, щоб акуратно протирати її під час перемішування. 4 За допомогою гайкового ключа потрібного діаметру відкрутіть гайку так, щоби можна було виконати регулювання валу. Щоб опустити насадку нижче до дна чаші, поверніть вал проти годинникової стрілки. Щоби підняти насадку вище, поверніть вал за годинниковою стрілкою. 5 Закрутіть гайку. 6 Установіть насадку та опустіть головку кухонного комбайна. (Перевірте її положення (дивиться вище зазначені пункти). 7 Повторюйте вище названі процедури, доки насадку не буде встановлено правильно. Тільки-но правильне положення насадки знайдено, закрутіть та затягніть гайку. Примітка: гайковий ключ показаний лише для ілюстрації.

Насадка для тіста Насадку було правильно налаштовано виробником і вона не потребує ніяких регулювань. Зберігання кабелю

Обслуговування та ремонт

Якщо в роботі приладу виникли будь-які неполадки, перед зверненням до служби підтримки прочитайте розділ «Посібник із усунення несправностей» в цьому посібнику або зайдіть на сайт www.kenwoodworld.com.

Пам’ятайте, що на прилад поширюється гарантія, що відповідає всім законним положенням щодо існуючої гарантії та прав споживача в тій країні, де прилад був

При виникненні несправності в роботі приладу Kenwood або при виявленні будь-яких дефектів, будь ласка, надішліть або принесіть прилад в авторизований сервісний центр KENWOOD. Актуальні контактні дані сервісних центрів KENWOOD ви знайдете на сайті www.kenwoodworld.com або на сайті для вашої країни.

Спроектовано та розроблено компанією Kenwood, Сполучене Королівство. Зроблено в Китаї.

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ СТОСОВНО НАЛЕЖНОЇ УТИЛІЗАЦІЇ ПРОДУКТУ ЗГІДНО ІЗ ДИРЕКТИВОЮ ПРО УТИЛІЗАЦІЮ ЕЛЕКТРИЧНОГО ТА ЕЛЕКТРОННОГО ОБЛАДНАННЯ (WEEE) Після закінчення терміну експлуатації не викидайте цей прилад з іншими побутовими Віднесіть прилад до місцевого спеціального авторизованого центру збирання відходів або до дилера, який може надати такі послуги.

Посібник із усунення несправностей

Віничок чи K-насадка торкаються дна чаші або не достають до інгредієнтів, що лежать на дні чаші.

встановлений на неправильній висоті і потребує регулювання. Відрегулюйте висоту за допомогою відповідного гайкового ключа - див розділ «Налаштування інструменту». Світловий індикатор готовності кухонного комбайна до роботи блимає після першого підключення. Контроль швидкості не знаходиться в положенні «О». Перевірте і переведіть регулятор швидкості в положення «О». Кухонний комбайн зупиняється під час Світловий індикатор готовності кухонного комбайна до роботи швидко блимає.

перевантаження або перегріву активовано. Вимкніть та перевірте наявність завантаження або перевантаження. Переведіть регулятор швидкості в положення «О» і знову включіть. Коли комбайн увімкнена, світловий індикатор готовності кухонного комбайна до роботи повільно

Завантаження вище допустимої норми. Якщо комбайн не працюватиме, видаліть деякі з інгредієнтів, щоб знизити навантаження і перезапустіть. Якщо проблему не вдалось вирішити, відключіть комбайн від мережі та зачекайте 15 хвилин. Знову підключіть до мережі електропостачання та оберіть потрібну швидкість. Якщо комбайн не перезапускається після описаної вище процедури, зверніться до сервісної служби для отримання подальших рекомендацій. Кухонний комбайн залишалась вимкненою протягом більше 30 хвилин, не виконуючи ніяких дій, та перейшла в режим очікування.