MultiQuick 5 Vario MQ5060 Twist - Frullatore BRAUN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marchio	Braun
Modello	MultiQuick 5 Vario MQ5060 Twist
Tipo di prodotto	Frullatore a immersione con accessori
Potenza nominale	700 W (stima basata sulla gamma)
Regolatore di velocità	Variabile con manopola e pulsante Turbo
Velocità massima	Turbo (impulso istantaneo)
Funzioni principali	Frullatura, triturazione, taglio a spirale, tritatutto ghiaccio
Accessori inclusi	Piedino frullatore, bicchiere graduato da 600 ml, accessorio spirale da 250 ml con lame (pappardelle, tagliatelle, linguine), tritatutto con tritatutto ghiaccio, spazzola di pulizia
Materiale delle lame	Acciaio inossidabile
Ciotola del tritatutto	Capacità max. non specificata, consigliato per piccole quantità
Manutenzione e pulizia	Blocco motore e trasmissioni non immergibili; altre parti lavabili in lavastoviglie (tranne scatola ingranaggi e coperchio del tritatutto)
Sicurezza	Lame molto affilate, non utilizzare su alimenti congelati o estremamente duri, scollegare prima della pulizia
Utilizzo	Solo uso domestico
Alimentazione	220-240 V, 50/60 Hz (controllare l'etichetta)
Peso	Circa 1,5 kg (stima)
Dimensioni (A x L x P)	Circa 40 x 10 x 10 cm (stima, senza accessori)
Indice di riparabilità	Indice non fornito, pezzi di ricambio disponibili tramite servizio autorizzato Braun
Garanzia	2 anni (standard Braun)
Informazioni generali	Conforme al regolamento CE 1935/2004 per il contatto con gli alimenti

Domande frequenti - MultiQuick 5 Vario MQ5060 Twist BRAUN

Come assemblare il piedino frullatore?

Allineare il piedino frullatore (6) con il blocco motore (4) e spingere fino a sentire un clic. Per rimuoverlo, premere i pulsanti EasyClick (5).

Posso frullare alimenti caldi?

Sì, ma togliere la pentola dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente per evitare scottature. Non immergere mai il frullatore in un liquido bollente.

Come utilizzare l'accessorio a spirale?

Fissare l'anello antiscivolo sotto la ciotola, inserire il porta lama (pappardelle, tagliatelle o linguine), poi il tubo di riempimento. Infilare l'alimento sulla croce di fissaggio e spingere mentre si aziona l'apparecchio.

Quali alimenti non tritare con il tritatutto?

Evitare alimenti estremamente duri come noci non sgusciate, chicchi di caffè, noce moscata o cubetti di ghiaccio (tranne con il tritatutto ghiaccio speciale).

Come pulire il blocco motore?

Non immergerlo. Pulire con un panno umido. Le altre parti (tranne scatola ingranaggi e coperchio del tritatutto) vanno in lavastoviglie.

Quale velocità usare per il pesto verde?

Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere dosatore, poi frullare a velocità turbo fino alla consistenza desiderata.

Posso tritare il ghiaccio con il tritatutto?

Sì, solo con il tritatutto ghiaccio speciale (9c). Mettere fino a 7 cubetti di ghiaccio nella ciotola e utilizzare la velocità massima.

Cosa fare se la croce di fissaggio non tiene più l'alimento?

Fermare l'apparecchio, rimuovere lo spingitore e riposizionare l'alimento sulla croce. Per gli alimenti duri (carote), posizionarli prima sulla croce prima di riempire il tubo.

Le lame sono rimovibili per la pulizia?

I porta lama dell'accessorio spirale si puliscono solo con la spazzola (10). Non immergerli in acqua. Capovolgere il porta accessorio per far uscire la lama.

Dove trovare pezzi di ricambio?

Contattare un centro di assistenza autorizzato Braun o consultare il sito Braun per ordinare accessori come il tritatutto «hc» (non disponibile in tutti i paesi).

MANUALE UTENTE MultiQuick 5 Vario MQ5060 Twist BRAUN

Sale pimenta a gosto

I nostri prodotti sono progettati per soddisfare gli standard più elevati in termini di qualità, funzionalità e design. Ci auguriamo che il Vostro nuovo apparecchio Braun risponda pienamente alle Vostre aspettative.

Prima dell'utilizzo

Prima di usare il prodotto, leggere attentamente e interamente le istruzioni.

Attenzione

Le lame sono molto affilate!

Per evitare lesioni, si prega di maneggiare le lame con cautela.

• Maneggiare con cura le lame affilate, prestare attenzione durante le operazioni di svuotamento della ciotola e la pulizia.
• Questo dispositivo può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza e conoscenza, se sorvegliate o istruite su come utilizzare il dispositivo in modo sicuro e se prendono conoscenza dei rischi impliciti.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
• I bambini non devono utilizzare questo dispositivo.
• I bambini devono essere tenuti lontani dall'apparecchio e dal cavo di rete.
• Spegnere e staccare sempre l'apparecchio dall'alimentazione quando lo si lascia incustodito e prima di montaggio, smontaggio, pulizia, conservazione.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal fabbricante, dal suo agente addetto all'assistenza o da altre persone similmente qualificate al fine di evitare pericoli.
• Assicuratevi che il voltaggio del vostro impianto elettrico corrisponda

a quello stampato sul fondo del prodotto.

• L'apparecchio è stato progettato solo per l'utilizzo a casa e per processare quantità per la casa. Non utilizzare le parti di questo apparecchio nel forno a microonde.
• Si prega di pulire tutte le parti precedentemente al primo utilizzo o come richiesto, seguendo le istruzioni nella sezione Manutenzione e Pulizia.

Parti e accessori

1 Regolatore della velocità 2 Tasto per la velocità variabile (on/off) 3 Tasto turbo (T) 4 Corpo motore 5 Tasti di rilascio EasilyClick 6 Gambo frullatore 7 Bicchiere graduato 8 Accessori spiralizzatore 1250 ml

a Lama pappardelle (inserto) b Lama tagliatelle (inserto) c Lama linguine (inserto) d Supporto attrezzo e Tubo di alimentazione f Pestello con croce di trattenimento g Attacco h Recipiente i Anello di gomma antiscivolo

Prelevare l'unità dalla confezione. Rimuovere tutte le parti dell'imballaggio.

Rimuovere eventuali etichette presenti sull'unità (non rimuovere la targhetta dati).

Come utilizzare l'apparecchio

Impostazione della velocità

Attivando il tasto per la velocità variabile (2), la velocità operativa corrisponde a quella impostata sul regolatore della velocità (1). Maggiore è la velocità impostata, più veloce si trita il cibo. La regolazione della velocità può avvenire comodamente durante il funzionamento, ruotando il regolatore della velocità.

Premendo il tasto turbo (3) si raggiunge la velocità massima. È inoltre possibile utilizzare il tasto turbo per generare rapidi impulsi di potenza massima senza dover manipolare il regolatore della velocità.

Asta di miscelazione (A)

Il frullatore a immersione è ideale per preparare salse, sughi, condimenti per insalata, zuppe, omogeneizzati e anche per cocktail, frappè e frullati. Per ottenere risultati ottimali, impostare la velocità massima.

Montaggio e funzionamento

• Fissare l'asta di miscelazione (6) al corpo motore fino allo scatto.
• Posizionare l'asta di miscelazione nell'impasto da miscelare. Accendere l'apparecchio.
• Miscelare gli ingredienti fino a raggiungere la consistenza desiderata con un leggero movimento dall'alto al basso.
• Dopo l'utilizzo, scollegare il frullatore a immersione e premere i tasti di rilascio EasyClick (5) per staccare l'asta di miscelazione.

Attenzione

• Se si utilizza l'apparecchio per passare i cibi caldi in una padella o in una pentola, rimuovere quest'ultima dalla fonte di calore e accertarsi di non portare il liquido ad ebollizione. Lasciare raffreddare lentamente i cibi caldi per evitare il rischio di scottature.
• Non lasciare il frullatore a immersione in una pentola calda sul piano di cottura quando non in uso.

Esempio di ricetta: Pesto verde

½ spicchio d'aglio

25 g di Parmigiano

20 g di pinoli

50 ml di olio d'oliva

25 g di pomodori secchi

20 g di basilico

Sale e pepe q.b.

• Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere graduato nell'ordine indicato.
• Posizionare il frullatore a immersione sul fondo del bicchiere graduato. Mescolare a velocità Turbo fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Accessori spiralizzatore (B)

Gli accessori dello spiralizzatore sono ideali per preparare qualunque tipo di pasta con verdure, insalate o piatti con frutta decorativa.

• Fare riferimento alla Guida alla lavorazione B per i cibi, le velocità raccomandate e le forme risultanti.

Prima dell'utilizzo

• Per ottenere migliori risultati le verdure e la frutta dovrebbero essere fresche, di forma diritta e allungata.
• Accertarsi che l'anello in gomma antiscivolo (8i) sia fissato sul fondo del recipiente.

Montaggio e funzionamento

• Le lame (8a/8b/8c) sono molto affilate! Maneggiare sempre con cautela tenendole dal bordo.
• Collocare il supporto attrezzo (8d) sul recipiente (8h) e di seguito inserire il porta lama (8a/8b/8c).
• Successivamente inserire il tubo di alimentazione (8e) e avvitarlo in senso orario fino allo scatto.
• Allineare il corpo motore (4) con l'attacco (8g) e premere i pezzi uno contro l'altro fino allo scatto.
• Adattare l'attacco al pestello con croce di trattenimento (8f) e avvitarlo in senso antiorario fino al bloccaggio.
• Riempire il tubo col cibo e assicurarsi che la croce di trattenimento del pestello infilzi la parte centrale dell'ingrediente.
• Collegare l'apparecchio, scegliere la velocità giusta e premere lentamente verso il basso il cibo infilzato sul tubo.
• Quando la procedura è completata, scollegare e staccare il pestello con la croce di trattenimento dall'attacco girandolo in senso orario per sbloccarlo.
• Premere i tasti di rilascio EasyClick (5) per staccare il corpo motore.
• Smontare il tubo di alimentazione girandolo in senso antiorario.
• Estrarre il supporto dell'attrezzo con il porta lama inserito.
• Girare per rilasciare il porta lama e versare il contenuto del recipiente.

Attenzione

• Non utilizzare gli accessori dello spiralizzatore (8) per lavorare cibi congelati. La lavorazione può danneggiare le lame.
• Se si perde il contatto tra il cibo e la croce di trattenimento, fermare l'apparecchio, estrarre il pestello e infilzare di nuovo il cibo con la croce di trattenimento.
• Infilzare prima la frutta e le verdure dure (per es. carote) con la croce di trattenimento, poi riempire il tubo.
• Per i migliori risultati in cucina, si raccomanda di cuocere al vapore le spirali di verdure. Non utilizzare mai il recipiente nel forno a microonde.

Esempio di ricetta: Muffin alle verdure con chorizo

300 g di carote, 200 g di patate, 300 g di zucchine, 60 g di chorizo, 4 uova

1/4 di cucchiaino di pepe di Caienna

1 cucchiaino di timo tritato

100 g di edamer grattugiato

Sale e pepe q.b.

Stampi di carta per muffin

• Seguire le istruzioni sopra per spiralizzare le zucchine, le patate e le carote.
• Cuocere al vapore le spirali finché non sono al dente, poi scolare.
• Tagliare il chorizo e mescolare il resto degli ingredienti.
• Mettere le spirali di verdure negli stampi per muffin, aggiungere l'impasto d'uovo e cuocere in forno finché l'impasto non diventa croccante.
• Si raccomanda di servire con salsa di pomodoro.

Tritatutto (C)

Il tritatutto «bc» (9) è ideale per preparare frullati, bevande, pure, pastelle, ghiaccio tritato o per tritare carne, formaggi a pasta dura, cipolle, erbe, aglio, verdure, pane, cracker e noci.

Fare riferimento alla Guida alla lavorazione C per le quantità massime, i tempi e le velocità raccomandate.

Prima dell'utilizzo

• Innanzitutto tagliare i cibi in piccoli pezzi per tritare con maggiore facilità.
• Rimuovere ossi, tendini e cartilagini dalla carne per prevenire danni alle lame.
• Accertarsi che l'anello in gomma anti-scivolo sia fissato sul fondo del recipiente tritatutto.

Montaggio e funzionamento

Rimuovere con cautela la copertura di plastica dalla lama. - Le lame (9b/9c) sono molto affilate! Maneggiarle sempre con cautela tenendole dalla parte superiore in plastica. - Posizionare la lama sul perno al centro del recipiente tritatutto. Premere la lama verso il basso e ruotarla per bloccarla in posizione. - Riempire il tritatutto con il cibo e mettere il coperchio (9a). - Per tritare il ghiaccio, utilizzare la speciale lama per ghiaccio (9c) e riempire il recipiente tritatutto con non più di 7 cubetti di ghiaccio. - Allineare il tritatutto con il corpo motore (4) e agganciare le due parti fino allo scatto. - Accendere l'apparecchio per utilizzare il tritatutto. Durante la lavorazione, tenere il corpo motore con una mano e il recipiente tritatutto con l'altra mano. - Tritare sempre i cibi solidi (p.e. il parmigiano) alla massima velocità. - Quando la tritatura è completa, scollegare e premere i tasti di rilascio EasyClick (5) per staccare il corpo motore. - Sollevare il coperchio. Estrarre la lama con cautela prima di versare il contenuto del

recipiente. Per rimuovere la lama, ruotarla leggermente e tirarla.

Attenzione

Non usare i tritatutto con le lame tritatutto per lavorare cibi molto duri come noci non sbucciate, cubetti di ghiaccio, chicchi di caffè, cereali o spezie dure come la noce moscata. La lavorazione di questi cibi può danneggiare le lame. - Se si utilizza l'apparecchio per passare i cibi caldi, accertarsi di non portare il liquido ad ebollizione. Lasciare raffreddare lentamente i cibi caldi per impedire il rischio di scottature. - Solo il tritatutto «bc» con la speciale lama per ghiaccio consente di tritare i cubetti di ghiaccio. Non mettere mai i recipienti tritatutto nel forno a microonde.

Il valore massimo si basa sul tritatutto MQ 20 «hc» che carica maggiormente la rete elettrica, gli altri accessori raccomandati potrebbero caricarla molto meno.

Esempio di ricetta con «hc»: prugne secche con miele (come farcitura per pancake o da spalmare) 50 g di prugne secche

70 g di miele cremoso

10 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia)

• Riempire il recipiente tritatutto «hc» con prugne secche e miele cremoso.
• Tritare per 4 secondi a massima velocità.
• Aggiungere 10 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia).
• Tritare per altri 1,5 secondi.

Utilizzare l'accessorio tritatutto «hc» (accessorio opzionale disponibile presso il centro di assistenza Braun; non in tutti i paesi).

Cura e pulizia (D)

• Dopo l'uso pulire sempre accuratamente il frullatore a immersione.
• Prima della pulizia scollegare il frullatore a immersione. Non immergere il corpo motore (4) o gli attacchi (8a, 9a) nell'acqua o in altri liquidi. Pulire solo con un panno umido. I porta lama possono essere puliti solamente con una spazzola adatta.
• Non immergere l'attacco (8g) e il coperchio (9a) in acqua e non lavarli in lavastoviglie. I pezzi possono essere sciacquati sotto l'acqua corrente.
• Tutte le altre parti possono essere lavate in lavastoviglie. Non utilizzare detergenti abrasivi che possano graffiare la superficie.
• Per una pulizia particolarmente accurata è possibile rimuovere l'anello in gomma antiscivolo dal fondo del recipiente.
• Durante la lavorazione di cibi ad alta concentrazione di pigmento (ad es. carote), gli accessori possono cambiare colore. Strofinare queste parti con olio vegetale prima di pulirle.

Le specifiche di progettazione e le presenti istruzioni d'uso sono soggette a modifica senza preavviso.

Non smaltire il prodotto insieme ai rifiuti domestici quando non più necessario. Il prodotto può essere smaltito presso un centro di assistenza Braun o un centro di raccolta adatto del proprio paese.

I materiali e gli oggetti destinati al contatto con prodotti alimentari sono conformi alle prescrizioni del regolamento Europeo 1935/2004.