KÄYTTÖOHJE Perfect Ultra WMF
- Turvaohjeet
- Ajastimen* kaytto
- Painekattilan kayttö
- Kayttovihjeita
- Keittäminen painekattilalla
- Neljä tapaa purkaa paine
- Painekattilan hoito
Puhdistaminen, sailyttäminen, hoito
- Monia käyttomahdollisuuksia
- Takuuehdot
- Vastuun rajoitus
- Häiriöden poistaminen
- Kypsennysaikataulukko
Lisavarusteet ja varaosat katso kansi
*gain Perfect Ultra
1. Turvaohjeet
- Lue kayttöohjeet ja kaikki ohjeet taydelliseti ennen kuin kaytät WFM-painekattilaa. Virheellinen kayttö voi johtaa vaurioihin.
- Alä luovuta painekattilaa kenellekään, joka ei tunne käyttoohjeita.
- Alä päästa lapsia painekatilan lahelle, kun kaytät sitä.
- Alä käytä painekattilaa uunissa. Suuret lampötilat vaurioittavat kahvoja, venttiilejä ja turvalaitteita.
- Siirra painekattilaa erittain varovasti, kun siinapinetta. Alakoske kuumiin pintoihin. Kaytakahvoja ja nuppeja. Kaytara rvittaessa uunilapasia.
- Käytä painekattilaa vain tarkoituksiin, joihin se on suunniteltu.
- Laite käyttaa painetta keittämseen.
Virheellinen käytto voi aiheuttaa palovammoja. Tarkista ennen kuumentamista, etta olet sulkenut laitteen oikein. Katso lisatietoja käyttoohjeista.
- Alä avaa painekatilaa vakisin. Avaa painekatila vasta, kun olet varmistanut, etta paine on taysin purkautunut. Katso lisatietoja kayttöohjeista.
- Alä kuumenna painekatilaa tayttamatta sita ensin vedellä, koska muuten se vaurioituu pahasti. Vähintään: 1/4 l vetta.
Tärkeä ohje:
Huolehdi siitta, etta kaikki neste ei hóyrysty.
Muuten valmistettava ruoka voi palaa, sulavat muoviosat voivat vaurioittaa laitetta ja pohjan alumiin sulaminen vahingoittaa liettä. Mikäni nain käy, katkaise lammonlahde ja siirä kattilaa vasta, kun se on täysin jäahtynyt.
- Täytä painekattila enintään 2/3 tilavuuteensa. Kun keitä elintarvikkeita, jotka turpoavat keitettaessä, esimerkiki riisiai tai kuivattuja vihanneska, täytä painekattila enintään puolilleen ja huomioi valmistajan mahdollisesti antamat lisähjeet.
- Alä jatā painekattilaa vaille silmällapitoa. Sādā lieden teho niin, etta keittosignaali ei nouse oranssinvarisen keittorenkaan yli. Jos et pienenna lieden tehoa, venttiilistā purkautuu hoyryä. Keittoajat pitenevat ja nestehukka voi hairita toimintaa.
- Käytä vain käyttoohjeissa lueteltuja lammonlahteita.
- Jos keitat lihaa nahkoineen (esimerkiki naudan kieltä), joka voi turvota paineen vaikutuksesta, ala koske liian niin kauan kuin nahka on koholla - palovamma vaara.
- Ravistele painekattilaa aina ennen
avaamista, jotta roiskuvat hórykuplat eivat
poltaisi. Tàma on erityisen tärkeä
päästettaessä hóryä pois keittoluistilla tai
juoksevan veden alla.
- Kun päästät hóryä pois keittoluistilla tai juoksevan veden alla, pidä kädet, pää ja keho poissa vaarallisella alueella. Ulos virtaava hóry voi vahingoittaa.
- Tarkasta turvalaitteiden, venttiilien ja tiivisteiden toimintakuntoisuus aina ennen kayttoa. Vain siten voi varmistaa turvallisen toiminnan. Katso lisatietoja kayttoohjeista.
- Älä käytä painekattilaa elintarvikkeiden uppopaistamiseen öljyssa.
- Huolla turvalaitteet kayttöohjeiden mukaan, mutta alä puutu muuten niiden toimintaan.
-
Vaihda kulutusosat (katso Takuu)
säännöllisesti. Varjäytyneet, halkeilleet tai
muuten vaurioituneet osat sekä osat, jotka
eivät mene kunnolla paikalleen, on
korvattava alkuperäisillä WMF-varaosilla.
-
Käytä vain alkuperäisia WMF-varaosia. Käytä erityisesti vain saman mallin astioita ja kansia.
- Alä käytä painekattilaa, jos se tai sen osat ovat vauroituneet tai muuttaneet muotoaan tai ne eivät toimi käyttoohjeiden mukaisesti. Ota silloin yhteys tuotteen myyjään.
Ajastimen* ja pariston turvallinen käytto:
Ajastin ei sovellu alle 3-vuotiaille lapsille, koska se sisaltaa osia, joista lapset voivat nielaista tai vetaa henkeen (paristotilan kansi, tiivisterengas, paristo).
Jos LCD-nayttovaurioituu, varo teravialasinsirpaleita. Huolehdi myosiitta, ettnestekitee eivat kosketa ihoa eivatkj joudusilmiin tai suuhun. Mukana toimitettua paristoaei voi ladata.Varo pariston koskettimia, kun vaihdat paristoa.
Paristot voivat vuotaa. Mikali pariston nestettä pääsee käsille tai vaatteile, pese likaantuneet kohdat heti vedellä. Jos pariston nestettä joutuu silmiin, huuhte silmat heti vedellä ja hakeudu laakärin.
Paristoja ei saa vaurioittaa, avata tai heittä tuleen. Korvaa paristo vain uudella paristolla, joka kayttöohjeiden mukainen. Vie kaytetyt paristot ja ajastin paristojen vastaanottopisteeseen.
Sailytä tämä käyttoohje huolella.
2. Ajastimen* käytto
Painekattilaa voi kayttäa sekä ajastimen kanssa etta ilman sitä.
Tärkea ohje:
Alä vie ajastinta lahelle magneetteja.
Ajastin on sovitetu tarkasti kannen kädensi-jaan, eikä sitä voi vaihtaa. Jos sinulla useita WMF Perfect Ultra -painekatilloita, joissa on ajastin, ajastimen vaihto voi johtaa virheellie seen nayttön.
2.1. Kytkeminen ja ohjelmoini
Ajastin (12) toimii periaatteessa vain, kun se on kannen kädensijassa (5).
Ajastimen (12) virta kytketyty painamalla pluspainiketta (25). Näytöön (20) syttyn noin 2 sekunnin kuluttua «00«. Nyt voit asettaa kypssennysajan plus- ja miinuspainikkeella (25)/(26) (enintäan 99 minuuttia). Aika vaihtuu nopeammin, kun painikkeen pitäa painettuna. Kun painekattila kuumenee, paine nousee. Ajastimen näytö on punainen (24). Kattilaa ei voi enä avata. Kun valittu kypsennysaste on saavutetti, kypsennysaika alkaa. Ajastin (12) antaa kolme lyhyttä änimerkkia ja näytö laskee minuutteja taaksepain. Näytö (20) kiertävä sekuntinäytto (22) ilmaisee, että kypsennysaika kuluu (V). Ohjelmoitua aikaa voi korjata kypsennyksen aikana plus- tai miinuspainikkeella (25)/(26). Tämä on mahdollista vain, kun ajastin on kädenisijassa. Ajastimen (12) voi kytkeä pois milloin hyvänsä painamalla plus- ja miinuspainiketta (25)/(26), kunnes näytto sammuu.
2.2. Kypsennysajan Ioputtua
Kun valittu aika on kulunut loppuun, äni- merkki soi (5 lyhyttä aantä). Aänen voi mykistäa painamalla lyhyesti plus- tai miinuspainiketta (25)/(26). Muuten äänimerkki toistuu vielä neljä kertaa. Painekeittimen voi avata, kun paine on tãysin poistunut. Ajastimen (12) näytto (24) vaihtuu
vasta silloin punaisesta vihreaksi (W). Vihrea vilkkuva nayttö (24) sammuu minuutin kuluttua automaattisesti.
2.3. Ajastimen irrottaminen
Irrota ajastin (12) kädensijasta vetamällä yloispain (X).
Ajastimen (12) voi irrottaa aikaisintaan, kun kypsennysaika alkaa (kypsennysaste on saavutettu) ja minuuttilukema (21) vaihtuu. Kun irrotat ajastimen (12), punainen nayttö sammuu (24), mutta minuuttilukema (21) vaihtu edelleen.
Kun valittu aika on kulunut loppuun, irrotetusta ajastima (12) kuuluu aanimerkki enin-taan 5 kertaa (katso edell). Sitten naytto sammuu.
Ajastimen (12) voi irrottaa ja asettaa takaisin milloin hyvansä kypsennyksen aikana. Valittua kypsennysaikaa voi kuitenkin korjata vain, kun ajastin (12) on kannen kadensijassa (5).
2.4.Hoito-ohjeita
Puhdista ajastin (12) vain pyyhkimallkoste-alla liinalla. Alä upota veteen alakpuhdista astianpesukoneessa.
2.5. Pariston vaihto
Paristotila on ajastimen (12) taustapuolella. Avaa paristotila kolikolla (Y). Aseta paristo tilaan napaisusmerkintoen mukaisesti (Z). Kayta litiumparistoja CR 2450,3 volttia. Sulje paristotila kolikolla (Y).
3. Painekattilankäytto
Ennen ensimmäistä kayttokertaa
3.1. Avaa kattila
Käannnuppi (8) asentoon «avaa/sulje« (30a) ja vedä taaksepän (30b).
Kännä kädensijaa kahvaa (5) oikealle, kunnes kannen ja kattilan varren merkinnät ovat toistensa kohdalla (B). Poista kansi.
3.2. Puhdistakattila
Poista kaikki tarrat ja pese painekattilan kaikki osat ennen ensimmäista käyttoa (katso Puhdistaminen).
Kännä kansi ja irrota kahva (5) kannesta. Veda oranssi luisti (7) (kattilan kahvan alla (5)) nuolen suuntaan kahvan paähän, nosta kantta ja irrota se (C).
Poista tiivisterengas (10) kannesta.
3.3. Sulje kattila
Kiinnitä kädensija (5) kanteen (D) ja työnnä orangssi luisti (7) kannen reunan yli niin, etta se napsahtaa kuuluvasti paikalleen.
Aseta tiivisterengas (10) kannen reunaan niin, etta se on kannen sisaan taivutetun reunan alla.
Aseta kansi paikalleen (katso kannen ja kattilan kändensijan merkintä), ja kännä kannen kändensija (5) äariasentoon vasemmalle (B).
Paina nuppia (8) eteenpain (A) ja valitse keitttoaste 1 tai 2 (30c)/(30d).
4. Kayttovihjeita
4.1. Turvalaitteiden tarkistus Aina ennen käyttoa
Varmista, etta tiivisterengas (10) ja kannen reuna ovat puhtaat. Tarkasta, onko kuula nakyvasti kannen alapuolella varoventtiilissä (4) (E). Jos kuula on kannen varoventtiilin/keittoautomatiikan (4) ylakammiossa, irrota kädensija (5) ja työnnä kuula sormella akammnioon (F).
Testaa paaventtiilin (3) liikkuvuus sormella painamalla (G). Tarkasta keittosignaalin tiivisteen (2), jannospaineventtiilin tiivisteen (13) horyrn poistoaukon tiivisteen (14) istuvuus ja kunto. Kiinnit (5) kahva kanteen.
Aseta kansi paikalleen ja sulje se.
4.2. Nestemaärat
Kattilassa on annihilating the H
Höyryn tuottamista varten tarvitaan vähintään
1/4 I nestettä siitta riippumatta, käytetäänkö
keitettäessä mahdollisesti sisäosia.
Painekattilan saa tayttaa enintaan 2/3 tilavuudestaan, jotta sen toiminta ei hairiintyisi.
Kun ruoka-aine on vaahtoavaa ja erittain laa-jentuvaa (esim. lihaliemi, kivettomat hedelmat, sisaelimet, kompotti), kattilan saa tayttaa vain puolilleen. (Katso myos osa Taysravinnon val-mistaminen).
Jos haluat ruskistaa ainekset (esim. sipulin, lihan palat tai vastaavat), painekattilaa voi kayttta ravallisen kasarin tavoin. Ennen kuin suljet painekattilan kypsentamista varten, poista ruskistussarja ja lisaa tarvittava märä nestettä (vahintaan 1/4 l).
Huomio!
Alä keita,Jos nestetta ei ole riittavasti, ja varmista,että neste ei hórysty tāysin.
Muuten valmistettava ruoka voi palaa, kattila ja muoviosat voivat vaurioitua (katso Turvalisusuohjeet 9.).
5. Keittäminen painekattilalla
5.1. Yleistä
Ruoat kypsyvat painekatilassa paineen alaisina, t.s. yli 100^ lampotiloissa. Kypsentamisajat lyhenevat jopa 70% mika saastaa merkittavasti energiaa. Kypsentaminen hovryllasailyttaromit, maun ja vitamiinit.
5.2. Keittäminen kayttäen sisäosia
Painekattilassa voin koon salliessa sisäosia ja tukia. Sisäosia ja tukia saa lisavarusteena erikoisliikkeista (katso Lisavarusteet ja varaosat).
5.3. Lammittäminen
Sulje kattila ja valitse nupilla (8) kypsennysai-kataulukon suosittelema keittoaste (30c)/(30d):
Keittoaste 1 (hellavarainen kypsennys) ensimmäinen oranssi keittorengas
Käytä herkkien ruokien, kuten vihannesten, kalan tai hedelmien, valmistamiseen keittoastetta 1. Aineet kypsentyvat erityisen hellavaraisesti, jolloin aromit ja ravintoaineet sailyvat paremin.
Keittoasteella 1 keittosignaali nousee vain 1. keittorenkaaseen asti.
Päaventti liäaai lian suuren paineen automaattisesti (katso osa 5.4 Kypsennysajat).
Keittoaste 2 (nopea kypsennys) toinen oranssi keittorengas
Käytä kaikkien muiden ruokien valmistamisee keittoastetta 2 (katso myos osa 8 Monipuolinen käytö). Tämä keittoaste säästä erittäin paljon aikaa ja siten energiaa. Keittoasteella 2 keittosignaali nousee 2. keittorenkaaseen asti. Pääventtiili säätaa liian suuren paineen automaattisesti (katso osa 5.4 Kypssennysajat).
Käynnistä kannen kädensijan (5) ajastin* (12) ja aseta haluttu kypsennysaika. Kuumenna painekattila suurimmalla teholla.
Keittoautomatiikan (4) kautta, joka on samalla varoventtiili, purkautuu alkuvaiheessa ilmaa, kunnes venttiili sulkeutuu kuuluvasti ja paineen nousu alkaa.
Ajastimen (12) punainen näytto (24) ilmaisee,
että kattilaa ei voi* ena avata.
Keittosignaali (1) alkaa nousta. Voit tarkkaillanousua keittosignaalin viereisestä aukosta (I) ja saataa tehoa ajoissa.
Ajastin (12) ilmoittaa kolmella lyhyellä aanimerkillä, etta valittu keittoaste on saavutettu. Valittu kypsennysaika alkaa juosta taaksepain (V)^*
5.4. Kypsennysajat
Ajastin (12) ilmaisee kypsennysajan* alkavan. Tarkkaile, etta keittosignaalin rengas (1) pysyy paikallaan. Sddä lieden tehoa vastaavasti. Jos keittosignaali (1) laskee alle vaadittavan oranssin keittosignaalin, tehoa on lisattvä. Kypsennysaika pitenee silloin hieman. Jos keittosignaali (1) nousee yli valitun keitto-asteen (30c) / (30d) liian suureksi kasvava horyrn paine poistuu kuuluvasti kannen kadsensijan (5) etuosa paaventtiilista (3). Poista kattila heti liedelta, odota, kunnes keittosignaali (1) on laskeutunut vastaavan keittorenkaan kohdalle, valitse pienempi teho, ja aseta kattila takaisin liedelle.
Lyhyet kypsennysajat ovat mahdollisia, koska paineissaa kattilassa on suurempi lampötila:
Ensimmäinen rengas noin 110^ (45 kPa työpaine, 90 kPa säätöpaine) herkille ruoille, kuten kala tai kompotti
Toinen rengas noin 119^ (95 kPa tyopaine, 130 kPa saatopaine, maks. 150 kPa) kaikki muut ruoat
Kun lammon kytkee pois jo ennen kypsentymisajan paattymista, katilaan varastroitunut lampo riittaa kypsentamran ruoan valmiksi. Kypsennysajat voivat vaihdella samaa ruokaa valmistettaessa, koska märä, muoto ja ominaisuudet vaihtelevat.
5.5. Induktioliedet
TransTherm (11)-pohja soveltu kuikille liesityypeille, myos induktioliesille. Induktioliesistavoi suurilla tehoilla kuulua surinaa. Aani johtuu tekniikasta, eika se ole merkki lieden tai painekattilan viasta. Kattilan ja kuumenevan alan on oltava saman kokoiset, koska varsinkin pienia astioita kaytettaaess on mahdollista, etta lieden magneettikenttt ei vaikuta kattilan pohjaan.
5.6. Kattilanavaaminen
Ajastin (12) ilmaisee kypsennysajan paattymisen aanimerkilla (5 lyhyttta aant), joka toistuu enintaan neljakertaa,ellet kytke sita pois. Aen voi mykistaa painamalla lyhyesti plustai minuspainiketta (25) / (26)^*
Kattilan paineen voi purkaa neljall eri tavalla - katso seuraava sivu. Kannen saa periaatteessa avata ja poistaa vain, kun kattila on paineeton. Paineettomuuden tunnistaa siitä, etta ajastimen (12) nayttö (24) vilkkuu vuorotellen punaisena ja vihreanä (W). Lisaksi keittosignaalin (1) on havittavä täysin kädensijaan (5) (J). Jos ajastimen (12)* punainen ilmaisin palaa (24), vaikka keittosignaali (1) on havinnyt kokonaan nakyvista, n.k. jännospinesuojaustoimii. Vapauta se tyontämllnuppi (8) viel kerran eteen ja vetämllsitten takaisin (A).
Ravista kattilaaylyhyesti ennen kuin avaat sen.
Mahdolliset hoyrykuplat irtoavat materialaista.
Kuplia muodostuu erityisesti nesteisiin ja taikinamaaisiineiseiin, ja ne voi roiskua ulos, kun kansi on irti. Kaannakennen kadensija (5) oikealle ja nosta kansi pois.
6. Neljä tapaa purkaa paine
Tärkeä ohje:
Jos ruoat olet kypsentányt vaahtoavia tai turpoavia ruokia (esim. hernekasveja, lihalienta, viljaa), alä käytä menetelmaa 2, 3 tai 4 paineen poistamiseen. Kuoriperunat halkeavat, jos hóyryn poistoon káyttaa menetelmaa 2, 3 tai 4.
Kun päästät hóryä pois nupilla tai juoksevan veden alla, pida kädet, pää ja keho poissa vaaralliselta alueelta. Ulos virtaava hóry voi vahingoittaa.
Menetelma 1
Poista kattila liedelta. Keittosignaali laskeutuu lyhyen ajan kuluttua (1). Kun keittosignaali on havinnyt kokonaan kadensijaan (J) ja ajastimen (12)^* nayttto (24) on vaihtunut punaisesta vihreaksi (W), kaannnnappi (8) asentoon avaa/sulje (30a) ja veda se taakse (30b). Hoyry pääsee poistumaan kannen kadensijan (5) alta. Kun hoyyä ei ena poistu, ravista kattilaa hetken verran ja avaa se. Suosittelemme tata menetelmä erityisesti, kun kypsennysaika on pitka, koska voit kayttä jäl-kilämmon hyväksi.
Menetelma 2
Jos haluat laskea hóvryn pois hitaasti ja hellävaraisesti, valitse hóvrynpoistoatomatiikka. Kännä sitä varten nuppi (8) asentoon «avaa/sulje» (30a). Hövry poistuu hellävaraisesti kannen kädensijan alta. Kun ajastimen (12)* näytto (24) vaihtunut punaisesta vihreaksi (W) ja keittosignaali on havinnyt kokonaan kädensijaan (J), ravista kattilaa ja avaan se.
Menetelma 3
Jos haluat poistaa hóryrn mahdollisimman nopeasti, kännà nuppi (8) asentoon «avaa/sulje» ja vedä se taakse (A). Kun ajastimen (12)^* nayttö (24) vaihtunut punaisesta vihreaksi (W) ja keittosignaali on hävinnyt kokonaan kädensijaan (J), ravista kattilaa ja avaan se.
Menetelma 4
Jos purkautuva hóry hairitsee, aseta kattila pesualtaaseen ja juoksuta kylmää vettä kannen paälle (K). Huolehdi siitta, etta ajastin (12)^ ei kastu, koska se vaurioituu muuten. Kun ajastimen (12)^ nayttö (24) vaihtunut punaisesta vihreaksi (W) ja keittosignaali on havinnyt kokonaan kädensijaan (J), ravista kattilaa ja avaan se.
7. Painekattilan hoit
7.1. Puhdistaminen
Poista ajastin* (12) kannen kaddensijasta (5) (X) ja pyyhi kostealla liinalla. Irrota kannen kaden-sija (5) (C) ja pese juoksevalla vedellä (L). Irrota tiivisterengas (10) Kannesta ja pesekasin. Kattilan, kannen ja sisaosat voi pesta koneessa. Alraaputa jaamia, vaan pehmita ne. Jos katti-laan on kertynyt kalkkia, keita etikkavedellau Puhdista myos kattilan pohja saannollisesti.
7.2. Säilytys
Säilytä tiivisterengas (10) puhdistamisen jäl-keen erikseen.
7.3. Huolto
Painekattila on tekinen kulutustuote, joka osat voivat kulua. Kun olet kayttanyt kattilaa pitkään, tarkasta kaikki osat varaosaluettelon mukaan. Selvasti muuttuneet osat on vaihdettava. Käytä vain valmistajan alkuperäisia va-raosia.
Huomautus: Vahingoittunut kannen kädensija (5) toimitettava valmistajalle korjattavaksi.
8. Monia käyttomahdollisuuksia
Painekattilasta on hyötyä muutenkin
kuin valmistettaessa ruokaa tavalliseen tapaan.
8.1. Pakasteiden valmistaminen
Pakasteet voi panna suoraan katilaan. Lihaa on sulatettava hieman ennen ruskistamista. Pane vihannekset suoraan pakkauksesta sisaaan. Lammitysajat pitenevat, kypsennysajat ovat samat.
8.2.Terveysruokien valmistaminen
Terveysruokiin käytetään usein viljoja ja hernekasveja. Käytettäessä valmistukseen painekatilaan viljaa ja hernekasveja ei valttamattā tarvitse esikeittä. Kypsentämisajat pidentyvät silloin noin 50% Lisää vahimmänisnestemärän 1/4 I lisäksi vähintään 2 osaa nestettä per 1 osa viljaa/hernekasveja. Lieden jalkilampöä voi käyttaa jalkiturvottamiseen. Kun ruoka-aine on vaahtoavaa tai paisuvaa (vilja, hernekasvit), kattilan saa tayttä vain puolilleen.
8.3. Säilontä
Lasitölkit 1 | taytteeen kypsennetaan 6,5 l ja 8,5 l painekattilassa, pienemmat lasitölkit 4,5 l painekattilassa. Valmista elintarvikkeet tavalliseen tapaan. Täytä kattilaan 1/4 l vetta. Aseta lasitölkit rei'itettyyn sisäosaan.
Kypsennä vihannesia/lihaa 20 min niin, etta 2. oranssi keittorengas on nakyvissä, kivellisiahedelmiä noin 5 min niin, etta 1. oranssi keittorengas on nakyvissä.
Kypsennä siemenkodallisia hedelmiä noin 10 min (1. keittorengas).
Anna kattilan jaähtyä hitaasti (menetelma 1) - alä kaytä nuppia (8) tai juoksevaa vetta paineen poistamiseen, koska muuten mehu vuotaa tolkeista.
8.4. Mehustaminen
Painekattilassa voi mehustaa pienia maariahedelmiia.
Täytä kattilaan 1/4 l vettä, aseta hedelmät
rei'itetyssä sisäosassa reiattöman sisäosan paälle
ja tokeroi tarvittaessa. Käytä keitettaessä
2. oranssia keittorengasta. Aika vaihteele
10 - 20 minuuttin.
Poista paine juoksevan veden alla (menetelma
4). Ravista lyhyesti ennen avaamista.
8.5. Sterilisointi
Tuttipullot, sällontätolkit jne. voi steriloida nopeasti.
Aseta pullot tai tolkit reialliseen sisäosaan suu alaspain, tayta 1/4 l vetta ja steriloi 20 min (2. oranssi keittorengas). Anna jäahtyä hitaasti (menetelma 1).
8.6. Keittäminen käyttaen sisäosia
Painekattilassa voin koon salliessa sisäosia ja tukia. Sisäosia ja tukia saa lisāvarusteina erikoisliikkeistä.
Painekattilassa voi valmistaa samanaikaisesti myos useita ruokia. Sisao sat erottavat eri kerrokset. Aseta pisimm'an ajan vaativa ruoka ensin kattilaan ilman sisaoaa.
Esimerkkejä
Paisti (20 min) - kattilan pohja
Perunat (8 min) - rei'itetty sisaaosa
Vihannekset (8 min) - reiätön sisäosa
Keita paistia ensin 12 minuuttia. Avaa kattila ohjeiden mukaisesti. Pane perunat reiallisessä sisäosassa tuen paalle, vihannekset reliattö-massä sisäosassa, sulje kattila ja keita vielä 8 minuuttia.
Jos keittoajat eivat eroa olennaisesti, kaikki aineet voi panna kerralla katilaan.
Kun kattilan avaa valillä, siita poistuu hóryä, joten tayta nestetta hieman enemman kuin vaadittava märä.
9. Takuuehdot
Takaamme tuotteen ja kaikkien osien moitteet- toman toiminnan takuuaikana. Takuuaika on kolme vuotta, ja se alkaa tuotteen OSTAPivasta WMF-erikoisliikkeest, Jonka on taytettava takuukortti taydellisesti.
Jos tuotteessa ilmenee takuuaikana puutteita, ne korjataan maksutta korvaamalla puutteelliset osat moitteettomilla. Tuote on toimitettava osien vaihtoa varten WMF-erikoisliikkeeseen. Takuu rajoittuu vain edell' sanottuun. Muita vaatimuksia ei huomioida.
Takuukortti on esitetävä takuuvaatimuksien yhteydessä. Se on luovutettava ostajalla yh-dessä WMF-painekatilan kanssa. Takuukäsittelyn edellytyksenä on tāydellisesti tāytetty takuukortti.
Valmistajan takuu ei rajoita lakisaateisi oikeuksia. Takuuaikana voi vaatia taydentamista, hinnanalennusta, kaupan peruuttamista ja vahingonkorvausta, mikali ne ovat lakisaateisi.
Takuu eikoske:
- keittosignaalin tiiviste
- jäannöspainesuojauksen tiiviste
- hórynpoistoaukon tiiviste
- varoventtiilli
- tiivisterengas
- paristot*
Nämä osat kuluvat luonnollisesti.
10 vuoden saatavuustakuu varaosille
10. Vastuun rajoitus
Takuu ei korvaa vaurioita, joiden syynä on:
- sopimaton tai asiaton käytto
- virheellinen tai huolimaton käytto
- virheelliset korjaukset
- alkuperäista vastaamattomien varaosien käytto
-kattilan pintohin kohdistuvat kemialiset tai fysikaaliset vaikutukset
- käytöhjeiden noudattamatta jättäminen
Takuun antajan nimi ja osoite
WMF AG
Eberhardstraße
Takuuvaatimukset on esitetävä valtuutetulle jalleenmyyjalle, maahantuojalle tai suoraan takuun antajalle.
11. Häiriöiden poistaminen
Liian pitkä lammitysaika tai keittosignaali (1) ei nouse.
Kannesta poistuu hóryä.
| Syy | Poistaminen |
| Lämmönlähteen halkaisija ei ole sopiva. | Valitse lämmonlähde, joka vastaa kattilan lapiimittaa. |
| Lieden teho on värärä. | Säädä suurin teho. |
| Kansi ei ole oikein paikallaan. | Poista paine kokonaan, avaa kansi. Tarkasta, että tiivisterengas (10) oikein paikallaan, ja sulje kattila uudelleen. |
| Varoventtiilin kuula (4) ei ole oikein paikallaan. | Poista paine tãysin, irrota kädensija, tarkasta varoventtiili (4), tarkasta, että metallikuula on kunnolla kannessa (E) ja (F), ja sulje kattila uudelleen. |
| Neste puuttuu (väh. 1/4 l). | Poista paine kokonaan, avaa kansi. Tãytä nestettä ja sulje kattila uudelleen. |
| Tiivisterengas (10) ja/tai kattilan reuna ei ole puhdas. | Poista paine kokonaan, avaa kansi. Puhdista tiivisterengas (10) ja kattilan reuna, ja sulje kattila uudelleen. |
| Nuppi (8) ei ole keittoasennossa 1 tai 2. | Käännä nuppi (8) keittoasentoon 1 tai 2 (30c)/(30d). |
| Tiivisterengas (10) vauroitunut tai kova (kulunut). | Korvaa tiivisterengas (10) alkuperäisellä WMF-tiivisterenkaalla. |
| Kettosignaalin tiiviste (2) ja jäällöspainesuoja-uksen tiiviste (13) eivät ole kunnolla paikallaan tai ovat vahingoittuneet. | Korjaa tiivisteiden asento tai korvaa alkuperäisillä WMF-veraosilla. |
11. Häiriöiden poistaminen
Painekattilan Häiriöt
Varoventtiilista/kuumennusautomatiikasta (4) poistuu jatkuvasti hoyryä (ei koske kuumennusaikaa).
Nuppia (8) ei saa vedettytaaksepain, eikkattilaa voi avata.
Ajastimen* hāiriöt
Näytössä* ei merkkejä (20).
Näyttoön* (20) tulee «E1«, «E6« tai «E7«.
Kun havaitset hairiön, poista kattila liedelta.
Alä avaa vakisin.
| Syy | Poistaminen |
| Kuula ei ole oikein venttiilissä (E). Kuula on painettu yläkammioon. | Poista paine kokonaan, avaa kansi ja irrota kädensija. Paina kuula alakammioon (F), tarkasta pääventtiilin (3) likkuvuus (G) ja sulje kattila uudelleen. |
| Jäännöspainevarmistus sukossa. | Paina neulaa tai hammadikkua jäännöspainevar-mistuksen (15) aukoon (kädensijan suojuksssa) (M), kunnes nupin (8) voi vetäa taaksepäin. |
| Ajastin (12) irrotettiin liian aikaisin, eli ennen kypsennyksen alkamista. | Aseta ajastin (12) kannen kädensijaan (5) ja valitse kypsennysaika uudelleen. |
| Ajastinta (12) ei ole aktivoitu. | Kytke virta ajastimeen (12) pluspainikkeella (25). |
| Paristo on tyhjä (katso pariston ilmaisin (23)). | Vaihda paristo ohjeiden mukaan. |
| Ohjelmistovika, korjattava tehtaalla. | Toimita (12) ajastin valtuutetulle jäleenmyyjälle tai lähetä se suoraan WMF AG:Ile. |
12. Kypsennysaikataulukko
Minuuttia
Porsas ja vasikka
Kypsennä 2. rengas
nakyvissä, ja taytä
vahintäan 1/4 l nestetta.
Erillistä sisäosaa ei
tarvita.
Possunsuikaleet 5-7
Raguu 10-15
Porsaanpaisti 20-25
Naudansuikaleet 5-7
Raguu 10-15
Ossobuco 25-30
Vasikan kieli 15-20
Vasikanpaisti 20-25
Aika riippuu koosta ja muodosta
Nauta
Kypsennä 2. rengas
nakyvissä, ja taytä
vahintäan 1/4 I nestetta.
Naudankieltä varten tarvitaan rei'itetty sisäosa.
Lihamureke 10-15
Marinoitu naudan paisti 30-35
Naudankieli 45-60
Lihasukaleet 6-8
Gulassi 15-20
Rullat 15-20
Naudanpaisti 35-45
Peitä vedellä
Aika riippuu koosta ja muodosta
Kana
Kypsennä 2. rengas
nakyvissä, ja taytä
vähintään 1/4 l nestettä.
Kanaa varten tarvitaan
rei'itetty sisäosa.
Kana 20-25
Broilerin palat 6-8
Kalkkunan koipi 25-30
Kalkkunaraguu 6-10
Kalkkunaleike 2-3
Aika riippuu koosta ja muodosta
Riista
Kypsennä 2. rengas
nakyvissä, ja taytä
vahintaan 1/4 l nestettä.
Erityistä sisäosaa ei
tarvita.
Janispaisti 15-20
Janis 10-12
Peurapaisti 25-30
Riistagulassi 15-20
Enint. 1/2 tilavuudesta
Riippuu koipien paksuudesta
Karitsa
Kypsennä 2. rengas
nakyvissä, ja täytä
vähintään 1/4 I nestettä.
Karitsaragout 20-25
Karitsanpaisti 25-30
Lammas vaatii pidemmat ajat
Aika riippuu koosta ja muodosta
Kala
Kypsennä 1. rengas
nakyvissä, ja taytä
vahintäan 1/4 I nestetta.
Raguuta ja gulassia
varten ei tarvita sisäosaa,
muuten käytä reiätontä.
Kalafillee 2-3
Kokonainen kala 3-4
Raguu tai gulassi 3-4
Hörytetaan omassa mehussaan
Hörytetaan omassa mehussaan
Minuuttia
Keitot
Kypsennä 2. rengas
nakyvissä ja taytä vah.
1/4 I - enint. 1/2 kattilan
sisällosta. Erityistä
sisäosaa ei tarvita.
Vihannekset
Kypsennä 1. rengas
nakyvissä, ja tayta
vahintäan 1/4 I nestettä.
Hapankaalia ja punajuuria varten e tarvitasisäosaa. Muita ruokia varten tarvitaan reiitetty sisäosa. Pavuista alkaen suurempi kypsentämislampötila (2. rengas).
Palkokasvit
Vilja
Kypsennä 2. rengas nakyvissä ja tayta vah. 1/4 I -enint. 1/2 kattilan sisallösta. Yhtä osaa viljaa kohti kaksi osaa vetä. Liottamatonta viljaa on kypsennettäva 20-30 min kauemmin. Valmista puuroriisi 1. rengas nakyvissä.
Hedelmat
Kypsennä 1. rengas
nakyvissa, ja tayta
vahintaan 1/4 I nestettä.
| Herne-, linssikeitto | 12-15 |
| Lihaliemi | 25-30 |
| Vihanneskeittp | 5-8 |
| Gulassi | 10-15 |
| Kanakeitto | 20-25 |
| Häränhängtäkeitto | 35 |
| Perunakeitto | 5-6 |
Liotetut palkokasvit
koskee kaikkia lihalaatuja
Aika riippuu koosta
| Munakoisot, kurkut, tomaatit | 2-3 |
| Kukkakaali, paprika, purjo | 3-5 |
| Herneet, selleri, kohlrabi | 4-6 |
| Fenkoli, porkana, savoijjinkaali | 5-8 |
| Pavut, kaali, punakaali | 7-10 |
| Hapankaali | 10-15 |
| Punajuuri | 15-25 |
| Perunat | 6-8 |
| Kuoriperunat | 6-10 |
Vihannesten hyödylliset aineet sailyvat hórytettäessä pidempään
Kuoriperunat halkeavat, jos hoyryn poistaa nopeasti
| Herneet, pavut, linssit | 10-15 |
| Tattari, hirssi | 7-10 |
| Maissi, riisi, spelitti | 6-15 |
| Puuroriisii | 20-25 |
| Pitkäjvyäinen riisi | 6-8 |
| Ruskea riisi | 12-15 |
| Vehnä, ruis | 10-15 |
Kypsennä paksuja papuja 10 min pidempaan
Liotetun viljan kypsennysaika
Liotetun viljan kypsennysaika
1. rengas nakyvissä
Liotetun viljan kypsennysaika
| Kirsikka, luumu | 2-5 |
| Omena, päärynä | 2-5 |
Rei'itettya sisaoaa suositellaan Rei'itettya sisaoaa suositellaan
Kypsennysvihjeita
Kypsennysaika alkaa, kun ohjeessa ilmoitettu rengas nikyy
Kypsennysajat ovat ohjeellisia
Valitse mielummin lyhyt aika, ja kypsennä tarvittaessa lisää
Vihanneskista tulee naita aikoja noudattaen "al dente"
Lampötila on 1. renkaan nakyessä 110 °C ja 2. renkaan 119 °C
Reseptejä on osoitteessa www.wmf.com
2.1.Eepyooinon kai npoypaatiooc
