DFP8363G - Sisäänrakennettu uuni DE DIETRICH - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE DFP8363G DE DIETRICH

Tarkista, etta virtajohto ei ole

Vibrationsstj.

O ooupvoc npooppeei iia etiioyn qayntwv (Bλ. Tapaakatw laota qayntwv).

• EπiεTeTo φaŋnto Ttou θελeTe va ετοɪáσεTe KαI, σιη συνεχεια, επιβεβαιωte.
• Pata note Tnai ToTpeipotpepoevo diakotttn yia va Eekivnoeio toyaeipepa.

IPOSOXH:

Autos o tpoTOS mayepaTOs TEPIAuBavEIO daeic:

1-Mia Tpwtn qan avacntnons otni diapkeia tns oTioa o opuvoc apxige va thepaivetai kai th a Tpoosliopiae tv 1aviko xpvo mayepmuatoc. Autn n qan diapkei ato 5 ews 40 LeTTa, avaloya me to paynto.

EHMANTIKO: mnu avoiyete tny tropta oet autn tn qao, yia va mnu diatapagete tov uToLooyiouo kai nTv kataxwpion TwV deoEvWv, diaopetikto mayeipepa 0a akupwei.

Autn qaoan avazhtnong uTIOBekvuetai emu KIOUeyn EIKOVA

2-Mia n paan paayepaatoC: o pOpvo TPOoapmoe ToV aTaitoumevo XpOvo, Autn npaon avacntnans UTOBcIKVETai ME ia KIVOUeyn EIKova OOOH EVaTIOeVOUa DiApKEIA TOUT eAVAPACETAI OUVUTLOAOYiEi KAI T DIAPKEIA paayepaatoC TNS PPWTns PaON.

MTopeite TLeov va avoiTe TnV TOpTa, Vla VA TepixuOeTo qaynto e Zomega n Va yupioTe To Kpea.

De Dietrichin tuotteet antavat sinulle aivan ainutlaatuisia kokemuksia. Se on rakkauttaensi silmayksellä. Suunnittelun laatu kuvastaa ajatonta estetiikkaa ja huolitellut yksityiskohdat tekevat näistä yhteensopivista laitteista eleganteja ja hienostuneita. Ne suorastaan houkuttelevat kossettamaan. De Dietrichin suunnittelussa hyödynnetään kestäviä ja arvokkaita materiaialeja; panostamme aitouteen. De Dietrichin laadukkaissa kodinkoneissa huippuluokan tekniikka on yhdistetty parhaisin materiaialeihin, mikä tekee keittiössä työskentelystä nautinnollista. Toivomme teille mukavia hetkiä uuden laitteenne parissa! Kiitämme luottamuksestanne!

BVCert.6011825

Etiketti "Origine France Garantie" varmistaa kuluttajalle tuotteen jäljitettavyden antamalla selkeän ja puolueettoman ilmoituksen alkuperastä. DE DIETRICH-tuotemerkki on ylpeä siitta, etta se kiinnittä tämän etiketin ranskalaisten tehtaiden tuotteislin, jotka sjaitsevat Orléans ja Vendôme.

www.dedietrich-electromenager.com

Turballisuus ja tärkeät varotoimet 4

1/Asennus 6
2 / Ympäristö 7
3 / Uunin esitelly 8

Saatimet ja nayttö 9

Lisavarusteet 10

4/Asetukset 12
Aika -assetus 12
Kellonajan muuttaminen 12
Ajastin 12
Ohjauslukko 12
Assetusvalikko 12

5 / Keitä 13
"EXPERT" -tila 13
- Valitön kypsennys 13
- Ohjelmoi Iampotila, kesto 13
- Kypsennyksen viivastynyt aloitus 14
- Tallenna ruoanlaitto 14
- Kypsennystoiminnot "Expert" -tilassa 15
"ALALAMPOTILA"-tila 18
"RECIPES"-tila 19
"CHEF"-tila 21

6/Huolto 25
Ulkopinta 25
Vaiheiden purkaminen 25
Ovi-ikkunoiden puhdistus 25
"Sensor"-levyn purkaminen ja kokoaminen 26
Itsepuhdistuva pyrolyysillä 27
Lampun vaihto 28

7 / Poikkeamat ja ratkaisut 29
8 / Huoltopalvelu 30

9 / Kypsennysapu 31
Keittokaaviot 31
Toiminnalliset kelpoisustestit 32
Reseptit hiivalla 32

LUE TURVALLISUUSOHJEET HUOLELLISESTI JA SÄLYTÄ NE TULEVIA TARPEITA VARTEN.

Nämä ohjeet ovat ladattavissa valmistajan internetsivuila.

Vastaanottaessasi laitteen, pura pakkaus tai huolehdi pakkauksen purkamisessta valittomasti. Tarkista laite paallisin puolin. Tee mahdoliset huomautukset kirjallisesti lahetyostositteeseen ja sailyta itsellasi kopio.

Tärkeä:

Tämä laite soveltuu

lasten käytöön 8-vuotiaasta alkaen ja alentuneen fyysisen, aisteja koskevantai henkisen toimintakyvyn omaavien henkilöiden käytöön siten, etta jos käytäjillä ei ole tarvittavaa kokemusta tai tietoa laitteen käytösta, heita tulee opastaa etukäteen laitteen turvalliseen käytöön ja sihen liittyviin mahdollisiin riskeihin ja heita tulee valvoa käytäessän laitetta.

• Alä anna lasten leikkälaitteella. Alä anna lastenpuhdistaa tai huoltaa laitetta ilman valvontaa.

— Valvo lapsia, etteivat he paase leikkimaan laitteen kanssa.

VAROITUS:

Laite ja sen kosketeltavissa olevat osat kuumenevat kayton aikana. Varo koskettamasta uunin sisallä sijaitsevia kuumia osia. Alle 8-vuotiaat lapset on hyvä pitäa etäällaalaitteesta, ja laitteen lahellä ollessaan heita on valvottava jatkuvasti.

Tämä laite on suunniteltu ruuan valmistukseen luukun ollessa kiinni.

• Poista kaikki lisävarusteet ja isommat roiskeet ennen uunin pyrolyysipuhdistusta.

Puhdistuksen aikana pinnat voivat kuumentua enemman kuin normalalkaytossa.

Suosittelemme lasten pitä-mistä loitolla.

Alä käytä hóryrpuhdistus laitetta.

— Alä käytä laitteen lasioven puhdistamiseen hankaavia tuotteita tai kovaa metallikaavinta, sillä{name voivat naarmuttaa pintaa ja rikkoa lasin.

VAROITUS:

Varmista ennen lampun vai

TURVALLISUUSOHJEET JA VAROITUKSET

htamista sahköiskun ehkäsemiseksi, etta laite on irrotetu virransyötosta. Suorita toimenpide laitteen jaahdyttya. Kayta kumikäsinettla lampun suojalasin irrottamiseen.

Pistorasian tulee olla

saavutettavissa asennuksen jälkeen. Laitteen erottaminen virransyötosta tulisi olla mahdollista joko irrottamalla pistoke pistorasiasta tai asentamalla virtakatkaisin kiinteäan putkijohtoon asennusohjeiden mukaisesti.

— Jos virtajohto on vioittunut, sen vaihtaminen on turvallisuussyista annettava valmistajan, tämän huoltopalveluntai jonkun muun vastaavan ammatitaidon omaavan henkilön tehtäväksi.

Tämä laite voidaan asentaayotason alle tai kalusteisiin asennuskaavion mukaisesti.

Keskitä uuni kalusteisiin siten, etta sen ja vieressä olevan kalusteen valiin jää vahintäan 10 mm:n vali. Upotettaessa uuni kalusteisiin näiden materiaalin tulee kestäa kuumuutta (tai ne on paalystettä tällaisessa materiaaliila). Asennuksen tukevuuden parantamiseksi uuni voidaan

kiinnittäa kalusteisiin 2 ruuvilla sen sivutuissa olevien reikien kautta.

— Laitetta ei saa asentaakoristeoven taakse ylikuumenemisen ehkäsemiseksi.

Tämä laite on tarkoitetu kotikaytöön tai sita vastaavaan, kuten tavaratalojen henkilostotilojen keittünurkkauksiin, toimistoihin ja muille vastaaville tyopaikoille; maatiloille; hotellivieraiden kaytöön, motelleihin ja muihin asuin- ja majoitustiloihin.

Uuni on sammutettava kaikkia uunin sisään kohdistu via puhdistustoimia varten.

Alä tee muutoksia laitteen ominaisuuksiin, sillä tällainen toiminta on riskialtista.

Alä kaytä uunia kayton jalkeen ruuan tai tavaroiden sailytyspaikkana.

ASENNUSPAIKAN JA KALUSTEASENNUKSEN VALINTA

Uuni voidaan sijoittaa kalusteisiin sellaiseen tilaan, joka vastaa asennuskaaviossa annettuja mittoja.

Laite voidaan asentaa joko tyotason alle (kuva A) tai kalusteisiin (kuva B).

Huomaa: Jos kalusteiden alaosa on avoin (tyotason alla tai kalusteissa),seinan ja unin asennustason tason etaisyys saa olla korkeintaan 70~mm^* (kuva C,D).

Jos kalusterakenteen takaosa on suljettu, tee niihin 50 × 50 ~mm reikä virtajohtoa varten.

Kiinnitä uuni kalusteisiin. Irrota uunin kiinnytä varten kumitulpat ja tee pienet reiät 2 mm kalusteiden seiniin halkeamisen ehkäsemiseksi. Kiinnitä uuni 2 ruuvilla. Asenna kumitulpat takaisin paikoilleen.

Vinkki

Voit varmistua asennuksen asianmukaisuudesta ottamalla yhteyden kodinkoneasantajaan.

SAHKOLIITÄNNAT

Uuni kyktetään 3-johtimisella (johdin 1,5mm^2 ; 1 vaihe + 1 nolla + maa) virtajohdolla 220~240 V -virtransyöttöön vakiomallisen CEI 60083 -pistorasian kautta tai virtakatkaisimen kautta asennusohjeen mukaisesti.

Suojamaajohdin (vihrea-keltainen) on kytketty laitteen liittimeen ja setulee kytkea asennettaessa maahan. Asennuksen sulakkeen tulee olla 16 ampeeria.

Vastuumme ei kata vahinkotapauksia, jotka johtuvat siitta, etta maajohdinta ei ole kytketty maahan tai vialliseen taikka vaaraan maalitantaan tai sos kytkentojä ei ole tehty asianmukaisesti.

! Varoitus:

Jos asennuspikan sahkjärestelmvaatii muutoksia laitteen kytkemiseksi, ota yhteys valtuutettuun sahköasentajaan. Jos uunissa ilmenee jotakin tavallisuudesta poikkeavaa, irrota laite sahköverkosta tai katkaise virta laitteen sulakkeesta.

2 YMPÄRISTÖ

YMPÄRISTÖNSUOJELU

Tämän laitteen pakkausmaterialiaalit voidaan kierrattaa. Suojele ymparistöa viemällä pakkausmaterialiaalit niille tarkoitettuihin kunnallisiin keräyspisteisiin.

Laite sisältaa monia kierratyskelpoisia materiaaleja. Laite on merkitty logolla,

joka osoittaa, etta kaytettya laitetta ei saa laittaa sekajatteisiin.

Laitteen kierratys suoritetaoikein lajiteltuna eurooppa

laisen direktiivin 2002/96/EY (sahkö- ja

elektroniikkaromut) mukaisesti.

Ota yhteys kuntasi jatehuoltoon tai jalleenmyyjäsi ja pyydà tietoa asuinpaikkasi lahellä olevista keräyspisteista.

Kiitämme sinua ympariston suojelemiseksi tekemastasi yhteistyosta.

UUNIN YLEISKUVAUS

A Ohjauspaneeli
B Valo
Kiskot (6 korkeutta käytettävissä)

OHJAUSPANEELI

- NÄYTTÖ

1 Kypsennystilojen naytto
2 Peltitasojen ilmaisin
3 Lampotilan nousun ilmaisin
4 Kypsennyksen keston näytö
5 Uunin kellon ja lampotilan naytto
6 Painon näytto
7 Kypsennyksen paattymisajan ja munakellon naytto

Ohjauspainkkeiden lukituksen ilmaisin
"Matala lamptila"-toiminnon ilmaisin
"Chef" -toiminnon ilmaisin
"Reseptit" -toiminnon ilmaisin
Automaattipuhdistuksen (pyrolysi) ilmaisin
念 Luukun lukituksen ilmaisin
Kypsennyksen keston ilmaisin
Munakellon ilmaisin
Kypsennyksen paattymisen ilmaisin

PAINIKKEET

1 Virtakatkaisin
2 Lampotilan assetukset
3 Kellon, kypsennyksen keston ja päattymisen sekä munakellon asetukset
4 Paasy assetukset-VALIKKOON

VALINTAKIEKKO

Kyseessä on pyörivä valintakiekko, jota painamalla voit valita ohjelmia, lisätä ja vähentää arvoja ja vahvistaa valintoja.

LISÄVARUSTEET (riippuen mallista)

- Kaatumisenestolla varustettu turvaritilä

Ritiläa voi käyttaa paistettavien tai gratinoitavien ruoka-astioiden tai vuokien alustana. Sitä voidaan käyttaa grillamiseen (ruoka-ainekset asetetaan ritilän pälle)

Aseta rītilä uunin takaosaa vasten.

-Paistopelti,monikayttoinen,syvä 45 mm

Asennus kiskoille ripa kohti uunin luukkua. Pelti keräa grillattavista ruuista tippuvan rasvan, sitä voidaan käyttaa puoliki sedellä taytetynä vesihaudekypennykseen.

- Aromirilität

Puolikokoisia aromirilöità voi käytäà toisistaan riippumatta matalalle tai syvälle pellille asetetuinautoamisenestoripa vasten uunin takaseinäa.

Yhtä rītiläa käyttämällä voit pitäa ruokaineet kosteina pellille kertyneellā nestsellä.

- Paistopelti 8 mm

Assetetae peltitasolle. Soveltuu keksien, pikkuleipien ja kuppikakkujen paistamiseen.

Viistottu taso helptaa ruokien asettamista pellille. Peltia voi myos käyttaa peltitasolla grillirilän alla kerämaan grilliruista tippuvaa rasvaa.

·3 UUNIN YLEISKUVAUS

- Aromirilität

Puolikokoisia aromirilöitä voi käyttaa toisistaan riippumatta matalalle tai syvälle paistopellille asetetuina putoamisenestoripa vasten uunin takaseinä.

Yhtä ritolä käyttämllä voit pitäa ruokaineet kosteina pellille kertyneellänesteellä.-Liukukiskojärestelma

Liukukiskojarjestelmän ansiosta ruokien käsittely on käytannöllista ja helppoa. Pellit voi vetäu ulos pehmeästi, mikä tekee niiden käsittelysta yksinkertaista. Pellit voi myös irrottaa kokonaan, jolloin nihin pääsee helposti käsiki.

Pellit ovat lisaksi vakaita, mistä johtuen ruokien työstäminen ja käsittely on turvallista. Tämä vähentää myös palovammojen riskä, Ruuat on todella helppo ottaa pois uunista.

LIUKUKISKOJEN ASENTAMINEN JA IRROTTAMINEN

Vedä ensin ulos 2 kiskoa, valitse sitten peltitaso (2 - 5), jolle haluat asentaa liukukiskot. Kiinnitä vasen kisko vasemmanpuoleiseen ristikkoon painamalla sen etuosaa ja takaosaa siten, etta liukukiskon 2 uloketta asettuvat ristikon sisään. Menetele samalla ravalla oikeanpuoleisen liukukiskon kanssa.

HUOMAA: liukukiskon teleskooppiosa tulee ojentua uunin etuosaa kohti ja sen pää tulee kohti asentajaa.

Aseta 2 ristikkoa paikalleen ja aseta sitten pelti 2 kiskolle. Järjestelmä on nyt valmis käyttoön.

Liukukiskojen irrottamiseksi irrota jalleen ristikot.

Paina ulokkeita ristikon lapi taaksepainiiden irrottamiseksi ristikosta. Veda liukukisko irti itseasi kohti.

Vinkki

Välttäaksesi rasvaisista lihoistasyntyvän savun muodostumista paistamisen aikana suosittelemme laittamaan pienen märän vetta tai oljä syvän paistopellin pohjalle.

Lisavarusteet voivat muuttaa muotoaan kuumuuden takia, mutta tamä ei vaikuta niiden toimintaan. Ne palautuvat jähtyessän alkuperäseen muotoonsa.

ASETUKSET

Kun käynistät uunin, näytössa vilkkuu 12:00.

Säädä kello käantämällä valintakiekkoa ja vahvista valinta painamalla.

Sähkökatkon jälkeen kellonaika vilkkuu.

KELLONAJAN MUOKKAUS

Paina painiketta^①muutaman sekunnin ajan kunnes kello vilkkuu. Muokkaa kellon asetuksia kaantamallā valintakiekkoa ja vahvista valinta painamalla.

MUNAKELLO

Tämä toiminto on käytettävissa vain uunin ollessa pois toiminnasta.

Paina painiketta 日

0:00 vilkuu. Aseta munakello sopivaan aikaan käantamällä valintakiekkoa ja vahvista valinta, joloin munakelloaika alkaa juosta.

Kun aika on kulunut loppuun, uuni antaa aanimerkin. Voit sammuttaa aanimerkin painamalla mitä Tahansa painiketta..

HUOMIO: Voit muuttaa tai peruuttaa munakellotoimtoa.

Voit peruuttaa munakellon siirtymälla munakellovalikkoon ja vaihtamalla asetukseksi 0:00.

Jos et vahvista valintaa, se tallentuu automaattisesti muutaman sekunnin kuluessa.

OHJAUSPAINIKKEIDEN LUKITUS Lapsilukko

Paina samanaikaisesti painikkeita ja kunnes symboli ilmestyy nayttoon. Ohjauspainikkeiden lukitseminen on mahdolista uunin toiminnan aikana ja uunin ollessa pois toiminnasta.

HUOMAA: vain painike ① on käytettävissä.

Otaaksesi ohjauspainikkeet jalleen käytöön paina samanaikaisesti painikkeita 日 ja , kunnes symboli haviäa naytoltä.

ASETUKSET-VALIKKO

Voit sataa uuin eri asetuksia: valo, kontrasti, aenet ja demo-tila.

Sitā varten paina muutaman sekunnin
ajan painiketta ≡ ja siirry asetukset-valikkoon.

Muokkaa tarvittaessa eri asetuksia käntämälvalintakiekkoja vahvistamalla valintasi painamalla.

Poistu asetukset-valikosta milloin tahansa painamalla ①

Asenetut oletusasetukset	Valo: Asetuksella ON valo palaa kypsennystoiminjen aikana (paitsi EKO-toiminnossa). Asetuksella AUTO uunin valo sammu 90 sekunnin kuluttua kypsennystoiminjen käynnistymisestä.
NENU LANP on
NENU Snd On	Änet - äänimerkit: Asetus ON, änet ovat käytössa. Asetus OFF, änet ovat poissa käytöstä.
NENU Lcd 58	Kontrasti: Näytön kirkkauden prosenttilukua voi säätäa 10 ja 100 %:n vällä.
NENU DENO OFF	DEMO-tila: Ota "DEMO"-tila käytöön/.POIs käytöstä: demo-tila käytössa esittelyn aikana. Poista tila käytöstä uunin käytöönottoa varten.
NENU SLEEP OFF	Näytön aikakatkaisu ON-asento: näytöpois pääälä 90 sekunnin kuluttua OFF-asento: vähentynyt kirkkaus 90 sekunnin kuluttua

KYPSENNYKSEN KAYTTÖ

Tällä uunilla voit käyttaa 3 eri ohjelmointityppia riippuen siita, kuinka hyvin tunnel reseptisi kypsennystilan:

• Resepti, Jonka kaikkä assetukset hallitset (valitset itse kypsennystyypin, lampötilan ja keston); valitse "OHJELMAVALINTA"-tila.

• Resepti, Jonka valmistamisesta vastaa uuni erityisen elektronisen ohjelman avulla, joka valmistaa ennennakemattoman murean lihan ja suussa sulavat aromit; valitse "MATALA LAMPOTILA" -tila.

• Resepti, Jonka valmistuksessa haluataunin auttavan sinua valitsemaansopivan kypsennystavan (valitsetitse vain ehdotetun ruoka-ainetyypin ja painon, ja uuni valitsee reseptille sopivimmat asetukset: kypsennyksenlampotilan, keston ja tyypin); valitse «RESEPTIT»-tila.

Valitse CHEF, kun haluat käyttaa jotakin eri ruokalajeille tarkoitettua esiohjelmoitua ohjelmaa. Valitse valikosta jokinyleisimmista ruokalajeista valmistusta varten.

Ennen uunin käyttämista ruuanlaittoon ensimmästä kertaa, anna sen olla paällä 30 minuuttia maksimilampötilassa. Varmista, etta tilan ilmanvaihto on riittäva.

Ohjelmavalinta-tilassa voit itse valita

kaikki uunin toimintaan liittyvat asetukset: lamptila, kypsennystyyppi ja kesto.

• Siirry "Ohjelmavalinta"-näytönn painamalla valintakiekkoa tai käantämälla sitä tai painamalla yhtä painikkeista ① tai.
• Valitse sitten kypsennystyyppi seuraavasta luettelosta kaantamalla valintakiekkoa ja vahvistama valinta painamalla.

PIKAKYPSENNYS (kuva A)

Näytössaa saa nakyā vain kello. Se ei saa vilkkua.

Kännä valintakiekkoa, kunnes olet valinnut haluamasi kypsennystoiminnon, ja vahvista valinta.

Lampötila alkaa nousta valittomästi. Uuni ehdottaa sinulle yhden (tai kaksi) peltitason korkeuden ja muokattavan lampötilan.

Uuni lampenee ja lampotilan ilmaisin vilkkuu. Kuulet aänimerkkisarjan, kun uuni saavuttaa halutun lampotilan.

LAMPTILAN OHJELMOINTI (kuva B)

Kun olet haluamassasi kypsennystoiminnossa,

paina

Säädä lampötila käntämälä valintakiekkoja ja vahvista valinta painamalla.

KESTON OHJELMOINTI

Suorita pikakypssennys ja paina sitten kypsennyksen kesto vilkkuu, jolloin voit tehdä asetukset.

Kännä valintakiekkoa kypsennyksen keston valitsemiseksi. Vahvista valinta painamalla.

Uuni on varustetu "SMART ASSIST" -toiminnolla, joka suosittelee muokattavissa olevaa kestoiaqaa valitun kypsennystilan mukaan.

KYPSENNYS TOIMINO	SUOSITELTU AIKA
KIERTOILMA	30 min
KIERTOILMA + PERINTEINEN	15/30 min
PERINTEINEN	30 min
EKO	30 min
GRILLI KIERTO	15 min
ALALÄMPÖ KIERTO	30 min
VAIHTELEVA GRILLI	7 min
LÄMPIMÄNÄ PITO	60 min
SULATUS	60 min
LEIPÄ	40 min
KUIVAUS	5 suntia

Toiminnon kestoaika alkaa pienentyä, kun asetetu lamptotila on saavutettu.

MUUTETTU KYPSENNYKSEN PÄTTYMISAIAKA

Tee kuten ohjelmoidulle kestolle. Kypsennyksen keston asetuksen jälkeen paina painiketta 念 .Nayttö alkaa vilkkua; aseta toiminnon paattymisaika kaantamalla valintakiekkoa ja hyväksy valinta.

Vahvista valinta painamalla. Toiminnon paattymisajan naytto ei viku enaa.

KYPSENNYSTILAN TALLENTAMINEN

Voit tallentaa 3 haluamaasi kypsennysohjelmaa, jotka ovat kaytettavissasi.

• Tallennuksen ohjelmoini :

Valitse Ohjelmavalinta-tilassa kypsennystila, sen lampotila ja kesto, ja paina sitten valintakiekkoa, kunnes tulet kohtaan "MEM 1". Valitseyksi 3 muistipaikasta kaantamalla valintakiekkoa ja vahvista tallennus. Voit käynistää kypsennyksen vahvistamalla valinnan uudelleen.

HUOMIO: Jos 3 muistipaikkaa ovat jo tallennettu, jokainen uusi tallennus korvaa edellisen.

Ajastettu käynnistys ei ole mahdollista tallennetuja ohjelmia käytettäessä.

• Valitse yksi 3 jo tallennetustamuistipaikasta :

Kännä valintakiekkoja ja siirry MEMO.
Vahvista valinta. Vierita muistipaikkoja
valintakiekolla ja vahvista valintasi.
Kypsennys käynnistyy, jonka jälkeen voit
sättaa kypsennyksen paattymisajan.

Anna uunin lampötilan nousta tyhjäna aina ennen ruuan laittamista uuniin.

Asento	T °C suositeltu min - max	Käytö
€3 Kierto-ilma	180 °C 35 °C - 250 °C	Suositellaan valkoisen lihan, kalan ja vihannesten pehmeyden säilytämseen. Valmistettaessa ruokaa useilla tasoilla, jopa 3 kerroksessa.
€3 Kiertoilma + perinteinen	205 °C 35 °C - 230 °C	Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille, sopivassa keramiikka-astiassa.
€3 Perinteinen	200 °C 35 °C - 275 °C	Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille, sopivassa keramiikka-astiassa.
EKO*	200 °C 35 °C - 275 °C	Tämä asetus auttaa säastämään energiaa ja samalla säilytämään kypsennyksen hyvät puolet. Tätä toimintaa käytäen kypsentäminen voidaan suorittaa ilman esilämitystä.
Grilli kierto	200 °C 100 °C - 250 °C	Siipikarjan liha ja mehevät tai rapeat paistit kaikilla liesitasoilla. Sijoita syvä paistopelti alimmalle peltitasolle. Suositellaan siipikarjan lihalle ja paisteille, paistin ruskistamiseksi ja kypsennykseen sekä naudan kyljyksille. Kalasta valuvan rasvan keräämseen pellille.
Alalämpö kierto	180 °C 75 °C - 250 °C	Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille, sopivassa keramiikka-astiassa.
Asono	T °C suositeltu min - max	Käytö
Vaihteleva grilli	41 - 4	Suositellaan ritoläle asetettujen kyljysten, makkaroiden, leipäviipaleiden ja katkarapujen grillaukseen. Kypsentäminen tapahtuu ylössassa sijaitsevan kuumennuselementin avulla. Kuumennuselementti kattaa koko ritiälän alan.
Lämpimänä pito	60 °C35 °C - 100 °C	Suositellaan leipä- ja pullataikinannostattamiseen ja kuivakakuille. Vuoka asetettuna pohjalle, ei yli 40 °C (astioiden lämmitys, sulatus).
Sulatus	35 °C30 °C - 50 °C	Soveltuu herkille ruoka-aineille (hedelma- ja kermakakut) Lihan, sämpylöiden jne. sulatus... tapahtuu 50 °C:een lämpötilassa (liha asetetaan pellin päälle asetetulle ritoläle lihasta valuvan nesteenkäräämiseksi talteen).
Leipä	205 °C35 °C - 220 °C	Leivän paistamiseen suositeltu menetelmä. Anna uunin lämmetä ja aseta leipävuoka leivonnispellile - 2. peltitasolle. Älä unohda vesivuokaa uunin alaosaan, minkä avulla leivän kuoresta tulee rapea ja kauniin ruskae.
Kuivaus	80 °C35 °C - 80 °C	Tätä toimintoa voidaan käytää tiettyjen ruoka-aineiden kuivatukseen, kuten hedelmät, vihannekset, viljat, juurikasvit sekä mauste- ja yrttikasvit. Katso jäljempänä oleva kuivaukseen liittyvä taulukko.

• Kypsennystoiminto standardin EN 60350-1: 2016 mukaiseesti vastaten EU-asetuksen UE/65/2014 mukaisia tuotteen energiamerkkiin liittyviä vaitimuksaia.

Energiansäastöohje

Välta luukun avaamista kypsennyksen aikana lammönhukan ehkäsemiseksi.

Älä koskaan laita alumiinifoliota suoraan kontaktiin pohjan, sillä nouseva kuumuus voi aiheuttaa vaurioita emalipintaan.

KUIVAUS

Kuivattaminen on yksi vanhimmista ruoka-aineiden sailytysmenetelmistä. Paamaarana on poistaa vesi ruoka-aineista kokonaan tai osittain niiden sailyttamiseksi ja mikrobikasvuston syntymisen ehkäsemiseksi. Kuivaus sailyttäa ruoka-aineiden ravintosisällön (mineralit, proteiinit ja vitamiinit). Se mahdollistaa ruoka-aineiden varastoinnin optimaalisella tavalla pientamällä niiden massaa helpottaen samalla niiden käyttoa uudelleen veden avulla.

Käytä vain tuoreita ruoka-aineita

Pese ne huolella, valuta ja kuivaa.

Peita rtilä pergamenttipaperilla ja aseta

leikatut ruoka-aineet sen pälle samalla tavalla.

Käytä peltitasa 1 (jos käytät useampia ritolöità, aseta ne peltitasoille 1 ja 3).

Kännä mehuisia ruoka-aineita useampaan kertaan kuivauksen aikana. Taulukossa annetut arvot voivat vaihdella riippuen kuivattavan ruoka-aineen tyypista, kypsysasteesta, paksuudesta ja kosesusarvesta.

Ohjeellinen taulukko ruoka-aineiden kuivaukseen

Hedelmät, vihannesket ja yrtit	Lämpötila	Aika tunteina	Lisävarusteet
Siemenhedelmät (3 mm:n viipaleina, 200 g / ritolä)	80 °C	5-9	1 tai 2 ritolää
Kivelliset hedelmät (luumut)	80 °C	8-10	1 tai 2 ritolää
Juurikasvit (porkkanat, palsternakat), raasteena, kaltattuina	80 °C	5-8	1 tai 2 ritolää
Sienet viipaleina	60 °C	8	1 tai 2 ritolää
Tomaatti, mango, appelsiini, banaani	60 °C	8	1 tai 2 ritolää
Punajuuri viipaleina	60 °C	6	1 tai 2 ritolää
Yrttikasvit	60 °C	6	1 tai 2 ritolää

"MATALA LÄMPÖTILA» -TILA (mallista riippuen)

"MATALA LÄMPÖTILA»-kypsennyksen on alettava ehottomasti kylmällä uunilla.

Tämä valmistustapa tekee lihastamureata, koska kypsennys on hidasta ja lamptila suhteellisen matala.

Nain saavutat hyvän paistotuloksen.

Uuni ehdottaa 10 ruokalajia:

P01 - Vasikanpaisti (4:00)

P02 - Naudanpaisti, punertava (3:00)

P03 - Naudanpaisti, kypsä (4:00)

P04 - Porsaanpaisti (5:00)

P05 - Lamas punertava (3:00)

P06 - Lammas kypsä (4:00)

P07 - Broileri (6:00)

P08* - Pieni kala (1:20)

P09* - Suuri kala (2:10)

P10* - Jugurtti (3:00)

PIKAKYPSENNYS

• Kännä valintakiekkoa «Matala lampötila» -tilaan asti.

Symboli ja Lt nakyvat naytossa.

• Hyväksy valinta painamalla valintakiekkoa.

• «P01» vilkkuu. Valitse ruokalaji käntämälä valintakiekkoa.

• Valitse ruokalaji.

• Kun olet valinnut ruokalajin, esim. P01 (vasikanpaisti), aseta liha ritolalle nayton ilmoittamalle ylemmalle peltitasolle (peltitoso 2) ja svvä paistopelti alemmalle peltitasolle (peltitoso 1).

*HUOMAUTUS: Ålä käytä rittelä ohjelmille P08-P09-P10. Laita{name suoraan syvälle paistopellille nayton ilmoittamalle peltitasolle.

• Hyväksy valinta painamalla valintakiekkoa. Uuni aloittaa toiminnan. Kypsennyksen paatytyä uuni sammuu automaattisesti, ja siitä kuuluu aänimerkki 10 minuutin ajan.

• Paina painiketta änimerkin sammuttamiseksi.

Matalassa Iampotilassa kypsentaminen vaatii erittain tuoreita ruoka-aineita. Siipikarjan liha on tärkeät hauhdella hyvin sisälta ja päältä kylmälla vedellä ja kuivata huolellisesti imukkyisellapaperilla ennen kypsentämista.

MUUTETTU KYPSENNYKSEN PAATTYMISAIAKA

Voit valita kypsennyksen paattymaan sopivaan aikaan "matala lampotila" -tilassa.

Valittuasi ohjelman paina painiketta. Näytö alkaa vilkkua; aseta toiminnon paattymisaika käantämllä valintakiekkoa ja hyväksy valinta.

Vahvista valinta painamalla. Toiminnon paattymisajan nayttö ei vilku enäa.

Jos uuni on liian kuuma matalan
lampötilan kypsennyksen alussa,
«Hot» nakyy naytöllä. Anna uunin
jäahtyä.

《RESEPTIT》-TILA

«Reseptit»-tilassa uuni valitsee sopivat kypsennysasetukset valmistettavan ruoka-ainetyypin ja sen painon mukaan.

PIKAKYPSENNYS

Valitse naytoss «Opas» valintakiekkoa
käantämälä ja vahvista valinta.

Symboli nakyynaytossa ja «Opas」 liikkuu naytossa.

35 resepti (tai 15 riippuen uunin mallista) on esiohjelmoitu uuniin. Katso kahta alla olevaa taulukkoa.

Vierità ruoka-aineita käantämllä valintakiekkoa ja vahvista valintasi painamalla.

Ehdotettu paino vilkkuu naytossa. Syotra ruoka-aineen todellinen paino kaantamalla valintakiekkoa ja vahvista valinta.

Uuni laskee automaattisesti ihanteellisen kypsennyksen keston ja nayttäa se naytolla. Uuni kaynnistyy valittomasti.

MUUTETTU KYPSENNYKSEN PAATTYMISAIAKA

Voit halutessasi muokata kypsennyksen paattymisaikaa painamalla painiketta 已 ja nayttamallu uuden kypsennysajan, kun uuni on kaynnistynyt.

Hyväksy valinta painamalla valintakiekkoa.

Uuni sammu ja käynistyy myohemmin, jotta kypsennys paattyy haluttuun aikaan.

! Jos resepti vaatii esilammitysaikaa, paattymisajan muuttaminen ei ole mahdollista.

Ruoka-aineet	35 reseptiä
Broileri	P01
Ankka	P02
Ankanrinta	* P03
Kalkkuna	P04
Lampaanlapa	P05
Naudanliha punertava	P06
Naudanliha medium	P07
Naudanliha kypsä	P08
Porsaanpaisti	P09
Vasikanpaisti	P10
Vasikankyljykset	* P11
Lohi	P12
Taimen	P13
Kalaterriini	P14
Lasagne	P15
Perunagratiini	P16
Täytetyt tomaatit	P17
Uuniperunat	P18
Voitaikina	P19
Pitsa	P20
Quiche	P21
Murotaikinaleivät	P22
Pitsataikina	P23
Makeat piiraat	P24
Crumble	P25
Sienikakut	P26
Kuppikakut	P27
Paahtovanukas	P28
Keksit	* P29
Kakut	P30
Jugurttikakut	P31
Suklaakakut	P32
Pulla	P33
Leipä	P34
Patongit	P35

Ruoka-aineet	15 Reseptit
Broileri	P01
Ankanrinta	* P02
Naudanliha punertava	P03
Pitsa	P04
Porsaanpaisti	P05
Perunagratiin	P06
Lampaanlapa	P07
Vasikanpaisti	P08
Lohi	P09
Kalaterriini	P10
Quiche	P11
Täytetyt tomaatit	P12
Keksit	* P13
Kakut	P14
Pulla	P15

• Suorita esilämmitys ennen kuin laitat ruoat uuniin.

"CHEF"-TILA

Tämä tila helpottaa käytöä, sillä uuni laskee automaattisesti sopivat asetukset valitun ruokalajin mukaan (lampötila, kestoika, uunitoiminto) uuniin sijoitettujen sahköisten anturien avulla, jotka mittaavat jatkuvasti kosteusastetta ja lampötilan vaihtelua.

A"CHEF"-tilaa kaytettäessä ei tarvitse kayttä esilämmitysta. Ruuanvalmistus on EHDOTTOMASTI aloitettava uunin ollessa kylma.

PIKATOIMINTO

• Kännä ohjain "Chef"-kypsennystoimintoon.

Symboli 1 ja "CHEF" nakyvat naytossa. Vahvista painamalla ohjainta. Chef "1" vilkuu, sinun taytyy valita lautasen kaantamalla ohjain.

Uunissa on tarjolla 6 ruokalajia (katso alla oleva ruokalista).

• Valitse astia ja vahvista.
• Vahvista uudelleen ohjaimessa aloittaaksesi kypsennyksen.

VAROITUS:

Tämä uunitoiminto tapahtuu kahdessa vaiheessa:

1- Ensimmäisessä maäritysvaiheessa uuni alkaa lammetä ja maärittä optimailisen valmistusajan. Täm vaie kestää 5 - 40 minuuttia riippuen ruokalajista.

TÄRKEÄÄ: Älä avaa uunin luukkua tämän vaiheen aikana,

jotta laskenta ja tietojen tallennus eivat hairiintyisi, jollei toimintaa sitten peruuteta.

Tata märitysvaihetta ilmaistaan animaatiolla

2- Toiminnon toisessa vaiheessauuni on saavuttanut tarvittavan Tata maaritysvaihetta ilmaistaan animaatiolla

Jäljellä olevan ajan näytto sisältaa myös ensimmäisen vaiheeseen kuluvan ajan.

Tästa lahtien luukku on mahdollista avata lihan kostuttamista tai käantämista varten.

• Uuni kytkeytyy pois toiminnasta valmistusajan tullessa tayteen, ja nayttlo ilmoittaa ruuan olevan valmista.

MUUTETTU UUNITOIMINNON PÄATTYMISAIAKA

Voit muuttaa kypsennyksen paattymisaikaa ennen kuin laitat astian ehdotettuun Valkaisuaineeseen.

• Halutessasi voit muuttaa päättymisaikaa painamalla painiketta 山 ja näyttämälla uuden kypsennysajan, kun uuni on käynnistynyt.

Vahvista painamalla ohjainta.

Uuni pysahtyy ja kaynnistyy myohemmin niin, etta kypsennys paattyy haluttuu n aikaan.

LUETTELO "CHEF" RUOKIA

CHEF 1

CHEF 2

CHEF 3

CHEF 4

CHEF 5

CHEF 6

Pitsa (CHEF 1)

300 g - 1,2 kg

Pitsa, ravintola - tuorepasta

Pitsa, valmistaikina

Aseta pitsa ritilalle, jotta pohjasta tulee rapea (voit laittaa ritilän ja pitsan valiin leivinpaperin suojaamaan uunia valuvalta juustolta.

Aseta pitsa leivinpellille, jos haluat pohjasta pehmeamman.

Broileri (CHEF 2)

broileri 1.4kg - 2,5kg

Kananpoika, helmikana

Käytä tata toiminta kokonaisten kalojen valmistukseen, Käytä monikäyttoaalustaa.

Kala (CHEF 3)

400 g - 1 kg

kokonainen kala (hammasahven, turska, taimen, makrilli) kalapatee. Ei sovellu litteille kaloille.

Käytä tata toimintao kokonaisten kalojen valmistukseen, paistopelti, monikäyttoinen.

Käytä monikäytöalustaa.

Suolaiset piirakat (CHEF 4)

Tuoreet piiraat

Pakastetut piiraat

Käytä tarttumatonta alumiinivuokaa: pohjasta tulee rapea.

Poista pakastettujen piiraiden pakkaus ennen niiden asettamista ritolalle.

Makeat piiraat (CHEF 5)

tuoreet piiraat

pakastut piiraat

Käytä tarttumatonta alumiinivuokaa: pohjasta tulee rapea.

Keksit / pikkuleivat (CHEF 6)

Erilaiset keksit ja pikkuleivat, financierleivokset, croissantit, sampylat, rusinapullat, juustokinkkuleivat

Aseta pienet leivonnaiset erikseen leevinpellejata tamäritälle.

JOTKUT MUOTI RESEPTIT "CHEF"

Pizza Pohja:

1 pizzataikina:

*kasvispita 6 ruokalusikkaa tomaattikastiketta ^+ 100 g kuutioitua kesakurpitsaa +50g

kuutioitua paprikaa + 50 g munakoisoa renkaina + 2 pientä tomaattia renkaina + 50 g juustoraastetta + oreganoa + suolaa + pippuria.

*sinihomejuustoa ja savustettua porsaanrintaa :

6 ruokalusikkaa tomaattikastiketta + 100 g
porsaanrintaa + 100 g sinihomejuustoa
kuutioina + 50 g pahkinäa +50 g
juustoraastetta.

*salami, tuorejuustoa :

200 g tuorejuustoa levitettynä taikinalle + 4 salamia renkaina + 150 g

kinkkua siuvina + 5 olivia + 50 g juustoraastetta + oreganoa + suolaa + pippuria.

Quiche-piiraat:

Pohja: 1 alumiinivuoka, halkaisija 27-30 cm

1 valmis murotaikina

3vatkattua munaa ^+ 5 dl ranskankermaa suolaa, pippuria, muskottia.

Erlaisia taytteita :

200 g valmiita sianlihakuutioita
tai 1 kg keitettyjä endiivejä + 200 g
goudajuustoraastetta

tai 200 g parsakaalia + 100 g sianlihakuutioita + 50 g sinihomejuustoa tai 200 g lohta + 100 g keitettyä valutettua pinaattia.

Broileri

Täytä se tuoreella rakuunakimpullatai voitele se seoksella, jossa on 6valkosipulinkyttä

pienittynä huppyselliseen karkeaa suolaa ja hieman pippuria.

Mantelinen omenatorttu:

1 avattu lehtitaikina, painele reikiä.
haarukalla.

200 ml kiehumapisteen kuumennettua kermaa, vaniljatanko.

2 kananmunaa ja 30 g sokeriavatkattuna, lisaa jäahdytety kerma.

2 omenaa leikattuina kuutioksi, pyoriteltyina 70 g:ssa sokerikaneliseosta.

Laita kerma + omenat taikinaan. Laita uuniin.

NEUVOT JA VINKIT

- Nauta, porsas, lammas

• Nosta liha ehdottomasti pois jäkaapista hyvissä ajoin ennen kypsennystä: kylman ja kuuman ilman shokki tekee lihasta sitkeampaa. Vähentamalla shokkivaikutusta naudanpaistista tulee ruskistetty ukkopuolelta ja kuuma ja punainen sisälta.

Älä lisää suolaa ennen kypsennystä: suola imee veren ja kuivattaa lihan. Kännä lihaa lastan avulla: jos pistät lihaahaarukalla, veri valuu pois. Anna lihan aina levätä 5-10 minuutin ajan kypsennyksen jälkeen: kaari se alumiinifolioon ja aseta se lampiman uunin etuosaan: nain kypsennyksen aikana ulospäin kulkeutuva veri menee takaisin sisäänpäin ja kostuttaa paistin.

• Käytä savesta valmistettua paistivuokaa: lasinen vuoka edistäa rasvan roiskumista.

• Älä myöskään kypsennä syvällä emaloidulla paistopellillä.

• Välta pistämästa lampaanpaistiin reikiä valkosipulille, muuten veri valuu paistista; aseta valkosipuli mieluummin lihan ja luun vällin tai kypsennä kuorimattomat valkosipulit paistin vieressä ja murskaan e kypsennyksen lopussa kastikteen maustamiseksi; siivilöi kastike ja tarjoile kuumana kastikeastiassa.

Kala

• Ostaessasi kalaa sen tuoksun tulee ollamiellyttäva ja mieto.

• Kalan tulee olla luja ja jäykkä, suomujen tiukasti kiinni nahassa, silmän kirkas ja kupera, ja kidusten kirkkaat ja kosteat.

- Tortut, quiches

• Välta käyttämästa lasi- ja posliinivuokia: ne ovat liian paksuja ja pitkittävät kypsennysaikaa eikä tortun pohja olerapea.

• Jos teet hedelmäorttuja, tortun pohjaoi kostua: sirottele pohjan paallee hieman hienoja mannaryynejä, murskattuja keskipaloja, manteli-tai tapiokajauhoa, joka imee hedelmistä låhtevän mehun kypsennyksen aikana.

• Jos käytät vetta sisäläviä tai pakastettuja kasviksa (purjosipuli, pinaatti, parsakaali tai tomaatti), voit sirotella pohjan pälle ruokalusikallisen maissijauhoa.

- Pitsa

• España juuston tai tomaattikastikkeen valuminen uuniin asettamalla ritilän ja pitsan vällin voipaperiarkin.

PUHDISTUS JA HUOLTO

ULKOPINNAT

Käytä ikkunanpesuaineellakostutettua pehmea liinaa. Alä käytahankausainetta tai -sienta.

RISTIKOIDEN IRROTTAMINEN

Sivuseinille sijoitetut ristikot:

Nosta ristikon etuosaa yloispain, tyonnä ristikkoa ja irrota etummainen hakanen kiinnikkeestään. Vedä sitten ristikkoa itseasi kohden irrottaaksesi taaemmat hakaset kiinnikkeistään. Irrota tälla tavalla molemmat ristikot.

UUNIN SISÄPUOLELLA OLEVAT LASIT

Irrota luukku uunin sisäpuolella olevien lasien puhdistusta varten. Ennen lasien irrottamista poista suurimmat rasvajämät sisäpuolen lasista pehmeälla liinalla ja astianpesuaineella.

Varoitus:
Älä käytä laitteen lasioven puhdistamiseen hankaavia tuotteita, hankaussienta tai kovaa metallikaavinta, sillä näm voivat naarmuttaa pintaa ja rikkoa lasin.

LUUKUN IRROTTAMINEN JA ASENTAMINEN

Avaa luukku kokonaan ja lukitse se paikalleen käytämälä latteen mukana muovitaskussa toimitetua muovikiilaa.

Irrota ensimmäinen klipsikiinnitteinen lasi: Irrota lasi klipsikiinnyksistaän A kayttamalla toista kiilaa (tai ruuvimeisseli).

Vedä lasi ulos.

Luukussa on kaksi lasia, joissamolemmissa on kulmissa mustakumiset valituet.

HUOLTO

Irrota ne tarvittaessa puhdistusta varten.
Alä upota laseja veteen. Huuhtele puhtaalla vedellä ja pyyhi nukattomalla kankaalla.

Aseta neljä kumista valitukea takaisiin paikoilleen kulmiin siten, etta nuolimerkintä tulee ylospain ja asenna lasikokonaisuus takaisin paikalleen.

Aseta lasi metallitukia vasten ja kiinnitä se klipseihin siten, etta "PYROLYTIC"-merkinnällä varustetu pinta tulee itseasi vasten ja teksti on luettavissa.

Irrota muovikiila.

Laite on jalleen toimintavalmis.

ANTURILEVYN PURKAMINEN JA KOKOAMINEN UUDELLEEN

Voit purkaa «SENSOR» -levyn, joka osoittaa, etta kosteusanturi on kytkettnä CHEF-tilaan, mutta joka ei ole toiminnan kannalta valttamätontä. Irrota luukun lasi kayttamällä mukana toimitettua muovikiilaa.E

Purkaminen:

Liu'uta muovikiila «SENSOR» -levyn ja uunin yäosan valille ja avaa se liikuttamalla alaspain.

Kokoonpano:

Tartu «SENSOR» -levyyn ja aseta lovet A tiukasti vastaaviin aukkoinylospain.

AUTOMAATTINEN PYROLYYSIPUHDISTUS

Tämä uuni on varustetty automaattisella pyrolyysipuhdistuksella:

Pyrolyysi on kuumennusmenetelmä, jota käytetaän uunin sisäosan puhdistamiseen. Se pointaa kaiken roiskeista ja valumisesta aiheituneen lian.

Poista suurimmat valumajäamät ennen pyrolyysipuhdistuksen aloittamista. Poista suurimat rasvakertymät uunin luukusta kostealla sienellä.

Puhdistustoiminnon aikana uunin luukku on varmuuden vuoksi automaattisesti lukittuna, joten senavaaminen on mahdotonta.

! Irrota uunin lisävarusteet ja ristikot ennen pyrolyysipuhdistuksen aloittamista.

AUTOMAATTISEN PUHDISTUKSEN ALOITTAMINEN

Ehdotetut pyrolyysijaksot:

Pikapyro 59 min

Tämä ohjelma hyödyntää aikaisemman ruuvalmistuksen aiheuttamaa lampoä, minkä takia uunin sisäosan puhistus tapahtuu nopeasti. Ohjelma puhistaa hieman likaantuneen uunin alle tunnissa.

Uunin valloo sisalläan olevan lampötilan korkeutta ja tarkistaa, onko jalkilampö riittävä hyvän puhistustuloksen saavuttamiseksi. Jos nain ei ole, uuni käyttaa automaattisesti 1h30

kestavaa EKO-pyrolyysitoiminta.

Pyrolysys 2 tuntia

Tämä ohjelma puhdistaa uunin sisäosat perusteellisemmin.

PIKAPUHDISTUS

Näytössaa saa nakyā vain kello. Se ei saa vilkkua.

Kännä valintakiekkoa yhteenautomaattipuhdistustoiminnoista.

Pyrolyysipuhdistustoiminto käynistyy. Toiminnon kestoaika alkaa pienentyä vahvistuksen jälkeen (painamalla valintakiekkoa).

Pyrolyysipuhdistuksen aikana naytollnakyy symboli 一 joka ilmaisee luukunolevan lukittu.

Pyrolyysin Iopussa tapahtuu jäahdytsvaihe, uunisi ei ole käytettävissä tänä aikana.

Uunin jäähdyttyä poista valkoinen tuhka kostealla. lla. Uuni on nyt puhdas ja sitä voien käyttaa ruuanlaittoon.

PUHDISTUS MUUTETULLA PAATTYMISAJALLA

Noudata kappaleessa annettuja ohjeita ja saadda haluamasi pyrolyysin paattymisaika painamalla painiketta. Naytto alkaa vilkua; aseta toiminnon paattymisaika painikkeilla + tai - Naiden toimenpiteiden jalkeen pyrolyysin kaynnistysaika siirtyy niin, etta se paattyy ohjelmoituna aikana. Kun pyrolyysi on paattynyt, aseta valintakiekko takaisin arvoon 0.

LAMPUN VAICTAMINEN

Varoitus:

Varmista

ennen lampun

vaihtamista

sahköiskun

ehkäsemiseksi, että laite on irrotetu

virransyötosta. Suorita toimenpide

laitteen jäahdyttyä.

Lampun typpi:

25 W, 220-240 V\~, 300^ G9.

Voit vaihtaa toimimattoman lampun itse. Kierrä suojalasi irti ja irrota lamppu (kayta kumikäsinettahelpottamaan lampun suojalasinirrottamista). Aseta uusi lamppu paikalleen ja suojalasi paikalleen. Tämä tuote sisältaa valonlähteen, jonka energiatehokkuusluokka on G.

7 VIANMAÄRITYS JA KORJAUS

- Näytöllä nakyy "AS" (Auto Stop).

Tämä toiminto katkaisee uunin lammitystoiminnon, jos laite on unohtunut paälle. Sammuta uuni painamalla VIRTAKATKAISINTA.

- Näytöllä nikyy kirjaimella "F" alkava vikakoodi. Uuni on havainnut toimintahairón.

Katkaise virta uunista 30 minuutin ajaksi. Jos vikakoodi nakyy edelleen, irrota uuni viransyotostä vahintaan 1 minuutin ajaksi. Jos vika ei poistu, ota yhteys huolto- ja varaosapalveluun.

• Uuni ei lampene. Tarkista uunin virtakytkentä ja etta uunia ei ole kytketty irti sulakkeesta. Tarkista, ettei uunia ole asetettu "DEMO"-tilaan (katso asetuksetvalikko).

- Uunin valor eithoimi. Vaihda lamppu tai politimo.

Tarkista uunin virtakytkennat.

• Unin jäähdytyspuhallin jatkaa toimintaansa uunin sammuttamisen jälleen. Tämä on normalia, jäähdytys jatkuu korkeintaan tunnin ajan ruuvalmistuksen loputtua uunin tuulettamiseksi. Jos tuletus jatkuu pitempään, ota yhteys huolto- ja varaosapalveluun.

• Pyrolyysipuhdistus ei toimi. Tarkista, etta luukku on kiinni. Jos vika ei poistu, ota yhteys huoltopalveluun.

• "Luukun lukitus" -symboli vilkkuu näytöllä. Luukun lukituksen vika, ota yhteys huoltopalveluin.

-Tärinä-Änet

Tarkista, etta virtajohto ei ole kosketuksessa takaseinään. Tällä ei ole vaikutusta laitteen asianmukaiseen toimintaan, mutta se voi silti aiheuttaa varähtelymelua ilmanvaihdon aikana. Poista laite ja siirä johtoa. Vaihda uuni.

HUOLTO-JA VARAOSAPALVELU

KORJAUSTOIMET

Laitteen mahdolliset korjaustoimet on annettava valmistajan valtuuttaman ammatthenkilon suoritettaviksi. Voidaksemme vastata paremminkyselyihinne koskien laitettanne varautukaa esittamään kaikkia laitettanne koskevat tiedot (tuotenumero, huoltotiedot ja sarjanumero). Nämä tiedot loytyvät tuotteen typpikilvestä.

A	B	C
SERVICE: C	TYPE: D	I CE
E	F
Nr H		Made in France

B: Tuotenumero
C: Huoltotiedot
H: Sarjanumero

HUOMAUTUS:

• Pyrkiessämme jatkuvasti kehittämaa tuotteitamme ja tekniikan edistyessä pidätämme oikeuden tehdä parannuksia ja muutoksia laitteiden teknisin ominaisuksiin, toimintoihin ja muotoiluun.
  Loytaaksesi helpsti darvitsemiasi tietoja laitteestasi susitselemme niiden merkitsemista talle sivulle.

RUOKALAJIT		*		*		*		*		*		*		Kypssennysalka minuutteina
		°C	T60	°C	T60	°C	T60	°C	T60	°C	T60	°C	T60
LHARUAT	Porsaanpaisti (1 kg)	200	2									190	2	60
	Vasikanpaisti (1 kg)	200	2									190	2	60-70
	Naudanpaisti	240	2									200	2	30-40
	Lammas (reisi, lava 2,5 kg)	220	2	220	2			200	2			210	2	60
	Slipikarja (1 kg)	200	3	220	3			210	3			185	3	60
	Kanankoipi			220	3			210	3					20-30
	Porsaan- tai vasikankyljkyset			210	3									20-30
	Naudankyljyksen (1 kg)			210	3			210	3					20-30
	Lampaankyljkyset			210	3									20-30
KALA	Grillattu kala			275	4									15-20
	Keitetty kala (hammasahven)	200	3									190	3	30-35
	Kala en papillote	220	3									200	3	15-20
VIHANKESET	Gratiinit			275	2									30
	Perunagratiini	200	3									180	3	45
	Lasagne	200	3									180	3	45
	Täytetyt tomaatit	170	3									170	3	30
LEVONNASET	Savolardi- ja Généoisekeksit									180	3	180	4	35
	Käretorttu	220	3							180	2	190	3	5-10
	Pulla	180	3			200	3			180	3	180	3	35-45
	Pikkuleivät	180	2									180	2	20-25
	Hedelmäkakut	180	3							180	3	180	3	45-50
	Clafoutis	200	3									190	3	30-35
	Murokeksi Sablé	175	3									170	3	15-20
	Kugelhopf									180	2			40-45
	Marenjit	100	4							100	4	100	4	60-70
	Madeleine-leivokset	220	3									210	3	5-10
	Tuulhatut	200	3							180	3	200	3	30-40
	Petit fours -leivokset	220	3									200	3	5-10
	Savarilini	180	3							175	3	180	3	30-35
	Murotaikinaleivät	200	1									200	1	30-40
	Hedelmäpirakat	215	1									200	1	20-25
SEKAIASET	Lihamureke	200	2									190	2	80-100
	Pizza					240	1							15-18
	Quiche	190	1			180	1					190	1	35-40
	Kohokkaat									180	2			50
	Piirakat	200	2									190	2	40-45
	Leipä	220	2									220	2	30-40
	Paahdettu leipä			275	4-5									2-3

HUOMAA: Lihan on oltava huoneenlammossa ainakin 1 tunnin ajan ennen uuniin laittamista.
* (mallista riippuen)

Kaikki lampotilat ja kypsennysajat on annetu esilammitetylle uunille.

VASTAAVUUS: LÄMPÖTILAT °C
ARVOT	1	2	3	4	5	6	7	8	9 maksimi
T °C	30	60	90	120	150	180	210	240	275

TOIMITATESTAUS STANDARDIN CEI 60350 MUKAISESTI

RUOKA-AINE	* UUNITOI-MINTO	TASO	LISAVARUSTEET	T °C	AIKA min.	ESILÄMMITYS
Murokeksi Sablé (8.4.1)		5	pelti 45 mm	150	30-40	kyllä
Murokeksi Sablé (8.4.1)		5	pelti 45 mm	150	25-35	kyllä
Murokeksi Sablé (8.4.1)		2 + 5	pelti 45 mm + grilli	150	25-45	kyllä
Murokeksi Sablé (8.4.1)		3	pelti 45 mm	175	25-35	kyllä
Murokeksi Sablé (8.4.1)		2 + 5	pelti 45 mm + grilli	160	30-40	kyllä
Pikkukakut		5	pelti 45 mm	170	25-35	kyllä
Pikkukakut		5	pelti 45 mm	170	25-35	kyllä
Pikkukakut		2 + 5	pelti 45 mm + grilli	170	20-40	kyllä
Pikkukakut		3	pelti 45 mm	170	25-35	kyllä
Pikkukakut		2 + 5	pelti 45 mm + grilli	170	25-35	kyllä
Pehmeät rasvattomat kakut(8.5.1)		4	grilli	150	30-40	kyllä
Pehmeät rasvattomat kakut(8.5.1)		4	grilli	150	30-40	kyllä
Pehmeät rasvattomat kakut(8.5.1)		2 + 5	pelti 45 mm + grilli	150	30-40	kyllä
Pehmeät rasvattomat kakut(8.5.1)		3	grilli	150	30-40	kyllä
Pehmeät rasvattomat kakut(8.5.1)		2 + 5	pelti 45 mm + grilli	150	30-40	kyllä
Hedelmäpiirakka (8.5.2)		1	grilli	170	90-120	kyllä
Hedelmäpiirakka (8.5.2)		1	grilli	170	90-120	kyllä
Hedelmäpiirakka (8.5.2)		3	grilli	180	90-120	kyllä
Gratinòitu pinta (9.2.2)		5	grilli	275	3-6	kyllä

• (mallista riippuen)
  HUOMAUTUS: Paistettaessa kahdella tasolla pellit voi ottaa bois eri aikoihin.

Hiivaresepti (riippuen mallista)

Ainekset:

• Jauhoa 2 kg - vetta 1240 ml - suola 40 g - 4 pakettla leivontaan tarkoitettua kuvahivaa Sekoita taikina mikserillä ja anna sen kohota unuissa.

Ohje: Hviataiknareseptile. Laita taikina unuinkestavassa asiasta lampimaan paikkaan. Irotra stifikot ja aseta pelti unuin pohjale.

Lammitu uuni kiertoilmatoinnanna vilden minuutin ajan 40 - 50^ :seen. Sammuta unui ja ana talikan nousta 25-30 minuutin ajan jäkillamöllä.

FORNO

MANUALE D'USO

CARA CLIENTE, CARO CLIENTE,