DFP8363G - Einbaubackofen DE DIETRICH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG DFP8363G DE DIETRICH

TILBEHØR (ifolge modellen)

- Sikker rist, der/DDke kan vippe

Se tabellen herunder:

"LAV TEMPERATURE"-FUNKTION (ifolge modellen)

Tilberedning ved "LAV TEMPERATUR"
skal absolut starte med kold ovn.

LIEBE KUNDIN, LIEBER KUNDE

Die Produkte von De Dietrich zu entdecken heißt einzigartige Emotionen zu empfinden.

Die Verlockung entsteht schon beim ersten Anblick. Das Design zeitnet sich durch eine zeitlose Ästhetik und eine sorgfällige Verarbeitung aus, wodurch jedem Gegenstand Eleganz und Raffinesse verliehen wird und beides in perfektem Einklang zueinander liegt. Sofort kommt das unwiderstehliche Verlangen nach einer Berührung auf.

Das De Dietrich Design setzen auf robuste und wertvolle Materialien;
Authentizität steht damit an erster Stelle. Durch die Symbiose aus Spitzentechnologie und edlen Materialien schafft De Dietrich hochwertige Produkte für kulinische Genüsse - eine Leidenschaft, die von allen Kuchenfreunden geteilt wird. Wir wünschen Ohnen mit ihrem neuen Gerät viel Freude.

Wir danken Ihnen für das entgegengebrachte Vertrauen.

BvCer:6011825

Das Label "Origine France Garantie" sichert dem Verbraucher die Rückverfolgbarkeit eines Produkts durch eine klare und objektive Angabe der Herkunft. Die Marke DE DIETRICH ist stolz daraufuf,这点es Etilkett auf Produkten unserer Französischen Fabriken in Orleans und Vendôme anzubringen.

Sicherheit und wichtige Vorsichtsmaßnahmen 4

1/Installation 6
2 / Umgebung 7
3/Vorstellung des Backofens 8
Die Bedienelemente und das Display 9
Zubehör 10
4 / Einstellungen 12
Zeiteinstellung 12
Uhrzeitändern 12
Timer 12
Steuersperre 12
Einstellungsmenu 12
5/Koch 13
Modus "EXPERT" 13
- Sofortkochen 13
-Programmieren Sie die Temperatur, Dauer 13
- Verzögerter Kochstart 14
- Speichern Sie ein Kochen 14
- Kochfunktionen im Modus "Experte" 15
Modus "NIEDRIGER TEMPERATUR" 18
Modus "REZEPTE" 19
"CHEF"-Modus 21
6/Wartung 25
Außenfläche 25
Demontage der Stufen 25
Reinigung der Türfenster 25
Demontage und Montage der Platte „Sensor" 26
Selbstreinigung durch Pyrolyse 27
Lampenwechsel 28
7 / Anomalien und Lösungen 29
8 / Kundendienst 30
9/Kochhilfe 31
Kochtabellen 31
Funktionale Eignungstests 32
Rezepte mit Hefe 32

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE - AUFMERKSAM LESEN UND FÜR SPÄTERE NUTZUNG AUFBEWAHEN.

Sie können diese Gebrauchsanweisung auf der Internetseite der Marke herunterlagen.

Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken oder auspacken halten. Sein allgemeines Aussehen prüfen. Vermerken Sie eventuelle Vorbehalte schriftlich auf dem Lieferschein und behalten Sie ein Exemplar davon.

Wichtig: Dieses Gerät kann von Kindern ab einem Alter von 8 Jahren, von Personen mit körperlich, sensorisch oder geistig eingeschränkten Fähigkeiten oder von Personen ohne Erfahrung oder Kenntnis verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt oder in die Gerätebenutzung eingewiesen worden sind, auch was die Sicherheit betrifft, und wenn sie die damit verbundenen Risiken verstanden haben.

— Kinder dürfen nicht mit dem Gerät speien. Beim Reinigen und Pflegen dürfen Kinder nicht unbeaufsichtigt bleiben.

— Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät speien.

WARNING:

Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden bei der Benutzung heißt. Die Heizelemente im Backofen nicht berühren. Kinder in einem Alter von weniger als 8 Jahren mussen vom Gerät ferngehalten werden, sofern sie nicht ständig überwacht werden.

— Dieses Gerät ist für das Garen bei geschlossener Tur bestimmt. — Vor der Reinigung des Backofens durch Pyrolyse fühmen Sieitte alles Zubehör hereaus und entfernen Sie großere Spritzer.

Während des Reinigungsvorgangs können die Oberflächen gebrach.

Es ist empfohlen, Kinder fernzuhalten.

Keinen Dampfreiniger verwenden.

Fur das Reinigen der Glastür des Backofens)durfen keine Scheuermittel oder Metallschaber verwendet werden, da durch ihre Verwendung Kratzer auf der Oberfläche oder Sprunge im Glas verursacht werden konnten.

WARNING:

Vor Austausch der Lampe siicherstellen, dass die Stromzufuhr abgeschaltet ist, um jegliche Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden. Warten, bis das Gerät abgekühlt ist. Zum leichteren Herausdrehender Lampenabdeckung einen Gummihandschuh verwenden.

Der Netzstecker muss nach der Installation zugänglich ausin. Es muss möglich zu das Gerät vom Stromnetz geschalten, entweder durch den des Netzsteckers, oder im Einbau eines Schalters. Die fest installierten Zungen gemäß den Relationsanweisungen.

— Ein beschädigtes Netzkabel muss vom Hersteller, dessen Kundendienst oder einer fachgerecht qualifizierten Person ausgetauscht werden, um jeglicher Gefahr vorzubeugen.

— Dieses Gerät kann gemäß Einbauanleitung beliebig unter einer Arbeitsplatte installiert oder in einen Hochschrank eingebaut werden.

Den Backofen mittig in das Möbel einbauen, so dass ein Mindestabstand von 10 mm zum benachbarten Möbel gewährleistet wird. Das Material des Einbaumöbels muss hitzebeständig sein (oder es

muss mit einem hitzebeständigen Material beschichtet sein). Für eine höhere Stabilität den Backofen mit 2 Schrauben in den vorgesehenen LÖchern an den Seitenträgen befestigen.

—Das Gerat darf nicht hinter einer Dekrationstur installment werden, um Überhitzung zu vermeiden.

— Dieses Gerät ist für Haushaltsanwendungen und ähnliche Anwendungen bestimmt wie beispielsweise: Teeküchen für Mitarbeiter von Ladengeschäften, Büros und anderen Arbeitsumfeldern. Landwirtschaftliche Betriebe. Verwendung durch Fälle von Hotels, Motels und anderen Unterkunftszwecken dienenden Einrichtungen.

Den Garraum nur bei abgeschaltetem Ofen reinigen.

Die Gerätemerkmale)dürfen nicht verändert werden, dies wurde für Sie eine Gefahr darstellen.

Benutzen Sie den Ofen nach.
Nutzung nicht als Vorratskammer
oder zur Aufbewährung von
Gegenständen.

WAHL DES AUFSTELLUNGSORTS UND EINBAU

Aus den Abbildungen gehen die Maße eines Mobels hervor, in das der Ofeneingesetzt werden kann.

Dieses Gerät kann beliebig unter einer Arbeitsplatte installiert (Abb. A) oder in einen Hochschrank (Abb. B) eingebaut werden.

Achtung: Wenn der Boden des Mobels geöffnet ist (Einbau unter Arbeitsplatte oder in Hochschrank),arf der Abstand zwischen der Wand und dem Boden, auf dem der Herd aufliegt, max. 70mm

betragen* (Abb.C, Abb.D).

Wenn das Möbel auf der Rückseite geschlossen ist, sehen Sie eine Öffnung von 50 × 50 ~mm für die Durchführung des Stromkabels vor.

Befestigen Sie den Backofen im Möbel. Dafür die Distanzstücke aus Gummi entfernen und in die Möbelwand ein Loch von 2 mm Durchmesser bohren, um ein Reißen des Holzes zu verhindern. Den Backofen mit den 2 Schrauben befestigen. Setzen Sie die Distanzstücke aus Gummi wieder ein.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Das Gerät muss mit einem genormten Netzkabel mit 3 Leitern von 1,5mm^2 (1 ph + 1 N + Erde) angeschlossen werden, welches über einen nach IEC 60083 genormten Stecker oder eine omnipolare Abschaltvorrichtung gemäß den Installationsanweisungen an das 220~240 Volt-Netz angeschlossen werden muss.

Das Schutzkabel (grün-gelb) ist an den Erdungsanschluss des Gerätes angeschlossen und muss geerdet werden. Die Anlage erfordert eine 16 Ampere-Sicherung.

Wir übernehmen keine Haftung für Unfälle oder Vorkommnisse aufgrund nicht vorhandener, defekter oder nicht ordnungsgemäßer Erdung oder von nicht normgerechtem Anschluss.

Achtung:

Wenn die Stromanlage der Wohnung für den Anschluss des Geräts geändert werden muss, wenden Sie sichitte an einen qualifizierten Elektriker. Wenn der Ofen irgendeine Störung aufweist, das Gerät vom Netz trennen oder die Sicherung fur die Anschlussleitung des Geräts herausnahmen.

2UMWELT

UMWELTSCHUTZ

Das Verpackungsmaterial des Gerätes ist recyclingfähig. Führn Sie es der Wiederverwertung zu und leisten Sie einen Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie es in den dazu vorgesehenen Containerern ihrer Gemeinde entsorgen.

In das Gerät wurden weitere recyclungfähige Materialien eingebaut. Dieses Logobedeutet, dass Altgerätenicht zusammen mit anderen Abfallen entsorgt werden

dürfen.

Die vom Hersteller organisierte Wiederverwertung erfolgt unter optimalen Bedingungen und halt die europäische Richtlinie 2002/96/EG für Abfälle aus elektrischen und elektronischen Geräten ein.

Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder bei ihrem Handler nach den nachstgelegen den Sammelpunktten für Altgeräte.

Wir danken für ihren Beitrag zum Umweltschutz.

BESCHREIBUNG DES BACKOFENS

A Bedienleiste
B Lampe
Einschubleisten (6 Höhen verfügbar)

1 BEDIENLEISTE

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1 Anzeige der Gamethoden
2 Anzeige der Einschubleisten
3 Anzeige des Temperaturanstiegs
4 Anzeige der Gardauer
5 Anzeige der Uhr und der Ofentemperatur
6 Gewichtsanzeige
7 Anzeige der Zeitschaltuhr und Garzeitende

- DIE TASTEN

Anzeige Verriegelung der Bedienelemente
Anzeige Funktion ,Niedertemperatur
Anzeige Funktion "Chef"
Anzeige Funktion „Rezepte“
Anzeige Selfstreinigung (Pyrolyse)
Anzeige Verriegelung der Tür
Anzeige Gardauer
Anzeige Zeitschaltuhr
Anzeige Garzeitende

1 Ein/Aus
2 Einstellung der Temperatur
3 Einstellung der Uhrzeit, der Garzeit und des Garzeitendes, der Zeitschaltuhr
4 Zugang zum MENÜ Einstellungen

DER BEDIENSCHALTER

Es handelt sich um einen Drehschalter mit mittiger Druckfläche zur Auswahl von Programmen, zur Erhöhung oder Verminderung der Werte und zur Bestätigung.

3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS

ZUBEHÖR (je nach Modell)

- Sicherheitsrost mit Kippschutz

Der Rost ist für jeder Art von Kochgeschirr und Kuchenform zum Kochen oder Überbacken geeignet. Er wird für Grillgerichte benutzt (sie werden direkt auf den Rost gelegt).

Den Anschlag mit dem Kippschutz nach hinten in den Ofen einschieben.

-Mehrzweckblech,Auffangschale 45 mm

Es wird in die unter dem Rost befindlichen Einschubleisten mit dem Griff zur Ofentürseite eingeschoben. Sie fängt Bratensaat und Fett des Grillgutes auf. Zum Garen im Wasserbad kann sie zur Häfte mit Wasser gefüllt werden.

- Grillpfannen „Feinschmecker“

These Halb-Grillpfannen, "Feinschmecker" werden unabhängig voneinander verwendet, sie werden ausschließlich in eines der Bleche oder in die Fettpfanne gestellt, die Kippschutz-Vorrichtung ist bzw zur Herdrückseite gerichtet.

Bei Verwendung von nur einer Grillpfanne konnen Sie ihre Lebensmittel mit dem im Blech aufgefangenen Bratensaft übergeführt.

- Kuchenblech 8mm

Zum Einschieben in die Einschubleisten. Ideal zum Backen von Keksen, Mürbegebäck, Cupcakes.

Die geneiige Fläche ist ideal zum Ablegen ihrer zubereiteten Lebensmittel auf einem Blech. Kann auch in die unter dem Rost befindlichen Einschubleisten eingeschoben werden, um den Bratensaft und das Fett des Grillgutes aufzufangen.

3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS

-Auzugschienensystem

Das neue Auszugschienen-System ist praktisch und erleichtert den Umgang mit den Lebensmitteln, da die Bleche sanft Herausgezogen werden konnen, was die Handhabung der Lebensmittel maximal vereinfacht. Die Die Bleche konnen ganz Herausgezogen werden und bieten vollen Zugriff.

Außerdem ist aufgrund der Stabilität vollkommen sichere Bearbeitung und Handhabung der Lebensmittel gegeben, wodurch die Verbrennungsgefahr reduziert wird. So können die Lebensmittel wesentlich einfacher aus dem Ofen geholt werden.

EINBAU UND DEMONTAGE DER AUSZUGSCHIEN

Nach Entfernen der 2 Einschubleisten wahlen Sie die Einschubhöhe (von 2 bis 5), in der Sie ihre Schieren befestigen möchten. Rasten Sie die linke Schiene in die linke Einschubleiste ein und üben Sie auf der Vorderseite und Rückseite der Schiene genugend Druck aus, damit die 2 Winkel auf der Seite der Schiene in die Einschubleiste einrasten. Gehen Sie bei der rechten Schiene gleichermaßen vor.

HINWEIS: Der teleskopartige Teil der Schiene muss zur Ofenvorderseite hin ausziehbar sein, der Anschlag A befindet sich gegenüber von Ihnen.

Setzen Sie ihre 2 Einschubleisten ein und platzieren Sie anschließend ihren Teller auf den 2 Schienen, das System ist betriebsbereit.

Zur Demontage der Schieren entfern
Sie die Einschubleisten.

Zum Losen der Winkel von der Einschubleisteziehen Sie diese leicht nach unten. Ziehen Sie die Schiene zu sich hin.

Empfehlung

Um die Rauchbildung beim Garen von fettem Fleisch zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, eine kline Menge an Wasser oder Öl auf dem Boden der Fettpfanne hinzuzufugen.

Unter Hitzeeinwirkung konnen sich die Zubehörteile verformen, ohne dass ihre Funktion dadurch beeinträchtigt wird. Nach dem Abkühlen behmen sie ihre ursprüngliche Form wieder an.

EINSTELLUNG DER UHRZEIT

Beim Einschalten des Stroms blinking die Anzeige auf 12:00.

Stellen Sie die Uhrzeit durch Drehen des Handhebels ein und drücken Sie dann die Taste zur Bestätigung.

Bei Stromausfall blinkt die Uhrzeit.

ÄNDERUNG DER UHRZEIT

Drucken Sie die

Tasteinige Sekunden lang, bis die Uhrzeit blinkt. Ändern Sie die eingestellte Uhrzeit durch Drehen des Bedienschalters und drucken Sie dann die Taste zur Bestätigung.

ZEITSCHALTUHR

These Funktion kann nur benutzt werden, wenn der Ofen ausgeschaltet ist.

Drucken Sie die Taste

0:00 blinkt. Stellen Sie die Zeitschaltuhr durch Drehen des Handhebels ein und drucken Sie dann die Taste zur Bestätigung; die Rückwärtszahlung beginnnt.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertont ein Signalton. Umihn zu stoppen, drucken Sie eine beliebige Taste.

Hinweis: Sie können die Programmierung der Zeitschaltuhrändern oder annullieren. Zum Annullieren gehen Sie zurück zum Menu Zeitschaltuhr und nehmen die Einstellung 00:00 vor.

Ohne Bestätigung erfolgt die Speicherung automatisch nach einigen Sekunden.

SPERRUNG DER BEDIENELEMENTE Kindersicherung

Drücken Sie gleichzeitig die Tasten und bis zur Anzeige des Symbols auf dem Bildschirm. Die Sperrung der Bedienelemente ist während des Garvorgangs oder bei ausgeschalteten Backofen zugänglich.

HINWEIS: Nur die Taste ① bleibt aktiv.

Um die Bedienelemente zu entsperren, drucken Sie gleichzeitig die Tasten und , bis das Symbol vom Bildschirm verschwindet.

MENÜ EINSTELLUNGEN

Sie können verschiedene Einstellungen. Ihres Backofens verändern:

Lampe, Kontrast, Signaltone und DemoModus.

Dazu drücken Sie eineugekunden lang die Taste, um Zugang zum Menu Einstellungen zu erhalten.

Siehe folgende Tabelle:

Zur Änderung der verschiedenen Parameter den Bedienschalter drehen und dann zum Bestätigten drucken.

Zum Verlassen des Menüs Einstellungen zu einem beliebigen Zeitpunkt drücken

Installierte Parameter Standardeingstellung	Lampe: Position ON, die Lampe bleibt während des Garvorgangs eingeschaltet (außer bei Funktion ECO). Position AUTO, die Lampe des Backofens erischt bei den Garvorgangen nach 90 Sekunden.
RENU LRAP on
RENU 5nd On	Signtöne - Lautsignale: Position ON, Signtöne aktiv. Position OFF, keine Signtöne.
RENU Lcd 50	Krontrast: Der Prozentsatz der Helligkeit der Anzeuge ist einstellbar von 10 bis 100%.
RENU dER 80 OFF	DEMO-Modus: Aktivieren / deaktivieren Sie den "DEMO-Modus"; Demo-Modus, der in der Ausstellung verwendet wird. Deaktivieren Sie den Demo-Modus, um den Ofen betriebsbereit zu machen.
RENU SLEEP OFF	Bildschirm-Timeout ON-Position: Bildschirm nach 90 Sekunden aus OFF-Position: reduzierte Helligkeit nach 90 Sekunden

GAREN

Der Backofen verfügbar über 3
verschiedene Programmierarten, die je
nach Kennnisstand für die Zubereitung
verwendet werden können:

• Ein Rezept, dessen Parameter alle besteht sind (eigene Wahl des Garmodus, der Temperatur und der Gardauer): Wahlen Sie die Funktion "EXPERT".

• Ein Rezept, das über ein spezialles Elektronikprogramm zur Zubereitung unvergleichlich zarter Fleischgerichte und außergewöhnlicher Aromen komplett durch den Backofen gesteuert wird: Wahlen Sie die Funktion "NIEDERTEMPERATUR-PROGRAMM".

• Ein Rezept, für das die Unterstützung des Backofens erforderlich ist (eigene Wahl nur der vorgeschlagenen Lebensmittelart sowie des Gewichts und der Backofen wählte die passenden Parameter aus: Temperatur, Garzeit, Garant): Wahlen Sie die Funktion "REZEPTE".

Wahlen Sie die Funktion "CHEF" für ein Gericht, dessen Zubereitung der Backofen automatisch steuert. Wahlen Sie aus einer List der gängigsten Gerichte das Gericht aus, das sie kochen möchten.

Vor der ersten Nutzung des Ofens diesen leer 30 Minuten lang bei maximaler Temperatur aufheizen. Vergewissern Sie sich, dass der Raum ausreichend beluftet ist.

FUNKTION ,EXPERT“

Über die Funktion Expert konnen Sie alle Garparameter selbst einstellen: Temperatur, Garmethode, Garzeit.

• Zugang zum Display „Expert" erhalten Sie durch Drücken oder Drehen des Bedienschalters oder durch Drucken einer der Tasten ① oder 三.
• Wahlen Sie dann durch Drehen des Bedienschalters die Garmethode aus folgender,Liste aus und drucken Sie den Bedienschalter zum Bestätigten.

SOFORTIGES GAREN

Die Programmiervorrichtung darf nur die Uhrzeit anzeigen. Sie darf nicht blinken. Drehen Sie den Bedienschalter bis zum Erreichen der gewährten Garfungkund bestätigten Sie dann.

Der Temperaturanstieg startet sofort. Ihr Backofen empfehl't Ihnen eine (oder zwei) Einschubhöhe(n) und eine veränderbare Temperatur.

Der Backofen heizt auf und die Temperatur-Anzeige blinkt. Bei Erreichen der eingestallenten Backofentemperatur ertont eine Reihe von Signatoren.

PROGRAMMIERUNG DER TEMPERATUR

Nach Erreichen der Garfunktion ihrer Wahl drücken Sie auf

Stellen Sie die Temperatur durch Drehen

des Bedienschalters ein und drucken Sie dann die Taste zur Bestätigung.

PROGRAMMIERUNG DER DAUER

Führer Sie einen sofortigen Garvorgang durch , die Garzeit blinkt, die Einstellung ist nun möglich.

Durch Drehen des Bedienschalters die Garzeit einstellen. Zum Bestätigen die Taste drucken.

Ihr Backofen ist mit der Funktion „SMART ASSIST" ausgestattet, die Ihnen bei der Programmierung der Dauer eine veränderte Garzeit empfeht, gemäß der

GAR FUNKTION	EMPFEHLUNG DER ZEIT
UMLUFT	30 Min.
OBER- UND UNDERHITZE	15 / 30 Min.
TRADITIONELL	30 Min.
ECO	30 Min.
GEPULSTE GRILLFUNKTION	15 Min.
GEPULSTE HERDBODENFUNKTION	30 Min.
VARIABLE GRILLFUNKTION	7 Min.
WARMHALTEN	60 Min.
AUFTAUEN	60 Min.
BROT	40 Min.
TROCKNEN	5 Stunden

gewählten Garmethode.Der Countdown für die eingestellte Dauer lauft sofort, sobald die Gardemperatur erreicht ist.

STARTZEITVORWAHL GAREN

Wie bei programmierter Dauer vorgehen.
Nach dem Einstellen der Gardauer drücken Sie auf die Taste . Die Anzeige blinkt; stellen Sie das Garzeitende durch Drehen des Bedienschallters ein.

Zum Bestätigen die Taste drucken.

Die Anzeige für die Garzeitbeendigung blinkt nicht mehr.

EINEN GARMODUS ABSPEICHERN

Sie können 3 Garprogramme ihrer Wahl abspeichern, die anschließend verwendet werden können.

• Eine Speicherung programmieren :

Wahlen Sie in der Funktion Experte eine Garart, ihre Temperatur und ihre Dauer aus und drucken Sie dann auf den Bedienschalter bis zum Erreichen von "MEM 1". Wahlen Sie durch Drehen des Bedienschalters einen der 3 Speicher und bestätigen Sie zum Abspeichern. Für den Start des Garvorgangs erneut bestätigen.

Hinweis: Sind die 3 Speicher abgespeichert, ersetzt jeder neue Speicherung die Vorhergehende.

Während der Speichervorgänge kann keine Startzeitvorwahl programmiert werden.

• Einen der 3 bereits abgespeicherten Speicher auswahlen:

Den Bedienschalter drehen und auf MEMO gehen und bestätigten. Mit dem Bedienschalter durch die Speicher scrollen und den Speicher ihrer Wahl bestätigten.Der Garvorgang beginnt, Sie konnen nun den Start des Garvorgangs verschieben.

Heizen Sie ihren Herd vor jedem Garvorgang vor.

Position	Empfohlene Temperatur in °C Min. - Max.	Bedienung
Heißenluft*	180°C35°C - 250°C	Empfohlen für zartes helles Fleisch, Fisch und Gemüse. Für gleichzeitige Gar- und Backvorgänge auf bis zu 3 Ebenen.
Ober- und Unterhitze	205°C35°C - 230°C	Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse, die vorzugsweise in einem irdenen Gefäß gegart werden.
Traditionell	200°C35°C - 275°C	Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse, die vorzugsweise in einem irdenen Gefäß gegart werden.
ECO*	200°C35°C - 275°C	Mit dieser Einstellung kann bei möglichsten Garergebnissen Energie gespart werden. Bei dieser Programmfolge kann das Garen ohne Vorheizen erfolgen.
GepulsteGrillfungkunft	200°C100°C - 250°C	Für saftige(s), rundum knusprige(s) Geflügel und Braten.Die Fettpfanne in die untere Einschubleiste einschieben.Empfohlen für alle Geflügelsorten oder Spiegelbraten, zum Anbraten und Garen von Lammlkeulen und Rinderkoteletts.Zur Erhaltung des zarten Charakters von Fischkoteletts.
GepulsteHerdboden-funktion	180°C75°C - 250°C	Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse, die vorzugsweise in einem irdenen Gefäß gegart werden.

5GAREN

Position	Empfohlene Temperatur in °C Min. - Max.	Bedienung
V a r i a b l e Grillfunktion	4 1 - 4	Empfohlen für das Grillen von Koteletts, Würstchen, Brotzscheien und Gambas auf dem Grillrost. Das Garen erfolgt durch das Element für Oberhitze. Der Grilldeckt die gesamte Fläche des Grillrosts ab.
Warmhalten	60°C 35°C - 100°C	Empfohlen für das Aufgehen von Brot-, Hefe-, Gugelhupfteig. Form wird bei einer max. Temperatur von 40°C auf den Einlegeboden gestellt (Telleraufwärmen, Abtauen).
Abtauen	35°C 30°C - 50°C	Ideal für empfindliche Lebensmittel (Obstkuchen, Cremespeisen usw.) Das Auftauen von Fleisch, Bröften usw. erfolgt bei 50°C (Fleisch auf den Grillrost legen und ein Gefäß zum Auffangen der Auftaufflüssigkeit darunter stellen).
Brot	205°C 35°C - 220°C	Empfohlene Einstellung zum Backen von Brot. Nach dem Vorheizen die Teigkugel auf das Kuchenblech legen (Einschubleiste 2). Nicht vergessen, eine Form mit etwas Wasser auf den Ofenboden zu stellen. Dadurch entstehen eine knusprige, goldbraune Kruste.
Trocknen	80°C 35°C - 80°C	Programm zur Austrocknung bestimmter Lebensmittel, wie z. B. Obst, Gemüse, Kerne, Wurzeln, Gewürz- und Aromapflanzen. Siehe folgende spezielle Trocknungstabelle.

• Garvorgang entsprechend der Vorschriften der Norm EN 60350-1: 2016, als Nachweis der Konformität mit der EnergieeffizienzKennzeichnung der europäischen Verordnung UE/65/2014.

Energiespar-Tipp: Die Tur während des Garvorgangs geschlossen halten, zum Wärmeverluste zu vermeiden.

Nie Alufolie direkt auf den Backofenboden legen. Die sich Dort sammelnde Hitze konnte die Emaillierung beschädigen.

FUNKTION TROCKNEN

Das Trocknen ist eine der altesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Dadurch entzieht man den Lebensmitteln ganz oder teilweise das darin enthaltene Wasser. Sie werden konserviert und das mikrobielle Wachstum wird verhindert. Das Trocknen bewahrt die Ernährungseigenschaften der Lebensmittel (Mineralstoffe, Proteine und andere Vitamine). Durch die Verminderung ihres Volumens konnen die Lebensmittel optimal gelagert werden und nach erneuter Befeuchtung problemlos wiederverwendet werden.

Nur frische Lebensmittel verwenden. Die Lebensmittel sorgfältig waschen, abtropfen lessen und abwischen. Backpapier auf den Grillrost legend und die geschnittenen Lebensmittel gleichmäß gegen darauf auf verteilen.

Einschubleiste 1 verwenden (bei Verwendung mehrerer Grillroste diese auf den Einschubleisten 1 und 3 einschieben).

Sehr saftige Lebensmittel während des Trocknens mehrmals wenden. Die in der Tabelle angegebenen Werte können je nach Art des Lebensmittels, das entfeucht werden soll, je nach Reife, Dicke oder Feuchtgkeitsgehalt variieren.

Tabelle mit Richtwerten für das Trocknen ihrer Lebensmittel

Obst, Gemüse und Kräuter	Temperatur	Dauer in Stunden	Zubehör
Kernobst (in 3 mm dicken Scheiben, 200 g pro Grillrost)	80°C	5-9	1 oder 2 Grillroste
Steinobst (Pflaumen)		8-10	1 oder 2 Grillroste
Wurzelgemüse (Karotten, Pastinaken) gerieben, blanchiert	80°C	5-8	1 oder 2 Grillroste
Champignons in Scheiben	60°C	8	1 oder 2 Grillroste
Tomate, Mango, Orange, Banane	60°C	8	1 oder 2 Grillroste
Rote Beete in Scheiben	60°C	6	1 oder 2 Grillroste
Aromatische Kräuter	60°C	6	1 oder 2 Grillroste

"NIEDERTEMPERATUR"-PROGRAMM (je nach Modell)

Der „NIEDERTEMPERATUR“- Garvorgang muss unbedingt bei kaltem Backofen beginnen.

Langsames Garen bei niedrigen Temperaturen sorgt bei diesen Garvorgang fur zarte Fleischfasern. Die Garqualitat ist optimal.

Der Backofen bietet Ihnen eine Auswahl von 10 Gerichten an:

P01 - Kalbsbraten (4h00)

P02 - Rinderbraten blutig (3h00)

P03 -Rinderbraten durchgebraten (4h00)

P04 - Schweinebraten (5h00)

P06 - Lamm durchgebraten (4h00)

P07 - Hahnchen (6h00)

P08* - Kleine Fische (1h20)

P09* - Große Fische (2h10)

P10* - Joghurt (3h00)

SOFORTIGES GAREN

• Den Bedienschalter bis zur Garfungtion "Niedertemperatur" drehen.

Die Symbole und „Lt“ werden auf dem Display angezeigt.

• Durch Drücken des Bedienschalters die Auswahl bestätigten.

• „P01“ blinkt, sie müssen durch Drehen des Bedienschalters Ihr Gericht auswahlen.

• Wahlen Sie Ihr Gericht aus.

• Nach Auswahr des Gerichts, zum Beispiel: P01 (Kalbsbraten), legen Sie Ihr Fleisch auf den Grillrost auf der oberen Einschubleiste, die auf dem Display angezeigt wird (Einschubleiste 2) und führen Sie die Fettpfanne auf der unteren Einschubleiste ein (Einschubleiste 1).

*HINWEIS: Den Grillrost nicht für die Programme P08-P09-P10 verwenden. Das Bratgut direkt über die Fettpfanne stellen und darauf die Einschubleiste verwenden, die in der Tabelle angegeben ist.

• Durch Drücken des Bedienschalters die Auswahl bestätigten. Der Garvorgang beginnnt.

Der Ofen stellt sich nach dem Garvorgang automatisch aus, 10 Minuten lang ertönt ein Signalton.

• Zum Ausschalten des Signaltons eine Taste drucken.

Das Niedertemperatur-

Programm eignet sich nur für sehr frische Nahrungsmittel. Geflügel muss vor dem Gareninnen und außen mit kaltem Wasser gründlich gereinigt und mit Kuchenpapier abgetupft werden.

5 GAREN

STARTZEITVORWAHL GAREN

Die Einstellung einer Startzeitvorwalt ist beim Niedertemperatur-Programm möglich.

Nach ihrer Programmauswahl drucken Sie die Taste. Die Anzeige blinkt; stellen Sie das Garzeitende durch Drehen des Bedienschalters ein.

Zum Bestätigen die Taste drucken.

Die Anzeige für die Garzeitbeendigung blinkt nicht mehr.

Ist Ihr Herd zu heißt um ein Niedertemperatur-Programm zu starten, erscheint die Anzeige „Hot" auf dem Display. Den Herd abkühlen halten.

FUNKTION "REZEPTE"

Die Funktion „Rezepte wählt die geeigneten Parameter je nach zuzubereitendem Gericht und Gewicht aus.

SOFORTIGES GAREN

Wahlen Sie durch Drehen des Bedienschalters „Anleitung" auf dem Display aus und bestätigten Sie.

Das Symbol wird auf dem Display angezeigt und „Anleitung“ lauft auf dem Bildschirm ab.

35 Rezepte (oder 15 je nach Herdmodell) sind vorprogrammiert. Siehe die 2 folgenden Tabellen.

Durch Drehen des Bedienschalters die Lebensmittel anzeigen setzen und ihre Auswahl bestätigten.

Ein vorgeschlagenes Gewicht blinking auf dem Display. Geben Sie das tatsächliche Gewicht Ihres Lebensmittels durch Drehen des Bedienschalters ein und bestätigen Sie ihre Auswahr.

Der Backofen berechnet automatisch die ideale Garzeit und zeigt sie an, er startet sofort.

STARTZEITVORWAHL GAREN

Auf Wunsch kann die Uhrzeit des Garendes durch Drucken der Taste und durch Anzeige des neuen Garzeitendes nach Einschalten des Backofens geändert werden.

Zur Bestätigung den Bedienschalter drucken.

Der Backofen schaltet aus und startet zu einem späteren Zeitpunkt neu, damit der Garvorgang zur gewündsten Zeit endet.

4! Fur Rezepte, die ein Vorheizen erfordern, keine Startzeitvorwahl durchfuhren.

Lebensmittel	35 Rezepte
Hähnchen	P01
Ente	P02
Entenbrust	* P03
Truthahn	P04
Lammschulter rosa	P05
Rindfleisch rot	P06
Rindfleisch medium	P07
Rindfleisch durchgebraten	P08
Schweinebraten	P09
Kalbsbraten	P10
Kalbskotelett	* P11
Lachs	P12
Forelle	P13
Fischterrine	P14
Lasagne	P15
Kartoffelgratin	P16
Gefüllte Tomaten	P17
Ganzi Kartoffeln	P18
Blätterteig	P19
Pizza	P20
Quiche	P21
Mürbeteig	P22
Hefeteig	P23
Obstkuchen	P24
Streuselkuchen	P25
Biskuitkuchen	P26
Cupcakes	P27
Karamellcreme	P28
Kekse	* P29
Englischer Kuchen	P30
Joghurt-Kuchen	P31
Schoko-Kuchen	P32
Brioche	P33
Brot	P34
Baguette	P35

Nahrungsmittel	15 Rezepte
Hähnchen	P01
Entenbrust	* P02
Rindfleisch rot	P03
Pizza	P04
Schweinebraten	P05
Kartoffelgratin	P06
Lammschulter rosa	P07
Kalbsbraten	P08
Lachs	P09
Fischterrine	P10
Quiche	P11
Gefüllte Tomaten	P12
Kekse	* P13
Englischer Kuchen	P14
Brioche	P15

• Erfordert ein Vorheizen, bevor das Gericht in den Backofen gestellt wird.

FUNKTION《CHEF》

These Funktion erleichtet die Aufgabe erheblich, Denn der Backofen berechnet automatisch alle Garparameter je nach ausgewähltem Gericht (Temperatur, Gardauer, Garmodus) durch elektronische Sonden im Backofen, die ständig den Feuchtigkeitsgrad und die Temperaturveränderungen messen.

Fur die Funktion „CHEF“ ist kein Vorheizen erforderlich.

Der Garvorgang muss UNBEDINGT bei kaltem Backofenbeginnen.

SOFORTIGES GAREN

• Wahlen Sie im allgemeinen Menu mit dem Bedienschalter die Funktion «CHEF» aus und bestätigten Sie dann.

Das Symbol und CHEF" erscheint auf dem Bildschirm. Überprüfen Sie das Manifest auf dem Controller. Chef "1" blinkt, Sie müssen Ihr Gericht durch Drehen des Knopfes ausgehalten.

Der Backofen betet eine Auswahl von Gerichten (siehe nachfolgende Seite der Gerichte).

• Wahlen Sie Ihr Gericht aus und bestätigten Sie.
• Zum Start des Garvorgangs drucken Sie erneut den Bedienschalter.

ACHTUNG:

Dieser Garmodus lauft in 2 Phasen ab:

1- Eine Suchphase, während der der

Backofen mit dem Aufheizen beginnt und die ideale Gardauer bestimmt.
These Phase dauert je nach Gericht 5 bis 40 Minuten.

WICHTIG: Während dieser Phase die Backofentür nicht öffnen, damit die Berechnung und Aufzeichnung der Daten nicht gestört werden, andernfalls wird der Garvorgang abgebrochen.

These Suchphase wird in einer Animation dargestellt

2-Zweite Garphase: Der Backofen hat die erforderliche Zeit eingestellt,These Suchphase wird in einer Animation dargestellt

Die angegebene verbleibende Zeit berücksichtigt die Gardauer der ersten Phase.

Jetzt kann die Tur geöffnet werden, zum Beispiel, um den Braten zu begieben oder zu drehen.

• Der Backofen schaltet ab, wenn die Garzeit abgelaufen ist und der Bildschirm gibt dann an, dass das Essen fertig ist.

STARTZEITVORWAHL GAREN

Das Ende der Garzeit kann geändert werden, bevor das Gericht auf der angegebenen Einsatzbuleiste eingeschoben wird. Auf Wunsch kann die Uhrzeit des Garendes durch Drucken der Taste und durch Anzeige des neuen Garzeitendes nach Einschalten des Backofens geändert werden.

Zur Bestätigung den Bedienschalter drucken.

Der Backofen schaltet aus und startet zu einem späteren Zeitpunkt neu, damit der Garvorgang zur gewünschten Zeit endet.

LISTEDERGERICHETTECHF

CHEF1

CHEF 2

CHEF 3

CHEF 4

CHEF 5

CHEF 6

Pizza (CHEF 1)

300 g bis 1,2 kg

Frische Pizza aus dem Feinkostgeschäft,

Pizza aus Fertigteig,

Hausgemacher Pizzateig,

Damit der Teig knusprig wird legen Sie ihn auf den Grillrost (Sie konnen Backpapier zwischen Gitter und Pizza einschieben, damit der Backofen vor tropfendem Kase geschützt wird).

Pizza auf das Backblech legen, um einen weichen Teig zu erhalten.

Hahnchen (CHEF 2)

Hahnchenggewicht 1,4 kg bis 2,5 kg Entchen, Perlhuhn

Den Hahnchen auf das Gitter mit der FettpfanneATAR legen.

Um Spritzer zu vermeiden, vor dem Ga- ren die Haut des Geflügels einstehen.

Fisch (CHEF 3)

400 g bis 1 kg

Ganzi Fische (Dorade, Seehecht,

Forellen, Makrele) Fischbraten.

Nicht für flache Fischarten geeignet.

These Funktion nur für ganze Fische Verwenden Sie das Mehrzweckblech

Salzig Tarte (CHEF 4)

Frischer Speckkuchen

Tiefgekühler Speckkuchen

Verwenden Sie eine nichtthaftende Aluminiumform: der Teig wird darin knusprig.

Die tiefgekühnten Speckkuchen aus der Schale nehmen, bevor sie auf das Gitter gelegt werden.

SüBe Tarte (CHEF 5)

Frische Tarte

Tiefgekühte Tarte

Verwenden Sie eine nichtthaftende Aluminiumform: der Teig wird darin knuspriger.

Kleingebäck (CHEF 6)

Kleines Einzelgebäck: Cookies, Mandeliskuit, Croissants, gefüllte Kuchen, Rosinenbröften, Croque-Monsieur

Legen Sie das Einzelgebäck auf das Backblech und stellen Sie these auf den Rost.

REZEPTE "CHEF"

Pizza Grundlage: 1 Portion Pizzateig

*mit Gemüse : 6 Suppenlöffel Tomatensosse + 100 g Zucchini in Würfel geschritten + 50 g

Paprikaschote in Wurfel geschnitten + 50 g Aubergine in Scheiben + 2 petite Tomaten in Scheiben + 50 g geriebener Greyerzer Kase + Oregano + Salz + Pfeffer.

*mit Roquefort, geräuchertem
Bauchfleisch: 6 Suppenlöffel
Tomatensosse + 100 g Räucherbrust + 100 g Roquefort in Würfeln + 50 g
Walnösse + 60 g geriebener Greyerzer
Käse.

*mit Würstchen, Quark : 200 g abgetropften Quark auf dem Teig verteilen + 4 Würstchen in

Scheiben + 150 g Schinken in Streifen + 5 Oliven + 50 g geriebener Greyerzer + Oregano + Salz +Pfeffer

Speckkuchen:Grundlage: 1 Alu-Form, 27 bis 30 cm Durchmesser

1 Portion gebrauchsfertiger Murbeteig

3 verschlagene Eier + 50 cl Crème fraîche

Salz, Pfeffer, Muskat.

Verschiedenartiger Belag : 200 g Speckwürfel, vorgebraten, oder 1 kg gekochtte Chicoree + 200 g geriebener Gouda

oder - 200 g Brokkoli + 100 g Speckwürfel + 50 g Blaukäse

oder - 200 g Lachs + 100 g Spinat gekocht und abgetropft

Hübchen

Das Hahnchen mit einem schonen Strauß frischem Estragon fullen oder mit einer Mischung aus 6 zerstoßenen Knoblauchzehen, einer Prise Grobsalz und einigen Pfefferkörnern bestreichen.

Blätterteigtarte mit Nugat und Apfeln:

1 Portion Blätterteig mit dem Blatt ausbreiten und mit der Gabel einstehen. 200 ml Sahne mit einer Vanilleschote aufkochen.

2 Eier mit 30g Zucker verschlagen und die abgekuhlte Sahne hinzufugen.

2 Apfel würfeln und in 70 g Nugat wälzen.

Sahne + Apfel auf dem Teig verteilen. In den Backofen einschieben.

TIPPS UND TRICKS

Rind, Schwein, Lamm

• Alle Fleischarten unbedingt ausreichend lang vor dem Garen aus dem Kühlschrank erhöhen: Der Schock beim Übergang von Kälte in Wärme macht das Fleisch hart. Wenn Sie die beachten, wird Ihr Rinderbraten außen goldbraun,innen rot und lassst die Herzen hohher schlagen.

Das Fleisch vor dem Garen nicht salzen: Salz absorbiert das Blut und trocknet das Fleisch aus. Das Fleisch mit Hilfe von Spachteln wenden: Beim Einsteinen in das Fleisch tritt Blut aus. Das Fleisch nach dem Garen stets 5 bis 10 Minuten ruhen{lassen: In Aluminiumfolie packen und in die noch heiße Öffnung des Backofens stellen: So kann das während des Garens nach außen gezogene Blut wieder nachinnen fließen und den Braten saftig machen.

• Verwenden Sie Tongefäße zum Braten: Glas fordert Fettspritzer.

• Auch nicht in der emailierten Fettpfanne braten.

• Vermeiden Sie, die Lammkeule zum Würzen mit Knoblauch anzustechen. Dabei wurde sie Blut verlieren; Knoblauch ether zwischen Fleisch und Knochen schieben oder ungeschälte Knoblauchzehen kein dem Fleisch garen und am Ende der Garzeit zerdrücken und damit die Sauce würzen; Sauce filtern und sehr heißt in einer Saucière reichen.

Fisch

• Beim Einkauf muss Fisch angenehm und etwas nach Meer riechen.

• Der Körper musst fest und starr sein, die Schuppen fest an der Haut kleben, das Auge lebhaft und gewölbt und die Kiemen glänzend und feucht sein.

Tartes, Speckkuchen

• Vermeiden Sie den Gebrauch von Glas- oder Porzellanplatten: Sie sind zu dick, verlangern die Backdauer und der Teigboden wird nicht knusprig.

• Mit Obst belegte Kuchenteige weichen leicht durch: Es reicht, einige Löfffel feinen Grieß, zu Paniermehl zerbröckelte Kekse, Mandelpulver oder Tapioca aufzustreuen, die den Saft beim Backen aufsaugen.

• Bei feuchtem oder tiefgekühltem Gemüse (Lauch, Spinat, Broccoli oder Tomaten) kann ein Esslöfel Maismehl verstreut werden.

- Pizza

-Backpapier zwischen Gitter und Pizza legen, um zu vermeiden, dass schmelzender Kase oder TomatensoSe den Ofenboden verschmutzen.

REINIGUNG UND PFLEGE:

AUSSENFLÄCHE

Benutzen Sie ein weiches, mit Glasreiniger getränktes Tuch. Weder Scheuermittel noch Scheuerschwamm verwenden.

DEMONTAGE DER EINSCHUBBLEISTEN

Seitenwände mit Einschubleisten:

Den vorderen Teil der Einschubleisten anheiten, leicht auf die gesamte Einschubleiste drucken und den vorderen Haken aus seiner Aufnahme hersausnehmer. Anschließlich die gesamte Einschubleistenhalterung leicht zu sich hinziehen, um die hinteren Haken aus ihren Aufnahmen auszurasten. So konnen beide Einschubleisten hersausgenommen werden.

DIE INNEREN SCHEIBEN

Warning

Für das Reinigen der Glastür

des Backofens)dürfen keine Scheuermittel oder Metallschaber verwendet werden, da durch ihre Verwendung Kratzer auf der Oberfläche oder Sprünge im Glas verursacht werden konnten.

Entfernen Sie vor dem Herausnehmend der Scheiben das überschüssige Fett

auf der inneren Scheibe mit einem weichen Tuch und Spülmittel.

Öffnen Sie die Tur vollständig und blockieren Sie sie mithilfe des Plastikkeils, der in der mit dem Gerät gefelferten Plastiktüte enthalten ist.

Entfernen Sie die ersten mit Clip befestigte Scheibe:

Drücken Sie mithilfe des anderen Keils (oder eines Schraubendrethers) gegen die Einbaupositionen A , um die mit Clip befestigte Scheibe zu entfern.

Entfernen Sie die Scheibe.

Je nach Modell besteht die Turl aus zwei zusätzlichen Scheiben mit einem schwarzen Abstandsbolzen aus Gummi an jeder Ecke.

Falls nötig, entfernen Sie diese, um sie zu reinigen.

Die Scheiben nicht in Wasser tauchen. Mit klarem Wasser spulen und mit einem nicht fusselnden Tuch trocknen.

Stellen Sie die vier schwarzen Distanzstücke aus Gummi nach der Reinigung wieder mit dem Pfeil nach oben darüber und bringen Sie alle Scheiben wieder an.

Setzen Sie die letzte Scheibe in den Metallanschlag ein und haken Sie sie dann ein; auf der Ihnen zugewandten Seite muss die Aufschrift,PYROLYTIC" lesbar sein.

Entfernen Sie den Plastikkeil.
Ihr Gerät ist nun wieder betriebsbereit.

DEMONTAGE UND MONTAGE DER "SENSOR" -PLATTE

Sie konnen die "SENSOR" -Platte zerlegen, um anzuzeigen, dass ein Feuchtigkeitssensor vorhanden ist, der mit dem CHEF-Modus verbunden ist, aber für den Betrieb nicht unbedingter erforderlich ist. Verwenden Sie den mitgelieferten Kunststoffkeil, um das Türglas zu zerlegen.

Demontage:

Schieben Sie den Kunststoffkeil zwischen die "SENSOR" -Platte und die Oberseite des Ofens und bewegen Sieihn nach unten, umihn zu losen.

Zusammenbau:

Fassen Sie die "SENSOR" -Platte und setzen Sie die Kerben fest in die entsprechenden Schlitze nach oben ein.

SELBSTREINIGUNG DURCH PYROLYSE

Dieser Backofen ist mit einer Selbstreinigungsfunktion durch Pyrolyse ausgerüstet:

Die Pyrolyse ist ein Heizzyklus des Backofenraums bei sehr hoher Temperatur, bei dem alle Verschmutzungen durch Spritzer oder übergelaufene Flüssigkeiten beseitigt werden.

Vor der Pyrolysereinigung Ihres Backofens evtl. vorhandene, starke Verkrustungen entfernen. Entfernen Sie überschüssiges Fett auf der Tur mithilfe eines feuchten Schwamms.

Aus Sicherheitsgründen erfolgt der Reinigungsvorgang erst nach automatischer Sperrung der Backofentür, die Tur kann nicht mehr geöffnet werden.

Entfernen Sie das Zubehör und die Einschubleisten aus dem Backofen, bevor Sie eine Pyrolysereinigung starten.

EINEN SELSTREINIGUNGSZYKLUS DURCHFUHREN

Mögliche Pyrolysezyklen:

PyroExpress in 59 Minuten

These Sonderfunktion nutzt die bei einem vorhergehenden Garvorgang angesammelte Wärme für eine schelle automatische Reinigung des Garraums. Sie reinigt einen leicht verschmutzten Garraum in weniger als einer Stunde.

Durch elektronische Überwachung der Temperatur im Garraum wird ermittelt, ob die Restwärme im Garraum ausreicht, um ein gutes Reinigungsergebnis zu erzielen. Andernfalls wird automatisch die Pyrolyse ECO von 1,5 Stunden eingestellt.

Pyrolyse mit einer Zeitdauer von 2h00

für die Tiefenreinigung des Garraums

SOFORTREINIGUNG

Die Progammervorrichtung darf nur die Uhrzeit anzeigen. Sie darf nicht blinken.

Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf eine der Selfstreinigungs-funktionen.

Die Pyrolyse beginnt. Die Pyrolysedauer wird sofort nach dem Bestätigen auf Null zurück gezahlt (Drucken des Bedienschalters).

Im Verlauf der Pyrolyse blinkt das Symbol in der Programmierleiste auf und zeigt so an, dass die Tur verriegelt ist.

Am Ende der Pyrolyse findet eine Abkuhlphasestatt,Ihr Ofen bleibt während dieser Zeit nicht verfügbar.

Wenn der Backofen kalt ist, die boweige Asche mit einem feuchteng

Tuch entfernen. Der Backofen ist nun sauber und kann für einen neuen Garvorgang genutzt werden.

REINIGUNG MIT

STARTZEITVORWAHL

Befolgen Sie die Anweisungen im vorhergehenden Abschnitt und stellen Sie dann die gewünschte Uhrzeit für das Pyrolyseende ein, indem Sie die Taste drücken. Die Anzeige blinkt, stellen Sie das Garzeitende mit + oder - ein. Nach diesen Schritten wird der Beginn der Pyrolyse zeitlich so versetzt, dass diese zu der programmierten Uhrzeit abgeschlossen ist. Stellen Sie den Funktionswahlschalter wieder auf 0 darüber, wenn ihre Pyrolyse beendet ist.

AUSWECHSELN DER LAMPE

Warning

Um die Gefahr eines Stromschlags auszuschreiben, vor Austausch der Lampe sicherstellen, dass die Stromversorgung des Ofens abgeschaltet ist. Warten, bis das Gerät abgekühlt ist.

Techn. Daten der Gluhlampe:

25 W, 220-240 V\~, 300^ G9.

Sie können die defekte Lampe selbst ausauschen. Drehen Sie die Glasabdeckung hereus und entfernen Sie dann die Lampe (das Tragen eines Gummihandschuhs erleichtert die Demontage). Bauen Sie die neue Lampe ein und setzen Sie die Glasabdeckung wieder ein.

Dieses Produkt enthalt eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.

7 FUNKTIONSSTÖRUNGEN UND LösUNGEN

• „AS“ wird angezeigt (Auto-Stopp-System).

These Funktion stoppt das Aufheizen des Herds bei Vergessen. Schalten Sie ihren Herd AUS.

• Fehlercode mit Anfangsbuchstabe „F". Ihr Herd hat eine Störung festgestellt.

Schalten Sie den Herd 30 Minuten lang aus. Wenn die Störung anhalt, trennen Sie den Herd mindestens eine Minute lang vom Stromnetz.

Wenn die Störung nicht behoben ist, rufen Sie den Kundendienst.

• Der Backofen heizt nicht. Kontrollieren Sie, ob der Ofen tatsächlich an das Stromnetz angeschlossen ist und ob die Sicherung ihrer Elektroinstallation intakt ist. Kontrollieren Sie, ob der DEMoModus eingestellt ist (siehe Menu Einstellungen).

Die Lampe des Backofens Funktioniert nicht. Tauschen Sie die Lampe bzw. die Sicherung aus.

Kontrollieren Sie, ob der Backofentatsächlich an die Stromversorgung angeschlossen ist.

• Das Kuhlgeblase lauft nach Abschalten des Backofens weiter. Das ist normal. Das Kuhlgeblase kann zum Abkühlen des Ofens max. eine Stunde nach dem Abschalten weiter laufen. Wenn das Kuhlgeblase länger als eine Stunde weiter lauft, wenden Sie sichitte an den Kundendienst.

Die Pyrolysereinigung wird nicht ausgeführrt. Überprüfen, ob die Backofentür geschlossen ist. Den Kundendienst rufen, wenn der Fehler weiter besteht.

• Das Symbol „Sperren Tur“ blinkt auf der Anzeige. Fehler beim Sperrender Tur,itte wenden Sie sich an den Kundendienst.

Vibrationsgeräusche.

Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel keinen Kontakt mit der Rückwand hat. Dies hat keine Auswirkungen auf die ordnungsgemäße Funktion Ihres Geräts, kann jeder während der Belüfungt Vibrationsgeräusche erzeugen. Entfernen Sie Ihr Gerät und bewegen Sie das Kabel. Ersetzen Sie ihren Backofen.

REPARATURARBEITEN

Eventuelle Reparaturarbeiten an dem Gerät müssen von qualifiziertem Fachpersonal des Handlers vorgenommen werden. Bei Benachrichtigung des Kundendienstes die vollständigen Geräteangaben (Modell, Typ und Seriennummer) angegeben. Diese Angaben sind dem Typenschild zu entnahmen.

ORIGINALERSATZTEILE

Bitten Sie bei Reparaturarbeiten

darum, dass ausschließlich zertifizierte Original-Ersatzteile verwendet werden.

* Modellabhängig
Fleisch mindestens 1 Stunde vor dem Braten aus dem Kuhlschranknehmen, damit es sich der Raumtemperatur anpassen kann.

Alle Temperatures und Garzeiten sind für vorgehizten Ofen gegeben.

ÜBERSICHT: POSITION→℃
Position	1	2	3	4	5	6	7	8	9 maxi
℃	30	60	90	120	150	180	210	240	275

VERFAHREN ZUR MESSUNG DER GEBRAUCHSEIGENSCHAFTEN LAUT NORM IEC 60350

NAHRUNGSMITTEL	* GAR-EINSTELLUNG	POSITION	ZUBEHÖR		DAUER Min.	VORHEIZEN
Spritzgebäck (8.4.1)		5	Backblech 45 mm	150	30-40	ja
Spritzgebäck (8.4.1)		5	Backblech 45 mm	150	25-35	ja
Spritzgebäck (8.4.1)		2 + 5	Backblech 45 mm+ Rost	150	25-45	ja
Spritzgebäck (8.4.1)		3	Backblech 45 mm	175	25-35	ja
Spritzgebäck (8.4.1)		2 + 5	Backblech 45 mm+ Rost	160	30-40	ja
Small cakes (8.4.2)		5	Backblech 45 mm	170	25-35	ja
Small cakes (8.4.2)		5	Backblech 45 mm	170	25-35	ja
Small cakes (8.4.2)		2 + 5	Backblech 45 mm+ Rost	170	20-40	ja
Small cakes (8.4.2)		3	Backblech 45 mm	170	25-35	ja
Small cakes (8.4.2)		2 + 5	Backblech 45 mm+ Rost	170	25-35	ja
Wasserbiskuitorte (8.5.1)		4	Rost	150	30-40	ja
Wasserbiskuitorte (8.5.1)		4	Rost	150	30-40	ja
Wasserbiskuitorte (8.5.1)		2 + 5	Backblech 45 mm+ Rost	150	30-40	ja
Wasserbiskuitorte (8.5.1)		3	Rost	150	30-40	ja
Wasserbiskuitorte (8.5.1)		2 + 5	Backblech 45 mm+ Rost	150	30-40	ja
Gedeckter Apfelkuchen (8.5.2)		1	Rost	170	90-120	ja
Gedeckter Apfelkuchen (8.5.2)		1	Rost	170	90-120	ja
Gedeckter Apfelkuchen (8.5.2)		3	Rost	180	90-120	ja
Toast bräunen (9.2.2)		5	Rost	275	3-6	ja

• Modellabhangig
  HINWEISS: Beim Garen auf 2 Ebenen können die Gerichte nach entsprechenden Zeiten herausgenommen werden.

REZEPT MIT HEFETEIG (modellabhangig)

Zutaten:

• 2 kg Mehl • 1 240 ml Wasser • 40 g Salz • 4 Päckchen Trockenhefe

DEN TEIG MIT DER KUCHENMASCHINE DURINGKNETEN UND IN EINER OPENFESTEN FORM AUF DEN BODEN DES OFENS STELEN.

Verfahren: Mengenrechte für Brot oder Gebäck mit Hefe. Die Mischung in eine ofenfeste Form füssen und das Gitterrost aus dem Ofennehmen, um die Form auf den Ofenboden stellen zu konnen.

Den Ofen mit der Umlut Funktion 5 Minuten lang auf 40 - 50^ vorwärmen. Ofen ausschalten und den Teig bei Restwärme 25-30 Minuten im Ofen gehenlassen.

OΔHΠΕΣ XPHΞΗΣ

ΦOYPNOΣ

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IPOSTAEIA TOY IEPIBAANTOE

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