ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ MultiQuick 7 MQ7035X BRAUN
7 350 ml εξάρτημα κόφτη «hc»
a Καπάκι (με μοτέρ) b Λεπίδα κοπής c Μπολ κόφτη d Αντιολισθητικός δακτύλιος από καουτσούκ
8 500 ml εξάρτημα κόφτη «ca»
a Καπάκι (με μοτέρ) b Λεπίδα κοπής c Μπολ κόφτη d Αντιολισθητικός δακτύλιος από καουτσούκ
9 1.250 ml εξάρτημα κόφτη «bc»
a Καπάκι (με μοτέρ) b Λεπίδα κοπής c Λεπίδα πάγου d Μπολ κόφτη e Αντιολισθητικός δακτύλιος από καουτσούκ
Αποσυσκευασία
Αφαιρέστε τη μονάδα από το χαρτοκιβώτιο.
Αφαιρέστε όλα τα μέρη της συσκευής.
Αφαιρέστε τυχόν αυτοκόλλητα από τη μονάδα (μην αφαιρέσετε την πινακίδα τύπου).
Περιγραφή της συσκευής
Διακόπτης Smartspeed για διαφορετικές ταχύτητες
Με ένα σφίξιμο, όλες οι ταχύτητες. Όσο περισσότερο πιέζετε, τόσο δυνατότερη η ταχύτητα. Όσο δυνατότερη η ταχύτητα, τόσο γρηγορότερα και λεπτότερα τα αποτελέσματα ανάμειξης και κοπής.
Λειτουργία με το ένα χέρι: ο διακόπτης Smartspeed (1) σας δίνει τη δυνατότητα να ευπροσονίσετε τη συσκευή και να ρυθμίσετε την ταχύτητα με το ένα χέρι.
Το μπλέντερ χειρός είναι εξοπλισμένο με άξονα ActiveBlade, που παρέχει δυνατότητα έκτασης του μαχαιριού στον πυθμένα του μπολ. Η ρύθμιση γίνεται αυτόματα με την πίεση που απαιτείται στις εργασίες ανάμειξης, που χειρίζεται διαιτέρως για την ανάμειξη σκληρών τροφίμων, π.χ. ωμών φρούτων και λαχανικών.
Είναι ενδεικτικός για να παρασκευάζονται τσάι, αφεψήματα, υγρά για τις σαλάτες, σούπες, βρεφικές τροφές, καθώς και ποτά, σούβλες και ηλεκτρικά.
Για καλύτερη αποτελεσματικότητα, χρησιμοποιήστε τη συσκευή.
Συναρμολόγηση και λειτουργία
- Προσαρτήστε τον άξονα ActiveBlade (4) στον κινητήρα μέχρι να ακούσετε κλικ. Τοποθετήστε τον άξονα ActiveBlade στο μείγμα που πρόκειται να αναμειχθεί. Στη συνέχεια ενεργοποιήστε τη συσκευή όπως περιγράφεται παραπάνω.
- Αναμείξτε τα σούπας ή άλλα υγρά με κίνηση πάνω κάτω. Ανάλογα με την πίεση που ασκείται, ο άξονας ActiveBlade συμπιέζεται και εκτείνεται η λεπίδα.
- Μετά τη χρήση, βγάλτε από την πρίζα το βύσμα και πιέστε τα κουμπιά απελευθέρωσης EasyClick Plus (3) για να αποσυνδέσετε τον άξονα ActiveBlade.
Προσοχή
Μην αφήνετε τα υγρά και τα ουσιώδη να υπερβαίνουν την προβλεπόμενη γραμμή του δοχείου αναφοράς.
- Αν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για να πολτοποιήσετε τρόφιμα σε κατσαρόλα ή κατσαρόλα, αφαιρέστε την κατσαρόλα ή την κατσαρόλα από τη φωτιά και βεβαιωθείτε ότι δεν βράζει υγρό. Αφήστε το ζεστό φαγητό να κρυώσει ελαφρώς, ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος. Μην ακουμπάτε το επάνω μέρος της συσκευής όταν δεν χρησιμοποιείται σε κατσαρόλα στο μπλέντερ. Μην ξεβιδώνετε τον άξονα ActiveBlade στον πάτο των μαγειρικών σκευών.
Παράδειγμα συνταγής: Μαγιονέζα
250g λάδι (π.χ. ελαιόλαδο)
1 αυγό και επιπλέον 1 κρόκος αυγού
1-2 κουταλιές της σούπας ξύδι
ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά (σε θερμοκρασία δωματίου) στο δοχείο με τη σειρά που αναφέρονται παραπάνω. Τοποθετήστε το μπλέντερ χειρός στο κάτω μέρος της κανάτας 600ml. Αναμείξτε σε ταχύτητα Turbo μέχρι να αρχίσει να γίνεται παχύρευστο. Τοποθετήστε το μπλέντερ χειρός στον πάτο. Αναμείξτε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι το μείγμα να γαλακτωματοποιηθεί. Ενώ το μπλέντερ χειρός είναι σε λειτουργία, σηκώστε αργά τον άξονα στο πάνω μέρος του μείγματος και μετά προς τα κάτω για να ενσωματώσετε το υπόλοιπο λάδι.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Χρόνος επεξεργασίας: περίπου 1 λεπτό για τις σαλάτες και 2 λεπτά για πιο πηχτή μαγιονέζα (π.χ. γιαντή).
Εξάρτημα για το χτυπητήρι (Α)
Χρησιμοποιείστε το χτυπητήρι μόνο για σαντιγί, για να χτυπήσετε ασπράδια αυγών, για να φτιάξετε τη μαγιονέζα και γλυκά από έτοιμο είδος.
Συναρμολόγηση και λειτουργία
- Προσαρτήστε το χτυπητήρι (6β) στο προσάρτημα μετάδοσης κίνησης (6α). Ευθυγραμμίστε το βέλος στο συναρμολογημένο εξάρτημα για το χτυπητήρι και πιέστε τα κομμάτια μέχρι να ασφαλίσουν.
- Μετά τη χρήση, αποσυνδέστε το από το ρεύμα και πιέστε τα κομμάτια απασφάλισης EasyClick Plus για να αφαιρέσετε το εξάρτημα κίνησης. Στη συνέχεια βγάλτε τον αναδευτήρα από το κύβωμα ένταξης.
Συμβουλές για καλύτερα αποτελέσματα
Κουνήστε το χτυπητήρι δεξιόστροφα μέχρι να έρθει σε κάθετη θέση. Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα, ξεκινήστε αργά και χρησιμοποιείστε το εξάρτημα για το χτυπητήρι σε βαθιά δοχεία ή κατσαρόλες.
Τοποθετήστε το χτυπητήρι σε ένα μπολ και μόνο τότε ενεργοποιήστε τη συσκευή. - Να βεβαιώνεστε ότι το χτυπητήρι και το μπολ αναμείξεως είναι εντελώς καθαρά και χωρίς λίπος, πριν χτυπήσετε ασπράδια αυγών. Χτυπάτε μόνο έως 4 ασπράδια αυγών.
Παράδειγμα συνταγής: σαντιγί
400 ml κρύα κρέμα (ελαχ. περιεκτικότητα λιπαρών 30%, 4 - 8 °C)
- Ξεκινήστε με αργή ταχύτητα (ελάχιστη θέση στο διακόπτη) και αυξήστε την ταχύτητα (μεγαλύτερη θέση στο διακόπτη) ενώ χτυπάτε. Χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκια κρύα κρέμα για περισσότερο και πιο σταθερό όγκο ευχυτάτης.
Εξάρτημα κόφτη (Β)
Οι κόφτες (7/8/9) είναι κατάλληλοι για την κοπή σκληρού τυριού, κρεμμυδιών, βοτάνων, σκόρδου, λαχανικών, ψωμιού, παξιμαδιών και άλλων καρπών.
Χρησιμοποιείστε τον κόφτη 7 για κοπή σε λεπτές φέτες. Δεν ενδείκνυται για κρέας.
Για τον κόφτη «IC», η ποσότητα του υγρού συστατικού δεν πρέπει να υπερβαίνει τον μέγιστο χρόνο λειτουργίας για τον κόφτη «IC»: 1 λεπτό για μεγάλες ποσότητες υγρού συστατικού, 30 δευτερόλεπτα για μια σκληρή ποσότητα συστατικών. Σημείωση: Περιμένετε τουλάχιστον 3 λεπτά πριν από τη χρήση μετά από κάθε λειτουργία (για την αποτροπή βλαβών). Σταματήστε τη διαδικασία όταν η ταχύτητα του κινητήρα μειώνεται / και προκύπτουν ισχυρές δονήσεις.
Χρησιμοποιείτε τον κόφτη «bc» (8/9) για μεγάλες ποσότητες και ολόκληρα τρόφιμα.
Επιπλέον, ο κόφτης «bc» (9) παρέχει διάφορες άλλες εφαρμογές όπως χτυπημένα ροφήματα, πουρές, κουρκουτή και θρυμματισμένο πάγο.
Ανατρέξτε στον οδηγό επεξεργασίας D για τις μέγιστες ποσότητες, τους συνιστώμενους χρόνους και τις συνιστώμενες ταχύτητες.
Πριν τη χρήση
Κόψτε από πριν τα τρόφιμα σε μικρά κομμάτια για ευκολότερη κοπή. Αφαιρέστε τα κόκαλα, τα νεύρα και τους χόνδρους από το κρέας για να μην προκληθεί ζημιά στις λεπίδες. Βεβαιωθείτε ότι ο αντιολισθητικός δακτύλιος από καουτσούκ (7d/8d/9e) είναι τοποθετημένος στον πάτο του μπολ κόφτη.
Συναρμολόγηση και λειτουργία
- Αφαιρέστε προσεκτικά το πλαστικό κάλυμμα από τη λεπίδα.
Οι λεπίδες (7b/8b/9b/9c) είναι πολύ κοφτερές! Να τις κρατάτε πάντα από το πλαστικό άνω μέρος και να τις χειρίζεστε με προσοχή. Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό άξονα του μπολ κόφτη (7c/8c/9d). Πιέστε την προς τα κάτω και στρίψτε την ώστε να ασφαλίσει στη θέση. - Γεμίστε τον κόφτη με τρόφιμο και βάλτε το καπάκι (7a/8a/9a). Για θρυμματισμό πάγου, χρησιμοποιήστε την ειδική λεπίδα πάγου (9c) και τοποθετήστε έως 7 παγάκια στο μπολ κόφτη (9d). Συνδέστε τον κόφτη ή το εξάρτημα (2) και ρυθμίστε ταχύτητα. Για να λειτουργήσει ο κόφτης, ενεργοποιήστε τη συσκευή. Κατά τη διαδικασία κρατήστε το εξάρτημα με το ένα χέρι και το μπολ κόφτη με το άλλο. Κόβετε πάντα τα ολόκληρα τρόφιμα (π.χ. καρότα) στη μέγιστη ταχύτητα. - Όταν ολοκληρωθεί η πολτοποίηση, αφαιρέστε από την πρίζα και πατήστε τα κουμπιά απασφάλισης EasyClick Plus για να αφαιρέσετε το εξάρτημα κινητήρα. - Σηκώστε το καπάκι. Βγάλτε προσεκτικά τη λεπίδα πριν αδειάσετε το περιεχόμενο του μπολ. Για να αφαιρέσετε τη λεπίδα, στρίψτε την ελαφρώς και τραβήξτε την.
Προσοχή
Μην χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα κόφτη (7/8/9) με τις λεπίδες κοπής για την επεξεργασία εξαιρετικά σκληρών τροφίμων, όπως ξηρούς καρπούς με το κέλυφος, παγάκια, κόκκους καφέ, κόκκους ή ολόκληρα μπαχαρικά, π.χ. μοσχοκάρυδο. Η επεξεργασία αυτών των τροφίμων μπορεί να προκαλέσει ζημιά στις λεπίδες. - Μόνο το εξάρτημα κόφτη «bc» (9) με την ειδική λεπίδα πάγου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον θρυμματισμό πάγου. Εάν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για να πολτοποιήσετε ζεστά υγρά, βεβαιωθείτε ότι το υγρό δεν υπερβαίνει τους 60°C. Περιμένετε να κρυώσει λίγο για να αποφύγετε τον κίνδυνο ζεματίσματος. Μην τοποθετείτε τα πολυκόφτες σε φούρνο μικροκυμάτων.
Παράδειγμα συνταγής: Κουρκούτι για τηγανίτες
375 ml γάλα
250 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
Βάλτε το γάλα στο μπολ «bc», και στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι και τέλος τα αυγά. Χρησιμοποιώντας την ταχύτητα II, ανακατέψτε το βούτυρο μέχρι να γίνει λείο. - Στη μέγιστη ταχύτητα, αναμίξτε το κουρκούτι μέχρι να γίνει λείο.
Παράδειγμα συνταγής: Μέλι-Δαμάσκηνα (γέμιση ή επάλειμμα για τηγανίτες)
50 g ξερά δαμάσκηνα
75 g αφράτο μέλι
70 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες)
Γεμίστε το μπολ κόφτη «hc» με ξερά δαμάσκηνα και αφράτο μέλι. - Φυλάξτε το στους 3°C στο ψυγείο για 24 ώρες. - Προσθέστε 70 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες). Κόψτε για 1,5 δευτερόλεπτα στην υψηλή ταχύτητα (πιέστε τέλος το διακόπτη Smart Speed).
Φροντίδα και Καθαρισμός (C)
Καθαρίζετε πάντοτε σχολαστικά το μπλέντερ χειρός και τα κατάλληλα εξαρτήματα πριν από την πρώτη και έπειτα από κάθε χρήση με νερό και απορρυπαντικό. Μην βυθίζετε το στέλεχος (2) ή τα προσαρτήματα ταχύτητας κίνησης (6a) σε νερό ή άλλο υγρό. Καθαρίστε τα με ένα υγρό πανί. Το καπάκι (8a/9a) μπορεί να ξεπλυθεί κάτω από τρεχούμενο νερό. Μην βυθίζετε σε νερό, ούτε να το τοποθετείτε σε πλυντήριο πιάτων. Όλα τα άλλα μέρη μπορούν να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά καθαριστικά που θα μπορούσαν να χαράξουν την επιφάνεια. Μπορείτε να αφαιρέσετε τους αντιολισθητικούς δακτυλίους από κάτω από το μπολ για πιο σχολαστικό καθάρισμα. Κατά την επεξεργασία τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε χρωστικές (π.χ. καρότα) τα εξαρτήματα ενδέχεται να αποχρωματιστούν. Σκουπίστε αυτά τα μέρη με φυτικό λάδι πριν τα καθαρίσετε.
Τόσο οι προδιαγραφές σχεδίου όσο και αυτές οι οδηγίες χρήσης υπόκεινται σε αλλαγές χωρίς προειδοποίηση
Μην πετάτε προϊόν στο οικιακό απόρριμμα στο τέλος του κύκλου ζωής του. Μπορείτε να το παραδώσετε στο κέντρο εξυπηρέτησης της Braun ή σε σημείο συλλογής της χώρας σας.

Τα υλικά και τα αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα συμμορφώνονται με τις διατάξεις του Ευρωπαϊκού Κανονισμού 1935/2004.

Καζακ
Το προϊόν αυτό συμμορφώνεται με τα πρότυπα ασφαλείας που ισχύουν για τα ηλεκτρικά προϊόντα. Παρακαλούμε διαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο πριν τη χρήση.
Προειδοποίηση
Διαβάστε προσεκτικά όλες τις οδηγίες πριν από τη χρήση.
Αποθήκευση

Προσοχή! Κρατήστε το προϊόν μακριά από παιδιά και χρησιμοποιήστε το με ασφάλεια.
- Κατά τη χρήση, προσέξτε να μην έρθετε σε επαφή με αιχμηρά αντικείμενα ή καυτές επιφάνειες.
- Εάν το προϊόν παρουσιάσει βλάβη ή δεν λειτουργεί σωστά, επικοινωνήστε με τον προμηθευτή ή τον εξουσιοδοτημένο αντιπρόσωπο. Μην επιχειρήσετε να το επισκευάσετε μόνοι σας. - Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τη συσκευή. - Η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από παιδιά. - Κρατήστε τα παιδιά μακριά από τη συσκευή και τα εξαρτήματά της.
- Εάν το καλώδιο ρεύματος καταστραφεί, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή ή τον εξουσιοδοτημένο αντιπρόσωπο ή άλλο εξειδικευμένο άτομο για την αποφυγή κινδύνου. Όταν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται, αποσυνδέστε την από την πρίζα και φυλάξτε την σε ασφαλές μέρος. Πριν από τη χρήση, βεβαιωθείτε ότι η τάση λειτουργίας αντιστοιχεί στην ένδειξη της συσκευής.
- Η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση και πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για τον προβλεπόμενο σκοπό. - Η χρήση της συσκευής για άλλους σκοπούς από αυτούς που περιγράφονται στο εγχειρίδιο μπορεί να προκαλέσει βλάβη ή τραυματισμό. - Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια. - Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή, ακολουθείτε τις οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης.
Ανταλλακτικά
1 Ηλεκτρική σκούπα/χειροκίνητη σκούπα 2 Μοτέρ 3 EasyClick Plus σωλήνας 4 ActiveBlade εξάρτημα 5 Φίλτρο 6 Προειδοποίηση
α Δοχείο σκόνης
β Διακόπτης
7 350 ml Δοχείο νερού «hc»
α Κακά β Τυράγ κουίζι γ Τυράγ βίδες δ Σύρφυγκα ρεζένκε σακνίνας
8 500 ml Τυράγ καβλίγκας «Σα»
α Κα κλακ (Ταρτνάσμπαρ) β Τυράγ χούζι γ Τυράγ βίδες δ Σύρφυγκα καρσί ρεζένκε σακνίνας