INSTRUKCJA OBSŁUGI MultiQuick 7 MQ7035X BRAUN
Nasze produkty zostały zaprojektowane tak, aby spełniać najwyższe standardy w zakresie jakości, funkcjonalności i wzornictwa. Mamy nadzieję, że nowy produkt firmy Braun spełni Państwa oczekiwania.
Przed użyciem
Przed użyciem urządzenia należy dokładnie przeczytać całą instrukcję obsługi.
Uwaga

Ostrza są bardzo ostre! Aby uniknąć skaleczeń, obchodź się z nimi niezwykle ostrożnie.
- Należy zachować ostrożność podczas obchodzenia się z ostrzami o ostrych krawędziach, opróżniania misy i czyszczenia.
- Urządzenie nie powinno być używane przez osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej lub umysłowej oraz osoby z niewystarczającą wiedzą i doświadczeniem, jeśli nie znajdują się one pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo, nie zostały poinstruowane jak bezpiecznie używać urządzenia oraz nie zrozumiały związanych z tym zagrożeń.
- Nie wolno pozwolić, aby dzieci bawiły się tym urządzeniem.
- Urządzenie nie powinno być używane przez dzieci.
- W pobliżu urządzenia oraz jego kabla zasilającego nie mogą przebywać dzieci.
- W przypadku, gdy kabel zasilający jest uszkodzony, wówczas w celu uniknięcia zagrożeń dla użytkownika, kabel ten musi zostać wymieniony przez producenta, autoryzowany serwis naprawczy produktu lub przez osobę o podobnych kwalifikacjach fachowych.
- Przed pozostawieniem urządzenia bez nadzoru, montażem, demontażem, czyszczeniem oraz przechowywaniem należy każdorazowo je wyłączyć i odłączyć od sieci.
- Przed podłączeniem urządzenia do gniazda zasilania sprawdź, czy napięcie prądu jest zgodne z napięciem wskazanym na urządzeniu.
- Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku w gospodarstwie domowym i do obróbki normalnych dla gospodarstw domowych ilości produktów.
- Urządzenie należy stosować wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem opisanym w niniejszej instrukcji obsługi. Niewłaściwe użycie może spowodować niebezpieczeństwo uszkodzenia.
- Nie używać żadnych części urządzenia w kuchenkach mikrofalowych.
- Przed pierwszym użyciem lub w razie konieczności należy wyczyścić wszystkie elementy zgodnie z instrukcjami rozdziału Konserwacja i Czyszczenie.
Części osprzętu
1 Inteligentny przełącznik prędkości / różne prędkości 2 Silnik 3 Przyciski blokady EasyClick Plus 4 Nasadka ActiveBlade 5 Wysokie naczynie 6 Końcówka do trzepania a Przekładnia b Trzepaczka 7 350 ml końcówka do siekania «hc» a Pokrywa b Ostrze do siekania c Misa do siekania d Antypoślizgowy pierścień gumowy 8 500 ml końcówka do siekania «ca»
a Pokrywa (z przekładnią)
b Ostrze do siekania c Misa do siekania d Antypoślizgowy pierścień gumowy
9 1250 ml końcówka do siekania «bc»
a Pokrywa (z przekładnią) b Ostrze do siekania c Ostrze do lodu d Misa do siekania e Antypoślizgowy pierścień gumowy
Rozpakowywanie
Wyciągnij urządzenie z opakowania. Zdemontuj wszystkie elementy opakowania. Zdemontuj wszystkie etykiety znajdujące się na urządzeniu (nie usuwaj tabliczki znamionowej).
Jak korzystać z urządzenia
Inteligentny przełącznik wielu prędkości
Wszystkie prędkości dostępne za jednym naciśnięciem. Im mocniej naciskasz, tym większa jest prędkość. Im wyższa prędkość, tym szybsze i bardziej efektywne jest miksowanie i siekanie.
Obsługa tylko jedną ręką: Inteligentny przyłącznik prędkości (1) umożliwia włączanie urządzenia i kontrolę prędkości obrotów przy użyciu jednej ręki.
Ręczny blender wyposażony jest w nasadkę ActiveBlade, która umożliwia wydłużenie ostrza do samego końca nasadki miksującej. Regulacja położenia ostrza następuje automatycznie, w zależności od siły nacisku podczas miksowania. Funkcja ta jest szczególnie przydatna podczas miksowania twardych produktów takich jak surowe owoce i warzywa.
Rozwiązanie to doskonale sprawdza się także podczas przygotowywania dipów, sosów, dresingów do sałatek, zup, pokarmów dla dzieci oraz drinków i koktajli mlecznych.
Aby uzyskać najlepszy efekt miksowania, urządzenie należy ustawić na najwyższe obroty.
Montaż i obsługa
- Wprowadź końcówkę nasadki ActiveBlade (4) do silnika, aż do zaskoczenia blokady (kliknięcia).
- Umieść nasadkę miksującą ActiveBlade wewnątrz produktów, które mają być zmiksowane. Włącz urządzenie w sposób opisany powyżej.
- Miksuj składniki, poruszając delikatnie końcówką w górę i w dół, aż do uzyskania wymaganej konsystencji produktów. Wysokość położenia ostrza w nasadce miksującej ActiveBlade zmienia się w zależności od przyłożonej siły nacisku.
- Po użyciu odłącz blender od źródła zasilania i naciśnij przyciski blokady EasyClick Plus (3), aby odłączyć nasadkę ActiveBlade.
Uwaga
- Płyny lub miksowane składniki nie powinny przekraczać poziomu zielonej linii znajdującej się na nasadce miksującej.
- W przypadku używania urządzenia do przecierania gorącej żywności w rondlu lub garnku należy w pierwszej kolejności wyłączyć palnik kuchenki i sprawdzić, czy płyn przestał gotować. Aby uniknąć ryzyka poparzenia, należy odczekać do momentu lekkiego schłodzenia potrawy.
- Nie należy pozostawiać nieużywanego blendera w gorącym naczyniu lub na kuchence.
- Nie należy skrobać nasadki ActiveBlade pod spodem naczynia.
Przykładowy przepis: Majonez
250 g oleju (np. oleju słonecznikowego)
1 jajko i 1 dodatkowe żółtko jajka
1-2 łyżeczki octu
sól i pieprz do smaku
- Umieść wszystkie składniki (o temperaturze pokojowej) w wysokim naczyniu w kolejności jak wyżej.
- Umieść nasadkę miksującą blendera na spodzie naczynia. Miksuj z prędkością Turbo, aż rozpocznie się proces emulgacji oleju.
- Umieść nasadkę miksującą blendera na spodzie naczynia. Miksuj z maksymalną prędkością do momentu rozpoczęcia procesu emulgacji oleju.
- Przy wyłączonym blenderze powoli poruszaj nasadką miksującą w górę i w dół mieszanki w celu zebrania resztek oleju. UWAGA: Czas przygotowania: majonez sałatkowy ok. 1 minuty, gęsty majonez około 2 minut (np. do dipów).
Końcówka do trzepania (A)
Używaj trzepaczki tylko do ubijania śmietany i jajek, przygotowania ciasta biszkoptowego oraz gotowych do miksowania deserów.
Montaż i obsługa
- Podłącz trzepaczkę (6b) do przekładni (6a).
- Ustaw w jednej linii silnik i trzepaczkę i przyciśnij do siebie oba elementy, aż do zaskoczenia blokady (kliknięcia).
- Po użyciu odłącz urządzenie od źródła zasilania i naciśnij przycisk zwalniania blokady EasyClick Plus, aby odłączyć korpus silnika. Następnie wyciągnij trzepaczkę z przyrządu.
Wskazówka dla uzyskania najlepszych efektów
- Obracaj trzepaczkę w prawo, trzymając ją pod niewielkim kątem.
- Aby uniknąć rozpryskiwania, rozpocznij ubijanie z niewielką prędkością i ubijaj produkty w głębokim naczyniu.
- W pierwszej kolejności umieść trzepaczkę w misie, a następnie włącz urządzenie.
- Przed rozpoczęciem ubijania jajek upewnij się, czy trzepaczka i misa do mieszania są czyste i pozbawione tłuszczu. Ubijaj jednocześnie nie więcej niż 4 jajka.
Przykładowy przepis: Bita śmietana
400 ml schłodzonej śmietany (min. 30% zawartości tłuszczu, temp. 4 - 8 °C) - Rozpocznij ubijanie z niewielką prędkością (naciskając lekko przycisk), a następnie zwiększ prędkość ubijania (naciskając mocniej przycisk). - Aby uzyskać lepszy efekt ubijania, zawsze używaj świeżej, schłodzonej śmietany.
Końcówka do siekania (B)
Końcówki do siekania (7/8/9) przeznaczone są w szczególności do siekania twardego sera, cebuli, przypraw, czosnku, warzyw, chleba, krakersów i orzechów.
Do siekania drobnych orzechów używaj końcówki «hc» (7). Nie nadaje się do mięsa.
Podczas używania końcówki «hc» nie przekraczać linii maksymalnej ilości składników. Maksymalny czas pracy końcówki do siekania «hc»: 1 minuta dla dużej ilości mokrych składników, 30 sekund dla wysuszonych i twardych składników.
UWAGA: odczekaj co najmniej 3 minuty przed kolejnym użyciem (aby zapobiec usterkom). Natychmiast zakończ obróbkę, gdy zmniejszy się prędkość obrotowa silnika lub gdy pojawią się silne wibracje.
Do siekania większych ilości i twardych produktów używaj końcówki «ca» i «bc» (8/9).
Końcówka do siekania «bc» (9) nadaje się do przygotowywania wielu potraw takich jak szejki, drinki, purée, masło lub kruszony lód.
Informacje dotyczące maksymalnej masy, zalecanych czasów i prędkości zawarte są w instrukcji obsługi.
Przed użyciem
- Pokrój produkty na małe kawałki, aby ułatwić siekanie.
- Usuń z mięsa kości, ścięgna i chrząstki, aby zapobiec uszkodzeniu ostrzy.
- Sprawdź, czy antypoślizgowy pierścień gumowy (7d/8d/9e) znajduje się na spodzie misy do siekania.
Montaż i obsługa
- Usuń ostrożnie plastikową osłonę z ostrza.
- Ostrza (7b/8b/9b, 9c) są bardzo ostre! Chwytaj ostrza za plastikową część znajdującą się u góry i obchodź się z nimi ostrożnie.
- Umieść ostrze na środkowym trzpieniu misy do siekania (7c/8c/9d). Naciśnij ostrze i obróć je, aż do momentu zaskoczenia blokady.
- Napełnij misę produktami, nałóż pokrywę (7a/8a/9a).
- Do kruszenia lodu używaj ostrza (9c) i napełniaj misę do siekania (9d) maksymalnie 7 kostkami lodu.
- Ustaw w jednej linii końcówkę do siekania i silnik (2) i przyciśnij oba elementy, aż do zaskoczenia blokady (kliknięcia).
- Aby użyć ostrza do siekania, należy włączyć urządzenie. Podczas obróbki produktów trzymaj jedną ręką korpus silnika, a drugą misę do siekania.
- Produkty twarde (np. parmezan) siekaj z maksymalną prędkością.
- Po zakończeniu siekania odłącz urządzenie od źródła zasilania, a następnie naciśnij przyciski zwalniania blokady EasyClick Plus (3), aby odłączyć korpus silnika. Zdejmij pokrywę. Ostrożnie wyjmij ostrze i opróżnij misę. Aby usunąć ostrze, przykręć je delikatnie i wyciągnij.
Ostrożnie
- Nie używaj końcówki do siekania (7/8/9) z ostrzami do siekania w przypadku obróbki bardzo twardych produktów takich jak niełuskane orzechy, kostki lodu, ziarna kawy, ziarna zbóż lub twardych przypraw np. gałka muszkatołowa. Obróbka takich produktów może doprowadzić do uszkodzenia ostrzy.
- Do kruszenia kostek lodu należy używać wyłącznie specjalnego ostrza «bc» (9).
- W przypadku używania urządzenia do przetwarzania gorącej żywności należy upewnić się, że płyn przestał się gotować. Aby uniknąć ryzyka poparzenia, należy odczekać do momentu lekkiego schłodzenia się potrawy.
- Nie wolno podgrzewać misy do siekania w kuchence mikrofalowej.
Przykładowy przepis: Ciasto naleśnikowe
375 ml mleka
250 g mąki
2 jajka
- Wlej mleko do misy «bc», wsyp mąkę i dodaj jajka.
- Miksuj masę z prędkością «II» do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Miksuj produkty z maksymalną prędkością do uzyskania jednolitej konsystencji.
«hc» Przykładowy przepis: Suszone śliwki z miodem (jako nadzienie do naleśników lub pasta)
50g suszonych śliwek
75 g kremowego miodu
70 ml wody (z aromatem waniliowym)
- Włóż suszone śliwki i kremowy miód do misy do siekania «hc».
- Przechowywać przez 24 godz. w lodówce, w temperaturze 3°C. Dodać 70 ml wody (z aromatem waniliowym).
- Siekać przez 1,5 sekundy przy nowej szybkiej prędkości (naciskając mocno przycisk, aż do uzyskania maksymalnej prędkości).
Konserwacja i czyszczenie (C)
- Blender ręczny oraz jego akcesoria umyj po pierwszym użyciu i każdym kolejnym wodą i detergentem.
- Nie dopuszczaj do zamoczenia silnika (2) i przy użyciu wilgotnej szmatki.
- Pokrywę (8a/9a) można myć pod bieżącą wodą. Nie zanurzaj w wodzie i nie myj w zmywarce.
- Wszystkie pozostałe części myj w zmywarce. Nie używaj środków do szorowania, gdyż mogą prowadzić do zarysowania powierzchni.
- W celu wykonania kompletnego oczyszczenia należy zdjąć antypoślizgowy pierścień gumowy.
- Podczas obróbki produktów o wysokiej zawartości pigmentu (np. marchwi) może dojść do przybarwienia osprzętu. Przed umyciem należy takie części przetrzeć olejem jadalnym.
Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzania zmian w specyfikacji technicznej produktu oraz w instrukcji obsługi urządzenia bez wcześniejszego powiadomienia.
Zużytego urządzenia nie wolno wyrzucać wraz z odpadami komunalnymi. Zużyte urządzenie należy przekazać do odpowiedniego punktu zbiórki zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.
Materiały i przedmioty przeznaczone do kontaktu z artykułami spożywczymi są zgodne ze wskazaniami Rozporządzenia Komisji Europejskiej 1935/2004.


Przykładowy przepis: Bita śmietana
400 ml schłodzonej śmietany (min. 30% zawartości tłuszczu, temp. 4 - 8°C)
- Rozpocznij ubijanie z niewielką prędkością (naciskając lekko przyłącznik), a następnie zwiększ prędkość ubijania (naciskając mocniej przyłącznik).
- Aby uzyskać lepszy efekt ubijania, zawsze używaj świeżej, schłodzonej śmietany.
«bc» Przykładowy przepis: Ciasto naleśnikowe
375 ml mleka
250 g mąki
2 jajka
- Wlej mleko do misy «bc», wsyp mąkę i dodaj jajka.
- Miksuj masę z prędkością «II» do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Miksuj produkty z maksymalną prędkością do uzyskania jednolitej konsystencji.
"hc" Przykładowy przepis: Suszone śliwki z miodem (jako nadzienie do naleśników lub pasta)
50 g suszonych śliwek
75 g kremowego miodu
70 ml wody (z aromatem waniliowym)
- Włóż suszone śliwki i kremowy miód do misy do siekania «hc».
- Przechowywać przez 24 godz. w lodówce, w temperaturze 3°C. Dodać 70 ml wody (z aromatem waniliowym).
- Siekać przez 1,5 sekundy przy najwyższej prędkości (naciskając mocno przycisk, aż do uzyskania maksymalnej prędkości).
Péce a Čištení (C)
Końcówka do siekania (7) przeznaczona jest w szczególności do siekania twardego sera, cebuli, przypraw, czosnku, warzyw, chleba, krakersów i orzechów.
Podczas korzystania z końcówki «hc» nie napełniajcie ilością składników ponad maksymalną ilość. Maksymalny czas eksploatacji końcówki «hc»: 1 minuta dla dużych ilości płynnych składników, 30 sekund dla suchych lub twardych składników.
UWAGA: przed pierwszym użyciem, zapoznajcie się z instrukcją (aby uniknąć nieprawidłowości). Niektóre produkty, gdy są przetwarzane, mogą się nagrzewać lub wydzielać zapach.
Dla gęstych lub twardych produktów używajcie końcówek «ca» i «bc» (8/9).
Ponadto, końcówka do krojenia «bc» (9) nadaje się do wielu innych sposobów zastosowania, a mianowicie do przygotowania koktajli, napojów, puree, rzadkiego ciasta lub podobnych.
Aby dowiedzieć się o maksymalnej ilości produktów do obróbki, a także zalecany czas i prędkość przygotowania, zwracajcie się do instrukcji obsługi.
Przed użyciem
Działanie urządzenia należy przeprowadzić z użyciem oryginalnych materiałów. Wyjmij z kieszeni, wytrzyj, aby uniknąć uszkodzenia.
Na niskiej prędkości zmieniaj ciasto do jednorodnej masy. Na maksymalnej prędkości zmieniaj ciasto do jednorodnej masy.
Przykład przepisu na nakładkę «HC»: Miodowe słowo (nauka dla miłośników pasty do chleba)
50 g miodu
75 g kremowego miodu
70 ml wody (z aromatem wanilii).
- Umieść miód i kremowy miód w pojemniku «HC». Przechowuj w temperaturze 3°C w lodówce przez 24 godziny. - Dodaj 70 ml wody (z aromatem wanilii).
- Przełącz na maksymalną prędkość na 1,5 sekundy (naciśnij przełącznik Smartspeed do góry).