BRUKSANVISNING MultiQuick 7 MQ7035X BRAUN
Et trykk, alle hastigheter. Jo mer det trykkes, jo høyere hastighet. Jo høyere hastighet, jo raskere og finere blande- og snitteresultater.
Den er også perfekt egnet til tilberedning av dips, sauser, salatdressinger, supper, babymat, samt drinker, smoothies og milkshakes.
Montering og betjening
Krydre med salt og pepper
Montering og betjening
Bruk hakkeren (7) «hc» til fine resultater. Den egner seg/DD.
Bruk «ca» og «bc» hakkeren (8/9) til større mengder og til harde matvarer.
Montering og betjening
Skjærebladene er svært skarpe! Håndter skjærebladene svært varsomt for å unngå skader.
- Vær varsom når de skarpe knivbladene håndteres, bollen tømmes og ved rengjøring.
- Dette apparatet kan brukes av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller som mangler erfaring og kunnskap, dersom de har fått opplæring eller instruksjoner om hvordan apparatet brukes på en sikker måte og forstår farene ved bruk. Barn skal ikke leke med apparatet.
- Dette apparatet skal ikke brukes av barn.
- Apparatet og tilhørende strømledning må holdes utenfor rekkevidde for barn.
- Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes av produsenten, et av deres serviceverksteder eller en annen kvalifisert person, for å unngå fare.
- Slå alltid av apparatet og trekk ut kontakten når apparatet ikke er under oppsyn, samt før montering, demontering, rengjøring og lagring.
- Før du setter støpselet i stikkontakten, sjekk at spenningen stemmer overens med spenningsangivelsen på etiketten under apparatet.
- Dette apparatet er kun beregnet til bruk i husholdninger og for tilberedning av mengder som er vanlige i privathusholdninger.
- Apparatet skal ikke benyttes til noe annet formål enn den tiltenkte bruken som er beskrevet i denne bruksanvisningen. Enhver feilaktig bruk kan forårsake potensielle personskader.
- Ingen av delene skal benyttes i mikrobølgeovn.
- Vennligst rengjør alle deler før de benyttes første gang eller når det kreves, og følg instruksjonene i avsnittet Pleie og Rengjøring.
Deler og tilbehør
1 Smart tempobryter / variable hastigheter 2 Motordel 3 EasyClick Plus utløserknapper 4 ActiveBlade kanal 5 Beger 6 Vispetilbehør
a Girkasse
b Visp
7 350 ml hakketilbehør «hc»
a Lokk b Hakkekniv c Hakkebolle d Antiskli gummiring
8 500 ml hakketilbehør «ca»
a Lokk (med gir)
b Hakkekniv c Hakkebolle d Antiskli gummiring
a Lokk (med gir) b Hakkekniv c Iskniv d Hakkebolle e Antiskli gummiring
Utpakning
Ta enheten ut av esken. Fjern all emballasjen. Fjern eventuelle gjenværende etiketter på enheten (ikke fjern typeskiltet).
Slik brukes apparatet
Ett trykk, alle hastigheter. Jo mer du trykker, desto
større hastighet. Jo høyere hastighet, desto raskere og finere mikse- og hakkeresultater.
Enhåndsoperasjon: Smartspeed-bryteren (1) lar deg skru på apparatet og kontrollere hastigheten med kun én hånd.
ActiveBlade-kanal (A)
Håndmikseren er utstyrt med en ActiveBlade-kanal, som forlenger kniven til bunnen av bollen. Justeringen foretas automatisk til trykket som trengs ved miksing, og egner seg fremfor alt til å mikse harde matvarer som rå frukt og grønnsaker.
Den egner seg også til å lage dipp, saus, salatdressing, suppe, babymat, små drikker, smoothies og milkshake.
For best resultat brukes den høyeste hastigheten.
Montering og betjening
- Fest ActiveBlade-kanalen (4) til motordelen inntil den klikker på plass.
- Plasser ActiveBlade-kanalen inn i blandingen som skal mikses. Slå så på apparatet slik det er beskrevet ovenfor.
- Ingrediensene blandes til de får ønsket konsistens med myke opp-og-ned bevegelser. Avhengig av trykket som påføres, vil ActiveBlade-kanalen trykkes ned og knivbladet forlenges.
- Etter bruk kobler du fra håndmikseren og trykker på EasyClick Plus-utløserknappene (3) for å koble fra ActiveBlade-kanalen.
Forsiktig
- Ikke la væske eller ingredienser overlappe den grønne linjen i miksekanalen.
- Dersom apparatet benyttes til å lage puré av varm mat i en kasserolle eller kanne, skal du fjerne kasserollen eller kannen fra varmekilden og passe på at væsken ikke koker. La den varme maten avkjøles noe for å unngå risikoen for å bli skoldet.
- Ikke la håndmikseren forbli i en glovarm panne, desser på koketoppen når den ikke er i bruk.
- Ikke skrap ActiveBlade-kanalen over bunnen av panner og kanner.
Eksempel på oppskrift: Majones
250 g olje (f.eks. solsikkeolje)
1 egg og 1 ekstra eggehvite
1-2 spiseskjeer eddik
Salt og pepper tilsettes
- Ha alle ingrediensene (ved romtemperatur) inn i begeret i samme rekkefølge som over.
- Plasser håndmikseren på bunnen av begeret. Miks ved Turbo-hastighet inntil oljen begynner å emulgere.
- Plasser håndmikseren på bunnen av begeret. Miks ved maksimum hastighet inntil oljen begynner å emulgere.
- Mens håndmikseren fremdeles er i gang, heves kanalen langsomt til toppen av blandingen, og tilbake ned igjen for å få med resten av oljen. MERK: Behandlingstid: omtrent 1 minutt for salater og opptil 2 minutter for tykkere majones (f.eks. for dipp).
Vispetilbehør (A)
Bruk vispen kun til å vispe krem, slå eggehvite, lage småkaker og dessertblandinger.
Montering og betjening
- Fest vispen (6b) til girkassen (6a).
- Motoren synkroniseres med det monterte vispetilbehøret, før delene trykkes sammen til de klikker på plass.
- Etter bruk drar du ut kabelen og trykker på EasyClick Plus-utløserknappene for å fjerne motordelen. Deretter skal vispen dras ut av girkassen.
For best mulige resultater
- Flytt vispen med urviseren, mens du holder den litt på skrå.
- For å unngå sprut begynner du langsomt og bruker vispetilbehøret i dype beholdere eller panner.
- Plasser vispen i bollen og først da skal apparatet slås på.
- Pass alltid på at vispen og mikserbollen er helt rene og uten noe fett før du visper eggehviter. Det skal kun vispes opptil 4 eggehviter.
Eksempel på oppskrift: Pisket krem
400 ml avkjølt fløte (min. 30% fett, 4-8°C)
- Start med lav hastighet (trykk lett på bryteren) og øk hastigheten (trykk hardere på bryteren) mens du visper.
- Bruk alltid fersk, avkjølt fløte for å oppnå større og mer stabilt volum når du visper.
Hakketilbehør (B)
Hakkene (7/8/9) er perfekt tilpasset å hakke hard ost, løk, urter, hvitløk, grønnsaker, brød, kjeks og nøtter.
Bruk «hc»-hakken (7) for fint resultat. Den egner seg ikke for kjøtt.
Du kan fylle på med ingredienser over maxstreken til «hc»-hakken. Maksimum driftstid «hc»-hakke: 1 minutt for større mengder av våte ingredienser, 30 sekunder for tørre eller harde ingredienser.
MERK: la det gå minst 3 minutter før den benyttes igjen (for å unngå feil). Stopp behandlingen umiddelbart dersom motorens hastighet synker og/eller sterke vibrasjoner forekommer.
Bruk «ca» og «bc»-hakkene (8/9) for større mengder og for hard mat.
Dessuten tilbyr «bc»-hakken (9) en rekke andre anvendelser, som shakes, drikke, puré, deig eller knust is.
Se Behandlingsmanual B for maksimum mengde, anbefalt lengde og hastighet.
Før bruk
Matvarene kuttes på forhånd i mindre biter for bedre hakking. - Fjern alle bein, sener og brusk fra kjøttet for å bidra til å unngå skader på knivbladene. - Pass på at antiskli-gummiringen (7d/8d/9e) festes på bunnen av hakkebollen.
Montering og betjening
- Ta plastikkdekslet forsiktig vekk fra bladene.
- Knivbladene (7b/8b/9b/9c) er veldig skarpe! Hold dem alltid i den øverste plastikkdelen og behandle dem varsomt.
- Plasser knivbladet på senterpinnen hos hakkebollen (7c/8c/9d). Trykk den ned og drei den rundt slik at den låses på plass.
- Fyll hakken med mat og sett på lokket (7a/8a/9a). For å knuse is benyttes den spesielle iskniven (9c), og opptil 7 isbiter helles inn i hakkebollen (9d).
- Hakken synkroniseres med motordelen (2) og klikkes sammen på plass.
- For drift av hakken slås apparatet på. Under behandling skal motordelen holdes med en hånd og hakkebollen med den andre.
- Hard mat (f.eks. parmesanost) skal alltid hakkes ved full hastighet.
- Når du er ferdig med å hakke, drar du ut kabelen og trykker på EasyClick Plus-utløserknappene (3) for å fjerne motordelen.
- Løft opp lokket. Ta forsiktig ut knivbladet før du heller ut bollens innhold. For å fjerne knivbladet skal det vris lett, og så dras av.
Forsiktig
- Ikke bruk hakketilbehøret (7/8/9) med hakkeknivene til å behandle ekstrem hard mat, som nøtter med skall, isbiter, kaffebønner, korn eller hardt krydder, f.eks. muskatnøtt. Behandling av slik mat kan ødelegge knivbladene. Kun hakketilbehør (9) med den spesielle iskniven tillates til å knuse isbiter.
- Dersom apparatet benyttes til å lage puré av varm mat skal du påse at væsken ikke koker. La den varme maten avkjøles noe for å unngå risikoen for å bli skoldet.
- Hakkebollen skal aldri plasseres i mikrobølgeovnen.
«bc» Eksempel på oppskrift: Pannekakerøre
375 ml melk
250 g hvetemel
2 egg
- Hell melken i bollen, før melet tilføres og til slutt eggene.
- På hastigheten «II» blandes deigen inntil den er myk.
- Deigen blandes ved full hastighet inntil den er myk.
Eksempel på oppskrift: Honning-svisker (som pannekakefyll eller -pålegg)
50 g svisker
75 g kremaktig honning
70 ml vann (vaniljesmak)
- Fyll hakkebollen med svisker og kremaktig honning. Lagres 24 timer i kjøleskap ved 3 °C
- Tilsett 70 ml vann (vaniljesmak). Hakk i 1,5 sekunder med maksimal hastighet (trykk fullt ut på Smartspeed-bryteren).
Pleie og rengjøring
Håndmikseren og passende tilbehør må alltid rengjøres grundig med vann og rensemiddel innen første gangs bruk, og deretter etter hver bruk. - Motordelen (2) eller girkassene (6a) skal aldri dyppes i vann eller annen væske. Rengjøres kun med en fuktig klut. - Lokket (8a/9a) kan skylles under rennende vann. Skal ikke dyppes i vann, ei heller plasseres i en oppvaskmaskin. - Alle andre deler kan vaskes i oppvaskmaskin. Ikke bruk abrasive rengjøringsmidler som kan skrape på overflaten. Du kan fjerne antiskli-gummiringene fra bunnen av bollene for ekstra grundig rengjøring. - Ved bearbeiding av mat med høyt pigmentinnhold (f.eks. gulrøtter), kan tilbehøret bli misfarget. Tørk av delene med vegetabilsk olje før du rengjør dem.
Både tekniske spesifikasjoner og denne bruksanvisningen kan endres uten varsel.
Ikke kast produktet sammen med husholdningsavfall på slutten av brukstiden. Det kan avhendes på et Braun-servicesenter eller tilsvarende gjenvinningsstasjon for elektriske/elektroniske apparater.
Materialer og gjenstander ment for kontakt med matvarer (food grade) er i samsvar med EU-forskrift 1935/2004.
Svenska
av normala mängder vid hushållsbruk.
"hc" Exempel på recept: Sviskon med honung (som pålägg eller fyllning i pannkakor)"
50 g sviskon
75 g krämig honung
