Silver Breadmaker 151935 - μηχανή ψωμιού PRINCESS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Silver Breadmaker 151935 PRINCESS

∆ιαβάστε αυτέσ τισ οδηγίεσ προσεκτικά και φυλάξτε τισ για µελλοντική χρήση. Βεβαιωθείτε τι η παροχή ρεύµατοσ στο σπίτι σασ αντιστοιχεί στισ απαιτήσεισ τησ συσκευήσ. Συνδέστε τη συσκευή µνο σε πρίζα µε γείωση. Αυτσ ο πλήρωσ αυτοµατοποιηµένοσ αρτοποιητήσ αναµειγνύει και ζυµώνει τη ζύµη, ψήνει το ψωµί και έπειτα περνάει στη λειτουργία διατήρησησ θερµτητασ (για να διατηρηθεί το ψωµί φρέσκο και τραγαν). Φρέσκο ψωµί κάθε φορά, πωσ σασ αρέσει. Επίσησ ιδανικ για ειδικέσ δίαιτεσ. Το χρώµα τησ κρασ µπορεί να ρυθµιστεί σε ανοιχτ, µέτριο και σκούρο. Αυτσ ο αρτοποιητήσ έχει αποσπώµενο καπάκι που εξασφαλίζει εύκολη πρσβαση στον κάδο ψησίµατοσ. Αυτσ ο µοναδικσ αρτοποιητήσ παρέχεται µε 9 προκαθορισµένα ψηφιακά προγράµµατα, χρονοδιακπτη (για να ξυπνάτε µε τη µυρωδιά του φρεσκοψηµένου ψωµιού), µεγάλη οθνη υγρών κρυστάλλων, αφαιρούµενο κάδο ψησίµατοσ µε αντικολλητική επίστρωση και 2 αναδευτήρεσ για τέλεια αποτελέσµατα κάθε φορά. Με κύπελλο και κουταλάκι µεζούρα. Επίσησ διαθέτει "λειτουργία ελεύθερου προγραµµατισµού" που σασ επιτρέπει να ρυθµίσετε διάφορεσ φάσεισ του προγράµµατοσ, πωσ το ζύµωµα, το φούσκωµα και το ψήσιµο, και είναι ιδανική για να αποθηκεύσετε την αγαπηµένη σασ συνταγή!102 ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΗ

4) περίβληµα κάτω µέρουσ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΑΡΤΟΠΟΙΗΤΗ Τοποθετήστε τη συσκευή σε σταθερή, επίπεδη και µη εύφλεκτη επιφάνεια (χι πάνω σε πλαστικ τραπεζοµάντιλο, για παράδειγµα) και σε ασφαλή απσταση απ φούρνο ή ηλεκτρική κουζίνα ή άλλεσ πηγέσ θερµτητασ. Αφήστε απσταση τουλάχιστον 5 εκατοστών µεταξύ τησ συσκευήσ και των τοίχων. Ποτέ µην τοποθετείτε τη συσκευή σε υγρή επιφάνεια και µη χρησιµοποιείτε τη συσκευή σε εξωτερικούσ χώρουσ. Κατά τη χρήση, η συσκευή θα έχει υψηλή θερµοκρασία, συνεπώσ πρέπει να την ακουµπάτε µνο απ τισ χειρολαβέσ και να µην αφήνετε να την πλησιάζουν παιδιά. Συνιστάται να χρησιµοποιείτε γάντια κουζίνασ ή πιάστρεσ για να βγάλετε τον κάδο ψησίµατοσ απ τη συσκευή. Μη χρησιµοποιείτε µεταλλικά αντικείµενα (π.χ. µαχαίρια) σε επαφή µε τον κάδο ψησίµατοσ διτι φθείρεται η αντικολλητική επίστρωση. Χρησιµοποιήστε τη συσκευή µνο µε στεγνά χέρια. Πριν χρησιµοποιήσετε τουσ κάδουσ ψησίµατοσ και τον βραχίονα ζυµώµατοσ για πρώτη φορά, πλύνετέ τα προσεκτικά σε χλιαρ σαπουννερο και στεγνώστε τα. Η συσκευή µπορεί να βγάλει λίγο καπν ταν χρησιµοποιηθεί για πρώτη φορά. Αυτ είναι φυσιολογικ για καινούρια θερµαντικά στοιχεία και θα σταµατήσει µετά απ λίγο. Βεβαιωθείτε τι το καπάκι έχει τοποθετηθεί σωστά στη συσκευή! ∆ιαφορετικά, θα υπάρχει σχετική ένδειξη στην οθνη (η λέξη 'LID' θα αναβοσβήνει). Μλις το καπάκι τοποθετηθεί στη σωστή θέση η συσκευή θα αρχίσει να λειτουργεί και πάλι. Περιγραφή βήµα προς βήµα Παρακάτω περιγράφεται συνοπτικά λη η διαδικασία βήµα προσ βήµα. Οι ροι που χρησιµοποιούνται επεξηγούνται στη συνέχεια στισ παρούσεσ οδηγίεσ. - Βγάλτε τον κάδο ψησίµατοσ απ' τον αρτοποιητή και βάλτε τουσ δύο βραχίονεσ ζυµώµατοσ στουσ άξονεσ ώστε να είναι τοποθετηµένοι αντικριστά. - Ζυγίστε τα συστατικά σύµφωνα µε τη συνταγή και τοποθετήστε τα στον κάδο ψησίµατοσ. Πρώτα το αλεύρι. Φτιάξτε µια µικρή λακκούβα στο αλεύρι και βάλτε µέσα τη µαγιά. Έπειτα το αλάτι, το βούτυρο ή το λάδι, και τη ζάχαρη, λα σε διαφορετική γωνία. Προσθέστε το νερ ή το γάλα στην εξωτερική περίµετρο του µίγµατοσ. (Η µαγιά δεν πρέπει να έρθει σε επαφή µε το νερ, το αλάτι ή το βούτυρο ή το λάδι. Αυτ είναι ιδιαίτερα σηµαντικ ταν ρυθµίζετε τον χρνο ψησίµατοσ µε το πλήκτρο 'Timer'.) - Τοποθετήστε τον κάδο ψησίµατοσ στον αρτοποιητή και πατήστε για να στερεωθεί στη θέση του. Ο κάδοσ τώρα συγκρατείται καλά στη θέση του µε τα κουµπώµατα. - Κλείστε το καπάκι και συνδέστε τη συσκευή µε την παροχή ρεύµατοσ. Στην οθνη εµφανίζεται τώρα η ένδειξη 3:45. - Επιλέξτε το επιθυµητ πργραµµα µε το πλήκτρο ‘SELECT COURSE’. - Χρησιµοποιήστε το πλήκτρο ‘CRUST CONTROL’ για να επιλέξετε το επιθυµητ επίπεδο ροδίσµατοσ (ελαφρύ, µέτριο ή σκούρο). Η επιλογή αυτή είναι διαθέσιµη στα προγράµµατα 1, 4, 8 και 10. - Αν θέλετε να χρησιµοποιήσετε τη λειτουργία TIMER, µπορείτε να το κάνετε σ' αυτή τη φάση (είναι διαθέσιµη µνο στα προγράµµατα 1, 2, 3, 9 και 10). - Πατήστε το πλήκτρο ‘START’. - Μετά το πρώτο σήµα µπορούν να προστεθούν επιπλέον συστατικά για τη γέµιση, αν θέλετε. (συµβουλευθείτε τισ συνταγέσ στο πίσω µέροσ αυτών των οδηγιών) - Το δεύτερο ηχητικ σήµα ακούγεται ταν ολοκληρωθεί η διαδικασία ψησίµατοσ.103 - ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΣΗ: Ο κάδοσ ψησίµατοσ και το ψωµί είναι καυτά! Χρησιµοποιήστε γάντια κουζίνασ ταν αφαιρείτε τον κάδο ψησίµατοσ απ τον αρτοποιητή και το ψωµί απ τον κάδο ψησίµατοσ. Αφήστε το ψωµί να κρυώσει σε

- ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι βραχίονεσ ζυµώµατοσ µπορεί να είναι ακµη µέσα στο ψωµί. Σ' αυτή την περίπτωση, µπορούν να αφαιρεθούν µε προσοχή. Λάβετε υπψη σασ τι οι βραχίονεσ ζυµώµατοσ είναι καυτοί! - Αν θέλετε να ψήσετε κι άλλο ψωµί, µπορείτε να περιµένετε λίγα λεπτά έωσ του κρυώσει αρκετά η συσκευή. Ο αρτοποιητήσ θα εκπέµπει ηχητικ σήµα και η ένδειξη ‘HOT’ θα εµφανίζεται στην οθνη αν δεν έχει κρυώσει αρκετά. - Απενεργοποιήστε τη συσκευή ταν τελειώσετε και βγάλτε το φισ απ την πρίζα. - Ο ευκολτεροσ τρποσ για να κψετε φρεσκοψηµένο ψωµί είναι µε το ηλεκτρικ µαχαίρι Princess (κωδ. 2952) 2952). ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ Μπορείτε να ενεργοποιήσετε και να απενεργοποιήσετε τον αρτοποιητή µέσω του πλήκτρου start/reset. Για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή: Πατήστε τον διακπτη start/ reset. Για να απενεργοποιήσετε τη συσκευή: Κρατήστε το πλήκτρο start/ reset πατηµένο και µετρήστε ωσ το 5. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν απενεργοποιήσετε τον αρτοποιητή κατά τη διάρκεια τησ διαδικασίασ ψησίµατοσ, το πργραµµα δεν θα ολοκληρωθεί, αλλά θα ξεκινήσει απ την αρχή. ΕΠΙΛΟΓΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Επιλογή µενού Ρυθµίσεις πίνακα Περιγραφή ∆ιάρκεια ελέγχου (µε µέτριο ρCδισµα) 1 Basic Βάση 3:45 2 Basic wheat Βασικ σιτάλευρου 3:55 3 Basic dough Βασική ζύµη 2:05 4 Quick Γρήγορο 2:08 5 Quick wheat Γρήγορο σιτάλευρο 2:28 6 Quick dough Γρήγορη ζύµη 0:45 7 Jam Μαρµελάδα 1:20 8 Cake Κέικ 2:00 9 Sandwich Σάντουιτσ 3:35 10 Home made Σπιτική συνταγή ρυθµιζµενο

• Basic (Βασικ) Για να ψήσετε λευκ ή ανάµικτο ψωµί. Αυτ είναι το πργραµµα που χρησιµοποιείται περισστερο. Ο αρτοποιητήσ ζυµώνει το ψωµί 3 φορέσ. Μετά την πρώτη φορά θα ακουστεί ένα ηχητικ σήµα. Μετά απ αυτ το ηχητικ σήµα µπορείτε να προσθέσετε επιπλέον υλικά. Το πργραµµα διαρκεί συνολικά 3 ώρεσ και 45 λεπτά.

• Basic wheat (Βασικ σιτάλευρου) Παρασκευή ψωµιού σιτάλευρου ολικήσ άλεσησ. Ο αρτοποιητήσ ζυµώνει τη ζύµη δύο φορέσ, η ζύµη φουσκώνει και χρειάζεται περισστερο χρνο ψησίµατοσ. Το πργραµµα διαρκεί 3 ώρεσ και 55 λεπτά

• Basic dough (Βασική ζύµη) Με τη µέθοδο αυτή µπορείτε να ζυµώσετε ζύµη για σάντουιτσ, βάσεισ πίτσασ, ή οποιαδήποτε άλλη συνταγή για την οποία χρειάζεται ζύµη. Επίσησ αυτή η ρύθµιση είναι χρήσιµη για να ανακατέψετε µαρµελάδα. Το πργραµµα διαρκεί 2 ώρεσ και 05 λεπτά

• Quick (Γρήγορο - πργραµµα που χρησιµοποιείται συχνά) Για να ψήσετε λευκ ή ανάµικτο ψωµί. Ο αρτοποιητήσ ζυµώνει τη ζύµη δύο φορέσ και εκπέµπει ηχητικ σήµα πριν ξεκινήσει το δεύτερο ζύµωµα. Τώρα µπορείτε να προσθέσετε τα υπλοιπα υλικά. Η διαδικασία φουσκώµατοσ τησ ζύµησ επιταχύνεται και το ψήσιµο χρειάζεται λιγτερο χρνο. Το πργραµµα διαρκεί 2 ώρεσ και 08 λεπτά.104

• Quick Wheat (Γρήγορο σιτάλευρου) Για να ψήσετε λευκ γαλλικ ψωµί. Η ζύµη ζυµώνεται δύο φορέσ, ο χρνοσ που χρειάζεται για να φουσκώσει το ψωµί αυξάνεται καθώσ και ο χρνοσ ψησίµατοσ. Έτσι, η κρα του ψωµιού γίνεται παχύτερη. Το πργραµµα διαρκεί 2 ώρεσ και 28 λεπτά. Το πργραµµα αυτ µπορεί να χρησιµοποιηθεί και για άλλουσ τύπουσ ψωµιού.

• Quick dough (Γρήγορη ζύµη) Παρασκευή ζύµησ. Ο αρτοποιητήσ απλά ζυµώνει τη ζύµη. Το πργραµµα διαρκεί 45 λεπτά.

• Jam (Μαρµελάδα) Ένα πργραµµα παρασκευήσ µαρµελάδασ. Το πργραµµα διαρκεί 1 ώρα και 20 λεπτά.

• Cake (Κέικ) Παρασκευή νοστιµτατων κέικ. Ο αρτοποιητήσ ζυµώνει δύο φορέσ. Το πργραµµα διαρκεί 2 ώρεσ.

• Sandwich (Σάντουιτσ) Το πργραµµα διαρκεί 3 ώρεσ και 35 λεπτά.

• Home made (Σπιτικ) Για το πργραµµα αυτ µπορείτε να ρυθµίσετε εσείσ οι ίδιοι τη συσκευή. Πρέπει να καθορίσετε τισ επιλογέσ για ολκληρο το πργραµµα: ζύµωµα, φούσκωµα, ζύµωµα, ψήσιµο κ.λπ. Με τη λειτουργία αυτή µπορείτε να χρησιµοποιήσετε τα πλήκτρα ‘CYCLE’ και ‘TIME’. ‘CRUST CONTROL’ (ΡΥΘΜΙΣΗ ΚΟΡΑΣ) Για να επιλέξετε το επίπεδο ροδίσµατοσ τησ κρασ, πατήστε το πλήκτρο ‘crust control’. - Light (Ελαφρύ) - Medium (Μέτριο) - Dark (Σκούρο) Οι χρνοι που δίνονται στην παραπάνω επισκπηση βασίζονται σε µέτριο ρδισµα τησ κρασ. Αν προτιµάτε διαφορετικ επίπεδο ροδίσµατοσ ο χρνοσ θα ρυθµιστεί αυτοµάτωσ! Η επιλογή αυτή είναι διαθέσιµη στα προγράµµατα 1, 4, 8 και 10. Λειτουργία TIMER (ΧΡΟΝΟ∆ΙΑΚΟΠΤΗΣ) Με τον χρονοδιακπτη µπορείτε να ρυθµίσετε τον αρτοποιητή ώστε να ενεργοποιηθεί αυτοµάτωσ µερικέσ ώρεσ αργτερα. Αυτ σηµαίνει τι µπορείτε να ρυθµίσετε τον αρτοποιητή να ενεργοποιηθεί το βράδυ, για παράδειγµα. Η επιλογή αυτή είναι διαθέσιµη στα προγράµµατα 1, 2, 3, 9 και 10. Παράδειγµα: Προσθέστε λα τα υλικά στον κάδο ψωµιού και βεβαιωθείτε τι η µαγιά δεν έρχεται σε επαφή µε το υγρ, το αλάτι και το βούτυρο. Χρησιµοποιήστε το πλήκτρο του µενού για να επιλέξετε το επιθυµητ πργραµµα και αν επιθυµείτε, επιλέξτε το επιθυµητ επίπεδο ροδίσµατοσ µε το πλήκτρο "CRUST CONTROL". Είναι 10:00 µ.µ. και θέλετε να έχετε φρέσκο ψωµί έτοιµο να βγει απ' τη συσκευή στισ 7:15 π.µ. το επµενο πρωί. Η διαφορά µεταξύ των δύο χρονικών στιγµών είναι 9 ώρεσ και 15 λεπτά. Ο χρονοδιακπτησ συνεπώσ πρέπει να ρυθµιστεί στο 9:15. LOAF SIZE (ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΡΒΕΛΙΟΥ) Με τη λειτουργία αυτή µπορείτε να καθορίσετε τον γκο τησ ζύµησ. 1,5 lb είναι ποστητα για ψωµί 600 γρ. 2,0 lb είναι ποστητα για ψωµί 800/900 γρ. Η επιλογή αυτή είναι διαθέσιµη µνο στα προγράµµατα 1, 2 και 9.105 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ PRE-HEAT (ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ) Αυτσ ο αρτοποιητήσ προθερµαίνεται για µερικά λεπτά – αυτή η διαδικασία είναι προρυθµισµένη. Η διάρκεια µπορεί να είναι απ 5 έωσ 40 λεπτά. Στην οθνη εµφανίζεται η ένδειξη ‘pre-heat’.

Αν συµβεί διακοπή παροχήσ ρεύµατοσ κατά τη λειτουργία τησ συσκευήσ, ο αρτοποιητήσ θα ενεργοποιηθεί ξανά αυτοµάτωσ αν η διακοπή διαρκέσει λιγτερο απ 30 λεπτά. Το πργραµµα θα συνεχίσει απ το σηµείο που διακπηκε η λειτουργία του. Αν η διακοπή παροχήσ ρεύµατοσ διαρκέσει περισστερο απ 30 λεπτά, η συσκευή δεν θα συνεχίσει τη διαδικασία ψησίµατοσ και πρέπει να ενεργοποιήσετε τη συσκευή µε το χέρι. ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσµατα, προσέξτε να τηρήσετε τισ σωστέσ αναλογίεσ των συστατικών. Χρησιµοποιήστε το κύπελλο και το κουταλάκι µεζούρα που συνοδεύουν τη συσκευή, ή χρησιµοποιήστε ζυγαριά. Το κύπελλο µεζούρα είναι 250 ml = 1 φλιτζάνι. Βεβαιωθείτε τι το νερ δεν είναι πολύ κρύο – η καλύτερη θερµοκρασία είναι η θερµοκρασία τησ παλάµησ (28∆X έωσ 30∆XC). Το µεγάλο κουταλάκι µεζούρα είναι 15 ml και έχει ίδια χωρητικτητα µε ένα κουτάλι τησ σούπασ. Το µικρ κουταλάκι µεζούρα είναι 5 ml και έχει ίδια χωρητικτητα µε ένα κουταλάκι του καφέ. Σε κάθε συνταγή αναφέρεται φρέσκια και ξηρή µαγιά και πρέπει να επιλέξετε εσείσ µεταξύ των δύο. Πιθανά προβλήµατα κατά το ψήσιµο ψωµιού Το ψωµί δεν φουσκώνει:

• λανθασµένεσ ποστητεσ,

• τοποθετήστε τη µαγιά κάτω απ' το αλεύρι ώστε να µην έρθει σε επαφή µε το αλάτι, το βούτυρο ή το νερ. Το ψωµί φουσκώνει υπερβολικά.

• υπερβολική ποστητα µαγιάσ,

• υπερβολική ποστητα νερού,

• προσθέστε αλάτι. Το ψωµί µοιάζει µε κρατήρα ηφαιστείου:

• υπερβολική ποστητα νερού

• προσθέστε δύο κουταλιέσ τησ σούπασ αλεύρι

• το ψωµί έµεινε πολύ ώρα στη φρµα ψωµιού. Το ψωµί είναι πολύ βαρύ:

• προσθέστε δύο κουταλιέσ τησ σούπασ νερ. Υπάρχουν τρύπεσ στο ψωµί:

• αφαιρέστε 2 κουταλιέσ τησ σούπασ νερ,

• αφαιρέστε λίγη µαγιά

• προσθέστε αλάτι. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ Πριν χρησιµοποιήσετε τον αρτοποιητή για πρώτη φορά, καθαρίστε τη συσκευή και τουσ βραχίονεσ ζυµώµατοσ µε ένα απαλ απορρυπαντικ. Πριν καθαρίσετε και αποθηκεύσετε τη συσκευή, αφήστε την πρώτα να κρυώσει. Αφού κρυώσει για περίπου µισή ώρα, η συσκευή είναι έτοιµη για την επµενη χρήση για ψήσιµο ή παρασκευή ζύµησ.106 Πριν τον καθαρισµ, αποσυνδέετε πάντα το φισ απ την πρίζα στον τοίχο και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. Ποτέ µη χρησιµοποιείτε δυνατά απορρυπαντικά πωσ χηµικά καθαριστικά, καθαριστικά φούρνου κ.λπ. Καθαρίστε λα τα συστατικά και τα ψίχουλα απ το καπάκι, το περίβληµα και τον κάδο µε ένα υγρ πανί. Ποτέ µη βυθίζετε τον αρτοποιητή στο νερ και ποτέ µη γεµίζετε τη συσκευή µε νερ. Καθαρίστε το περίβληµα εσωτερικά και εξωτερικά µε ένα υγρ πανί. Καθαρίζετε πάντα και στεγνώνετε τη συσκευή προσεκτικά µετά τη χρήση. Οι βραχίονεσ ζυµώµατοσ και οι άξονεσ πρέπει να καθαρίζονται αµέσωσ µετά απ κάθε χρήση. Αν αφήσετε τουσ βραχίονεσ ζυµώµατοσ στη θέση τουσ µετά τη χρήση, ίσωσ είναι δύσκολο να τουσ αφαιρέσετε αργτερα. Αν συµβεί αυτ, γεµίστε τον κάδο ψησίµατοσ µε χλιαρ νερ και, µετά απ 30 λεπτά, αφαιρέστε τον βραχίονα ζυµώµατοσ και καθαρίστε τον. Ο κάδοσ ψησίµατοσ και οι βραχίονεσ ζυµώµατοσ έχουν αντικολλητική επίστρωση, γι' αυτ δεν πρέπει να χρησιµοποιείτε µεταλλικά αντικείµενα που φθείρουν την επιφάνεια. Είναι φυσιολογικ το χρώµα τησ αντικολλητικήσ επίστρωσησ να θαµπώσει µετά απ κάποιουσ κύκλουσ ψησίµατοσ. Αυτ δεν επηρεάζει τη λειτουργία. Πριν αποθηκεύσετε τη συσκευή, βεβαιωθείτε πρώτα τι έχει κρυώσει εντελώσ και τι είναι καθαρή και στεγνή. Κλείνετε πάντοτε το καπάκι τησ συσκευήσ ταν την αποθηκεύετε. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 10 ‘Home Made’ Περιγραφή Στάνταρ Μπορεί να προγραµµατιστεί µε ακρίβεια λεπτού απC Preheat 22 λεπτά Off - 30 λεπτά Knead 1 20 λεπτά Off -25 λεπτά Rise 1 45 λεπτά Off -120 λεπτά Knead 2 Off -15 λεπτά Rise 2 85 λεπτά Off -120 λεπτά Rise 3 εκτσ λειτουργίασ Off -120 λεπτά Bake 60 λεπτά Off -60 λεπτά Keep warm 60 λεπτά Off / 60 λεπτά Πατήστε "SELECT COURSE" αρκετέσ φορέσ έωσ του εµφανιστεί το πργραµµα 10. Πατήστε "CYCLE" έωσ του εµφανιστεί η ένδειξη "preheat" στην οθνη, µαζί µε την αριθµητική ένδειξη του αντίστοιχου χρνου. Πατήστε "TIME" έωσ του έχετε τον επιθυµητ χρνο και επιβεβαιώστε πατώντασ "CYCLE". Πατώντασ άλλη µία φορά "CYCLE" προχωράτε στο επµενο βήµα στην παρασκευή ψωµιού και µπορείτε να πατήσετε "TIME" αν θέλετε να το αλλάξετε. Επαναλάβετε τη διαδικασία έωσ του προγραµµατιστούν λοι οι χρνοι επιλογήσ σασ και πατήστε το πλήκτρο START/RESET για να δείτε τον συνολικ χρνο. Αν θέλετε να καθυστερήσετε το πργραµµα, πατήστε TIMER έωσ του εµφανιστεί ο επιθυµητσ συνολικσ χρνοσ. Ξαναπατήστε START/RESET για να ενεργοποιήσετε τον αρτοποιητή. (Αν ξαναπατήσετε START/RESET, οι ρυθµίσεισ σασ θα µηδενιστούν.) ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΩΝ 1 κουταλάκι του καφέ 4 γρ 5 ml 1/30 φλιτζανιού 1 κουταλιά τησ σούπασ 12 γρ 15 ml 1/10 φλιτζανιού107 ΜΕΡΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΨΩΜΙ Ψωµί PRINCESS Πργραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Λευκ αλεύρι 350 γρ 2 9/10 φλιτζάνια 500 γρ 4 1/5 φλιτζάνια Νερ 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ Μάραθοσ 1/2 κουταλάκι του καφέ1/2 κουταλάκι του καφέ 1 κουταλάκι του καφέ 1 κουταλάκι του καφέ Γλυκάνισο 1/2 κουταλάκι του καφέ1/2 κουταλάκι του καφέ 1 κουταλάκι του καφέ 1 κουταλάκι του καφέ (µε τυρί, φέτεσ ζαµπν ή µαρµελάδα) Το αγαπηµένο ψωµί τησ PRINCESS Πργραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Λευκ αλεύρι 320 γρ 2 7/10 φλιτζάνια 450 γρ 3 1/2 φλιτζάνια Νερ ή γάλα 215 ml 215 ml 300 ml 300 ml Βούτυρο 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 20 γρ 5 κουταλάκια του καφέ 25 γρ 2 κουταλιέσ τησ σούπασ ξηρή µαγιά 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Κρκοσ αυγού 1 1 2 2 Κανέλα 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ

Τριµµένο µήλο 150 γρ 150 γρ 250 γρ 250 γρ

Πργραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Λευκ αλεύρι 350 γρ 350 γρ 500 γρ 500 γρ Νερ 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ Ψωµί γάλατοσ Πργραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Λευκ αλεύρι 350 γρ 350 γρ 500 γρ 500 γρ Γάλα 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ108 Ψωµί µε λευκή κρέµα ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Λευκ αλεύρι 350 γρ 350 γρ 500 γρ 500 γρ Γάλα 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Βούτυρο 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Μαλακή καφέ ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ Ψωµί µε σιτάλευρο ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ

ολικήσ άλεσησ 200 γρ 200 γρ 300 γρ 300 γρ Λευκ αλεύρι 150 γρ 150 γρ 200 γρ 200 γρ Νερ 230 ml 230 ml 320 ml 320 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ Ψωµί µε αλεύρι ολικής άλεσης ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Αλεύρι ολικήσ άλεσησ 350 γρ 350 γρ 500 γρ 500 γρ Νερ 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ Ψωµί µε αυγά ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Λευκ αλεύρι 350 γρ 350 γρ 500 γρ 500 γρ Νερ 200 ml 200 ml 275 ml 275 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ Κρκοσ αυγού 1 1 2 2 Χωριάτικο ψωµί Πργραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Χωριάτικο αλεύρι 350 γρ 350 γρ 500 γρ 500 γρ Νερ 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ109 Πιτυρούχο ψωµί ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Αλεύρι ολικήσ άλεσησ 300 γρ 300 γρ 450 γρ 450 γρ Πίτουρο σιταριού 30 γρ 1/2 φλιτζανιού 50 γρ ½ φλιτζάνι Νερ 250 ml 250 ml 375 ml 375 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκι του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκι του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκι του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ 20 γρ 1 2/3 κουταλιά τησ σούπασ ξηρή µαγιά 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 8 γρ 2 κουταλάκια του καφέ Ψωµί µε σπCρους ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Πλιγούρι σίκαλησ 150 γρ 150 γρ 225 γρ 225 γρ Λευκ αλεύρι 150 γρ 150 γρ 225 γρ 225 γρ Νερ 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ Ξύδι 1 ½ κουταλάκι του καφέ1 ½ κουταλάκι του καφέ 3 κουταλάκια του καφέ3 κουταλάκια του καφέ Λιναρσποροσ 50 γρ ½ φλιτζάνι 60 γρ 60 γρ Κύµινο 1/2 κουταλάκι του καφέ1/2 κουταλάκι του καφέ 1 κουταλάκι του καφέ 1 κουταλάκι του καφέ ΣταφιδCψωµο ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Λευκ αλεύρι 320 γρ 320 γρ 450 γρ 450 γρ Νερ 190 ml 190 ml 270 ml 270 ml Βούτυρο 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 20 γρ 5 κουταλάκια του καφέ 25 γρ 2 κουταλιέσ τησ σούπασ ξηρή µαγιά 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ

Μαύρεσ σταφίδεσ 200 γρ 1 2/3 φλιτζανιού 250 γρ 2 φλιτζάνια Ξανθιέσ σταφίδεσ 100 γρ 4/5 φλιτζανιού 100 γρ 4/5 φλιτζανιού Ψωµί µε µούσλι ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Αλεύρι ολικήσ άλεσησ 200 γρ 200 γρ 250 γρ 250 γρ Λευκ αλεύρι 120 γρ 120 γρ 200 γρ 200 γρ Νερ 215 ml 215 ml 300 ml 300 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 20 γρ 5 κουταλάκια του καφέ 25 γρ 2 κουταλιέσ τησ σούπασ ξηρή µαγιά 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ

Μαύρεσ σταφίδεσ 100 γρ 1 1/2 φλιτζανιού 200 γρ 1 2/3 φλιτζανιού Μούσλι 100 γρ 1 1/2 φλιτζανιού 150 γρ 1 1/2 φλιτζανιού110 Ψωµί µε µπέικον ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Αλεύρι ολικήσ άλεσησ 200 γρ 1 2/3 φλιτζανιού 300 γρ 2 ½ φλιτζάνια Λευκ αλεύρι 150 γρ 1 1/2 φλιτζανιού 200 γρ 1 2/3 φλιτζανιού Νερ 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Μαργαρίνη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Φρέσκια µαγιά ή 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ

Βραστ µπέικον 75 γρ 2/3 φλιτζανιού 100 γρ 4/5 φλιτζανιού Κρεµµύδια κοκκάρια 1/2 1/2 1 1 Πολύσπορο ψωµί µε αλεύρι ολικής άλεσης ΠρCγραµµα: Basic Συνταγή για: 600 γρ 600 γρ 800 γρ 800 γρ Πολύσπορο αλεύρι 350 γρ 2 9/10 φλιτζάνια 500 γρ 4 1/8 φλιτζάνια Φρέσκια ή ξηρή µαγιά 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ 15 γρ 3 1/2 κουταλάκια του καφέ ξηρή µαγιά 4 γρ 1 κουταλάκι του καφέ 6 γρ 1 ½ κουταλάκι του καφέ Αλάτι 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Ζάχαρη 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 1/2 κουταλάκια του καφέ Βούτυρο 5 γρ 1 1/2 κουταλάκι του καφέ 10 γρ 2 ½ κουταλάκια του καφέ Νερ 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml ∆οκιµάστε το παρακάτω µε "κανονικ ψωµί" Μετά το τελευταίο ζύµωµα, ραντίστε τη ζύµη µε νερ και σκορπίστε σπρουσ σουσαµιού ή παπαρούνασ απ πάνω. Μαρµελάδα φράουλα ΠρCγραµµα: Jam Φρέσκιεσ φράουλεσ 900 γρ Ζάχαρη για κοµπστα ή µαρµελάδα 500 γρ Χυµσ λεµονιού 1 µεγάλη µεζούρα ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΙΚ

3 αυγά 4 κουταλιέσ τησ σούπασ γάλα 250 γρ αλεύρι για κέικ 200 γρ βούτυρο, σε θερµοκρασία δωµατίου 200 γρ ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιασ Επιπλέον υλικ για κέικ σοκολάτασ 50 γρ σκνη κακάο

Πρώτα, χτυπήστε τα αυγά και το γάλα. Μλισ τελειώσετε το χτύπηµα, µεταφέρετε το µίγµα στον κάδο ψησίµατοσ. Στη συνέχεια, βάλτε το µισ αλεύρι για κέικ, έπειτα το βούτυρο, τη ζάχαρη και το υπλοιπο αλεύρι, τη ζάχαρη βανίλιασ και στο τέλοσ τη σκνη κακάο (αν κάνετε κέικ σοκολάτασ) στον κάδο ψησίµατοσ. Ρυθµίστε τη συσκευή στο πργραµµα 8 (cake) και το ‘crust control’ στο µέτριο. ταν η διαδικασία ψησίµατοσ έχει ολοκληρωθεί, µη βγάζετε το κέικ απ τον κάδο ψησίµατοσ – αφήστε το πρώτα να κρυώσει!111 ΥΠΟ∆ΕΙΞΕΙΣ ΤΗΣ PRINCESS

• Χρησιµοποιείτε τη συσκευή για τον σκοπ που περιγράφεται στισ οδηγίεσ.

• Η αντικανονική χρήση µπορεί να έχει επικίνδυνεσ επιπτώσεισ.

• Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί αν χρησιµοποιείτε τον αρτοποιητή κοντά σε παιδιά.

• Μην αφήνετε παιδιά να χρησιµοποιούν τον αρτοποιητή χωρίσ επίβλεψη.

• Μη βυθίζετε τον αρτοποιητή, το καλώδιο ή το φισ µέσα σε νερ ή άλλο υγρ.

• Μη χρησιµοποιείτε τον αρτοποιητή σε εξωτερικούσ χώρουσ.

• Μην τοποθετείτε τον αρτοποιητή πάνω σε υγρ ύφασµα.

• Τοποθετήστε τον αρτοποιητή πάνω σε επίπεδη επιφάνεια.

• Μην τον τοποθετείτε πάνω ή κοντά σε φούρνο, ηλεκτρική κουζίνα ή άλλη πηγή

• Βεβαιωθείτε τι το καλώδιο δεν κρέµεται απ τη γωνία του πάγκου τησ κουζίνασ ή του τραπεζιού, γιατί κάποιοσ µπορεί να σκοντάψει.

• Τοποθετείτε το φισ σε πρίζα µε γείωση.

• Βεβαιωθείτε τι το καλώδιο δεν ακουµπά ή δεν έρχεται σε επαφή µε ζεστά αντικείµενα.

• Ποτέ µην ανοίγετε το περίβληµα του αρτοποιητή.

• Ποτέ µη χρησιµοποιείτε τον αρτοποιητή κοντά σε εύφλεκτεσ ουσίεσ.

• Αν χρησιµοποιείτε καλώδιο προέκτασησ, βεβαιωθείτε τι είναι συµβατ µε τον αρτοποιητή σασ.

• Βγάζετε πάντοτε το φισ απ την πρίζα ταν δεν χρησιµοποιείτε τη συσκευή ή ταν την καθαρίζετε.

• Να είστε προσεκτικοί ταν ο αρτοποιητήσ είναι ζεστσ γιατί µπορεί να προκληθούν σοβαρά εγκαύµατα.

• Μη χρησιµοποιείτε τον αρτοποιητή µε υγρά χέρια.

• Μη χρησιµοποιείτε µεταλλικά αντικείµενα στη φρµα ψωµιού του αρτοποιητή.

• Χρησιµοποιείτε µνο εξαρτήµατα που συνιστώνται απ τον κατασκευαστή.

• Συνδέστε τον αρτοποιητή σε πηγή εναλλασσµενου ρεύµατοσ τάσησ 230 volt

• Μη συνεχίζετε να χρησιµοποιείτε τον αρτοποιητή αν έχει βλάβη. ∆ώστε τον για έλεγχο σε αναγνωρισµένο τεχνίτη.

• Μην καλύπτετε τον αρτοποιητή µε πετσέτα ή άλλο αντικείµενο.

• Ποτέ µην προσθέτετε µεγαλύτερεσ απ τισ συνιστώµενεσ ποστητεσ στον αρτοποιητή, γιατί η ζύµη θα ξεχειλίσει απ τον κάδο ψησίµατοσ.112GARANTIEKAART GUARANTEE CARD