Silver Breadmaker 151935 - Broodbakmachine PRINCESS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Veelgestelde vragen - Silver Breadmaker 151935 PRINCESS

GEBRUIKSAANWIJZING Silver Breadmaker 151935 PRINCESS

Lees deze gebruiksaanwijzing eerst geheel door en bewaar de gebruiksaanwijzing om later nog eens te kunnen raadplegen. Controleer of de netspanning in uw woning overeenkomt met die van het apparaat. Sluit dit apparaat alleen op een geaard stopcontact aan.

Deze volautomatische broodbakmachine mengt en kneedt het deeg, bakt het brood en schakelt vervolgens over op de warmhoudfunctie (om het brood lekker knapperig vers te houden). Altijd vers brood naar eigen smaak. Ook ideaal voor speciale diëten. De kleur van de korst is instelbaar op licht, medium en donker. Deze broodbakmachine heeft een afneembaar deksel zodat het bakblik gemakkelijk bereikbaar is.

Deze unieke broodbakmachine is voorzien van 9 vaste digitale programma's, timer (wakker worden met de geur van vers brood), groot LCD-scherm, uitneembaar bakblik met antiaanbaklaag en 2 kneedhaken voor een optimaal resultaat. Maatbeker en maatlepel zijn bijgeleverd.

Tevens voorzien van een ‘vrij programmeerbare functie’, hierin kan men zelf de diverse programmastappen, zoals kneden, rijzen en bakken, instellen, ideaal om uw eigen recept in te stellen.

ONDERDELEN BROODBAKMACHINE

1) deksel
2) bedieningspaneel
3) bakblik
4) behuizing onderkant
5) voetjes

GEBRUIK VAN DE BROODBAKMACHINE

Plaats de machine op een stevig, vlak en niet-brandbaar oppervlak (dus niet op een plastic tafelkleed) en niet dichtbij een oven of fornuis en dergelijke. Houd tussen de machine en de muren tenminste 5 cm afstand. Plaats de machine ook niet op een vochtige plaats en gebruik de machine niet buiten. Tijdens gebruik wordt de machine warm, dus pak alleen de handgrepen vast en houd kinderen uit de buurt. Om het hete bakblik uit de machine te pakken, bevelen wij aan om pannenlappen of ovenwanten te gebruiken. Gebruik geen metalen (mes e.d.) in het bakblik, dit zal de antiaanbaklaag beschadigen. Pak de machine altijd met droge handen vast.

Voor het eerste gebruik het bakblik en de kneedarm zorgvuldig wassen in warm water met wat afwasmiddel, naspoelen en afdrogen. Tijdens het eerste gebruik kan er wat rookontwikkeling ontstaan. Dit is bij nieuwe verwarmingselementen normaal en zal na korte tijd vanzelf verdwijnen.

Zorg dat de deksel juist op het apparaat is geplaatst! Als dit niet het geval is, wordt er in het display een melding gegeven (knipperend het woord 'LID'). Zodra men de deksel juist op het apparaat terugplaatst zal het apparaat weer verder gaan.

Onderstaande tekst geeft het gehele proces kort weer in verschillende stappen. Gebruikte termen worden later in de gebruiksaanwijzing toegelicht.

• Neem het bakblik uit de broodbakmachine en plaats de 2 kneedarmen naar elkaar toe gericht op de assen in het bakblik.
• Weeg de ingrediënten af volgens recept en doe ze in het bakblik. Eerst het meel. Doe de gist in een kuiltje bovenop het meel. Dan het zout in de ene hoek, de boter of olie in een andere hoek evenals de suiker. Giet water of melk langs de randen (de gist mag nooit rechtstreeks in contact komen met het water, het zout en de boter of de olie. Dit is vooral belangrijk wanneer u de baktijd instelt met de 'Timer'-toets).

- Plaats het bakblik in de broodbakmachine en druk het stevig aan. Het bakblik wordt nu stevig vastgehouden door de klemhaakjes.

- Sluit het deksel en steek de stekker in het stopcontact. Nu verschijnt er 3:45 op het display.

- Selecteer het gewenste programma met de 'SELECT COURSE'-toets.

- Selecteer met de ‘CRUST CONTROL’-toets de gewenste bruiningsgraad (light, medium of dark). Dit is mogelijk bij de programma’s 1, 4, 8 en 10.

- Mocht u gebruik willen maken van de TIMER-functie, dan kunt u deze nu instellen (alleen mogelijk bij programma 1,2,3,9 & 10).

- Druk op de 'START'-knop.

• Na het 1ste signaal kunnen er eventueel extra ingrediënten voor de vulling worden toegevoegd (zie recepten achterin deze gebruiksaanwijzing)
• Het 2de piepsignaal geeft aan dat het bakproces is beëindigd.
• PAS OP! De bakvorm en het brood zijn heet! Gebruik ovenwanten als u het bakblik uit de broodbak-machine haalt en het brood uit het bakblik verwijdert. Laat het brood afkoelen op een rooster.
• LET OP: Het kan zijn dat de kneedarmen in het brood zijn achtergebleven. Als dit het geval is, kunnen ze er voorzichtig worden uitgenomen. Let wel op dat deze kneedarmen heet zijn!
• Wanneer u nog een brood wilt bakken, dient u een aantal minuten te wachten totdat de machine voldoende is afgekoeld. De broodbakmachine laat een pieptoon horen en er verschijnt 'HOT' in het display als deze nog niet voldoende afgekoeld is.
• Schakel na het bakken het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact.
• Het vers gebakken brood snijdt u het gemakkelijkst met het elektrisch mes van Princess (art. 2952)

BEDIENINGSPANEEEL

Met de start- / resetknop kunt u de broodbakmachine in- en uitschakelen.

Inschakelen : Druk op de start- / resettoets.

Uitschakelen: 3 tot 5 tellen de start-/resettoets ingedrukt houden.

LET OP: Als u tijdens het bakproces de broodbakmachine uitschakelt wordt het programma niet afgemaakt, maar begint het programma opnieuw.

SELECT COURSE

Menu select Aanduiding Omschrijving Tijdsduur (met medium bedieningspaneel bruiningsgraad)

1 Basic Basis 3:45
2 Basic wheat Basis tarwe 3:55
3 Basic dough Basis deeg	2:05
4 Quick	Snel		2:08
5 Quick wheat Snel tarwe		2:28
6 Quick dough	Snel deeg		0:45
7 Jam	Jam		1:20
8 Cake	Cake		2:00
9 Sandwich	Sandwich		3:35
10 Home made	Zelfgemaakt recept		instelbaar

- Basic

Voor het bereiden van wit en gemengd brood. Dit programma wordt het meest gebruikt. De broodbakmachine kneedt het deeg 3 keer. Na de 1e maal kneden hoort u een pieptoon. Na deze pieptoon kunt u de extra ingrediënten toevoegen. Het complete programma duurt 3 uur en 45 minuten.

- Basic Wheat

Voor het bereiden van volkoren tarwebrood. De broodbakmachine kneedt 2 keer, het deeg rijst en bakt langer. Het programma duurt 3 uur en 55 minuten.

- Basic dough

Met deze werkwijze kunt u deeg kneden voor onder andere broodjes of pizza's, of elk ander recept waar u deeg voor nodig heeft. Ook kan op deze stand jam geroerd worden.

Het programma duurt 2 uur en 05 minuten.

- Quick (veel gebruikt programma)

Voor het bereiden van wit en gemengd brood. De broodbakmachine kneedt het deeg 2 keer en piept voordat de tweede kneedbeurt begint. U kunt nu de extra ingrediënten toevoegen. Het rijzen van het deeg wordt verkort en het bakken kost dan minder tijd. Het programma duurt 2 uur en 08 minuten.

- Quick Wheat

Voor het bereiden van Frans witbrood. Het deeg wordt 2 keer gekneed, de rijstijd wordt verlengd evenals de baktijd. Hierdoor ontstaat een dikkere korst. Het programma duurt 2 uur en 28 minuten. Dit programma kan overigens ook gebruikt worden voor andere broodsoorten.

Voor het bereiden van deeg. De broodbakmachine kneedt alleen het deeg. Het programma duurt 45 minuten.

- Jam

Een programma om jam mee te maken. Het programma duurt 1 uur en 20 minuten.

- Cake

Voor het bereiden van heerlijke cake. De broodbakmachine kneedt 2 keer. Het programma duurt 2 uur.

- Sandwich

Het programma duurt 3 uur en 35 minuten.

- Home made

Hier kunt u zelf de machine instellen. U moet dan het hele programma doorlopen: kneden, rijzen, kneden, bakken, enz. Bij deze functie kunt u de toetsen ‘CYCLE’ en ‘TIME’ gebruiken.

CRUST CONTROL

Door de toets ‘crust control’ in te drukken kunt u een keuze maken voor de bruiningsgraad van de korst.

• Light
• Medium
• Dark

Bij de tijden aangegeven in het overzicht is uitgegaan van de medium bruiningsgraad van de korst. Als u een andere bruiningsgraad wenst dan zal de tijd zich aanpassen! Deze functie kan gebruikt worden bij de programma's 1, 4, 8 en 10.

TIMER-functie

Met de timer kunt u de broodbakmachine een paar uur later automatisch laten inschakelen. Zo kunt u bijvoorbeeld de broodbakmachine 's nachts laten beginnen. Deze functie kan gebruikt worden bij de programma's 1, 2, 3, 9 en 10.

Voorbeeld:

Doe alle ingrediënten in de broodvorm, zorg ervoor dat de gist niet in aanraking komt met de vloeistof, het zout en de boter.

Kies met de menutoets het gewenste programma en eventueel met de toets ‘CRUST CONTROL’ de gewenste bruining.

Het is 22.00 uur en u wilt de volgende morgen om 7.15 uw verse broodje uit de broodbakmachine halen.

Het verschil tussen deze twee tijdstippen bedraagt 9:15 uur. Men moet de timer dus instellen op 9:15.

LOAF SIZE

Met deze functie kunt u het volume van het deeg bepalen.

1.5 lb staat voor 1,5 pound (is geschikt voor het bakken van brood van 600 gram).

2.0 lb staat voor 2,0 pound (is geschikt voor het bakken van brood van 800/900 gram).

Deze functie kunt u alleen bij de programma's 1, 2 en 9 gebruiken.

PRE-HEATFUNCTIE

Deze broodbakmachine wordt eerst gedurende een aantal minuten (=standaard) voorverwarmd.

Variërend van 5 minuten tot 40 minuten. Op het display verschijnt nu de tekst ‘pre-heat’.

STORINGEN

Wanneer er een stroomstoring optreedt tijdens het proces, wordt schakelt de broodbakmachine weer automatisch ingeschakeld wanneer de onderbreking korter is dan 30 minuten.

Het programma gaat verder op het punt waar het gestopt is. Bij een langere onderbreking dan 30 minuten zal de machine niet verder gaan met het proces en dient u de machine opnieuw te starten.

Om altijd een optimaal resultaat te bereiken, dient u zich te houden aan de verhoudingen tussen de ingrediënten.

Gebruik de bijgevoegde maatbeker en maatlepel, of gebruik een weegschaal.

De maatbeker is 250 ml. Let op dat het water niet te koud is, de beste temperatuur is handwarm (28° à 30°C).

De grote maatlepel is 15 ml en gelijk aan een cetlepel. De kleine maatlepel is 5 ml en gelijk aan een theelepel.

In elk recept staat verse gist en gedroogde gist vermeld, waar men een keuze uit dient te maken.

Mogelijke problemen bij het brood bakken

Het brood rijst niet:

* oud gist

* te weinig water

* te veel zout

* verkeerde hoeveelheden

* doe de gist onder de bloem, zodat deze niet in contact kan komen met zout, boter of vloeistof.

Het brood rijst te hoog:

* minder gist gebruiken

* minder water gebruiken

* meer zout gebruiken.

Het brood lijkt op een "krater":

* te veel water gebruikt

* gebruik 2 eetlepels meer bloem

* het brood is te lang in de bakvorm blijven zitten.

Het brood is te zwaar:

* gebruik 2 eetlepels meer water.

In het brood zitten gaten:

* gebruik 2 eetlepels minder water

* gebruik iets minder gist

* gebruik meer zout.

SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD

Reinig de broodbakmachine voor het eerste gebruik altijd met een zacht schoonmaakmiddel en reinig eveneens de kneedarmen. Laat het apparaat altijd eerst afkoelen, voordat u het reinigt en opbergt. Na ongeveer een half uur is het apparaat zo ver afgekoeld dat u het opnieuw kunt gebruiken om te bakken of deeg te bereiden.

Verwijder voor het reinigen altijd de stekker uit de wandcontactdoos en laat het apparaat afkoelen.

Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, zoals chemische cleaners, ovenreiniger enz.

Verwijder alle ingrediënten en kruimels van het deksel, de behuizing en het bakblik met een vochtige doek.

Dompel de broodbakmachine nooit onder in water en vul het apparaat nooit met water.

Reinig de behuizing aan binnen- en buitenzijde met een vochtige doek. Reinig en droog het apparaat altijd zorgvuldig na ieder gebruik. De kneedarmen en de assen moeten na ieder gebruik onmiddellijk gereinigd worden.

Als de kneedarmen in het bakblik blijven zitten na het gebruik, kunnen deze later moeilijk verwijderd worden. Vul in dit geval het bakblik met warm water, laat het water gedurende 30 minuten in het bakblik en verwijder dan de kneedarm om die te kunnen reinigen. Het bakblik en de kneedarmen zijn met een antikleeflaag bedekt; gebruik daarom nooit metalen keukengereedschap dat het oppervlak zou kunnen beschadigen. Het is normaal dat de kleur van de antikleeflaag dof wordt na een aantal keren bakken. Dit verandert echter niets aan de werking. Overtuig u voor het wegzetten van het apparaat ervan dat het volledig is afgekoeld, gereinigd en gedroogd. Berg het apparaat altijd met een gesloten deksel op.

Omschrijving Standaard Kan op de minuut ingesteld worden van

Preheat 22 min Off - 30 min

Knead 1 20 min Off - 25 min

Rise 1 45 min Off - 120 min

Knead 2 Off - 15 min

Rise 2 85 min Off - 120 min

Rise 3 off Off - 120 min

Bake 60 min Off - 60 min

Keep warm 60 min Off / 60 min

Druk "SELECT COURSE" een aantal keren totdat u programma 10 in beeld heeft.

Druk op "CYCLE" totdat "preheat" verschijnt in het display, samen met een getal dat de tijd hiervan weergeeft.

Druk op "TIME" totdat u de gewenste tijd heeft en bevestig met een druk op "CYCLE".

Door nogmaals op "CYCLE" te drukken, gaat u naar de volgende stap in broodbewerking en drukt u op "TIME" indien u dit wilt aanpassen.

Doe dit totdat alle tijden naar uw keuze zijn ingesteld en druk op "START/RESET" om de totaaltijd te zien.

Indien u het programma wilt uitstellen, drukt u op de "TIMER" totdat de gewenste totaaltijd aangegeven wordt.

Druk nogmaals op "START/RESET" om de broodbakmachine te starten.

(Indien u “START/RESET” nogmaals ingedrukt houdt, wordt het door u ingestelde gereset.)

CONVERSIETABEL

1 theelepel 4 gram	5 ml	1/30 cup
1 eetlepel 12 gram	15 ml	1/10 cup

ENKELE BROODRECEPTEN

PRINCESS-brood
Programma: Basic

Recept voor:	600 gram	600 gram	800 gram	800 gram
Witte bloem	350gram	2 9/10 cup	500 gram	4 1/5 cup
Water210 ml	210 ml	300 ml	300 ml
Margarine	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Suiker	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Zout5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Verse gist of gedroogde gist	10 gram	2 1/2 theelepel	15 gram	3 1/2 theelepel
	4 gram	1 theelepel	6 gram	1 1/2 theelepel
Venkel	1/2 theelepel	1/2 theelepel	1 theelepel	1 theelepel
Anijs	1/2 theelepel	1/2 theelepel	1 theelepel	1 theelepel
(beleggen met kaas, ham of jam)

Favoriet brood van de PRINCESS-bakker

Programma: Basic

Recept voor:	600 gram	600 gram	800 gram	800 gram
Witte bloem	320 gram	2 7/10 cup	450 gram	3 1/2 cup
Water of melk	215 ml	215 ml	300 ml	300 ml
Roomboter	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Suiker	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Zout	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Verse gist of gedroogde gist	20 gram	5 theelepel	25 gram	2 eetlepel
	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Eierdooier	1 stuks	1	2 stuks	2
Kancel	10 gram	2 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel

Vulling:

Geraspte appel 150 gram 150 gram 250 gram 250 gram

Witbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Witte bloem 350 gram 350 gram 500 gram 500 gram

Water 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml

Margarine 5 gram 1 1/2 theelepel 15 gram 3 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of 10 gram 2 1/2 theelepel 15 gram 3 1/2 theelepel

Gedroogde gist 4 gram 1 theelepel 6 gram 1 1/2 theelepel

Melkbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Witte bloem 350 gram 350 gram 500 gram 500 gram

Melk 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml

Margarine 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of 10 gram 2 1/2 theelepel 15 gram 3 1/2 theelepel

gedroogde gist 4 gram 1 theelepel 6 gram 1 1/2 theelepel

Witroombrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Witte bloem 350 gram 350 gram 500 gram 500 gram

Melk 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml

Roomboter 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Basterdsuiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of 10 gram 2 1/2 theelepel 15 gram 3 1/2 theelepel

gedroogde gist 4 gram 1 theelepel 6 gram 1 1/2 theelepel

Tarwebrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Volkoren meel 200 gram 200 gram 300 gram 300 gram

Witte bloem 150 gram 150 gram 200 gram 200 gram

Water 230 ml 230 ml 320 ml 320 ml

Margarine 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of 10 gram 2 1/2 theelepel 15 gram 3 1/2 theelepel

gedroogde gist 4 gram 1 theelepel 6 gram 1 1/2 theelepel

Volkorenbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Volkorenmeel 350 gram 350 gram 500 gram 500 gram

Water 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml

Margarine 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of 10 gram 2 1/2 theelepel 15 gram 3 1/2 theelepel

gedroogde gist 4 gram 1 theelepel 6 gram 1 1/2 theelepel

Eierbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Witte bloem 350 gram 350 gram 500 gram 500 gram

Water 200 ml 200 ml 275 ml 275 ml

Margarine 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of gedroogde gist	10 gram	2 1/2 theelepel	15 gram	3 1/2 theelepel
	4 gram	1 theelepel	6 gram	1 1/2 theelepel
Eierdooier	1 stuks	1	2 stuks 2

Jagersbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Jagersbloem 350 gram 350 gram 500 gram 500 gram

Water 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml

Margarine 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of gedroogde gist

10 gram4 gram

2 1/2 theelepel1 theelepel

15 gram6 gram

3 1/2 theelepel1 1/2 theelepel

Zemelenbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Volkorenmeel	300 gram	300 gram	450 gram	450 gram
Tarwezemelen	30 gram	1/2 cup		50 gram	1/2 cup

Water 250 ml 250 ml 375 ml 375 ml

Margarine 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of gedroogde gist	15 gram	3 1/2 theelepel	20 gram	1 2/3 eetlepel
	5 gram	1 1/2 theelepel	8 gram	2 theelepel

Zaadjesbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Volroggemeel 150 gram 150 gram 225 gram 225 gram

Witte bloem 150 gram 150 gram 225 gram 225 gram

Water 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml

Margarine 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of gedroogde gist	10 gram4 gram	2 1/2 theelepel1 theelepel	15 gram6 gram	3 1/2 theelepel1 1/2 theelepel
Azijn	1 1/2 theelepel	1 1/2 theelepel	3 theelepel	3 theelepel
Lijnzaad 50 gram	1/2 cup	60 gram	60 gram
Komijn	1/2 theelepel	1/2 theelepel	1 theelepel	1 theelepel

Rozijnenbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Witte bloem 320 gram 320 gram 450 gram 450 gram

Water 190 ml 190 ml 270 ml 270 ml

Roomboter 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Suiker 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Zout 5 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Verse gist of 20 gram 5 theelepel 25 gram 2 ectlepel

gedroogde gist 6 gram 1 1/2 theelepel 10 gram 2 1/2 theelepel

Vulling:

Rozijnen 200 gram 1 2/3 cup 250 gram 2 cups

Krenten 100 gram 4/5 cup 100 gram 4/5 cup

Mueslibrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Volkorenmeel 200 gram 200 gram 250 gram 250 gram

Witte bloem 120 gram 120 gram 200 gram 200 gram

Water 215 ml 215 ml 300 ml 300 ml

Margarine	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Suiker	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Zout	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Verse gist of gedroogde gist	20 gram	5 theelepel	25 gram	2 eetlepel
	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel

Vulling:

Rozijnen 100 gram 1 1/2 cup 200 gram 1 2/3 cup

Muesli 100 gram 1 1/2 cup 150 gram 1 1/2 cup

Spekbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram 600 gram 800 gram 800 gram

Volkorenmeel 200 gram 1 2/3 cup 300 gram 2 1/2 cup

Witte bloem 150 gram 1 1/2 cup 200 gram 1 2/3 cup

Water 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml

Margarine	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Suiker	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Zout	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Verse gist of gedroogde gist	10 gram	2 1/2 theelepel	15 gram	3 1/2 theelepel
	4 gram	1 theelepel	6 gram	1 1/2 theelepel

Vulling:

Gekookt spek	75 gram	2/3 cup 100 gram 4/5 cup
Sjalotje	1/2	1/2	1

Meergranenbrood

Programma: Basic

Recept voor: 600 gram		600 gram 800 gram 800 gram
Meergranenmeel	350 gram	2 9/10 cup	500 gram	4 1/8 cup
Verse gist of	10 gram	2 1/2 theelepel	15 gram	3 1/2 theelepel
Gedroogde gist	4 gram	1 theelepel	6 gram	1 1/2 theelepel
Zout	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Suiker	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Boter	5 gram	1 1/2 theelepel	10 gram	2 1/2 theelepel
Water 225 ml	225 ml 325 ml	325 ml

Probeer het onderstaande eens uit bij een "gewoon brood":

Sproei na de laatste kneding, voordat de machine gaat bakken, het deeg nat, strooi er nu sesam- of maanzaad over.

Aardbeienjam

Programma: Jam

Verse aardbeien 900 gram

Suiker voor gelei of jam 500 gram

Citroensap 1 grote maatschep

200 gram boter (op kamertemperatuur)

200 gram suiker

1 zakje vanillesuiker

Extra ingrediënt voor chocoladecake

50 gram cacaopoeder

Ga als volgt te werk:

Eerst de eieren en de melk opkloppen. Zodra u deze opgeklopt heeft, kunt u het mengsel in het bakblik doen. Vervolgens doet u de helft van het cakemeel, daarna de boter, suiker, de rest van het cakemeel, de vanillesuiker en dan de cacaopoeder (voor chocoladecake) in het bakblik. Stel de machine in op programma 8 (cake) en de ‘crust control’ op medium.

Zodra het bakproces is voltooid, niet direct de cake uit het bakblik halen maar even laten afkoelen!

PRINCESS-TIPS

• Gebruik de machine alleen voor het in de gebruiksaanwijzing beschreven doel.
• Oneigenlijk gebruik kan gevaar opleveren.
• Wees alert als de broodbakmachine gebruikt wordt in de buurt van kinderen.

- Laat kinderen de broodbakmachine nooit bedienen zonder toezicht.

- Dompel de broodbakmachine, het snoer en de stekker nooit onder in water of andere vloeistoffen.

- De broodbakmachine niet buiten gebruiken.

- Zet de broodbakmachine niet op een vochtige doek.

- Plaats de broodbakmachine op een vlakke ondergrond.

- Plaats hem niet op of vlak bij een oven, gasformuis of iets dergelijks.

- Let op dat het snoer niet over de rand van het aanrecht of de tafel heen hangt, zodat iemand er achter kan blijven haken.

- Doe de stekker altijd in een geaard stopcontact.

- Pas op dat het snoer niet op of tegen hete voorwerpen aan komt.

- Maak de behuizing van de broodbakmachine nooit open.

- Gebruik de broodbakmachine niet in de buurt van ontvlambare stoffen.

- Gebruikt u een verlengsnoer, let er dan op dat dit aan dezelfde eisen voldoet als uw broodbakmachine.

- Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u hem niet gebruikt of schoonmaakt.

- Pas op als de broodbakmachine warm is, want dit kan ernstige brandwonden veroorzaken.

- Gebruik de broodbakmachine niet met natte handen.

- Gebruik in het bakblik geen metalen voorwerpen.

- Gebruik alleen de onderdelen die door de fabrikant worden aanbevolen.

- Sluit de broodbakmachine aan op 230 Volt wisselstroom.

- Gebruik de broodbakmachine niet meer als deze gebreken vertoont, maar laat deze door een erkend vakman testen.

- Dek de broodbakmachine niet af met een handdoek of ander voorwerp.

- Doe nooit meer dan de aangegeven hoeveelheid in de machine, omdat het deeg anders over het bakblik heen loopt met alle gevolgen van dien.

PRINCESS SILVER BREADMAKER ART. 1935

1 jaar op fabrikage- en materiaalfouten. De garantie geldt alleen met volledig ingevuld garantiebewijs. Geen garantie op defekten t.g.v. verkeerd gebruik, onbevoegde demontage en vallen. De garantie is niet geldig voor gevolgschade.

ENGLISH: GUARANTEE