Double 152003 - Broodbakmachine PRINCESS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis Double 152003 PRINCESS in PDF-formaat.
Veelgestelde vragen - Double 152003 PRINCESS
Download de handleiding voor uw Broodbakmachine in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding Double 152003 - PRINCESS en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. Double 152003 van het merk PRINCESS.
GEBRUIKSAANWIJZING Double 152003 PRINCESS
Gefeliciteerd! U heeft een apparaat van Princess aangeschaft. Ons doel is om kwaliteits producten met een smaakvol ontwerp en tegen een betaalbare prijs te bieden. We hopen dat u gedurende vele jaren plezier zult hebben van dit apparaat. Instructies voor gebruik De instructies voor gebruik zijn verzameld in de bijbehorende sectie. Zorg ervoor dat u vertrouwd bent met de veiligheidsinstructies wanneer u de instructies voor gebruik raadpleegt. Veiligheidsinstructies Waarschuwing! - Bij het gebruik van netvoedingapparatuur moeten de basisveiligheidsinstructies altijd in acht worden genomen om het risico van brand, elektrische schok en persoonlijk letsel te verkleinen. - Gebruik het apparaat niet in de buurt van badkuipen, douches, wastafels of andere voorzieningen die water bevatten. Lees voor gebruik de volledige • gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Het beoogde gebruik is beschreven in • deze gebruiksaanwijzing. Het gebruik van accessoires of het uitvoeren van werkzaamheden met dit apparaat die niet in deze gebruiksaanwijzing zijn beschreven, kunnen leiden tot persoonlijk letsel. Bewaar deze gebruiksaanwijzing voor • toekomstig gebruik. Houd altijd toezicht op kinderen om te • voorkomen dat ze met het apparaat spelen. Het gebruik van dit apparaat door kinderen • of personen met een lichamelijke, zintuiglijke, geestelijke of motorische handicap of zonder de benodigde kennis en ervaring kan gevaar veroorzaken. Personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid moeten uitdrukkelijke instructies geven of toezicht houden op het gebruik van het apparaat. Gebruik Wees altijd voorzichtig wanneer u het • apparaat gebruikt. Pas op voor hete delen. Het oppervlak kan • heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Bescherm het apparaat altijd tegen water • of hoge vochtigheid. Gebruik het apparaat niet als u handen nat • zijn. Gebruik het apparaat niet als u blootvoets bent. Geleid het netsnoer zorgvuldig om ervoor • te zorgen dat het niet over de rand van een werkblad hangt. Zorg ervoor dat het netsnoer niet per ongeluk verstrengeld raakt of de oorzaak van een struikeling kan vormen. Trek nooit aan het netsnoer om de • netstekker van de netvoeding te verwijderen. Houd het netsnoer uit de buurt van warmtebronnen, olie en scherpe randen. Verwijder geen onderdeel of accessoire • wanneer de netstekker op de netvoeding is aangesloten. Verwijder altijd eerst de netstekker van de netvoeding. Indien het netsnoer tijdens gebruik • beschadigd raakt, verwijder dan onmiddellijk de netstekker van de netvoeding. Raak het netsnoer niet aan voordat u de netstekker van de netvoeding verwijdert. Verwijder de netstekker van de netvoeding • wanneer het apparaat niet in gebruik is, voor montage- of demontagewerk- zaamheden en voor reinigings- en onderhoudswerkzaamheden. Veiligheid van anderen Laat kinderen en personen die niet • vertrouwd zijn met deze instructies het apparaat niet gebruiken. Laat kinderen of dieren niet in de buurt van • de werkruimte komen. Laat kinderen of dieren het apparaat of het netsnoer niet aanraken. Nauw toezicht is noozakelijk wanneer het apparaat wordt gebruikt in de buurt van kinderen.5
Zorg ervoor dat er geen water in de • pluggen van het netsnoer en het verlengsnoer kan komen. Draai het netsnoer en het verlengsnoer • altijd volledig uit. Gebruik het apparaat niet buitenshuis.• Gebruik het apparaat niet in vochtige • omgevingen. Zorg ervoor dat het apparaat niet in contact • komt met brandbaar materiaal. Houd het apparaat uit de buurt van • warmtebronnen. Plaats het apparaat op een stabiel en vlak • oppervlak. Plaats het apparaat op een hittebestendig • en spatvrij oppervlak. Plaats het apparaat niet op een kookplaat.• Zorg ervoor dat er voldoende ruimte • rondom het apparaat is voor het ontsnappen van de warmte en voor voldoende ventilatie. Bedek het apparaat niet. Plaats geen • objecten boven op het apparaat. Wees altijd voorzichtig wanneer u het • apparaat aanraakt. Gebruik ovenhand- schoenen indien u het apparaat tijdens of kort na gebruik moet aanraken. De verwarmingselementen worden tijdens • gebruik zeer heet. Raak de verwarmingselementen niet aan. Raak de bewegende delen niet aan. Raak • het broodblik niet aan of verwijder het broodblik niet terwijl het apparaat is ingeschakeld. Verplaats het apparaat niet wanneer het is • ingeschakeld of nog heet is. Verwijder de netstekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparaat is afgekoeld. Laat het apparaat niet onbeheerd achter • tijdens gebruik. Beschrijving (fig. A) Uw 152003 Princess broodbakmachine is ontworpen voor het maken van brood. Het apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik.
Na gebruik Verwijder de netstekker van de netvoeding • en laat het apparaat afkoelen voordat u het zonder toezicht achterlaat en voordat u onderdelen van het apparaat verwisselt, reinigt of inspecteert. Berg het apparaat op een droge plaats op • wanneer het niet in gebruik is. Zorg ervoor dat kinderen geen toegang hebben tot opgeborgen apparaten. Inspectie en reparaties Controleer het apparaat voor gebruik op • beschadigde of defecte onderdelen. Inspecteer het apparaat op kapotte onderdelen, beschadigingen aan schakelaars en andere zaken die de werking nadelig kunnen beïnvloeden. Gebruik het apparaat niet als een • onderdeel beschadigd of defect is. Laat beschadigde of defecte onderdelen • door een erkend servicecentrum repareren of vervangen. Probeer nooit zelf onderdelen te verwijderen of te vervangen. Controleer voor gebruik het netsnoer op • slijtage of beschadiging. Gebruik het apparaat niet als het netsnoer • of de netstekker beschadigd of defect is. Indien het netsnoer of de netstekker beschadigd of defect is, moet het door de fabrikant of een erkend servicecentrum worden vervangen. Veiligheidsinstructies voor broodbakmachines Controleer voor gebruik altijd of de • netspanning overeenkomt met de spanning op het typeplaatje van het apparaat. Sluit het apparaat aan op een geaard • stopcontact. Gebruik indien nodig een geaarde verlengkabel met een geschikte diameter (minimaal 3 x 1 mm
Installeer voor extra bescherming een • reststroomvoorziening (RCD) met een nominale bedrijfsstroom die kleiner is dan of gelijk is aan 30 mA. Het apparaat mag niet worden bediend • door middel van een externe timer of een apart afstandsbedieningssysteem.6
- Selecteer ”BASIC” om brood in minder dan 3 uur te bakken. Gebruik normale gist voor de bakmodus. - Selecteer ”RAPID” om brood in minder dan 2 uur te bakken. Gebruik snelrijsgist voor de bakmodus. - Selecteer ”FAST BAKE” om brood in minder dan 1 uur te bakken. Gebruik snelrijsgist voor de bakmodus. - Selecteer ”DOUGH” om het deeg te maken. - Selecteer ”SPECIAL” om producten te maken die geen gist bevatten. Selecteer ”MODE SELECT” 1x om brood • in minder dan 3 uur te bakken. De bakmodusindicator (12) geeft ”BASIC” aan. Selecteer ”MODE SELECT” 2x om brood • in minder dan 2 uur te bakken. De bakmodusindicator (12) geeft ”RAPID” aan. Selecteer ”MODE SELECT” 3x om brood • in minder dan 1 uur te bakken. De bakmodusindicator (12) geeft ”FAST BAKE” aan. Druk 4x op ”MODE SELECT” om het deeg • te maken. De bakmodusindicator (12) geeft ”DOUGH” aan. Selecteer ”MODE SELECT” 5x om • producten te maken die geen gist bevatten. De bakmodusindicator (12) geeft ”SPECIAL” aan. Let op! Indien de laatst mogelijke instelling is bereikt, kan de instelling nog steeds worden aangepast. Druk op ”MODE SELECT” om terug te gaan naar de eerst mogelijke instelling. Instellen van het baktype (fig. B) Het baktype kan worden ingesteld met behulp van de ”MENU”-knop (13). Het baktype kan op de volgende manieren worden ingesteld: - Selecteer ”WHITE” om een wit brood te bakken. - Selecteer ”SWEET” om een zoet brood te bakken. - Selecteer ”FRENCH” om een Frans brood te bakken. - Selecteer ”WHEAT” om een volkorenbrood, roggebrood, etc. te bakken. - Selecteer ”PASTA” om het pastadeeg te maken. - Selecteer ”DOUGH” om traditioneel deeg te maken.
Eerste gebruik Voorbereiding Reinig het apparaat. • Zie ”Reiniging en onderhoud”. Reinig de accessoires. • Zie ”Reiniging en onderhoud”. Bedieningspaneel (fig. A & B) Het apparaat kan worden bediend met het bedieningspaneel (1). Instellen van de broodblikken (fig. B) Het broodblik kan worden geselecteerd door de ”LEFT/RIGHT”-knop (10). - Selecteer ”LEFT” om alleen het linkse broodblik te gebruiken. - Selecteer ”RIGHT” om alleen het rechtse broodblik te gebruiken. - Selecteer ”LEFT” en ”RIGHT” om zowel het linkse als rechtse broodblik te gebruiken. Selecteer ”LEFT/RIGHT” 1x om alleen het • linkse broodblik te gebruiken. De digitale display (9) geeft ”LEFT” aan. Selecteer ”LEFT/RIGHT” 2x om alleen het • rechtse broodblik te gebruiken. De digitale display (9) geeft ”RIGHT” aan. Selecteer ”LEFT/RIGHT” 3x om zowel het • linkse als rechtse broodblik te gebruiken. De digitale display (9) geeft ”LEFT” en ”RIGHT” aan. Let op! Indien de laatst mogelijke instelling is bereikt, kan de instelling nog steeds worden aangepast. Druk op ”LEFT/RIGHT” om terug te gaan naar de eerst mogelijke instelling. Instellen van de bakmodus (fig. B) De bakmodus kan worden ingesteld met behulp van de ”MODE SELECT”-knop (11). De bakmodus kan op de volgende manieren worden ingesteld:7
Let op! Als beide broodblikken worden gebruikt, kunnen het linkse broodblik en het rechtse broodblik voor schillende soorten deeg worden gebruikt. Bakmodus: ”SPECIAL” Druk 1x op ”MENU” om jam te maken. • De digitale display (9) geeft ”1” aan. Druk 2x op ”MENU” om snelbrood te • bakken. De digitale display (9) geeft ”2” aan. Druk 3x op ”MENU” om een cake te • bakken. De digitale display (9) geeft ”3” aan. Druk 4x op ”MENU” om het brood slechts • gedurende 1 uur te baken als het brood of cake nog niet klaar is. De digitale display (9) geeft ”4” aan. Let op! Als beide broodblikken worden gebruikt, kunnen het linkse broodblik en het rechtse broodblik niet voor schillende soorten bakmodi worden gebruikt. Let op! Indien de laatst mogelijke instelling is bereikt, kan de instelling nog steeds worden aangepast. Druk op ”MENU” om terug te gaan naar de eerst mogelijke instelling. Instellen van de bakkleur (fig. B) De bakkleur kan worden ingesteld met behulp van de ”COLOR”-knop (14). De bakkleur kan op de volgende manieren worden ingesteld: Druk 1x op ”COLOR” om een medium • bakkleur in te stellen. De digitale display (9) geeft ”MEDIUM” aan. Druk 2x op ”COLOR” om een lichte • bakkleur in te stellen. De digitale display (9) geeft ”LIGHT” aan. Druk 3x op ”COLOR” om een donkere • bakkleur in te stellen. De digitale display (9) geeft ”DARK” aan. Let op! De bakkleur kan uitsluitend met de volgende bakmodi worden ingesteld: ”BASIC” / ”RAPID”. Let op! Als beide broodblikken worden gebruikt, kunnen voor het linkse broodblik en het rechtse broodblik verschillende bakkleuren worden ingesteld. Het apparaat heeft de volgende voorafinstellingcombinaties: - Links: ”MEDIUM” / Rechts: ”MEDIUM” - Links: ”MEDIUM” / Rechts: ”LIGHT” - Links: ”MEDIUM” / Rechts: ”DARK” - Selecteer ”PIZZA” om pizzadeeg te maken. - Selecteer ”BAGEL” om deeg voor bagels te maken. - Selecteer ”JAM” om jam te maken. - Selecteer ”QUICK BREAD” om snel brood te bakken. Gebruik bakpoeder in plaats van bakgist. - Selecteer ”CAKE” om cakes te bakken. Gebruik bakpoeder in plaats van bakgist. - Selecteer ”BAKE” om het brood slechts gedurende 1 uur te baken als het brood of cake nog niet klaar is. Bakmodus: ”BASIC” / ”RAPID” / ”FAST BAKE” Druk 1x op ”MENU” om wit brood te • bakken. De digitale display (9) geeft ”1” aan. Druk 2x op ”MENU” om een zoet brood te • bakken. De digitale display (9) geeft ”2” aan. Druk 3x op ”MENU” om een Frans brood te • bakken. De digitale display (9) geeft ”3” aan. Druk 4x op ”MENU” om een • volkorenbrood, roggebrood, etc. te baken. De digitale display (9) geeft ”4” aan. Let op! Als beide broodblikken worden gebruikt, kunnen het linkse broodblik en het rechtse broodblik voor schillende soorten brood worden gebruikt. Het apparaat heeft de volgende voorafinstellingcombinaties: - Links: ”WHITE” (1) / Rechts: ”WHITE” (1) - Links: ”WHITE” (1) / Rechts: ”SWEET” (2) - Links: ”WHITE” (1) / Rechts: ”FRENCH” (3) - Links: ”WHITE” (1) / Rechts: ”WHEAT” (4) - Links: ”SWEET” (2) / Rechts: ”SWEET” (2) - Links: ”SWEET” (2) / Rechts: ”FRENCH” (3) - Links: ”SWEET” (2) / Rechts: ”WHEAT” (4) - Links: ”FRENCH” (3) / Rechts: ”FRENCH” (3) - Links: ”FRENCH” (3) / Rechts: ”WHEAT” (4) - Links: ”WHEAT” (4) / Rechts: ”WHEAT” (4) Bakmodus: ”DOUGH” Druk 1x op ”MENU” om het pastadeeg te • maken. De digitale display (9) geeft ”1” aan. Druk 2x op ”MENU” om traditioneel deeg te • maken. De digitale display (9) geeft ”2” aan. Druk 3x op ”MENU” om pizzadeeg te • maken. De digitale display (9) geeft ”3” aan. Druk 4x op ”MENU” om deeg voor bagels • te maken. De digitale display (9) geeft ”4” aan.8
Gebruik (fig. A, B & C) Voorzichtig! - Laat voor het bakken van brood het bakcompartiment (4) volledig afkoelen. - Houd het deksel (2) tijdens gebruik altijd gesloten. Monteer de kneedhaak (8) op de spindel • (17) in de bodem van het broodblik (6). Doe de ingrediënten in de juiste volgorde • in het broodblik (6). Indien nodig, gebruik een maatbeker of een maatlepel om de ingrediënten toe te voegen. Open het deksel (2) met behulp van de • dekselhandgreep (3). Monteer het broodblik (6) in de bodem van • het bakcompartiment (4). Sluit het deksel (5) met behulp van de • dekselhandgreep (3). Plaats de netstekker in het stopcontact.• Selecteer het broodblik (6) door de • ”LEFT/RIGHT”-knop (10) te gebruiken. Stel de bakmodus in door de ”MODE • SELECT”-knop (11) te gebruiken. Stel het baktype in door de ”MENU”-knop • (13) te gebruiken. Stel de bakkleur in door de ”COLOR”-knop • (14) te gebruiken. Indien nodig, pas de tijd aan door de • ”TIMER”-knop (15) te gebruiken. Druk op de ”START/STOP”-knop (16) om • het proces te starten. De digitale display (9) telt af tijdens het proces. Indien het proces is voltooid, klinkt een • zoemer om het einde van het proces aan te geven. Het apparaat zal het voedsel warm houden • gedurende een maximum van 60 minuten. Druk op de ”START/STOP”-knop (16) totdat een zoemer klinkt om het proces te stoppen. Let op! Het apparaat zal het voedsel niet warm houden in de bakmodus ”DOUGH” en de baktypes ”JAM” en ”CAKE”. Verwijder de netstekker uit het stopcontact.• Verwijder het broodblik (6) uit het • bakcompartiment (4) met behulp van de broodblikhandgreep (7). - Links: ”LIGHT” / Rechts: ”MEDIUM” - Links: ”LIGHT” / Rechts: ”LIGHT” - Links: ”LIGHT” / Rechts: ”DARK” - Links: ”DARK” / Rechts: ”MEDIUM” - Links: ”DARK” / Rechts: ”LIGHT” - Links: ”DARK” / Rechts: ”DARK” Let op! Indien de laatst mogelijke instelling is bereikt, kan de instelling nog steeds worden aangepast. Druk op ”COLOR” om terug te gaan naar de eerst mogelijke instelling. Aanpassen van de tijd (fig. B) Het bakproces kan vertraagd worden door de ”TIMER”-knop (15) te gebruiken (max. 13 uur). Waarschuwing! Vertraag het bakproces niet voor recepten met ingrediënten die beperkt houdbaar zijn (eieren, kaas, verse melk, etc.). Let op! De tijd kan uitsluitend met de volgende bakmodi worden ingesteld: ”BASIC” / ”RAPID”. Druk op de ”A”-knop om de tijd te verhogen • met 10 minuten. Houd de knop ingedrukt om het proces te versnellen. Druk op de ”B”-knop om de tijd te verlagen • met 10 minuten. Houd de knop ingedrukt om het proces te versnellen. Voorbeeld: - De huidige tijd is 19.30. - De uitgestelde eindtijd is 8.00. - Het verschil tussen de uitgestelde eindtijd en de huidige tijd is 12,5 uur. Druk op ”TIMER” totdat de digitale display • (9) ”12:30” aangeeft. Starten en stoppen van het bakproces (fig. B) De ”START/STOP”-knop (16) moet worden gebruikt voor het starten en stoppen van het bakproces. Indien het kookproces is ingesteld, druk • dan op ”START/STOP” om het proces te starten. Indien het kookproces loopt, druk dan op • ”START/STOP” totdat een zoemer klinkt om het proces te stoppen.9
Indien u melk gebruikt, gebruik dan verse • melk of melkpoeder. Indien u melkpoeder gebruikt, voeg dan de benodigde hoeveelheid water toe aan de melkpoeder. Indien u water aan de verse melk wilt toevoegen, moet de totale hoeveelheid melk en water gelijk zijn aan de voor het recept benodigde hoeveelheid. Indien u suiker gebruikt, gebruik dan bij • voorkeur witte suiker, bruine suiker of honing. Gebruik geen verfijnde suiker of suikerklontjes. Indien u zout gebruikt, zal het gist beter • rijzen en het brood meer smaak krijgen. Indien u boter of olie gebruikt, zal het brood • zachter worden en meer smaak krijgen. Indien u boter gebruikt, snijd de boter dan in stukken of laat de boter zacht worden. Houd het deksel tijdens het proces gesloten.• Gebruik na het einde van het proces • ovenhandschoenen om het broodblik uit het apparaat en het brood uit het broodblik te verwijderen. Laat het brood afkoelen voordat u het in • sneetjes snijdt. Indien u het brood wilt eten wanneer het nog heet is, wordt aanbevolen om het brood in sneetjes van 2,5 cm te snijden. Gebruik een getand mes of een elektrisch • mes om het brood in sneetjes te snijden. Bewaar het brood in een hermetisch • afgesloten bak of trommel om het brood zo lang mogelijk (ongeveer 2 dagen) vers te houden. Indien het brood eieren bevat, moet het brood op dezelfde dag worden geconsumeerd. Indien het brood geen boter of olie bevat, moet het brood op dezelfde dag worden geconsumeerd. Bewaar het brood niet in de koelkast. Indien u het brood in de vriezer wilt • bewaren, doe het brood dan in een diepvrieszak voordat u het in de vriezer doet. Foutmeldingen Als de temperatuur in het bakcompartiment • hoger is dan 50 °C, geeft de digitale display ”E01” aan. Het apparaat kan niet worden gebruikt totdat het is afgekoeld. Verwijder het brood uit het broodblik (6). • Indien nodig, gebruik een rubberen of plastic spatel. Verricht een van de volgende stappen:• - Als de kneedhaak in het broodblik blijft, vul dan het broodblik met heet water om de kneedhaak te verwijderen. - Als de kneedhaak in het brood blijft, gebruik dan een niet-metalen voorwerp om de kneedhaak te verwijderen. Voorzichtig! Gebruik geen scherpe metalen voorwerpen om de kneedhaak te verwijderen. Aanwijzingen voor gebruik Zorg ervoor dat de ingrediënten van goede • kwaliteit en op kamertemperatuur zijn. Plaats het apparaat op een stabiel en vlak • oppervlak. Doe de ingrediënten in de juiste volgorde • in het broodblik. - Doe de vloeibare ingrediënten in het broodblik. - Doe een klein beetje meel in het broodblik. - Doe de vaste ingrediënten in het broodblik. - Doe de rest van de meel in het broodblik. Zorg ervoor dat alle vaste ingrediënten worden bedekt door de meel. - Doe het bakgist in het broodblik. Gebruik bij voorkeur meel dat speciaal • bedoeld is voor het bakken van brood. Bij gebruik van zwaar meel (tarwemeel, roggemeel, maïsmeel, etc.) zal het brood minder rijzen dan bij gebruik van licht meel. Gebruik de juiste hoeveelheid meel. Gebruik indien nodig een keukenweeg- schaal om de hoeveelheid meel af te wegen. Gebruik de juiste hoeveelheid bakgist. • Gebruik gedroogde actieve bakgist in plaats van bakpoeder. Gebruik bij verse gist drie keer zoveel gist als bij gedroogde gist en los de gist op in een beetje lauwwarm water. Zorg ervoor dat de bakgist niet in contact komt met water, melk, zout of suiker. Gebruik lauwwarm water. Gebruik indien • mogelijk kraanwater. Indien u eieren gebruikt, breek dan de eieren en voeg ze toe aan het water.10
Walnotenbrood Ingrediënten Hoeveelheid Meel (hoog glutengehalte) 2 koppen Gedroogde actieve bakgist 1,5 tl. Zout 1 tl. Suiker 1,5 el. Mager melkpoeder 1 el. Olie 1 el. Walnoten (fijngehakt) 0,33 kop Water 0,75 kop Let op! Selecteer het volgende baktype: ”SWEET”. Frans brood Ingrediënten Hoeveelheid Meel (hoog glutengehalte) 2,25 koppen Gedroogde actieve bakgist 1,25 tl. Zout 1 tl. Suiker 1 el. Olie 1 el. Water 0,75 kop + 2 el. Let op! Selecteer het volgende baktype: ”FRENCH”. Volkorenbrood Ingrediënten Hoeveelheid Volkorenmeel 2,25 koppen Gedroogde actieve bakgist 2,25 tl. Zout 1 tl. Bruine suiker 2 el. Olie 2 el. Water 0,75 kop Let op! Selecteer het volgende baktype: ”WHEAT”. Glutenvrije broodrecepten Een glutenvrij dieet wordt aanbevoelen voor personen die lijden aan coeliakie (glutenenteropathie) en tarweallergie. Het glutenvrije dieet bevat helemaal geen ingrediënten afkomstig van graanproducten die gluten bevatten (tarwe, rogge, gerst, etc.). Het glutenvrije dieet bevat ook helemaal geen gluten als voedseltoevoeging in de vorm van bloem or bindmiddel. Bovendien, sommige glutenvrije diëten sluiten haver uit. Als de temperatuur in het bakcompartiment • lager is dan -10 °C, geeft de digitale display ”E00” aan. Het apparaat kan niet worden gebruikt totdat het is opgewarmd. Recepten Deze receptenlijst geeft een klein overzicht van recepten die specifiek zijn bedoeld voor het apparaat. Voor andere recepten, zie een receptenboek voor broodbakmachines. Broodrecepten Let op! De ingrediënten en hoeveelheden voor de onderstaande recepten zijn van toepassing op de volgende bakmodus: ”BASIC”. Andere ingrediënten en hoeveelheden voor dezelfde recepten kunnen van toepassing zijn op de volgende bakmodi: ”RAPID” / ”FAST BAKE”. Witbrood Ingrediënten Hoeveelheid Meel (hoog glutengehalte) 2,25 koppen Gedroogde actieve bakgist 1,25 tl. Zout 1 tl. Suiker 1,5 el. Mager melkpoeder 1 el. Olie 1 el. Water 0,75 kop + 1 el. Let op! Selecteer het volgende baktype: ”WHITE”. Maïsbrood Ingrediënten Hoeveelheid Meel (hoog glutengehalte) 2 koppen Maïsmeel 0,25 kop Gedroogde actieve bakgist 1,5 tl. Zout 1 tl. Suiker 2 el. Mager melkpoeder 0,75 kop Olie 2 el. Eieren 1 Water 0,75 kop + 1 el. Let op! Selecteer het volgende baktype: ”WHITE”.11
Suiker 2 el. Mager melkpoeder 0,5 el. Olie 2 el. Ciderazijn 0,5 tl. Citroenrasp 1,5 tl. Eieren (XL) 2 Water 0,75 kop + 2 el. Let op! Selecteer het volgende baktype: ”WHITE”. Deegrecepten Let op! Gebruik de volgende bakmodus voor de onderstaande recepten: ”DOUGH”. Pastadeeg Ingrediënten Hoeveelheid Bloem voor allerlei doeleinden 1 kop Griesmeelbloem 0,5 kop Zout 0,5 tl. Olijfolie 1 el. Eieren (kapotgeslagen) 1 Water 0,25 kop Let op! Selecteer het volgende baktype: ”PASTA”. Pizzadeeg Ingrediënten Hoeveelheid Meel (hoog glutengehalte) 2,25 koppen Gedroogde actieve bakgist 1 tl. Zout 0,5 tl. Suiker 1 el. Olijfolie 1 el. Water 0,75 kop Let op! Selecteer het volgende baktype: ”PIZZA”. Bageldeeg Ingrediënten Hoeveelheid Meel (hoog glutengehalte) 2 koppen Gedroogde actieve bakgist 2,25 tl. Zout 1 tl. Suiker 2 el. Water 0,75 kop Let op! Gebruik de volgende bakmodus voor de onderstaande recepten: ”FAST BAKE”. Witbrood Ingrediënten Hoeveelheid Witte rijstbloem 1,5 koppen Sojabloem 2 el. Aardappelbloem 0,5 kop Zetmeelbloem 3 el. Xanthangom 1 tl. Snelrijsgist 1,5 tl. Zout 1 tl. Suiker 2 el. Mager melkpoeder 6 el. Olie 2 el. Ciderazijn 0,5 tl. Eieren (XL) 2 Water 0,5 kop + 3 el. Let op! Selecteer het volgende baktype: ”WHITE”. Maïsbrood Ingrediënten Hoeveelheid Witte rijstbloem 1,5 koppen Zetmeelbloem 2 el. Maïsmeel 0,75 kop Xanthangom 1 tl. Snelrijsgist 1,5 tl. Zout 1 tl. Bruine suiker 4 tl. Mager melkpoeder 6 el. Olie 2 el. Ciderazijn 0,5 tl. Eieren (XL) 2 Water 0,5 kop + 6 el. Let op! Selecteer het volgende baktype: ”WHITE”. Walnotenbrood Ingrediënten Hoeveelheid Witte rijstbloem 1,5 koppen Aardappelbloem 0,5 kop Zetmeelbloem 0,25 kop Xanthangom 1 tl. Snelrijsgist 1,5 tl. Zout 1 tl.12
Let op! Selecteer het volgende baktype: ”QUICK BREAD”. Cakerecepten Let op! Gebruik de volgende bakmodus voor de onderstaande recepten: ”SPECIAL”. Normale cake Ingrediënten Hoeveelheid Cakemix (willekeurige smaak) 65 g Groentenolie 0,33 kop Eieren (XL) 3 Water 1,25 koppen Let op! Selecteer het volgende baktype: ”CAKE”. Reiniging en onderhoud Het apparaat moet na ieder gebruik worden gereinigd. Waarschuwing! - Verwijder voor reiniging en onderhoud de netstekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparaat is afgekoeld. - Dompel het apparaat voor reiniging niet onder in water of andere vloeistoffen. Voorzichtig! - Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen om het apparaat te reinigen. - Gebruik geen scherpe voorwerpen om het apparaat te reinigen. - Gebruik geen ovenreinigers om de binnenkant van het apparaat te reinigen. Controleer het apparaat regelmatig op • mogelijke schade. Reinig de deksels en het bakcompatiment • met een vochtige doek. Maak de deksels en het bakcompatiment grondig droog. Reinig het broodblik in sop. Maak het • broodblik grondig droog. Reinig de kneedhaak in sop. Maak de • kneedhaak grondig droog. Als de kneedhaak is verstopt, maak de • kneedhaak dan schoo met een houten of plastic tandenstoker. Let op! Selecteer het volgende baktype: ”BAGEL”. Jamrecepten Let op! Gebruik de volgende bakmodus voor de onderstaande recepten: ”SPECIAL”. Aardbeienjam Ingrediënten Hoeveelheid Bevroren aardbeien (ontdooid, fijngemaakt) 225 g Aardbeien (vers) 2 koppen Droge pectine 0,5 verpakking Suiker 0,75 kop Citroensap 1,5 tl. Let op! Selecteer het volgende baktype: ”JAM”. Snelbroodrecepten Let op! Gebruik de volgende bakmodus voor de onderstaande recepten: ”SPECIAL”. Muffinsnelbrood Ingrediënten Hoeveelheid Bloem voor allerlei doeleinden 1,25 koppen Bakpoeder 2 tl. Vanille-extract 0,5 tl. Zout 0,25 tl. Suiker 6 el. Mager melkpoeder 2 el. Boter (zacht) 0,5 kop Eieren (XL) 2 Let op! Selecteer het volgende baktype: ”QUICK BREAD”. Rozijnensnelbrood Ingrediënten Hoeveelheid Bloem voor allerlei doeleinden 1,25 koppen Bakpoeder 2 tl. Vanille-extract 0,5 tl. Zout 0,25 tl. Suiker 6 el. Melk 0,5 kop Boter (zacht) 0,5 kop Eieren (XL) 2 Rozijnen 0,25 kop13
Berg het apparaat met de accessoires op • op een droge plaats, buiten bereik van kinderen. Disclaimer Wijzigingen voorbehouden; specificaties kunnen zonder opgave van redenen worden gewijzigd.14
Notice-Facile