Double 152003 - Machine à pain PRINCESS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Double 152003 PRINCESS

Protégez toujours l’appareil de l’eau et • d’une humidité excessive. N’utilisez pas l’appareil avec les mains • mouillées. N’employez pas l’appareil si vous êtes pieds nus. Guidez avec soin le cordon d’alimentation • pour vous assurer qu’il ne pend pas sur le bord d’un plan de travail et qu’il ne peut pas être happé ou faire trébucher quelqu’un accidentellement. Ne tirez jamais sur le cordon d’alimentation • pour débrancher la fiche secteur du secteur. Maintenez le cordon d’alimentation à l’écart de la chaleur, de l’huile et des bords tranchants. Ne retirez aucune pièce ou accessoire • lorsque la fiche secteur est branchée sur le secteur. Débranchez toujours d’abord la fiche secteur du secteur Si le cordon d’alimentation est endommagé • pendant l’utilisation, débranchez immédiatement la fiche secteur du secteur. Ne touchez pas le cordon d’alimentation avant d’avoir débranché la fiche secteur du secteur. Débranchez la fiche secteur du secteur • lorsque l’appareil n’est pas utilisé, avant le montage ou le démontage de même qu’avant le nettoyage ou l’entretien. Sécurité des tiers Ne laissez jamais aucun enfant ou aucune • personne non familiarisée avec ces instructions utiliser cet appareil. Ne laissez aucun enfant ou animal • s’approcher de la zone de travail. Ne laissez aucun enfant ou animal toucher l’appareil ou le cordon d’alimentation. Redoublez de vigilance lorsque l’appareil est utilisé à proximité d’enfants. Après utilisation Débranchez la fiche secteur du secteur et • laissez l’appareil refroidir avant de le laisser sans surveillance et avant de remplacer, de nettoyer ou d’inspecter l’une quelconque de ses pièces. Rangez l’appareil dans un endroit sec • lorsqu’il n’est pas utilisé. Assurez-vous que les enfants ne puissent pas accéder aux appareils rangés. Félicitations! Vous avez acheté un appareil Princess. Nous souhaitons vous proposer des produits de qualité associant un design raffiné et des prix accessibles. Nous espérons que vous profiterez longtemps de cet appareil. Instructions d’utilisation Les instructions d’utilisation ont été réunies dans la section correspondante. Familiarisez- vous avec les instructions de sécurité lorsque vous consultez les instructions d’utilisation Instructions de sécurité Avertissement ! - Si vous utilisez un appareil électrique, respectez les instructions de sécurité élémentaires afin de réduire les risques d’incendie, d’électrocution et de blessures. - N’utilisez pas l’appareil à proximité d’une baignoire, d’une douche, d’un lavabo ou d’autres récipients contenant de l’eau. Lisez avec soin le manuel complet avant • utilisation. Le présent manuel décrit l’utilisation prévue • de l’appareil. L’emploi de tout accessoire ou la réalisation de toute opération avec cet appareil autres que ceux recommandés est une source potentielle de blessures. Conservez ce manuel pour référence future.• Les enfants doivent toujours être surveillés • pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. L’emploi de cet appareil par des enfants ou • des personnes présentant un handicap physique, sensoriel, mental ou moteur voire ne disposant pas des connaissances et de l’expérience nécessaires est potentiellement dangereux. Les personnes responsables de leur sécurité doivent leur fournir des instructions explicites voire les surveiller pour utiliser l’appareil. Utilisation Faites attention en utilisant l’appareil.• Attention aux pièces chaudes. La surface • peut devenir chaude lorsque l’appareil fonctionne.24

Assurez-vous que l’appareil n’entre en • contact avec aucune matière inflammable. Maintenez l’appareil à l’écart des sources • de chaleur. Placez l’appareil sur une surface plane et • stable. Placez l’appareil sur une surface résistante • à la chaleur et aux projections. Ne placez pas l’appareil sur une plaque de • cuisson. Assurez-vous que l’appareil dispose d’un • dégagement suffisant pour que la chaleur se dissipe tout en assurant une ventilation satisfaisante. Ne couvrez pas l’appareil. Ne placez pas • d’objets sur l’appareil. Faites attention en touchant l’appareil. • Utilisez des gants de cuisine si vous devez toucher l’appareil pendant ou juste après l’utilisation. Les éléments chauffants deviennent très • chauds pendant l’utilisation. Ne touchez pas les éléments chauffants chauds. Ne touchez pas les parties mobiles. Ne • touchez et ne retirez pas le moule à pain si l’appareil est en marche. Ne déplacez pas l’appareil s’il est sous • tension ou encore chaud. Retirez la fiche secteur de la prise murale et attendez que l’appareil refroidisse. Ne laissez jamais l’appareil sans • surveillance pendant l’utilisation. Description (fig. A) Votre machine à pain 152003 Princess a été conçue pour faire du pain. L’appareil est réservé à un usage domestique.

1. Panneau de fonctionnement

3. Poignée de couvercle

7. Poignée de moule à pain

Inspection et réparations Avant d’utiliser l’appareil, vérifiez qu’il n’est • pas endommagé et qu’aucune pièce n’est défectueuse. Vérifiez si l’appareil présente des pièces cassées, des boutons endommagés ou d’autres dégâts susceptibles d’affecter son fonctionnement. N’utilisez pas l’appareil si une pièce est • endommagée ou défectueuse. Faites réparer ou remplacer toute pièce • endommagée ou défectueuse par un réparateur agréé. N’essayez jamais de retirer voire de remplacer vous-même une pièce quelconque. Avant utilisation, vérifiez si le cordon • d’alimentation est usé ou endommagé. N’utilisez pas l’appareil si le cordon • d’alimentation ou la fiche secteur est endommagé ou défectueux. Si le cordon d’alimentation ou la fiche secteur est endommagé ou défectueux, il doit être remplacé par le fabricant ou par un réparateur agréé. Instructions de sécurité pour machines à pain Avant toute utilisation, vérifiez que la • tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil. Connectez l’appareil à une prise murale • mise à la terre. Si nécessaire, vous pouvez utiliser une rallonge d’un diamètre adapté (au moins 3 x 1 mm

Pour maximiser la protection, installez un • dispositif de courant résiduel (RCD) présentant une intensité de service résiduelle nominale inférieure ou égale à 30 mA. L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé • avec une minuterie externe ou un système de télécommande séparé. Assurez-vous que l’eau ne peut pas • s’infiltrer dans les contacts de prise du cordon d’alimentation et de la rallonge. Déroulez toujours complètement le cordon • d’alimentation et la rallonge. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.• N’utilisez pas l’appareil dans un • environnement humide.25

- Sélectionnez ”FAST BAKE” pour cuire du pain en moins de 1 heure. Utilisez une levure rapide pour le mode de cuisson. - Sélectionnez ”DOUGH” pour préparer la pâte. - Sélectionnez ”SPECIAL” pour préparer des produits sans levure. Appuyez 1x sur ”MODE SELECT” pour • cuire du pain en moins de 3 heures. L’indicateur de mode de cuisson (12) indique ”BASIC”. Appuyez 2x sur ”MODE SELECT” pour • cuire du pain en moins de 2 heures. L’indicateur de mode de cuisson (12) indique ”RAPID”. Appuyez 3x sur ”MODE SELECT” pour • cuire du pain en moins de 1 heure. L’indicateur de mode de cuisson (12) indique ”FAST BAKE”. Appuyez 4x sur ”MODE SELECT” pour • préparer la pâte. L’indicateur de mode de cuisson (12) indique ”DOUGH”. Appuyez 5x sur ”MODE SELECT” pour • préparer des produits sans levure. L’indicateur de mode de cuisson (12) indique ”SPECIAL”. Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l’ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur ”MODE SELECT” pour revenir au premier réglage possible. Réglage du type de cuisson (fig. B) Le type de cuisson est réglable avec le bouton ”MENU” (13). Le type de cuisson peut être réglé comme suit : - Sélectionnez ”WHITE” pour cuire un pain blanc. - Sélectionnez ”SWEET” pour cuire un pain sucré. - Sélectionnez ”FRENCH” pour cuire un pain français. - Sélectionnez ”WHOLE WHEAT” pour cuire un pain complet, un pain de seigle, etc. - Sélectionnez ”PASTA” pour préparer la pâte pour les nouilles. - Sélectionnez ”DOUGH” pour préparer la pâte traditionnelle. - Sélectionnez ”PIZZA” pour préparer la pâte à pizza. Utilisation initiale Préparation Nettoyez l’appareil. • Voir ”Nettoyage et entretien”. Nettoyez les accessoires. • Voir ”Nettoyage et entretien”. Panneau de commande (fig. A & B) L’appareil peut être commandé depuis son panneau de commande (1). Sélection des moules à pain (fig. B) Le bouton ”LEFT/RIGHT” sert à sélectionner les moules à pain (10). - Sélectionnez ”LEFT” pour utiliser uniquement le moule à pain de gauche. - Sélectionnez ”RIGHT” pour utiliser uniquement le moule à pain de droite. - Sélectionnez ”LEFT” et ”RIGHT” pour utiliser les moules à pain de gauche et de droite. Appuyez 1x sur ”LEFT/RIGHT” pour utiliser • uniquement le moule à pain de gauche. L’écran numérique (9) indique ”LEFT”. Appuyez 2x sur ”LEFT/RIGHT” pour utiliser • uniquement le moule à pain de droite. L’écran numérique (9) indique ”RIGHT”. Appuyez 3x sur ”LEFT/RIGHT” pour utiliser • les moules à pain de gauche et de droite. L’écran numérique (9) indique ”LEFT” et ”RIGHT”. Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l’ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur ”LEFT/RIGHT” pour revenir au premier réglage possible. Réglage du mode de cuisson fig. B) Le mode de cuisson est réglable avec le bouton ”MODE SELECT” (11). Le mode de cuisson peut être réglé comme suit : - Sélectionnez ”BASIC” pour cuire du pain en moins de 3 heures. Utilisez une levure normale pour le mode de cuisson. - Sélectionnez ”RAPID” pour cuire du pain en moins de 2 heures. Utilisez une levure rapide pour le mode de cuisson.26

Mode de cuisson : ”DOUGH” Appuyez 1x sur ”MENU” pour préparer la • pâte pour les nouilles. L’écran numérique (9) indique ”1”. Appuyez 2x sur ”MENU” pour préparer la • pâte traditionnelle. L’écran numérique (9) indique ”2”. Appuyez 3x sur ”MENU” pour préparer la • pâte à pizza. L’écran numérique (9) indique ”3”. Appuyez 4x sur ”MENU” pour préparer la • pâte à baguel. L’écran numérique (9) indique ”4”. Remarque ! Si les deux moules à pain sont utilisés, le moule de gauche et celui de droite peuvent servir à préparer différents types de pâtes. Mode de cuisson : ”SPECIAL” Appuyez 1x sur ”MENU” pour préparer de • la confiture. L’écran numérique (9) indique ”1”. Appuyez 2x sur ”MENU” pour cuire un pain • rapide. L’écran numérique (9) indique ”2”. Appuyez 3x sur ”MENU” pour cuire un • gâteau. L’écran numérique (9) indique ”3”. Appuyez 4x sur ”MENU” pour une cuisson • de 1 heure seulement si le pain, le pain rapide ou le gâteau n’est pas encore prêt. L’écran numérique (9) indique ”4”. Remarque ! Si les deux moules à pain sont utilisés, le moule de gauche et celui de droite ne peuvent pas être utilisés pour des modes de cuisson différents. Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l’ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur ”MENU” pour revenir au premier réglage possible. Réglage de la couleur du doré (fig. B) La couleur du doré est réglable avec le bouton COLOR (14). La couleur du doré peut être réglée comme suit : Appuyez 1x sur ”COLOR” pour un doré • moyen. L’écran numérique (9) indique ”MEDIUM”. Appuyez 2x sur ”COLOR” pour un doré • léger. L’écran numérique (9) indique ”LIGHT”. - Sélectionnez ”BAGEL” pour préparer la pâte à baguel. - Sélectionnez ”JAM” pour préparer de la confiture. - Sélectionnez ”QUICK BREAD” pour cuire un pain rapide. Utilisez de la levure chimique au lieu de levure de boulanger. - Sélectionnez ”CAKE” pour cuire un gâteau. Utilisez de la levure chimique au lieu de levure de boulanger. - Sélectionnez ”BAKE” pour une cuisson de 1 heure seulement si le pain, le pain rapide ou le gâteau n’est pas encore prêt. Mode de cuisson : ”BASIC” / ”RAPID” / ”FAST BAKE” Appuyez 1x sur ”MENU” pour préparer du • pain blanc. L’écran numérique (9) indique ”1”. Appuyez 2x sur ”MENU” pour cuire un pain • sucré. L’écran numérique (9) indique ”2”. Appuyez 3x sur ”MENU” pour cuire un pain • français. L’écran numérique (9) indique ”3”. Appuyez 4x sur ”MENU” pour cuire un pain • complet, un pain de seigle, etc. L’écran numérique (9) indique ”4”. Remarque ! Si les deux moules à pain sont utilisés, le moule de gauche et celui de droite peuvent servir à cuire différents types de pains. L’appareil offre les combinaisons préréglées suivantes : - Gauche : ”WHITE” (1) / Droite : ”WHITE” (1) - Gauche : ”WHITE” (1) / Droite : ”SWEET” (2) - Gauche : ”WHITE” (1) / Droite : ”FRENCH” (3) - Gauche : ”WHITE” (1) / Droite : ”WHEAT” (4) - Gauche : ”SWEET” (2) / Droite : ”SWEET” (2) - Gauche : ”SWEET” (2) / Droite : ”FRENCH” (3) - Gauche : ”SWEET” (2) / Droite : ”WHEAT” (4) - Gauche : ”FRENCH” (3) / Droite : ”FRENCH” (3) - Gauche : ”FRENCH” (3) / Droite : ”WHEAT” (4) - Gauche : ”WHEAT” (4) / Droite : ”WHEAT” (4)27

Appuyez sur ”TIMER” pour que l’écran • numérique (9) indique ”12:30”. Marche et arrêt du processus de cuisson (fig. B) Le bouton ”START/STOP” (16) doit être utilisé pour mettre en marche et arrêter un processus de cuisson. Si le processus de cuisson est réglé, • appuyez sur ”START/STOP” pour démarrer le processus. Si le processus de cuisson est en marche, • appuyez sur ”START/STOP” jusqu’à la sonnerie pour arrêter le processus. Utilisation (fig. A, B & C) Attention ! - Laissez le compartiment de cuisson (4) refroidir complètement avant de faire le pain. - Le couvercle (2) doit toujours être fermé pendant l’utilisation. Montez la pale de malaxage (8) sur l’axe • (17) au fond du moule à pain (6). Placez les ingrédients dans le moule à pain • (6) dans l’ordre requis. Si nécessaire, utilisez un verre mesureur ou une cuillère de dosage pour ajouter les ingrédients. Ouvrez le couvercle (2) avec sa poignée (3).• Montez le moule à pain (6) au fond du • compartiment de cuisson (4). Fermez le couvercle (5) avec sa poignée (3).• Insérez la fiche secteur dans la prise murale.• Sélectionnez les moules à pain (6) avec le • bouton ”LEFT/RIGHT” (10). Réglez le mode de cuisson avec le bouton • ”MODE SELECT” (11). Réglez le type de cuisson avec le bouton • ”MENU” (13). Réglez la couleur de cuisson avec le • bouton ”COLOR” (14). Si nécessaire, réglez l’heure avec le • bouton ”TIMER” (15). Appuyez sur le bouton START/STOP (16) • pour lancer le processus. L’écran numérique (9) affiche un compte à rebours du processus. Si le processus est terminé, la sonnerie • retentit pour indiquer la fin du processus. Appuyez 3x sur ”COLOR” pour un doré • profond. L’écran numérique (9) indique ”DARK”. Remarque ! La couleur du doré est uniquement réglable avec les modes de cuisson suivants : ”BASIC” / ”RAPID”. Remarque ! Si les deux moules à pain sont utilisés, le moule de gauche et celui de droite peuvent adopter des réglages de couleur différents. L’appareil offre les combinaisons préréglées suivantes : - Gauche : ”MEDIUM” / Droite : ”MEDIUM” - Gauche : ”MEDIUM” / Droite : ”LIGHT” - Gauche : ”MEDIUM” / Droite : ”DARK” - Gauche : ”LIGHT” / Droite : ”MEDIUM” - Gauche : ”LIGHT” / Droite : ”LIGHT” - Gauche : ”LIGHT” / Droite : ”DARK” - Gauche : ”DARK” / Droite : ”MEDIUM” - Gauche : ”DARK” / Droite : ”LIGHT” - Gauche : ”DARK” / Droite : ”DARK” Remarque ! Si le dernier réglage possible est atteint, l’ajustement du réglage demeure possible. Appuyez sur ”COLOR” pour revenir au premier réglage possible. Réglage de l’heure (fig. B) Le processus de cuisson peut être retardé avec le bouton ”TIMER” (15) (max. 13 heures). Avertissement ! Ne retardez pas le processus de cuisson de recettes contenant des ingrédients périssables (œuf, fromage, lait frais, etc.). Remarque ! L’heure est uniquement réglable avec les modes de cuisson suivants : ”BASIC” / ”RAPID”. Appuyez sur le bouton ”A” pour augmenter • le temps de 10 minutes. Maintenez le bouton enfoncé pour accélérer le processus. Appuyez sur le bouton ”B” pour réduire le • temps de 10 minutes. Maintenez le bouton enfoncé pour accélérer le processus. Exemple: - Il est 19h30. - L’heure de fin retardée est 8h00. - La différence entre l’heure de fin retardée et l’heure actuelle est de 12,5 heures.28

L’appareil conserve les aliments chauds • pendant un maximum de 60 minutes. Appuyez sur le bouton START/STOP (16) jusqu’à la sonnerie pour arrêter le processus. Remarque ! L’appareil ne conserve pas les aliments chauds pour le mode de cuisson ”DOUGH” et les types de cuisson ”JAM” et ”CAKE”. Débranchez la fiche secteur de la prise • murale. Retirez le moule à pain (6) du • compartiment de cuisson (4) avec la poignée du moule à pain (7). Retirez le pain du moule à pain (6). • Si nécessaire, utilisez une spatule en bois ou en caoutchouc. Effectuez l’une des actions suivantes :• - Si la pale de malaxage reste dans le moule à pain, remplissez-le d’eau chaude pour la retirer. - Si la pale de malaxage reste dans le pain, utilisez un objet non métallique pour la retirer. Attention ! N’utilisez pas d’objet coupant ou métallique pour retirer la pale de malaxage. Conseils d’utilisation Assurez-vous que les ingrédients sont de • bonne qualité et à température ambiante. Placez l’appareil sur une surface plane et • stable. Placez les ingrédients dans le moule • à pain dans l’ordre requis : - Placez les ingrédients liquides dans le moule à pain. - Mettez un peu de farine dans le moule à pain. - Placez les ingrédients solides dans le moule à pain. - Mettez le reste de la farine dans le moule à pain. Assurez-vous que les ingrédients solides sont couverts de farine. - Mettez la levure dans le moule à pain. Utilisez de préférence de la levure de • boulanger. Si vous utilisez une farine moins ”blanche” (farine de froment, seigle, maïs, etc.), le pain lève moins qu’avec une farine plus pure. Utilisez la quantité correcte de farine. Si nécessaire, utilisez une balance de cuisine pour mesurer la quantité de farine. Utilisez la quantité correcte de levure. • Préférez la levure de boulanger à la levure chimique. Pour de la levure fraîche, multipliez par trois les proportions par rapport à la levure sèche et dissolvez la levure dans un peu d’eau tiède. Assurez- vous que la levure n’entre pas en contact avec de l’eau, du lait, du sel ou du sucre. Utilisez de l’eau tiède. Si possible, de l’eau • du robinet. Si vous utilisez des œufs, cassez-les et ajoutez-les à l’eau. Si vous utilisez du lait, choisissez du lait • frais ou en poudre. Pour la poudre de lait, ajoutez-lui la quantité requise d’eau. Si vous voulez diluer le lait frais avec de l’eau, la quantité totale de lait et d’eau doit être égale à celle requise pour la recette. Si vous utilisez du sucre, préférez le sucre • blanc, le sucre roux ou le miel. N’utilisez ni sucre raffiné, ni morceaux de sucre. Si vous utilisez du sel, la levure monte • mieux et le pain est plus goûteux. Si vous utilisez du beurre ou de l’huile, • le pain devient plus mou et plus goûteux. Si vous utilisez du beurre, coupez-le en morceaux et laissez-le ramollir. Laissez le couvercle fermé durant le • processus. Si le processus est terminé, utilisez des • gants de cuisine pour sortir le moule à pain de l’appareil puis le pain hors du moule à pain. Laissez-le pain refroidir avant de la • trancher. Si vous voulez déguster le pain encore chaud, nous vous recommandons des tranches de 2,5 cm. Utilisez un couteau denté ou électrique • pour trancher le pain. Conservez le pain dans un récipient • hermétique afin de le maintenir frais aussi longtemps que possible (environ 2 jours). Si le pain contient des œufs, il doit être consommé dans la journée. Si le pain ne contient ni beurre, ni huile, il doit être consommé dans la journée. Ne conservez pas le pain au réfrigérateur.29

Si vous voulez conserver le pain au • congélateur, placez-le dans un sec de congélation avant de le mettre au congélateur. Messages d’erreur Si la température dans le compartiment de • cuisson dépasse 50 °C, l’écran numérique indique ”E01”. L’appareil ne fonctionne pas tant qu’il n’a pas refroidi. Si la température dans le compartiment de • cuisson est inférieure à -10 °C, l’écran numérique indique ”E00”. L’appareil ne fonctionne pas tant qu’il ne s’est pas réchauffé. Recettes Cette liste vous propose quelques recettes spécifiquement créées pour l’appareil. Pour d’autres recettes, veuillez consulter un livre de recettes pour machines à pain. Recettes de pains Remarque ! Les ingrédients et quantités pour les recettes suivantes concernent le mode de cuisson suivant : ”BASIC”. Les autres ingrédients et quantités pour les mêmes recettes peuvent concerner les modes de cuisson suivants : ”RAPID” / ”FAST BAKE”. Pain blanc Ingrédients Quantité Farine de gluten 2,25 tasses Levure de cuisson sèche active 1,25 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre 1,5 cuil. soupe Poudre de lait écrémé 1 cuil. soupe Huile 1 cuil. soupe Eau 0,75 tasse + 1 cuil. soupe Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”WHITE”. Pain au maïs Ingrédients Quantité Farine de gluten 2 tasses Semoule de maïs 0,25 tasse Levure de cuisson sèche active 1,5 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre 2 cuil. soupe Poudre de lait écrémé 0,75 tasse Huile 2 cuil. soupe Œufs 1 Eau 0,75 tasse + 1 cuil. soupe Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”WHITE”. Pain aux noix Ingrédients Quantité Farine de gluten 2 tasses Levure de cuisson sèche active 1,5 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre 1,5 cuil. soupe Poudre de lait écrémé 1 cuil. soupe Huile 1 cuil. soupe Noix (morceaux) 0,33 tasse Eau 0,75 tasse Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”SWEET”. Pain français Ingrédients Quantité Farine de gluten 2,25 tasses Levure de cuisson sèche active 1,25 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre 1 cuil. soupe Huile 1 cuil. soupe Eau 0,75 tasse + 2 cuil. soupe Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”FRENCH”. Pain complet Ingrédients Quantité Farine de blé entier 2,25 tasses Levure de cuisson sèche active 2,25 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre roux 2 cuil. soupe Huile 2 cuil. soupe Eau 0,75 tasse30

Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”WHEAT”. Recettes de pain sans gluten Un régime sans gluten est recommandé pour les personnes affectées de la maladie cœliaque (entéropathie au gluten) et d’une allergie au blé. Le régime sans gluten ne doit contenir aucun ingrédient dérivé de céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, etc.). Le régime sans gluten ne doit pas non plus contenir de gluten sous forme d’additif alimentaire (agent aromatisant, stabilisant ou épaississant). En outre, certains régimes sans gluten excluent également l’avoine. Remarque ! Utilisez le mode de cuisson suivant pour les recettes suivantes : ”FAST BAKE”. Pain blanc Ingrédients Quantité Farine de riz blanc 1,5 tasses Farine de soja 2 cuil. soupe Fécule de pomme de terre 0,5 tasse Farine de tapioca 3 cuil. soupe Gomme de Xanthane 1 cuil. café Levure rapide 1,5 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre 2 cuil. soupe Poudre de lait écrémé 6 cuil. soupe Huile 2 cuil. soupe Vinaigre de cidre 0,5 cuil. café Œufs (XL) 2 Eau 0,5 tasse + 3 cuil. soupe Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”WHITE”. Pain au maïs Ingrédients Quantité Farine de riz blanc 1,5 tasses Farine de tapioca 2 cuil. soupe Semoule de maïs 0,75 tasse Gomme de Xanthane 1 cuil. café Levure rapide 1,5 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre roux 4 cuil. café Poudre de lait écrémé 6 cuil. soupe Huile 2 cuil. soupe Vinaigre de cidre 0,5 cuil. café Œufs (XL) 2 Eau 0,5 tasse + 6 cuil. soupe Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”WHITE”. Pain aux noix Ingrédients Quantité Farine de riz blanc 1,5 tasses Fécule de pomme de terre 0,5 tasse Farine de tapioca 0,25 tasse Gomme de Xanthane 1 cuil. café Levure rapide 1,5 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre 2 cuil. soupe Poudre de lait écrémé 0,5 cuil. soupe Huile 2 cuil. soupe Vinaigre de cidre 0,5 cuil. café Zeste de citron 1,5 cuil. café Œufs (XL) 2 Eau 0,75 tasse + 2 cuil. soupe Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”WHITE”. Recettes de pâte Remarque ! Utilisez le mode de cuisson suivant pour les recettes suivantes : ”DOUGH”. Pâte pour les nouilles Ingrédients Quantité Farine générique 1 tasse Farine de semoule 0,5 tasse Sel 0,5 cuil. café Huile d’olive 1 cuil. soupe Œufs (battus) 1 Eau 0,25 tasse Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”PASTA”.31

Pâte à pizza Ingrédients Quantité Farine de gluten 2,25 tasses Levure de cuisson sèche active 1 cuil. café Sel 0,5 cuil. café Sucre 1 cuil. soupe Huile d’olive 1 cuil. soupe Eau 0,75 tasse Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”PIZZA”. Pâte à baguel Ingrédients Quantité Farine de gluten 2 tasses Levure de cuisson sèche active 2,25 cuil. café Sel 1 cuil. café Sucre 2 cuil. soupe Eau 0,75 tasse Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”BAGEL”. Recettes de confitures Remarque ! Utilisez le mode de cuisson suivant pour les recettes suivantes : ”SPECIAL” Confiture de fraises Ingrédients Quantité Fraises congelées (décongelées, écrasées) 225 g Fraises (fraîches) 2 tasses Pectine sèche 0,5 emballage Sucre 0,75 tasse Jus de citron 1,5 cuil. café Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”JAM”. Recettes de pain rapide Remarque ! Utilisez le mode de cuisson suivant pour les recettes suivantes : ”SPECIAL” Pain rapide Muffin Ingrédients Quantité Farine générique 1,25 tasses Levure chimique 2 cuil. café Extrait de vanille 0,5 cuil. café Sel 0,25 cuil. café Sucre 6 cuil. soupe Poudre de lait écrémé 2 cuil. soupe Beurre (mou) 0,5 tasse Œufs (XL) 2 Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”QUICK BREAD”. Pain rapide aux raisins Ingrédients Quantité Farine générique 1,25 tasses Levure chimique 2 cuil. café Extrait de vanille 0,5 cuil. café Sel 0,25 cuil. café Sucre 6 cuil. soupe Lait 0,5 tasse Beurre (mou) 0,5 tasse Œufs (XL) 2 Raisins 0,25 tasse Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”QUICK BREAD”. Recettes de gâteaux Remarque ! Utilisez le mode de cuisson suivant pour les recettes suivantes : ”SPECIAL” Gâteau normal Ingrédients Quantité Mélange pour gâteau (tous les goûts) 65 g Huile végétale 0,33 tasse Œufs (XL) 3 Eau 1,25 tasses Remarque ! Sélectionnez le type de cuisson suivant : ”CAKE”. Nettoyage et entretien L’appareil doit être nettoyé après chaque utilisation. Avertissement ! - Avant le nettoyage ou l’entretien, retirez la fiche secteur de la prise murale et attendez que l’appareil refroidisse. - Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou autres liquides pour le nettoyer.32

Attention ! - N’utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs pour nettoyer l’appareil. - Ne nettoyez pas l’appareil avec des objets coupants. - N’utilisez pas de produits nettoyants pour four pour nettoyer l’intérieur de l’appareil. Contrôlez régulièrement les éventuels • dommages sur l’appareil. Nettoyez les couvercles et compartiments • de cuisson avec un chiffon humide. Séchez soigneusement les couvercles et compartiments de cuisson. Nettoyez le moule à pain à l’eau • savonneuse. Séchez soigneusement le moule à pain. Nettoyez la pale de malaxage à l’eau • savonneuse. Séchez soigneusement la pale de malaxage. Si la pale de malaxage est bouchée, • nettoyez-la avec un cure-dent en bois ou en plastique. Rangez l’appareil avec les accessoires • dans un endroit sec, hors de portée des enfants. Clause de non responsabilité Sous réserve de modifications ; les spécifications peuvent être modifiées sans préavis.33