Silver Breadmaker 151935 - Leipäkone PRINCESS - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE Silver Breadmaker 151935 PRINCESS

Lue nämä käyttöohjeet ensin kokonaan läpi ja säilytä ne vastaisen varalle. Tarkista, että käytettävissäsi oleva verkkojännite vastaa laitteeseen merkittyä jännitettä. Liitä leipäkone ainoastaan suojamaadoitettuun pistorasiaan. Tämä täysautomaattinen leipäkone sekoittaa ainekset, alustaa taikinan, leipoo leivän ja kytkeytyy sen jälkeen lämpimänäpito-toiminnolle (pitämään leivän herkullisen rapeana ja tuoreena). Leipäkoneella saat aina oman makusi mukaista uunituoretta leipää. Se soveltuu erittäin hyvin myös erityisruokavalioihin. Leivän kuoren ruskeusasteeksi voidaan valita vaalea, keskitumma tai tumma. Leipäkoneessa on irrotettava kansi, joten paistovuokaan pääsee helposti käsiksi. Tässä ainutlaatuisessa leipäkoneessa on 9 valmista digitaalista ohjelmaa, ajastin (jonka ansiosta voit herätä vastapaistetun leivän tuoksuun), suuri LCD-näyttö, irrotettava paisto- vuoka, jossa on tarttumaton pinnoite, ja 2 taikinasekoitinta parhaan tuloksen takaamiseksi. Mitta-astia ja mittalusikka toimitetaan mukana. Leipäkoneessa on myös ‘vapaasti ohjelmoitava toiminto’, jossa voidaan itse asettaa eri ohjelmavaiheet, kuten taikinan alustaminen, kohottaminen ja paistaminen. Se sopii hyvin omille leivontaohjeille.84

Sijoita kone tukevalle, tasaiselle ja syttymättömälle alustalle (ei siis muovipöytäliinalle). Älä sijoita sitä uunin, lieden tms. lämmittimen lähettyville. Koneen ja seinän väliin pitää jäädä vähintään 5 cm. Älä myöskään sijoita konetta kosteaan paikkaan, äläkä käytä sitä ulkona. Käytön aikana kone lämpenee, joten tartu siihen vain kädensijoista ja katso, että lapset eivät pääse koskemaan siihen. Käytä pannulappuja tai uunikintaita, kun otat kuuman paistovuoan koneesta. Älä kosketa paistovuokaa metalliesineillä (veitsellä tms.), sillä se voi vahingoittaa tarttumatonta pinnoitetta. Käsittele konetta aina kuivin käsin. Pese paistovuoka ja taikinasekoittimet ennen ensimmäistä käyttökertaa huolellisesti lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Huuhtele ja kuivaa ne sen jälkeen. Ensimmäistä kertaa käytettäessä koneesta voi tulla hieman savua. Se on normaalia uusia lämmityselementtejä käytettäessä ja loppuu itsestään lyhyen ajan kuluttua. Varmista, että kansi on asetettu leipäkoneen päälle oikein! Jos se ei ole oikeassa asennossa, näyttöön tulee ilmoitus (vilkkuva ‘LID’). Heti kun kansi on laitettu takaisin paikalleen oikein, laite jatkaa toimintaansa.

LYHYT KUVAUS ERI VAIHEISTA

Seuraavassa on kuvattu lyhyesti koko käyttöprosessi eri vaiheineen. Siinä käytetyt termit selitetään myöhemmin käyttöohjeessa. - Ota paistovuoka leipäkoneesta ja aseta molemmat taikinasekoittimet vastakkain paistovuoan akselille. - Punnitse ainekset leivontaohjeen mukaan ja pane ne paistovuokaan. Laita ensimmäiseksi jauhot. Lisää hiiva jauhojen päälle kuoppaan, sen jälkeen suola yhteen kulmaan, voi tai öljy toiseen kulmaan, samoin sokeri. Kaada vesi tai maito reunoja pitkin. (Hiiva ei saa koskaan joutua suoraan kosketukseen veden, suolan, voin tai öljyn kanssa. Tämä on erityisen tärkeää silloin, kun asetat leivonta-ajan ‘Timer’-painik- keella.) - Aseta paistovuoka leipäkoneeseen ja paina vuokaa lujasti. Paistovuoka pysyy nyt hyvin paikallaan kiin- nikkeissä. - Sulje kansi ja liitä pistotulppa pistorasiaan. Näyttöön ilmestyy 3:45. - Valitse haluamasi ohjelma ‘SELECT COURSE’ -painikkeella. - Valitse ‘CRUST CONTROL’ -painikkeella haluamasi ruskeusaste (light, medium tai dark). Tämä on mahdollista ohjelmissa 1, 4, 8 ja 10. - Halutessasi voit nyt säätää ‘TIMER’ –toiminnon (mahdollista vain ohjelmissa 1,2,3,9 & 10). - Paina ‘START’-painiketta. - Ensimmäisen äänimerkin jälkeen voit halutessasi lisätä täytteeksi ylimääräiset ainekset (katso tämän käyttöohjeen lopussa olevia leivontaohjeita). - Toinen äänimerkki ilmoittaa paistoprosessin päättyneen. - HUOM.!: Paistovuoka ja leipä ovat kuumia! Käytä uunikintaita ottaessasi paistovuoan leipäkoneesta ja poistaessasi leivän vuoasta. Anna leivän jäähtyä ritilällä. - HUOM.!: On mahdollista, että taikinasekoittimet jäävät kiinni leipään. Tällöin voit poistaa ne varovasti. Muista, että taikinasekoittimet ovat myös kuumia! - Jos haluat paistaa heti toisen leivän, odota muutama minuutti, kunnes leipäkone on jäähtynyt riittävästi. - Ellei kone ole jäähtynyt tarpeeksi, se ilmoittaa tästä äänimerkillä, ja näyttöön ilmestyy ‘HOT’. - Katkaise laitteen virta leivänpaiston jälkeen ja irrota pistotulppa pistorasiasta. - Tuore leipä on helppo leikata Princess-sähköveitsellä (art. 2952).

Start / reset -painikkeella voit kytkeä leipäkoneen toimintaan ja pois toiminnasta. Koneen kytkeminen toimintaan : Paina start / reset -painiketta. Koneen kytkeminen toiminnasta: Paina start / reset -painiketta yhtäjaksoisesti 3–5 sekuntia.85 HUOM: Jos leipäkone kytketään pois päältä paistoprosessin aikana, niin ohjelmaa ei jatketa, vaan kone aloittaa alusta. OHJELMAN VALINTA Valikon kohta Ilmoitus Kuvaus Kesto käyttöpaneelilla (keskitumma ruskeusaste) 1 Basic Perusohjelma 3:45 2 Basic wheat Perusohjelma, täysjyvävehnä 3:55 3 Basic dough Perustaikina 2:05 4 Quick Nopea 2:08 5 Quick wheat Nopea, valkoinen vehnäleipä 2:28 6 Quick dough Nopea taikina 0:45 7 Jam Hillo 1:20 8 Cake Kakku 2:00 9 Sandwich Sandwich 3:35 10 Home made Oma leivontaohje säädettävissä

• Basic Valkoisen ja sekaleivän valmistamiseen. Tämä on kaikkein eniten käytetty ohjelma. Leipäkone alustaa taikinan 3 kertaa. Ensimmäisen alustuskerran jälkeen kone antaa äänimerkin. Äänimerkin jälkeen voit lisätä ylimääräiset ainekset. Koko ohjelma kestää 3 tuntia 45 minuuttia.

• Basic Wheat Täysjyvävehnäleivän valmistamiseen. Leipäkone alustaa taikinan 2 kertaa, taikinaa kohotetaan ja paistetaan kauemmin. Ohjelma kestää 3 tuntia 55 minuuttia.

• Basic dough Tällä ohjelmalla voit tehdä esimerkiksi sämpylä- tai pizzataikinan tai taikinan mihin tahansa leivontaohjeeseen, jossa tarvitaan taikinaa. Tällä ohjelmalla voidaan myös tehdä hilloa. Ohjelma kestää 2 tuntia 5 minuuttia.

• Quick (paljon käytetty ohjelma) Valkoisen ja sekaleivän valmistamiseen. Leipäkone alustaa taikinan 2 kertaa ja antaa äänimerkin ennen toisen alustuskerran alkua. Voit lisätä silloin ylimääräisiä aineksia. Taikinan kohotusaikaa lyhennetään, jolloin paistaminen kestää vähemmän aikaa. Ohjelma kestää 2 tuntia 8 minuuttia.

• Quick Wheat Valkoisen ranskanleivän valmistamiseen. Taikina vaivataan 2 kertaa, taikinaa kohotetaan ja paistetaan pidemmän aikaa. Sen seurauksena kuoresta tulee paksumpi. Ohjelma kestää 2 tuntia 28 minuuttia. Tätä ohjelmaa voi käyttää myös muita leipiä leivottaessa.

• Quick dough Taikinan valmistamiseen. Leipäkone alustaa ainoastaan taikinan. Ohjelma kestää 45 minuuttia.

• Jam Tällä ohjelmalla valmistetaan hilloa. Ohjelma kestää 1 tunti 20 minuuttia.

• Cake Herkullisen kakun valmistamiseen. Leipäkone alustaa taikinan 2 kertaa. Ohjelma kestää 2 tuntia.

• Sandwich Ohjelma kestää 3 tuntia 35 minuuttia.

• Home made Tällä ohjelmalla voit säätää leipäkoneen itse. Silloin on käytävä läpi koko ohjelma: taikinan alustaminen, kohottaminen, vaivaaminen, paistaminen jne. Voit käyttää tässä ohjelmassa ‘CYCLE’ ja ‘TIME’-painikkeita.86 CRUST CONTROL Pitämällä ‘crust control’ –painiketta alaspainettuna voit valita leivän kuoreen haluamasi ruskeusasteen. - Light - Medium - Dark Käyttämällä taulukossa mainittuja aikoja kuoreen saadaan keskitumma ruskeusaste. Jos haluat muun ruskeusasteen, paistoaika muuttuu sen mukaisesti! Tätä toimintoa voit käyttää ohjelmissa 1, 4, 8 ja 10. AJASTIN-toiminto Ajastimella voit säätää leipäkoneen ohjelman alkamaan automaattisesti pari tuntia myöhemmin. Sen avulla voit käynnistää leipäkoneen esimerkiksi yöllä. Tätä toimintoa voidaan käyttää ohjelmissa 1,2,3,9 ja 10. Esimerkki: Laita kaikki ainekset paistovuokaan ja pidä huoli, että hiiva ei joudu kosketukseen nesteen, suolan tai voin kanssa. Valitse haluamasi ohjelman toimintopainike ja mahdollinen ruskeutusaste ’CRUST CONTROL’ –painikkeella. Kello on 22.00 ja haluat vastapaistettua leipää seuraavana aamuna kello 7.15. Näiden kahden ajankohdan välillä on aikaa 9 tuntia 15 minuuttia. Ajastin täytyy siis säätää osoittamaan 9:15. LOAF SIZE Tällä toiminnolla voidaan määrätä taikinan määrä.

Tätä toimintoa voit käyttää ainoastaan ohjelmissa 1, 2 ja 9. PRE-HEAT-toiminto Leipäkonetta esilämmitetään ensin muutama minuutti (=vakioaika, vaihtelee 5-40 minuuttiin). Näyttöön ilmestyy ’pre-heat’.

Jos paistoprosessin aikana sattuu sähkökatko, leipäkone kytkeytyy taas automaattisesti toimintaan, mikäli sähkökatko on lyhyempi kuin 30 minuuttia. Ohjelma jatkaa siitä kohdasta, mihin se on pysähtynyt. Jos sähkökatko kestää yli 30 minuuttia, kone ei jatka ohjelmaa, vaan se on käynnistettävä uudelleen.

LEIVONTAOHJEITA KOSKEVIA HUOMAUTUKSIA

Parhaaseen tulokseen päästään noudattamalla tarkasti leivontaohjeissa ilmoitettuja määriä. Käytä mukana toimitettua mitta-astiaa ja mittalusikkaa, tai käytä vaakaa. Mitta-astian tilavuus on 250 ml. Varmista, että vesi ei ole liian kylmää. Paras lämpötila on kädenlämpöinen (28°-30°C). Suuri mittalusikka on 15 ml, mikä vastaa yhtä ruokalusikallista. Pieni mittalusikka on 5 ml, mikä vastaa yhtä teelusikallista. Kaikissa leivontaohjeissa on mainittu valinnaisesti tuore- ja kuivahiiva. Mahdollisia ongelmia leivänpaistossa Leipä ei nouse:

• vettä on liian vähän

• suolaa on liian paljon

• ainesten määrät eivät ole oikein

• laita hiiva jauhojen alle, niin ettei se pääse kosketukseen suolan, voin tai nesteen kanssa.87 Leipä nousee liikaa:

• käytä vähemmän hiivaa

• käytä vähemmän vettä

• käytä enemmän suolaa Leipä näyttää “kraatterilta”:

• vettä on käytetty liian paljon

• käytä jauhoja 2 ruokalusikallista enemmän

• leipä on jäänyt liian pitkäksi aikaa paistovuokaan Leipä on liian raskas:

• käytä vettä 2 ruokalusikallista enemmän Leivässä on reikiä:

• käytä vettä 2 ruokalusikallista vähemmän

• käytä hiivaa hiukan vähemmän

• käytä enemmän suolaa

Puhdista leipäkone aina ennen ensimmäistä käyttökertaa miedolla puhdistusaineella, ja puhdista myös taikinasekoittimet. Anna koneen aina jäähtyä ennen kuin alat puhdistaa sitä tai panet sen omalle säilytyspaikalleen. Suunnilleen puolen tunnin kuluttua kone on jäähtynyt niin paljon, että sitä voidaan käyttää uudestaan leivänpaistoon tai taikinan valmistukseen. Irrota aina ennen puhdistusta pistotulppa seinäkoskettimesta ja anna laitteen jäähtyä. Älä käytä koskaan syövyttäviä puhdistusaineita kuten kemiallisia puhdisteita tai uuninpuhdistusaineita jne. Poista kostealla liinalla kaikki ainesten tähteet ja murut kannesta, kotelosta ja paistovuoasta. Älä koskaan upota leipäkonetta veteen äläkä koskaan täytä sitä vedellä. Puhdista kotelo sisältä ja ulkoa kostealla liinalla. Puhdista ja kuivaa kone huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen. Taikinasekoittimet ja akselit on puhdistettava välittömästi jokaisen käyttökerran jälkeen. Jos taikinasekoittimet jäävät vuokaan käytön jälkeen, niitä voi olla vaikea myöhemmin poistaa. Täytä siinä tapauksessa paistovuoka lämpimällä vedellä, anna veden olla vuoassa 30 minuuttia ja poista sitten taikinasekoittimet puhdistusta varten. Vuoassa ja taikinasekoittimissa on tarttumaton pinnoite, joten niitä ei koskaan pidä käsitellä metallivälineillä, jotka voivat vioittaa niiden pintaa. On normaalia, että tarttumattoman pinnoitteen väri himmenee muutaman paistokerran jälkeen. Se ei kuitenkaan vaikuta toimintaan. Tarkista ennen koneen laittamista omalle säilytyspaikalleen, että se on täysin jäähtynyt, puhdas ja kuiva. Säilytä konetta aina kansi kiinni. OHJELMA 10 “Home Made” Kuvaus Vakioaika Mahdollinen aikavälin säätö Esilämmitys 22 min Off - 30 min

Paistaminen 60 min Off - 60 min Lämpimänäpito 60 min Off / 60 min Paina muutaman kerran "SELECT COURSE”-painiketta, kunnes näyttöön tulee ohjelma 10. Paina "CYCLE"-painiketta, kunnes näyttöön ilmestyy "pre-heat" sekä luku, joka ilmoittaa esilämmityksen keston. Paina "TIME"-painiketta, kunnes saat haluamasi ajan ja vahvista se painamalla "CYCKLE"-painiketta. Painamalla vielä kerran "CYCKLE"-painiketta siirryt leivän valmistuksen seuraavaan vaiheeseen, ja paina "TIME"-painiketta, jos haluat muuttaa ajan.88 Toimi edellä mainitulla tavalla, kunnes kaikki ajat on säädetty haluamallasi tavalla ja paina START/RESET-painiketta nähdäksesi kokonaisajan. Jos haluat ohjelman alkavan myöhemmin, paina "TIMER"-painiketta, kunnes näyttöön ilmestyy haluttu kokonaisaika. Paina vielä kerran START/RESET-painiketta leipäkoneen käynnistämiseksi. (Jos painat START/RESET-painiketta vielä kerran, säätö tapahtuu uudelleen.) MUUNTOTAULUKKO 1 teelusikallinen 4 g 5 ml 1/30 kupillista 1 ruokalusikallinen 12 g 15 ml 1/10 kupillista MUUTAMIA LEIVONTAOHJEITA PRINCESS-leipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Valkoinen vehnäjauho 350g 2 9/10 kupillista 500 g 4 1/5 kupillista Vesi 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Fenkoli 1/2 tl 1/2 tl 1 tl 1 tl Anis 1/2 tl 1/2 tl 1 tl 1 tl (päälle juustoa, kinkkua tai hilloa) PRINCESS-leipurin lempileipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Valkoinen vehnäjauho 320 g 2 7/10 kupillista 450 g 3 1/2 kupillista Vesi tai maito 215 ml 215 ml 300 ml 300 ml Voi 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 20 g 5 tl 25 g 2 rkl kuivahiiva 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Munankeltuainen 1 kpl 1 2 kpl 2 Kaneli 10 g 2 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Täyte: Raastettua omenaa 150 g 150 g 250 g 250 g Valkoinen leipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Valkoinen vehnäjauho 350 g 350 g 500 g 500 g Vesi 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Maitoleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Valkoinen vehnäjauho 350 g 350 g 500 g 500 g Maito 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml89 Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Valkoinen leipä, jossa on voita Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Valkoinen vehnäjauho 350 g 350 g 500 g 500 g Maito 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Voi 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Fariinisokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Täysjyvävehnäleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Täysjyväjauho 200 g 200 g 300 g 300 g Valkoinen vehnäjauho 150 g 150 g 200 g 200 g Vesi 230 ml 230 ml 320 ml 320 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Täysjyväleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Täysjyväjauho 350 g 350 g 500 g 500 g Vesi 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Munaleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Valkoinen vehnäjauho 350 g 350 g 500 g 500 g Vesi 200 ml 200 ml 275 ml 275 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Munankeltuainen 1 kpl 1 2 kpl 2 Maalaisleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Sekajyväjauho 350 g 350 g 500 g 500 g Vesi 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl90 Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Leseleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Täysjyväjauho 300 g 300 g 450 g 450 g Vehnänleseet 30 g 1/2 kupillista 50 g 1/2 kupillista Vesi 250 ml 250 ml 375 ml 375 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 15 g 3 1/2 tl 20 g 1 2/3 rkl kuivahiiva 5 g 1 1/2 tl 8 g 2 tl Siemenleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Täysjyväruisjauho 150 g 150 g 225 g 225 g Valkoinen vehnäjauho 150 g 150 g 225 g 225 g Vesi 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Etikka 1 1/2 tl 1 1/2 tl 3 tl 3 tl Pellavansiemen 50 g 1/2 kupillista 60 g 60 g Kumina 1/2 tl 1/2 tl 1 tl 1 tl Rusinaleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Valkoinen vehnäjauho 320 g 320 g 450 g 450 g Vesi 190 ml 190 ml 270 ml 270 ml Voi 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 20 g 5 tl 25 g 2 rkl kuivahiiva 6 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Täyte: Rusinat 200 g 1 2/3 kupillista 250 g 2 kupillista Korintit 100 g 4/5 kupillista 100 g 4/5 kupillista Myslileipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Täysjyväjauho 200 g 200 g 250 g 250 g Valkoinen vehnäjauho 120 g 120 g 200 g 200 g Vesi 215 ml 215 ml 300 ml 300 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 20 g 5 tl 25 g 2 rkl kuivahiiva 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Täyte: Rusina 100 g 1 1/2 kupillista 200 g 1 2/3 kupillista Mysli 100 g 1 1/2 kupillista 150 g 1 1/2 kupillista91 Silavaleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Täysjyväjauho 200 g 1 2/3 kupillista 300 g 2 1/2 kupillista Valkoinen vehnäjauho 150 g 1 1/2 kupillista 200 g 1 2/3 kupillista Vesi 210 ml 210 ml 300 ml 300 ml Margariini 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Täyte: Keitetty silava 75 g 2/3 kupillista 100 g 4/5 kupillista Salottisipuli 1/2 1/2 1 1 Moniviljaleipä Ohjelma: Basic Leivontaohje: 600 g 600 g 800 g 800 g Moniviljajauho 350 g 2 9/10 kupillista 500 g 4 1/8 kupillista Tuorehiiva tai 10 g 2 1/2 tl 15 g 3 1/2 tl kuivahiiva 4 g 1 tl 6 g 1 1/2 tl Suola 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Sokeri 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Voi 5 g 1 1/2 tl 10 g 2 1/2 tl Vesi 225 ml 225 ml 325 ml 325 ml Kokeile joskus “tavallisen leivän” kanssa seuraavaa: Suihkuta viimeisen alustuskerran jälkeen, ennen paistamista, taikina märäksi ja ripottele pinnalle seesa- min- tai unikonsiemeniä. Mansikkahillo Ohjelma: Jam Tuoreet mansikat 900 g Hyytelö- tai hillosokeri 500 g Sitruunamehu 1 suuri mittalusikallinen KAKKURESEPTI Ainekset: 3 munaa 4 rkl maitoa 250 g kakkujauhoja 200 g voita (huoneenlämpöistä) 200 g sokeria 1 pussillinen vaniljasokeria Lisäainekset suklaakakkua varten 50 g kaakaojauhetta Toimi seuraavasti: Vatkaa keskenään muna ja maito, ja kaada seos paistovuokaan. Lisää vuokaan puolet kakkujauhoista, sen jälkeen voi, sokeri, loput kakkujauhoista, vaniljasokeri ja viimeiseksi kaakaojauhe (jos valmistat suklaakakkua). Valitse leipäkoneen ohjelmaksi 8 (cake), ja aseta ‘crust control’ kohtaan medium. Kun paistoprosessi on päättynyt, älä ota heti kakkua pois vuoasta, vaan anna sen ensin vähän jäähtyä!92 PRINCESS-OHJEITA

• Käytä konetta vain käyttöohjeissa kuvattuun tarkoitukseen.

• Käyttö muuhun tarkoitukseen voi olla vaarallista.

• Ole tarkkaavainen, kun leipäkonetta käytetään lasten lähettyvillä.

• Älä anna lasten koskaan käyttää leipäkonetta ilman valvontaa.

• Älä koskaan upota leipäkonetta, virtajohtoa tai pistotulppaa veteen tai muuhun nesteeseen.

• Älä käytä leipäkonetta ulkona.

• Älä aseta leipäkonetta kostealle liinalle.

• Aseta leipäkone tasaiselle alustalle.

• Älä aseta leipäkonetta uunin, kaasulieden tms. päälle tai lähelle.

• Pidä huoli, että virtajohto ei roiku tiskipöydän tai pöydän reunan yli, jolloin siihen voi takertua.

• Liitä pistotulppa aina suojamaadoitettuun pistorasiaan.

• Varo, että virtajohto ei joudu kuumien esineiden päälle tai niitä vasten.

• Älä koskaan avaa leipäkoneen koteloa.

• Älä käytä leipäkonetta helposti syttyvien aineiden lähettyvillä.

• Jos käytät jatkojohtoa, niin pidä huoli siitä, että se täyttää samat vaatimukset kuin leipäkoneesi.

• Irrota pistotulppa aina pistorasiasta, kun et käytä konetta tai kun puhdistat sitä.

• Varo koskettamasta leipäkonetta sen ollessa lämmin, sillä se voi aiheuttaa vakavia palovammoja.

• Älä käytä leipäkonetta märin käsin.

• Älä käytä paistovuoassa metalliesineitä.

• Käytä ainoastaan valmistajan suosittamia osia.

• Liitä leipäkone 230 Voltin vaihtovirtaan.

• Älä käytä leipäkonetta, jos siinä on jotain vikaa, vaan toimita se pätevän ammattimiehen testattavaksi.

• Älä peitä leipäkonetta pyyhkeellä tai esineillä.

• Älä koskaan laita leipäkoneeseen suositeltua määrää enempää aineksia, koska muuten taikina nousee paistovuoan reunojen yli, josta voi olla monenlaista haittaa.