YG231E32 - μηχανή ψωμιού MOULINEX - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ YG231E32 MOULINEX

Σaç ευχαριστούμε που επιλέξατε μία συσκεύην τής γκάμας Moulinex. H συσκεύην autή προσρίζεται απολείσικά γία τήν παρασκεύην γίαουρτίου.

ПЕРIPAФH

A Kanakipou anotελεitai ano δuo μépn:

• Kaṇáki A1: Kúρio Kaṇáki
• Kaṇáki A2: Δευτερεύουν kaṇáki

B Kevtpikn ováδa

• Γαλινο βαζάκι C1
• Kaπáki με Μημavon ημερομνίας C2

D Hεκτρονική oθόνη με φωτισμό

E Kouμπiá ελέγχου:

-Koumπi npoypaμaτiσoʊ xóvou E1
- Διακόπτης on/off E2

ΣYMBOYΛΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

• Δiaβáστε προσεκτικά το εγχειρίδι χρόσης πριν aπό την πρώτη χρόση τής συσκεύncy και φυλαξετο το γία μελλοντικές χρόσεις. H Moulinex δεν φέρει καμία ευθύνη σε περίπτωση μη τήρσσός των σδηγιών autóv.
  H npouoa ouokcun dev npoopicietai npoc xphon aantoa (oumuipilaamabovouv wv pia) twv oioivn oomegaikn, aothnpia n nveuataikn ikavotnta evai meiwevn, n ao atoama xwpi c emepia n yvwon wc npoc tn xphon, ktoec av ta atoama auta iokovtai uno epi bceyn akoLouOuv npotepc odnyiec nou apopovtnxphon tnc ouokcun c ano kanoio atofou evai uneUvo w c npoc tnv aospalia touc.
  Ta naidi a npéπi va piokovtai uno epiβeyn npokieevou va diaoqaiaotei oti dev thxpoiooioouv tn ouokun wc naixvi.
  Bεβaiωθείte οτι έταση ρεύματος της Σουκεύnc αντιοτοχεί στην ταση του ηλεκτρικόδικτύου σας.
• Oποιδήποτε σφάλμα στη σύνδεση ακυρώνει τὴν εγγύŋο.
  H oukeun autn npoopiZetai anokleiotikya iia oikiakn xpno n otouc eoWTEPIKOUc Xwpouc TOU OTIIOU. exi oxediaotei yia xpno n otic akoloutheta, nepiTTwoeic, oi onoiec, dev kaIPTovtaia nTnv Eyyuon:

-Σε χώρους κουζίνας που Κρησιμοπούνται από το προσωπικό σε

kaataoTnmaTa, ypaqEia kai aAlambda eayElambdaatikα πepiβaAlovTa,

-Σεaypokτημata,

-Γα χρήση από πελάτες Εενοδόχειων, πανδόχείων και ἀλλα Μικίστικα περιβάλλοντα,

-Σεπεριβαλλοντα τύπου ενοικίαζόμενων διαμερισμάτων.

• Na anoouvδετη Σ ouokεuń anó to ρεύμa μόλις σταμatnoετε va tn xρησιμοποileite kal otav θέλετε va tnv kaθapiσετε.
  Mn xpnoiopoioie t n ouokevun evd ev itoupy i owoTa n exi unootei opa. teToia nepiTTwo, eNikoivwVnoTe Eva eOouiooDoTnevo KevTPO oepic TNC
  Moulinex (eTe tn liota sto 1 1 apaki
  tou oepici).
  EKTc aTc TAKtKec epyaoic Kaapou kai ouvtnponnc nou EKTEluVTaI aTOV xPnOtn, kaTe aALn epyoia EiDIOpWOnC npEn va avatiEtaI OwOdbNToE oEv a EouioDBOTnue V KevTpo OePbTm Moulinex.
  Mn u i Tn ouokueun, To kaawdoio pEuMaTO nTo buoama eoa oe vepo n OIOIDNOTE aAlo Uypo.
  Mny aqnvTe To kaIomegaio eUmaToc va Kpeueta oE onmuio nou evai npooaio Oe piaia.
  To kaawdoio pueuatooc dev npenei note va i k t a i Kovta nva epxetai oE enaqn mTa zeota epn tnC ouokueuc, Kovta O

πηγή θερμότητας ἡ επάνω σε αιχμηρή γωνία.
- Av to kaλδio ρεύματος ἡν Μικόμα - éχουν φθαρεί, μη χρησιμοποιείτε τη συοκεύπ. Προκείμένουν va αποφύγετε καθε κίνδυνο, θα πρέπεινα ζητήσετεν ασάντικataστόνουν uποχρεωτικα το εξάρτημα που εχει uποσεί ζημία σε ενα εξουσιδοτημένο κέντρο σέρβις τής Moulinex (δείτε τη λίστα στο βιβλιapάκι tou σέρβις).

Tia tvv aoopaaléia oac, va xpnoimuoioie tε μóvo yvnoia εαρtnμata kal avtaλakrtiká Moulinex nou εival kalataaλna yia tn σuokεun oac.
OLeC oI OoKEUc UIOBaalovtaI Oe auotnpo EALeyxo Poiotntac. Ze opiouec OoKEUc Exouv yivei PpaKTkec DOKiuec XpnoC npayma nou EEnyei ta tuxov ixvn XpnoC nou BEnTe.

ΣYΣTAΣEΙΣ

• Πριν aπό την πρωτηχρόση: kaθαρίοτε ta βαζάκια (C1) και τα kaπάκια (C2, A1 και A2) με ζεσό τονρό και σαπουνάδα ἡ στο πλυντήρο πίατων. Για τον kaθαρίσμό του εσωτερικόν του δόχείου (B), ενα απλό πέρασμα με το σφουγγάρι αρκεί. Mη βυθίζετε ποτέ την κεντρική μονάδα μέσα σενερό.
• Kata th diapkeia tnc xphonc: mntetakiveite tn yiaouptiepa kata thlambdaitoupyia tnc kal e kaia nepiTTwo

μην avoíyete To Kaπáki (A1). Mny tonoθετeite Tn yiaouptiepa oε Αημεía πou uπókeivtai δovnoεic (λόyou xáρn πavw oε εva ψuεio), n Αημεía πou ektiθεvtai oε ρεμata aépa. H tŋpσon Twv ouσtáoεωv θa oδnynoει σtnv επιuxia npapaokεuńcTwv yiaouptiwoc.

Tia Tnv npoetoiuaia twv yiaouptiw, 0a xpeiaotεiε eva ltpo yala kai eva evzuo.

ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ THΝ ΕΠΙΑΟΓΗ ΚΟγ ΓΑλΑΚΤΟΣ KAI TOY ENZYMOY

1) ENIΛΟΓ ΘΟ ΓΑΛΑΚΤΟ

• Tia npaktikouc loyouc eivai npotmuotepo va xpnoiopoieiTE p c n niaoBoutupwuevo yala noudelta vXpeiaZetai va Bpao (ya la maKpaCdeltakeiaç nyala oE okovn).To vwno yala (ppeoko) n to PaOTepiomega evo PpTei npwa va Bpaoei, mTa va Kpuwoei kai TeLooc va to npapoe aIo eva oupwntnpia va aphaipoei nkpouota.

Napatnpnoeic:

• Mε to πληρες γάλa to γιαούρτι γίνεται πιο πικυό και πιο αρωματικό.
• To φρέσκο ἡ παστεριωμένο γάλα περιέχει περισσότερες βιαμίνες και ολίγοστοιχία.
• Iia nio ouuayn yiaouptia, npoooet2 3 koutaiec tnc oounac yala oekovn oTO eva lito p yaaktoc kai avakatepa Kaia.

-Xpnoiopoioiote to yalaoe oepoikpaoia a t i o u n e l a a p w c x l a p o ( e o t a v e t e t o u c 37^ n t o u c 40^).Mn Xpnoiopoioite to yala nou moIc exeT Eyalei ano to uyieio.

2) ENIANOHTOY ENZYMoy

Mnpoeite va xpnoiopoioe:

-éiE éva φuoiKó yiaoupti tou εμπopiou (προιμnóTe éva yiaoupti πληρεc) με ooo to duvatov apyotepn ηερoounvia ληξηc.
-éiE eva luovipilwmevo evzuo oε okovn (nou mnpeite va ayopaoetoe μevalaa ouπepμapkετ, φapuakeia n kataotnmuata μe diatntikα npoiovta). Σ e TÉtoia πepiTTωon, tnpnoTe tov xpovo εvεpyoioinoc nou ouviotatai otic odnyiec tou evzμou.
- ÉITE ÉVA YIAO'UPTI NOU ÉXÉTE NAPAOKÉUAOE I EOEIC.

Σημαντικό: αφού φτιαξετέ ην πρωτη φουρνία, αρκείνα φυλαξετέ ενα από τα γιαύρτια που παρασκεύσατε γιαν χρησιμοποήσετε ως ἐνζμο στα επόμενα. Μετά από 5 φουρνίες, σας συνιστόμενα

avaveoet TO evzuo nou aonovauwvetai elambdappwc me tnv npodo toxovou kai ouvemc divei ma liyotepo oTepa ooutaon.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΓΙΑΟΥPTΙΟΥ

1) ENEEPEΓAIZIA TOY MEIGMATOΣ:

-Avaεiεπολu kaλá εva λιτρο γαλaktoç
kai to ενζμo της επιλογής σας (γιαύρτι
n λυοφιλιωμένο ενζμo σε Κόνη) μέσα σε
éva σκεύος που διαθέτει στόμιο
σερβίρισματος. M∇ αφήσετε to μείγμa va
αφρίσει.
- Tia va avaεixθouv kaλa ta ouotatiká, xTunnoTe to yiaoupti με éva πipouvi woté va μεtatpanéi oε λεiaζμn kai npooθeoté σtn ouvexεia to yáλa, ouvexicovtac va avaεiyuεTE. Eav xρoiojnoiσeTE εva luωφilωμévo evzμo, pooθeoté to evzμo oTo yáλa kai avaεiεTE nλu Kaλa. MoipaoTe to μεiyμa oTa βaçáka (C1).
- To nετοε τα βαζαία (C1), χωρις τα καπάκia touc (C2), μέσα στη γιαουρτιέρα.
- To nετοετοε το καπάκi (A1) της γιαουρτιέρας.

Ppakikn oumouh: tootheTnoTe ta kaia aio ta baCakia (C2) naw oTo kaaki A1 kai katoniv kaUpsiTe ta u To kaaki A2 (delta tvv Eikova).

2) ENAPÉH ΑEITOYPTIAZ THE IIAOYPTIEPAZ:

Συνδέστε ηγίαουρτιέρα στο ρεύμα. H oθόνη προβάλλει την ενδειξη "00" και αναβοσβήνει.

• Eπιλέξτε Tov χρόνο επεξεργασίας με το κουμπi E1. Kpatησετο πατημένο ἐως ὄτου εμφαιστείο επιθυμητός χρόνος. O Μέγιστος χρόνος προγραματισμού εἶναι 15 Ϝρες. Γία επιτάχυνοή της υμισκότου χρόνου, πατησε γία 2 δειτερόλεπτα συνεχόμενα το κουμπi E1.

• Στη συνέχεια, πατήσετον διακόπηn on/off (E2). H ενδειξη στην oθόνη ανάβει και ενημερώνει ὄτι το πρόγραμμα ἐχειξεκίνησει.

• 'Otav o προγαματισένος χρόνος ολοκληρωθείη εύδειξη "00" avaβοσβήνει στην οθόνη και μία ηχπική εἰδοποίŋού έπavaλαβάνεται γία 5 φορές, και σας ευημερώνει ὄτι Φρόγαμα ἐχει λοκληρωθεί (το ηχπικό σήμα μιρείνα διακοπείνωρίερα πατώντας τόν διακόπτη on/off.

• Anoovdεσε τη σοκευή από το ρεύμα.

3) ΦΥΛΑΕΗ TΟΝ ΓΙΑΟΥΡΙΩΝ:

-AqaipeoTe ta kaTakia (A1 kai A2) npooexovtac va unv tpeEi n ouumukvwon udeltaatmuwv eoσa ota baCakia (C1).
- Σημειώτε με βοήθεία τής χεροκίνητης σήμανός ημερομηνίας που βρίσκεται πάνω σε κάθε καπάκι (C2) τήν ημερομηνία λήξής τών γιαουρτιών περιστέφοντας απλώς τό επάνω μέρος του καπακίου ἔως τόν επιθυμήτό αριθό.
-Biδωσετa kaπáκia (C2) επανω στa γuáλiva βaçáκia (C1) kai tonoθεntησε τa στο ψυεio γia touλáχισον 6 ωρες προτou ta katavaλωσετε. Eáv περιμένετε 24 ωρες, θa yívovu πι πηχτά.

Napatnpnoeic:

-H i i a ouvtnnpo nC quoikov yiaoupTiwv oTo yuyEio evai 7 nEpec katá μéyio.To alloi tunoi yiaoupTiwv npEnei va kaTavaawOouv ypnypoTepa.H nερoynvia avawonc nou εμavicetai Ota kapania npEnei va eivai H+7 yia eva quoiKo yiaoupTi. To H eivai n nερoynvia npapaokEuncTwv yiaoupTiwv.
- Mny tootheiE πoté tη ouokεuñ oTo ψuyéio.

KAOAPI\SMO\S

• Na aπoʊvδετε πáντa tŋ oʊkεuń aπó to ρεúma προτού tην kaθapiσετε.
  -Mn u i e note Tnv kevtpiKn movada a oE vepo. KaapioTe Tnv M Eva p y npavi kai anaouvada. EAnuveT

KAI OTEYVWOTE.

-Ta a a i yiaouptiou (C1) kai ta kaanakia (C2, A1 kai A2) nEvovtai oTo nluvtnpio πiatav.

ΛΥΣΕΙΣ ΣΕ ΣΥXNA ΠΡΟΒΑΗΜΑ

ΠΡΟΒΑΗΜΑΤΑ	AΙΤΙΕΣ	ΛΥΣΕΙΣ
Υπερβολικά ρευσό το γιαούρτι.	χρήση μηαιοβουτυμένου ἡποβουτυμένου γαλακτος χωρίς προσθήκη σκόνης γαλακτος (to γαλα που χρησιοιείαι μόνο του δεν εἶν αρκετά πλούσιο σε πρωτεῖνες).	Προσθέοτε 1 βαζάκi γιαουρτιού γαλακτος σε σκόνη (2 με to Αποβουτρωμένο γαλα) ἡχρησιοποίŋτε πλήρες γαλα και ½ βαζάκi πλήρους γαλακτος σε σκόνη.
	Μετακίνησείς, κρούσείς ἡνόνησείς της γιαουρτίερας στη διαρκεία της ζύμωσης.	Μην κουνάτε ηγιαουρτίερα στη διαρκεία της λείουργίας της (μην την τοῦθετείτε πάνω σε υύγείο).
	To ἀνζμο δεν εἶν αλέον ευργό.	Αλλάξετο ὄνζμού ητη μάρka tou γιαουρτίου. Ελέγξετε ητη μερομηνία έό ο ἀνζμού η από ο γιαουρτία έύ έχρησιοποίŋσει
	H γιαουρτίερα aνοίχτηκε στη διαρκεία του κύλου.	Μη βγάζετε θα βαζάκia kai μην aνοίγετε ηγιαουρτίερα πριν από ο τέλος του κύλου (περίπου 8 ύες). Προφυλάξετε ηγιαουρτίερα από υεύμata αέρα στη διαρκεία της λείουργίας της.
	Υπερβολικά σύντομος χρόνος ζύμωσης.	Ξκίνησε ἡναν δεύτερο κύκλο στο τέλος του πρώτου.
	Ta βαζάκia δεν ἡχουν πλιθείαι καί Εεπλυθείαι καλά.	Πριν βαλάξετε στη βαζάκia to παρασκεύσμα, ελέγξετε av unáρχουν unλοείμμata anoppunavικό ΘΟ εωτερικό τους.
	'Exετε προσθέσει στο γιαουρτί φρούτα.	Προτεύνμενa μαγερεύετε τα φρούτa σας ἡν αχρησιοποίει μαρμελάδες (στη θερμοκραία δωμαιou). Ta υμά φρούτa anελεύθερωνύξες oʊσίες, σι Μοσίες, εμποδίζουν το γιαουρτιν αμογενοποιθεί καύτερα.
Υπερβολικά οξινο γιαουρτί.	Υπερβολικά μακρύς χρόνος ζύμωσης.	Μειώτε Tov xρόνo ζύμωσης την επόμενη φρός.
Σχημatiζεται ενα κολλώθη uρό στην επιφάνεια tou γιαουρτίου katá τη διαρκεία της ζύμωσης.	Υπερβολική ζύμωση.	Μειώτε Tov xρόνo της ζύμωση και προσθέσετε γάλα σε σκόνη.

Tivα κανετε οτανη συσκεύηδεν λειτουργεί

• Eλέγξτε πρώτα aπό ὅλa τη σύνδεση στο ρεύμα.

AkoIouθησατε ολες τις παρούσες oδηγίες και η συσκεύη Σας

εακολουθείνα μη λειτουρεί;

• Eπικοινωνησε με το κατάστημα ὄπου αγοράσατε τη συοκεύη ἡ ενα εξουσιδόθημένον κέντρο σέρβις τής Moulinex (δείτε τη λίστα στο βιβλιαράκι «Σέρβις Moulinex»).

HAEKTPIKO 'H HAEKTPONIKO ΠPOION ΣTO TEΛΟΣ ΘZΩΗ ΤΟΥ

(1)

Σιμβάλλουμε στην προστασία του περιβάλλοντός!

H ouokeu n oac πeipexi noλa aiooioia na avakukwoiua uiká.

Iapadawotv naia ouokevun oac oé eva kevtpo diaoloync, to oioo a avalaei tnv eNEXepyaosaTNC.

ΣYNTATEΣ

APQMATIΣMENA ΓIAOYPTIA

TIAOYPTI ME ZIPONI

1 λίτρο γάλα, 1 φυσικό γίαουρτή 1 φακελάκι ενζύμου

• σιρόπι φρούτων (γρεναδίνη, πορτοκάλι, φρayκοστάφυλo, λεμόνι, μανταρίνι, φράουλa, κόκκινα φρayκοστάφυλa, αμύγδαλa, σμέουρα, αγριοφράουλες, μπανάνα, μύρτιλλa, κεράσια...): 5 κουταλίες τής σουπας.
• oipóni λούλουδιών (τρίαντάφυλλο, βιολέτα, γιασεμί, σανδαλόξυλο): 4 kouταλίες τής σουπας.
• oipóni μévτaç: 4 kouταλιές της οουπας.

PpooθeOTe to yiaoupti n to πεpiexóμevou Tou φakéλou evzúμou μεoα σε εva okeuoc. PpooθeOTe to oipɔπi kai xuote σtaiaka to yála xwpiç va σtaatnoεte tnv avaεiEn Tou μeiyμatoC με εva nipoúvi. MoipaoTe to μeiyμa σta βacákia kai katóniv TOnoθeTnOte ta μeσa OTN yiaouptiepa (8 ωρεc).

ΓIAOYPTI ME BPAΣMENA ΦPOYTA

TIAOYPTIME MAPMEΛΔΑ

1 λιτρο γάλα, 1 φυσικό γίαουρτή 1 φακελάκι ενζύμου, 4 κουταλίες της σουπας μαρμελάδα ὄχι πού μπχτή και Με μικρούς σπόρους ἡ μικρά κοματία φρούτων: βακίνια, μύρτιλα, ραβέντι, πιπερόριζα, φράουλα, μαρμελάδα πορτοκαλίου.

XtuŋnoTe Tn μapμελáδa με λiyo yáλa.
Προθέσte to γιαύρτι ἡ ονζιμo.
Avakatéψte kaλa kai στη συνέχειa
προθέσte to unóλοɪn o yáλa.

MoipaoTe to i a Ota a a a kai katoniv too0eTnoTe ta eoa otnyiaouptiepa (8 wpe).

Iapaaay: eav thEeTc va
IapaoekuaoTe yiaouptia uE duo
Otpwata, xpeiaZetai aanwcva
IpoooTheoTe mapeuAdelta oTov nUthetava
twv bczov. Tn ouvexia, pTe nolu
IpooeKTiKa to eiyma yalaktoC
/yiaouptiou n yalaaktoc/evzmuou meoa sta
Baacacia. TonoetnoTe ta baacacia meoa
Otnyiaouptiepa (8 wpec).

TIAOYPTIME BANIAIA

70 cl πλήρες γάλα, 20 ρ. ημιαποβουτυρωμένογ αύσε σκόνη, 1 φυσικό γίαουρτι ἡ 1 φακελάκι ενζύμου, 80 ρ. Αχαρή, 30 cl κρέμα γάλακτος, 1 ραβδάκι βανίλιας.

Zεστάνετην Κρέμα και Κατόπιν προσθέοτεηβανίλia και τη Καχαρη. Avakatéψετεκαλγίανλιωειη Καχαρη καινα διαχωριστουνοι σπόροιτης βανίλiac. Φύλαξετετομείγμα.

XtunnoTe To yiaoupti (nTo evzuo) To yala o tici va nou npooetete To yala otaiaka.

PpooθεοTE tnv Kpeμa yαλakTOC ΣO μεiγμa γαλakTOC/γiaouptIOU n yαλakTOC/εvζúμou Ouvexiζovtac va avakATEuεTE kai katɔniv πpooθεoTE to yαλa oE oKóvn. MoipáoTE to μεiγμa σTa βaçκia kai katɔniv tonoθεntoTE ta μεσa σtn yiaouptIépa (8 ωρες).