BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Grillplatte

MultiGrill 9 Pro CG9167 - Grillplatte BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Grillplatte kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch MultiGrill 9 Pro CG9167 - BRAUN und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. MultiGrill 9 Pro CG9167 von der Marke BRAUN.

BEDIENUNGSANLEITUNG MultiGrill 9 Pro CG9167 BRAUN

Die Nichtbeachtung these Warnhinweises kann zu lebensgefährlichen Verletzungen durch Stromschlag führen.

Vor dem Anschluss des Gerätes an die Steckdose muss geprüft werden, dass:
Die auf dem Typenschild des Gerätes angegebene Netzspannung mit der Netzspannung ihrer elektrischen Anlage übereinstimmt;
- die Steckdose geerdet ist und über eine Mindestleistung von 16A verfügt.
- Jeder gewerbliche, unsachgemäß oder von der Bedienungsanleitung abweichende Gebrauch befrei den Hersteller von jeglicher Haftung.
- Sicherstellen, dass das Netzkabel nicht mit Geräteilen in Berührung kommt, die sich während des Gebrauchs erhitzen. Das Netzkabel muss bei Beschädigung vom Hersteller oder von seinem technischen Kundendienst ausgewechselt werden, um jeder Risiko auszuschreiben.
Vor dem Wegstellen des Gerätes oder dem Entfern der Grillplatten und vor allen Reinigungs- und Wartungsarbeiten das Gerät ausschalten und den Stecker aus der Steckdoseziehen. Sicherstellen, dass das Gerät vollständig abgekühlt ist.
- Das Gerät nicht im Freien benutzen.
- Das Gerät nicht in Wasser tauchen.
- Das Gerätarf nicht über einen externen Timer oder mittels eines separaten Fernbedienungssystems betrieben werden.
- Verwenden Sie nur Verlängerungskabel, die den geltenden Sicherheitsvorschriften entsprechen. Überprüfen Sie, dass sie sich in einwandfreiem Zustand befinden und einen angemessenen Querschnitt haben.
Den Netzstecker nicht am Kabel aus der Steckdoseziehen.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - 1

Achtung!

Die Nichtbeachtung dieser Warnhinweise kann zu Verletzungen von Personen oder Schäden am Gerät führen.
Reinigen Sie die Außenseite der Grillplatte mit einem

weichen Schwamm oder einem Tuch, das mit Wasser und einem milden Reinigungsmittel angefeucht ist.

  • Dieses Gerät ist zum Garen von Speisen bestimmt. Es darf zu keinem anderen Zweck verwendet und in keiner Weise verändert oder manipuliert werden.

  • Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt. Der Gebrauch ist nicht vorgesehen in: Mitarbeiterkuchen von Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumgebungen, in Landgasthofen, Hotels, Zimmervermietungen, Motels und sonstigen Übernachtungseinrichtungen.

  • Dieses Gerätarf von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten Kenntnissen hinsichtlich seiner Handhabung bzw. einer Beeinträchtigung der Sinnesorgane verwendet werden, unter der Voraussetzung, sie werden überwacht und im sicheren Gebrauch des Gerätes geschult, und sind sich der damit verbundenen Gefahren bewusst. Kinder dürfen nicht mit dem Gerätspiel.

Die Reinigung und Wartung durch den Benutzer sind nicht von Kindern durchgefuhrt werden, es sei dessind uber 8 Jahre alt und werden überwacht. Gerat und Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren aufbewahren.
Das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern betreiben und nicht unbeaufsichtigt setzen.
Das Gerat nicht ohne Grillplatten betreiben.
- Das Gerät erst dann wegstellen, wenn es vollständig abgekühlt ist.
- Das Gerät nie während des Gebrauchs verstellen.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Achtung! - 1

Verbrennungsgefahr!!

Bei Nichtbeachtung these Warnhinweises besteht Verbrennungs- oder Verbrühungsgefahr.

  • Wenn das Gerät in Betrieb ist, kann die Außenfläche sehr heiß werden. Benutzen Sie immer den Griff (2) oder,

sofern erforderlich, Ofenhandschuhe.

Die Grillplatten nur dann entfernen oder austauschen, wenn das Gerät vollständig abgekühlt ist.
- Der Temperaturfuhler kann nur verwendet werden, um die Temperatur des Garguts zu messen. Wenn er in das Gargut eingesteckt wird, muss darauf geachtet werden, dieHEYEN Teile nicht zu berühren!

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - sofern erforderlich, Ofenhandschuhe. - 1

Hinweis:

Dieses Symbol weist auf Ratschlage und wichtige Informationen für den Anwender hin.

  • Keine Lebensmittel garen, die in Kunststoff- oder Aluminiumfolien bzw. in Polyethylenbeuteln verpackt sind, um Brandgebung zu vermeiden.
  • Nach der Reinigung müssen die Grillplatz abgetrocknet werden, bevor sie wieder in das Geräte eingesetzt werden.

Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der Richtlinie 1935/2004/EWG über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommt.

DEUTSCHLAND: AKTUALISIERTE INFORMATIONEN ZUR ENTORSORGUNG VON ALTGERÄTEX

Das Elektro- und Elektronikgerätegesetz (ElektroG) enthalt eine Vielzahl von Anforderungen an den Umgang mit Elektro und Elektronikgeräten. Die wichtigsten sind hier zusammengestellt.

1. Getrennte Erfassung von Altgeräten

Elektro- und Elektronikgeräte, die zu Abfall geworden sind, werden als Altgeräte bezeichnet. Besitzer von Altgeräten haben diese einer vom unsortingen Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Altgeräte gehören insbesondere nicht in den Hausmüll, sondern in spezielle Sammel- und Rückgabesysteme.

2. Batterien und Akkus sowie Lampen

Besitzer von Altgeräten haben Altbatterien und Altakumulatoren, die nicht vom Altgerät umschlossen sind, sowie Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können, im Regelfall vor der Abgabe an einer Erfassungsstelle vom Altgerät zu trennen. Dies gilt nicht, soweit Altgeräte einer Vorbereitung zur Wiederverwendung unter Beteiligung eines öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträgers zugeführrt werden.

3. Möglichkeiten der Rückgabe von Altgeräten

Besitzer von Altgeräten aus privaten Haushalten konnen diese bei den Sammelstellen der öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger oder bei den von Herstellern oder Vertreibern im Sinne des ElektroG eingerichteten Rücknahmestellen unentgeltlich abgeben.

Rücknahmepflichtig sind Geschäfte mit einer Verkaufsfläche von mindestens 400m2 für Elektro- und Elektronikgeräte sowie diejenigen Lebensmittelgeschäfte mit einer Gesamtverkaufsfläche von mindestens 800m2 , die mehrmals pro Jahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte anbieten und auf dem Markt bereitstellen. Dies gilt auch bei Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln, wenn die Lager- und Versandflächen für Elektro- und Elektronikgeräte mindestens 400m2 betragen oder die gesamten Lager- und

Versandflächen mindestens 800m2 betragen. Vertreiber haben die Rücknahme grundsatzlich durch geeignete Rückgabemöglichkeiten in zumutbarer Entfernung zum jeweiligen Endnutzer zu gewährleisten.

Die Möglichkeit der unentgeltlichen Rückgabe eines Altgerates besteht bei rucknahmepflichtigen Vertreibern unter anderem dann, wenn ein neues gleichartiges Gerät, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen erfüllt, an einen Endnutzber abgegeben wird. Wenn ein neues Gerät an einen privaten Haushalt ausgeliefert wird, kann das gleichartige Altgerät auch Dort zur unentgeltlichen Abholung übergeben werden; dies gilt bei einem Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln für Geräte der Kategorien 1, 2 oder 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG,athamlich „Wärmeüberträger", „Bildschirmgeräte" oder „Großgeräte" (letztere mit mindestens einer äußerten Abmessung über 50 Zentimeter). Zu einer entsprechenden Rückgabe-Absicht werden Endnutzber beim Abschluss eines Kaufvertrages befragt.

Außer dem bereits die Möglichkeit der unentgeltlichen Rückgabe bei Sammelstellen der Vertreiber unabhängig vom Kauf eines neuen Gerätes für solche Altgeräte, die in keiner außeren Abmessung größter als 25 Zentimeter sind, und darüber beschränk auf drei Altgeräte pro Geräteart.

4. Datenschutz-Hinweis

Altgeräte enthalten Häufig sensible personenbezogene Daten. Dies gilt insbesondere für Geräte der Informations- und Telekommunikationstechnik wie Computer und Smartphones.

Bitte beachten Sie in Ihrlem eigenen Interesse, dass für die Lösung der Daten auf den zu entsorgenden Altgeräten jeder Endnutzer selbst verantwortlich ist.

5. Bedeutung des Symbols „durchgestrichene Mülltonne"

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Bedeutung des Symbols „durchgestrichene Mülltonne" - 1

Das auf Elektro- und Elektronikgeräten regelmäßig abgebildete Symbol einer durchgestruchenen Mülltonne weist darauf auf hin, dass das jeweilige Gerät am Ende seiner Lebensdauer getrennt vom

unsortingen Siedlungsabfall zu erfassen ist.

BESCHREIBUNG

  1. Boden und Deckel: solide Konstruktion aus Edelstahl mit selbstjustierendem Deckel.
  2. Griff: robuster Griff aus Metall, um den Deckel der Dicke des Grillguts anzupassen.
  3. Entsperrasten des Grillplatte: zum Entsperren und Entfernener der Grillplatte drucken.
  4. Vorrichtung zum Arretieren/Entsperren der Grillplatten und Hebel zur Höhenverstellung: um die Grillplatte/den oberen Deckel in der gewünschten Höhe zu arretieren, um Speisen zu garen, die nicht fest zusammengebrachte werden sollen.
  5. Entsperrhebel für Scharnier: ermöglicht das vollständige Aufklappen des Deckels zu einer ebenen Grillfläche.
  6. Hohenverstellstufen.
  7. Betriebsleuche.
  8. Taste Start/Stop.
  9. Thermostatknopf der unteren Grillplatte: um die Temperatur zu regeln (60^ - 240^) oder um die untere Grillplatte auszuschalten.
  10. Taste „SEAR" (Anbratfunktion) der unteren Grillplatte.
  11. Taste „Sandwich".
  12. Taste, Hamburger".
  13. Warmhaltetaste.
  14. Taste Zeit/Temperaturfuhler „-": um die Garzeit einzustellen (zu verringern) oder die Solltemperatur des Führers einzustellen.
  15. Taste Zeit/ Temperaturfuhler ^ + ^ : um die Garzeit einzustellen (zu erhöhen) oder die Solltemperatur des Führers einzustellen.
  16. Thermostatknopf der oberen Grillplatte: um die Temperatur zu regeln (60^ - 240^) oder um die obere Grillplatte auszuschalten.
  17. Taste „SEAR" (Anbratfunktion) der oberen Grillplatte.
  18. Steckverbinder des Temperaturfuhlers.
  19. Herausnehmbare Grillplatten: antihaftbeschicht und für Geschirrspüler geeignet, leicht zu reinigen. DIE ANZAHL UND ART DER GRILLPLATTEN KONNEN NACH MODELL UNTERSCHIEDLICH SEIN.
    19a Geriffelte Grillplatte: perfekt zum Grillen von Steaks,

Hamburgern, Hahnchen und Gemüse

19b:Glatte Grillplatte: für die gelungene Zubereitung von Pfannkuchen, Eiern, Speck und Krustentieren.
19c:Obere Waffelplatte: fur die Zubereitung aller Waffelarten (erhaltlich mit CG9167 oder als separates Zubehor).
19d:UntereWaffelplatte:fur die Zubereitung aller Waffelarten (erhaltlich mit CG9167 oder als separates Zubehor).
20. Fettauffangschale: in das Gerät integriert und abnehmbar für die einfache Reinigung.
21. Messlöffel für Waffeln (nur bei einigen Modellen).
22. Temperaturfuhler und Gehäuse.

ERSTER GEBRAUCH

Das gesamte Verpackungsmaterial und die Werbeaufkleber vom Grill entfernen. Vor dem Wegwerfen des Verpackungsmaterials sicherstellen, dass alle Teile des neuen Gerätes entnommen wurden.

Es wird empfohlen, den Karton und das Verpackungsmaterial für den späteren Gebrauch aufzubewahren.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - ERSTER GEBRAUCH - 1

Hinweis: Vor dem Gebrauch Boden, Deckel und

Drehregler mit einem feuchten Tuch abwischen, um transportbedingte Staubrückstände zu entfernen. Die Grillplatten und die Fettauffangschale sorgfältig reinigen. Die Grillplatten und die Fettauffangschale konnen im Geschirrspüller gereinigt werden.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - ERSTER GEBRAUCH - 2

Hinweis: Beim ersten Gebrauch des Gerätes kann ein der Geruch entstehen und kann sich etwas Rauch bilden. Ist bei allen Geräten mit Antihaftbeschäftigung eine tale Erscheinung.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - ERSTER GEBRAUCH - 3

Hinweis: Die abnehmbaren Grillplatten (geriffelt und konnen geogeneinander ausgetauscht werden.

Einsetzen der Grillplatten

Das Gerät vollständig aufgeklappt aufstellen (siehe Abbildung 1). Die Grillplatten nacheinander einsetzen.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Einsetzen der Grillplatten - 1

  • Jede geriffelte oder glatte Grillplatte kann entweder in das Gehäuseoberteil oder in das Gehäuseunterteil eingesetzt werden (siehe Abbildung 2), mit Ausnahme der Waffelplatten.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Einsetzen der Grillplatten - 2

Um die Grillplatten zu entfernen

Die Entsperrstaten der Grillplatten (3) an der rechten Seite ausfindig machen. Die Taste kräftig drücken, um die Grillplatte vom Boden zu offen. Die Grillplatte mit beiden Händen festhalten und entlang der Metallhalterungen aus dem Bodenziehen. Auch die andere Entsperrstaste drucken, um die zweite Grillplatte auf die gleiche Weise zu entnahmen.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Um die Grillplatten zu entfernen - 1

Verbrennungsgefahr!! Die Grillplatten erst dann

entfernen oder austauschen, wenn das Gerät abgekühlt ist.

Platzieren der Fettauffangschale

Während des Grillvorgangs muss die Fettauffangschale in ihre Aufnahme an der Geräterückseite eingesetzt werden. Das aus dem Grillgut austretende Fett lauft durch die Öffnung an der Grillplatte ab und wird in der Schale aufgefangen.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Platzieren der Fettauffangschale - 1

Hinweis: Wahlrend des Grillvorgangs die

Fettauffangschale Häufig kontrollieren und herausziehen, um die Ansammlung von flüssigem Fett zu vermeiden.

Nach dem Grillvorgang muss das aufgefangene Fett vorschrifsmäßig entsorgt werden.

Die Fettauffangschale kann im Geschirrspüler gereinigt werden.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Platzieren der Fettauffangschale - 2

Achtung! Wahrend des Grillvorgangs ist stets größte

Vorsicht geboten.

Um das Gerät zu öffnen, den Griff anfassen, der kalt bleibt. Die Teile aus Aluminiumguss hingegen werden sehr hei: während und sofort nach dem Grillvorgang nicht berühren. Bevor das Gerät gehandhabt wird, muss es für mindestens 30 Minuten abkühlen.

Beim Garen muss die Fettauffangschale immer eingesetzt sein. Die Fettauffangschale nicht leeren, bis das Gerät nicht

vollständig abgekühlt ist. Die Fettauffangschale vorsichtig herausziehen, um keine Flüssigkeit zu verschüten.

BETRIEBSSTELLUNGEN DES GERÄTES

Kontaktgrill (geschlossene Stellung)

Die obere Grillplatte liegt auf der unteren Grillplatte auf. Dies ist die Ausgangsstellung und die Stellung zum Garen, wenn das Gerät als Kontaktgrill verwendet wird. Die obere Grillplatte passst sich automatisch der Dicke des Grillguts auf der unteren Grillplatte an.

Auf diese Weise gart das Grillgut gleichmäßig auf beiden Seiten. Der Kontaktgrill ist ideal für Hamburger, knochenloses oder Dunn geschnittenes Fleisch, Gemüse und Brotchen. Die Funktion „Kontaktgrill" ist perfekt, um Speisen in kurzer Zeit oder auf gesunde Weise zuzubereiten. Auf dem Kontaktgrill gart das Grillgut schnell, da es auf beiden Seiten gleichzeitig mit den Grillplatten in Berührung kommt (siehe Abbildung 3).

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Kontaktgrill (geschlossene Stellung) - 1

Durch die Ablaufrinnen der Grillplatte und die Öffnung an der Rückseite des Gerätes kann das Fett ablaufen und in der Fettauffangschale aufgegangen werden.

Das Gerät ist mit einem speziellen Griff und einem Scharnier ausgestattet, mit denen die obere Grillplatte der Dicke des Grillguts angepasst werden kann. Wenn mit dem Kontaktgrill unterschiedliches Grillgut gleichzeitig gegart werden soll, dann sollen das Grillgut die gleiche Dicke aufweisen, damit der Deckel (die obere Grillplatte) gleichmäßig aufliegt.

Aufgeklappter Grill

Die obere Grillplatte liegt darüber den unteren Grillplatte. Dieunte und die obere Grillplatte befinden sich auf gleicher Ebene und bilden so eine große Grillfläche. In dieser Stellung kann das Gerät als Barbecue-Grill sowohl mit geriffelter als auch mit glatter Grillplatte verwendet werden. Um das Gerät in diese Stellung zu bringen, muss zunachst der Entsperrhebel für das Scharnier auf der linken Seite ausfindig gemacht werden. Den Griff mit der rechten Hand festhalten und mit der linken Hand den Entsperrhebel nach oben schieben (siehe Abbildung 4).

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Aufgeklappter Grill - 1

Den Griff nach halten schiben, bis der Deckel vollständig aufgeklapt ist (siehe Abbildung 5).

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Aufgeklappter Grill - 2

Wennd der Griffleicht angehoben wird, bevorder Entsperrhebel bedient wird, verringert sich der Druck auf das Scharnier und der Öffnungsvorgang Goes leichter vor sich. Das Gerät kann als Barbecue verwendet werden, um Hamburger, Steaks, Hahnchen und Fisch zuzubereiten. Die Funktion Barbecue ist die vielseitigste Betriebsart des Gerätes. Die Grillplatten sind aufgeklappt, wodurch die doppelte Grillfläche genutzt werden kann. (siehe Abbildung 6).

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Aufgeklappter Grill - 3

Auf getrennten Grillplatten kann entsprechliches Grillgut zubereitet werden, ohne die Grillsäfte zu vermischen, oder es kann eine größere Menge des gleichen Grillguts zubereitet werden.

Beim Barbecue können verschiedene Fleischsorten mit entsprechlicher Dicke bis zur jeweils gewünschten Garstufe gegrillt werden. Bei dieser Funktion muss das Grillgut während des Grillvorgangs gewendet werden.

Das Gerät kann auch mit den glatten Grillplatten verwendet werden, um Pfannkuchen, Käse, Eier und Speck zum Frühstück zuzubereiten (siehe Abbildung 7).

Auf der großen Garfläche kann gleichzeitig unterscheidliches

Grillgut oder eine große Menge des gleichen Grillguts zubereitet werden.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Aufgeklappter Grill - 4

Funktion Ofengrill

These Funktion (siehe Abbildung 8) ist perfect, um sehr dickes Grillgut zu grillen, das langsam und gleichmäßig gegart werden muss.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Funktion Ofengrill - 1

Ideal für die Zubereitung von Gemüse mit hohem Wasser gehalt, da das Wasser verdampfen kann.

These Betriebsstellung kann verwendet werden, um weiche Sandwiches und Speisen zuzubereiten, die nicht fest zusammengelegt werden sollen.

Das Grillgut auf die untere Grillplatte legen.
Die obere Grillplatte am Griff absenken, bis sie sich nahe am Grillgut befindet (Abb. A).

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Funktion Ofengrill - 2

Die Vorrichtung zum Arretieren/Entsperren der Grillplatten und den Hebel zur Hohenverstellung (4) durch Verstellen des Hebels in die gewünschten Ofenstellung bringen.
Die obere Grillplatte wird in ihrer Stellung arretiert. Es gibt 5 verschiedene Höheneinstellungen (Abb. B).

GEBRAUCH

MANUELLER Modus

Nachdem das Gerät richtigVBorbereitet wurde und wenn der Grillvorgang beginnen soll, uber die Thermostatknopfe 9 und 16 fur jeder der beiden Grillplatten (obere und unter) eine Temperatur zwischen 60^ und 240^ wahlen.

Die Taste Start/Stop drucken. Die Kontrollampe ON schaltet sich ein.

Je nach gewähler Temperatur nauert es的一些 Minutes, bis das Gerät aufgeheiz ist. Wenn der Thermostat die geforderte Temperatur erreicht hat, gibt das Gerät ein akustisches Signal aus und ist betriebsbereit. Auf dem Display erscheint die Meldung „READY".

Die Temperatur kann während des Grillvorgangs jederzeit geändert werden.

FUNKTION Timer

Wenn das Display die Meldung „REDO" anzeigt, die Betriebsstellung wahren (siehe Abschnitt „Betriebsstellungen des Gerätes”), dann das Grillgut auf die Grillplatten legen. Die Garzeit kann gewählt werden, indem die Timertasten (14 und 15) gedrückt werden; nach Beendigung der Garzeit zeigt das Display „END"; das Gerät gibt 5 akustische Signale aus, bleibt aber eingeschaltet. Wenn das Grillgut gar ist, das Gerät durch Drücken der Taste Start/Stop (8) oder durch Drehender Thermostatmöppe (9 und 16) auf ● ausschalten.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - FUNKTION Timer - 1

Hinweis: Das Gerät schaltet sich nach 90 Minuten

Betrieb automatisch aus.

FUNKTION Sear

These Funktion heizt die obere und/oder untere Grillplatte für eine Minute auf eine höhere Temperatur auf. Sie ist ideal, um das Gargut zu Beginn des Garvorgangs scharf anzubraten (ideal für dickes Fleisch). Die Taste Start/Stop drücken, dann die Grillplatten durch Drücken der Anbrattasten (10 und 17) vorheizen.

Während des Vorheizens blinken die LEDs rings um die Anbrattaste. Wenn die Grillplatte die geforderte Temperatur erreicht hat, gibt das Gerä ein akustisches Signal aus und die LED bleibt für eine Minute permanent eingeschaltet.

Das GrillgututoffadieGrillplattenlegend;wahrend

dieser Minute bringt das Gerät die Grillplatte auf die Anbrattemperatur. Danach schaltet die LED sich aus, das Display zeigt die am Thermostat eingestellte Temperatur an und das Gerät heizt die Grillplatte dementsprechend auf.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - FUNKTION Sear - 1

Hinweis: These Funktion kann nur einmal alle 30 min den verwendet werden. Wenn nach Beendigung des die Anbratfunktion innerhalb von 30 Minuten gedrückt, blinkt die LED rings um die Anbrattaste 5 Mal und das abgibt 3 akustische Signale aus. Der Vorgang kann an der Monischen Regelung nicht eingestellt werden.

MODUS Waffeln (nur bei einigen Modellen)

Die Waffelplatten (19c/19d) einsetzen, wie auf Abb. 1 gezeigt. In thisem Fall sind die Platten nicht austauschbar und die Position der Platten muss den Angaben auf Abbildung 9 entsprechen.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - MODUS Waffeln (nur bei einigen Modellen) - 1

  • Wenn die untere Platte in das Gerät eingesetzt ist, erscheint auf dem Display OFF - 1 - 2 oder 3 (je nach Position der Regelknöpfé). Die Thermostatknöpfé auf die gewünschte Position drehen (1= hell, 2= mittel, 3= dunkel) und die Taste Start/Stop drücken.
    Das Gerät beginnt mit der Vorheizphase. Wenn der Thermostat die geforderte Temperatur erreicht hat, gibt das Gerät ein akustisches Signal aus und ist betriebsbereit. Auf dem Display erscheidt die Meldung „READY".
    Die Platten mit geschmolzener Butter leicht einfetten

- Einem Messloff Teig in zwei Formen der Waffelplatte geben.

  • Den Teig leicht verteilen und das Gerät schlieben.
  • Für die in den Rezepten angegebene Zeit garen.

Wenn der Timer eingestellt ist, ertönen bei Beendigung des Garvorgangs drei akustische Signale, der Timer erlischt und auf dem Display erscheint die Meldung „END"; das Gerät bleibt eingeschaltet.

Nach Zubereitung der letzten Waffel die Taste Start/Stop

drucken, um das Gerat auszuschalten.

Um weitere Waffeln zuzubereiten, erneut Teig in dieunte Platte geben und die oben beschriebenen Vorgänge wiederholen.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - - Einem Messloff Teig in zwei Formen der Waffelplatte geben. - 1

Achtung! Zum Herausnehmen der Waffeln aus den

Platten keine Metallutensilien verwenden, weil diese die Antihaftbeschichtung beschädigen konnten.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - - Einem Messloff Teig in zwei Formen der Waffelplatte geben. - 2

Hinweis: These Funktion wurden bei Gerät in

GESCHLOSSENZustand optimiert.

FUNKTION Sandwich

These Funktion ist ideal, um das Brot außen zu toasten und das Sandwichinnen zu erwärmen. Die Taste SANDWICH (11) drücken, die Betriebs-LED schaltet sich ein und das Display zeigt die vordefinierte Garzeit an (05:00). Die Zeit kann jederzeit geändert werden, indem einfach die Taste - (14) oder + (15) gedrückt wird; die Temperatur ist bereits eingestellt und kann nicht geändert werden, da die Regelknöpfde deaktiviert sind.

Die Taste START/STOP drucken: die Kontrollampe ON schaltet sich ein (die Zeit auf dem Display beginnnt zu blinken). Das Gerät beginnnt mit der Vorheizphase.

Wenn der Thermostat die Temperatur erreicht hat, gibt das Gerät ein akustisches Signal aus und ist betriebsbereit. Auf dem Display erscheint die Meldung „READY".

Das Sandwich auf die untere Grillplatte legen, wie auf Abbildung 10 gezeigt, mit der oberen Grillplatte schlieben und die Taste SANDWICH drücken, um mit der Rückwärtszahlung zu beginnen. Sobald der Grillvorgang beendet ist, ertönen fünf akustische Signale und auf dem Display wird angezeigt „-:-".

Nach Zubereitung des letzten Sandwichs die Taste START/ STOP drücken, um das Gerät auszuschalten.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - FUNKTION Sandwich - 1

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - FUNKTION Sandwich - 2

Achtung! Zum Herausnehmen des Sandwichs

keine Metallutensilien verwenden, weil diese die Antihaftbeschichtung der Platten beschädigen konnten.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - FUNKTION Sandwich - 3

Hinweis: Wenn nach beendeten Garvorgang die Taste

Sandwich nicht innerhalb von 60 Minuten zum zweiten Mal gedrückt wird, schaltet das Gerät sich aus. Diese Funktion wurde bei Gerät in GESCHLOSSENZ Zustand optimiert.

Funktion HAMBURGER

These Funktion ist ideal zum Garen von Hamburgern. Die Taste HAMBURGER (12) drücken, die Betriebs-LED schaltet sich ein und das Display zeigt die vordefinierte Garzeit an (08:08). Die Zeit kann jederzeit geändert werden, indem einfach die Taste - (14) oder + (15) gedrückt wird; die Temperatur ist bereits eingestellt und kann nicht geändert werden, da die Regelknöffe deaktiviert sind. Die Taste START/STOP drucken: die Kontrollampe ON schaltet sich ein (die Zeit auf dem Display beginnt zu blinken). Das Gerät beginnt mit der Vorheizphase.

Wenn der Thermostat die Temperatur erreicht hat, gibt das Gerät ein akustisches Signal aus und ist betriebsbereit. Auf dem Display erscheint die Meldung „READY". Den Hamburger wie auf Abbildung 11 gezeigt auf die untere Grillplatte legen, mit der oberen Grillplatte schließen und die Taste HAMBURGER drücken, um mit der Rückwärtszahlung zu beginnen.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Funktion HAMBURGER - 1

Sobald der Grillvorgang beendet ist, ertönen fünf akustische Signale und auf dem Display wird angezeigt „- -". Nach Zubereitung des letzten Hamburgers die Taste START/STOP drücken, um das Gerät auszuschalten.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Funktion HAMBURGER - 2

Achtung! Zum Herausnehmen der Hamburger

Metallutensilien verwenden, weil diese die

ftbeschichtung der Platten beschädigen konnten.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Funktion HAMBURGER - 3

Hinweis: Wenn nach beendetem Garvorgang die Taste

Hamburger nicht innerhalb von 60 Minuten zum zweiten Mal gedrückt wird, schaltet das Gerät sich aus. Diese Funktion wurde bei Gerät in GESCHLOSSEN M Zustand optimiert.

Funktion KEEP WARM (Warmhalten)

These Funktion ist ideal, um das Gargut nach dem Garvorgang.

warm zu halten, bevor es am Tisch serviert wird. Die KEEP WARM (13) drucken: die Betriebs-LED schaltet sich ein.

Sobald die Funktion aktiviert ist, wechselt die Temperatur der Platten automatisch von der bisherigen Einstellung auf 60^ ; damit die Platten sich nicht那么简单 abkühlen, wird empfohlen, das Gargut eine Minute weniger zu garen (die Warmhaltefunktion beendet den Garvorgang).

Von der Verwendung dieser Funktion wird bei Gargut wie Fillet und Steaks abgeraten, da sie bei längerem Warmhalten zäh werden können. Sie ist hingegen gut für fetthaltiges Gargut geeignet, wie Bratwürste, Spareribs, Geflügel, Hamburger, Gemüse, Polenta und eine Fischarten.

  • Wenn die Garzeit nicht eingestellt wurde, startet die Funktion sofort bei Drücken der Taste KEEP WARM (13) (das Display zeigt die Warmhaltezeit an und anstelle der Temperaturen blinken 6 Balken).
  • Wenn die Garzeit eingestellt wurde und die Taste KEEP WARM (13) gedrückt wird, wechselt das Gerät nach Ablauf der eingestellen Zeit automatisch zur Warmhaltefunktion.

Um das Gerät auszuschalten, die Taste Start/Stop drücken oder, jedoch nur im manuellen Modus, die beiden Regelknöppe auf „●" stellen.

Esistnichtmoglich,von der Funktion KEEP WARMzur Garfungt zu wechseIn.Immererst die Funktion durch AusschaltendesGerateszurucksetzen.DieFunktion KEPE WARM deaktiviert sichautomatisncach 60 Minuten.

Wenn der Führer angeschlossen ist und vor dem Drücken der Taste Start/Stop die Funktion KEEP WARM gewählt wird, wechselt das Gerät automatische zur Funktion KEEP WARM, sobald das Garqut die gewünschte Temperatur erreicht.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Funktion KEEP WARM (Warmhalten) - 1

Wichtig! Wenn die Warmhaltefunktion mit den

Funktionen Hamburger oder Sandwich verwendet wird, bleiben beiden Platten eingeschaltet, auch wenn die Regelknöpfae auf „●" stehen.

Wenn die Warmhaltefunktion beim Garvorgang im manuellen Modus verwendet wird (Kontaktgrill, Ofengrill, aufgeklappter Grill), Funktionieren nur die eingeschalteten Platten (wenn einer der Regelknopfe während des Garvorgangs auf „●" steht, bleibt die entsprechende Platte auch in der Warmhaltefunktion AUSGESCHALTET).

TEMPERATURFÜHLER

Dieses Zubehor ist ideal, um die Temperatur im Inneren des Garguts zu kontrollieren, damit es bei der gewünschten Temperatur gegart wird. Den Fuhler (22) wie auf Abbildung 12 gezeigt in den entsprechenden Steckverbinder einsetzen (18). Das Display wechselt wie auf Abbildung 13 gezeigt au

tomatisch vom Modus Timer zur Temperatur des Fuhlers.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - TEMPERATURFÜHLER - 1

Der Führer kann auf zwei verschiedene Arten verwendet werden; zum einen einfach nur, um die Temperatur des Garguts wann immer gewünscht zu kontrollieren. Zu dieser Zweck wird der Führer in das Gargut eingesteckt und dann wieder herausgezogen. Die zweite Möglichkeit besteht darin, den Führer während des Garvorgangs im Gargut eingesteckt zu halten; in diesen Fall kann die gewünschte Solltemperatur eingestellt werden, indem die Tasten Timer/Temperaturfähler - (14) und + (15) wie auf Abbildung 14 gezeigt gedrückt werden.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - TEMPERATURFÜHLER - 2

Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, gibt das Gerät 3 akustische Signale aus (wir empfehlen immer, das Gargut an mehreren Stellen zu kontrollieren, bevor es von der Grillplatte genommen wird, um sicher zu sein, dass der Führer in die Mitte des Garguts gesteckt wurde). Das Gerät bleibt eingeschaltet. Wenn eine Garzeit eingestellt und der Führer eingesteckt ist, zeigen die Zahlen auf dem Display immer die Temperatur des Führers an. Es ist also nicht möglich, die zuvor eingestellte Zeit zu sehen (dazu muss der Führer entfern werden). Da in thisem Fall 2 Steuerungen eingestellt sind (Timer und Solltemperatur), setzen das Gerät die Rückwärtszah

lung fort und gibt bei denen Ende 5 akustische Signale aus, während es bei Erreichen der Solltemperatur 3 akustische Signale ausgibt. In beiden Fälle bleibt das Geräteingeschaltet. Wenn der Führer mit der Funktion HAMBURGER verwendet wird, beträgt die voreingestellte Solltemperatur 80^ ; sie kann geändert werden, indem die Tasten Timer/Temperaturführer - (14) und + (15) gedrückt werden.

Bei den automatischen Funktionen ist die Zeit immer eingestellt, auch wenn man sie nicht sieht, wenn der Führer eingesteckt ist.

Wenn der Fuhler mit der Funktion Sandwich verwendet wird, kann der Fuhler nur die Temperatur überwachen: es gibt keine Solltemperatur. Bei den automatischen Funktionen ist die Zeit immer eingestellt, auch wenn man sie nicht sieht, wenn der Fuhler eingesteckt ist.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - TEMPERATURFÜHLER - 3

Achtung! Das Ende des Führers ist spitz, vorsichtig aben. Außerhalb der Reichweite von Kindern halten.

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - TEMPERATURFÜHLER - 4

Verbrennungsgefahr!! Der Temperaturfuhler kann

nur verwendet werden, um die Temperatur des Garguts zu messen. Wenn er in das Gargut eingesteckt wird, muss darauf geachtet werden, dieHEYeN Teile nicht zu berühren!

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - TEMPERATURFÜHLER - 5

Hinweis: Der Fuhlerarf nicht in denGeschirrspuler

gelegt oder in Wasser getaucht werden, es wird davon empföhlen, den Führer außen mit einem weichen Schwamm oder einem Tuch zu reinigen, das mit Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel angefeucht ist.

EMPFOHLEN TEMPERATUREN
RIND
Filet/ Steak (blutig)52°C
(rosa)58°C
(gut durch)65°C
Spareribs93°C
Hamburger72°C
LAMM
Kotelett 65°C
SCHWEIN
Filetrosa)
(gut durch)72°C
Kotelett72°C
Bratzwürste80°C
Spareribs88°C
HÄHNCHEN UND TRUTHAHN
Brust75°C
Flügel80°C
FISCH
ganz63°C

REINIGUNG UND WARTUNG

Wartung durch den Anwender

  • Keine Utensilien aus Metall verwenden, da sie die antihaftbeschichteten Grillplatten verkratzen können. Utensilien aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff verwenden.
  • Zwischen zwei Zubereitungen die Grillgutrückstände entfernen und über die Fetttablauföffnung in der darunterliegenden Schale auffangen, dann mit einem Kuchentuch saubern und mit der{nachsten Zubereitung beginnen.
  • Bevor das Gerät gereinigt wird, muss es für mindestens 30 Minuten abkühlen.

Reinigung und Pflege

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Reinigung und Pflege - 1

Hinweis: Vor der Reinigung des Gerätes sicherstellen, s vollständig abgekühlt ist.

Sobald der Garvorgang abgeschlossen ist, das Gerät ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdoseziehen. Das Gerät mindestens 30 Minuten abkühlen halten. Die Fettauffangschale leeren. Die Fettauffangschale kann von Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden.

Die Entsperrtasten der Grillplatten (3) drucken, um die Platten aus dem Gerät zu entfernen. Vor Berühren der Grillplatten sicherstellen, dass sie vollständig abgekühlt sind. Die Grillplatten können im Geschirrspüller gereinigt werden, wenn auch früfiges Reinigen die Eigenschaften der Beschichtung beeinträchtigen konnte. Es wird Daher empfohlen, die Außenseite der Grillplatte mit einem weichen Schwamm oder einem Tuch zu reinigen, das mit Wasser und einem milden Reinigungsmittel angefeucht ist.

Keine Metallgegenstände verwenden, um die Grillplatten zu reinigen.

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

Versorgungsspannung 220 - 240 V ~50 - 60Hz

Leistungsaufnahme - 2200 W (geriffelte und glatte Grillplatte)

  • 1800 W (Waffeln)
Fehlermeldungen auf dem Display BESCHREIBUNG PROBLEMABHILFE
K e i n Temperaturanstieg auf einer der Grillplatten.Die elektronische Regelung hat festgestellt, dass eine der Grillplatten nicht die eingestellte Temperatur erreicht hat. Die Grillplatte ist nicht richtig in das Geräteingesetzt. Das Heizelement in der Grillplatte können beschädigt sein. Der Anschluss des Heizelements können beschädigt sein. Die elektronische Regelung können beschädigt sein.Das Gerät von der Wand steckdose trennen. Überprüfen, dass die Grillplatte richtig in der Aufnahme des Gerätes sitzt. Wenn das Problem so nicht gelöst wird, hat das Gerät wahrscheinlich einen Defekt. Kontaktieren Sie den Kundendienst von De'Longhi und beschreiben Sie den Fehler.
Einschaltzeit des Heiz elementss übersritten.Die elektronische Regelung hat festgestellt, dass das Heizelement zu lange eingeschelt war.Das Gerät von der Wand steckdose trennen. Kein zu großes oder tiefgekühtes Grillgut auf die Grillplatten legen, da die Heizelemente dadurch überlastet werden konnten. Das Bedienfeld zeigt die Fehlermeldung an und das Gerät schaltet sich aus. Vor einem neuen Garvorgang das Gerät abkühlen setzen.
200° Err OPDefekt des Temperaturführlers.Die elektronische Regelung hat einen Defekt am Temperaturführler festgestellt.Das Gerät von der Wand steckdose trennen. Der Temperaturführler muss ausgetauscht werden. Kontaktieren Sie den Kundendienst von De'Longhi und beschreiben Sie den Fehler.
CL Err 180°Defekt des Temperaturführlers.Die elektronische Regelung hat einen Defekt am Temperaturführler festgestellt.DieFehlerbezeichnung aufschiuben. Das Gerät von der Wand steckdose trennen. Der Temperaturführler muss ausgetauscht werden. Kontaktieren Sie den Kundendienst von De'Longhi und beschreiben Sie den Fehler.
Das Gerät schaltet sich nicht ein.Prüfen, ob das Gerät richtig an der Wand steckdose angeschlossen ist. Das Gerät an eine andere Steckdose anschließen. Den Sicherungsautomaten kontrollieren. Wenn das Problem so nicht gelöst wird, hat das Gerät wahrscheinlich einen Defekt. Wenden Sie sich an eine technische Kundendienststände von De'Longhi.
Nach Drücken der TastesSTART/STOP schaltet sich das Gerätnicht ein.Beide Temperatur-regler stehen auf „●" und das obere und andere Displayzeigen OFF an. Den Drehknopf auf die gewünschte Temperaturstellen, dann die TastesSTART/STOP drücken.
Wenn die Anbrattas-ten gedrückt werden,blinkt auf dem Display „SEAR", danach wird die Anbratfungndeaktiviert.Die Anbratfungtion ist beim Garvorgang alle 30 Minuten verfügbar. Wenn versucht wird,vor Ablauf der 30 MInuten einen Anbratzorgung durchzufüh-ren, wird der Vorgangverweigert.30 Minuten warten,bevor ein neuer An-bratzvorgang gestartet wird.
AERFehler Temperatur-führerDer Temperaturführerist zu weiß oder die elektronische Regelung hat einen Defekt am Temperaturführer festgestellt.Den Temperaturführer abklemmen und ab-kühlen setzen, bevor er wieder angeschlos-sen wird. Wenn ERR erneut erscheidt, muss der Temperaturführerausgetauscht werden.Wenden Sie sich an eine technische Kundendienstelle von De'Longhi.
Wenn der Steckver-binder des Führers in das Gerät eingesteckt wird, wechselt das Dis-play nicht vom Modus Timer zur Tempera-turanzeige.Der Temperaturführer oder der Steckver-binder muss aus-getauscht werden.Wenden Sie sich an eine technische Kundendienstelle von De'Longhi.

GARTABELLE

HINWEIS ZUM MODELL CG9160: Bei dieser Modell (das nur eine geriffelte und nur eine glatte Grillplatte hat) muss der in der entsprechenden Spalte angegebene Plattentyp in das Unterteil des Gerätes eingesetzt werden und die andere Platte in das Oberteil.

RIND DICKE (cm)Nein.STÜCKGARGRAD FUENKTIONSWEISE GRI LLL-PLATTEN°C AN - BRA-TENMIN. EMPIFHLUNGEN
Steak0,5 - 12Gut durchKONTAKTGRILLGrill240 √2
Steak 0,51 4 Gut durch AufgeklappterGRILLGrill 2405 - 6 dasGrill gut gut mit Öl einfetten, nach halber Gar-zeit wenden
Filet3 - 44BlutigKONTAKTGRILLGrill240 √4 - 5
Filet3 - 44RosaKONTAKTGRILLGrill240 √7 - 8
Filet3 - 44Gut durchKONTAKTGRILLGrill240 √10 - 11
T - B o -ne-Steak2 - 32RosaKONTAKTGRILLGrill2404 - 5
T - B o -ne-Steak2 - 32Gut durchKONTAKTGRILLGrill2407 - 8
T - B o -ne-Steak2 - 3 4 RosaAufgeklappterGrill 24010 - 12 dasGrill gut gut mit Öl einfetten, nach halber Gar-zeit wenden
T - B o -ne-Steak2 - 3 4 Gut durch AufgeklappterGRILLGrill 24014 - 16 dasGrill gut gut mit Öl einfetten, nach halber Gar-zeit wenden
Spiele6Gut durchKONTAKTGRILLGrill24013 - 15
LAMMDICKE (cm)Nein. STÜCKGARGRADFUNKTIONSWEISE GR I L L - PLATTEN°CMIN. EMPFEHLUNGEN
Koteletts1,5 - 36RosaKONTAKTGRILLGrill24010 - 12das Grillgut gut mit Öl einfetten, die Koteletts nach halber Gar-zeit wenden
Koteletts1,5 - 36Gut durchKONTAKTGRILLGrill24012 - 14
SCHWEINDICKE (cm)Nein. STÜCKFUNKTIONSWEISEGRI L - PLATTEN°CA N - B R A - TENMIN.EMPFEHLUNGEN
Steak1-24KONTAKTGRILLGrill2407-9das Grillgut gut mit Öl einfetten
Steak1-28Aufgeklappter GRILLGrill 24014-16das Grilgut gut mit Öl einfetten, nach halber Garzeit wenden
Kotelett<2,54KONTAKTGRILLGrill2409-11das Grillgut gut mit Öl einfetten, nach halber Garzeit wenden
Kotelett<2,58Aufgeklappter GRILLGrill 24011-13das Grilgut gut mit Öl einfetten, nach halber Garzeit wenden
Spareribs6-8KONTAKTGRILLGrill20020-25zwei- oder dreimal wenden
Speck4KONTAKTGRILLGrill2401-2
Bratwürste8KONTAKTGRILLGrill20016-18die Bratwürste mit einer Gabel aufstehen
Spiele6KONTAKTGRILLGrill24014-16das Grillgut gut mit Öl einfetten, 1-2 Mal wenden
Frankfurter Würstchen6KONTAKTGRILLGrill2408-10
HÄHNCHEN UND TRUT- HAHNDICKE (cm)Nein. STUCKFUNKTIONS- WEISEGRILL- PLATTEN°C AN- BRA- TENMIN. EMPFEHLUNGEN
Brust<14KONTAKTGRILLGrill2403 - 4das Grillgut gut mit Öl ein- fetten
Schenkel3KONTAKTGRILLGrill20020 - 25während des Garvorgangs ein- oder zweimal wenden
Laschen6KONTAKTGRILLGrill20014 - 16während des Garvorgangs ein- oder zweimal wenden
Spiele6KONTAKTGRILLGrill24011 - 13während des Garvorgangs ein- oder zweimal wenden
Frankfurter Würstchen6 KONTAKTGRILL Grill 2406 - 8
Feurig-schar- fes Händchen1KONTAKTGRILLGrill20040 - 45während des Garvorgangs ein- oder zweimal wenden
BROTNein. STÜCKFUNKTIONSWEISEGRILLPLAT-TEN°CMIN.EMPFEHLUNGEN
Belegte Bröschen2KONTAKTGRILLGrill2402-3
Brotscheiben4AUFGEKLAPPTER GRILLglatte Grill-platte240 4-5nach haiber Garzeit wenden
GEMÜSENein. STÜCKFUNKTIONSWEISEGRILLPLAT- TEN°C MIN.EMPFEHLUNGEN
Auberginen in Scheiben1KONTAKTGRILLGrill2404 - 6das Grillgut gut mit Öl einfetten
Zucchini in Scheiben2KONTAKTGRILLGrill2406 - 8das Grillgut gut mit Öl einfetten
Paprika geviertelt2KONTAKTGRILLGrill2408 - 10das Grillgut gut mit Öl einfetten
Tomaten in Schei-ben1 AUFGEKLAPPTER GRILLglatte Grill- platte2405 - 7das Grillgut gut mit Öl einfetten; nach halber Garzeit wenden
Zwiebeln in Schei-ben2KONTAKTGRILLglatte Grill- platte2405 - 7das Grillgut gut mit Öl einfetten,*häufig mit einem Pfannenwender umruhren
FISCH MENGE Nein.STÜCKFUNKTIONSWEISE GRILLPLAT-TEN°C MIN.EMPFEHLUNG
Am Stück250 g1KONTAKTGRILLGrill200 8-10 das Grillgut mit Öl ein-fetten
Filet 500 g1 OFENGRILL Grill 240 2530 das Grillgut mit Öl ein-fetten,die obere Grillplatte so po-sitionieren, dass sie sich so nahe wie möglich am Grillgut berührt, ohne es zu berühren
Tranche450 g4KONTAKTGRILLGrill200 8-10 das Grillgut mit Öl ein-fetten
Spiele500 g 6 A U F G E K L A P P T E R GRILLGrill 240 10-12 dasGrillgut gut mit Öl ein-fetten; zwei- oder dreimal wenden
Kalmare400 g1-2KONTAKTGRILLGrill200 10-12 das Grillgut gut mit Öl ein-fetten
Garlen400 g10-12KONTAKTGRILLGrill200 4-6 das Grillgut gut mit Öl ein-fetten
DESSERT Neun. STÜCKFUNKTIONSWEISE GRILLPLATTEN °C MIN. EMPFEHLUNGEN
Eierkuchen 4AUFGEKLAPPTERGRILLglatte Grill- platte2004-5 dieGrillplattenmit Butter einfetten, nach halber Garzeit wenden
Waffeln4KONTAKTGRILLWAFFELN1-2-34-5die Grillplatten mit But- ter einfetten
Ananas in Scheiben4KONTAKTGRILLGrill2005-6die Grillplatten mit But- ter einfetten

REZEPTE

RÜHREI, GERAUCHERTER SPECK UND TOAST

ZUTATEN:

-2Eier
-2 Scheiben Speck
- 10 ml Milch
Salz und Pfeffer n.B.
-2 Scheiben Toastbrot

ZUBEREITUNG:

Die Eier mit Milch und Salz verquirlen, bis eine leichte und schaumige Masse entsteht. Die glatte Grillplatte unter und die geriffelte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als AUFGEKLAPPTEN GRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 240^ einstellen und die Taste START/STOP drücken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display die Meldung „READY" anzeigt, die geschlagenen Eier in eine Ecke der Grillplatte geben und 2 - 3 Minuten garen, damit vorsichtig mit einem Holzkochlöffel umruhren, damit sie gleichmäßig garen. In der Zwischenzeit auf der gleichen Grillplatte auch die Speckscheiben 3 - 4 Minuten garen und nach halber Garzeit wenden, und auf der anderen glatten Grillplatte das Brot für 3 - 4 Minuten toasten und nach halber Garzeit wenden. Auf dem Teller anrichten und servieren.

GERÖSTETES BROT MIT AUBERGINENSCHAUM

ZUTATEN:

-1 Aubergine
- 100 g Ricotta
- Knoblauchpulver n.B.
- Petersilie n.B.
- 40 ml Olivenöl
-Salzn.B.
Pfeffer n.B.
- 1 Baguette

ZUBEREITUNG:

Die Auberginen waschen, schalen und in dicke Scheiben schneiden.

Die glatte Grillplatte unter und die geriffelte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 240^ einstellen und die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die Auberginen auf dieunte Grillplatte legen und fur etwa 8-10 Minuten garen, bis sie weich sind. Die Auberginenscheiben grob schneiden und mit Ricotta, Knoblauch und gehacker Petersilie, etwas Salz und Pfeffer und Öl in einen Mixer geben. Purieren, bis eine eine glatte, feinkörnige Masse entstanden ist. Das (in Scheiben geschnittene) Brot mit Ölivenöl beträufeln und bei 240^ in der Betriebsstellung KONTAKTGRILL für 1 - 2 Minuten garen, bis es den gewünschten Braunungsgrad aufweist.

Die Auberginencreme auf das geröstete Brot geben, mit zwei Esslöffeln Olivenöl beträufeln und servieren.

FLEISCHSALAT MIT RAUKE UND KIRSCHTOMATEN

ZUTATEN:

-2 Scheiben Kalbfleisch
- 100 g Rucola
-10-12 Kirschtomaten
- 100 g Parmesan splitter
-Salzn.B.
- Olivenöl n.B.

ZUBEREITUNG:

Aus Rucola und Kirschtomaten einen Salat zubereiten: den Rucola waschen und zum Abtrocknen auf ein sauberes Handtuch legen, die Kirschtomaten vierteln. Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen

und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 240^ einstellen und die Taste START/STOP drücken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die zuvor mit Öl bestrichen Fleischscheiben auf die Grillplatte legen, mit der oberen Grillplatte andrücken und, je nach gewünschter Garstufe, 2-3 Minuten garen. Das Fleisch in Streifen schneiden und auf dem Rucola und den Kirschtomaten anrichten, salzen und mit Parmesanplittern bestreuen. Mit etwas Öl beträufeln

T-BONE-STEAKS MIT KAFFEE AROMATISIER

ZUTATEN:

  • T-Bone-Steaks (2 zu je 250 g)
  • Olivenol

FÜR DIE KAFFEEMISCHUNG:

  • 2 Teelöffel Kummelsamen
  • 2 Teelöffel Kaffeebohnen
  • 2 Teelöffel milde Chili
    -1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel grobes Salz
    -1 Teelöffel Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Die Kaffeemischung zubereiten: die Kummelsamen und den Kaffee in eine Kuchenmaschine geben und nicht zu fein mahlen. Das so erhaltene Gemisch in eine Schüssel geben, die anderen Zutaten dazugegeben und gut verrühren.

Das Fleisch liegt mit Öl einfetten und würzen; das Ganze zudecken und etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren. Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 240^ einstehen.

Die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen, und für beiden Grillplatten die Taste SEAR drucken. Wenn der Text „SEAR" nicht mehr auf dem Display blinkt, das Fleisch auf dieunte Grillplatte legen, mit der oberen Grillplatte andrücken und, je nach gewünschter Garstufe, 6 - 8 Minuten garen. Heiß servieren.

RINDERFILEMTPILZSAUCE

ZUTATEN:

-4Rinderfilets
-Salzn.B.
- frisch gemahlener Schwarzer Pfeffer n.B.
-2 Knoblauchzehen
- 20 ml Dijon-Senf
- 60 g Butter
- Olivenol n.B.

ZUTATEN FÜR DIE PILZSAUCE:

  • 30 g Butter
    -2 Teeloffel Gorgonzola
    -2 Schalotten
  • 300 g Pilze
  • 1/2 Glas Whisky
  • 200g Sahne
    Zitronensaft n.B.
  • Petersilie n.B.

ZUBEREITUNG:

Das Fleisch salzen und pfeffern und etwa eine Stunde bei Zimmertemperatur ruhen setzen.

Zubereitung der Pilz sauce: die Butter in einer Pfanne schmelzen setzen, die in Ringe geschnittene Schalotte dazugeben und für 2-3 Minuten garen. Die Pilze dazugeben und für weitere 5 Minuten garen. Den Whisky dazugeben, für eine Minute garen, ein Glas Wasser dazugeben und für etwa eine weitere Minute garen. Flüssige Sahne, Zitronensaft, Petersilie und Gorgonzola dazugeben und zum Kochen bringen.

Kochen lassen, bis die Sauce eingedict ist; mit Salz und Pfeffer abschmecken und zur Seite stellen.

In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten, mit der die Filets während des Grillvorgangs bestrichen werden; Butter, Senf und Knblauch in eine petite Pfanne geben. Die Butter bei kleiner Flamme schmelzen halten. Warmhalten.

Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Den unteren und oberen Thermostat auf 240^ stellen.

Die Taste START/STOP drücken, um den Grill vorzuheizen, und für beiden Grillplatten die Taste SEAR drücken.

Die Files auf beiden Seiten mit der Sauce bestreichen: Wenn der Text „SEAR" nicht mehr auf dem Display blinkt, die Files auf die untere Grillplatte legen und den Grill schließen. Je nach gewünschter Garstufe und nach Dicke der Files für 6 - 8 Minuten garen. Anschließend die Files entnehmen, mit der zuvor zubereiteten Pilz sauce bedecken und servieren.

HAMBURGER MIT GETOASTETEM ROGGENBROT

ZUTATEN:

-8 Scheiben Roggenbrot
- 500 g Hackfleisch erster Wahl
- 100g Emmentaler in Scheiben
- 20 ml Olivenöl
-2Zwiebeln in Scheiben
Butter mit Zimmertemperatur n.B.
-2 Teelöffel Worcestersauce
-Salzn.B.
Pfeffer n.B.
- 1 halber Teelöffel Zucker

ZUBEREITUNG:

Zubereitung der Hamburger: in einer Schüssel Hackfleisch, Worcestersauce, Salz und Pfeffer gut miteinander vermischen. Mit den Händen etwa 2 cm dicke Hamburger formen. Das Gerät als AUFGEKLAPPTEN GRILL verwenden und die glatte Grillplatte in das Gehäuseunterteil und die geriffelte Grillplatte in das Gehäuseoberteil einsetzen. Den unteren und oberen Thermostat auf 240^ stellen.

Die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen.

Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die mit Olivenöl beträufelten und gezuckerten Zwiebelscheiben auf die untere Grillplatte legen und für etwa 5 - 6 Minuten garen. Dabei führig mit einem Pfannenwender umruhren, damit sie gleichmäßig garen und weich werden. Gleichzeitig auf der anderen Grillplatte die Hamburger für etwa 12 Minuten garen und nach etwa 5 - 6 Minuten wenden (die Garzeit hängt von der Dicke der Hamburger ab). Sobald die Zwiebeln gar sind, von der Grillplatteephmen und die mit Butter bestriichen Brotscheiben auf nur einer Seite für 1 - 2 Minuten toasten.

Die Brotzscheen mit der getoasteten Seite nach oben auf ein Schneidbrett legen, mit den Zwiebeln und den Hamburgern belegen und mit Kase bedecken. Die Brotzsche mit der getoasteten Seite nach unter daraufflagen, die Taste „SANDWICH" drücken; wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die Brote auf die Grillplatte legen und mit der oberen Grillplatte fest andrücken.

Für etwa 2 - 3 Minuten bis zur gewünschten Roststufe garen.

LAMMKOTELETTS MIT BALSAMICO-ESSIG UND

ROSMARIN

ZUTATEN:

-6 Lammkoteletts
- 10 g Rosmarin gehackt
- 10 g Knoblauch gehackt
- 100ml Balsamico-Essig
- 15g Zucker
-Salzn.B.
Pfeffer n.B.

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten in einem ausreichend groBen Gefäß vermengen; zudecken und das Lamm im Kühlschrank für 1 - 2 Stunden marinieren setzen. Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden.

Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 240^ einstellen und die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display die Meldung „READY" anzeigt, die Lammkoteletts auf dieunte Grillplatte legen. Je nach gewünschter Garstufe und nach Dicke der Lammkoteletts fur etwa 11 - 13 Minuten garen (wir empfehlen, sie nach halber Garzeit zu wenden, da die obere Grillplatte durch den Knochen nicht auf dem Fleisch aufliegt).

In der Zwischenzeit die Marinade in einer Pfanne reduzieren und als Sauce zu den gegrillten Lammkoteletts servieren.

HAHNCHENSPIESSE HONIG-LIMETTEN-CREME ZUTATEN:

  • 500 g Hahnchenbrust

ZUTATEN FÜR DIE MARINADE:

-1 Teelöffel Chili
-1 Teelöffel Koriander
- 10 cl Olivenöl
-2Schalotten
-3 Knoblauchzehen
- 2 Teelöffel Ingwer gerieben
-2 Teelöffel Zucker
- 10 ml Limettensaft
- 2 Teelöffel grobes Salz
Pfeffer n.B.

ZUTATEN FÜR DIE HONIG-LIMETTEN-CREME:

-5cl Sahne
- 1/2 Teelöffel Limettenschale gerieben
- 10 ml Limettensaft
- 10 ml Olivenöl

  • 10 ml Honig
    -Salzn.B.

ZUBEREITUNG:

Zubereitung der Marinade: alle Zutaten in eine Kuchenmaschine geben und purieren, bis eine eine homogene Masse entstanden ist. Das in 2 cm große Würfel geschnittene Hähnchen in einen tiefen Teller geben, die Marinade dazugeben und das Hähnchen gleichmäßig damit bedecken. Mit Frischhaltefolie zudecken und 1 - 2 Stunden marinieren.

Für die Zubereitung der Creme alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Frischhaltefolie zudecken und im Kühlschrank aufbewahren. Die Hahnchenstücke auf die Spiele stecken. Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 240^ einstellen und die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die Spiele auf die untere Grillplatte legen, mit der oberen Grillplatte andrücken und für etwa 11 - 13 Minuten garen, damit 1 - 2 Mal wenden. Die Spiele zusammen mit der Honig-Zitronen-Creme heiß servieren.

PROVENZALISCHE HAHNCHENSCHENKEL ZUTATEN:

-3Hahnchenschenkel (550g)

ZUTATEN FÜR DIE MARINADE:

  • 25cl trockener Weiβwein
  • 40 ml Olivenöl
  • 30 ml körniger Senf
  • 30 ml WeiBweinessig
  • 4 Teelöffel provenzalische Kräuter
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 2 Teelöffel grobes Salz
    -1 Teelöffel Cayennepfeffer

ZUBEREITUNG:

Für die Zubereitung der Marinade alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Mit einem scharfen Messer die Hahnchenschenkel am Fleisch einschneiden und leicht öffnen. Die Hahnchenschenkel in die Schüssel legen und gleichmäßig mit der Marinade bedecken; 2 - 3 Stunden marinieren halten. Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 210^ einstellen und die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display die

Meldung „READY" anzeigt, die Hahnchenschenkel auf die untere Grillplatte legen, mit der oberen Grillplatte andrücken und für etwa 20 - 25 Minuten garen, damit 2 - 3 Mal wenden. Sobald die Hahnchenschenkel gar sind, auf einen Teller legen und servieren.

GARNELEN VOM GRILL

ZUTATEN:

-16-20 Garnelen

ZUTATEN FÜR DIE MARINADE:

  • Petersilie n.B.
    -2Zitronen
    -Salzn.B.
    Pfeffer n.B.
    -2 Knoblauchzehen

ZUBEREITUNG:

Zubereitung der Marinade: Knblauch und Petersilie fein hacken und den Zitronensaat dazugeben; salzen und mit etwas Pfeffer bestreuen.

Die Garnelen waschen, gut abtrocknen und mindestens eine halbe Stunde marinieren. Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 210^ einstellen und die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen.

Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die Garnelen aus der Marinadenehmen, abtropfen lassen und auf die untere Grillplatte legen, mit der oberen Grillplatte andrücken und für 4-6 Minuten garen.

LACHS VOM GRILL MIT JOGHURTSAUCE

ZUTATEN:

  • 500 g Lachsfilet
  • Olivenöl n.B.

ZUTATEN FÜR DIE SAUCE:

  • 250 g griechischer Joghurt
    -1 Knoblauchzehe
    -1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 20g Schnittlauch
  • 20g Petersilie
    -weiBer Pfeffer n.B.

ZUBEREITUNG:

Zubereitung der Sauce: Petersilie und Schnittlauch waschen und gut abtrocknen, den Knblauch hacken.

Joghurt in eine Schüssel geben, Gewürze, Knoblauch, Salz, Zucker und Pfeffer dazugeben und purieren, bis eine weiche Creme entstanden ist. In den Kühlschrank stellen und mindestens 30 Minuten ruhen setzen.

Die glatte Grillplatte unter und die geriffelte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als OFENGRILL verwenden. Den unteren und oberen Thermostat auf 240^ stellen.

Die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen.

Wenn das Display die Meldung READY anzeigt, das zuvor mit Öl eingefettete Filet auf die untere Grillplatte legen, die obere Grillplatte in die Betriebsstellung OFENGRILL absenken (so nahe wie möglich am Grillgut, noch ohne es zu berühren) und für etwa 25 - 30 Minuten garen (für ein besseres Resultat wird empfehlen, den Lachs nach halber Garzeit um 180^ zu drehen, da sich die Grillplatte im hinteren Teil bisher am Grillgut befindet).

Nach Beendigung des Garvorgangs den Lachs auf einen Teller legen und zusammen mit der Joghurtsauce servieren.

TINTENFISCH VOM GRILL ZUTATEN:

  • ein großer Tintenfisch (400g)
    -1Zitrone
  • 1 Bund Petersilie
  • Olivenol n.B.
  • Oregano n.B.
    -Salzn.B.
  • Chilipulver n.B.

ZUBEREITUNG:

Den Tintenfisch ausnehmen, den Kopf und den transparenten Knorpel im Fisch entfern den und den Fisch gut waschen.

Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 210^ einstellen und die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display den Text READY anziegt, den zuvor mit Öl eingefetteten Tintenfisch auf die untere Grillplatte legen, mit der oberen Grillplatte andrücken und für etwa 10 - 12 Minuten garen. Für die Zubereitung der Marinade in einer Schüssel Öl mit gehacker Petersilie, Zitronensaat, einer Prise Oregano, einer Prise Salz und etwas Chili vermischen.

Sobald der Tintenfisch gar ist, vom Grillnehmen und mit dieser Sauce vermengen. Auf dem Teller anrachten und servieren.

EIERKUCHEN MIT BANANE

ZUTATEN:

-1 Banane
- 2 Eier (1 ganzes Ei + 1 Eiwieβ)
- 150 ml Milch
100g Tassen Mehl 00
- 70 g Butter
-Salzn.B.
- 2 Teelöffel Zucker
- 16 g Backpulver

ZUBEREITUNG:

Die Banane schalien und mit einer Gabel zerdrücken. In einer anderen Schüssel ein ganzes Ei mit Zucker verschlagen und nach und nach unter ständigem Ruhrend die Milch dazugeben. 50g geschmolzene Butter und anschlieBend das gesiebte und mit Backpulver vermischte Mehl sowie eine Prise Salz und die zerdrickte Banane dazugeben.

Alle Zutaten gut vermengen, die Masse für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

In der Zwischenzeit das Eiwei zu steifem Schnee schlagen. Die Masse aus dem Kuhlschrank nehmen und den Eischnee vorsichtig unterheiten. Die glatte Grillplatte unten und die geriffelte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als AUFGEKLAPPTEN GRILL verwenden.

Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 200^ einstellen und die Taste START/STOP drucken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die Grillplatten mit etwas Butter einfetten, 1 - 2 Esslöffel Teig auf die Platten geben und schnell kreisformig glatt streichen. Für etwa 2 Minuten garen, bis an der Oberfläche des Eierkuchens keine Blasen zu sehen sind, dann den Eierkuchen wenden und ungebär herweite 2 Minuten garen. Eierkuchen können auf vielfältige Weise serviert werden: mit Schokochrome, Ahornsirup, frischen Heidelbeeren, Schokosplittern, Honig, Schlagsahne oder Puderzucker.

ANANAS VOM GRILL MIT EIS

ZUTATEN:

Die Blätter entfern und die Ananas schälen. Die Ananas in etwa 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden und jeder Scheibe auf beiden Seiten mit Rohrzucker bestreuen. Die geriffelte Grillplatte unter und die glatte Grillplatte oben einsetzen und das Gerät als KONTAKTGRILL verwenden. Die Temperatur der unteren und oberen Platte auf 200^ einstellen und die Taste START/STOP drücken, um den Grill vorzuheizen. Wenn das Display die Meldung „READY" anzeigt, die Ananas auf beiden Seiten mit Honig bestreichen und auf den Grill legen. Den Grill schließen und für 5 - 6 Minuten garen.

Die garen Ananasscheiben auf einen Teller legen, mit frischer Minze garnieren, mit Puderzucker bestreuen und mit Eiskugeln servieren.

NUR WENN DIE WAFFELPLATTEN VERFÜGBAR SIND

(erhältlich als separates Zubehor)

KCLASSICHE WAFFELN

MENGENANGABEN FÜR:8-10 Waffeln

ZUBEREITUNG: 10 Minuten

GARZEIT: 15 Minutes

ZUTATEN:

  • 315 g Tassen Mehl 00
  • 4 g Salz
  • 5g Backpulver
  • 4 g Natron
  • 100 g Eier
  • 490 ml Milch
  • 80 ml Pflanzenöl
  • 30g Zucker

ZUBEREITUNG:

Die Waffelplatten einsetzen. Angefangen von den flüssigen Zutaten, alle Zutaten in eine Schüssel geben. Für 5 Minuten miteinander verschlagen, bis sie gut vermengt sind. Die Thermostat auf die gewünschte Position einstellen. Die Waffelplatte vorheizen.

Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die Waffelplatte mit geschmolzener Butter oder Backspray fetten und einen Messlöffel Teig in zwei Formen der Waffelplatte geben, gegebenenfalls einen Löffel zu Hilfenehmen. Mit einem Teigschaber glatt streichen. Die Waffeln backen, bis sie goldbraun und knusprig sind (4 - 5 Min.).

Fortfahren, bis der Teig leer ist. Sofort servieren.

BELGISCHE, WAFFELN"

MENGENANGABEN FÜR: 10 - 12 Waffeln

ZUBEREITUNG: 15 Minuten

GARZEIT: 15 Minutes

ZUTATEN:

  • 460 g Kuchenmehl
    -1/2 Teelöffel Salz
  • 5g Backpulver
  • 30g Zucker
    -4Eier
  • 460 g lauwarme Milch
  • 70 g geschmolzene Butter
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

ZUBEREITUNG:

Die Waffelplatten einsetzen. In einer groBen Schüssel Mehl,

Salz und Backpulver vermischen und zur Seite stellen. In einer anderen Schüssel Eigelb und Zucker schaumig schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelost hat. Vanilleextrakt, geschmolzene Butter und Milch zu den Eiern geben und mit einem Schneebesen verrühren.

Die Masse aus Eiern und Milch zur Mehlmasse geben und leicht vermengen. Nicht zu stark rühren. In einer dritten Schüssel das Eiwei mit einem Handmixer für 1 - 2 Minuten zu steifem Schnee schlagen. Mit einem Teigschaber den Eischnee vorsichtig unter die Waffelmasse haben. Nicht zu stark rühren.

Die Thermostat auf die gewünschte Position einstellen. Die Waffelplatte vorheizen. Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die Waffelplatte mit geschmolzener Butter oder Backspray fetten und einen Messlöfffel Teig in zwei Formen der Waffelplatte geben, gegebenenfalls einen Löfffel zu Hilfenehmen. Mit einem Teigschaber glatt streichen. Die Waffeln backen, bis sie goldbraun und knusprig sind (4 - 5 Min.). Fortfahren, bis der Teig leer ist.

Sofort servieren.

WAFFELN MIT SCHOKOLADE UND ZIMT

MENGENANGABEN FÜR:8-10 Waffeln

ZUBEREITUNG: 10 Minuten

GARZEIT: 15 Minutes

ZUTATEN:

  • 460 g Tassen Mehl 00
    -1 Teelöffel Salz
  • 3g Backpulver
  • 170 g Zucker
    -2Eier
  • 1345 ml lauwarme Milch
  • 80 g Butter
    -1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 140 g Zartbitterschokolade
  • 60g Kakaopulver
    -6gZimt

ZUBEREITUNG:

Die Waffelplatten einsetzen. Schokolade und Butter in eine für die Mikrowelle geeignete Schüssel geben und in der Mikrowelle auf hochster Leistungsstufe für 30 Sekunden erhitzen. Zu einer glatten Masse verrühren, bis Schokolade und Butter vollständig miteinander verschmolzen sind. Etwas abkühlen setzen.

Eier, Milch und Vanille mit einem Schneebesen in einer groBen Schüssel verruhren, die abgekuhlte Schokoladenmasse dazugeben und zu einer glatten Masse verruhren.

Das gesiebte Mehl, Zucker, Kakaopulver, Zimt, Backpulver und Salz zusammen in eine große Schüssel geben. Das Mehlgemisch und die anderen Zutaten zu den Eiern geben und alles mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse verruhren. Die Thermostat auf die gewünschte Position einstellen. Die Waffelplatte vorheizen.

Wenn das Display die Meldung „READY" anziegt, die Waffelplatte mit geschmolzener Butter oder Backspray fetten und einen Messlöffel Teig in zwei Formen der Waffelplatte geben, gegebenenfalls einen Löffel zu Hilfenehmen. Mit einem Teigschaber glatt streichen. Die Waffeln backen, bis sie goldbraun und knusprig sind (5 Min.).

Fortfahren, bis der Teig leer ist. Sofort servieren.

Safety warnings

BRAUN MultiGrill 9 Pro CG9167 - Safety warnings - 1

Danger!

TORTITAS AMERICANAS DE PLATANO

INGREDIENTS:

Funktionen HAMBURGER

Kontaktgrill (stängt lage)

Den övre grillplattan vilar pa den nedre. Detta ar

Funktionen HAMBURGER

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Produktinformationen

Marke : BRAUN

Modell : MultiGrill 9 Pro CG9167

Kategorie : Grillplatte