BRUKSANVISNING MultiGrill 9 Pro CG9167 BRAUN
Krydre kjøttet med salt og pepper, og la det hvile ved romtemperatur i ca. en time.
Manglende overholdelse av denne advarselen medfører fare for elektrisk støt, med påfølgende livsfare.
- Før du kobler apparatet til stikkontakten må du sjekke at: Nettspenningen som er angitt på apparatets merkeplate er i overensstemmelse med spenningen for det elektriske anlegget ditt.
- Stikkontakten er jordet og har en minimumskapasitet på 16A. Profesjonell bruk av produktet, upassende bruk eller bruk som ikke er i overensstemmelse med bruksanvisningen fritar produsenten for alt ansvar.
- Forsikre deg om at strømkabelen ikke kommer i kontakt med de delene av apparatet som varmes opp under bruk. Hvis strømkabelen er skadet må den skiftes ut av produsenten eller av produsentens serviceverksted, slik at all risiko unngås. Før du setter bort apparatet eller før du fjerner stekeplatene, og uansett for all rengjøring og vedlikehold, må du slå av apparatet og ta støpselet ut av stikkontakten. Forsikre deg om at apparatet er helt avkjølt.
- Ikke bruk apparatet utendørs.
- Ikke legg apparatet i vann. Apparatet må ikke brukes i kombinasjon med en ekstern timer (tidsinnstilling) eller med bruk av fjernkontroll. Bruk kun skjøteledninger som er i overensstemmelse med gjeldende sikkerhetsstandarder. Kontroller at de er i god stand og har korrekt snitt. Trekk aldri ut støpselet ved å dra i ledningen.
NB!
Manglende overholdelse av disse advarslene kan føre til personskader eller skader på apparatet.
- Rengjør utsiden av stekeplaten med en myk svamp eller en klut fuktet med vann og mildt vaskemiddel.
- Dette apparatet er laget for tilberedning av mat. Det må ikke brukes til andre formål, eller endres eller tukles med på noen måte.
- Dette apparatet er kun beregnet til hjemmebruk.
Det er ikke beregnet til å brukes på personalkjøkken på butikker, kontorer eller andre arbeidssteder, på overnattingssteder, hoteller, romutleie, moteller eller andre strukturer som mottar gjester profesjonelt.
- Dette apparatet kan brukes av barn fra 8 år og oppover, og av personer med reduserte fysiske, sansemessige og mentale ferdigheter, forutsatt at de er under tilsyn og har fått opplæring i sikker bruk av apparatet, og er klar over risikoen som følger med. Barn skal ikke leke med apparatet.
- Rengjøring og vedlikehold som utføres av brukeren, må ikke utføres av barn, med mindre de er over 8 år og under tilsyn av voksne.
Hold apparatet og ledningen utilgjengelig for barn under 8 år.
- Hold apparatet utilgjengelig for barn, og la det aldri være i funksjon uten tilsyn.
- Bruk aldri apparatet uten stekeplatene.
- Sett apparatet bort først når det er helt avkjølt.
- Ikke flytt apparatet under bruk.
Fare for forbrenninger!
Manglende overholdelse av denne advarselen kan føre til brannskader og forbrenninger.
- Når apparatet er i bruk, kan de utvendige overflatene bli svært varme. Bruk alltid håndtaket (2) og om nødvendig grytevotter.
- Ta av eller skift ut stekeplatene først når apparatet er helt avkjølt.
- Temperatursonden skal bare brukes til å måle temperaturen på maten. Pass på at du ikke tar på noen av de varme delene når du setter inn maten!
NB:
Dette symbolet signaliserer råd og informasjon som er viktig for brukeren.
- Ikke tilbered matvarer pakket inn i plastfilm, aluminiumfolie eller polyetylenposer, for å unngå fare.
forbrenning.
- Etter rengjøring må stekeplatene tørkes før de settes inn igjen på apparatet.
Dette produktet er i overensstemmelse med EU-regelverket nr. 1935/2004 som omhandler materialer og gjenstander som kommer i kontakt med næringsmidler.
BESKRIVELSE
- Base og deksel: Solid struktur i rustfritt stål med selvregulerende deksel.
- Håndtak: Robust håndtak i metall for å regulere dekselet på bakgrunn av matvarenes tykkelse.
- Taster for løsning av platene: trykk for å frigjøre og fjerne platen.
- Innretning for låsing/frigjøring av grillplater og spak for høyderegulering: For å låse den øvre platen/lokket i ønsket posisjon, for tilberedning av mat som ikke behøver å presses.
- Spak for frigjøring av hengslene: Gjør det mulig å løfte lokket fullstendig for å bruke det i flat eller åpen posisjon.
- Trinn for høyderegulering
- Antenningslampe.
- Start-/stopp-tast.
- Termostatbryter for den nedre platen: For å regulere temperaturen fra 60 °C til 240 °C eller for å slå av den nedre platen.
- "SEAR"-tast (forsegling) for den nedre platen.
- "Sandwich"-tast.
- "Hamburger"-tast.
- Varmholdingstast.
- Tidstast/temperatursonde "-": for å regulere (redusere) tilberedningstiden eller måltemperaturen til sonden.
- Tidstast/temperatursonde "+": for å regulere (øke) tilberedningstiden eller måltemperaturen til sonden.
- Termostatbryter for den øvre platen: For å regulere temperaturen fra 60 °C til 240 °C eller for å slå av den øvre platen.
- "SEAR"-tast (forsegling) for den øvre platen.
- Kobling for temperatursonden.
- Avtagbare plater: antiklebende, kan vaskes i oppvaskmaskin, enkle å rengjøre. ANTALLET OG TYPEN PLATER KAN VARIERE AVHENGIG AV MODELL. 19a. Grillplate: Perfekte for å grille entrecote, hamburger, kylling og grønnsaker. 19b. Glatt plate: for å tilberede pannekaker, egg, bacon og sjømat på en uovertruffen måte.
19c. Øvre vaffeljernplate: For å tilberede alle typer vafler (tilgjengelig med CG9167 eller som separat tilbehør). 19d. Nedre vaffeljernplate: For å tilberede alle typer vafler (tilgjengelig med CG9167 eller som separat tilbehør). 20. Fettsamlerbrett: Integrert i produktet og avtakbar for enklere rengjøring. 21. Målebeger for vafler (kun på enkelte modeller). 22. Temperatursonde og etui.
FØRSTE GANGS BRUK
Tørk av kontrollbryterne med en fuktig klut for å fjerne støv som har samlet seg under transporten. Rengjør stekeplatene og fettsamlerbrettet grundig. Platene og fettsamlerbrettet kan vaskes i oppvaskmaskin.
NB: Ved første gangs bruk kan apparatet gi fra seg
noe lukt og litt røyk. Dette er normalt for alle apparater med antiklebende overflater.
NB: De avtakbare stekeplatene (grill og glatte) kan
byttes ut med hverandre.
Innsetting av stekeplatene.
- Sett apparatet i flat posisjon (se figur 1). Sett inn en plate om gangen.
1
- Alle platene, grill eller glatte, kan kun settes inn oppe eller nede (se figur 2), med unntak av stekeplatene for vafler.
For å fjerne platene
Finn tastene for frigjøring (3) av platene til høyre. Trykk bestemt på tasten for å støte platen ut fra basen. Ta tak i platen med begge hendene, la den gli langs metallstøttene og ta den ut fra basen. Trykk også på den andre frigjøringstasten for å fjerne den andre platen, ved å følge de samme operasjonene.
Fare for forbrenninger! Ta av eller skift ut
Plassering av fettsamlerbrettet
Under tilberedning skal fettsamlerbrettet settes inn på plassen sin på baksiden av apparatet. Fettet fra matvarene renner gjennom åpningen i platen og samles opp i brettet.
NB: Under tilberedningen må du kontrollere
fettsamlerbrettet hyppig og trekke det ut for å unngå at det fylles med for mye flytende fett.
Etter at tilberedningen er ferdig, kaster du det oppsamlede fettet på en korrekt måte.
Fettsamlerbrettet kan vaskes i vaskemaskin.
NB! Utvis maksimal forsiktighet under tilberedningen.
For å åpne apparatet bruker du håndtaket, som forblir kaldt. Delene i formpresset aluminium blir derimot svært varme: Unngå å ta på dem under eller rett etter tilberedningen.
Før du foretar noen som helst operasjoner på apparatet, må du la det avkjøles i minst 30 minutter.
Kontaktgrill (lukket posisjon)
Den øvre platen hviler på den nedre platen. Dette er den normale posisjonen ved starten av tilberedningen når du bruker apparatet som kontaktgrill. Den øvre platen tilpasser seg automatisk til tykkelsen på maten som ligger på den
nedre platen.
På denne måten blir maten jevnt stekt på begge sider.
Kontaktgrillen er ideell for å tilberede hamburgere, kjøtt uten bein og i tynne skiver, grønnsaker og panini. Funksjonen "kontaktgrill" er perfekt for å tilberede mat raskt og på en sunn måte. På kontaktgrillen tilberedes maten raskt nettopp fordi platene kommer i kontakt med begge sidene samtidig (se figur 3).
3
Rillene i platen og åpningen på sidene av apparatet gjør at fettet renner bort og samles opp i brettet.
Apparatet er utstyrt med et eget håndtak og hengsler som gjør det mulig å regulere den øvre platen på bakgrunn av matens tykkelse. Hvis du vil tilberede flere matvarer samtidig med kontaktgrillen, anbefaler vi at de forskjellige matvarene har omtrent samme tykkelse, slik at det er mulig å lukke dekselet (den øvre platen) jevnt.
Åpen rist
Den øvre platen er ved siden av den nedre platen. Den nedre og øvre platen ligger på samme nivå, slik at de danner en stor stekeflate. I denne posisjonen kan apparatet brukes i grillmodus med enten den rillede grillplaten, eller med den glatte platen. For å regulere apparatet i denne posisjonen må du først og fremst finne spaken som frigjør hengslene, den er plassert til venstre. Ta tak i håndtaket med den høyre hånden, og la frigjøringsspaken gli oppover med den venstre (se figur 4).
Dytt håndtaket bakover til du velter lokket helt over i flat posisjon (figur 5).
Hvis du løfter håndtaket lett før du drar i frigjøringsspaken, minsker trykket på hengslene og det blir lettere å åpne platene. Apparatet kan brukes som grill for å tilberede burgere, kjøttstykker, kylling og fisk. Grillmodusen er den mest allsidige måten å bruke apparatet på. Platene er i åpen posisjon og tilbyr dermed en dobbel stekeflate (se figur 6).
Du kan tilberede forskjellige matvarer på separate plater uten å blande smakene, eller tilberede en større mengde av de samme matvarene.
Med grillposisjonen kan du grille forskjellige stykker kjøtt med forskjellig tykkelse, alle på den måten du foretrekker. I denne modusen må du snu matvarene under tilberedningen. Apparatet kan også brukes med glatte plater for tilberedning av pannekaker, ost, egg og bacon til frokost (se figur 7).
Med den store stekeflaten kan du tilberede forskjellige matvarer på separate plater uten å blande smakene, eller tilberede en større mengde av de samme matvarene.
Grillovnfunksjon
Denne modusen (se figur 8) er perfekt for å grille matvarer med en viss tykkelse som trenger langsom og jevn tilberedning uten kontakt.
Den er ideell for tilberedning av grønnsaker med høyt vanninnhold, da vannet kan fordampe.
Du kan også bruke posisjonen til å tilberede myke sandwicher og andre matvarer som ikke trenger å presses.
- Plasser matvarene på den nedre platen.
- Ta tak i håndtaket og senk den øvre platen slik at den nærmer seg matvarene (fig. A).
- Plasser innretningen for låsing/frigjøring av platene og høydereguleringsspaken (4) i ønsket posisjon ved å bevege spaken. Den øvre platen blokkeres i posisjon. Det er 5 forskjellige høydereguleringer (fig. B).
BRUK
MANUELL modus
Når apparatet er korrekt forberedt og du er klar til å lage mat, velger du en temperatur på mellom 60°C til 240°C for hver av de to platene (øvre og nedre), ved hjelp av termostatbryterne 9 og 16.
Trykk på tasten start/stop. ON-lampen tennes.
Avhengig av temperaturen du har valgt, vil det kanskje ta noen minutter for apparatet varmes opp. Når termostaten når ønsket temperatur, gir apparatet fra seg et lydsignal og er klart til bruk. På displayet vises meldingen "READY".
Når displayet viser meldingen "REDO", velger du stekeposisjonen (se avsnittet "apparatets tilberedningsposisjoner"), og legger deretter matvarene på platene. Steketiden kan velges med timertastene (14 og 15); når steketiden er over viser displayet "ENO"; apparatet utstøter 5 lydsignaler, men forblir på. Når maten er ferdig, slår du av apparatet og trykker på start/stop-tasten (8) eller dreier termostatbryterne (9 og 16) på ●.
NB: Apparatet slår seg av automatisk etter 90 minutters funksjon.
SEAR-funksjon
Denne funksjonen varmer de øvre og/eller nedre platene til en høyere temperatur i noen minutter. Den er ideell for rask bruning (forseling) av maten i starten av tilberedningen (ideelt for tykke kjøttstykker). Trykk på start-/stopp-tasten og forvarm deretter forseglingstastene (10 og 17).
Under forvarmingen blinker LED-lampen rundt forseglingstasten. Når platen oppnår ønsket temperatur, utløser apparatet et lydsignal og LED-lampen lyser uten å blinke i et minutt. Legg straks maten på platene. I løpet av dette minuttet bringer apparatet platen til forseglingstemperaturen. Etter at LED-lampen slukkes, viser displayet temperaturen som er stilt inn på termostaten, og apparatet varmer opp platen i henhold til dette.
NB: Denne funksjonen kan bare brukes en gang hvert 30. minutt. Når syklusen er over, hvis man trykker på forseglingstasten innen 30 minutter, vil LED-lampen rundt forseglingstasten blinke 5 ganger og apparatet utløser 3 lydsignaler. Operasjonen kan ikke stilles inn på den elektroniske kontrollen.
- Sett inn vaffeljernplatene (19c/19d) som vist i fig. 1. Vær oppmerksom på at i dette tilfellet kan ikke platene byttes om, og posisjonen til hver enkelt plate skal være som vist i figur 9.
- Etter å ha satt inn den nedre platen i apparatet, vil displayet vise OFF-1-2 eller 3 (avhengig av plassering av bryterne). Drei termostatbryteren i ønsket posisjon (1 = lys, 2 = middels, 3 = mørk) og trykk på start-/stoppknappen.
- Apparatet starter forvarmingsfasen. Når termostaten når ønsket temperatur, gir apparatet fra seg et lydsignal og er klart til bruk. På displayet vises meldingen "READY".
- Smør platene lett med smeltet smør.
- Hell et mål i hver av de to formene på platene.
- Spre forsiktig ut røren og lukk apparatet.
- Stek i den tiden som er angitt i oppskriftene.
Hvis du stiller inn timeren, høres det tre pipelyder når steketiden er ferdig, timeren forsvinner og displayet viser meldingen "END". Apparatet forblir på. Når du har laget den siste vaffelen, trykker du på start/stopp-tasten for å slå av apparatet.
- For å tilberede flere vafler, tilsetter du mer røre på den nedre platen og gjentar operasjonen beskrevet over.
! NB! Ikke bruk metallredskaper til å ta vaflene ut fra platene, da det vil kunne føre til skader på det antiklebende belegget. NB: Denne funksjonen er optimalisert med apparatet i LUKKET posisjon.
SANDWICH-funksjon
Denne funksjonen er ideell for å riste brødet på utsiden og varme innholdet i sandwichen. Trykk på tasten SANDWICH (11), funksjons-LED'en tennes og displayet viser den forhåndsdefinerte tilberedningstiden (05:00). Tiden kan endres når som helst ved å bare trykke på tastene - (14) eller + (15); temperaturen er allerede stilt inn og kan ikke endres, siden bryterne er deaktivert. Trykk på tasten START/STOP: ON-lampen tennes (tiden på displayet begynner å blinke). Apparatet starter forvarmingsfasen. Når termostaten når ønsket temperatur, gir apparatet fra seg et lydsignal og er klart til bruk. På displayet vises meldingen "READY". Legg sandwichen på den nedre platen som vist i figur 10, lukk med den øvre platen og trykk på tasten SANDWICH for å starte nedtellingen. Når tilberedningen er ferdig, utløses det fem lydsignaler og displayet viser "...". Når du har laget den siste sandwichen, trykker du på START/STOP-tasten for å slå av apparatet.
! NB! Ikke bruk metallredskaper til å fjerne sandwichen, da de vil kunne skade det antiklebende belegget på platene. NB: Med utgangspunkt i klarfunksjonen vil apparatet slukkes hvis man ikke trykker en gang til på sandwichtasten innen 60 minutter. Denne funksjonen er optimalisert med apparatet i LUKKET posisjon.
HAMBURGER-funksjon
Denne funksjonen er ideell for tilberedning av hamburgere. Trykk på tasten HAMBURGER (12): funksjons-LED'en tennes og displayet viser den forhåndsdefinerte tilberedningstiden (08:00). Tiden kan endres når som helst ved å bare trykke på tastene - (14) eller + (15); temperaturen er allerede stilt inn og kan ikke endres, siden bryterne er deaktivert. Trykk på tasten START/STOP: ON-lampen tennes (tiden på displayet begynner å blinke). Apparatet starter forvarmingsfasen. Når termostaten når ønsket temperatur, gir apparatet fra seg et lydsignal og er klart til bruk. På displayet vises meldingen "READY". Legg hamburgeren på den nedre platen som vist i figur 11, lukk med den øvre platen og trykk på tasten HAMBURGER for å starte nedtellingen.
Når tilberedningen er ferdig, utløses det fem lydsignaler og displayet viser "--". Når du har laget den siste hamburgeren, trykker du på START/STOP-tasten for å slå av apparatet.
! NB! Ikke bruk metallredskaper til å fjerne hamburgeren, da de vil kunne skade det antiklebende belegget på platene.
NB: Med utgangspunkt i klarfunksjonen vil apparatet slukkes hvis man ikke trykker en gang til på hamburgersten innen 60 minutter. Denne funksjonen er optimalisert med apparatet i LUKKET posisjon.
Funksjonen KEEP WARM (varmholding)
Denne funksjonen er ideell for å holde maten varm når tilberedningen er over, før den serveres. Trykk på tasten KEEP WARM (13): funksjonslampen tennes.
Når funksjonen er aktivert, endres temperaturen på platene automatisk fra den foregående innstillingen til 60 °C. Siden platene avkjøles umiddelbart, anbefaler vi å steke maten noen minutter før varmholdingsfunksjonen avslutter tilberedningen.
Vi fraråder denne funksjonen for matvarer som fileter og biffer, siden de har en tendens til å bli overstekt hvis de holdes varme for lenge. Svært egnet for fet mat som polor, ribber, fjærfe, hamburger, grønnsaker, polenta og enkelte typer fisk.
- Hvis det ikke er stilt inn noen tilberedningstid
vil funksjonen starte umiddelbart hvis man trykker på tasten KEEP WARM (13) (displayet viser varmholdingstiden, og i stedet for temperaturen vil 6 felt blinke).
- Hvis du har stilt inn varmholdingstiden og holder inne tasten KEEP WARM (13), vil apparatet når tiden er ute, gå automatisk over til varmholdingsmodusen.
For å slå av apparatet trykker du på tasten Start/Stopp, eller, men bare i manuell modus, stiller inn de 2 bryterne til posisjonen "●".
Det er ikke mulig å gå over til funksjonen KEEP WARM fra tilberedningsfunksjonen. Gjenopprett alltid funksjonen ved å slå av apparatet. Funksjonen KEEP WARM deaktiveres automatisk etter 60 minutter.
Hvis man kobler til sonden og velger funksjonen KEEP WARM før du trykker på tasten Start/Stopp, vil apparatet gå automatisk over til funksjonen KEEP WARM når matvarene når ønsket temperatur.
Viktig! Hvis man bruker varmholdingsfunksjonen med funksjonene hamburger eller sandwich, vil begge platene forbli på, selv om bryterne er i posisjonen "●".
Hvis man bruker varmholdingsmodus under tilberedning i manuell modus (kontaktgrill, grillovn, åpen grill), vil bare de platene som er på, være i funksjon (hvis en bryter er i posisjonen "●" under tilberedningen, vil den tilhørende platen forbli SLUKKET også i varmholdingsmodus).
TEMPERATURSONDE
Dette tilbehøret er ideelt for å kontrollere temperaturen inne i matvarene slik at de kan tilberedes til ønsket temperatur. Sett inn sonden (22) i den tilhørende kontakten (18) som vist i figuren 12. Displayet går automatisk over fra timermodus til sondetemperaturen, som vist i figur 13.
Sonden kan brukes på to forskjellige måter, den første ganske enkelt for å kontrollere temperaturen i matvaren når du måtte ønske det. Til det formålet setter du sonden inn i maten og fjerner den deretter. Det andre alternativet er å la sonden sitte inne i matvaren under tilberedningen. I dette tilfellet er det mulig å stille inn ønsket måltemperatur ved å trykke på tastene timer/temperatursonde - (14) og + (15) som vist i figur 14.
Når den innstilte temperaturen er nådd, utløser apparatet 3 lydsignaler (vi anbefaler å alltid kontrollere matvarene på flere punkter før du fjerner dem fra stekeplaten, slik at du er sikker på at du har satt sonden inn i midten av matvarene). Apparatet forblir på. Hvis man stiller inn en tilberedningstid og setter inn sonden, vil tallene på displayet alltid indikere temperaturen på sonden. Det vil dermed ikke være mulig å
Hvis man bruker sonden med funksjonen HAMBURGER, er den forhåndsinnstilte temperaturen 80°C. Det er mulig å endre denne ved å trykke på tastene timer/temperatursonde - (14) og + (15).
I de automatiske funksjonene er tiden alltid innstilt, selv om det ikke vises når man setter inn sonden.
Hvis man bruker sonden med sandwichfunksjonen, kan sonden bare overvåke temperaturen, det vil ikke være noen måltemperatur. I de automatiske funksjonene er tiden alltid innstilt, selv om det ikke vises når man setter inn sonden.
! NB! Enden på sonden er spiss, håndter den forsiktig. Oppbevares utilgjengelig for barn.
Fare for forbrenninger! Temperatursonden skal bare brukes til å måle temperaturen på maten. Pass på at du ikke tar på noen av de varme delene når du setter inn maten!
NB: Sonden kan ikke settes i oppvaskmaskinen eller legges i vann. Vi anbefaler derfor å rengjøre utsiden av sonden med en myk svamp eller klut fuktet med vann og nøytralt vaskemiddel.
| ANBEFALTE TEMPERATURER |
| STORFEKJØTT |
| Filet/biff (blodig) 52°C(middels godt stekt) 58°C(godt stekt) 65°C |
| ribber | 93°C |
| hamburger | 72°C |
| LAM |
| koteletter | 65°C |
| SVINEKJØTT |
| filet (middels godt stekt) 65°C(godt stekt) 72°C |
| kotelett | 72°C |
| pølser | 80°C |
| ribber | 88°C |
| KYLLING OG KALKUN |
| bryst | 75°C |
| vinger | 80°C |
| FISK |
| hel | 63°C |
Vedlikehold som er brukerens ansvar.
- Ikke bruk metallredskaper som vil kunne ripe de antiklebende platene. Bruk treredskaper eller plastredskaper som tåler varme.
- Mellom en tilberedning og en annen fjerner du matrester gjennom fettdreneringsåpningene og samler dem opp i brettet under. Tørk deretter over med tørkepapir og gå over til neste tilberedning.
- Før du foretar noen som helst form for rengjøring, må du la apparatet avkjøles i minst 30 minutter.
Rengjøring og stell
NB: Forsikre deg om at apparatet er fullstendig avkjølt
for rengjøring.
Når tilberedningen er over, slår du av apparatet og trekker støpselet ut av stikkontakten. La apparatet avkjøles i minst 30 minutter. Tøm fettsamlerbrettet. Fettsamlerbrettet kan vaskes for hånd eller i oppvaskmaskin.
Trykk på frigjøringstasten (3) for å fjerne platene fra apparatet. Forsikre deg om at platene er helt avkjølt før du tar på dem. Stekeplatene kan vaskes i oppvaskmaskin, selv om hyppig vask vil kunne ødelegge kledningens egenskaper. Vi anbefaler derfor å rengjøre utsiden av stekeplaten med en myk svamp eller med en klut fuktet med vann og mildt vaskemiddel. Ikke bruk metallgjenstander til å rengjøre platene.
TEKNISKE EGENSKAPER
Forsyningsspenning 220-240 V ~ 50-60 Hz. Absorbert effekt: -2200 W (grillplate og glatt plate) -1800 W (waffel)
| Feilmelding på displayet BESKRIV ELSE PROBLEM LØSNING | |
| Ingen
temperaturøkning på
en av stekeplatene. | Den elektroniske
kontrollen har
avdekket at en av
stekeplatene/DD
heike
harOppnädd innstilt
temperatur.
Platen sitter/DD
råttig
på plass på apparatet.
Varmeelementet innate
i platen kan vare
skadet.
Koblingen til
varmeelementet kan
vare skadet.
Den elektroniske
kontrollen kan vare
skadet. | Koble apparatet fra
stikkontakten.
Kontroller at platen
er korrekt satt på
plass i plassen sin på
apparatet.
Hvis dette/DD
leser problemet er det
sannsynlig at det har
oppstätt en feil på
apparatet.
Kontakt De'Longhis
kundeservice og varsole
om feiltypen. |
| Antenningstiden til
varmeelementet er
oversteget. | Den elektroniske
kontrollen har
avdekket at
varmeelementet har
vært tent i en for lang
periode. | Koble apparatet fra
stikkontakten.
Ikke legg for store
matvarer eller
frosne matvarer på
grillplaten, da det vil
kunne overbelaste
varmeelementene.
Kontrollinnretningen
viser en feilmelding
og apparatet slukkes.
La apparatet
avkjoles før du
gjennomforer en ny
tilberedningsyyklus. |
| Funksjonsproblemer
med
temperatursonden. | Den elektroniske
kontrollen har
avdekket en feil ved
temperatursonden. | Koble apparatet fra
stikkontakten.
Temperatursonden
må skiftes ut.
Kontakt De'Longhis
kundeservice og varsole
om feiltypen. |
| Funksjonsproblemer med temperatursonden. | Den elektroniske kontrollen har avdekket en feil ved temperatursonden. | Noter navnet på feilen.Koble apparatet fra stikkontakten.Temperatursonden på skiftes ut.Kontakt De'Longhis kundeservice og varsle om feilitypen. |
| | Apparatet slår seg ikke på. | Kontroller at apparatet er korrekt koblet til en veggkontakt.Koble apparatet til et annet strømuttak.Kontroller den aʊt m a t i s k e sikkerhetsbryteren.Hvis dette ikke lõser problemet er det sannsynlig at det har oppstätt en feil på apparatet.Ta Kontakt med et De'Longhi-serviceverksted. |
| | Apparatet slår seg ikke på;när man trykker på tasten START/STOP. | Begge reguleringsbry-terne er i posisjonen "●" og det øvre og nedre displayet viser OFF. Drei bryteren til ønsket temperatur, og trykk deretter på tasten START/STOPP. |
| | När forselglingstastene trykkeinn vil "SEAR" blinke på displayet, et-ter at forselgingsfunksjonen deaktiveres. | Forselgingsfunksjonen er tilgengelig hvert 30.minutt av tilbered-ningsyklusen.Hvis man forsøker Å gjen-nomføre en andere for-seglingssyklus før det har,gätt 30 minutter vil这部分 operasjonen bli avvist.Vent i 30 minutter før du starter en ny for-seglingssyklus. |
| AErr | Feil ved temperatur-sonde | Termosonden er for-
varm aller den elek-
troniske kontrollen har
avdekket en feil ved
temperatursonden. | Koble fra termoson-
den og la avkjøles før
den kobles til igjen.
Hvis ERR vises på
nytt på termosonden
skiftes ut. Takontakt
med et De'Longhi-
serviceverksted. |
| | Når konnektoren set-
tes inn i sonden på
apparatet:går ikke
displayet over i timer-
modus ved visning av
temperatureen. | Temperatursonden
eller konnektoren må
skiftes ut. Takontakt
med et De'Longhi-
serviceverksted. |
TILBEREDNINGSTABELL
MERKNAD FOR MODELLEN CG9160: Hvis man har denne modellen (som har bare en grillplate og en glatt plate), installeres den platen som er angitt i den egne kolonnen i den nedre delen av apparatet og den andre platen i den øvre delen.
| STORFE-KJÖTT | TYKKELSE(cm) | Ant.STYK-KER | TILBERED-NINGSGRAD | KONFIGURASJON PLATER °C F O R- | SEG-LING | MIN AN | BEFALINGER |
| Biff | 0,5-1 | 2 | Godt stekt | KONTAKTGRILL | grill | 240 | ✓ | 2-3 | smør matvarene godt |
| Biff 0,5-1 | 4 Godt stekt ÅPEN GRILL | grill 240 5-6 Smør maten | | | | | | godt med olje,snu etter halv-ferdig tilbered-ning |
| Filet | 3-4 | 4 | Blodig | KONTAKTGRILL | grill | 240 | ✓ | 4-5 | smør matvarene godt |
| Filet 3-4 | M i d e l s | godt stekt | KONTAKTGRILL grill 240 ✓7 -8 smør matvarene | godt |
| Filet | 3-4 | 4 | Godt stekt | KONTAKTGRILL | grill | 240 | ✓ | 10-11 | smør matvarene godt |
| Entrecote | 2-3 | 2 | M i d e l s godt stekt | KONTAKTGRILL grill 240 4-5 smør matvarene | godt |
| Entrecote | 2-3 | 2 | Godt stekt | KONTAKTGRILL | grill | 240 | | 7-8 | smør matvarene godt |
| Entrecote | 2-3 | 4 | M i d e l s godt stekt | ÄPEN GRILL | grill | 240 | | 10-12 | Smør maten godt med olje,snu etter halv-ferdig tilbered-ning |
| Entrecote | 2-3 | 4 | Godt stekt | ÄPEN GRILL | grill | 240 | | 14-16 | Smør maten godt med olje,snu etter halv-ferdig tilbered-ning |
| Grillspyd | | 6 | Godt stekt | KONTAKTGRILL | grill | 240 | | 13-15 | Smør maten godt med olje,snu etter halv-ferdig tilbered-ning |
| LAM | TYKKELSE (cm) | Ant. STYKKER | TILBERED- NINGSGRAD | KONFIGURASJON PLATER °C | MIN | ANBEFAL | NGER |
| Ribbe | 1,5-3 | 6 | Middels godt stekt | KONTAKTGRILL | grill | 240 | 10 - 12 |
| Ribbe | 1,5-3 | 6 | Godt stekt | KONTAKTGRILL | grill | 240 | 12 - 14 |
| SVINE-KJÖTT | TYKKELSE (cm) | Ant. STYK-KER | KONFIGURASJON PLATER °C F O R- | S E G - LING | MIN AN | BEFALINGER |
| Biff 1-2 4 | KONTAKTGRILL | grill 240 √7 | -9 smør matvarene godt | | | |
| Biff | 1-2 | 8 | ÄPEN GRILL | grill | 240 | | 14 - 16 | Smør maten godt med olje, snu etter halvferdig tilberedning |
| Kjøtt | <2,5 | 4 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | | 9 - 11 | Smør maten godt med olje, snu etter halvferdig tilberedning |
| Kjøtt | <2,5 | 8 | ÄPEN GRILL | grill | 240 | | 11 - 13 | Smør maten godt med olje, snu etter halvferdig tilberedning |
| Bacon | | 6-8 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | | 20 - 25 | snu maten to ellr tre ganger |
| Bacon | | 4 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | | 1 - 2 | |
| Salsiccia | | 8 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | | 16 - 18 | stikk hull på pølsene med en gaffel |
| Grillspyd | | 6 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | | 14 - 16 | smør matvarene godt, snu 1-2 ganger |
| Pølser | | 6 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | | 8 - 10 | |
| KYLLING OG KALKUN | TYKKELSE (cm) | Ant. STYK-KER | KONFIGURASJON | P LATER °C F O R- | SEG-LING | MIN ANB | EFALINGER |
| Bryst | <1 | 4 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | √ | 3 - 4 | smør matvarene godt |
| Lår | | 3 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | | 20 - 25 | snu en ell er to ganger under tilberedningen |
| Vinger | | 6 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | | 14 - 16 | snu en ell er to ganger under tilberedningen |
| Grillspyd 6 KONTAKTGRILL grill 240 11 - 13 | Snu en ell er to ganger under tilberedningen |
| Pølser | | 6 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | | 6 - 8 | |
| Pollo alla diavola ("djevelsk kylling") | | 1 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | | 40 - 45 | snu en ell er to ganger under tilberedningen |
| BRØD | Ant. STYKKER | KONFIGURASJON | PLATER | °C | MIN | ANBEFALINGER |
| Panino | 2 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | 2 - 3 | |
| Brødkiver | 4 | APEN RIST | glatt plate | 240 | 4 - 5 | snu etter halvferdig tilberedning |
| GRØNNSAKER | Ant. STYK-KER | KONFIGURASJON | PLATER | °C | MIN | ANBEFALINGER |
| Aubergineskiver | 1 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | 4 - 6 | smør matvarene godt |
| Squashskiver | 2 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | 6 - 8 | smør matvarene godt |
| Paprika deli fire | 2 | KONTAKTGRILL | grill | 240 | 8 - 10 | smør matvarene godt |
| Tomatskiver | 1 | ÄPEN RIST | glatt plate | 240 | 5 - 7 | smør matvarene godt, snu etter halvferdig tilberedning |
| Løskiver | 2 | KONTAKTGRILL | glatt plate | 240 | 5 - 7 | smør matvarene godt, rør oft eden spatel |
| FISK MENGE Ant. | STYK-KER | KONFIGURASJON PLATER °C MIN ANBEFALINGER | |
| Hel | 250 g | 1 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | 8 - 10 |
| Filet | 500 g | 1 | GRILLOVN | grill | 240 | 25 - 30 |
| Stykke | 450 g | 4 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | 8 - 10 |
| Grillspyd | 500 g | 6 | ÄPEN RIST | grill | 240 | 10 - 12 |
| Blekksprut | 400 g | 1-2 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | 10 - 12 |
| Kjempereker | 400 g | 10-12 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | 4 - 6 |
| DESSERT | Ant. STYKKER | KONFIGURASJON | PLATER | °C | MIN | ANBEFALINGER |
| Pannekake | 4 | ÄPEN RIST | glatt plate | 200 | 4 - 5 | smør platene, snu etter halvferdig tilberedning |
| Waffles | 4 | KONTAKTGRILL | WAFFLES | 1 - 2 - 3 | 4 - 5 | smør platene |
| Ananasskiver | 4 | KONTAKTGRILL | grill | 200 | 5 - 6 | smør platene |
EGGERØRE, BACON OG TOAST. Ingredienser:
- 2 egg - 2 skiver bacon - melk 10 ml - salt og pepper - 2 skiver toast
FREMGANGSMÅTE:
Visp eggene med melk og salt til du får en lett og skummende blanding. Sett inn den glatte platen nederst og grillplaten øverst, og konfigurer apparatet til modusen ÅPEN GRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 240 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen.
Når displayet viser meldingen "READY", heller du eggeblandingen i et hjørne av platen og steker i 2-3 min mens du passer på å blande godt ved hjelp av en tresleiv, slik at alt stekes jevnt.
Sett inn den glatte platen i det nedre festet og grillplaten i det øvre festet og konfigurer apparatet til modusen KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 240 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen.
Når displayet viser meldingen "READY", legger du auberginene på den nederste platen og steker i cirka 8-10 min, til de har blitt myke. Skjær aubergineskivene grovt og putt dem i en kjøkkenmaskin sammen med ricotta-osten, hvitløk og persille, en klype salt og en klype pepper, samt oljen.
Mos til du får en glatt og jevn mos. Smør brødet (skåret i skiver) med olivenolje og stek det på 240 °C i modusen
KONTAKTGRILL i 1-2 minutter, til de er så gylne som du ønsker. Smør auberginekremen på det ristede brødet, ringle over to skjeer olje og server.
SALAT MED KJØTT, RUCOLA OG KIRSEBÆRTOMATER Ingredienser:
- 2 skiver kalvekjøtt - rucola 100 g - 10-12 rundtomater - 100 g flak av grana-ost, salt, olivenolje
FREMGANGSMÅTE:
Lag rucola- og tomatsalaten: Vask rucolaen, legg den på et tørt kjøkkenhåndkle og la den tørke, skjær tomatene i 4 biter. Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 240 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen.
Når displayet viser meldingen "READY" legger du de smurte kjøttstykkene på den nederste platen, presser ned den øvre platen og steker i cirka 2-3 min, avhengig av hvor godt stekt du vil ha dem. Skjær kjøttet i strimler og legg det på en seng av rucola og tomater.
Salt og tilsett flakene med grana. Ringle over litt olje.
SVINERIBBER MED KAFFEAROMA
INGREDIENSER:
- svineribber (2 à 250 g), olivenolje
TIL KAFFEBLANDINGEN:
- 2 teskjeer kumminfrø
- 2 teskjeer kaffebønner
- 2 teskjeer mild chilipepper
- 1 teskje paprikapulver
- 1 teskje grovt salt
- 1 teskje pepper
FRAMGANGSMÅTE:
Lag kaffeblandingen: Hell kumminfrøene og kaffen i en kjøkkenmaskin og mal til du får et litt grovt pulver. Hell blandingen i en bolle, tilsett de andre ingrediensene og bland godt. Smør kjøttet lett med olje og krydre det. Dekk alt og la stå i romtemperatur i cirka 30 minutter. Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre
platen til 240°C . Trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen og tasten SEAR for begge platene. Når meldingen "SEAR" slutter å blinke på displayet legger du kjøttet på den nederste platen, presser ned den øvre platen og steker i cirka 6-8 min, avhengig av hvor godt stekt du vil ha det. Serveres varmt.
SVINEFILET MED SOppsaus
INGREDIENSER:
- 4 svinefileter salt nykvernet svart pepper
- 2 hvitløksfedd
- 20 ml Dijonsennep - 60 g smør olivenolje
INGREDIENSER TIL SOPPSAUSEN:
- 30 g smør - 2 teskjeer gorgonzola - 2 sjalottløk - 300 g sopp - 1/2 glass whisky - 200 g matfløte - sitronsaft - persille
FRAMGANGSMÅTE:
Kok til sausen er god og tykk. Smak til med salt og pepper og sett til side.
I mellomtiden lager du sausen som skal pensles på filetene under steking; tilsett smør, sennep og hvitløk i en liters stekepanne. Stek ved svak varme til smøret smelter. Hold varmt.
Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn den nedre og øvre termostaten på 240°C
Trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen og på tasten SEAR for begge platene.
Pensle filetene på begge sider med sausen, og når meldingen "SEAR" slutter å blinke på displayet legger du dem på den nedre platen og lukker grillen. Stek i 6-8 minutter, avhengig
av hvor godt stekt du ønsker kjøttet, og tykkelsen på filetene. Når du er ferdig tar du av filetene, og serverer dem dekket med soppsausen som du laget tidligere.
Legg brødskivene på ei fjøl med den ristede siden opp, legg på løken og hamburgerne og dekk til med ost. Lukk sandwichen med brødskiven med den ristede siden nedover, trykk på tasten "SANDWICH". Når displayet viser meldingen "READY" legger du inn sandwichene og trykker godt med den øvre platen.
Bland alle ingrediensene i en ganske stor beholder. Dekk til og la lammekjøttet marineres i kjøleskapet i 1-2 timer. Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 240°C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen "READY" legger du kotelettene på den nederste platen. Stek i cirka 11-13 minutter, avhengig av ønsket stekegrad, og tykkelsen på koteletten. (Vi anbefaler at du snur dem etter halv steketid, da beinet gjør at kjøttet ikke kommer nær platen på oversiden). I mellomtiden koker du inn marinaden i en liters stekepanne og serverer den som saus til de grillede lammekotelettene.
KYLLINGSPYD MED HONNING-OG LIMEKREM
INGREDIENSER:
INGREDIENSER TIL MARINADEN:
- 1 teskje chillipulver
- 1 teskje koriander - 1 cl olivenolje - 2 vårløk
- 3 hvitløksfedd
- 2 skjeer revet ingefær
- 2 teskjeer sukker
- 10 ml limesaft
- 2 skjeer grovt salt pepper
INGREDIENSER TIL HONNING-OG LIMEKREMEN:
- 5 cl matfløte - 1/2 teskje revet limeskall - 10 ml limesaft - 1 cl olivenolje - 10 ml honning salt
FREMGANGSMÅTE:
Lag marinaden: Putt alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og miks til du får en jevn blanding. Skjær kyllingen i biter på omtrent 2 cm og legg bitene på en flat tallerken. Hell over marinaden og dekk til kyllingen. Dekk til matvarene med plast og la dem marineres i 1-2 timer.
Lag marinaden ved å blande alle ingrediensene i en skål, dekk til med plastfilm og sett i kjøleskapet. Stikk kyllingbitene inn på grillspydene. Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 240 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen "READY" legger du grillspydene på den nederste platen, presser ned den øvre platen og steker i 11-13 min, snu dem 1-2 ganger under tilberedningen. Server spydene varme sammen med sitron- og honningkremen.
PROVENSALSKE KYLLINGLÅR
INGREDIENSER:
- 3 kyllinglår (550 g)
INGREDIENSER TIL MARINADEN:
- 25 cl tørr hvitvin
- 40 ml olivenolje
- 30 ml sennep med frø
- 30 ml hvitvinseddik
- 4 skjeer provensalske urter
- 2 fedd hakket hvitløk
- 2 ss grovt salt
- 1 ts cayennepepper
FREMGANGSMÅTE:
Lag marinaden ved å blande alle ingrediensene i en skål. Bruk en skarp kniv til å skjære et snitt i den tykkeste delen av lårene, slik at de åpnes litt. Legg lårene i bollen og fukt dem over det hele med marinaden. La marinere i 2-3 timer. Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 210 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen "READY" legger du kyllinglårene på den nederste platen, presser ned den øvre platen og steker i 20-25 min, snu dem 2-3 ganger under tilberedningen. Når de er ferdig legger du dem på et fat og serverer.
GRILLEDE KJEMPEREKER
INGREDIENSER:
INGREDIENSER TIL MARINADEN:
- persille - 2 sitroner, salt, pepper
- 2 hvitløksfedd
FREMGANGSMÅTE:
Lag marinaden ved å finhakke hvitløk og persille og tilsette sitronsaft. Tilsett salt og litt pepper.
Skyll rekene, tørk dem godt og la dem marineres i minst en halvtime. Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 210 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen.
Når displayet viser meldingen READY legger du de avrente rekene på den nederste platen, presser ned den øvre platen og steker i 4-6 min.
Lag sausen: Vask og tørk persillen og gressløken godt. Hakk hvitløken for seg.
Sett inn den glatte platen nede og grillplaten oppe og konfigurer apparatet som GRILLOVN. Still inn den nedre og øvre termostaten på 240 °C.
Trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen.
Når displayet viser teksten READY, legger du den oljesmurte filreten på den nederste platen, senker den øverste platen i
modusen GRILLOVN (i posisjonen der den kommer nærmest matvarene uten å berøre dem), og steker i omtrent 25-30 minutter (for best resultat snur du laksen 180° da den bakerste delen av platen kommer nærmere maten).
Rens blekkspruten, ta av hodet, fjern det gjennomsiktige beinet inni og skyll godt.
Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 210 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen READY, legger du den oljesmurte blekkspruten på den nederste platen, presser ned den øvre platen og steker i cirka 10-12 min. I en bolle tilbereder du sausen: bland olje og hakket persille, sitronsaft, oregano, en klype salt og chilipulver.
Når blekkspruten er ferdig stekt, tar du den av grillen og krydrer den med denne sausen. Anrett maten og server.
BANANPANNEKAKE
INGREDIENSER:
- 1 banan - 2 egg (1 helt + 1 hvite) - 150 ml melk - 100 g hvetemel type 00 - 70 g smør - salt - 2 teskjeer sukker - 16 g bakepulver
FREMGANGSMÅTE:
Bland ingrediensene godt og sett blandingen i kjøleskapet i 10 minutter.
I mellomtiden visper du eggehviten stiv.
Ta røra ut av kjøleskapet og bland forsiktig i eggehviten, med rolige bevegelser nedenfra og opp. Sett inn den glatte platen nede og grillplaten oppe og konfigurer apparatet som ÅPEN GRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 200 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen "READY", smører du platene med litt smør, heller i 1-2 skjeer røre og sprer den raskt utover overflaten slik at den former en sirkel. Stek i cirka 2 minutter til det dannes bobler på hele overflaten til pannekaken, snu den og stek den i ytterligere cirka 2 minutter. Du kan servere pannekakene på mange måter: med sjokoladekrem, lønnesirup, friske blåbær, sjokoladeflak, honning, vispet krem, melis.
GRILLET ANANAS MED IS
INGREDIENSER:
- 1 ananas - honning - brunt sukker - fersk mynte - melis - vaniljeis
FREMGANGSMÅTE:
Fjern bladene og skallet på ananasen. Skjær frukten i 1-2 cm tykke skiver og dryss brunt sukker over alle skivene på begge sider. Sett inn grillplaten under og den glatte platen oppå og konfigurer apparatet som KONTAKTGRILL. Still inn temperaturen på den nedre og øvre platen til 200 °C og trykk på tasten START/STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen "READY" smører du ananasen med honning på begge sider og legger den på risten. Steng grillen og stek i 5-6 min.
Når de er ferdige legger du skivene på et fat, dekorerer med friske mynteblader og strør over melis. Server med iskuler.
KUN HVIS DU HAR VAFFELJERNPLATENE (Tilgjengelig som separat tilbehør) Klassiske vafler
DOSER FOR: 8-10 vafler
TILBEREDNING: 10 min
TILBEREDNINGSTID: 15 min
INGREDIENSER:
- 315 g hvetemel type 00
- 4 g salt
- 5 g bakepulver
- 4 g natron
- 100 g egg
- 490 ml melk
- 80 ml vegetabilsk olje
- 30 g sukker
TILBEREDNING:
Sett inn vaffeljernplatene. Putt alle ingrediensene i en bolle, start med de flytende ingrediensene. Visp i 5 minutter til de er skikkelig blandet. Still inn termostatene til ønsket posisjon. Forvarm platene for vafler.
Når displayet viser meldingen "READY" smører du vaffeljernplatene med smeltet smør eller antiklebende kjøkkenspray og heller i et mål med røre i hver av formene i platen. Bruk om nødvendig en skje. Spre røren ut med en slikkepott. Stek vaflene til de blir gylne og sprø (4 - 5 min.).
Gjenta til du har brukt opp hele røren.
Server umiddelbart.
BELGISKE VAFLER
DOSER FOR: 10-12 vafler
TILBEREDNING: 15 min
TILBEREDNINGSTID: 15 min
INGREDIENSER:
- mel til søte bakverk 460 g
- 1/2 teskje salt
- 5 g bakepulver
- 30 g sukker - 4 egg
- 460 g lunken melk
- 70 g smeltet smør
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
TILBEREDNING:
Sett inn vaffeljernplatene. Bland mel, salt og bakepulver i en stor bolle og sett til side. I en annen bolle visper du eggeplommene med sukkeret til dette er godt løst opp. Tilsett
vaniljeekstrakt, smeltet smør og melk i eggene og bland med en visp.
Tilsett blandingen med egg og melk i melet og visp til alt er godt og luftig blandet. Ikke bland for mye. I en tredje bolle visper du eggehvitene stive med en elektrisk visp i 1-2 minutter. Bruk en slikkepott av gummi til å blande eggehvitene inn i vaffelrøren. Ikke bland for mye.
Still inn termostatene til ønsket posisjon. Forvarm platene for vafler. Når displayet viser meldingen "READY" smører du vaffeljernplatene med smeltet smør eller antiklebende kjøkkenspray og heller i et mål med røre i hver av formene i platen. Bruk om nødvendig en skje. Spre røren ut med en slikkepott. Stek vaflene til de blir gylne og sprø (4-5 min.). Gjenta til du har brukt opp hele røren.
Server umiddelbart.
SJOKOLADE- OG KANELVAFLER
DOSER FOR: 8-10 vafler
TILBEREDNING: 10 min
TILBEREDNINGSTID: 15 min
INGREDIENSER:
- 460 g hvetemel type 00 - 1 teskje salt
- 3 g bakepulver
- 170 g sukker - 2 egg
- 345 g lunken melk - 80 g smør
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 140 g kokesjokolade
- 60 g kakaopulver - 6 g kanel
TILBEREDNING:
Sikt mel, sukker, kakaopulver, kanel, bakepulver og salt sammen i en romslig bolle. Tilsett melblandingen og de andre ingrediensene i eggene og bland alt med en visp til blandingen er glatt nok. Still inn termostatene til ønsket posisjon. Forvarm platene for vafler.
Når displayet viser meldingen "READY" smører du vaffeljernplatene med smeltet smør eller antiklebende
kjøkkenspray og heller i et mål med røre i hver av formene i platen. Bruk om nødvendig en skje. Spre røren ut med en slikkepott. Stek vaflene til de blir gylne og sprø (5 min.).
Gjenta til du har brukt opp hele røren. Server umiddelbart.
Fare for brannskader! Ta bort eller bytt ut
kokplattorna när apparaten svalnat.
Installasjon av fettuppsamlingsbrickan
