MultiGrill 9 CG 9040 - Grillplate BRAUN - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING MultiGrill 9 CG 9040 BRAUN

RÆKKER TIL: 8-10 vaer TILBEREDNING: 10 min. BAGETID: 15min. INGREDIENSER: - 2 kopper mel/460 g - 1 tsk. salt - 1 tsk. (3 g) bagepulver - 170 g sukker - 2 æg - 1-2 kopper lun mælk/345 ml - 80 g smør - 1 tsk. vaniljeekstrakt - 140 g mørk chokolade - 60 g kakaopulver - 6 g kanel TILBEREDNING: Hæld chokolade og smør i en skål, og sæt den i mikrobølgeovn ved maks. eekt i 30 sekunder. Blandes, indtil chokoladen og smørret er helt smeltet, og blandingen er jævn og ensartet. Afkøles let. Æggene piskes sammen med mælken og vaniljen i en stor skål, og smør- og chokoladeblandingen hældes forsigtigt i. Sigt mel, sukker, kakao, kanel, bagepulver og salt i en stor skål. Tilsæt melblandingen og de andre ingredienser i æggene, og pisk det hele sammen, indtil blandingen er jævn og ensartet. Forvarm vaelpladen. Når READY vises i displayet, smøres pladen, eller brug en spray, hæld derefter et målbæger med dej i hvert hul på pladen evt. med en spiseske. Spred dejen ud med en grydeske eller spatel. Bag vaerne, indtil de er gyldne og sprøde (5 min.). Fortsæt, indtil vaeldejen er brugt op. Serveres straks.149 Viktig informasjon Sikkerhetsadvarsler Fare! Manglende overholdelse av disse advarslene kan føre til skader som følge av elektrisk støt, med påfølgende livsfare. - Før du kobler apparatet til stikkontakten må du sjekke at: ● Nettspenningen som er angitt på apparatets merkeplate er i overensstemmelse med spenningen for det elektriske anlegget ditt ● Stikkontakten har en kapasitet på 16A og er jordet. ● Profesjonell bruk av produktet, upassende bruk eller bruk som ikke er i overensstemmelse med bruksanvisningen fritar produsenten for alt ansvar. - Forsikre deg om at strømkabelen ikke kommer i kontakt med de delene av apparatet som varmes opp under bruk. Hvis strømkabelen er skadet må denne skiftes ut av produsenten eller av produsentens serviceverksted, slik at all risiko unngås. - Før du setter bort apparatet eller før du erner stekeplatene og uansett før all rengjøring og vedlikehold må du slå av apparatet og ta støpselet ut av stikkontakten. Forsikre deg om at apparatet er helt avkjølt. - Ikke bruk apparatet utendørs. - Ikke legg apparatet i vann. - Apparatet må ikke brukes ved hjelp av en ekstern timer eller med bruk av et system med ernkontroll. - Bruk kun skjøteledninger som er i overensstemmelse med gjeldende sikkerhetsstandarder. Kontroller at de er i god stand og har korrekt snitt. - Trekk aldri ut støpselet ved å dra i ledningen. NB! Manglende overholdelse av disse advarslene kan føre til personskader og skader på apparatet. - Dette apparatet er laget for tilberedning av mat. Det må ikke brukes til andre formål, eller endres eller tukles med på noen måte. - Dette apparatet er kun beregnet til hjemmebruk. Det er ikke beregnet til å brukes på personalkjøkken på butikker, kontorer eller andre arbeidssteder, på overnattingssteder, hoteller, romutleie, moteller eller andre strukturer som mottar gjester profesjonelt. - Dette apparatet kan brukes av barn fra 8 år og oppover, og av personer med reduserte fysiske, sansemessige og mentale ferdigheter, med forbehold om at de er under tilsyn og er blitt opplært i sikker bruk av apparatet, og vet om den risiko som følger med. Barn må ikke leke med produktet. - Rengjøring og vedlikehold fra brukerens side må ikke utføres av barn, med mindre de er over 8 år og under tilsyn av voksne. Hold apparatet og ledningen utenfor rekkevidden til barn under 8 år. - Hold apparatet utenfor barns rekkevidde og ikke etterlat det i funksjon uten oppsyn. - Bruk aldri apparatet uten stekeplatene. - Sett først bort apparatet når det er helt avkjølt. - Ikke ytt apparatet under bruk. Fare for å brenne seg! Dersom dette ikke overholdes kan dette føre til brannskader. - Når apparatet er i bruk kan temperaturen på de eksterne overatene bli høy Bruk alltid håndtaket (2) eller grytevotter om nødvendig. - Ta av eller skift ut stekeplatene når apparatet er helt avkjølt. NB: Dette symbolet signaliserer råd og informasjon som er viktig for brukeren. - Ikke tilbered matvarer pakket inn i plastlm, aluminiumsfolie eller polyetylenposer, for å unngå fare for brann. Dette produktet er i overensstemmelse med EU- regelverket nr. 1935/2004 som omhandler materialer og gjenstander som kommer i kontakt med matvarer.150 BESKRIVELSE

2. Håndtak: Robust håndtak i pressformet metall for å

regulere dekselet på bakgrunn av matvarenes tykkelse.

3. Taster for løsning av platene: trykk for å frigjøre og

4. Innretning for låsing/frigjøring av grillplatene

5. Spak for frigjøring av hengslene: Gjør det mulig

å åpne apparatet fullstendig for å bruke det i at eller åpen posisjon.

6. Bryter for høyderegulering: for å blokkere den øvre

platen/dekselet i ønsket høyde, for tilberedning av matvarer som ikke trenger å presses.

9. Time-tastt: for å regulere (redusere)

10. Time-tastt: for å regulere (øke) tilberedningstiden.

regulere temperaturen fra 60°C til 230°C eller for å slå av den nedre platen.

13. "Sear"-tast (forsegling) for den øvre platen.

14. Termostatbryter for den øvre platen: For å regulere

temperaturen fra 60°C til 230°C eller for å slå av den øvre platen.

15. Avtagbare plater: antiklebende, kan vaskes i

oppvaskmaskin, enkle å rengjøre. ANTALLET OG TYPEN PLATER VARIERER AVHENGIG AV MODELL. 15a. Grillplater: Perfekte for å grille entrecote, hamburger, kylling og grønnsaker. 15b. Glatte plater: for å tilberede pakkekaker, egg, bacon og sjømat på en uovertreelig måte.

17. Rengjøringsredskap: Hjelper til å rengjøre platene

Fjern alt emballasjematerialet og reklameetikettene fra platen. Før du kaster emballasjematerialet, forsikre deg om at du har tatt ut alle delene av det nye apparatet. Vi anbefaler at du tar vare på esken og emballasjematerialet for eventuell videre bruk. NB: Før bruk må du rengjøre basen, dekselet og kontrollbryterne med en fuktig klut for å erne støv som har samlet seg under transporten. Rengjør stekeplatene, fettsamlerbrettet og rengjøringsredskapet. Platene, fettsamlerbrettet og spatelen kan vaskes i vaskemaskin. NB: Ved første gangs bruk kan apparatet gi fra seg noe lukt og litt røyk. Dette er normalt for alle apparater med antiklebende overater. Apparatet er utstyrt med et rengjøringsredskap som kan brukes til å rengjøre platene etter bruk etter at apparatet er fullstendig avkjølt (det tar minst 30 minutter). Redskapet kan brukes i noen sekunder under tilberedning for å erne rester av mat og fett. Hvis du bruker redskapet over lengre tid på plater som fremdeles er varme, risikerer du at plasten smelter. NB: de avtakbare platene (grill og glatte) kan byttes ut med hverandre. Innsetting av stekeplatene. - Sett apparatet i at posisjon (gur 1). Sett inn en plate om gangen. - Alle platene kan settes inn opp eller nede (gur 2). For å erne platene Sett apparatet i at posisjon. Finn tastene for frigjøring (3) av platene til høyre. Når du trykker bestemt på plassen løsner den fra plassen sin. Ta tak i platen med begge hendene, la den gli langs metallstøttene og ta den ut fra basen. Trykk også på den andre frigjøringstasten for å erne den andre platen, ved å CLICK151 følge de samme operasjonene. Fare for å brenne seg! Ta av eller skift ut stekeplatene når apparatet er avkjølt. Sett på plass fettsamlerbrettet. Under tilberedning skal fettsamlerbrettet settes inn på plassen sin på baksiden av apparatet. Fettet fra matvarene renner gjennom åpningen i platen og samles opp i brettet. NB: Under tilberedningen må du kontrollere fettsamlerbrettet hyppig. Etter tilberedning må du kaste det oppsamlede fettet. Fettsamlerbrettet kan vaskes i vaskemaskin. NB! Utvis maksimal forsiktighet under tilberedningen. For å åpne apparatet bruker du håndtaket, som forblir kaldt. Derimot blir aluminiumsdelene svært varme, så du må unngå å ta på dem under eller rett etter tilberedning. Før du foretar noen som helst operasjoner på apparatet må du la det avkjøles (i minst 30 minutter). Bruk apparatet kun med fettsamlerbrettet på plass. Tøm fettsamlerbrettet først når apparatet er helt avkjølt. Vær forsiktig når du trekker ut brettet, for å unngå at du søler ut væske. APPArATETS STeKePOsisJONer Kontaktgrill (lukket posisjon) - Den øvre platen hviler på den nedre platen. Dette er den normale posisjonen ved starten av tilberedningen når du bruker apparatet som kontaktgrill. Den øvre platen tilpasser seg automatisk til tykkelsen på maten som ligger på den nedre platen. På denne maten blir maten jevnt stekt på begge sider. Kontaktgrillen er ideell for å tilberede hamburgere, kjøtt uten bein og i tynne skiver, grønnsaker og panini. Funksjonen "kontaktgrill" er perfekt for å tilberede mat raskt eller sunt. Ved å bruke kontaktgrillen tilberedes maten raskt, nettopp fordi platene kommer i kontakt med begge sidene samtidig (gur 3). Rillene i platen og åpningen på siden av apparatet gjør at fettet renner bort og samles opp i brettet. Apparatet er utstyrt med et eget håndtak og hengsler som gjør det mulig å regulere den øvre platen på bakgrunn av matens tykkelse. Hvis du vil tilberede ere matvarer samtidig med kontaktgrillen, anbefaler vi at de forskjellige matvarene har omtrent samme tykkelse, slik at det er mulig å lukke dekselet (den øvre platen) jevnt. Flat posisjon (helt åpen) - Den øvre platen er plassert på samme nivå som den nedre platen. Den nedre og øvre platen ligger på samme nivå, slik at de danner en stor stekeate. I denne posisjonen kan apparatet brukes i grillmodus med enten den rillede grillplaten, eller med den glatte platen. For å regulere apparatet i denne posisjonen må du først og fremst nne spaken som frigjør hengslene, den er plassert til høyre. Ta tak i håndtaket med den venstre hånden, og la frigjøringsspaken gli oppover med den høyre (gur 4). Dytt håndtaket bakover til du velter den øvre platen helt over i at posisjon (gur 5). Hvis du løfter håndtaket lett før du drar i frigjøringsspaken minsker trykket på hengslene og det blir lettere å åpne platene. Apparatet kan brukes som grill/barbecue for å tilberede hamburgere, kjøttstykker, kylling og sk. Modusen grill/barbecue er den mest allsidige måten å bruke apparatet. Platene er i åpen posisjon og tilbyr dermed en dobbel stekeate. Du kan152 tilberede forskjellige matvarer på separate plater uten å blande smakene, eller tilberede en større mengde av de samme matvarene. Med posisjonen grill/barbecue kan du grille forskjellige stykker kjøtt med forskjellige tykkelse, alle på den maten du foretrekker. I denne posisjonen må du snu matvarene under tilberedningen. Apparatet kan også brukes med glatte plater for tilberedning av pannekaker, ost, egg og bacon til frokost (gur 6). Med den store stekeaten kan du tilberede forskjellige matvarer på separate plater uten å blande smakene, eller tilberede en større mengde av de samme matvarene. Ovnsgrill Denne posisjonen (gur 7) er perfekt for å grille matvarer med en viss tykkelse som trenger langsom og jevn tilberedning uten kontakt. Den er ideell for tilberedning av grønnsaker med høyt vanninnhold, da vannet kan fordampe. Du kan bruke denne posisjonen til å tilberede myke sandwicher og andre matvarer som ikke trenger å presses - Plasser matvarene på den nedre platen. - Ta tak i håndtaket og senk den øvre platen slik at den nærmer seg matvarene (g. A). - Reguler høydebryteren (6) på (g. B). - Den øvre platen blokkeres i posisjon. Det er 4 forskjellige høydereguleringer. - Når du løfter den øvre platen frigjøres reguleringssystemet automatisk (g. C). - Når du har stilt inn høyden kan du variere reguleringen ved å dra bryteren utover og velge en ny posisjon (g. D).153 BRUK Funksjon Når apparatet er korrekt forberedt og du er klar til å lage mat, velger du en temperatur på mellom 60 °C til 230°C for hver av de to platene (øvre og nedre), ved hjelp av bryterne 12 og 14). Trykk på tasten start/stop. ON-lampen tennes. Avhengig av temperaturen du har valgt vil det kunne ta noen minutter før apparatet varmes opp. Nårtermostaten år ønsket temperatur utløser apparatet et lydsignal for å varsle at det er klart til bruk. Displayet viser "READY". Du kan regulere temperaturen når som helst under tilberedningen, på bakgrunn av typen matvarer. Timerfunksjon Når displayet viser "READY", velger du stekeposisjonen (se avsnittet "apparatets tilberedningsposisjoner"), og legger deretter matvarene på platene. DU kan velge tilberedningstiden ved å trykke på tastene (9 og 10) på timeren. På denne måten vil apparatet slå seg av automatisk når tilberedningen er over (displayet viser meldingen "END"). Ved å trykke på tasten start/stop (8) slår apparatet seg på igjen. Når maten er ferdig vil du hvis du ikke har valgt en tilberedningstid måtte slå av apparatet ved å trykke på tasten start/stop og dreie bryteren (12 og 14) til posisjonen OFF: NB: • Hvis du ikke stiller inn noen tid med timeren vil apparatet slå seg av etter 90 minutter. "Sear"-funksjon (forsegling) Denne funksjonen varmer den øvre og/eller nedre platen til en høyere temperatur i noen minutter. Ypperlig for en rask "forsegling" av matvarene ved starten av tilberedningen (ideelt for kjøtt med en viss tykkelse). Etter å ha trykket på start/stop-tasten trykker du på tasten "sear" (11 og 13) for å forvarme platene. Under forvarmingen blinker meldingen "SEAR" på displayet. Når termostaten når ønsket temperatur gir apparatet fra seg et lydsignal og meldingen "sear" vises på displayet. Plasser matvarene straks på platene. Syklusen fullføres på få minutter, og meldingen "sear" forsvinner fra displayet. NB: Du kan bare bruke denne funksjonen en gang hver

30. minutt. Når syklusen er over, hvis du trykker på tasten

Drei temperaturbryteren til innstillingen for vaer og trykk på tasten START/STOP. - Apparatet starter forvarmingsfasen. Når termostaten når ønsket temperatur gir apparatet fra seg et lydsignal for å varsle at det er klart. Displayet viser "READY". - Smøre platene lett med smeltet smør - Hell et mål i hver av formene på platene - Fordel røren og lukk apparatet. - Stek i den tiden som er angitt i oppskriftene. Hvis du bruker tidsinnstillingen utløses tre lydsignaler når tilberedningsfasen er over. Timeren forsvinner fra displayet mens meldingen"END" (slutt) vises. Apparatet slukkes automatisk. Hvis du ikke stiller inn timeren må du trykke på tasten "START/STOP" når du er ferdig for å slå av apparatet. - For å tilberede ere vaer tilsetter du mer røre på den nedre platen og gjentar operasjonene beskrevet over. NB! Ikke bruk metallredskaper til å ta vaene ut fra platene, da det vil kunne føre til skader på det antiklebende belegget.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD

Vedlikehold som er brukerens ansvar. - Ikke bruk metallredskaper som vil kunne ripe de antiklebende platene. Bruk i stedet treredskaper eller plastredskaper som tåler varme. - Ikke la plastredskaper komme i kontakt med de varme platene, inkludert det medfølgende redskapet. 15c 15d154 - Mellom en tilberedning og en annen erner du matrester gjennom fettdreneringsåpningene og samler dem opp i brettet under. Tørk deretter over med tørkepapir og gå over til neste tilberedning. - Før du foretar noen som helst form for rengjøring må du la apparatet avkjøles i minst 30 minutter. Rengjøring og stell NB: Forsikre deg om at apparatet er fullstendig avkjølt før rengjøring. Når tilberedningen er over slår du av apparatet og trekker støpselet ut av stikkontakten. La apparatet avkjøles i minst 30 minutter. Bruk det medfølgende redskapet for å erne eventuelle matrester fra platene. Redskapet kan vaskes for hånd eller i oppvaskmaskin. Tøm fettsamlerbrettet. Fettsamlerbrettet kan vaskes for hånd eller i oppvaskmaskin. Trykk på frigjøringtasten (3) for å erne platene fra apparatet. Forsikre deg om at platene er fullstendig avkjølt før du tar på platene. Stekeplatene kan vaskes i oppvaskmaskin. Hyppig vask vil kunne redusere kledningens egenskaper. Vi anbefaler at du rengjør utsiden av platene med en myk svamp eller en klut fuktet med vann og mildt vaskemiddel. Ikke bruk metallgjenstander til å rengjøre platene. TEKNISKE EGENSKAPER Nettspenning: 220240 V~50/60Hz Absorbert eekt: 2000W155 Feilmelding som vises BESKRIVELSE PROBLEM LØSNING En av platene varmes ikke: Den elektroniske kontrollen har avdekket at en av stekeplatene ikke oppnår innstilt temperatur. Platen sitter ikke riktig på plass på apparatet. Varmeelementet inne i platen kan være skadet. Koblingen til varmeelementet kan være skadet. Den elektroniske kontrollen kan være skadet. Koble støpselet fra kontakten. Kontroller at platen er korrekt satt på plass. Hvis den foreslåtte løsningen ikke løser problemet er sannsynligvis apparatet defekt. Ta kontakt med et De'Longhi-serviceverksted og informer dem om typen feil. Det elektriske varmeelementet får strøm for lenge. Den elektroniske kontrollen har avdekket at det elektriske varmeelementet er tent for lenge. Koble støpselet fra kontakten. Unngå tilberedning på platene av matvarer som er for store, eller fryste matvarer som vil kunne trenge for lang oppvarmingstid. Den elektroniske kontrollen viser feilmeldingen i 5 sekunder, deretter slukkes apparatet. La apparatet avkjøles før du bruker det på nytt. Funksjonsproblemer med temperatursonden. Den elektroniske kontrollen har avdekket en feil ved temperatursonden. Koble støpselet fra kontakten. Du må bytte ut temperatursonden. Ta kontakt med et De'Longhi-serviceverksted og informer dem om typen feil. PROBLEMLØSNING156 Funksjonsproblemer med temperatursonden. Den elektroniske kontrollen har avdekket en feil ved temperatursonden. Noter feilnummeret. Koble støpselet fra kontakten. Du må bytte ut temperatursonden. Ta kontakt med et De'Longhi- serviceverksted og informer dem om typen feil. Apparatet slår seg ikke på. Kontroller at støpselet er satt korrekt i kontakten. Sett støpselet inn i en annen kontakt. Kontroller sikkerhetsbryteren, eller sikringen på linjen. Hvis den foreslåtte løsningen ikke løser problemet er sannsynligvis apparatet defekt. Ta kontakt med et De'Longhi-serviceverksted. Når jeg trykker på tasten START/STOP slår ikke apparatet seg på- Temperaturbryterne er stilt inn på 0. Det øvre og nedre displayet viser OFF (slukket). Drei temperatur- bryteren til ønsket posisjon og trykk på START/STOP. Når du trykker på SE- AR-tastene blinker mel- dingen SEAR på displayet, før den slukkes igjen. SEAR-funksjonen er til- gjengelig bare en gang hver 30. minutt. Hvis du prøver å bruke denne funksjonen en gang til før det har gått 30 minutter, vil den elektroniske kon- trollen avvise operasjonen. Vent i 30 minutter før du bruker "SEAR"-funksjonen igjen.157 TILBEREDNINGSTABELL STORFE- KJØTT TYKKELSE (cm) Ant. STYKKER STEKE- NIVÅ MODUS PLATER

INGREDIENSER: - 4 svineleter - salt - nykvernet svart pepper - 2 hvitløksfedd - 2 skjeer Dijonsennep - 60 g smør - olivenolje INGREDIENSER TIL SOPPSAUSEN: - 30g smør - 1 skje gorgonzola - 2 sjalottløk - 300 g sopp - 1/2 glass whisky - 200 g matøte - sitronsaft - persille FRAMGANGSMÅTE: Krydre kjøttet med salt og pepper og la det hvile i romtemperatur i cirka en time. Lag soppsausen: Smelt smøret i en panne, tilsett sjalottløken i skiver og stek i 2-3 min. Tilsett soppen og stek i ytterligere 5 min. Nå heller du opp i whiskyen, lar koke i 1 minutt, tilsetter et glass vann og koker i enda et minutt. Tilsett matøte, sitronsaft, persille og gorgonzola, og kok opp. Kok til sausen er god og tykk. Smak til med salt og pepper og sett til side. I mellomtiden gjør du klart til penslingen av kjøttet, som du skal bruke under tilberedningen. Putt smør, sennep og hvitløk i en liten stekepanne. Stek ved svak varme til smøret smelter. Hold varmt. Sett inn den rillede platen i den nedre posisjonen og den glatte platen i den øvre posisjonen og sett grillen i modusen CONTACT GRILL. Reguler den nedre termostatbryteren på 230° og den øvre på 230°. Trykk på tasten START / STOP for å forvarme grillen og på tasten SEAR for begge platene. Når meldingen SEAR slutter å blinke på displayet legger du letene (som du har penslet med sausen på begge sider) på den nederste platen og stenger grillen. Stek i 6-8 minutter, avhengig av hvor godt stekt du ønsker kjøttet, og tykkelsen på letene. Når du er ferdig tar du av letene, og serverer dem dekket med soppsausen som du laget tidligere.

ROSMARIN INGREDIENSER: - 6 lammekoteletter - 10 g hakket rosmarin - 10 g hakket hvitløk - 100ml balsamicoeddik - 15 g sukker - salt - pepper FRAMGANGSMÅTE: Bland alle ingrediensene i en ganske stor beholder. Dekk til og la lammekjøttet marineres i kjøleskapet i minst 1-2 timer. Sett inn den rillede platen i den nedre posisjonen og den glatte platen i den øvre posisjonen og sett grillen i modusen CONTACT GRILL. Reguler den nedre termostatbryteren på 230° og den øvre på 230°. Trykk på tasten START / STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen READY legger du kotelettene på den nederste platen. Stek i cirka 11‘-13‘ minutter, avhengig av ønsket stekegrad, og tykkelsen på koteletten. (Vi anbefaler at du snur dem etter halvendt steketid, da beinet gjør at kjøttet ikke kommer nær platen på oversiden). I mellomtiden koker du ikke marinaden i en liten stekepanne og serverer den som saus til de grillede lammekotelettene.

INGREDIENSER: - 3 kyllinglår (550gr) INGREDIENSER TIL MARINADEN: - 25cl tørr hvitvin - 4 skjeer olivenolje - 3 skjeer sennep med frø - 3 skjeer hvitvinseddik - 2 skjeer provensalske urter - 2 fedd hakket hvitløk - 2 skjeer grovt salt - 1 teskje cayennepepper163 FRAMGANGSMÅTE: Lag marinaden ved å bande alle ingrediensene i en skål. Bruk en skarp kniv til å skjære et snitt i den tykkeste delen av lårene, slik at de åpnes litt. Legg lårene i marinaden og drei dem slik at de dekkes over det hele. La marinere i 2-3 timer. Sett inn den rillede platen i den nedre posisjonen og den glatte platen i den øvre posisjonen og sett grillen i modusen CONTACT GRILL. Reguler den nedre termostatbryteren på 210° og den øvre i posisjonen 210° Trykk på tasten START / STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen READY legger du kyllinglårene på den nederste platen, presser ned den øvre platen og steker i 20-25min, snu dem 2-3 ganger under tilberedningen. Når de er ferdig legger du dem på et fat og serverer. GRILLEDE KJEMPEREKER INGREDIENSER: - 16/20 kjempereker INGREDIENSER TIL MARINADEN: - persille - 2 sitroner - salt - pepper - 2 fedd hvitløk FRAMGANGSMÅTE: Lag marinaden ved å nhakke hvitløk og persille og tilsette sitronsaft. Tilsett salt og litt pepper. Skyll rekene, tørk dem godt og la dem marineres i minst en halvtime. Sett inn den rillede platen i den nedre posisjonen og den glatte platen i den øvre posisjonen og sett grillen i modusen CONTACT GRILL. Reguler den nedre termostatbryteren på 210° og den øvre i posisjonen 210° Trykk på tasten START / STOP for å forvarme grillen. Når displayet viser meldingen READY legger du de avrente rekene på den nederste platen, presser ned den øvre platen og steker i 4-6min. Når rekene skal serveres dekorer du tallerkenen med sitronskiver og grønnsakene.