MultiGrill 9 Pro CG9167 - Grillplaat BRAUN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MultiGrill 9 Pro CG9167 BRAUN

Veiligheidswaarschuwingen

Gevaar!

Veronachtzaming van deze waarschuwing brengt het risico van elektrische schokken met gevaar voor het leven met zich mee.

• Controller, alvorens het apparaat op het stopcontact aan te sluiten, of:
• de netspanning van uw elektriciteitsnet overeenkomt met de spanning aangeduid op het typeplaatje van het apparaat;
• het stopcontact geaard is en een minimum vermogen van 16A heeft.

• Elk beroepsmatig, oneigenlijk gebruik of gebruik van het product dat Niet conform de gebruiksaanwijzingen is, ontheft de fabrikant van elke aansprakelijkheid.

• Controller of het netsnoer Niet in contact komt met delen van het apparaat die warm wordenijdens het gebruik. Indien het netsnoer beschadigd is, mag het uitsluitend verwangen worden door de fabrikant of zijn technische servicedienst teneinde elk risico te voorkomen.

Schakel het apparaat uit en neem de stekker uit het stopcontact voordat het apparaat worden opgeborgen of de bakplaten worden verwijderd en voordat reiniging of onderhoud worden uitgevoerd. Controller of het apparaat volledig afgekoeld is.

• Gebruik het apparaat Niet buitenshuis.

• Dompel het apparaat Niet onder in water.

• Het apparaat mag nicht werkken door middel van een externe timer of een apart systeem voor afstandsbediening.

• Gebruik alleen verlengsnoeren die conform de geldende veiligheidsvoorschriften zich. Controller of ze in goede toestand verkeren en de geschichte doorsnede—hebben.

Trek Niet aan het snoer om de stekker uit het stopcontact te halen.

Opgelet!

Veronachtzaming van deze waarschuwingen brengt het risico van persoonlijk letsel of schade aan het apparaat met zich mee.

Reinig de buitenkant van de bakplaat met een zachte

spons of een doek bevochtigd met water en een mild schoonmaakmiddel.

• Dit apparaat is ontworpen voor het bereiden van voedsel. Het mag dus Niet gebruikt worden voor andere doeleinden en mag op geen enkele manier gewijzigd of eigenhandig gerepareerd worden.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik in de volgende ruimten is Niet voorzien: personeelskeukens in winkels, Kantoren en andere werkomgevingen,vakantieboerderijen, hotels, kamerverhuurders, motels en andere logiesgelogenheden.
• Dit apparaat mag geleukt wordendoor kinderen ouder dan 8aar en Personen met verstandelijk, lichamelijke en zintuiglijke beperkingen of met onvoldoende ervaring of kennis, mits ze onder streng toezicht staan en bekend zijn met het veilige geleuk van het apparaat en de risico's die eraan verbonden他们是 Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen.
• De reiniging en het onderhoudogeniet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze ouder zich dan 8aar en onder toezicht staan.
  Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderenjonger dan 8aar.
  Houd het apparaat buiten het bereik van kinderen en maar het Niet zonder toezicht werken.
• Gebruik het apparaat Niet zonder bakplaten.
  Berg het apparaat pas op wonneer het volledig afgekoeld is.
• Verplaats het apparaat Niet tijdens het gebruik

Gevaar voor brandwonden!!

Veronachtzaming van deze waarschuwing kan brandwonden of verbranding tot gevolg hebben.

• Wonneer het apparaat in werkking is, kan het buitenoppervlak zeer heet worden. Gebruik.altijd de handgreep (2) of, indien nodig, ovenwanten.

• Verwijder of cervang de bakplaten uitsluitend wanner het apparaat volledig is afgekoeld.

• De temperatuursonde mag alleen worden gebruikt om de temperatuur van het voedsel te meten. Wanner u deze in het voedsel steekt, wees dan voorzichtig dat u de hete delen Niet aanraakt!

Notabene:

Dit symbolism duidt op belangrijke tips en informatie voor de gebruiker.

• Bereid geen voedsel dat gewikkeld is in plasticfolie, aluminiumfolie of polyethylen zakjes, om brandgevaar te voorkomen.
• Na de reiniging要去en de bakplaten worden gedroogd alvorens ze opniew in het apparaat teplaatsen.

Dit apparatus is in overeenstemming met Verordening

(EG) nr. 1935/2004 inzake materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen.

Verwerking van het apparatus

Verwerk het apparaat Niet samen met het huishoudelijk afval, maar breng het�<|im_start|>een officieel inzamelcentrum.

BESCHRIJVING

1. Onderstuk en deksel: stevige roestvrijstalen structuarmet zelfregelend deksel.
2. Handgreep: robuuste handgreep van metaal om het deksel aan de hand van de dikte van het voedsel af te stellen.
3. Ontgrendelknuppen plaat: druk hierop om deplaat te ontgrendelen en te verwijderen.
4. Vergrendel-/ontgrendelsysteme van de grillplaten en hendel voor hoogteverstelling: om de bovenste plaat/deksel op de gewenste hoogte vast te zetten, om gerechten te bereiden die nicht hoeven te worden samengedrukt.
5. Ontgrendelhendel scharnier: hiermee kan het deksel compleet geopend worden om in vlakke stand te koken.
6. Tandjes voor hoogteverstelling.
7. Controlelampje inschakeling.
8. Start/Stop-toets.
9. Thermostatknop van de onderste plank: om de temperatuurussen 60^ en 240^ te regelen of de onderste plank uit te schakelen.
10. "SEAR"-toets (dichtschroeien) van de onderste plaat.
11. "Sandwich"-toets.
12. "Hamburger"-toets.

13. Warmhoudtoets

14. Tijd/temperatuursonde-toets "-": om de bereidingstijd of de richttemperatuur van de sonde aan te passen (te verlagen).

15. Tijd/temperatuursonde-toets "+" om de bereidingstijd of de richttemperatuur van de sonde aan te passen (te verhogen).
16. Thermostatknop van de bovenste planta: om de temperatuur tussen 60^ en 240^ te regelen of de bovenste planta uit te schakelen.
17. "SEAR"-toets (dichtschroeien) van de bovensteplaat.
18. Connector van de temperatuursonde.
19. Verwijderbare platen: met anti-aanbaklaag en wasbaar in de vaatwasser, eenvoudig te reinigen. HET AANTAL EN HET SOORT PLATEN HANGT AF VAN HET MODEL.
    19a.Grillplaat: perfect om biefstukken, hamburgers,kip en groenten te grillen.
    19b:Gladdeplaat: voor de perfecte bereiding van pannenkoeken, eieren, spek en schaaldieren.
    19c: Bovenste wafelplaat: om allerlei soorten wafels te bereiden (bij CG9167 of als afzonderlijk accessoire leverbaar).
    19d:Onderstewafelplaat:om allerlei soorten wafels te bereiden (bij CG9167 of als afzonderlijk accessoire leverbaar).
20. Vetopvangbak: opgenomen in het apparaat en verwijderbaar voor eenvoudige reiniging.
21. Maatschepje voor wafels (alleen bij sommige modellen).
22. Temperatuursonde en foedraal.

EERSTE GEBRUIK

Verwijder al het verpakkingsmaterial en de etiketten van de plaat. Controller of alle onderdelen van het neue apparaat uit het verpakkingsmaterial zijn verwijderd alvorens het weg te gooien. Men adviseert om de doos en het verpakkingsmaterial voor het volgende gebruik te bewaren.

Notabene:Reinigvoor gebruik het onderstuk,

het deksel en de bedieningsknoppen met een vochtige doek om stof dat zichijdens het transport heeft afgezet te verwijderen. Reinig zorgvuldig de bakplaten en de vetopvangbak. De platen en de vetopvangbakogen in de vaatwasser gewassen worden.

Notabene:Deeerstekeerdathetapparaatgebruikt

wordt, kan het een lichte geur en een beetje rook afgeven. Dit is volkommen normalaen gebruikelijk voor alle apparaten met een anti-aanbaklaag.

i Notabene: de verwijderbare bakplaten (grillplaten en gladde platen) zich perfect uitwisselhaar.

Inbrengen van de bakplaten

• Plaats het apparaat in de vlakke stand (zie figuur 1). Breng een plaat per keer aan.

• Elkeplaat (grillplaat of gladdeplaat) kan alleen in de bovenste of in de onderste zitting worden ingebracht (zie figuur 2), met uitzondering van de wafelplaten.

Omde platentverwijderen

Zoek aan de rechterkant de ontgrendelknoppen (3) van de platen. Druk de knop stevig in om deplaat uit het onderstuk te verwijdersen. Pak deplaat met beiden handen beet, schuif hem langs de metalen steunen en til hem uit het onderstuk. Druk op de andere ontgrendelknop om de tweedeplaat op bezelfde manier te verwijdersen.

Gevaar voor brandwonden!! Verwijder of verrang de bakplaten wonneer het apparaat volledig is afgekoeld.

Plaatsing van de vetopvangbak

Tijdens de werkking van het apparaat moet de vetopvangbak in zijn zitting aan dechterkant van het apparaat�in ingebracht. Het vet uit het voedsel loopt via deafvoeropening in de platen in de vetopvangbak.

i Notabene: Controleerijdens de bereiding dikwijls de vetopvangbak en verwijder deze om overtollig vloeibaar vet te voorkomen.

Gooi het opgevangen vet na de bereiding op de juiste wijze weg. De vetopvangbak mag in de vaatwasmachine gewassen worden.

Opgelet! Tijdens de bereiding要去 algid maximale aandacht worden betracht.

Pak, om het apparaat te openen, de handgreep beet die.altijd koud blijft. Daarentegen worden de onderdelen van gegoten aluminium zeer heet: raak ze Niet aan tijdens of meteen na de bereiding. Laat het apparaat minstens 30 minutes afkoelen alvorens er handelingen op uit te voeren. Laat het apparaat uitsluitend werken met ingebrachte vetopvangbak. Leeg de vetopvangbak pas als het apparaat helemaal koud is. Let er bij het verwijderen van de bak op dat u geen vloeistoffen morst.

GEBRUIKSSTANDEN VAN HET APPARAAT

Contactgrill (gesloten stand)

De bovensteplaat rust op de ondersteplaat. Dit is de eerste bereidingsstand, wonneer het apparaat als contactgrill worden gebruikt. De bovensteplaat past zich automatisch aan de dikte van het voedsel aan dat op de ondersteplaat is gelegd. Op die manier worden het voedsel op gelijkmatige wijze aan beiden kanten bereid.

De contactgrill is ideaal voor het bereiden van hamburgers, ontbeend vlees of in dunne plakken, groenten en broodjes. De "contactfunctie" is perfect om in korteijd en op gezonde wijze voedsel te bereiden. Met een contactgrill kan voedsel snel bereid worden onder hem aan beiden kanten contact maakt met de platen (zie figuur 3).

De groeven in deplaat en de opening aan de achterkant van het apparaat zorgen ervoor dat het vet uit het voedsel worden afgevoerd en in een speciale bak worden opgevangen.

Het apparaat heeft een speciale handgreep en scharnier waarmee de bovenste planta aan de hand van de dikte van het voedsel geregold kan worden. Als men meerere soorten voedsel tegelijkertijd met de contactgrill wil bereiden, moeten deze van bezelfde dikte zich zodayat het deksel (bovenste planta) gelijkmatig kan sluiten.

Open grill

De bovenste plaat bevindt zich naast de onderste plaat. De onderste en de bovenste plaat bevinden zich op hetzelfdene niveau en vormen samen een groot bereidingsoppervlak. In deze stand kan het apparaat gebruikt worden als barbecue met zowel grillplaten als gladde platen. Om het apparaat in deze stand te zetten, moet eerst de ontgrendelhendel van de scharnier aan de linkerkant worden opgezocht. Pak de handgreep met de rechtterhand beet en beweeg met de linkerhand de ontgrendelhendel omhoog (zie figuur 4).

Duw de handgreepaarachteren totdathetdeksel volledig in devlakke standis gekanteld (zie figuur 5).

Als de handgreep iota's wordt opgetild alvorens de ontgrendelhendel te verplaatsen, wordt de druk op descharnier verminderd en wordt het openen vereenvoudigd. Het apparaat kan als barbecue worden gebruikt voor de bereiding van hamburgers, biefstukken,kip en vis.De barbecue-stand is de meest veelzijdige wijze om het apparaat te gebruiken. De platen bevinden zich in geopende stand en men beschikt dus over een dubbel vereidingsoppervlak (zie figuur 6).

Er kuren diverse soorten voedsel op de afzonderlijke platen

worden bereid, zonder dat de smaken vermengen, of een grotere hoeveelheid vandezelfde soort voedsel.

Dankzij de barbecue-stand können verschillende soorten vlees van verschillende dikte worden gegrild, elk met de gewenste vereidingsgraad. In deze stand moet het voedsel tijdens de bereiding omgekeerd worden.

Het apparaat kan ook met de gladde platen worden gebruikt, voor het bereiden van pannenkoeken, kaas, eieren en spek voor het ontbijt (zie figuur 7).

Het große bereidingsoppervlak staat gelijktijdige bereiding van diverse soorten voedsel of een grotere hoeveelheid van hetzelfde voedsel toe.

Oven-Grill functie

Deze stand (zie figuur 8) is perfect voor het contactloos grillen van dikke stukken voedsel die een langzame en gelijkmatige bereiding vereisen.

Ideaal voor het bereiden van groenten met een hoog watergehalte aangezien het water op deze manier kan verdampen.

U kunt deze bereidingsstand gebruiken voor het bereiden van zachte sandwiches en voedsel dat Niet samengedrukt hoeft te worden.

Leg het voedsel op de ondersteplaat.
Pak de bovensteplaat bij de handgreep beet en plaats hem vlak boven het voedsel (fig. A).
- Plaats de vergrendel-/ontgrendelinrichting van de platen en de hendel voor hoogteverstelling (4) in de gewenste ovenstand door de hendel te verschuiven.
- De bovenste plaat worden in zijn stand vergrendeld. Erijken 5 verschillende hoogteregelingen (fig.B).

GEBRUIK

HANDMATIG gebruik

Zodra het apparaat correct is voorbereid en u maar bent om te beginnen, kiest u een temperatuurussen 60 en 240^ voor elk van beiden platen (bovenste en onderste) met dethermostaatknoppen 9 en 16.

Druk op de start/stop-toets. Het controlelampje ON gaat branden.

Afhankelijk van de gekozen temperatuur, zich er enkele minuten nodig om het apparaat op te warmen. Wanner dethermostat de gewenste temperatuur bereikt, geeft het apparaat een geluidssignaal af en is het klaar voor gebruik. Op het display verschijnt de melding "READY":

De temperatuur kanijdens de bereiding op elk moment worden gewijzigd.

TIMERFUNCTIE

Wanner het display de melding "REDOy" toont, selekteert u de vereidingsstand (zie paragraaf "bereidingsstand") en legt u het voedsel op de platen. De vereidingstijd kan worden gekozen door op de timertoetsen (14 en 15) te drukken; aan het einde van de vereidingstijd verschijnt op het display "END"; het apparaat geeft 5 geluidssignalen af maar blijft ingeschakeld. Wanner het voedsel gaar is, schakelt u het apparaatuit door op de start/stop-toets (8) te drukken of door dethermostaatknoppen (9 en 16) waar te draaien.

Note bene: het apparaat schakelt automatisch in 90 minuten werkinq.

SEAR-functie

Deze functie verwarmt de bovenste en/of ondersteplaat gedurende enkele minuten tot een hogere temperatuur. Deze functie is ideaal voor het snel血液循环 van voedsel aan het begin van de bereiding (ideaal voor dik vlees). Druk op de start/stop-toets en verwarmervolgens de platen voor door op de sear-toetsen (10 en 17) te drukken.

Tijdens het voorverwarmen knipperen de leds rond de seartoets. Wanner deplaat de gewenste temperatuur bereikt, geeft het apparaat een geluidssignal af en blijft de led gedurende een minuut branden.

Plaats het voedsel onmiddelijk op de platen; tijdens deze minuut brengt het apparaat de plaat op de dichtschroeitemperatuur. Daarna dooft de led, toont het display de op dethermostat ingestelde temperatuur en verwarmt het apparaat de plaat overeenkomstig.

Notabene:Deze functie kan slechts eenmaal per 30

minutes worden gezruikt. Aan het einde van de cyclus, als de血液循环 fungt binnen 30 minutes worden ingedrukt, knippert de led rond de sear-toets 5 keer en geeft het apparaat 3 geluidssignalen af. Deze handeling kan nicht op de elektronische besturing worden ingesteld.

WAFELMODUS (alleen bij sommige modellen)

• Breng de wafelplaten (19c/19d) aan zoals getoond in fig. 1. Merk op dat in dit geval de platen Niet uitwisselaar zich en de stand van elke planta die aangegeven in figuur 9 moet zich.

Zodra de onderste plaat in het apparaat is geplaatst, verschijnt OFF-1-2 of 3 (afhankelijk van de stand van de knoppen) op het display. Draai de thermostaatknoppen in de gewenste stand (1=licht, 2=gemiddeld, 3=donker) en druk op de start/stop-toets.

• Het apparaat start de voorverwarmingsfase. Wanner dethermostat de gewenste temperatuur bereikt, geeft het apparaat een geluidssignaal af en is het maar voor

gebruik. Op het display verschijnt de melding "READY":

Vet de platen Licht in met gesmolten boter

• Schenk een maatschepje in elk twee vormpjes van de plaat.

• Strijk het beslag lichtjes UIT en sluit het apparaat.

Bereid gedurende de tijd die is aangegeven in de recepten.

Als u de timer instelt, klinken er aan het eind van de bereidingscyclus drie geluidssignalen, verdwijnt de timer en verschijnt de melding "END" op het display; het apparaat blijft ingeschakeld. Wonneer de LASTe wafel is bereid, drukt u op de start/stop-toets om het apparaatuit te schakelen.

• Om de andere wafels te bereiden, voegt u beslag toe op de ondersteplaat en herhaalt u de hierboven beschreiben handelingen.

Opgelet! Gebruik geen metalen voorwerpen om de wafels van de platen te nemen, want deze können de anti-aanbaklaag beschadigen.

i Notabene:Deze functie is geoptimaliseerd met het apparaat in GESLOTEN stand.

SANDWICH-functie

Deze functie is ideaal voor het roosteren van brood aan de buitenkant en het verwarmen van de binnenkant van een sandwich. Druk op de SANDWICH-toets (11), de functieled Licht op en het display toont de standard bereidingstijd (05:00). De tijd kan op elk moment worden gewijzigd door eenvoudig op de toetsen - (14) of + (15) te drukken; de temperatuur is reeds ingesteld en kan Niet worden gewijzigd waar dat de knappen uitgeschakeld�.

Druk op de start/stop-toets: het ON-lampje gaat branden (deijd op het display begint te knipperen). Het apparaat start de voorverwarmingsfase. Wanner de thermostat de temperatuur bereikt, geeft het apparaat een geluidssignaal af en is het�k voor gebruik.

Op het display verschijnt de melding "READY": Leg de sandwich op de onderste planta Zoals aangegeven in figuur 10, sluit af met de bovenste planta en druk op de SANDWICHtoets om het aftellen te starten. Aan het einde van de bereiding worden vrij geluidssignalen afgegeben en verschijnt op het display"---."

Wanner de LASTe sandwich is bereid, drukt u op de START/ STOP-toets om het apparaat UIT te schakelen.

Opgelet! Gebruik geen metalen keukengerei om de sandwiches te verwijderen, want dat kan de anti-aanbaklaag van de platen beschadigen.

i Notabene: Als in de READY-situatie nicht binnen 60 minuten een tweede maal op de sandwich-toets wordt gedrukt, schakelt het apparaat uit. Deze functie is geoptimaliseerd met het apparaat in GESLOTEN stand.

HAMBURGER-functie

Deze functie is ideaal voor het bereiden van hamburgers. Druk op de HAMBURGER-toets (12): de functieledlicht op en het display toont de standardbereidingstijd (08:00) .De tijd kan op elk moment worden gewijzigd door eenvoudig op de toetsen-(14)of ^+ 15)te drukken;de temperatuur is reeds ingesteld en kan nicht worden gewijzigd waar dat de knappen uitgeschakeld zichn.Druk op de start/stop-toets: het ON-lampjeGaat branden (de tijd op het display begint te knipperen), Het apparaat start de Voorverwarmingsfase. Wanner dethermostatat de temperatuur bereikt,geeft het apparaat een geluidssignaal afen is het klaar voor gebruik.Op het display verschijnt de melding"READY": Leg de hamburger op de onderste plank zoals aangegeven in figuur 11, sluit af met de bovenste plank en druk op de HAMBURGER-toets om het aftellen te starten.

Aan het einde van de bereiding worden vrijgeluidssignalen afgegeven en verschijnt op het display - - - - - - . Wanner de的那一hamburger is vereid, drukt u op de START/ STOP-toets om het apparaat uit te schakelen.

Opgelet! Gebruik geen metalen keukengerei om de

hamburgers te verwijderen, want dat kan de anti-aanbaklaag van de platen beschadigen.

Notabene:als indeREADY-situatie nietbinnen

60 minutes een tweede maal op de hamburger-toets worden gedrukt, schakelt het apparaat UIT. Deze functie is geoptimaliseerd met het apparaat in GESLOTEN stand.

KEEP WARM-functie (warmhonden)

Deze functie is ideaal om voedsel warm te houden aan het eind van de bereiding, voordat het aan tafel worden opgediend. Druk op de KEEP WARM-toets (13): de functieled Licht op.

Zodra de functie is geactiveerd, verandert de temperatuur van de platen automatisch van de vorige instelling in 60 ^ C ; aangezien de platen Niet onmiddelijk afkoelen, worden aanbevolen het voedsel eenaar minuten korte te bereiden (de warmhoudfunctie maakt de bereiding af).

Het is Niet aan te bevelen deze functie te gebruiken voor voedsel zoals filets en steaks, die de neiging hebben hard te worden als ze lang warm worden gezchoolen. Zeer geschikt voor vette spijzen, zoals worst, ribbetjes, bevogelte, hamburgers, groenten, polenta en sommige vissoorten.

• Als er geen bereidingstijd is ingesteld, za het indrukken van de KEEP WARM-toets (13) de functie onmiddelijk starten (het display toont de warmhoudtijd en er knipperen 6 balkjes inplaats van de temperaturen).
• Als u de bereidingstijd heeft ingesteld en op de KEEP WARM-toets (13) drukt, schakelt het apparaat automatisch over op de warmhoudfunctie na het verstreijken van de ingesteldearend.

Om het apparaat uitschakelen, drukt u op de Start/Stop-toets of, maar alleen in de handmatige modus, zet u de 2 knappen in de stand "●".

Het is nicht möglich om van de KEEP WARM-functie over te schakelen maar de bereidingsfunctie. Reset de functie algijd eerst door het apparaat uit te schakelen. De KEEP WARM-functie schakelt automatisch uit na 60 minutes.

Als u de sonde aansluit en de KEEP WARM-functie kiest voordat u op de Start/Stop-toets drukt, schakelt het apparaat automatisch over op de KEEP WARM-functie wanner het voedsel de gewenste temperatuur heeft bereikt.

Belangrijk! Bij gelebruik van de warmhoudfunctie met

de hamburger- of sandwichfunctie, blijven beiden platen aan, ook als de knappen in de stand "●" staan.

Bij gebruik van de warmhoudfunctieijdens bereiding in de handmatige modus (contactgrill, grill-oven, open grill), zullen alleen de warmhoudplaten in werkig zichn (als een

knopijdens de bereiding in de stand "●" staat, blijft de betreffende planta UIT, ook in de warmhoudfunctie).

TEMPERATUURSONDE

Dit accessoire is ideaal voor het controlleren van de inwendige temperatuur van voedsel om het op de gewenste temperatuur te garen. Steek de sonde (22) in de connector (18) zoals getoond in figuur 12. Het display schakelt automatisch tussenijdmodus en temperatuursondemodus, zoals getoond in figuur 13.

De sonde kan op twee verschillende manieren worden gebruikt; de eerste is om eenvoudig de temperatuur van het voedsel te controleren wanneer dat gewenst is. Steek hiervoor de sonde in het voedsel en haal hem er verrolgensuit. De tweede optie is om de sondeijdens de bereiding in het voedsel te lately; in dit geval kunt u de gewenste temperatuur instellen door op de toetsen - (14) en + (15) van de timer/ temperatuursonde te drukken, zoals afgebeeld in figuur 14.

Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, geeft het appar- raat 3 geluidssignalen af (wij raden alkijd aan het voedsel op verschillende plaatsen te controeren voordat u het van de

bakplaat neemt, om er zeker van teijken dat u de sonde in het midden van het voedsel hebt geplaatst). Het apparaat blijft ingeschakeld. Als u een bereidingstijd instelt en de sonde inbrengt, zullen de cijfers op het display.altijd de temperatuur van de sonde aangeven. Het is dus nicht möglich de eerder ingesteldeijd te zien (verwijder hiervoorde sonde). In dit geval za het apparaat, aangezien twee grootheden+zijn ingesteld (tijd en richttemperatuur),verder aftellen en aan het einde van deijd 5 geluidssignalen afgeven en bij het bereiken van de richttemperatuur 3 geluidssignalen afgeven. In beiden geallen blijft het apparaat ingeschakeld. Indien de sonde gezruikt worden met de HAMBURGER-functie, is de vooringestelde temperatuur 80^ ; dit kan veranderd worden door op de toetsen van de timer/temperatuursonde- (14) en + (15) te drukken. Bij automatische functies worden deijd altijd ingesteld, ook al is deze Niet te zien wanner de sonde wordt ingebracht.

Indien u de sonde met de sandwichfunctie gebruikt, kan de sonde alleen de temperatuur controleren: er is geen richttemperatuur. Bij automatische functies worden dearendigt altijd ingesteld, ook al is deze Niet te zien wanner de sonde worden ingebracht.

Opgelet! het uiteinde van de sonde is puntig, ga er voorzichtig mee om. Buiten het bereik van kinderen honden.
Gevaar voor brandwonden!! De temperatuursonde kan alleen worden gezruikt om de temperatuur van het voedsel te meten. Wanner u deze in het voedsel steekt, wees dan voorzichtig dat u de hete delen Niet aanraakt!
i Notabene: de sonde mag Niet in de vaatwasmachine.
worden gewassen of in water worden gedompeld. Het is
daerom raadzaam de buitenkant van de sonde te reinigen
met een zachte spons of doek bevochtigd met water en een
neutral reinigingsmiddel.

AANBEVOLEN TEMPERATUREEN
RUNDVLEES
Filet/ steak (rood)	52 °C
(medium)
(goed doorbakken)	58 °C
	65 °C
spareribs	93 °C
hamburgers	72 °C
LAMSVLEES
kotelet	65 °C

VARKENSVLEES
filet	(medium)	65 °C
	(goed doorbakken)	72 °C
karbonade		72 °C
worstjes		80 °C
spareribs		88°C
KIP EN KALKOEN
borst		75 °C
vleugels		80 °C
VIS
heel		63 °C

REINIGING EN ONDERHOUD

Onderhoud door de gebruiker

• Gebruik geen metalen voorwerpen die de platen met anti-aanbaklaag hunnen beschaden. Gebruik houten voorwerpen of voorwerpen van hittebestendige kunststof.
• Verwijder:tussen de ene en de andere bereiding de voedselresten via de vetafvoeropening en vang ze op in de opvangbak, reinig verwolgens de platen met een stuk keukenpapier en ga weeer met de volgende bereiding door.
• Laat het apparaat minstens 30 minutes afkoelen alvorens reinigingswerkzaamheden uit te voeren.

Reiniging en verzorging

Note: Controller of het apparaat volledig is held alvorens het te reinigen.

Schakel het apparaat na het bereiden uit en verwijder de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat minstens 30 minutes afkoelen. Leeg de vetopvangbak. De vetopvangbak kan met de hand of in de vaatwasser gewassen worden.

Druk op de ontgrendelknoppen van de platen (3) om de platen uit het apparaat te verwijderen.

Zorg ervoor dat de platen volledig�zijn afgekoeld voordat u ze aanraakt. De bakplaten konnen in de vaatwasmachine worden aufgewassen, hoewel veelvuldig afwassen de eigenschappen van de coating kan aantasten. Wij raden waarom aan de buitenkant van de bakplaat schoon te makeen met een zachte spons of een doek bevochtig met water en een mild afwasmiddel.

Gebruik geen metalen voorwerpen om de platen te reinigen.

TECHNISCHE GEGEVENS

Voedingsspanning 220 - 240V 50 - 60Hz Stroomverbruik: -2200 W (grillplaat en gladdeplaat) -1800 W (wafelplaat)

OPLOSSING VAN PROBLEMEN

Foutmelding op display BESCHRIJ	VING PROBLEM OPLOSSING
		De temperatuur van een van de bakplaten neemt Niet toe.	De elektronische regeling heeft gedetecteer dat een van de bakpla-ten Niet de ingestelde temperatuur heeft bereikt.De planta is Niet correct in het apparaat inge-bracht.Het verwarmingsle-ment in de planta kan beschadigd+zijn.De aansluiting van het verwarmingselement kan beschadigd+zijn.De elektronische re-geling kan beschadigd+zijn.	Maak het apparaat van het stopcontact los. Controller of de plaat goed in de zitting van het apparaat is inge-bracht.Als het probleem hier-mee Niet is opgelost, is er waarschijnlijk een storing in het apparaat opgetreden.Neem contact op met de klantenservice van De'Longhi en geef het type fout aan.
		Inschakeltijd van het verwarmingselement overschreten.	De elektronische regeling heeft gedetecteer dat het verwarmings-element te lang aan is geweest.	Maak het apparaat van het stopcontact los. Plaats geen te grote of bevroen etenswaren op de grillplaten, aan-gezien dit de verwarm-inguselementen kan overbelasten.Het bedieningspaneel geeft de boutmelding weein het apparaat schakelt UIT.Laat het apparaat af-koelen alvorens een nieuwe bereidingsyclus te starten.
200° Err OP		Storing van de tempe- ratuursonde.	De elektronische rege- ling heeft een storing van de temperatuur- sonde gedetecteerd.	Maak het apparaat van het stopcontact los. De temperatuursonde要去 verwangen wor- den. Neem contact op met de klantenservice van De'Longhi en geef het type fout aan.
CL Err 180°		Storing van de tempe- ratuursonde.	De elektronische rege- ling heeft een storing van de temperatuur- sonde gedetecteerd.	Noteer de naam van de fout. Maak het apparaat van het stopcontact los. De temperatuursonde要去 verwangen wor- den. Neem contact op met de klantenservice van De'Longhi en geef het type fout aan.
			Het apparaat schakelt Niet in.	Controller of het appa- raat correct is aangeslo- ten op de wandcontact- doors. Sluit het apparaat op een ander stopcontact aan. Controller de automa- tische veiligheidsscha- kelaar. Als het probleem hier- mee zichenlicht een storing in het apparaat opgetreden. Wend u tot een De'Longhi servicecen- trum.

		Bij bediening van de toets START/STOP, gaat het apparaat Niet aan.	Beide temperatuurre-gelknoppen staan in de stand "●" en het bovenste en onderste display geeft OFF aan. Draai de knop maar de gewenste temperatuur en druk verwolgens op de START/STOP-toets.
		Wonneer de zichschroeitootsen worden ingedrukt, knippert "SEAR" op het display, waarna de zichschroeifunctie wordenuitgeschakeld.	De zichschroeifunctie is elke 30 minuten van de bereidingscyclus beschikbaar. Indien een tweede zichschroeicy-clus worden geprobeerd voordat 30 minutes zijn verstreten, zal dit worden geweigerd. Wacht dus 30 minuten voordat u een nieuwe zichschroeicyclus start.
BEEP	Storing van temperatuursonde	De temperatuursonde is te heet of de elektronische regeling heeft een storing van de temperatuursonde gedetecteerd.	Maak de temperatuur-sonde los en LAST hem afkoelen alvorens hem waar aan te sluiten. Als ERR opnieuw ver-schijnt, moet de temperatuursonde worden verwangen. Wend u tot een De'Longhi service-centrum.
		Wonneer de connector van de sonde in het ap-paraat worden gestoken, schakelt het display Niet over van timermo-dus� temperatureweergave.	De temperatuursonde of de connector要去 worden verwangen. Wend u tot een De'Longhi servicecentrum.

BEREIDINGLABEL

OPMERKING VOOR MODEL CG9160: Bij dit model (dat slechts een grillplaat en een gladde planta hebft)要去 het in de desbetreffende kolom aangegeven type planta in het onderste gedeelte van het apparaat worden gemonteerd en de andere planta in het bovenste gedeelte.

R UN D - VLEES	DIKTE (cm)	A AN - TAL STUKS	BEREI- DINGS- GRAAD	CONFIGURATIE PLATEN °C		D I C H T - SCHROEION	MIN TIPS
Biefstuk	0,5 - 1	2	Doorbakken	CONTACTGRILL	grill	240	√
Biefstuk	0,5 - 1	4	Doorbakken	OPEN GRILL	grill	240
							5 - 6
Runderfi- let, haas	3-4 4 Rood van	binnen	CONTACTGRILL grill 240 √ 4		- 5 vet	het voedsel
							goed in
Runderfi- let, haas	3-4	4	Medium	CONTACTGRILL	grill	240	√
							7 - 8
Runderfi- let, haas	3-4	4	Doorbakken	CONTACTGRILL	grill	240	√
							10 - 11
Ribstuk, entrecote	2-3	2	Medium	CONTACTGRILL	grill	240
							4 - 5
Ribstuk, entrecote	2-3	2	Doorbakken	CONTACTGRILL	grill	240
							7 - 8
Ribstuk, entrecote	2-3	4	Medium	OPEN GRILL	grill	240
							10 - 12
Ribstuk, entrecote	2-3	4	Doorbakken	OPEN GRILL	grill	240
							14 - 16
Spiesjes		6	Doorbakken	CONTACTGRILL	grill	240
							13 - 15

LAMS-VLEES	DIKTE(cm)	AANTALSTUKS	BEREIDINGSGRAAD	CONFIGURATIE PLATEN		°C	MIN	TIPS
Kotelet	1,5-3	6	Medium	CONTACTGRILL	grill	240	10 - 12	vet het voedselgoed in,draaikoteletten hal-verwege bereidingsstijd om
Kotelet	1,5-3	6	Doorbakken	CONTACTGRILL	grill	240	12 - 14

VARKENS-VLEES	DIKTE(cm)	A AN-TALSTUKS	CONFIGURATIE PLATEN		°C D	ICHT-SCHROEION	MIN TIPS
Biefstuk	1-2	4	CONTACTGRILL	grill	240	✓	7 - 9	vet het voedsel goed in
Biefstuk 1-2	8 OPEN GRILL	240 14 - 16 vet het voedsel goed						in, draai het halverwe-ge de bereidingstijd om
Karbonade	<2,5	4	CONTACTGRILL	grill	240		9 - 11	vet het voedsel goed in, draai het halverwe-ge de bereidingstijd om
Karbonade <2,5 8 OPEN GRILL								in, draai het halverwe-ge de bereidingstijd om
Spareribs		6-8	CONTACTGRILL	grill	200		20 - 25	draai twee à drie keer om
Bacon		4	CONTACTGRILL	grill	240		1 - 2
Worstjes		8	CONTACTGRILL	grill	200		16 - 18	prik de worstjes door met een vork
Spiesjes		6	CONTACTGRILL	grill	240		14 - 16	vet het voedsel goed in, draai 1 à 2 maal om
Knak-worstjes		6 CON	CONTACTGRILL grill 240 8 - 10

KIP EN KALKOEN	DIKTE (cm)	A A N - TAL STUKS	CONFIGURATIE P LATEN		°C D I C H T - SCHROEI- EN	MIN TIPS
Filet <1 4			CONTACTGRILL	grill 240	√ 3 - 4	vet het voed sel goed in
Dijen en poten		3	CONTACTGRILL	grill 200	20 - 25	draai een	à twee maal om tijdens het bakken
Vleugels 6			CONTACTGRILL	grill 200	14 - 16	draai een	à twee maal om tijdens het bakken
Spiesjes 6			CONTACTGRILL	grill 240	11 - 13		draai een à twee maal om tijdens het bakken
Knakworst- ges		6	CONTACTGRILL	grill 240	6 - 8
Kip alla diavola (pikant)		1	CONTACTGRILL	grill 200	40 - 45	draai een	à twee maal om tijdens het bakken

BROOD	AANTAL STUKS	CONFIGURATIE P LATEN		°C	MIN	TIPS
Broodje/sandwich	2	CONTACTGRILL	grill	240	2-3
Sneden brood	4	OPEN GRILL g l	a d eplaat	240	4-5	draai halverwege de berei-dingstijd om

GROENTEN A A	N - TAL STUKS	CONFIGURATIE PLATEN	°C	MIN	TIPS
Plakken auber-gine	1	CONTACTGRILL	grill	240	4-6 vet
Plakken courgette	2	CONTACTGRILL	grill	240	6-8 vet
Paprika's in vieren 2		CONTACTGRILL	grill	240	8-10
Plakken tomaat	1	OPEN GRILL	g I a d e plank	240	5-7 vet
Plakken ui	2	CONTACTGRILL	g I a d e plank	240	5-7 vet

VIS HOVEEEL-HEID	A AN-TALSTUKS	CONFIGURatie PLATEN		°C MIN TIPS
Heel 250 g 1		CONTACTGRILL	grill 200 8 - 10 vet het	voedsel goed in
Runderfillet,haas	500 g 1 OVEN-GRILL	grill 240 25 - 30 vet het	voedsel in,plaats			de bovensteplaat zodenigdat hij het voedsel bijnaanraakt
moot	450 g	4	CONTACTGRILL	grill	200	8 - 10vet het voedsel goed in
Spiesjes	500 g	6	OPEN GRILL	grill	240	10 - 12vet het voedsel goed in;draai twee à drie maal om
Pijlinktvis- Sen	400 g	1-2	CONTACTGRILL	grill	200	10 - 12vet het voedsel goed in
Garnalen	400 g	10-12	CONTACTGRILL	grill	200	4 - 6vet het voedsel goed in

DESSERTS AANTALSTUKS	CONFIGURatie	PLATEN	°C	MIN	TIPS
Pannenkoe-ken	4	OPEN GRILL	gladde plaat	200	4 - 5
Wafels	4	CONTACTGRILL	WAFELS	1 - 2 - 3	4 - 5
Plakkenananas	4	CONTACTGRILL	grill	200	5 - 6
boter de platen in,draai halverwege be-reidingstijd om

ROEREI, GEROOKT SPEK EN TOAST INGREDIENTEN:

• 2 eieren
  -2plakjesbacon
• 10 ml milk
• peper en zout maar believeven
• 2 sden toastbrood

BEREIDING:

Klop de eieren met melk en zout tot ze een Licht en schuimig mengsel vormen. Breng de gladde plaat onder en de grillplaat boven aan en zet het apparaat in de modus OPEN GRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 240^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen. Wanner het display de melding READY toont, giet u het eimengsel in een hoek van de plaat en LAST u het gedurende 2-3 minuten koken, waar bij u erop let dat u het goed mengt met een houten spatel om het gelijkmatig te bereiden. Ondertussen bakt u op de bezelfde plaat ook de plankjes bacon gedurende 3 à 4 minutes verwijl u ze halverwege de vereidingsstijd omdraait; op de andere plaat roostert u het brood gedurende 3 à 4 minutes verwijl u het halverwege de vereidingsstijd omdraait. Leg alles op een bord en dien op.

CROUTONS METAUBERGINEMOUSSE INGREDIENTEN:

• 1 aubergine
• 100 g ricotta
• knoflookpoederaar believen
  -peterselie naar believen
• 40 ml olifolie
• zoutaarbelieven
• peper maar believeen
• 1 baguette

BEREIDING:

Was de aubergine, schil hem en snij hem in dikke plakken. Breng de gladde plaat onder en de grillplaat boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 240^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen. Plaats, wanner het display de melding "READY" toont, de plakken aubergine op de onderste plaat en bak ze ongeveer 8 à 10 minutes tot ze zacht+zijn. Snij de plakken aubergine in grove stukken en doe.Deze in een blender samen met de ricotta, de knoflook en de gehakte peterselie, een snufje zout en peper plus de olie.Blend tot het mengsel glad en fijnkorrelig is.

Smeer het brood (in plakjes gesneden) met olijfolie in en bak het op 240^ in de modus CONTACTGRILL gedurende 1 à 2 minutes tot de gewenste bruiningsgraad is bereikt.

Smeer de auberginecreme op het geroosterde brood, besprenkel met twee eetlepels olijfolie en serveer.

VLEESSALADE MET RUCOLA EN KERSTOMAATJES INGREDIENTEN:

• 2 lapjes kalfsvlees
• 100 grucola
• 10-12 kerstomaatjes
• 100 g snippers Grana-kaas
• zoutaarbelieven
• olijfolie maar believeen

BEREIDING:

Maak de sla van rucola en kerstomaatjesCLAar: was de rucola, leg waar op een schone theedoek te drogen, snij de tomaatjes in 4 partjes. Breng de grillplaat onder en de gladde plaat boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 240^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen. Wanner het display de melding "READY" toont, legt u de Vooraf met olie ingevette vleeslapjes op de onderste plaat, drukt u ze aan met de bovenste plaat en bakt u ze, afhankelijk van de gewenste gaarheid, 2 a 3 minutes. Snij het vlees in reepjes en schik ze op het bedje van rucola en kerstomaatjes, voeg zout en snippers Parmezaanse kaas toe. Besprenkel met een beetje olijfolie.

MET KOFFIE GEAROMATISEERD RIBSTUK/ENTRECOTE

INGREDIENTEN:

• ribstuk/entrecote (2 van elk 250g )
  olijfolie

VOOR HET KOFFIEMENGSEL:

• 2 theelepels komijnzaad
• 2 theelepels koffiebonen
• 2 theelepels zoete chilipeper
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel grof zout
• 1 theelepel peper

BEREIDING:

Bereid het koffiemengsel: doe het komijnzaad en de koffiebonen in een keukenmachine en vermaal ze tot een Niet al te fjin poeder. Doe het meldsel in een kom, voeg de

overige ingredienten toe en meng goed. Vet het vleeslicht in en bedek het met de specerijen;dek af en LAST ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur intrekken. Breng de grillplaat onder en de gladde planta boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste planta in op 240^. Druk op de START/STOP-toets om de grill voor te verwarmen en op de SEAR-toets van bevide platen. Leg, wanner het opschrift SEAR op het display ophoudt met knipperen, het vlees op de onderste planta, druk met de bovenste planta aan en bereid 6 a 8 minutes afhankelijk van de gewenste vereidingsgraad. Serveer warm.

RUNDERFILEMTPADDENSTOELENSAUS INGREDIENTEN:

-4runderfilets
- zoutaarbelieven
- vers gemalen Zwarte peper maar believen
- 2 teentjes knoflook
- 20 ml Dijon-mosterd
- 60 g boter
- olijfolie maar believeen

INGREDIENTEN VOOR DE PADDENSTOELENSAUS:

-30gboter
- 2 theelepels gorgonzola
-2sjalotten
- 300 g paddenstoelen
- 1/2 glaasje whisky
- 200groom
- citroensap maar believen
-peterselie naar believen

BEREIDING:

Bestrooi het vlees met zout en peper en LAST het ongeveer een eer op kamertemperatuur rusten.

Bereid de paddenstoelensaus: smelt de boter in een pan, voeg de gesneden sjalot toe en bak gedurende 2-3 Minutes. Voeg de paddenstoelen toe en bak nog eens 5 minutes. Voeg de whisky toe,That 1 minuut koken,voeg een glas water toe enThat nog 1 minut koken.Voeg de room, het sap van een citroen, de peterselie en de gorgonzola toe en breng aan de kook.

Kook de saus in tot een moogie,/DDke saus, kruid met zout en peper en zet de saus opzij.

Bereid intussen de saus die tijdens de bereiding op de fillets要去 worden gesmeerd; doe de boter, mosterd en knoflook in een kleine pan. Verwarm op een zacht vuur totdat de boter is gesmolten. Houd warm.

Breng de grillplaat onder en de gladde plaat boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL. Stel de onderste en bovenste thermostat op 240^ in.

Druk op de START/STOP-toets om de grill voor te verwarmen en op de SEAR-toets van beiden platen.

Bestrijk de filets aan beiden kanten met de saus en leg ze op de ondersteplaat wonneer de melding SEAR op het display ophoudt met knipperen en sluit de grill. Bak gedurende 6-8 minutes afhankelijk van de gewenste vereidingsgraad en de dikte van de filets. Neem de filets van de grill af en serveer ze overgoten met de erder bereide championonsaus.

HAMBURGERS MET GEROOSTERD ROGGE-TARWEBROOD

INGREDIENTEN:

• 8 plankjes roggé-tarwebrood
• 500 g rundergehakt van topkwaliteit
• 100 g plankten Emmentaler kaas
• 20 ml olijfolie
• 2 in ringen gesneden uien
• boter op kamertemperatuur maar believen
• 2 theelepels Worcestersaus
• zout maar believen
  peper naar believen
• 1/2 theelepel suiker

BEREIDING:

Bereid de hamburgers: meng in een kom het rundergehakt, de Worcestersaus, zout, peper en meng alles goed. Vorm met uw handen 4 hamburgers met een dikte van onceveer 2cm . Bereid het apparaat als OPEN GRILL voor en breng de gladde staat in de onderste behuizing en de grillstaat in de bovenste behuizing in. Stel de onderste en bovenste thermostat op 240^ in.

Druk op de START/STOP-toets om de grill voor te verwarmen. Wonneer het display de melding READY toont, legt u de in ringen gesneden uien besprenkeld met olijfolie en suiker op de onderste plaat en bakt u ze gedurende 5 à 6 Minutes, waar bij u ze dikwijls met een houten spatel husselt om ze gegelijkmatig te bereiden en zacht te houden. Tegelijkertijd bakt u op de andere plaat de hamburgers ongeveer 12 minutes. Draai ze na 5 à 6 Minutes om (de bereidingstijd is afhankelijk van de dikte van de hamburgers). Zodra de uien gaar+zijn, verwijdert u ze van de plaat en roostert u de beboterde smden brood 1 à 2 Minutes slechts aan een kant. Leg de smden brood op een snijplank met de geroosterde zichde maar boven, bestrooi met de uien, leg hierop de hamburgers neer en bedek met de kaas. Sluit het broodje met een plank brood met de geroosterde kant maar beneden

gericht. Druk op de SANDWICH-toets; wanner op het display de melding READY verschijnt, de broodjes erin leggen en goed aandrukken met de bovenplaat.

Bereid ongeveer 2 à 3 minutes tot de gewenste vereidingsgraad is bereikt.

LAMSKOTELETTEN MET BALSAMICOAZIJN EN ROZEMARIJN

INGREDIENTEN:

• 6 lamskoteletten
• 10g fijngehakte rozemarijn
• 10 g fjngehakte knoflook
• 100 ml balsamicoazijn
• 15 g suiker
• zout maar believeen
• peper maar believes

BEREIDING:

Meng alle ingredienten in een vrij große kom;dek af en laat 1 a 2 uur in de koelkast marineren. Breng de grillplaat onder en de gladde plaat boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL.Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 240^ en druk op de toets START/ STOP om de grill voor te verwarmen. Leg de koteletten op de onderste plaat wanner op het display de melding "READY" verschijnt.Bak ongeveer 11-13 minutes afhankelijk van de gewenste bereidingsgraad en de dikte van de koteletten (we raden aan om ze halverwege de bereidingstijd om te draaien, aangezien de bovenste plaat vanwege het bot Niet met het bovenste vlees in aanraking kan komen).Laat in de tussentijd de marinade in een pannetje indikken en serveer.Deze als saus op de gegrilde lamskoteletten.

KIPSPIESJES MET CRÈME VAN HONING EN LIMOEN INGREDIENTEN:

• 500 g kippenborst

INGREDIENTEN VOOR DE MARINADE:

• 1 theelepel pepertjes
• 1 theelepel koriander
• 10 cl olijfolie
  -2bosuitjes
• 3 teentjes knoflook
• 2 theeleps geraspte gember
• 2 theelepels suiker
• 10 ml limoensap
• 2 theelepels grof zout
• peper maar believeven

INGREDIENTEN VOOR DE CRÈME VAN HONING EN LIMOEN:

-5clkeukenroom
- 1/2 theelepel geraspte limoenschil
- 10 ml limoensap
- 10 ml olijfolie
- 10 ml honing
- zout maar believen

BEREIDING:

Bereid de marinade: doe alle ingredienten in een keukenmachine en mix tot een glad mensgel is verkreten. Doe de in blocjes van 2 cm gesnedenkip in een ondiepe schotel, voeg de marinade toe en bedek hiermee alle stukjeskip.Dek af met plasticfolie en LAST marineren gedurende 1 a 2uur.

Bereid de crème door alle ingredienten in een kom te mengen,dek af met plasticfolie en zet in de koelkast. Rijg de stukjeskip aan de spiesjes.Breng de grillplaat onder en de gladde plaat boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL.Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 240^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen.Leg, wanner het display demelding "READY"toont, de spiesjes op de onderste plaat, druk ze aan met de bovenste plaat en bak ze 11 a 13 minutes. Draai ze gedurende deze tijd 1a 2 maal om. Serveer de warme spiesjes vergezeld van de crème van honing en limoen.

PROVENCAALSE KIPPENDIJEN

INGREDIENTEN:

• 3 kippendijen (550 g)

INGREDIENTEN VOOR DE MARINADE:

• 25 cl droge witte wijn
  -40mlolijfolie
• 30 ml mosterd met zaadjes
• 30 ml witte wijnazijn
• 4 theelepels Provençalse kruiden
  -2 gehakte knoflooktenen
• 2 theelepels grof zout
  -1 theelepel cayennepeper

BEREIDING:

Bereid de marinade door alle ingredienten in een kom te Mengen. Snijd met een scherp mes op verschillendeplaatsen het vlezige deel van de kippendijen ie's open. Leg de kippendijen in een kom en overgiet ze gelijkmatig met marinade; LAST 2-3 uur marinen. Breng de grillplaat onder

en de gladde plaat boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 210^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen. Leg, wonneer het display de melding "READY" toont, de kippendijen op de onderste plaat, druk ze aan met de bovenste plaat en bak ze 20 à 25 minutes. Draai ze gedurende dezeijd 2 à 3 maal om. Leg ze zodia ze staatীন op een diebord en serveer.

GEGRILDE GARNALEN INGREDIENTEN:

• 16/20groetegarnalen

INGREDIENTEN VOOR DE MARINADE:

• peterselieaar believen
  -2 citroenen
• zout maar believes
• peper maar believeen
• 2 teentjes knoflook

BEREIDING:

Bereid de marinade door de knoflook en peterselie fjn te hakken en citroensap toe te voegen; voeg zout en peper toe. Was de garnalen, droog ze goed en LAST ze minimaal een half eer marineren. Breng de grillplaat onder en de gladde plaat boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 210^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen.

Leg, wanner het display het opschrift READY toont, deuitgelekte garnalen op de onderste plaat, druk ze aan met debovenste plaat en bak ze 4 à 6 Minutes.

GEGRILDE ZALM MET YOGHURTSAUS INGREDIENTEN:

• 500 g zalmfilet
• olijfolie maar believeen

INGREDIENTEN VOOR DE SAUS:

• 250 g Griekse yoghurt
  -1knoflookteentje
  -1 theelepel zout
  -1 snuifse suiker
• 20 g bieslook
• 20 g peterselie
• witte peper maar believeen

BEREIDING:

Bereid de saus: was en droog de peterselie en de bieslook en

hak ze fijn; hak de knoflook apart fijn.

Doe de yoghurt in een kom, voeg de kruiden, knoflook, suiker en peper toe en meng tot een gladde crème is verkreten. Zet in de koelkast en LAST minstens 30 minutes rusten.

Breng de gladdeplaat onder en de grillplaat boven aan en zet het apparaat in de modus OVEN-GRILL. Stel de onderste en bovenste thermostat op 240^ in.

Druk op de START/STOP-toets om de grill voor te verwarmen. Leg, wonneer het display de melding READY toont, de eerder ingeoliede zalm op de onderste plaat, zet de bovenste plaat omlaag in de OVEN-GRILL modus (in de stand zo zich möglichk bij het voedsel+zonder dit aan te raken) en bereid ongeveer 25-30 minutes (om het eindresultaat te verbeteren, moet de zalm halverwege de vereidingstijd 180^ gedraaid worden, waarat de plaat aan de achterkant zich dichter bij het voedsel bevindt).

Leg de zalm na bereiding op een dienbord en serveer met de yoghurtsaus.

GEGRILDE PIJLINKTVIS INGREDIENTEN:

• 400 g große pijlinktvis
• 1 citroen
• 1aar takjes peterselie
• olijfolie maar believeren
• oregano maar believeven
• zout maar believen
  gemalen pepertjesaar believen

BEREIDING:

Maak de pijlinktvis schoon, haal de kop eraf, verwijder het inwendige schild en spoel hem goed af.

Breng de grillplaat onder en de gladde plaat boven aan en zet het apparaat in de modus CONTACTGRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 210^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen. Leg, wonneer het display het opschrift READY toont, de erder ingeoliede pijlinktvis op de onderste plaat, druk aan met de bovenste plaat en bak hem 10 à 12 minutes. Bereid in een kom de dressing door de olie met de gehakte peterselie, het citroensap, een snufje oregano, een snufje zout en gemalen pepertjes te mengen.

Zodra de pijlinktvis maar is, neemt u hem van de grill en bedekt u hem met deze dressing. Leg alles op een bord en dien op.

PANNENKOEKEN MET BANAAN

INGREDIENTEN:

-1 banaan
- 2 eieren (1 heel ei + 1 eiwit)
- 150 ml milk
- 100 g bloem van type 00
- 70 g boter
- zout maar believen
- 2 theelepels suiker
- 16 g bakpoeder

BEREIDING:

Schil de banaan en prak hem goed met een vork. Klop in een andere kom 1 heel ei los met de suiker en voeg al roerend druppelsgewijs de melk toe. Voeg 50 gram gesmolten boter toe en nervolgens geleidelijk de bloem gezeefd met de gist, een snufje zout en de bananenpuree. Meng alle ingredienten goed en zet het mengsel 10 minutes in de koelkast.

Klop in de tussentijd het eiwit op totdat het stijf is.

Neem het mengseluit de koelkast en schep hierdoor het stilfgeklopte eiwit met voorzichtig bewegingen van anderen naar boven. Breng de gladde plaat onder en de grillplaat boven aan en zet het apparaat in de modus OPEN GRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovenste plaat in op 200^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen. Wanner het display de melding "READY" toont, vet u de platen in met een beetje boter, giet u er 1-2 eetlepels beslag op en verspreidt u het snel over het oppervlak, zodat een cirkel ontstaat. Laat het ongeveer 2 Minutes bakken tot er zich belletjes vormen over het hele oppervlak van de pannenkoek, draai hem dan om en bak nogiens ongeveer 2 minutes. De pannenkoeken konnen op talloze manieren belegd worden: met chocoladecreme, ahornsiroop, verse bosbessen, Hagelslag, honing, slagroom, poedersuiker.

GEGRILDE ANANAS MET IUS

INGREDIENTEN:

-1ananas
- honingaarbelieven
- rietsuiker maar believen
- verse munt maar believen
- poedersuikeraarbelieven
- vanilla-ibsaarbelieven

BEREIDING:

Verwijder de bladeren en de schil van de ananas. Snijd het fruit cervolgens in plakken van ongeveer 1-2 cm dik en bestrooi elke plank aan beiden kanten met rietsuiker. Breng de grillplaat onder en de gladde plaat boven aan en zet het

apparaat in de modus CONTACTGRILL. Stel de temperatuur van de onderste en bovensteplaat in op 200^ en druk op de toets START/STOP om de grill voor te verwarmen. Smeer, wonneer het display de melding READY toont, beiden kanten van de plakken ananas met de honing in en leg ze op de grill. Sluit de grill en bak 5 à 6 minutes.

Leg de gebakken plakken op een schaal, versier ze met verse muntblaadjes, bestrooi met poedersuiker en serveer met ijsbolletjes.

ALLEEN ALS U OVER WAFELPLATEN BESCHIKT (Alsals afzonderlijk accessoire verkrijgbaar)

KCLASSIEKE WAFELS

DOSIS VOOR: 8-10 wafels

BEREIDING: 10 minuten

BEREIDINGSTJUD:15 minuten

INGREDIENTEN:

• 315 g bloem van type 00
  -4gzout
• 5gbakpoeder
• 4 g baking soda
• 100 g eieren
• 490 ml melk
• 80 ml plantaardige olie
• 30 g suiker

BEREIDING:

Plaats de wafelplaten Doe alle ingredienten in een kom, te beginnen met de vloeibare ingredienten. Klop gedurende 5 Minutes totdat alle ingredienten gemengd zijn. Stel de thermostaten op de gewenste stand in. Verwarm de wafelplaat voor. Wanner het display de melding READY toont, vet u de wafelplaat in met gesmolten boter of anti-aanbakspray en giet u een maatschepje van het mengsel in elk twee vormpjes van deplaat, eventueel met behulp van een lepel indien nodig. Spreid het mengseluit met een spatel. Bak de wafels tot ze goudbruin en krokant zich (4-5 minutes). Herhaal dit tot het mengsel op is. Dien onmiddelijk op.

BELGISCHE WAFELS

DOSIS VOOR: 10-12 wafels

BEREIDING: 15 minuten

BEREIDINGSTJD:15 minuten

INGREDIENTEN:

-460gbloem
- 1/2 theelepel zout
- 5gbakpoeder
- 30g suiker
-4eieren
- 460 g lauwe melk
- 70 g gesmolten boter
- 1/2 theelepel vanilla-extract

BEREIDING:

Breng de wafelplaten aan Meng in een grote kom de bloem met het zout en de gist en zet opzij. Klop in een andere kom de eierdooiers met de suiker tot de suiker volledig is opgelost. Voeg het vanille-extract, de gesmolten boter en de melk met eieren toe en meng met een garde. Meng het ei- en melkmengsel met

het bloemmengsel en klop tot een luchtig meldsel. Meng nicht teveel. Klop in een derde kom met een elektrische mixer de eiwitten in 1-2 minutes stijf. Schep met een rubberspatel de eiwitten voorzichtig door het wafelbeslag. Meng nicht teveel.

Stel de thermostaten op de gewenste stand in. Verwarm de wafelplaat voor. Wanner het display de melding READY toont, vet u de wafelplaat in met gesmolten boter of anti-aanbakspray en giet u een maatschepje van het mengsel in elk twee vorpjes van deplaat, eventueel met behulp van een lepel indien nodig. Spreid het mengsel uit met een spatel. Bak de wafels tot ze goudbruin en krokant� (4-5 minutes). Herhaal dit tot het mengsel op is. Dien onmiddelijk op.

• 460 g bloem van type 00
  -1 theelepel zout
• 3gbakpoeder
• 170 g suiker
  -2 eieren
• 1345 ml lauwe melk
• 80 g boter
• 1 theelepel vanilla-extract
• 140 g donkere chocolde
• 60g cacaopoeder
• 6g kaneel

BEREIDING:

Breng de wafelplaten aan Doe de chocolade en de boter in een magnetronkom en warm op in de magnetron met het maximale vermogen gedurende 30 seconden. Roer tot de chocolade en de boter volledig gesmolten zijn en het mengsel glad is. Laatiets afkoelen. Meng met een garde de eieren, de melk en de vanille in een grote kom en schep hierdoor het afgekoelde chocolademengsel tot een glad beslag worden verkreten.

Zeef de bloem, suiker, cacaopoeder, Kaneelpoeder, gist en zout samen in een grote kom. Voeg het mensel van bloem en andere ingredienten bij de eieren en meng alles met een garde tot het mensel glad genoeg is. Stel de thermostat op de gewenste stand in. Verwarm de wafelplaat voor.

Wanner het display de melding READY toont, vet u de wafelplaat in met gesmolten boter of anti-aanbakspray en giet u een maatschepje van het mengse in elk twee vormpjes van de plaat, eventueel met behulp van een lepel indien nodig. Spreid het mengseuit met een spatel. Bak de wafels tot ze goudbruin en krokant zich (5 minutes).

Herhaal dit tot het mengsel op is. Dien onmiddelijk op.

Sikkerhedsadvarsler

Fare!

Manglende overholdelse af advarslerne kan forarsage livsfarlige personskader pga. elektrisk stod.