2563056 - Pomalý hrnec RUSSELL HOBBS - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Pomalý hrnec
Značka	Russell Hobbs
Model	2563056
Funkce vaření	Pomalé vaření, Sous-Vide, Teplotní sonda
Udržování teploty	Ano, až 4 hodiny
Zajištění víka	Ano, s uzamykacími rukojeťmi
Těsnění víka	Ano, odnímatelné
Teplotní sonda	Ano, pro sous-vide a maso
Podpůrný rošt	Ano
Digitální displej	Ano, ovládací panel
Materiál víka	Sklo
Rozsah teplot sous-vide	55 °C až 80 °C
Výchozí teplota sous-vide	57 °C
Výchozí teplota sondy	82 °C
Časovač	Nastavitelný
Typ ovládání	Dotykové elektronické
Čištění	Nádoba, víko a těsnění lze mýt ručně; sondu a základní jednotku otřete vlhkým hadříkem
Bezpečnost	Neponořujte základní jednotku; použití dětmi od 8 let pod dohledem
Recyklace	Nevyhazujte s domovním odpadem – odevzdejte do recyklačního střediska
Součástí balení	Nádoba na vaření, skleněné víko, teplotní sonda, podpůrný rošt, těsnění víka, uzamykací rukojeti

Často kladené otázky - 2563056 RUSSELL HOBBS

Jak zamknout víko pomalého hrnce?

Umístěte víko na nádobu, otočte kovové spony nahoru, aby se zachytily o háčky na víku, poté stiskněte obě rukojeti dolů současně.

Jak používat funkci Sous-Vide?

Naplňte nádobu horkou vodou, vložte jídlo do uzavřeného sáčku, ponořte sáček, zamkněte víko, zapojte teplotní sondu do vstupu na víku, nastavte teplotu a čas, poté spusťte.

Jaký je rozdíl mezi nastavením Vysoká a Nízká při pomalém vaření?

Nastavení Vysoká vaří rychleji (výchozí čas 4h), Nízká vaří pomaleji (výchozí čas 8h). Čas můžete upravit tlačítky + a -.

Mohu použít funkci Udržování teploty k vaření jídla?

Ne, funkce Udržování teploty slouží pouze k udržení jídla teplého po vaření. Nepoužívejte ji k vaření.

Jak čistit teplotní sondu?

Otřete pouze kovový konec vlhkým hadříkem. Neponořujte ji do vody.

Co dělat, když displej zobrazuje '----'?

To znamená, že je přístroj připraven k programování. Vyberte funkci (pomalé vaření, sous-vide nebo sonda) a nastavte parametry.

Jak nastavit dobu vaření při pomalém vaření?

Po výběru Vysoká nebo Nízká použijte tlačítka + a - k úpravě času. Výchozí doba je 4h pro Vysoká a 8h pro Nízká.

Mohu pro vaření Sous-Vide použít silikonové sáčky?

Ano, můžete použít silikonové sáčky. Při uzavírání postupujte podle pokynů výrobce sáčku.

Jak dlouho mohu nechat přístroj v režimu Udržování teploty?

Maximálně 4 hodiny. Po uplynutí této doby se přístroj z bezpečnostních důvodů automaticky vypne.

Jak bezpečně přepravovat pomalý hrnec?

Použijte obě boční rukojeti a uchopte spodní část, abyste předešli náhodnému odemknutí. Nikdy nezvedejte za rukojeť víka. Před přepravou odpojte sondu.

NÁVOD K OBSLUZE 2563056 RUSSELL HOBBS

Dodržujte základní bepezčnostní poukyn, jakůs:

Tento pristroj mohou použivat deti ve věku od 8 let a osoby se snízenými fyzickými, senzorickými Či mentalnímì schopnostmi nebo osoby, které vyrobek nikdy nepoužívaly nebo jej neznají,Pokud tak Čini pod dozorem/byly poučeny a Rozumí souvisejím rizikúm. S pristrojem si nesměj hrát deti. Děti nesměj provádet Čišění a bežnou udžbru,Pokud nedosáhly věku alespón 8 let a nejsou-li pod dozorem. Pristroj i kabel uchováveje mimo dosah detí mladśich 8 let.

Pokud je poskozený kabel, musí jej vyměnit vyrobce, jeho servisné zastupce nebo osoba podobné kvalifikována, aby nedoslo k riziku.

Tento pristroj nepouziveje t v blizkosti van, sprch, umyvadel c jinych nadob obsahujicich vodu.

Povrchy pristroje budou paliit.

Kolem pristroje要去 volny prostor alespn 50mm do vsech stran.
- Pri manipulaci s pristrojem, ktery obsahuje horke potraviny nebo horke kapaliny, dbeje zvysene opatrnosti.
Pni smaniPoklice pouzivejte rukavice na vaenie nebo podobnou ochranu. Pri smaniPoklice daveje pozor na unik pary.
- Nezakryvejte spotbreic a nic na nej nestavte.
Kdyz spotbrebic nepouzivate, prd presunem a cistenim jej odpojte.
Tento spotbreic nesmi byt ovladan externim casovacem nebo systemem dalkoveho ovladani.
Nepouzivejte spotbreic, je-li poskozen nebo se objevuji poruchy.
- Nepokladejte varnou nadobu na povrchy, které by se mohly teplem poskodit. Varnou nadobu vždyPokladejte na trinožku nebo Žaruvzdornou podložku.
Spodek varne nadoby ma drsny povrch a muze zanechat skrabance nebo jine stopy na jemnych nebo lestenych povrsich. Pod varnou nadobu vdy umistete ochrannou podlozku, aby byly tyto typy povrch uchrany.

JEN PRO DOMÁCÍ POUŽITÍ

CASTI

1. SkleněnaPoklice
2. Varná nadoba
3. Uzamykatelná držadla

4. Základna

5. Ovladaci panel

6. Bod prozasunuti teplotni sondy v rezimu vaeni sous-vide

7. Otvory prozasunuti teplotni sondy (x 3)

8. TësněniPoklice

9. Teplotni sonda
10. Zásuvka konektoru teplotní sony
11. Podpurny stojan

DAL'SINFORMACE

Dalsi uzitecné rady, tipy, videa a recepty nalezete zde:

1. Umistete varnou nadobu do základny.
2. Varnou nádobu príkryjtePoklici (s nasazenym těsněnímPoklice).
3. Překlopte kovové spony na obou držadlech nahoru a pootočte jimi tak, aby držěly na háčcíchPoklice (Obr. A).
4. Obé držadla uzamkete tak, ze je stlachite dolû (Obr. B). Obé držadla stlachte zároven, cili nezamykejte jegnu stranu a pak druhou. Tak sePoklice na misté uzamkne.
5. Pro odemknuti zlatcte za horni casti drzadel nahoru do otevrened odemknute polohy. Pak zvednete kovov e spony a vyhakne tje z hacku naPoklici a nechte je viset dolu.

DULEZITE

• Prístroj prěnásejte vždy za obě postranní držadla. Dbeje na to, abyste pri prěnásení držadla drželi za jejich spodní cást, cili aby nedoslo k neočekavanému odemknutí. Prístroj nikdy bezvedeje tza držadloPoklice. Teplotní sondu prěnásením prístroje odpoje.
  Ujistete se, ze je nasazen o tsneniPoklice. Mechanismus zamykaniPoklice nebude fungovat spravne bez nasazeneho tsneni.
  Pri nasazovani tsesne se uistete, ze lem tsesne smrejue dolu (Obr.C).

FUNKCE VAREN

Pomalé vaeni: Ideálni pro casserole, polévyký, dušené maso a ruzné kombinace masa a zeleniny.

Sous-vide: Sous-vide je metoda va'eni, pri niz se potraviny pripravuji ve vzduchotensnem umelohmotnem obalu ve vodni laxni s presne rizenou teplotou. Potraviny uzavrené v obalu si zachovaj stavu a jemne chute, ktere by jinak pri beznem va'eni ztratily.

Teplotni sonda: Idealni pro pripravu pecene a jinych vetsich kousku masa. Teplotni sonda zajistuje, ze pecinka se neprepece a nevyschne.

POUZIVÁNÍ V REZIMU POMALEHO VARENÍ

1. Do varne nádoby vložte ingredienta a prikryte nádobuPoklici.
2. Zapojte priestroj do sitié. Na hlavním ovladacím displeji bude blikat „----". To znaměna, ze ohřev je vypnuty a ze je priestroj priipravěn k programováni.

3. Muzete zvolit nastaveni s nizkou teplotou (nebo s vysokou teplotou). Nekolikrát stiskněte tlacítko pomalého vařeni, dokud nebude svítit kontrolka nebo.

4. Režim udržovani teploty (v) k vařeni nikdy nepoužívejte.

5. Predem nastavená doba vařeni je 4 hodiny pri nastavení's vysokou teplotou, anebo 8 hodin pri nastavení's nizkou teplotou. Chcete-li dobu vařeni zmenit, použijte tlacítka a▼, kterymi se provádi zmeny v nastavení.

6. Vaic zaene varit po stisknuti tlacitka I/O. Displej prestane bilkat a zaene bilkat symbol mezi cisly, coz znamená, ze pristroj vari.

Provádenízmén v nastavení během vařeni

Stisknutim tlacitek a muzete upravit dobu vaeni. Pokud behem tfr sekund nedojde ke stisknuti zadneho tlacitka, cisla prestanou blikat a zaene platit nova doba vaeni.

Konec vareteni

Po uplynutif doby vaenipristroj tikrat pipne a automatickny se prepe do rezmu udrzovani teploty (). Rozsvitse kontrlka na displeji se zaene nacitat cas od nuly do 4 hodin.
Azbude rezim udrzovani teploty aktivni po dobu 4 hodin, priestroj zastavi ohrev a dispiej prje do vychozho nastaveni:----
- Poznámka: Nenechávejte potravy v režimu udržovani teploty déle než 4 hodiny.
Pokud priistroj nepouzivate, yypoje jej z elektrickésite, a pree cistelnim a skladovanim jej vzyne chente zcela vychladnout.

FUNKCE SOUS-VIDE

K va'ren i v rezimu sous-vide budete potrebovat sacek nebo obal, do ktereho vloztine ingredence. Z obalu se snzte odstranit co nejvice vrduchu a pak jev zdvuchtesne uzavfete.

PRIPRAVA

Do vami vybraného sáčku nebo obalu vložte ingredience. Použijte jedem sáček na Jednu porci. Snažte se, aby poce byly podobné velké. Před uzavřinem musite ze sáčku odstranit co nejvice vzduchu.

Sáček položte na rovný povrch a rukou ze sáčku opatrně vytlacte co nejvice vzduchu. Davejte pozor, abyste pri tom ingredience nerozmáčkli nebo neposkodili. Potom uzáver na sáčku uzavřete.
2. Metoda ponořeni do vody (Obr. E)

Naplhte dostatecnve velkounadobku vodou, abyste uzaviratelny sacek ingrediencemi mohli ponoit do studené vody. Ingreidence vlozte do sacku a uzaver temerpo celé delce uzavite, jen v Jednom rohu nechte maly otvor. Pomalu sacek ponoite do vody a nechte z vody vycnivat jen nezavreny roh.

Davejte pri tom pozor, aby do sáčku nevnikla zádná voda. Když sáček ponořite, voda z něj vytlačí teměr veškéri zbyvajici vzduch. Nakonec roh uzavfete a sáček z nádobky vytihněte.

Použití silikonovych sáčku:

Ridte se pouny vyrobcse sacku.

Použití vakuováčky:

Vakuovačka prímo vyrobená za tímtó učelem a vchodná na potraviny je ideálné pro vařeni sous-vide. Použijte správné sáčky podle doporučeni vyrobce a postupujte podlePokynú dodanjch s pristrojem.

POUZITI V REZIMU SOUS-VIDE

1. Nalijte do pristroje horkou vodu - naplnte varnou nadobu prblizne z poloviny. Pouzijte vodu z kohoutku steplou vodou (ne vaic). Pokuste se zajistit, aby teplota vody byla co mozná nejblze k teplote, pri které vaite, zkrátite tim zbytecnou dobu Čekáni. Podle potreby pouzijte smes teple a studené vody. Pokud má voda, kterou do vaïcè nalijete, teplotu, která je velmi odlišna od teploty, pri které budete vaït, pri stroji bude trvat mnohem déle, než vodu ohřeje nebo ji ochladi na zvolenou teplotu.
2. Zapojte priestroj do site. Na hlavnim ovladacim displeji bude bilkat." To znamená, ze ohhév je vypnuty a ze je priestroj pripraven k programováni.
3. Pripojte teplotni sondu do zasuvky na boku ovladaciho panelu (Obr.F).
4. Jidlo v saccich vlozte do varne nadoby a ujistete se, ze je zcela pono'reno. V priade potreby dolijte dalsi vodu. Pokud vkladate nekolik sacku najednou, pouzijte dodany podpurny stojan, abyste je od sebe oddelili.
5. PrikloptePoklici aPoklici uzamknete.
6. Teplotni sondu vlozte do bodu prozasunuti teplotni sondy v rezimu vaenis sous-vide umisteneho naPoklici. Ujistete se, ze sonda je ponoerena do vodya ze neniv jidle.
7. Stisknete tlačitko sous-vide Rozsviti se kontrolka cilove teploty (Φ).
8. Predem nastavená teplota vařeni je 57^ . Pomocí tlacítek a a muzete teplotu upravit.
9. Stisknéte tlačitko teploty/doby vařeni / ⋅. Rozsvítí se kontrolka doby vařeni ( ⋅).
10. Predem nastavená doba vařeni je 60 minut. Pomoci tlacitek a▼ muzete požadovanou dobu vařeni upravit.
11. Varic zacne varit po stisknuti tlacitka I/O. Rozsviti se kontrlka aktualigni teploty (>, a na displeji se zobrazi aktualigni teplota vody, kterou sonda zrovna načitá.
12. Kdytzeplota vody dosahne nastavené teploy, priestro dvakrat pipne a zaene odpoctavani. Casova odpoctavapo minutach.

Provádenízmén v nastavení během vařeni

Dobu vaeni ci teplotu sondy muzete upravit i behem cyklu vaeni.

Pro nastaveni teploty sondy mackejte tlačitko / / . Jakmile se rozsviti kontrlka cilove teploty ( ), pomoci tlačitek a provedte změny v nastaveni. 3 sekundy po stisknutí císla prestanou císla blikat a zobrazi se nová teplota. Pro nárvat na displejej se zobrazenim doby vařeni stisknéte znovu tlačitko / / .
Pro upravu doby vaeni mackejte tlaftko //. Jakmile se Rozsviti kontrlka doby vaeni (), pouzijte tlaftka a.

Konec va'rení

• Po uplynuti doby vaeni pristroj trikrat pipne a ohrev se automatickvypne.
  Vyjmetejidlo.
  Na displeji se budou nacitat minuty od 00:00, coz znamena, jak dlouho už jidlo chladne. Po 4 hodinach displej prejde do vychoziho nastaveni „----".
  Pokud pristroj nepouzivate, vypojte jej z elektricke site, a pred cistelnim a skladovanim jej vzdny nechte zcela vychladnout.

POSLEDNI KROKY

Nekterá jidla mohou byt konzumována primo po uvařeni. Steak y i jiné maso je ovšem třeba po uvařeni jeste prudce osmahnout na pánvi, aby vynikla chut a textura.

1. Rozehreje kvalitni panev a nalijte do ni olej. Maso na okrajich i obou stranach prudce osmahnete podle potreby (až 2 minuty na kazde strane).
2. Mûzete použí t gril. Jen mějtne na paměti, ze maso je již uvařné a ze ho matejen na vnejsku prudce osmahnout.

POZNÁMKY K DOBÁM VARENÍ A BEZPEČNOSTI POTRAVIN

Abyste minimalizovali riziko onemocneni kvuli poziti nedostatecne upravenych potravin, mje t na pameti nasledujici:

Vare potravin pr spravne teplota a po spravnou dobu zajisti, ze budou zničeny vsechny skodlive bakterie. Vzdy si prostudujtePokyny uvedene na obalu potravin a postupujte pr va'ren podle uvedenych Pokynu.
Z duvodu bezpecnosti potravin by nemy byt potraviny vaene pri teplote pod 55^ dele nez 2 hodiny (napr. steak), a je treba je na vnjejsku prudce osmahnout.
- Ryby se casto vari pri teplotach nizsich nez 55^ . Ale pouk si prejete rybu takto pripravovat, je dulezite, abyste si koupili takovou, ktera je oznacena jako vchodna na sushi (tj. ryby, které mohou byt konzumovany v syrovém stavu).
- Maso nevyndevejte prilis brzy. Nechte ho varit pri spravne teplote alespn minimalni dobu podle tabully.
- Neni problème maso ve vačić nechat déle než je minimálné doba. Vyjimkou z tohoto pravidla jsou ryby. Ryba bude kašovitá,Pokud v režimu sous-vide dojde k jejimu prevařeni.
Vzdy zkontrolujte, zd je jidlo dostatecn tepeln upravene (napr. u vpovheho, drubeziho atd. nesmi byt stavy krvave). Ryby varte tak dlouho, dokud maso po celm povrchu nezmni.

TABULKA PRO VARENI SOUS-VIDE

Potraviny Teplota		Doba vařeni (hodiny)		Poznámky
		min. max.
Hovězí steaky	Polokrvavé: 56°C 1 1 1/2			Časy na porce 200 - 250 gStředné propečné:
	Zcela propečné: 68°C	2	2 1/2
Jehněčí, teleci, kachní maso, zvěřina atd.	Do rūžova: 56°C	1 1/2	3 1/2	Časy na porce 200 - 250 g
	Zcela propečné: 68°C	2	4
Vepřové	Štavnáté/jemné: 63°C	1 1/2	3	Časy na porce 200 - 250 g
	Zcela propečné: 70°C	3	5
Kuřeci prsá	Štavnáté/jemné: 60°C	1 1/2	3	Časy na porce 200 - 250 g
	Zcela propečné: 70°C	2	4
Kuřeci stehno celé, křidlo, horní stehno	Štavnáté/jemné: 63°C	3 1/2	5 1/2
	Zcela propečné: 72°C	4 1/2	6 1/2
Ryby	Měkké, rozpadajici se 55°C	1	2	Časy na porce 150 - 200 g
	Tužsí, zcela uvařnéne 65°C	1 1/2	2 1/2
Kořenová zelenina	80°C	4	6	Nakrájeje tna stejně velké kousky, velikost 15-20 mm

Je dulezite, abyste ingredience vaili pri stanoven'eteptole alepon po minimali urcenou dobu. Uvedomte si, ze doba, ktera muze byt po pridani ingredienci nuta pro dohrati vody, se nezapocitav. Pro Jednodusii orientaci se doba na casaovaci zaene odpocitavat az pote, co teplota vody dosahne nestavene teploty.Vzdy Vycekejte, az se na casaovaci zobrazi, ze jste ingredience vaili alepon po minimali dobu uvedenou vyse.

1. Vlozte pečíncu do varné nádoby. ZakryjtePoklícíaPoklícúuzamkneě.
2. Zapojte pristroj do site. Na hlavnim ovladacim displeji bude blikat "----". To znamená, ze ohřev je vypnuty a ze je pristroj pripraven k programováni.
3. Pripojte teplotni sondu do zasuvky na boku ovladaciho panelu (Obr.F).
4. Teplotni sondu zaunte do pecinky. V poukici jsou tvi otvory, kudy muzete sondu vlozt (Obr. H). Vyberte si ten, ktery umoznju vlozt sondu do pecky v jej nejsinjci casti (Obr. I). Nedovolte, aby se sonda uvnit pecinky dotykala kosti. V priadepotreby muzete pouzit podpurny stojan, cimz pecnku prizvednete a dostanete ji blize k teplotni sondle.
5. Stisknete tlačitko teplotni sony ( — ). Rozsviti se kontrlka cilove teploty ( ), což znamená, ze mate nastavit teplotu, pri které si prejete potraviny pripravovat.
6. Predem nastavena teplota va renje 82^ .Pomoci tlaitek a a muzete teplotu upravit.
7. Vaic zacne vait po stiskuti tlaicitka I/O. Rozsviti se kontrlka aktualni teploty (a na displeji se zobrazi teplota, kterou sonda pravne naizia z mista, do ktereho byla v jidle zapichnuta.
8. Jakmile teplota uvnit masa dosahne cilove teploty, pristroj dvakrát pipne a automatickcy se prepne na cyklus, kdy se jidlo udrzujpe cilove teplote. Abyste mohli dobre sleodvat dobu, po kterou je jidlo udrzovano pri teto teplote, na displeji se zaene nacitat cas od nuly.

Béhem vaérine préležitostné kontrolujte teplotni sondu, abyste se uistili, ze se nezménila její poloha v dusledku smrsteni masa.

Konec vareteni

• Pokud pristroj nepouzivate, vypoje jej z elektrické site, a prid Čišćinám a skladováím jej vždý nechte zcela vychladnout.

TABULKA VARENIS STEPLOTNI SONDOU

Potraviny Teplota		Doba vařeni (hodiny)		Poznámky
		min. max.
Hovězí pečeně (tučné maso 1 - 3 kg)	72°C	12	36	Čím déle budete tyto kousky masa vařit, tím budou jemnéjši
Hovězí pečeně (jemné maso 1 - 3 kg)	Středné propečené: 60°CZcela propečené: 72°C	6	12	Doba vařeni se bude lišit v závislosti na velikosti pečinky.Pecínku nepřipravujte pri teplotě nižsí než 56°C
Vepřová pečeně	72°C	12	36	Čím déle budete tyto kousky masa vařit, tím budou jemnéjši
Vepřová pečeně	65°C	6	12	Doba vařeni se bude lišit v závislosti na velikosti pečinky.Pecínku nepřipravujte pri teplotě nižsí než 56°C
Celé kuře až do 2 kg	72°C	8	12

ODSTRAÑOVÁNÍ ZÁVAD

Pokud se na displeje zi zobraí, E, teplotní sonda není správné pripojena.

PEÇE A ÜDRŽBA

UPOZORNENi: Nikdy neponoirjte zdnou ccast teplotni sondy nebo zakladny do vody nebo jine kapaliny.

1. Přistroj vypojte z elektrické sítě a prěd Čišěnínnebo uskladnéné jej nechte jej vychladnout.
2. Pri cisteni teplotni sondy otfte pouze kovovy konec sondy vlhkym hadrikem. Dukladne osuste.
3. Varnou nádobu a sklenenouPoklici umyje v teplé mydlové vode. Sejměte zPoklice těsněniPoklice a umyje ho zvlást v rukách. Pokud se jidlo ve varné nádobě prichytne, naplnte ji teplou mydlovou vodou a nechte ji odmočit, a pak umyje neabrazivní houbickou.
4. Otře vinitří nvejěsi cást základny měkkým vlhkým hadříkem.
5. Před uskladněnim nechte dūkladné oschnout.
   Nepouziveje drsne nebo abrazivni cisticici prostredky, Rozpoustedla, dratenky, hrubé houbicky atd.

RECYKLACE

Aby nedocházelo k niceni zivotniho prostřédi a zdravi kvuli obsaženym nebezpecný latkám, pristroje a dobijeci i nedobijeci baterie označene jegnim z těchto symbolů nesměji byt vyhazovány do směného komunálního oppadu. Elektrické a elektronické výrobky, a pokud to prisluši, i dobijeci i nedobijeci baterie, vždy likvidujte na oficialním recyklacním/sběrném misté.

Odstrante vsetky obalové materiały a nalepky. Odnimateigne casti umyte v teplej vode so saponatom, dobre oplachnite, nechajte odkvapkat a vysusit na vzduchu.

UZAMKNOTIE A ODOMKNUTIE VEKA

Pre sáčky so zipsovým zatváranim:

Dostatočne večku nádobu na vloženie sáčku so zipsom a surovin naplnte studenou vodou. Suroviny vložte do sáčka a zatvorte zips takmer uplné, s malým otvorom v Jednom rohu. Pomaly zatlačte sáčok do vody tak, ze roh s neuzavretým otvorom vyčnieva z vody. Ked'to robite, dbajte o to, aby sa do sáčka nedostala ziadna voda. Pri ponárani sáčka voda vytlací von takmer vsetok vzduch. Nakoniec uzavrite aj roh s otvorom a sáčok vyberte z nádoby.

Pre silikonové sáčky:

Postupujte podla navodu vyrobu cacku.

Pre pristroje na vakuové balenie:

Na tento ucel vyrobeny yakuovaci pristoj vhdny na pouzitie s potravinami je pre varenie metodou sous vide vynikajuci. Pouzivaje spravne sacky podla odporucani vrobcu a postupujte podla nadvodu dodaneho s pristrojom.

POUZIVANIE REZIMU SOUS VIDE

Ak sa na displeji zobrazuje ^3 , teplotna sonda nie je pripojená správné.

STAROSTLIVOST A UDRZBA