2563056 - Schongarer RUSSELL HOBBS - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Schongarer
Marke	Russell Hobbs
Modell	2563056
Garfunktionen	Langsames Garen, Sous-Vide, Temperatursonde
Warmhalten	Ja, bis zu 4 Stunden
Deckelverriegelung	Ja, mit Verriegelungsgriffen
Deckeldichtung	Ja, abnehmbar
Temperatursonde	Ja, für Sous-Vide-Garen und Fleisch
Stützgitter	Ja
Digitalanzeige	Ja, Bedienfeld
Deckelmaterial	Glas
Sous-Vide-Temperaturbereich	55 °C bis 80 °C
Standardtemperatur Sous-Vide	57 °C
Standardsondentemperatur	82 °C
Timer	Einstellbar
Steuerungstyp	Elektronisch mit Tasten
Reinigung	Topf, Deckel und Dichtung von Hand waschbar; Sonde und Basisgerät mit einem feuchten Tuch abwischen
Sicherheit	Basisgerät nicht in Wasser tauchen; Benutzung durch Kinder ab 8 Jahren unter Aufsicht
Recycling	Nicht mit dem Hausmüll entsorgen – zum Recyclinghof bringen
Enthaltenes Zubehör	Gartopf, Glasdeckel, Temperatursonde, Stützgitter, Deckeldichtung, Verriegelungsgriffe

Häufig gestellte Fragen - 2563056 RUSSELL HOBBS

Wie verriegle ich den Deckel des Schongarers?

Legen Sie den Deckel auf den Topf, drehen Sie die Metallklammern nach oben, um sie in die Deckelhaken einzuhängen, und drücken Sie dann beide Griffe gleichzeitig nach unten.

Wie verwende ich die Sous-Vide-Funktion?

Füllen Sie den Topf mit heißem Wasser, legen Sie die Lebensmittel in einen verschlossenen Beutel, tauchen Sie den Beutel ein, verriegeln Sie den Deckel, stecken Sie die Temperatursonde in die Deckeleinführung, stellen Sie Temperatur und Dauer ein und starten Sie.

Was ist der Unterschied zwischen den Einstellungen Hoch und Niedrig beim langsamen Garen?

Die Einstellung Hoch gart schneller (Standardzeit 4h), Niedrig gart langsamer (Standardzeit 8h). Sie können die Dauer mit den Tasten + und - anpassen.

Kann ich die Warmhaltefunktion zum Garen von Lebensmitteln verwenden?

Nein, die Warmhaltefunktion dient nur dazu, Lebensmittel nach dem Garen warm zu halten. Verwenden Sie sie nicht zum Garen.

Wie reinige ich die Temperatursonde?

Wischen Sie nur das metallische Ende mit einem feuchten Tuch ab. Tauchen Sie es nicht ins Wasser.

Was tun, wenn das Display '----' anzeigt?

Das bedeutet, dass das Gerät bereit zur Programmierung ist. Wählen Sie eine Funktion (Langsames Garen, Sous-Vide oder Sonde) und stellen Sie die Parameter ein.

Wie stelle ich die Garzeit beim langsamen Garen ein?

Nachdem Sie Hoch oder Niedrig ausgewählt haben, verwenden Sie die Tasten + und -, um die Dauer anzupassen. Die Standarddauer beträgt 4h für Hoch und 8h für Niedrig.

Kann ich Silikonbeutel für das Sous-Vide-Garen verwenden?

Ja, Sie können Silikonbeutel verwenden. Befolgen Sie die Anweisungen des Beutelherstellers zum Versiegeln.

Wie lange kann ich das Gerät im Warmhaltemodus lassen?

Maximal 4 Stunden. Nach dieser Zeit schaltet sich das Gerät aus Sicherheitsgründen automatisch aus.

Wie transportiere ich den Schongarer sicher?

Verwenden Sie beide seitlichen Griffe, indem Sie den unteren Teil greifen, um ein versehentliches Entriegeln zu vermeiden. Heben Sie den Schongarer niemals am Deckelgriff. Ziehen Sie die Sonde vor dem Transport ab.

BEDIENUNGSANLEITUNG 2563056 RUSSELL HOBBS

Lesen Sie die Anleitung, bewahren Sie sie auf und falls Sie das Gerät an Dritte abgeben, geben Sie auch die Anleitung mit. Entfern den Sie die Verpackung vollständig, bevor Sie das Gerät einschalten.

WICHTIGESICHERHEITSHINWEISE

Beachten Sieitte folgende grundlegende Vorsichtsmaßnahmen:

Dieses Gerät ist für die Nutzung von Kindern ab 8 Jahren und äther sowie von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten geeignet, wenn他们在 die Handhabung erklärwt wurde/ sie bereits beaufsichtigt werden und他们在 die damit verbundenen Gefahren bewusst sind. Kinder sollenn nicht mit dem Gerät speilen. Die Reinigung und Instandhaltung des Geräts darft nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei dessie sind äther als 8 Jahre und werden während beaufsichtigt. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außer Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.

Weist das Kabel Beschädigungen auf, muss es vom Hersteller, einer Wartungsvertretung des Herstellers oder einer qualifizierten Fachkraft ersetzt werden, um eine mögliche Gefährdung auszuschreiben.

Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Badewanne, einem Behälter oder anderen Gefäßen, die Wasser enthalten.

Die Oberfläche des Geräts erhitzt sich.

• Lassen Sie um das Gerät herum mindestens einen Abstand von 50mm.
• Bewegen Sie das Gerät nur mit äußerster Vorsicht, wenn es heiße Lebensmittel oder heiße Flüssigkeiten enthalt.
  Tragen Sie Ofenhandschuhe oder ähnliche Schutzbekleidung, wenn Sie den Deckel abnehmer. Lassen Sie beim Abnehmer des Deckels besondere Vorsicht walten, Denn darauf kann Dampf austreten.
• Decken Sie das Gerät nicht ab und stellen Sie nichts darauf ab.
• Netzstecker des Geräts vor Umräumen und Säubern Herausziehen und Gerät abkühlen halten.
• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zu den in diesen Anweisungen beschriebenen Zwecken.
• Gerät keinesfalls benutzen, wenn es beschädigt ist oder Fehlfunktion zeigt.
• Stellen Sie den Garbehälter nicht auf Flächen, die durch Hitze beeinträchtigt werden können. Stellen Sie den Behälter stets auf einen Untersetzer oder eine hitzebestandige Unterlage.
  Die raue Oberfläche des Grundgerats kann zu Kratzern oder anderen Schrammen auf empfindlichen oder glänzenden Oberflächen führen. Legen Sie stets eine Schutzunterlage unter den Garbehälter, um derartige Oberflächen nicht zu beschädigen.

NUR FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT

BESTANDTEILE

1. Glasdeckel
2. Garbehälter
3. Vertriegelungsgriffe

4. Grundgerät

5. Bedienfeld

6. Thermometermesspunkte für Sous-Vide
7. Aussparungen für das Thermometer (3 x)

8. Deckelabdichtung

9. Thermometer

10. Anschlussbuchse Thermometer
11. Halterung

WEITERE INFORMATIONEN

WeiterehilfreicheHinweise,Tipps,VideosundRezepteerhaltenSieauf:

Entferen Sie amtliches Verpackungsmaterial und Etiketten. Reinigen Sie die herausnehbaren Teile mit warmem Seifenwasser, spulen Sie sie gut ab, lessen Sie das Wasser abtropfen und die Teile an der Luft trocknen.

VERRIEGELN UND ENTRIEGELN DES DECKELS

1. Setzen Sie den Garbehälter in das Grundgerät ein.
2. Setzen Sie den Deckel (mit befestigter Deckelabdichtung) auf den Garbehälter.
3. Klappen Sie die Metallklemmen an beiden Griffen nach oben, so dass sie unter den Haken am Deckel fixiert werden konnen (Abb. A).
4. Verriegeln Sie beide Griffe, indem Sie sie nach unten klappen (Abb. B). Um den Deckel ordnungsgemäß zu verriegeln, ist es ratsamer, beide griffe gleichzeitig herunterzuklappen als nacheinander.
5. Zum Entriegeln drucken Sie den oberen Teil der Griffe nach oben in die offene, entriegelte Position. Öffnen Sie anschließend die Metallklemmen, indem Sie sie von den Haken am Deckel losen und sie dann nach unten klappen.

WICHTIG

Tragen Sie das Gerät stets mit Hilfe der beiden Griffe. Vergewisern Sie sich, dass Sie den unteren Teil der Griffe gut festhalten, um zu verhindern, dass diese sich beim Tragen unerwartet entriegeln. Hebien Sie das Gerät auf keinen Fall am Deckelgriff hoch. Entfernen Sie vor dem Tragen des Geräts das Thermometer.
Vergewisern Sie sich, dass die Deckelabdichtung befestigt ist. Ohne sie Funktioniert der Verriegelungsmechanismus nicht ordnungsgemäß.
- Achten Sie beim Befestigen der Abdichtung daraufuf, dass die Dichtlippe nach unten zeigt (Abb. C).

GARFUNKTIONEN

Niedrigtemperaturgaren: Ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten, Suppen, Eintopfen und einer Kombination aus Fleisch und Gemüse geeignet. Sous-Vide: Sous-Vide-Garen bezeichnet eine Gartechnik, bei der Lebensmittel in einem Kunststoffbeutel verschlüssen bei bereits regulierten Temperatren im Wasserbad zubereitet werden. Durch das Verschlieben der Lebensmittel in Beuteln bleibt das Fleisch im Gegensatz zu herkömmlichen Zubereitungsarten saftig und geschmacksintensiv.

Thermometer: Ideal für die Zubereitung von Braten und größeren Stücken Fleisch geeignet. Durch den Einsatz des Thermometers konnen Sie sich vergewissem, ob das Fleisch nicht zu lange gart und austrocknet.

NIEDRIGTEMPERATURGAREN

SO VERWENDEN SIE DEN MODUS NIEDRIGTEMPERATURGAREN

1. Geben Sie die Zutaten in den Garbehälter und setzen Sie den Deckel auf.
2. Schlieben Sie das Gerät an das Stromnetz an. Im Hauptbedienfeld blinkt „----" auf. Das heißt, dass das Gerät nicht aufheizt und programmiert werden kann.

3. Sie konnen zwischen den Einstellungen NIEDRIG und HOCH wahlen. Drücken Sie eineige Male auf die Taste Niedrigtemperaturgaren bis die oder Lampe leuchtet.

4. Verwenden Sie auf keinen Fall die Warmhalte-Einstellung (S) für die Zubereitung.

5. Die standardmäßige ingestellte Garzeit für die Einstellung HOCH beträgt 4 Stunden, und 8 Stunden für NIEDRIG. Wollen Sie diese anpassen, können Sie dies mit Hilfe der und Tasten tun.
6. Drücken Sie die I/O Taste, um die Zubereitung zu starten. Der Display hört auf zu blinken und der „" zwischen den Zahlen fängt wiederum an zu blinken und zeigt so an, dass die Zubereitung begonnen hat.

Anpassungen während der Zubereitung vornehmen

Sie konnen die Zeiteinstellung mit Hilfe der und Tasten anpassen. Wenn nach 3 Sekunden keine Taste mehr gedrückt wird, horen die Zahlen auf zu blinken und die neue Garzeit fängt an zu laufen.

Ende der Zubereitung

Nach Ende der Zubereitungszeit piet das Gerat drei Mal und schaltet automatisch in die Warmhalte-Einstellung um. Die Lampe leuchtet auf und auf dem Display fangt die Zeit angefangen von 0 bis zu bis zu 4 Stunden an zu zahlen.
Nach dem Warmhalte-Einstellung 4 Stunden lang in Betrieb war, hort das Gerät auf zu heizen und schaltet zurück auf die Standardanzeige: ,----".
- Hinweis: Halten Sie Lebensmittel nicht länger als 4 Stunden mit der Warmhalte-Einstellung warm.
Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, wenn es nicht verwendet wird, und让他们 Sie es vor der Reinigung und Aufbewährung stets vollständig abkühlen.

SOUS-VIDE-FUNKTION

Fur das Sous-Vide-Garen benotigen Sie einen Beutel, in den Sie die Zutaten legen und dem so viel Luft wie möglich entzogen werden kann, bevor er luftdicht verschlüssen wird.

VORBEREITUNG

Legen Sie die Zutaten in den von Ihnen ausgewählten Beutel. Verwenden Sie jeweils einen Beutel pro Portion. Achten Sie darauf, dass die Portionen möglichst gleichgroß ausfallen. Bevor der Beutel verschlossen wird, ist es erforderlich, ihm so viel Luft wie möglich zu entziehen.

Bei wiederverschließbaren Zipperbeuteln:

1. Manuelle Methode (Abb.D)

Legen Sie den Beutel auf eine ebene Fläche und pressen Sie mit ihren Händen so viel Luft wie möglich aus dem Beutel heraus. Achten Sie daraufuf, die Zutaten damit nicht zu zerquetschen oder zu beschädigen. Verschreiben Sie den Beutel anschließend.

1. Wasserbadmethode (Abb. E)

Fülln Sie kaltes Wasser in einen Behälter, der groß genug ist, dass der Zipperbeutel und die Zutaten hineinpassen. Geben Sie die Zutaten in den Beutel und schreiben Sie den Verschluss fast vollständig, so dass dieser nur auf einer Seite ein kleines Stück offen bleibt. Tauchen Sie den Beutel langsam in das Wasser und halten Sie damit die unverschlossene Öffnung über dem Wasserspiegel. Achten Sie auch daraufuf, dass kein Wasser ausversehen in den Beutel eindringt. Beim Eintauchen des Beutels wird die verbliebene Luft fast vollständig durch das Wasser verträgt. Im letzten Schritt verschreiben Sie den Beutel vollständig und nehmen him aus dem Behälter.

Bei Silikonbeuteln:

Befolgen Sie die vom Hersteller des Beutels angegebenen Anweisungen.

Bei Vakuumierern:

Ein Vakuumierer, der zum Verpacken von Lebensmitteln eingesetzt wird, eignet sich ideal fur das Sous-Vide-Garen. Verwenden Sie ordnungsgemäß, vom Hersteller empfohlene Beutel und befolgen Sie die dem Gerat beiliegenden Anweisungen.

SO VERWENDEN SIE DEN SOUS-VIDE-MODUS

1. Befüllen Sie den Garbehälter ungebär bis zur Hälfte mit freiem Wasser. Verwenden Sie darüber freiies Wasser aus der Leitung (nicht kochendes). Achten Sie daraufuf, dass das Wasser bereits möglichest dieselbe Temperatur wie die Gartemperatur hat, um unnötige Wartezeiten zu verkurzen. Mischen Sie je nach Bedarf freiess mit kaltem Wasser. Sollte die Temperatur des Wassers, das Sie zum Garen benutzen, stark von der von Ihnen eingestellt den Gartemperatur abweichen, benötigt das Gerät viel länger, um das Wasser entweder zu erhitzen oder auf die gewährte Temperatur abzukühlen.

2. Schlieben Sie das Gerät an das Stromnetz an. Im Hauptbedienfeld blinkt „----" auf. Das heißt, dass das Gerät nicht aufheizt und programmiert werden kann.

3. Schlieben Sie das Thermometer an die Anschlussbuchse seitlich vom Bedienfeld an (Abb. F).

4. Legen Sie die im Beutel verstauten Zutaten in den Garbehälter und vergewissem Sie sich, dass diese vollständig vom Wasser bedeckt sind. Füllen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu. Wenn Sie mehrere Zutaten auf einmal hineinlagen, nutzen Sie zur Trennung der Beutel die im Lieferumfang enthaltene Halterung.
5. Setzen Sie den Deckel auf und verriegeln Sieihn.

6. Fuhren Sie das Thermometer in den Thermometermesspunkt für Sous-Vide-Garen ein. Achten Sie darauf, dass sich das Thermometer im Wasser befindet und nicht die Temperatur der Lebensmittel misst.

7. Drucken Sie die Sous-Vide-Taste Die Zieltemperatur-Lampe (念) leuchtet auf.

8. Die standardmäßig eingestellte Gartemperatur beträgt 57^ . Sie können diese mit Hilfe der und Tasten anpassen.

9. Drucken Sie die Temperatur-/Zeit-Taste /C.Die Zeit-Lampe (C) leuchtet auf.
10. Die standardmäßige eingestellte Zubereitungszeit beträgt 60 Minuten. Sie können die von Ihnen gewünschte Zubereitungszeit mit Hilfe der (E) und (F) Tasten einstellen.
11. Drücken Sie die I/O Taste um die Zubereitung zu starten. Die Lampe für die tatsächliche Temperatur (<@) leuchtet auf und auf dem Display erscheidt die tatsächliche vom Thermometer gemessene Wassertemperatur.
12. Sobald das Wasser die von Ihnen eingestellte Temperatur erreicht hat, piept das Gerät zwei Mal und der Timer beginnt zu laufen. Er zählt in Minuten ruckwärts.

Anpassungen während der Zubereitung vornehmen

Sie konnen während der laufenden Zubereitungszeit sowohl die Zeit als auch die zu messende Temperatur anpassen.

Zum Anpassen der zu messenden Temperatur drücken Sie die 12 /Taste solange, bis die Zieltemperatur-Lampe () aufleuchtet. Passen Sie dann die Einstellung mit Hilfe der und Taste an. 3 Sekunden, nachdem Sie die Tasten betatigt haben, horen die Zahlen auf zu blinken und die neue Temperatur wird angezeigt. Drucken Sie die 12 /Taste erneut, um zur Zeitanzeige zuruckzukehren.
Zum Andern der Zubereitungszeit drucken Sie die /Taste solange, bis die Zeit-Lampe (L) aufleucht, und passen dann die Einstellung mit Hilfen der und Tasten an.

Ende der Zubereitung

• Nach Ende der Zubereitungszeit piegt das Gerät drei Mal und die Wärmezufuhr wird automatisch abgeschelt.
• Nehmen Sie die Lebensmittel Heraus.
  Auf dem Display erscheint nun die Minutenzahl, beginnend bei 00:00, die aneigt, wie lange die Lebensmittel bereits abkühlen. Nach 4 Stunden erscheint auf dem Display die standardmäßige Einstellung "----".
  Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, wenn es nicht verwendet wird, und让他们 Sie es vor der Reinigung und Aufbewährung stets vollständig abkühlen.

LETZTE SCHRITTE

Eine Lebensmittel konne direkt nach der Zubereitung verzehrt werden. Steaks und andere Fleischgerichte sollen aus Geschmacksgrunden und fur die Bissfestigkeit noch im Anschluss an die Zubereitung unbedingt in einer halten Pfanne kurz angebraten werden.

1. Erhitzen Sie Öl in einer hochwertigen Pfanne. Braten Sie das Fleisch nach Belieben von allen Seiten scharf an (bis zu 2 Minuten von jeder Seite).
2. Alternatively konnen Sie das Fleisch auch grillen. Bedenken Sie nur, dass die Lebensmittel bereits gegart sind und Sie sie nur von außen scharf grillen.

HINWEISE ZU GARZEITEN UND LEBENSMITTELSICHERHEIT

Um die Gefahr von Krankheiten auf Grund von unzureichend gegarten Lebensmitteln zu minimieren, beachten Sieitte die folgenden Hinweise:

Die Zubereitung der Lebensmittel bei der richtigen Temperatur und entsprechend der korrekten Zubereitungsdauer führt dazu, dass schädliche Bakterien abgetotet werden. Überprüfen Sie stets die Hinweise auf Lebensmittelverpackungen und befolgen Sie die dort angegebenen Zubereitungsanweisungen.
Aus Grunden der Lebensmittelsicherheit sollenn Lebensmittel, die unter 55^ zubereitet werden (z.B. Steak), nicht länger als 2 Stunden garen. AuBerdem mssen sie von auBen scharf angebraten werden.
Fisch wird hauig bei Temperatren unter 55^ gegart. Sie sollen in thisem Fall unbedingt daraufuf achen, dass Sie qualitativ hochwertigen Fisch kaufen, der auch fur die Zubereitung von Sushi verwendet werden kann (d.h. Fisch, der roh verzehrt werden kann).
- Nehmen Sie Fleisch nicht vorzeitig heraus. Halten Sie weniger stens die Mindestgardauer entsprechend der Übersicht bei korrekter Temperatur ein.
Fleisch kann problemlos länger als die angegebene Mindestgardauer gegart werden. Fisch stelt eine Ausnahme dar, da er zu weich wird, wenn er zu lange mit der Sous-Vide-Methode gart.
Vergewisern Sie sich stets, dass die Lebensmittel ordnungsgemäß durchgegart sind (dies ist z.B. bei Schweinefleisch, Geflügel etc. der Fall, wenn der austretende Bratensaft klar ist). Garen Sie Fisch solange, bis sein Fleisch komplett weißlich ist.

ÜBERSICHT SOUS-VIDE-GARANLEITUNG

Lebensmittel Temperatur		Zeit (Stunden)		Hinweise
		min. max.
Rindersteaks	Englisch: 56°C 1	1 1/2		Zeitangaben basieren auf einer Portion von 200 - 250 g
	Rosa: 60°C	1 1/2	2
	Durch: 68°C	2	2 1/2
Lamm, Kalb, Ende, Wild etc.	Rosa: 56°C	1 1/2	3 1/2	Zeitangaben basieren auf einer Portion von 200 - 250 g
	Durch: 68°C	2	4
Schwein	Juicytender: 63°C	1 1/2	3	Zeitangaben basieren auf einer Portion von 200 - 250 g
	Durch: 70°C	3	5
Hühnerbrust	Saftig/zart: 60°C	1 1/2	3	Zeitangaben basieren auf einer Portion von 200 - 250 g
	Durch: 70°C	2	4
Hähnchenkeule, -flügel, -oberkeule	Saftig/zart: 63°C 3 1/2 5 1/2
	Durch: 72°C 4 1/2 6 1/2
Fisch	Weich, locker 55°C 1 2			Zeitangaben basieren auf einer Portion von 150 - 200 g
	Fest, gut durchgegart 65°C 1 1/2 2 1/2
Wurzelgemüse 80°C 4 6				In gleichgroße Stücke schneiden, 15 - 20 mm groß

Es ist wichtig, dass Sie die Lebensmittel bei vorgegebener Temperatur entsprechend der angegebenen Mindestgardauer zubereiten. Etwaige zusätzliche Zeit, die für das Erwärmen des Wassers nach Hinzugabe der Lebensmittel bestehtigt wird, ist damit nicht mitgerechnet. Zur betteren Orientierung schaltet sich der Timer erst ein, wenn das Wasser die von Ihnen eingestellte Temperatur erreicht hat. Warten Sie immer so lange, bis der Timer anziegt, dass die Zubereitung der Lebensmittel weniger stens die oben genannte Mindestgardauer erreicht hat.

1. Geben Sie das Stück Fleisch in den Garbehälter. Setzen Sie den Deckel auf und verschreiben Sieihn.
2. Schlieben Sie das Gerät an das Stromnetz an. Im Hauptbedienfeld blinkt „----" auf. Das heißt, dass das Gerät nicht aufheizt und programmiert werden kann.
3. Schlieben Sie das Thermometer an die Anschlussbuchse seitlich vom Bedienfeld an (Abb. F).
4. Fuhren Sie das Thermometer in das Stück Fleisch ein. Dies konnen Sie über eine der drei Aussparungen im Deckel tun (Abb. H). Wahlen Sie die Aussenparung, über die Sie das Thermometer dort in das Stück Fleisch einfahren können, wo es am dicksten ist (Abb. I). Achten Sie daraufuf, dass das Thermometer nicht den Knochen im Fleisch berührt. Bei Bedarf konnen Sie das Stück Fleisch mit Hilfe der Halterung naher an das Thermometer heranholen.
5. Drücken Sie die Thermometer-Taste (—). Die Zieltemperatur-Lampe (♀) leuchtet auf und zeigt damit an, dass Sie garde die gewünschte Gartemperatur für Ihr Essen einstellen.
6. Die standardmäßig eingestellte Gartemperatur beträgt 82^ . Sie können diese mit Hilfe der und Tasten anpassen.
7. Drücken Sie die I/O Taste, um die Zubereitung zu starten. Die Lampe für die tatsächliche Temperatur («») leuchtet auf und auf der Anzeige erscheidt die tatsächliche vom Thermometer gemessene Kerntemperatur der Lebensmittel.
8. Sobald die Kerntemperatur des Fleischs die Zieltemperatur erreicht hat, piet das Gerät zwei Mal und stellt automatisch auf einen Zyklus um, bei dem die Zieltemperatur des Essens gehalten wird. Damit Sie nachvollziehen konnen, wie lange das Essen bei dieser Temperatur warmgehalten wurde, fängt die Zeit auf dem Display bei Null an zu zahlen.
   Da das Fleisch durch das Garen an Großverlieren kann, überprüfen Sie während der Zubereitung gelegentlich, ob sich das Thermometer noch in der wichtigen Position befindet.

Ende der Zubereitung

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, wenn es nicht verwendet wird, und让他们 Sie es vor der Reinigung und Aufbewährung stets vollständig abkühlen.

ÜBERSICHT GAREN MIT THERMOMETER

Lebensmittel	Temperatur	Zeit (Stunden)		Hinweise
		min.	max.
Rinderbraten (durchwachsene Stücke 1 - 3 kg)	72°C	12	36	Je länger Sie diese Fleischsorten garen, desto zarter werden sie
Rinderbraten (zarte Stücke 1 - 3 kg)	Rosa: 60°C Durch: 72°C	6	12	Die Zubereitungszeit variiert abhängig von der Bratengröbe. Garen Sie einen Braten nicht unter einer Temperatur von 56°C
Schweinebraten	72°C	12	36	Je länger Sie diese Fleischsorten garen, desto zarter werden sie
Schweinebraten	65°C	6	12	Die Zubereitungszeit variiert abhängig von der Bratengröbe. Garen Sie einen Braten nicht unter einer Temperatur von 56°C
Ganzes Huhn bis zu 2 kg	72°C	8	12

PROBLEMBEHANDLUNG

Erscheint auf der Anzeige 三 ^ , ist das Thermometer nicht ordnungsgemäß angeschlossen.

PFLEGE UND WARTUNG

WARNHINWEIS: Tauchen Sie weder das Thermometer noch das Grundgerät in Wasser oder irgendene andere Flüssigkeit.

1. Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, wenn es nicht verwendet wird, und让他们 sie es vor der Reinigung und Aufbewährung stets vollständig abkühlen.
2. Reinigen Sie das Thermometer nur, indem Sie das Metallende mit einem feuchten Tuch abwischen. Trocknen Sie es gut ab.
3. Waschen Sie den Garbehälter und den Glasdeckel in warmem Seifenwasser ab. Entfern den Sie die Deckelabdichtung vom Deckel und reinigen Sie diese separat. Behinden sich im Garbehälter noch Essensreste, fullen Sie den Behälter mit warmem Seifenwasser und halten Sie einweichen, bevor Sieihn mit einem nicht scheuernden Topfreiniger abwaschen.
4. Wischen Sie das das Grundgerät von außen und innen mit einem weichen feuchten Tuch ab.
5. Lassen Sie alle Teile gut trocknen, bevor Sie das Gerät verstauen.
   Verwenden Sie keine scharfen oder aggressiven Reinigungs- oder Lösemittel, Topfreiniger, Stahlwolle oder Seifenpads.

RECYCLING

Um negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit durch gefährliche Stoffe zu vermeiden, frei den Geräte sowie niederaufladbare und nicht niederaufladbare Batterien, die mit einem dieser Symbole gekennzeichnet sind, nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Entsorgen Sie elektrische und elektronische Produkte und gegebenenfalls niederaufladbare und nicht niederaufladbare Batterien immer an einer offziellen Recyclingstelle.

PRECAUTIONS IMPORTANTES

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

Zasilikonske vrecke:

Upostevajte navodila proizvajalca vreck.

AEITOYPRIE MATEIPEMATO

Apoyaayepa:laivkoia yia ooupvou,ounec,baota kai ouvduoouc kpeataikw kalaxavikw.

Sous Vide: Sous-vide eivai iua meo dooc yapeipmuotc troovy v eo a oappayioevn thk n odpoloutpo, oe ia 0epuokpaoia nou puoticetai ue npia kpiieia. H appayion tou payntou meo otic thke csiatnpei tuc xmuoc kai tic niec yoeic nou diaopoptiká xa xavovtav te ouubatko ayeipeja.

Aiothnpac 0epokpaiac: Iadvikoyia nytkaatopolac kai aaaa keyala koumuata kpateoc. O aohtnpac 0epokpaoia ciaoopaic otto koumu ati 8ev thayeputeu unepoikaka kai 8ev th otevoei

APRO MATEIPEMA

XPHSH TH Λ ΑEITOYPΓIA Σ APROY MAFEIPEMATO

1. PooθeTe TA OUOTAtiKa OTo Mayeipiko OKeuoc KAI TOnOeTnOte To KaNakI.
2. Suovéste t n oukeun otnv npica. H kevtpiik o thov eayxou aavaoosnei «-». Auto deixvei ot n thepavon eivai anepeytoinevn kai n oukeun etoum va npoypaumatiotei.
3. Mnpoeite va eimieEeTe Tn XAMHAH () n Tnv YPHAH ( ) puOmuian. Pataote to kouuni Apyo mayeipepa ooc opopc xpeiaotei wote n luxvia n va avapei.
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- Σημειωη: Mn διαπρείτε τα φαγήτα στη ρύθμοιδι αἰπήροσης εθερμοκρασίας γία περισότερο αἰό 4 υρες.
Na anouuvdeEe Tn ouokueun ano tnv npica otav dev tn xnpoiunoieite kai va tv npiv napei te na v kpuwaet eiaic npiv ano to kaapiaqa kai tn a

AEITOYPTIA SOUS VIDE

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IPOETOIMAZIA

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