RMCM90DE - мултикукър Redmond - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ RMCM90DE Redmond

Този уред е многофункционално устройство за приготвяне на храна в битови условия и може да се използва в домове, вили, хотелски стаи, битови помещения на магазини, офиси или в други подобни условия на непромишлена екс- плоатация. Промишлена или друга употреба не по предназначение ще се счита за наруша- ване на условията на правилна експлоатация на изделието. В този случай производителят не носи отговорност за възможните последици.

• Преди включване на уреда в електрическа- та мрежа, проверете дали напрежение на мрежа съвпада с номиналното напрежение на уреда (виж технически характеристики или заводска табелка на уреда).

• Използвайте удължител, отговарящ на кон- сумирана мощност на уреда — несъответсвие на параметри може да води до късо съеди- нение или до възпламеняване на кабела.

• Включвайте уреда само в заземени контак- ти – това е задължително изискване за за- щита срещу поражение от електрически ток. Като използвате удължител, убедете се, че той е също заземен. Внимание! По време на работа на уреда корпуса му, чашата и металните детай- ли се нагряват! Бъдете внимателни! Из- ползвайте кухненски ръкавици. Да избег- нете рана от изгаряне от горящ пар, не се навеждайте върху уреда по време на откриване на капака.

Изключвайте уреда от контакт след използва- не, а така също по време на почистване му или преместване. Извадете захранващия кабел със сухи ръце, дръжте го за щепсел, а не кабел.

• Не прекарвайте захранващия кабел в от- вори за врата или близо до източници на107 RMC-M90E BGR топлина. Уверете се, че захранващия кабел не се завърта и не се превива, не контакти- ра с остри предмети и ръбове на мебел. Помнете: случайна повреда на захранва- щия кабел може да води до повреди, които не съответстват на гаранционни условия, а така също до поражение от електриче- ски ток. Повреден кабел трябва да бъде спешно заменен в сервизен център.

• Не слагайте уреда върху мека повърхност, не покривайте го по време на работа — това може да води до прегряване и повреда на уреда.

Забранена е експлоатация на уреда на от- крито (на въздух) — попадане на влага или чужди предмети в корпуса на уреда може да води до сериозни повреждания му.

Преди почитсване на уреда убедете се, че той е изключен от електрическа мрежа и е из- стинал напълно. Внимателно следвайте ин- струкции по почистване на уреда. Забранено е потапяване корпуса на уреда във вода или поместване долу струя вода!

• Този уред не е предназначен за използване от хора (включително деца) с физически, ум- ствени или психически увреждания или без опит и познания, освен в случаите, когато тези лица са под надзор или са били инструк- тирани относно използването на уреда от лице, отговорно за тяхната безопасност. Тряб

ва да осъществява контрол на децата, за да се предотврати използването на изделието, негови принадлежности, както и заводската му опаковка, за игра. Почистването и обслуж- ването на уреда не трябва да се извършва от деца без надзор от възрастен.

2. Подвижен вътрешен капак

4. Бутон за откриване на капака

7. Дръжка за преносване

13. Кошница за пържене

14. Държател за черпак/лъжица

Панел за управление A2 Мултиварка REDMOND RMC-M90E е снабдена със сензорния панел за управление с многофункционален цветен LED-дисплей.

„Reheat /Cancel“ („Затопляне/Отмяна“) — включване/изключване на функция за затопляне, прекъсване на работа на програма за при- готовяне, отхвърляне на направени настройки.

2. „Time Delay“ („Отложен старт“) — включване на режима за устано-

вяването на времето на отложен старт.

„Temperature“ („Температура“) — установяване на температура в програма „MULTICOOK“.

„Hour“ („Часове“) — избор на часове в режимите за установяване на времето за приготвяне и отложенния старт.

„Min“ („Минути“) — избор на минути в режимите за установяване на времето за приготвяне и отложенния старт.

6. „Quick cook“ („Бистро готвене“) — включване на програма „QUICK COOK“.

7. „Menu/Keep Warm“ („Меню/Автозатопляне“) — избор на автоматич-

на програма за приготвяне; предварително изключване на автоза-

8. „Start“ („Старт“) — включване на зададения режим за приготовяне.

Индикатор на изпълнение на автоматична програма „QUICK COOK“.

2. Индикатор на работа на програма за приготвяне/затопляне.

3. Индикатор на етапи на приготвяне.

8. Индикатор на избрана автоматична програма за приготвяне.

Внимателно разопаковайте уреда и го извадете от кутия, премахнете всички опаковъчни материали и рекламни етикети, освен лепенка със сериен номер. Отсъствието на сериен номер върху изделието автоматично лишава Ви от правото на гаранционно обслужване. Протрийте корпуса на уреда с влажна кърпа. Измийте чашата с тепла сапунена вода. Щателно изсушете. По време на първо използване въз- можно е появяване на чужда миризма, това не е следствие на неизправ- ност на уреда. В такъв случай почиствайте уреда. Внимание! Забранено е използване на уреда при каквито и да са не- изправности.

II. ЕКСПЛОАТАЦИЯ НА МУЛТИВАРКА

Преди първо включване Поставете уреда върху твърда равна горизонтална повърхност така, че излизаща от паров клапан гореща пара не докосвала до тапети, декора- тивни покрития, електронни уреди и други предмети или материали, които могат да пострадат от повишена влажност и температура. Преди приготвяне уверете се, че външните и видими вътрешни части на мултиварка нямат повреждания и други дефекти. Между чашата и нагре- вателен елемент не трябва да бъдат странични предмети. Настройване на времето за приготвяне В мултиварка REDMOND RMC-M90E Вие можете самостоятелно да настрои- те времето за приготвяне за всека програма (освен програма „QUICK COOK“). Стъпка на изменение и възможен диапазон на зададено време зависи от избраната програма за приготвяне. За да смените време:

След избора на програма за приготвяне, натисвайки на бутона „Hour“, установете значението на часове. Ако държете бутона нати- снат няколко секунди, ще почне ускорената смяна на значения.

Натисвайки бутона „Min“ установете значението на минути. Ако държете бутона натиснат няколко секунди, ще почне ускорената смяна на значения.

3. Ако е необходимо да бъде установено времето за приготвяне по-

малко от един час, натиснете бутона „Hour“ до обнулението на значението на часове. След това натисвайки бутона „Min“ устано- вете необходимото значение на минути.

След свършане на установяване на времето за приготвяне (дисплей продължава да мига) преминавайте към следващия етап в съответ- ствие с алгоритма на избраната програма за приготвяне. За да отмените направените установки, натиснете бутона „Reheat/Cancel“, след това въведете цяла програма за приготвяне отначало. При ръчно установяване на времето за приготвяне имайте предвид възможен диапазон и стъпка на инсталиране, предвиден от предва- рително избраната програма за приготвяне, в съответствие с таблицата на заводски настройки. За вашето удобство диапазон на зададемо време в програмите за приготвяне почна от минимални значения. Това позолява да увеличи на неголям срок работа на програмата, ако ястие не успяло да се приготви в основно време. В някакви автоматични програми отчитане на установеното време за приготвяне почна само когда уреда набира зададена работна температура. Например, ако налеете хладна вода и установите в програма „STEAM“ време за приготвяне 5 минути, включване на програма и обратно отсчитване на зададеното време за приготвя- не почне само след закипване на вода и образуване на достатъчно количество пара в чашата. В програмата „PASTA“ отсчитване на установеното време за пригот- вяне почна след закипяване на вода и повторно натисване бутона „Start“. Функция „Time Delay“ („Отложен старт“) Функция позволява да се зададе време, след извършване на което ястие трябва да бъде готово (взимайки предвид време за работа на програма). Възможно е да установите времето в диапазон от 10 минути до 24 часа със стъпка на установка 10 минути. Имайте предвид, че времето на от- срочване трябва да бъде повече от установеното време за приготвяне, иначе програма почне да работи веднага след натисване на бутона „Start“. Вие можете да установите времето на отложен старт след избора на авто- матична програма, установяване на температури и времето за приготвяне:

1. Натиснете бутона „Time Delay“ и включете режим за установка на

времето за отложен старт. Върху дисплея се появи надпис „Time Delay“, а таймер почне да мига.

Натисвайки бутона „Hour“ по стъпки сменете значението на часове. Установен формат на времето — 24 часа. Ако държете бутона нати- снат няколко секунди, ще почне ускорената смяна на значения.

3. Натисвайки бутона „Min“ по стъпки сменете значението на минути.

Ако държете бутона натиснат няколко секунди, ще почне ускоре- ната смяна на значения.

4. Ако е необходимо да бъде установено времето за приготвяне по-

малко от един час, в режима на установяване на часове последо- вателно натиснете бутона „Hour“ до нулиране на значението на часове. След това натисвайки бутона „Min“ установете необходимо- то значение на минути.109 RMC-M90E BGR

5. За да отмените направените установки, натиснете бутона „Reheat/

Cancel“, след това въведете цяла програма за приготвяне отначало.

6. След извършване на установяване на временто натиснете и удър-

жайте бутона „Start“ няколки секунди. Загори се индикатор на ра- бота на функция „Time Delay“, се почне изпълнение на програма и обратно отсчитване на времето.

След установеното време ястие ще бъде готово. След извършане на программа автоматично ще се включва функция за поддържане на температура на готови ястия (автозатопляне) и загори се индикатор на бутона „Reheat/Cancel“.

8. За да изключете автозатопляне натиснете бутона „Reheat/Cancel“.

Индикатор на бутона ще изгасне. Функция на отложен старт е достъпна за всички автоматични про- грами за приготвяне, освен програми „FRY“, „PASTA“ и „QUICK COOK“. Не се рекомендува да използвате функция „Time Delay“, ако рецепта съдържи млечни или други лесно развалящи продукти (яйца, пресно мляко, месо, кашкавал и т. н.). При установяване на времето във функция „Time Delay“ необходимо е да имате предвид, че отсчитване на времето в програма „STEAM“ почна само когато мултиварка стигне необходимата работна тем- пература (след закипяване на вода). Функция за поддържане на температура на готови ястия „Keep Warm“ (автозатопляне) Включва се автоматично след приключване на работа на програма за приготвяне и може да поддържа температура на готово ястие в диапазон 70-75°С в продължение на 24 часа. При действащо автозатопляне свети индикатор на бутона „Reheat/Cancel“, върху дисплея отразява се преко отсчитване на времето на работа в дадения режим. Ако трябва, можете да изключете автозатопляне, натисвайки и удържайки няколко секунди бутона „Reheat/Cancel“. Предварително изключване на автозатопляне Включване на автозатопляне след извършане на работа на програма не ви- наги е желателно. С учет на това, в мултиварка REDMOND RMC-M90E е пре- дусмотрена възможност за предварително изключване на дадена функция повреме на запуска или работа на основна програма за приготвяне. За това повреме на старт и работа на програма натиснете и удържайте няколко се- кунди бутона „Menu/Keep Warm“, докато индикатор на бутона „Reheat/Cancel“ не изгасне. За да включите отново автозатопляне, натиснете бутона „Menu/ Keep Warm“ още веднъж (индикатора на бутона „Reheat/Cancel“ се светне). Функция за затопляне на ястия Мультиварка REDMOND RMC-M90E може да се използва за затопляне на хладни ястия. За това:

• Сложете продукти в чашата, поставете й в корпуса на мултиварка.

• Сложете капака, присъединете уреда към електрическа мрежа.

• Натиснете и удържайте няколко секунди бутона „Reheat/Cancel“ до звуков сигнал. Ще светят съответстващ индикатор на дисплея и ин- дикатор на бутона. Таймер почна да отсчитва времето за затопляне. Уредат ще затопли ястие до 70-75°С и ще поддържа го в горещо състояние в продължение на 24 часа. Ако е необходимо, можете да спрете затопля- не, натисвайки и удържайки няколко секунди бутона „Reheat/Cancel“, докато не изгасват съответващи индикатори върху дисплея и бутона. Въпреки че мултиварка може да пази продукт в затоплено състояние до 24 часа, не е препоръвано да оставите ястие затоплено повече от два-три часа, тъй като понякога това може да води към измене- ние на неговите вкусови качества. Общи действия при използване на автоматични програми

Разположете продукти в чашата на мултиварка в съответствие с програма за приготвяне и поставете я в корпуса на уреда. Следете за това, че всички продукти, включено течност, се намирали долу максимална отметка на вътрешна повърхност на чаша. Убедете се, че чаша е установена без изкривяване и плътно докосва се до нагревателния елемент.

Затворете капака на мултиварка докато щракне. Присъединете уреда към електрическа мрежа.

4. Натиснете бутона „Menu/Keep Warm“ и изберете необходима програ-

ма за приготвяне (на дисплея ще свети съответстващ индикатор на

5. Ако не Ви задоволява времето за приготвяне, установено авома-

При необходимост установете време на отложен старт. Функция „Time Delay“ е недостъпна при използване на програми „FRY“, „PASTA“ и „QUICK COOK“.

За да стартирате програма за приготвяне натиснете няколко секун- ди бутона „Start“, докато ще светят индикаторите на бутони „Start“ и „Reheat/Cancel“. Ще почне изпълнение на установена програма и обратно отсчитване на времето за приготвяне. В програмата „STEAM“ обратно отсчитване почне след закипяване на вода и достигане на достатъчна плътност на пара в чашата; в програма „PASTA“ — след закипяване на вода в чашата, слагане на продукти и повторно натисване на бутона „Start“.

8. При необходимост можете предварително да изключвате функция

автозатопляне: натиснете и дръжте бутона „Menu/Keep Warm“, до- като изгасва индикатора на бутона „Reheat/Cancel“. Повторно на- тисване на бутона „Menu/Keep Warm“ отново включва дадената функция. Функция автозатопляне е недостъпна при използоване на програми „YOGURT/DOUGH“ и „BREAD“.

9. Звуков сигнал ще Ви информира за свършване на програма. По-

нататък, в зависимост от избраната програма или текущи настрой- ки, се включва режим автозатопляне (свети индикатор „Reheat/ Cancel“) или режим на очакване (мига индикатор на бутона „Start“).

10. За да отмените зададена програма, прекъснете процес на пригот-

вяне или автозатопляне, натиснете и дръжте няколко секунди бу- тона „Reheat/Cancel“. Да получите качествен резултат предлагаме Ви да се възползвате от рецепти по приготвяне на ястия, посочени в книга, прилагана към мултиварка REDMOND RMC-M90E — „100 рецепти“, изработена спе- циално за този модел. Ако Вие смятате, че не сте постигли желаем резултат с обикновени автоматични програми, използвайте универсална програма „MULTICOOK“ с разширен диапазон на ръчни настройки, която откри- ва големи възможности за Вашите кулинарни експерименти. Програма „MULTICOOK“ Дадена програма е предназначена за приготвяне на практически всякак- ви ястия по зададени от ползвател параметри на температура и времето за приготвяне. Благодарение на програма „MULTICOOK“ мултиварка REDMOND RMC-M90E може да замени редица кухненски уреди и позво- ли да приготвите ястия практически по всякакъв интересуващ Ви рецепт, прочетен в стара кулинарна книга или взет от Интернет. За Вашето удобство повреме на приготвяне на ястия с температура до 80°С функция на автозатопляне е изключена. При необходимост можете да я включите: натиснете и дръжте няколко секунди бутона „Menu/Keep Warm“ след стартиране на програма за приготвяне, докато свети индикатор „Reheat/ Cancel“.

Стандартно в програма „MULTICOOK“ време за приготвяне е 15 минути, температура на приготвяне е 100°С.

• Диапазон на ръчно регулиране на температура (смени се с натисване на бутона „Temperature“): 35°С — 170°С със стъпка на изменение в 5°С.

• Диапазон на ръчно регулиране на време: 5 минути — 12 часа със стъпка на изменение 1 минута за интервал до 1 час или 5 минути — за интервал повече от 1 час. В програма „MULTICOOK“ е възможно приготвяне на мнозина различ- ни ястия. Използвайте книга „100 рецепти“ от нашите професио- нални готвачи либо специална таблица с препоръчани температури за приготвяне на различни ястия и продукти. Програма „OATMEAL“ Препоръчва се за приготвяне на млечни каши. Стандартно в програма време за приготвяне е 10 минути. Възможно е ръчно инсталиране на времето за приготвяне в диапазон от 5 минути до 1 час 30 минути със стъпка в 1 минута. Програма „OATMEAL“ е предназначена за приготвяне на каши с използ- ване на пастьоризираното нискомаслено мляко. За да избегнете изкипя- ването на мляко и да получите необходим резултат, препоръчва се преди приготвяне изпълните следващи действия:

• щателно промивате всички пълнозърнистите (ориз, елда, олюшено просо и т.н.), докато вода не става бистра;

• преди приготвяне смазвате чашата на мултиварка с масло;

• строго спазвате пропорции, отмервате продукти съгласно посоче- нията от книгата на рецепти; намалявате или увеличавате количе- ство на продукти строго пропорционално;

при използване на пълномаслено мляко го разреждате с вода в пропорция 1:1. Свойствата на мляко и зърна в зависимост от мястото на произход и производителя, могат да се различават, това понякога отразява се върху резултатите на приогтвяне. Ако поискан резултат в програма „OATMEAL“ не е бил постигнат, използ- вайте универсална програма „MULTICOOK“. Оптимална температура за приготвяне на млечна каша е 95°С. Количество на продукти и време за приготвяне установете съъгласно рецепта. Програма „STEW“ Препоръчва се за задушаване на зеленчуци, месо, птица, морска храна. Стандартно в програма време за приготвяне е 1 час. Възможно е да уста- новите времето на приготвяне в диапазон от 20 минути до 12 часа със стъпка на установка 5 минути. Програма „FRY“ Препоръчва се за задушаване на зеленчуци, месо, птица, морска храна. Стандартно в програма време за приготвяне е 15 минути. Възможно е ръчно инсталиране на времето за приготвяне в диапазон от 5 минути до 1 час 30 минути със стъпка в 1 минута. Функция „Time Delay“ в дадена програма е недостъпна. За да продуктите на изгарят, изпълнявайте препоръчвания на кни- гата на рецепти и периодично разбърквайте продуктите в чаша. Допусна се приготвяне с отворен капак на мултиварка.110 Програма „SOUP“ Препоръчва се за приготвяне на различни бульони и първи ястия, а така също за компоти и напитки. Стандартно в програма време за приготвяне е 1 час. Възможно е да установите времето на приготвяне в диапазон от 20 минути до 8 часа със стъпка на установка 5 минути. Програма „STEAM“ Препоръчва се за приготвяне на пара на зеленчуци, риба, месо, диетични и вегетериански ястия, детско меню. Стандартно в програма време за пригот- вяне е 15 минути. Възможно е да установите времето на приготвяне в диа- пазон от 5 минути до 2 часа със стъпка на установка 5 минути. За приготвяне в дадена програма използвайте специален контейнер (включен в комплект):

1. Сипете в чашата 600-1000 мл вода. Поставете в чашата контейне-

ра за приготвяне на пара.

2. Отмерете и подгответе продуктите съгласно рецепта, равномерно

разложете ги в контейнера и поставете чашата в уреда. Убедете се, че чашата плътно допира се с нагревателен елемент.

3. Следвайте препоръчвания на чл. 3-10 на част „Общи действия при

използване на автоматични програми“. Обратно отсчитване на зададеното време за приготвяне почне след за- кипяване на вода и образуване на достатъчна плътност на пара в чашата. Ако Вие не използвате автоматични настройки на време в дадена програма, използвайте таблица на препоръчано време за приготвя- не на пара за различни продукти. Програма „PASTA“ Препоръчва се за приготвяне на макаронени изделия, кренвирши, сваря- ване на яйцата и т.н. Стандартно в програма време за приготвяне е 8 ми- нути. Възможно е да установите времето на приготвяне в диапазон от 2 до 20 минути със стъпка на установка 1 минута. Програма предвижда довеж- дане на вода до кипение, слагане на продукти и техното по-нататъшно приготвяне. За момента на кипение на водата и необходимостта да слага- те продукти ще Ви уведоми звуков сигнал. Обратно отсчитване на времето на работа на програма почне след повторно натисване на бутона „Start“. Функция „Time Delay“ в дадена програма е недостъпна. Повреме на приготвяне на някакви продукти (например, макарони и пр.) образува се пяна. За да тя не изтиче от чашата можете да отворите капака след няколко минути после слагане на продуктите в кипяща вода. Програма „SLOW COOK“ Препоръчва се за приготвяне на задушено месо, топено мляко. Стандарт- но в програмата време за приготвяне е 5 часа. Възможно е да установи- те времето на приготвяне в диапазон от 1 до 8 часа със стъпка на уста- новка 10 минути. Програма „BOIL“ Препоръчва се за приготвяне на зеленцуци и бобови. Стандартно в про- грама време за приготвяне е 40 минути. Възможно е да установите вре- мето на приготвяне в диапазон от 5 минути до 2 часа със стъпка на уста- новка 5 минути. Програма „BAKE“ Препоръчва се за изпичане на бисквити, пирози от тесто с мая и бутер- тесто. Стандартно в програма време за приготвяне е 1 час. Възможно е да установите времето на приготвяне в диапазон от 20 минути до 8 часа със стъпка на установка 5 минути. Готовността на бисквита можете да проверите като втикнете в него дървена пръчка (клечка за зъби). Ако я извадите и на нея няма парчета от тесто – бисквит е готов. При приготвяне на хляб препоръчва се да изключите функция на ав- томатично затопляне на ястие на всичките етапи на приготвяне. Програма „GRAIN“ Програма препоръчва се за приготвяне на ронливи каши от различни видове зърно, приготвяне на гарнитури. Стандартно в програма време за приготвяне е 35 минути. Възможно е да установите времето на приготвя- не в диапазон от 5 минути до 4 часа със стъпка на установка 5 минути. Програма „PILAF“ Програма препоръчва се за приготвяне на различни видове плов, паеля. Стандартно в програма време за приготвяне е 1 час. Възможно е ръчно инсталиране на времето за приготвяне в диапазон от 20 минути до 1 час 30 минути със стъпка на установка в 10 минути. Програма „YOGURT/DOUGH“ С помоща на дадена програма Вие можете да готвите различни вкусни и полезни йогурти в къща си. Стандартно в програмата време за приготвя- не е 8 часа. Възможно е да установите времето на приготвяне в диапазон от 6 до 12 часа със стъпка на установка 10 минути. Функция автозатопляне в дадена програма е недостъпна. Продукти тряб- ва да се намират по-низко от отметка 1/2 на вътрешна страна на чаша. За приготвяне на йогрути можете да използвате специален комплект буркани за йогурта REDMOND RAM-G1 (купува се отделно). Програма „PIZZA“ Препоръчва се за приготвяне на пица. Стандартно в програма време за приготвяне е 25 минути. Възможно е да установите времето на приготвя- не в диапазон от 20 минути до 1 час със стъпка на установка 5 минути. Програма „BREAD“ Препоръчва се за изпичане на различни видове хляб от пшенично браш- но с добавяне на ръжено брашно. Програма има пълен цикл на пригот- вяне от ферментация на тесто до изпичане. Стандартно в програма време за приготвяне е 3 часа. Възможно е да установите времето на приготвяне в диапазон от 1 до 6 часа със стъпка на установка 10 минути. Функция автозатопляне в дадена програма е недостъпна. Продукти трябва да се намират по-низко от отметка 1/2 на вътрешна страна на чаша. Имайте предвид, че повреме на пръв час на работа на програма става ферментация на тесто, а след това непосредствено изпичане.

• Преди използване, препоръчва се да пресеете брашно за да го на- ситете с кислорода и премахнете примеси.

• Не препоръчва се за използване на функция „Time Delay“, тъй като това да може повлияе на качеството на изпичане.

• Не отваряйте капака на мултиварка до пълно свършене на проце- са на изпичане! От това зависи качество на изпъчвания продукт.

Да съкратите времето и улесните приготвяне препоръчаме да използ- вате готови смески за приготвяне на хляб. Програма „DESSERT“ Препоръчва се за приготвяне на различни видове десерти от плодове. Стандартно в програма време за приготвяне е 1 час. Възможно е да уста- новите времето за приготвяне в диапазон от 5 минути до 4 часа със стъпка на установка 5 минути. Програма „QUICK COOK“ Програма за бързо приготвяне на ориз, ронливи каши от зърна. В дадена программа регулиране на времето за приготвяне и функция „Time Delay“ са недостъпни.

• Приготвяне на извара, сирене

• Пастьоризация на течни продукти

• Затопляне на бебешки продукти

• Стерилизиране на посуда и предмети за лична хигиена

IV. ДОПЪЛНИТЕЛНИ АКСЕСОАРИ

Допълнителни аксесоари за мултиварка можете да купувате отделно. Относно ассортимента, купуване и съвместимост с модела на вашата мултиварка свържете се с оторизиран дилър в вашата страна. RAM-CL1 — щипци за чаша Предназначени са за удобно извличане на чаша от мултиварка. Възмож- но е използване с мултиварки на други брендове. RHP-M01 — за приготвяне шунка Предназначен е за приготвяне на шунка, рули и други деликатеси от месо, птица или риба с различни подправки и пълнители. Вие можете да го използвате в мултиварка, във фурна, аерогрил или в тигана подходящ обем на печка. RAM-FB1 — кошница за пържене във фритюра Използва се за приготвяне на различни видове продукти в силно стопле- но или кипящо масло (фритюра). Е подходящ за всякакви чаши с обем от 3 литра. Изготвен от неръждаема стомана, има подвижна дръжка и кука за фиксиране на чаша за улесняване на отливане на излишно масло след готвене. Възможно е използване с мултиварки на други брендове. Въз- можно е миене в миялна машина. RAM-G1 — комплект буркани за йогурт с маркери на капаци (4 бр.) Предназначен е за приготвяне на различни йогурти. Бурканите имат маркери на дата, позволяващи да контролирате срока на годност. Въз- можно е използване с мултиварки на други брендове. RB-C502 — чаша с керамично покрытие, производство Anato® (Корея) Вместимост: 5 литра. Обладава повишена устойчивост към механически повреждания, превъзходни незалепващи и топлопроводни свойства, бла- годарение на това храна не залепва към повърхност, пържи се и задуша- ва се равномерно повреме на цял процес на приготвяне. Дадена чаша специално е изработена за по-качественния процес на изпичане, пърже- не и приготвяне на млечни каши. Въможно е използване на чаша без мултиварка за сторене на продукти и приготвяне на ястия във фурната. Възможно е миене в миялна машина. RB-S500 — стоманена чаша Вместимост: 5 литра. Обладава повишена устойчивост към механически повреждания. Препоръчва се за приготвяне на различни видове супи, компоти, джемове и конфитюри. Подходяща е за използване в нея блен- дера, миксера и други кухненски уреди повреме на приготвяне на пюре- та из зеленчуци и плодове, крем-супи. Не се препоръчва за пържене. Възможно е миене в миялна машина.111 RMC-M90E BGR

V. ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА НА УРЕДА

Преди почистване на уреда убедете се, че уредът е изключен от електрическа мрежа и че е изстинал напълно. Използвайте мек парцал и неабразивни детергенти за съдове. Препоръчително е да измивате уреда веднага след използване. Повреме на почитсване забранено е използване на абразивни препарати, гъби с абразивно покритие и хими- чески агресивни вещества. Забранено е потапяване на уреда във вода или поместване долу струя вода. Преди първо използване или за премахване на миризми след приготвяне препоръчаме да врите 15 минути половин лимон в програма „STEAM“. Чаша, вътрешен алуминиев капак и паров клапан трябва да се пречистват след всеко едно използване. Възмож- но е миене в миялна машина. След пречистване на чаша подсушете външната й повърхност. За пречистване на вътрешен алуминиев капак:

1. Отворете капака на мултиварка.

2. От вътрешна страна на капака едновременно натиснете към центъра двата пластмасови фиксатора.

3. Не полагайки усилие, дръпнете вътрешен алуминиев капак малко към себе си и надолу, за да разедини от ос-

4. Избършете повърхности на двата капака с влажен парцал или кърпа. При необходимост измийте капака

под струя вода и използвайте детергент за съдове. Използване на съдомиялна машина е нежелателно.

5. Сглобете в обратен ред: Поставете алюминиев капак в горни длабове, съвместете го с основен капак и

леко натиснете фиксатори докато щракне. Вътрешен алуминиев капак трябва да се фиксира сигурно. Паров клапан е установен в специално гнездо на горния капак на уреда и се състои от две части: външен диск и основа. Да почиствате клапан:

1. Внимателно теглете външен диск горе и към себе си, като е посочено на фигура A4.

На вътрешна страна на диска обърнете основна част на клапана срещу часова стрелка (направление <open>) докрай и я извадете.

3. Внимателно извадете гума на клапана. Измийте всички части на клапана като посочено горе.

Внимание! Да избегнете деформация на гума на клапана забранено е да я усучите и издръпвате.

4. Сглобете в обратен ред: сложете гумма на мястото си, съвместете пазове на основна част на клапана със

съответстващи издатини на вътрешна страна на диска и обърнете по часовата стрелка (направление <close>). Установете паров клапан в гнездо на капака на уреда (външен диск трябва да се разполага с издатина назад за извличане). Кондезат, образуван повреме на приготвяне на храна, в дадена модел събира се в специална кухина на корпу- са на уреда около чашата и изтича се в контейнер, разположен на задна част на уреда.

1. Отворете капака, извадете чашата. При необходимост малко понадигнете предна част на мултиварка, за

да кондензат изтиче напълно в контейнера.

2. Извадете контейнера, леко дръпнете го към себе си за издатини.

3. Излейте кондензат. Промийте кондензат и го поставете на място.

4. Кондензат, останал в кухина около чаша, изтрийте с помоща на кухненска кърпа.

VI. СЪВЕТИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

Грешки по време на приготвяне и способи за отстраняването им В дадения раздел събрани са типични грешки, направени по време на приготвяне на храна в милтиварките, и способи на отстраняването им. ЯСТИЕ НЕ Е ГОТОВО ДОКРАЙ Възможни причини за проблема Начин на решаване Вие забравихте да затворите капака на уреда или го затворихте неплътно, затова температура на приготвяне беше недостатъчна

По време на приготвяне не отваряйте капака на мултиварка без необходимост.

• Затворете капака докато щракне. Уверете се, че нищо не пречи на плътно затваряне на капака на уреда и уплътнителна гума върху вътрешна страна на капака не е деформирана. Чаша и негревателен елемент лошо контактират, затова темпе- ратура на приготвяне беше недостатъчна висока.

• Чаша трябва да бъде установена в корпуса на уреда равно, плътно докосвайки с дъното си до нагревателен диск.

Уверете се, че в работна камера на мултиварка няма странични предмети. Не допускайте замърсяване на нагревателен диск. Възможни причини за проблема Начин на решаване

• Неудачен избор на ингредиенти за ястие. Дадени ингреди- енти не стават за приготвяне по избран от вас начин или ибрахте грешна програма за приготвяне.

• Ингредиенти са нарязани прекалено големи, нарушени са общи пропорции на слагане на продукти.

• Вие сте фиксирали (преценявали) грешно време .

• Избран от Вас рецепт не е годен за приготвяне в дадена мултиварка.

Желателно е да използвате проверени (адаптирани за дадена модел на уреда) рецепти. Използвайте рецепти, на които действително можете да доверявате.

Избор на ингредиенти, способ на нарязване, пропорции на слагане, избор на програма и времето за приготвяне трябва да съответстват на избран рецепт. При приготвяне на пара: В чаша е прекалено малко вода, за да осигурява достатъчна плътност на пара. Наливайте в чаша вода задължително в объем, препоръчан в рецепта Ако имате съмнения, проверете нивото на вода по време на готвене. При пържене: В чашата е прекалено много олио.

По време на обикновено пържене е достатъчно, когато олио покри- ва дъното на чаша с тънък слой.

• По време на пържене във фритюра следвайте посочвания на съот- ветстващ рецепт. Излишък на влага в чашата. Не затваряйте капака на мултиварка при пържене, ако това не е посо- чено в рецепта. Замразени продукти преди пържене трябва да бъдат размразени, водата им трябва да излеете. При варене: изкипяване на бульона по време на варене на про- дукти с повишена киселинност. Някои продукти изискват специална обработка преди варене: миене, пържене и т.н. Следвайте посочвания на избранния рецепт. При изпичане (тесто не е изпичано): По време на ферментация тестото при- лепне към вътрешен капак и затвори клапан за отвеждане на пара. Слагайте в чашата по-малък обем тесто. Вие сложихте в чашата прекалено мно-

Извадете изпичане от чашата, преобърнете и отново сложете в чашата, след това продължете изпичане до готовността. По-нататък при изпича- не слагайте в чашата по-малък обем тесто. ПРОДУКТ СЕ ПРЕВАРИ Вие сте направили грешка в избора на продукт или по време на установка (преценяване) на време за приготвяне. Прекалено малки размери на ингредиенти. Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт. Избор на ингредиенти, способ на нарязване, пропорции на слагане, избор на програма и времето за приготвяне трябва да съответстват на негови препоръки. След приготвяне готово ястие прекалено дълго време беше ав- тозатоплено. Длително използване на автозатопляне е нежелателно. Ако в вашата модел на мултиварка има предварително изключване на дадена функция, Вие можете да използвате дадена възможност. ПРИ ВАРЕНЕ ПРОДУКТ ИЗКИПЯВА При готвене на млечна каша мляко изкипява. Качество и свойства на мляко могат да зависят от мястото и условията на производство му. Препоръчаме да използвате само ултрапастьоризира- ното мляко с съдържание на мазнини до 2,5%. При необходимост може- те да разредете мляко с питейна вода (виж по-подробно на стр. 109).

Ингредиенти преди варене не са били обработвани или обработвани грешно (лошо измити и т.н.)

Не са спазени пропорции на ингредиенти или грешно е избран тип продукт.

• Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рец- епт. Избор на ингредиенти, начин на техното предварително обра- ботване, пропорции на слагане трябва да съответстват на негови

Винаги промивайте пълнозърнисти култури, месо, риба и морски продукти с бистра вода. ЯСТИЕ ЗАГАРЯ

• Чашата беше лошо почиствана след предидущо приготвяне

• Незалепващо покритие на чашата е повредено. Преди почнете приготвяне, уверете се, че чашата е добре почиствана и незалепващо покритие няма повреждания. Общ обем на сложении продукти е по-малък от препоръчан в

Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт. Вие установихте прекалено много време за готвене. Намалете време за приготвяне или следвайте на препоръки на рецепта, адаптиран за дадена модел на уреда. При пържене: сте забравили да сипете в чаша олио; не сте разбърк- вали или късно преобръщали продукти по време на приготвяне. По време на обикновено пържене сипете в чаша малко олио – така, че то покрива дъното на чаша с тънък слой. За равномерно пържене на продуктите в чаша трябва периодично да ги разбърквате или преобръ- щате след определено време.112 При задушаване: В чашате е недостатъчно влага. Наливайте в чаша повече течност. По време на приготвяне не отваряйте капака на мултиварка без необходимост. При варене: В чашата е прекалено малко течност (не са спазени пропорции на ингредиенти). Спазвайте правилно съотношение на течности и твърди ингредиенти. При изпичане Не сте намазвали вътрешна повърхност на чашата с масло преди приготвяне. Преди сложете тесто намазвайте дъното и стенички на чашата с масло или олио (не бива да наливате олио в чашата!) ПРОДУКТ ИЗГУБИЛ ФОРМА НА НАРЯЗВАНЕ Прекалено често сте разбърквали продукта в чашата При обикновено пържене разбърквайте ястие не по-често от веднъж на всеки 5–7 минути. Вие установихте прекалено много време за готвене. Намалете време за приготвяне или следвайте на препоръки на рецепта, адаптиран за дадена модел на уреда. ИЗПИЧАНЕ Е ВЛАЖНО Са използвани неподходящи ингредиенти, даващи излишък вла- га (сочни зеленчуци или плодове, замразени ягоди, сметана и т.н.). Избирайте ингредиенти в съответствие с рецепта на изпичане. Не изби- райте като ингредиенти продукти, съдържащи прекалено много влага или ги използвайте по възможност в минимални количества. Готово изпичане се намирало в затворена мултиварка прекалено дълго време. Извадете изпичане от мултиварка веднага след приготвяне. Ако е необ- ходимо, можете да оставете продукта в мултиварка за кратък период с включено автозатопляне. ИЗПИЧАНЕ НЕ ПОВДИГНЕ Яйца със захар са лошо разбити. Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт. Избор на ингредиенти, начин на техното предварително обработване, пропорции на слагане трябва да съответстват на негови препоръки. Тесто дълго стоеше с бакпулвера. Не пресехте брашно или тесто е лошо замесвано. Има грешки при слагане на ингредиенти. Избрания Ви рецепт е неподходящ за изпичане в дадена модел мултиварка. В редица модели на мултиварка REDMOND в програмите „STEW“ и „SOUP“ при липса на течност в чашата включва се система за защита на уреда от прегравяне. В този случай програма за приготвяне спира и мул- тиварка работи в режима на автозатопляне. Препоръчано време на приготвяне на различни продукти на пара № Продукт Тегло, г (кол-во) Количество на вода, мл Време на приготвяне, мин 1 Свинско/говеждо филе (къбчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 20/30 2 Овнешко филе (къбчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 25 3 Пилешко филе (къбчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 15 4 Топчета/кюфтета 180 (6 бр.) 450 (3 бр.) 500 10/15 5 Риба (филе) 500 500 10 6 Скариди салатни (белени, варени и замразени) 500 500 5 7 Картофи (къбчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 15 8 Морков (къбчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 35 9 Цвекло (къбчета 1,5 х 1,5 см) 500 500 1 час 10 мин 10 Зеленцучи (замразени) 500 500 10 11 Яйце на пара 3 бр. 500 10 Трябва да се има предвид, че това са общи препоръки. Реално време може да се отличава от препоръчвани значения в зависимост от качество на конкретен продукт, а така също от вашите вкусови предпочитания. Препоръки по използване на температурни режими в програма „MULTICOOK“ № Работна температура Препоръки по използване (вижте също книгата на рецепти) 1 35°С Ферментация на тесто, приготвяне на оцет 2 40°С Приготвяне на йогурта 3 45°С Закваска 4 50°С Ферментация 5 55°С Приготвяне на меки бонбони 6 60°С Приготвяне на зелен чай, бебешка храна 7 65°С Приготвяне на месо във вакуумна опаковка 8 70°С Приготвяне на пунш 9 75°С Пастьоризация, приготвяне на бял чай 10 80°С Приготвяне на глювайн 11 85°С Приготвяне на извара или ястия, трябващи дълго време за приготвяне 12 90°С Приготвяне на червен чай 13 95°С Приготвяне на млечни каши 14 100°С Приготвяне на целувки, конфитюр 15 105°С Приготвяне на пача 16 110°С Стерилизация 17 115°С Приготвяне на захарен сироп 18 120°С Приготвяне на джолан 19 125°С Приготвяне на задушено месо 20 130°С Приготвяне на ястия на фурна 21 135°С Опържване на готови ястия за да имат хрупкава кора 22 140°С Пушене 23 145°С Запичане на зеленцучи и риба във фолио 24 150°С Запичане на месо във фолио 25 155°С Пържене на ястия от тесто с мая 26 160°С Пържене на птица 27 165°С Пържене на стек 28 170°С Пържене във фритюра (пържени картофи, пилешки нъгетси и т.н.) Обща таблица на програми за приготвяне (заводски настройки) Програма Препоръки по използване

(стандартно) Диапазон на време за приготвяне/стъпка на

Отложен старт Време за почване

Автозатопляне MULTICOOK Приготвяне на различни видове ястия с възможност да ин- сталирате температура и време за приготвяне 15 мин 5 мин – 1 час / 1 мин 1 час – 12 часа /5 мин

OATMEAL Приготвяне на млечни каши 10 мин 5 мин – 1 час 30 мин / 1 мин + — + STEW Задушаване на месо, риба, зеленчуци, гарнитури и много- компонентни ястия 1 час 20 мин – 12 часа / 5 мин + — +113 RMC-M90E BGR Програма Препоръки по използване

(стандартно) Диапазон на време за приготвяне/стъпка на

Отложен старт Време за почване

Автозатопляне FRY Пържене на месо, риба и многокомпонентни ястия 15 мин 5 мин – 1 час 30 мин / 1 мин — — + SOUP Приготвяне на бульони, зеленчукови и студени супи 1 час 20 мин – 8 часа / 5 мин + — + STEAM Приготвяне на месо, риба, зеленчуци и други продукти на пара 15 мин 5 мин – 2 часа / 5 мин + + + PASTA Приготвяне на макаронени изделия от различни видове пшеница; сваряване на кренвирши и други видове полу-

8 мин 2 мин – 20 мин / 1 мин — + + SLOW COOK Приготвяне на топено мляко, задушено месо, джолан, пача, желе от месо 5 часа 1 час – 8 часа /10 мин + — + BOIL Сваряване на зеленчуци и бобови 40 мин 5 мин – 2 часа / 5 мин + — + BAKE Изпичане на бисквити, запечени във фурна ястия, пирози от тесто с мая и бутер-тесто. 1 час 20 мин – 8 часа / 5 мин + — + GRAIN Приготвяне на различни зърна и гарнитури. Приготвяне на ронливи каши на вода 35 мин 5 мин – 4 часа / 5 мин + — + PILAF Приготвяне на различни видове плов (с месо, риба, птица,

YOGURT/ DOUGH Приготвяне на разични видове йогурта 8 часа 6 часа – 12 часа / 10 мин + — — PIZZA Приготвяне на пица 25 мин 20 мин – 1 час / 5 мин + — + BREAD Приготвяне на хляб от ръжено и пшенично брашно (вклю- чено етап на ферментация на тесто) 3 часа 1 час – 6 часа /10 мин + — — DESSERT Приготвяне на различни видове десерти от свежи плодове 1 час 5 мин – 4 часа / 5 мин + — + QUICK COOK Бистро приготвяне на ориз, ронливи каши на вода 30 мин — — — +

VII. ПРЕДИ ОБРЪЩАНЕ В СЕРВИЗНИЯ ЦЕНТР

Съобщение за грешка на дисплея Възможни неизправности Начин на отстраняването на грешка Е1— Е3 Системна грешка, възможно са повредени платката на управле- ние или нагревателния елемент. Изключете уреда от електрическа мрежа, оставете го да изстива. Плътно затво- рете капака, отново включете уреда към електрическа мрежа. Ако при повторно включване проблема не се отстранява, обърнете към оторизиран сервизен център. Неизправност Възможна причина Отстраняване на неизправност Не включва се. Няма захранване от електрическа мрежа. Проверете напрежение на електрическа мрежа Ястие се готви пре- калено дълго. Прекъсвания на захранването от електрическа мрежа. Проверете напрежение на електрическа мрежа Между чаша и нагревателен елемент е попаднал страничен предмет. Извадете страничен предмет. Чашата в корпуса на мултиварка е установена неравно. Установете чашата равно, без изкривяване. Нагревателния елемент е замръсен. Изключете уреда от електрическа мрежа, оставете го да изстива. Почистете нагревателния елемент.

VIII. ГАРАНЦИОННИ ЗАДЪЛЖЕНИЯ

На дадено изделие предоставя се гаранционен срок 2 години от датата на закупуване. По време на гаранционен период производител е задължен да отстранява с ремонт, замяна на части или замяна на цялото изделие вся- какви заводски дефекти, предизвикани от недостатъчно качество на материали или сглобяване. Гаранцията влиза в силата само в тоза случай, кога дата на закупуване е потвърдена с печат на магазина и подписа на продавач върху оригинала на гаранционен лист. Дадена гаранция е валидна само ако изделие беше използвано в съответствие с инструкция по експлоатация, не беше ремонтирано, разглобено и повреждано като резултат на неправилно боравене, а така също е пазена пълна комплектност на изделието. Дадена гаранция не е валидна за нормално износване на изделие и консумативи (филтри, лампи, керамични и тефлонови покрития, уплътни- тели и т.н.). Срокът на службата на изделието и срокът на действието на гарантийните задължения се изброяват от деня на продажбата или от датата на изработването на изделието (в случая, ако датата на продажбата не може да се определи). Датата на изготвянето на прибора може да се намери в серийния номер, разположен на идентификационния етикет върху корпуса на изделието. Серийният номер се състои от 13 знака. 6-ият и 7-ият знакове обозначават месеца, 8-ият – годината на произвеждането на уреда. Установен от производителя животът на уреда е 5 години от датата на закупуване го, при условие, че изделието се експлоатира в съответствие с дадена инструкция и приложими технически стандарти. Опаковката, ръководството на потребителя, а така също и самият уред трябва да се утилизират с съот- ветствие с местната програма по рециклиране на отпадъци. Не изхвърляйте такива изделия заедно с обикновени битови отпадъци.114 Prije početka korištenja višenamjenskog kuhinjskog aparata, pažljivo pročitajte uputu za njegovu upotrebu i čuvajte je kao priručnik. Pravilno korištenje aparata može značajno produžiti vrijeme njegove upotrebe. SIGURNOSNE NORME Proizvođač ne snosi odgovornost za oštećenja, koja su nastala nestručnim rukovanjem i nepridržavanjem sigurnosnih normi i uputa za upotrebu.