MultiQuick 9 MQ9038 Spice+ - Mixér BRAUN - Bezplatný návod na obsluhu

Značka	Braun
Model	MultiQuick 9 MQ9038 Spice+
Typ produktu	Ponorný mixér s príslušenstvom
Obsah príslušenstva	Metla, lis na zemiaky, sekáčik 350ml (hc), sekáčik 500ml (ac), sekáčik 1250ml (bc), drvič ľadu
Hlavné funkcie	Mixovanie, šľahanie, sekanie, drvenie ľadu, príprava pyré
Ovládanie rýchlosti	SmartSpeed s plynulou reguláciou tlaku
Násada ActiveBlade	Rozťažná čepeľ, ktorá sa prispôsobuje tlaku
Bezpečnosť	Indikačná kontrolka, tlačidlo odomknutia, bezpečnostné zastavenie pri nepoužití do 5 sekúnd
Údržba a čistenie	Umývateľné časti v umývačke (okrem motorovej jednotky a viek). Motorová jednotka sa nesmie ponoriť do vody.
Náhradné diely	Vymeniteľné príslušenstvo (násada, metla, lis na zemiaky, misky sekáčikov)
Opraviteľnosť	Autorizovaný servis Braun pre opravy

Často kladené otázky - MultiQuick 9 MQ9038 Spice+ BRAUN

Ako používať ponorný mixér?

Stlačte tlačidlo odomknutia (2) na odblokovanie spínača SmartSpeed. Indikátor sa rozsvieti na zeleno. Potom do 5 sekúnd stlačte spínač na spustenie. Rýchlosť nastavte tlakom.

Ako čistiť zariadenie?

Odpojte zariadenie. Neponárajte motorovú jednotku ani pohony (8a, 9a) do vody. Ostatné časti (misky, čepele, násadu) možno umývať v umývačke. Veká (11a, 12a) je možné opláchnuť tečúcou vodou, ale nie v umývačke.

Čo robiť, ak kontrolka bliká na červeno?

Ak kontrolka bliká na červeno, zariadenie je pripravené na použitie. Ak je trvalo červená, ide o varovanie pred prehriatím: motor spomalí a potom sa vypne. Nechajte ho vychladnúť; bude opäť pripravené, keď kontrolka začne blikať na červeno.

Ako používať sekáčik (hc, ac, bc)?

Umiestnite čepeľ na stredovú tyč misky. Pridajte potraviny, prikryte, zarovnajte s motorovou jednotkou. Zapnite napájanie. Na sekanie tvrdých potravín použite najvyššiu rýchlosť. Pozor: čepele sú veľmi ostré!

Môžem mixovať horúce jedlá?

Áno, ale odstavte hrniec z ohňa a nechajte mierne vychladnúť, aby ste predišli popáleniu parou. Neponárajte mixér do vriacej tekutiny.

Ako používať lis na zemiaky?

Namontujte pohon na nohu, pripevnite lopatku. Ponorte do uvarených a scedených ingrediencií. Zapnite a jemne pohybujte zhora nadol. Nepoužívajte na tvrdé alebo surové potraviny.

Aké príslušenstvo je súčasťou MultiQuick 9 MQ9038 Spice+?

Násada ActiveBlade, metla, lis na zemiaky, sekáčik 350 ml (hc), sekáčik 500 ml (ac), sekáčik 1250 ml (bc) s drvičom ľadu a odmerná miska.

Môže sa metla použiť na niečo iné ako šľahačku?

Metlu používajte výlučne na šľahanie šľahačky, vaječných bielkov, piškótových koláčov a dezertov pripravených na zmiešanie. Nepoužívajte na husté prípravy.

Ako zmeniť rýchlosť?

Rýchlosť je riadená tlakom na spínači SmartSpeed: čím silnejšie stlačíte, tým vyššia rýchlosť. Uvoľnite na zastavenie.

Kde nájsť náhradné diely?

Kontaktujte autorizované servisné stredisko Braun alebo navštívte webovú stránku Braun pre kompatibilné príslušenstvo a náhradné diely.

NÁVOD NA OBSLUHU MultiQuick 9 MQ9038 Spice+ BRAUN

Diely a príslušenstvo

Ako používať prístroj

100 g krémového medu

Naše výrobky sú vyrábané tak, aby spĺňali tie najprísnejšie štandardy kvality, funkčnosti a dizajnu. Pevne veríme, že obsluha spotrebiča Braun bude pre vás príjemným zážitkom.

Pred použitím

• Pri manipulácii s ostrými reznými čepeľami, vysýpaní misky a počas čistenia buďte opatrní.
• Toto zariadenie môžu používať osoby s obmedzenými fyzickými, vnemovými alebo mentálnymi schopnosťami, prípadne osoby s nedostatočnými skúsenosťami a znalosťami, ak na ne dohliada iná osoba, prípadne boli zaškolení v používaní zariadenia bezpečným spôsobom a porozumeli nebezpečenstvám, ktoré im hrozia.
• Deti sa nesmú hrať s prístrojom.
• Toto zariadenie nie je určené na použitie deťmi.
• Deti sa musia zdržiavať v dostatočnej vzdialenosti od prístroja a jeho hlavného napájacieho kábla.
• Čistenie ani bežnú údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.
• Ak je prístroj bez dozoru, vypnite ho. Pred zložením, rozložením, čistením alebo uložením prístroja vytiahnite elektrickú zástrčku.
• Ak je napájací kábel poškodený, je v záujme zachovania bezpečnosti používateľa, aby ho výrobca, jeho zákaznícky servis alebo podobne kvalifikovaný personál vymenil. Pred zapojením prístroja do elektrickej zásuvky skontrolujte, či napätie v sieti zodpovedá napätiu uvedenému na prístroji.

Pri nalievaní horúcich tekutín do kuchynského robota alebo mixéra postupujte opatrne, môže unikať horúca para. - Tento spotrebič je navrhnutý výlučne pre použitie v domácnosti a pre spracovávanie normálnych množstiev v domácnosti. - Nesiahajte do plniaceho otvoru, keď je prístroj zapojený do elektrickej siete a najmä keď je motor zapnutý. Na manipuláciu s potravinami v plniacom otvore používajte zatláčadlo. Žiadnu časť nepoužívajte v mikrovlnnej rúre. - Čistenie spotrebiča by malo postupovať podľa pokynov v príslušnej časti.

Diely a príslušenstvo

1 Indikátor 2 Bezpečnostné tlačidlo 3 Spínač inteligentných/premenlivých otáčok 4 Diel motora 5 Uvoľňovacie tlačidlá EasyClick 6 Hriadeľ ActiveBlade 7 Nádoba 8 Doplnková metlička a b a b 9 Príslušenstvo na pyré a Prevodovka b Hriadeľ na pyré c Lopatka 10 350 ml doplnkový krájač «hc» a Veko b Čepeľ na krájanie c Miska krájača d Protismykový gumený kruh 11 500 ml doplnkový krájač «ca» a Veko (s prevodom) b Čepeľ na krájanie c Miska krájača d Protismykový gumený kruh 12 1250 ml doplnkový krájač «bc» a Veko (s prevodom) b Čepeľ na krájanie c Čepeľ na ľad d Miska krájača e Protismykový gumený kruh

Pred prvým použitím vyčistite všetky súčasti - pozrite si tému «Starostlivosť a čistenie».

Indikátor

Indikátor (1) signalizuje stav spotrebiča, keď je pripojený k elektrickej zásuvke.

Ak maximálne otáčky klesnú pri vysokom zaťažení a dlhej dobe prevádzky, napriek tomu môžete dokončiť prípravu. Následne by ste však spotrebič mali nechať vychladnúť.

Obsluha spotrebiča

Spínač inteligentných otáčok pre variabilné otáčky

Jedno stlačenie, všetky otáčky. Čím viac stlačíte, tým vyššie budú otáčky. Čím vyššie sú otáčky, tým rýchlejšie a jemnejšie budú výsledky mixovania a krájania.

Pred použitím: Odstráňte prepravnú zámku z dielu motora (4) potiahnutím za červený pásik.

Zapnutie (A)

Spotrebič sa dodáva vybavený bezpečnostným tlačidlom na uvoľnenie spínača inteligentných otáčok. Ak ho chcete bezpečne zapnúť, dodržiavajte tieto zásady:

Ručný mixér je vybavený hriadeľom ActiveBlade, ktorý umožňuje nožu vysunúť sa ku dnu zvona. Toto nastavenie prebieha automaticky na základe tlaku potrebného pri mixovaní a tento režim je vhodný obzvlášť na mixovanie tvrdých potravín, ako napr. surového ovocia a zeleniny.

Taktiež je ideálny na prípravu dipov, omáčok, dressingov na šalát, polievok, jedál pre kojencov, ako aj nápojov, smoothie a mliečnych koktailov.

Na dosiahnutie optimálnych výsledkov použite maximálne otáčky.

Montáž a obsluha

• Hriadeľ ActiveBlade (6) nasaďte na diel motora tak, aby zaznelo cvaknutie.
• Hriadeľ ActiveBlade umiestnite do zmesi, ktorá sa bude mixovať. Potom zapnite spotrebič podľa vyššie uvedených pokynov.
• Ingrediencie zmixujte na požadovanú konzistenciu, pričom vykonávajte pohyb nahor a nadol. V závislosti od vyvíjaného tlaku sa hriadeľ ActiveBlade zatlačí a vysunie sa čepeľ.
• Po použití odpojte ručný mixér a stlačením uvoľňovacích tlačidiel (5) odpojte hriadeľ ActiveBlade.

Pozor

• Za účelom jednoduchšieho čistenia by kvapaliny a ingrediencie nemali presahovať za zelenú rysku na hriadeli ActiveBlade.
• Ak spotrebič používate na prípravu pyré z horúcich potravín v panvici alebo hrnci, panvicu alebo hrniec dajte dole z ohňa a skontrolujte, či kvapalina nevrie. Horúcu potravinu nechajte mierne vychladnúť, aby nemohlo dôjsť k popáleniu.
• Keď sa ručný mixér nepoužíva, nenechávajte ho položený na horúcom hrnci na varnej platni.
• Nedovoľte, aby hriadeľ ActiveBlade poškriabal dná panvíc a hrncov.

Príklad receptu: Majonéza

1-2 polievkové lyžice octu

soľ a korenie na ochutenie

Všetky ingrediencie (pri izbovej teplote) dajte do nádoby vo vyššie uvedenom poradí. - Ručný mixér umiestnite na dno nádoby. Mixujte pri maximálnych otáčkach, kým sa z oleja nezačne tvoriť emulzia. - Ručný mixér nechajte spustený a hriadeľ pomaly dvíhajte k hornému okraju zmesi a späť nadol, aby ste zapracovali aj zvyšok oleja.

POZNÁMKA: Čas prípravy: približne 1 minúta v prípade šalátov a do 2 minút pre hustejšiu majonézu (napr. na dip).

Doplnková metlička (B)

Metličku používajte len na šľahanie smotany, vaječných bielkov, prípravu bublaniny a dezertov vo forme polotovarov.

Montáž a obsluha

• Nasadenie metličky (8b) na prevodovku (8a).
• Teleso motora zarovnajte so zmontovanou nasadou metličky a jednotlivé diely tlačte k sebe, kým sa neozve cvaknutie.
• Po použití odpojte od elektriny a teleso motora uvoľnite uvoľňovacími tlačidlami. Potom metličku vytiahnite von z prevodovky.

Tipy pre optimálne výsledky

• Metličkou pohybujte v smere hodinových ručičiek a držte ju mierne naklonenú.
• Ak chcete zabrániť vystriekaniu, začnite pomaly a nasadu metličky používajte v hlbokých nádobách alebo hrncoch.
• Metličku dajte do misky a až potom zapnite spotrebič. Pred šľahaním vaječných bielkov sa vždy uistite, že metlička a miska na mixovanie sú dokonale čisté a nie sú mastné. Nikdy nešľahajte viac ako 4 vaječné bielky.

Príklad receptu: Šľahačka

400 ml vychladenej smotany (min. 30% obsah tuku, 4 - 8 °C)

Príslušenstvo na prípravu pyré je možné použiť na roztlačenie uvarenej zeleniny a ovocia, ako sú zemiaky, bataty, rajčiny, slivky a jablká.

Pred použitím

otáčania hodinových ručičiek. (Ak prevodovka nie je správne nasadená, lopatka sa nebude dať zaistiť na svojom mieste).

Zmontované príslušenstvo na prípravu pyré zarovnajte s telesom motora a obidva diely nechajte zapadnúť dohromady. Pripojte. - Násadu na prípravu pyré ponorte do ingrediencií a zapnite spotrebič. - Pomocou jemných pohybov nahor a nadol pohybujte násadou na prípravu pyré ponorenou do ingrediencií, kým sa nedosiahne požadovaná textúra. - Uvoľnite spínač inteligentných otáčok a pred vybratím z potraviny sa uistite, že príslušenstvo na prípravu pyré sa úplne prestalo otáčať. - Po použití spotrebič odpojte od zdroja napájania. Odstráňte lopatku (9c) otáčaním v smere hodinových ručičiek. - Stlačením uvoľňovacích tlačidiel odpojte príslušenstvo na prípravu pyré od telesa motora. Oddeľte prevodovku od hriadeľa otáčaním proti smeru hodinových ručičiek.

Pozor

Nikdy nepoužívajte príslušenstvo na prípravu pyré na panvici nad priamym zdrojom tepla. - Panvicu vždy odložte zo zdroja tepla a nechajte ju mierne vychladnúť. Panvicu alebo misku postavte na stabilný a plochý podklad a prichyťte ju voľnou rukou. - Počas alebo po použití neoklepávajte príslušenstvo na pyré o bočnú stranu nádoby na varenie. Na zoškrabanie zvyškov potravín použite varešku. - Na dosiahnutie najlepších výsledkov počas roztláčania nikdy nenaplňajte panvicu ani misku potravinami viac ako do polovice. - Nespracúvajte viac ako jednu dávku bez prerušenia. Pred pokračovaním v spracovaní nechajte spotrebič 4 minúty chladnúť.

Príklad receptu: Zemiakové pyré

1 kg uvarených zemiakov

200 ml teplého mlieka

Zemiaky dajte do misky a roztláčajte ich 30 sekúnd (spínač inteligentných otáčok držte stlačený na 3/4 záberu) - Pridajte mlieko. Pokračujte v roztláčaní ďalších 30 sekúnd.

Na dosiahnutie jemných výsledkov použite krajač (10).

Krajač «ca» a «bc» (11/12) používajte na väčšie množstvá a tvrdé potraviny.

Krajač «bc» (12) je možné použiť aj na rôzne iné účely, ako napr. na prípravu koktailov, nápojov, pyré, cestička a ľadovej drte.

Maximálne množstvá, odporúčané časy a otáčky nájdete v návode na prípravu D.

Maximálna doba prevádzky pre krajač «hc»: 2 minúty v prípade veľkého množstva ingrediencií s vysokým obsahom vody, 30 sekúnd v prípade suchých alebo tvrdých ingrediencií, prípadne množstiev < 100 g. Keď otáčky motora klesnú alebo začnú vznikať silné vibrácie, okamžite ukončite spracovanie.

Pred použitím

• Potraviny vopred nakrájajte na menšie kúsky, aby sa krájanie zjednodušilo.
• Odstráňte kosti, šľachy a chrupavky z mäsa, aby nedošlo k poškodeniu čepelí.
• Uistite sa, že protisklzový gumený kruh (10d/11d/12e) je nasadený na dne misky krajača.

Montáž a obsluha

• Opatrne odstráňte plastový kryt z čepele.
• Čepele (10b/11b/12b/12c) sú mimoriadne ostré! Vždy ich držte za hornú plastovú časť a manipulujte s nimi opatrne.
• Čepeľ umiestnite na stredový klin misky krájača (10c/11c/12d). Zatlačte ju nadol a otočte ju dookola, aby zapadla na miesto.
• Krájač naplňte potravinami a nasaďte veko (10a/11a/12a).
• Pri drvení ľadu použite špeciálnu čepeľ na ľad (12c) a vložte max. 7 kociek ľadu do misky krájača (12d). Zarovnajte krájač s dielom motora (4) a zacvaknite ich dohromady.
• Ak chcete prevádzkovať krájač, zapnite spotrebič. Počas prevádzky jednou rukou držte diel motora a druhou rukou misku krájača.
• Tvrdšie potraviny (napr. parmezán) vždy krájajte pri maximálnych otáčkach.
• Po dokončení krájania spotrebič odpojte od elektriny a teleso motora uvoľnite uvoľňovacími tlačidlami (5). Zdvihnite veko. Čepeľ opatrne vyberte skôr, než z misky vylejete obsah. Ak chcete vybrať čepeľ, zľahka ju otočte a potom ju odstráňte stiahnutím.

Pozor

Doplnkové krájače (10/11/12) s čepeľami na krájanie nepoužívajte na spracovanie mimoriadne tvrdých potravín, ako sú nevylúskané orechy, ľadové kocky, zrnká kávy, obilniny alebo tvrdé koreniny, ako napr. muškátový orech. Spracovanie týchto potravín môže poškodiť čepele. - Na drvenie kociek ľadu je možné používať len doplnkový krájač «bc» (12) so špeciálnou čepeľou na ľad. - Misky krájača nikdy nedávajte do mikrovlnnej rúry.

Príklad receptu «bc»: Cestičko na lievance

375 ml mlieka

250 g polohrubej múky

2 vajcia

• Nalejte mlieko do misky «bc», potom pridajte múku a nakoniec vajcia. Pri plnej rýchlosti šľahajte cesto, kým nebude jemné.

Príklad receptu «hc»: Medové sušené slivky (ako plnka do lievancov alebo nátierka):

50 g sliviek

100 g krémového medu

• Naplňte misku krájača «hc» slivkami a krémovým medom.
• Uložte na 24 hodín do chladničky pri teplote 3°C .
• Krájajte 1,5 sekundy pri maximálnych otáčkach (úplne stlačte spínač inteligentných otáčok).

Dizajnové špecifikácie a tieto používateľské pokyny podliehajú zmenám bez predchádzajúceho upozornenia.

Produkt na konci svojej životnosti nelikvidujte v komunálnom odpade. Zlikvidovať ho môžete cez servisné stredisko spoločnosti Braun alebo na príslušných zberných miestach vo vašej krajine.

Materiály a predmety určené pre styk s potravinami sú v súlade s požiadavkami európskeho nariadenia 1935/2004.