MultiQuick 9 MQ9038 Spice+ - Rokovni mešalnik BRAUN - Brezplačna navodila za uporabo

NAVODILA ZA UPORABO MultiQuick 9 MQ9038 Spice+ BRAUN

Rezila so zelo ostra! Da bi preprečili poškodbe, vas prosimo, upravljajte z rezili z največjo možno skrbnostjo.

Uporaba taga aparata s strani ljudi, ki imajo zmanjšane telesne, čutne ali duševne zmožnosti ali nimajo za- dostnega znanja oz. izkušenj, je do- voljena samo, če so pod nadzorom ali če so jim dana ustrezna navodila o varni uporabi aparata in če razumejo nevarnosti, ki so s tem povezane.

Otroci se ne smejo zadrževati v ob- močju aparata in glavnega kabla.

Otroci brez nadzora ne smejo op- ravljati čiščenja in vzdrževanja.

Vedno izklopite ali izključite aparat, kadar je nenadzorovan in pred sesta- vljanjem, razstavljanjem, čiščenjem ali skladiščenjem.

Bodite pazljivi, če v predelovalnik hrane ali mešalnik zlijete vročo teko čino, saj jo lahko ta zaradi nenadne pare izvrže.

Čiščenje aparata je treba izvajati v skladu z navodili v ustreznem poglavju. Deli in nastavki 1 Opozorilna lučka 2 Varnostni gumb 3 Pametno stikalo za prilagajanje hitrosti 4 Motorna enota 5 Gumba za sprostitev EasyClick 6 Držalo ActiveBlade 7 Čaša 8 Nastavek za stepanje a Menjalnik b Metlica 9 Nastavek za tlačenje a Menjalnik b Držalo za pire c Lopatka 10 350-ml nastavek za sekljanje «hc» a Pokrov b Rezilo za sekljanje c Posoda za sekljanje d Gumijasti podstavek za preprečevanje drsenja 11 500-ml nastavek za sekljanje «ca» a Pokrov (z nastavkom) b Rezilo za sekljanje c Posoda za sekljanje d Gumijasti podstavek za preprečevanje drsenja 12 1250-ml nastavek za sekljanje «bc» a Pokrov (z nastavkom) b Rezilo za sekljanje c Rezilo za led d Posoda za sekljanje e Gumijasti podstavek za preprečevanje drsenja Pred prvo uporabo očistite vse dele – preberite poglavje «Vzdrževanje in čiščenje». 5722112414_MQ9045X_INT_S6-116.indd 75 17.10.16 11:2176 Opozorilna lučka Opozorilna lučka (1) prikazuje stanje naprave, ko je priključena v električno vtičnico. Opozorilna luĀka Stanje naprave / delovanja Utripa rdeȏe Naprava je pripravljena za uporabo. Zelena Naprava je sprošȏena (pritisnjen je bil gumb za sprostitev) in jo lahko vklopite. Rdeȏa Zgodnje opozorilo pred pregre- vanjem. Delovanje motorja se postopoma upoȏasni, dokler se motor ne izklopi. Poȏakajte, da se naprava ohladi. Napravo lahko ponovno zaȏnete uporabljati, ko opozorilna luȏka utripa v rdeȏi barvi. Če se največja dovoljena hitrost zmanjša zaradi visoke obremenitve in dolgega obratovanja, lahko še vedno dokončate pripravo živil, vendar priporočamo, da nato napravo ohladite. Uporaba naprave Pametno stikalo za prilagajanje hitrosti Z enim pritiskom imate na voljo vse hitrosti. Močnejši, kot je stisk, višja je hitrost. Višja, kot je hitrost, hitrejše in bolj natančno bo mešanje ter sekljanje. Enoročno delovanje: pametno stikalo za prilagajanje hitrosti (3) vam omogoča, da vklopite napravo in prilagajate hitrost z eno roko. Delovanje ročnega mešalnika Prva uporaba: z motorne enote (4) odstranite transportno blokado tako, da povlečete rdeč trak. Vklop (A) Naprava ima vgrajen varnostni gumb za sprostitev pametnega stikala za prilagajanje hitrosti. Če želite napravo varno vklopiti, sledite tem navodilom:

• Med delovanjem ni zahtevano, da je varnostni gumb pritisnjen. Držalo ActiveBlade (B) Ročni mešalnik vključuje držalo ActiveBlade, ki rezilu omogoča, da se razteza vse do dna držala. Prilagoditev se izvede samodejno tako, da prilagaja tlak opravilom za mešanje. To je posebej priročno za mešanje trdih živil, npr. surovega sadja, in zelenjave. Prav tako je ta postopek primeren tudi za pripravo omak, solatnih prelivov, juh, hrane za dojenčke kot tudi za pijače, smutije in mlečne napitke. Če želite doseči najboljše rezultate, uporabite najvišjo hitrost. Sestava in delovanje

• Z rahlimi gibi navzgor in navzdol zmešajte sestavine do želene strukture. Držalo ActiveBlade se bo skrčilo, rezilo pa se bo razširilo, kar je odvisno od uporabljenega pritiska.

• Po uporabi izključite ročni mešalnik in pritisnite gumba za sprostitev (5), da odstranite držalo ActiveBlade. Pozor

• Za lažje čiščenje tekočina ali sestavine ne smejo preseči zelene črte na držalu ActiveBlade.

• Če z napravo želite pretlačiti vročo hrano v kozici ali loncu, odstranite kozico oz. lonec iz toplotnega vira ter zagotovite, da tekočina ne vre. Počakajte, da se vroča hrana nekoliko ohladi, saj se v nasprotnem primeru lahko opečete.

• Če ročnega mešalnika ne uporabljate, ga ne pustite v vroči kozici ali kuhinjskem loncu.

• Z držalom ActiveBlade ne praskajte po dnu kozic ali posod. Primer recepta: Majoneza 250 g olja (npr. sončnično olje) 1 jajce in 1 dodaten jajčni rumenjak 1–2 žlici kisa Sol in poper dodajte po okusu

• Sestavine (na sobni temperaturi) dodajte v čašo v vrstnem redu, ki smo ga navedli zgoraj.

• Ročni mešalnik postavite na dno čaše. Mešajte pri najvišji hitrosti, dokler olje ne začne emulzirati.

• Z vklopljenim ročnim mešalnikom počasi premešajte zmes do vrha in nato nazaj navzdol, da se zmeša še preostanek olja. OPOMBA: čas priprave: pribl. 1 min za solate in 2 min za gostejšo majonezo (npr. za omake za pomakanje). 5722112414_MQ9045X_INT_S6-116.indd 76 17.10.16 11:2177 Nastavek za stepanje (B) Metlico uporabljajte samo za stepanje smetane, mešanje beljakov, pripravo biskvitov in sladic. Sestava in delovanje

• Po uporabi izključite in pritisnite gumba za sprostitev, da odstranite ohišje motorja. Nato metlico povlecite iz menjalnika. Namigi za doseganje najboljših rezultatov

• Metlico premikajte v smeri urinega kazalca pod majhnim kotom.

• Če želite preprečiti škropljenje, začnite počasi in pripomoček za stepanje uporabljajte v globokih kozicah ali posodah.

• Metlico najprej postavite v posodo in šele nato vklopite napravo.

• Preden začnete stepati beljake, vedno zagotovite, da sta metlica in posoda za mešanje v celoti čisti in brez ostankov maščob. Hkrati lahko stepate največ 4 beljake. Primer recepta: Stepena smetana 400 ml hladne smetane (vsebnost maščobe min. 30 %, 4–8 °C)

• Začnite z nizko hitrostjo (stikalo narahlo pritisnite) in povečajte hitrost (večji pritisk na stikalo) med stepanjem.

• Če želite med stepanjem pridobiti večjo količino in gostejšo smetano, vedno uporabite svežo hladno smetano. Nastavek za tlačenje (C) Nastavek za tlačenje uporabljate za tlačenje kuhane zelenjave in sadja, kot so krompir, sladki krompir, paradižnik, slive in jabolka. Pred uporabo

• Ne tlačite trde ali surove hrane, saj lahko poškodujete enoto.

• Nastavek za tlačenje obrnite na glavo in namestite lopatko (9c) čez osrednji del ter zasukajte v nasprotni smeri urnega kazalca. (Če menjalnik ni pravilno nameščen, lopatke ne bo mogoče trdno pritrditi).

• Pritisnite gumba za sprostitev, da odstranite nastavek za tlačenje iz ohišja motorja. Menjalnik ločite od držala tako, da ga obrnete v nasprotni smeri urinega kazalca. Pozor

• Ne obdelujte večjih količin živil brez prekinitev.

• Vlijte mleko. Tlačite še nadaljnjih 30 s. Nastavek za sekljanje (D) S sekljalniki (10/11/12) lahko sekljate mesto, trdi sir, čebulo, zelišča, česen, zelenjavo, kruh, krekerje in oreščke. Za natančno sekljanje uporabite sekljalnik «hc» (10). Če želite večje koščke in pri trdih živilih uporabite sekljalnika «ca» ter «bc» (11/12). Sekljalnik «bc» (12) lahko prav tako uporabite za napitke, pijače, pripravo tlačenih živilih in drobljenje ledu. V Navodilih za pripravo D najdete več informacij o največji dovoljeni količini, priporočenih časih in hitrostih. Največji dovoljeni čas delovanja za sekljalnik «hc»: 2 min za večje količine mokrih sestavin, 30 s za suhe 5722112414_MQ9045X_INT_S6-116.indd 77 17.10.16 11:2178 ali trde sestavine oz. količine < 100g. Če se hitrost motorja zmanjša in/ali se začnejo pojavljati močne vibracije, takoj prenehajte pripravljati živila. Pred uporabo

• Živila vnaprej narežite na koščke, da jih boste lahko lažje sesekljali.

• Rezila (10b/11b/12b/12c) so zelo ostra! Vedno jih primite za zgornji plastični del in bodite izjemno pozorno pri delu z rezili.

• Bolj trda živila (npr. parmezan) vedno sekljajte pri najvišji hitrosti.

• Ko je sekljanje zaključeno, izključite in pritisnite gumba za sprostitev (5), da odstranite ohišje motorja.

• Dvignite pokrov. Preden stresete vsebino posode, pazljivo odstranite rezilo. Rezilo odstranite tako, da ga narahlo obrnete in nato izvlečete. Pozor

• Nastavkov za sekljanje (10/11/12) z rezili za sekljanje ne uporabljajte za pripravo izjemno trdih živil, kot so neoluščeni oreščki, ledene kocke, kavna zrna, žitarice, ali trde začimbe, npr. muškatni orešček. Če želite pripraviti takšne vrste živil, lahko poškodujete rezila.

• Sesekljajte 1,5 s pri najvišji hitrosti (do konca pritisnite pametno stikalo za prilagajanje hitrosti). Vzdrževanje in čiščenje (E)

• Po vsaki uporabi ročni mešalnik temeljito očistite.

• Pred čiščenjem mešalnik vedno izključite.

• Vse ostale dele lahko operete v pomivalnem stroju. Ne uporabljajte sredstev za poliranje, saj lahko opraskate površino.

• Če želite napravo dodatno temeljito očistiti, lahko z dna naprave odstranite gumijasti podstavek za preprečevanje drsenja.