MultiQuick 9 MQ9038 Spice+ - Liquidificador BRAUN - Manual de utilização gratuito

Marca	Braun
Modelo	MultiQuick 9 MQ9038 Spice+
Tipo de produto	Liquidificador de imersão com acessórios
Acessórios incluídos	Batedor, espremedor de batatas, picador 350ml (hc), picador 500ml (ac), picador 1250ml (bc), triturador de gelo
Funções principais	Mistura, batimento, picagem, trituração de gelo, preparação de purés
Controlo de velocidade	SmartSpeed com velocidade variável por pressão
Haste ActiveBlade	Lâmina extensível que se adapta à pressão
Segurança	Luz indicadora, botão de desbloqueio, paragem de segurança se não for utilizado em 5 segundos
Manutenção e limpeza	Peças laváveis na máquina de lavar louça (exceto bloco do motor e tampas). Não imergir o bloco do motor.
Peças sobressalentes	Acessórios intercambiáveis (haste, batedor, espremedor de batatas, taças picadoras)
Reparabilidade	Serviço pós-venda autorizado Braun para reparações

Perguntas frequentes - MultiQuick 9 MQ9038 Spice+ BRAUN

Como usar a varinha mágica?

Prima o botão de desbloqueio (2) para desbloquear o comutador SmartSpeed. A luz fica verde fixa. Prima depois o comutador dentro de 5 segundos para ligar. Ajuste a velocidade por pressão.

Como limpar o aparelho?

Desligue o aparelho. Não mergulhe o bloco do motor nem os accionadores (8a, 9a) em água. As outras peças (taças, lâminas, haste) vão à máquina de lavar louça. As tampas (11a, 12a) podem ser enxaguadas em água corrente mas não na máquina de lavar louça.

O que fazer se a luz piscar vermelha?

Se a luz piscar vermelha, o aparelho está pronto para ser usado. Se estiver vermelha fixa, é um aviso de sobreaquecimento: o motor abranda e depois desliga. Deixe arrefecer; ficará pronto quando a luz piscar vermelha.

Como usar o picador (hc, ac, bc)?

Coloque a lâmina no eixo central da taça. Adicione os alimentos, cubra, alinhe com o bloco do motor. Ligue. Para picar alimentos duros, use a velocidade mais alta. Atenção: as lâminas são muito afiadas!

Posso misturar alimentos quentes?

Sim, mas retire o tacho do lume e deixe arrefecer ligeiramente para evitar queimaduras por projeção de vapor. Não mergulhe a varinha num líquido a ferver.

Como usar o espremedor de batatas?

Monte o accionador no pé, fixe a paleta. Mergulhe nos ingredientes cozidos e escorridos. Ligue e mexa suavemente de cima para baixo. Não use em alimentos duros ou crus.

Quais acessórios são fornecidos com o MultiQuick 9 MQ9038 Spice+?

A haste ActiveBlade, um batedor, um espremedor de batatas, um picador 350 ml (hc), um picador 500 ml (ac), um picador 1250 ml (bc) com triturador de gelo, e uma taça graduada.

O batedor pode ser usado para outra coisa além de natas?

Use o batedor apenas para bater natas, claras de ovo, bolos esponja e sobremesas prontas a misturar. Não o use para preparações espessas.

Como mudar a velocidade?

A velocidade é controlada pela pressão no comutador SmartSpeed: quanto mais pressionar, maior a velocidade. Solte para parar.

Onde encontrar peças sobressalentes?

Contacte um centro de serviço autorizado Braun ou consulte o site Braun para acessórios e peças sobressalentes compatíveis.

MANUAL DE UTILIZADOR MultiQuick 9 MQ9038 Spice+ BRAUN

Os nossos produtos são concebidos de forma a cumprir os padrões mais elevados de qualidade, funcionalidade e design. Esperamos que tire o maior proveito do seu novo aparelho Braun.

Antes de Utilizar o seu Aparelho

Antes de utilizar este aparelho pela primeira vez, leia atenta e cuidadosamente as instruções de utilização.

Atenção

As lâminas são muito afiadas! Para evitar ferimentos, manuseie as lâminas com o máximo cuidado.

• Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou sem experiência e conhecimentos, se supervisionadas ou instruídas quanto ao uso seguro do aparelho e caso compreendam os perigos envolvidos.
• Não deixe que crianças brinquem com o aparelho.
• Este aparelho não deve ser utilizado por crianças.
• Não deixe que crianças se aproximem do aparelho e do cabo de alimentação do mesmo.
• A limpeza e a manutenção realizadas pelo utilizador não serão realizadas por crianças sem supervisão.
• Desligue sempre o cabo de alimentação ou o aparelho quando este for deixado sem vigilância e antes de o montar, desmontar, limpar ou armazenar.
• Em caso de dano, o cabo de alimentação tem de ser substituído pelo fabricante, por um seu agente de assistência técnica ou por uma pessoa igualmente qualificada, com vista a evitar perigos.
• Deve-se ter cuidado ao manusear as lâminas cortantes afiadas, ao esvaziar a taça e durante a limpeza.
• Antes de conectar o aparelho à corrente, verifique se a voltagem indicada na base do aparelho corresponde à do seu lar.
• Tenha cuidado ao despejar líquido quente para o interior do processador de alimentos ou misturadora, uma vez que este pode queimar devido à projeção de vapor.
• Este aparelho foi concebido apenas para uso doméstico e para processar quantidades domésticas normais.
• Não introduza a mão no tubo de alimentação quando o aparelho está ligado à corrente, em especial com o motor em funcionamento. Use sempre o empurrador para introduzir os alimentos no tubo de alimentação.
• Não utilize nenhuma peça não micro-ondas.
• A limpeza do aparelho deve seguir as instruções na secção relevante.

Peças e acessórios

1 Luz piloto 2 Botão de segurança 3 Interruptor Smart Speed / velocidades variáveis 4 Peça do motor 5 Botões de libertação EasilyClick 6 Eixo ActiveBlade 7 Copo 8 Acessório para bater

a Caixa de engrenagens b Batedor

9 Acessório para puré

a Caixa de engrenagens

10 Acessório picador de 350 ml «hc» a Tampa

11 Acessório picador de 500 ml «ca»

a Tampa (com engrenagem) b Lâmina picadora c Recipiente picador d Anel de borracha antiderrapante

12 Acessório picador de 1250 ml «bc»

a Tampa (com engrenagem)

Limpe todas as peças antes de utilizar pela primeira vez - consulte «Cuidados e limpeza».

Luz piloto

A luz piloto (1) indica o estado do aparelho, quando este está ligado a uma tomada elétrica.

Luz piloto Aparelho / estado operacional

Pisca a vermelho	O aparecido está pronto para uso.
Verde permanente	O aparecido está libertado (o botão de libertação do interruptor está premido) e pode ser ligado
Vermelho permanente	Aviso prévio de sobreaquecimento. O motor abranda, passo a passo, às deslagir. Deixe o aparecido arrefecer. Estárá novamente pronto para uso quando a luz piloto pisaçar a vermelho.

Se a velocidade Tmaxa reduzir sob carga elevada e um longo período de funcionamento, ainda pode terminar o seu preparado, contudo, antes deverá deixar o aparelho arrefecer.

Como utilizar o aparelho

Interruptor Smart Speed para velocidades variáveis

Um acontecimento, todas as velocidades. Quanto mais pressionar, maior será a velocidade. Quanto maior for a velocidade, mais rápidos e finos serão os resultados de mistura e picagem.

Operação com uma só mão: o interruptor Smart Speed (3) permite-lhe ligar o aparelho e controlar a velocidade com uma mão.

Operar a varinha mágica

Primeira utilização: Remova o bloqueio de transporte da peça do motor (4), puxando a fita vermelha.

Ligar (A)

O aparelho está equipado com um botão de segurança para libertar o interruptor Smart Speed. Para ligar com segurança, siga estes pontos:

• Prima o botão de segurança (2) com o polegar. A luz piloto ficará permanentemente acesa a verde.
• Prima de imediato o interruptor Smart Speed e ajuste para a velocidade pretendida. Nota: se o interruptor Smart Speed não for premido dentro de 2 segundos, não é possível ligar o aparelho por motivos de segurança. A luz piloto irá piscar a vermelho. Para ligar o aparelho, comece novamente com o primeiro passo.
• Durante a operação não precisa de manter o botão de segurança premido.

Eixo ActiveBlade (B)

A varinha mágica está equipada com um eixo ActiveBlade, que permite que a lâmina se estenda ao longo do eixo. O ajuste é realizado automaticamente através da pressão necessária em tarefas de mistura, sendo especialmente adequado para misturar alimentos duros como, por exemplo, frutas e legumes crus.

Também se adequa perfeitamente à preparação de pastas, molhos, molhos para saladas, sopas, alimentos para bebés, assim como bebidas, smoothies e batidos de leite.

Para obter os melhores resultados, use a velocidade mais alta.

Montagem e operação

• Encaixe o eixo ActiveBlade (6) na peça do motor até fazer clique.
• Coloque o eixo ActiveBlade na mistura a misturar. Então, ligue o aparelho como acima descrito.
• Misture os ingredientes até obter a consistência pretendida com um suave movimento ascendente e descendente. Dependendo da pressão aplicada, o eixo ActiveBlade irá baixar e a lâmina irá estender-se.
• Após a utilização, desligue a varinha mágica da tomada e pressione os botões de libertação (5) para desencaixar o eixo ActiveBlade.

Atenção

• Para uma limpeza mais fácil, os líquidos ou ingredientes não devem sobrepor-se à LINHA verde do eixo ActiveBlade.
• Se usar o aparelho para reduzir a puré de alimentos quentes num tacho ou panela, retire-o da fonte de calor e certifique-se de que o líquido não está a ferver. Deixe os alimentos quentes arrefecerem ligeiramente, a fim de evitar o risco de escaldão.
• Não deixe a varinha mágica pousada numa caçarola ou na placa quando não estiver a ser usada.
• Não raspe o eixo ActiveBlade novo em caçarolas e panelas.

Exemplo de receita: Maionese

250 g de óleo (p. ex. óleo de girassol),

1 ovo e 1 gema de ovo extra,

1-2 c. s. de vinagre,

Sal e pimenta a gosto

• Coloque todos os ingredientes (à temperatura ambiente) no copo, na ordem indicada.
• Coloque a varinha mágica no fundo do copo. Misture na velocidade máxima até o óleo começar a emulsionar.
• Com a varinha mágica ainda em funcionamento, levante lentamente o eixo até ao topo da mistura e volte a baixar para incorporar o resto do óleo. NOTA: Tempo de processamento: aprox. 1 minuto para saladas e até 2 minutos para uma maionese mais espessa (p. ex. para uma pasta).

Acessório para bater (B)

Use o batedor apenas para preparar chantilly, bater claras de ovo, preparar pão-de-ló e sobremesas pré-preparadas.

Montagem e operação

• Encaixe o batedor (8b) na caixa de engrenagens (8a).
• Alinhe o corpo do motor com o acessório para bater montado e pressione as peças uma contra as outras até fazerem clique.
• Após a utilização, desconecte da tomada e prima os botões de libertação para desencaixar o corpo do motor. Então, retire o batedor da caixa de engrenagens.

Dicas para os melhores resultados

• Mova o batedor no sentido horário, segurando-o com uma ligeira inclinação.
• Para evitar salpicos, comece lentamente e use o acessório para bater em caçarolas ou recipientes fundos.
• Coloque o batedor num recipiente e só então ligue o aparelho.
• Certifique-se sempre de que o batedor e o recipiente de mistura estão totalmente limpos e livres de gordura antes de bater claras de ovo. Bata apenas até 4 claras de ovo.

Exemplo de receita: Chantilly

400 ml de natas refrigeradas (mín. 30% de teor de gordura, 4 - 8 °C)

• Comece com uma velocidade baixa (ligeira pressão no interruptor) e aumente a velocidade (mais pressão no interruptor) quando bater.
• Use sempre natas frescas refrigeradas para obter um volume maior e mais estável ao bater.

Acessório para puré (C)

O acessório para puré pode ser usado para triturar frutas e legumes cozinhados, tais como batatas, batatas-doces, tomates, ameixas e maçãs.

Antes da utilização

• Não triture alimentos duros ou não cozinhados, pois tal pode danificar a unidade.
• Descasque e remova quaisquer caroços ou partes duras; cozinhe e escorra, e em seguida triture a fruta/o legume.

Montagem e operação

• Encaixe a caixa de engrenagens (9a) no eixo (9b), rodando no sentido horário, até engatar.
• Vire o acessório para puré ao contrário, encaixe a palheta (9c) sobre o ponto central e rode no sentido anti-horário para posicionar. (Se a caixa de engrenagens não estiver devidamente encaixada, a palheta não irá engatar no devido lugar.)
• Alinhe o acessório para puré montado com o corpo do motor e encaixe as duas peças uma na outra. Ligue a ficha à eletricidade.
• Mergulhe o acessório triturador nos ingredientes e ligue o aparelho.
• Usando um suave movimento ascendente e descendente, mova o acessório triturador por entre os ingredientes até obter a textura pretendida.
• Solte o interruptor Smart Speed e assegure que o acessório para puré parou completamente de girar antes de o retirar dos alimentos.
• Após a utilização, desligue o aparelho da tomada. Remova a palheta (9c), rodando no sentido horário.
• Prima os botões de libertação para desencaixar o acessório para puré do corpo do motor. Separe a caixa de engrenagens do eixo, rodando no sentido anti-horário.

Atenção

• Nunca utilize o acessório para puré num tacho sobre calor direto.
• Retire sempre o tacho do calor e deixe arrefecer ligeiramente.
• Pouse o tacho ou recipiente numa superfície plana e estável e segure-o com a sua mão livre.
• Não bata com o acessório para puré no lado do recipiente de cozedura durante ou antes da utilização. Use uma espátula para raspar os alimentos em excesso.
• Para melhores resultados ao triturar, nunca ocupe mais de metade de um tacho ou recipiente com alimentos.
• Não processe mais do que uma dose sem interrupção.
• Deixe o aparelho arrefecer por 4 minutos antes de continuar a processar.

Exemplo de receita: Puré de batata

1 kg de batatas cozidas

200 ml de leite morno

• Coloque as batatas num recipiente e triture por 30 segundos (3/4 do tempo com o interruptor Smart Speed)
• Adicione o leite. Volte a triturar por mais 30 segundos.

Acessório picador (D)

Os picadores (10/11/12) são perfeitamente adequados para picar carne, queijo duro, cebolas, ervas aromáticas, alho, legumes, pão, bolachas e frutas de casca rija.

Use o picador «hc» (10) para resultados finos. Use os picadores «ca» e «bc» (11/12) para quantidades maiores e para alimentos duros. Além disso, o picador «bc» (12) permite muitas outras aplicações, como batidos, bebidas, purés, massa ou gelo picado.

Consulte no Guia de processamento D as quantidades máximas, as velocidades e os tempos recomendados.

Tempo de operação máximo para o picador «hc»: 2 minutos para grandes quantidades de ingredientes húmidos, 30 segundos para ingredientes secos ou duros ou quantidades < 100 g. Pare imediatamente de processar quando a velocidade do motor diminui e/ou ocorrem vibrações fortes.

Antes da utilização

• Corte previamente os alimentos em pedaços pequenos para picar mais facilmente.
• Remova ossos, tendões e cartilagens da carne para evitar danos nas lâminas.
• Assegure que o anel de borracha antiderrapante (10d/11d/12e) está encaixado no fundo do recipiente e picador.

Montagem e operação

• Remova cuidadosamente a cobertura de plástico da lâmina.
• As lâminas (10b/11b/12b/12c) são muito afiadas! Segure-as sempre pela parte superior de plástico e manuseie-as com cuidado.
• Coloque a lâmina no pino central do recipiente picador (10c/11c/12d). Pressione-a para baixo e gire-a de forma a engatar.
• Introduza alimentos no picador e coloque a tampa (10a/11a/12a).
• Para picar gelo, use a lâmina para gelo especial (12c) e coloque até 7 cubos de gelo no recipiente picador (12d).
• Alinhe o picador com a peça do motor (4) e encaixe-os.
• Para operar o picador, ligue o aparelho. Durante o processamento, segure a peça do motor com uma mão e o recipiente picador com a outra.
• Pique sempre os alimentos mais duros (p. ex. queijo parmesão) à velocidade máxima.
• Quando tiver terminado de picar, desligue da tomada e prima os botões de libertação (5) para desencaixar a peça do motor.
• Levante a tampa. Retire cuidadosamente a lâmina antes de vazar o conteúdo do recipiente. Para retirar a lâmina, gire-a ligeiramente e depois puxe-a para fora.

Atenção

• Não use os acessórios picadores (10/11/12) com lâminas picadoras para processar alimentos extremamente duros, como frutas de casca rija com casca, cubos de gelo, grãos de café, grãos ou especiarias duras como, p. ex., noz-moscada. O processamento destes alimentos poderia danificar as lâminas.
• Apenas o acessório picador «bc» (12) com a lâmina especial para gelo pode picar cubos de gelo.
• Nunca coloque os recipientes picadores no forno de micro-ondas.

250 g de farinha sem fermento

2 ovos

• Verta o leite para o recipiente «bc», depois adicione a farinha e, por fim, os ovos.
• Usando a velocidade máxima, misture a massa até ficar macia.

Exemplo de receita para «hc»: Ameixas secas com mel (como recheio ou cobertura de panquecas):

50 g de ameixas secas

• Limpe sempre minuciosamente a varinha mágica após a utilização.
• Desconecte a varinha mágica da tomada antes de a limpar.
• Não submerja a peça do motor (4) ou as caixas de engrenagens (8a, 9a) em água ou qualquer outro líquido. Limpe-as com um pano úmido.
• A tampa (11a/12a) pode ser lavada sob água corrente. Não a submerja em água nem a coloque numa máquina de lavar louça.
• Todas as restantes peças podem ser lavadas numa máquina de lavar louça. Não use produtos de limpeza abrasivos que possam riscar a superfície.
• Pode remover os anéis de borracha antiderrapantes do fundo dos recipientes para uma limpeza rigorosa adicional.
• Ao processar alimentos com elevado teor de pigmentos (p. ex. cenouras), os acessórios podem ficar manchados. Passe óleo vegetal nessas peças antes de limpá-las por completo.

Tanto as especificações de design como estas instruções de utilização estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Não elimine o produto no lixo doméstico no fim da sua vida útil. A eliminação pode ser efetuada num Centro de Assistência da Braun ou em pontos de recolha adequados disponíveis no seu País.

Os materiais e os objetos destinados ao contacto com produtos alimentícios estão em conformidade com as prescrições do regulamento Europeu 1935/2004.