Major & Chef XL AT957A - Ледогенератор KENWOOD - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Major & Chef XL AT957A KENWOOD

Внимательно прочтите и сохраните эту инструкцию.

Распакуйте изделие и снимите все упаковочные ярлыки.

Во избежание мгновенного примерзания смеси для приготовления мороженого или шербета к стенкам чаши, прибор следует включить до того, как вы будете добавлять смесь.

Перед установкой или снятием деталей или перед чисткой обязательно отключайте прибор от

Не опускайте пальцы или кухонные принадлежности в загрузочную

Не прикасайтесь к движущимся

Перед приготовлением мороженого или шербета все детали должны быть тщательно вымыты.

Ни в коем случае не замораживайте повторно мороженое, которые полностью или частично подтаяло. См. иллюстрации на передней странице Русский94

Срок хранения мороженого или сорбе, содержащего сырые ингредиенты, не более одной недели. Мороженое имеет самый лучший вкус, когда оно свежее поэтому не рекомендуется готовить его очень заранее.

Мороженое или сорбе, содержащие сырые яйца, не рекомендуется употреблять маленьким детям, беременным женщинам и людям пожилого

Во избежание получения морозного ожога всегда одевайте защитные рукавички, когда работаете с мороженицей, особенно, когда в первый раз вынимаете ее из морозильной

В случае вытекания охлаждающего раствора из мороженицы прекратите использование прибора. Используемый охлаждающий раствор не является

Старайтесь не допускать чтобы ваши пальцы застряли при опускании головки миксера.

Ознакомьтесь с дополнительными мерами безопасности, которые содержатся в основной инструкции к кухонной машине.95

Перед снятием насадки следует всегда выключать кухонную машину, установив положение 'O’ OFF.

Не следует мыть составные части мороженицы в посудомоечной

Все составные части следует мыть в горячей мыльной воде.

Дайте чаше для замораживания дойти до комнатной температуры, прежде чем начать ее мыть. Чашу для заморозки в посудомоечной машине мыть не следует.

После этого тщательно высушить. Если морозильную чашу не высушить, а поставить в морозильную камеру, то на ней сразу же образуется пленка льда, которая затем будет препятствовать вращению лопасти.

Не мойте морозильную чашу в посудомоечной машине.

Рекомендуется хранить морозильную чашу в пластмассовом контейнере прямо в морозильной камере. Таким образом, она будет всегда готова к использованию.

Храните морозильную чашу в вертикальном положении в морозильнике, иначе это может сказаться на ее эксплуатационных характеристиках.96 Мороженица используется для приготовления мороженого и сорбе с разными вкусовыми характеристиками.

Прибор соответствует Директиве ЕС 1935 / 2004 о материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Перед первым использованием 1 Вымойте все части: см. раздел «чистка». 2 За 24 часа до начала готовки поставьте морозильную чашу в морозильную камеру. Лопасть и крышку положите в холодильник. 3 Подготовьте смесь для приготовления мороженого или сорбе (см. раздел «Рецепты»). Если необходимо, поставьте смесь в холодильник, чтобы она охладилась.

Крышка и загрузочная

Чаша для перемешивания

Комплект AT957A поставляется с двумя лопастями, помеченными буквами (C) и (M). Данные о совместимости лопатки с вашей кухонной машиной содержатся в таблице. Номер / тип вашей модели указан на табличке с техническими данными на нижней панели блока

Как пользоваться мороженицей 1 Зафиксируйте пластмассовую чашу для перемешивания на приборе.

Достаньте из морозильной камеры морозильную чашу и сразу установите. 3 Закройте крышку. 4 Опустите головную часть миксера так, чтобы металлический штифт вошел в пластмассовое

. Если головная часть миксера не закроется, поднимите ее, затем вручную переместите лопасть, чтобы совместить с металлическим штырем. 5 Выберите минимальную

ВО ИЗБЕЖАНИЕ МГНОВЕННОГО ПРИМЕРЗАНИЯ СМЕСИ ДЛЯ ПРИГОТОЛВЕНИЯ МОРОЖЕНОГО ИЛИ ШСОРБЕ К СТЕНКАМ ЧАШИ, ПРИБОР СЛЕДУЕТ ВКЛЮЧИТЬ ДО ТОГО, КАК ВЫ БУДЕТЕ ДОБАВЛЯТЬ

6 Через загрузочную воронку залейте смесь для приготовления мороженого или сорбе в мороженицу. 7 Через полчаса мороженое должно быть готово. Выключите кухонную

8 Если вы не собираетесь сразу подавать мороженое или сорбе на стол, то с помощью ложки переложите полученную смесь в специальный контейнер и поставьте в морозильную камеру для хранения.97 Советы и рекомендации по безопасной и последовательной эксплуатации мороженицы

Перед использованием морозильную чашу следует поместить в морозильную камеру, работающую при температуре -18 градусов C или ниже, на период между 24-48 часами. Время заморозки будет зависеть от эффективности вашего морозильника.

Для достижения наилучших результатов чашу следует хранить в вертикальном положении в верхней или нижней секции морозильника.

Для достижения наилучших результатов все ингредиенты следует охладить в течение 2 часов в холодильнике перед добавлением в чашу.

Перед заливкой в морозильную чашу убедитесь, что мороженое или сорбетная смесь гладкая и не содержит

Не выключайте кухонную машину, пока мороженое или шербет не будут полностью готовы.

Если по истечении 30 минут смесь не достигла требуемой консистенции, выключите стационарный миксер, поместите мороженое или сорбет в подходящую емкость и оставьте в морозильнике до тех пор, пока он не замерзнет до необходимой консистенции.

Не используйте металлические предметы для того, чтобы доставать смесь из морозильной чаши.

За один цикл работу можно приготовить не более 1 литра мороженого. Важно:- Длительность времени, требующего для заморозки зависит от:

количества и состава смеси. Добавление алкоголя будет препятствовать процессу замораживания.

исходной температуры смеси

температуры в помещении. Обслуживание и забота о покупателях

Если в работе прибора возникли какие-либо неполадки, перед тем, как обратиться за поддержкой, зайдите на сайт www.kenwoodworld.com.

Помните, что на прибор распространяется гарантия, отвечающая всем законным положениям относительно существующей гарантии и прав потребителя в той стране, где прибор был приобретен.

При возникновении неисправности в работе прибора Kenwood или при обнаружении каких-либо дефектов, пожалуйста, отправьте или принесите прибор в авторизированный сервисный центр KENWOOD. Актуальные контактные данные сервисных центров KENWOOD вы найдете на сайте www.kenwoodworld.com или на сайте для вашей страны.98

Ниже представлены несколько рецептов, которые помогут вам ближе познакомиться с работой мороженицы.

500 мл жирного молока 125 мл обычных сливок для

5 мл / 1 чайная ложка ванильной эссенции 3 яичных желтка 150 г сахарной пудры 1 Смешайте сливки, молоко и ванильную эссенцию в кастрюле, а затем доведите полученную смесь почти до кипения. После этого снимите кастрюлю с огня и дайте массе остыть. 2 В это же время в большой емкости взбейте яичные желтки с сахаром до получения густой белой

3 Постоянно помешивая смесь из молока и сливок залейте ее в смесь из яичных желтков и сахара. Удостоверьтесь, что сахар полностью растворился. 4 Затем снова вылейте полученную смесь в кастрюлю и поставтье на очень тихий огонь постоянно перемешивая, до тех пор, пока смесь не начнет прилипать к задней стороне ложки. 5 Хорошенько охладите полученную массу. 6 Затем перелейте ее в мороженицу и перемешивайте до получения твердой консистенции (приблизительно 30 минут).

Спроектировано и разработано компанией Kenwood, Соединенное Королевство.

Сделано в Китае. ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО ДИРЕКТИВЕ ЕС ПО УТИЛИЗАЦИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО И ЭЛЕКТРОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ (WEEE) По истечении срока службы изделие нельзя выбрасывать как бытовые (городские) отходы. Изделие следует передать в специальный коммунальный пункт раздельного сбора отходов, местное учреждение или в предприятие, оказывающее подобные услуги. Отдельная утилизация бытовых приборов позволяет предотвратить возможные негативные последствия для окружающей среды и здоровья, которыми чревата ненадлежащая утилизация, и позволяет восстановить материалы, входящие в состав изделий, обеспечивая значительную экономию энергии и ресурсов. В качестве напоминания о необходимости отдельной утилизации бытовых приборов на изделие нанесен знак в виде перечеркнутого мусорного бака на колесах.99

Мороженое с шоколадом – вместо сливок возьмите 100 г обычного шоколада, который следует предварительно растопить в мисочке над кастрюлей с кипящей водой. Мороженое с орехами –перед тем, как подавать готовое мороженое, добавьте в него 100 г измельченных орехов.

400 г зрелой клубники 200 мл двойных сливок 75 г сахарной пудры

/2 лимона 1 Разомните ягоды клубники до консистенции пюре. 2 Добавьте в полученное пюре сахар, сливки и сок лимона, а затем перемешайте. 3 Поставьте смесь в холодильник, чтобы она немного охладилась. 4 После этого перелейте ее в мороженицу и перемешивайте до получения твердой консистенции.

Клубнику можно заменить на любой мягкий фрукт. Сладость полученной массы будет зависеть от фрукта, который вы используете, поэтому не забудьте попробовать смесь на предмет сладости перед тем, как ставить ее в морозильную камеру.100

Не торкайтеся рухомих деталей.