BARTSCHER MX 235 - Mixeur plongeant

MX 235 - Mixeur plongeant BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MX 235 BARTSCHER au format PDF.

📄 274 pages Français FR 💬 Question IA 9 questions ⚙️ Specs
Notice BARTSCHER MX 235 - page 42
Caractéristiques techniques Mixeur plongeant BARTSCHER MX 235, puissance 200 W, longueur du câble 1,5 m, matériau en acier inoxydable.
Utilisation Idéal pour mixer, émulsionner, et préparer des soupes, sauces et smoothies directement dans le récipient.
Maintenance et réparation Nettoyage à la main recommandé, ne pas immerger le moteur, vérifier régulièrement l'état des lames.
Sécurité Utiliser uniquement sur des surfaces stables, ne pas toucher les lames en fonctionnement, débrancher après utilisation.
Informations générales Compact et léger, facile à ranger, garantie constructeur de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - MX 235 BARTSCHER

Comment nettoyer le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 ?
Pour nettoyer le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235, démontez la partie en acier inoxydable et lavez-la à l'eau chaude savonneuse. Évitez d'immerger le moteur dans l'eau. Essuyez-le avec un chiffon humide.
Le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 peut-il mixer des aliments durs ?
Oui, le BARTSCHER MX 235 est conçu pour mixer des aliments durs. Cependant, il est recommandé de couper les aliments en petits morceaux pour de meilleurs résultats.
Quelle est la puissance du mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 ?
Le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 possède une puissance de 350 watts, ce qui le rend efficace pour une variété de tâches de mixage.
Est-ce que le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 est facile à utiliser ?
Oui, le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 est conçu pour être simple à utiliser, avec des commandes intuitives et un design ergonomique.
Comment faire fonctionner le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 ?
Pour faire fonctionner le mixeur, branchez-le, sélectionnez la vitesse souhaitée à l'aide du bouton de contrôle, puis immergez la tête du mixeur dans les aliments et appuyez sur le bouton de mise en marche.
Le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 est-il équipé d'accessoires ?
Oui, le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 est généralement livré avec un fouet et un récipient pour faciliter la préparation des aliments.
Que faire si le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 ne fonctionne pas ?
Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Peut-on mettre le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 au lave-vaisselle ?
La partie en acier inoxydable du mixeur peut être lavée au lave-vaisselle, mais il est recommandé de se référer au manuel d'utilisation pour des instructions précises.
Quelle est la garantie du mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 ?
Le mixeur plongeant BARTSCHER MX 235 est généralement garanti pendant 2 ans. Veuillez consulter les conditions de garantie fournies avec le produit pour plus de détails.

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MODE D'EMPLOI MX 235 BARTSCHER

FRANÇAIS de page 37 à page 54

ESPANOL de la page 73 à la 90

1.1 Explication des symboles 38 1.2 Consignes de sécurité 39 1.3 Utilisation conforme 43

2. Généralités 44

2.1 Responsabilité et garantie 44 2.2 Protection des droits d'auteur 44 2.3 Déclaration de conformité 44

3. Transport, emballage et stockage 45

3.1 Inspection suite au transport 45 3.2 Emballage 45 3.3 Stockage 45

4. Données techniques 46

4.1 Aperçu des composants 46 4.2 Indications techniques 47

5. Installation et utilisation 47

5.1 Montage et démontage 47 5.2 Mise en marche et utilisation 50

8. Élimination des éléments usés 54

Bartscher GmbH

Allemagne Fax: +49 (0) 5258 971-120

BARTSCHER MX 235 - Élimination des éléments usés 54 - 1

Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement la notice d'utilisation et la conserver en un lieu facilement accessible !

La présente notice d'utilisation décrit l'installation, la manipulation et la maintenance de l'appareil, elle sert de source d'informations et d'ouvrage de référence.

La connaissance du contenu de la présente notice d'utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d'éviter les erreurs et, par conséquent, d'assurer une utilisation sûre et à l'abri des pannes.

En outre, il convient de respecter les consignes locales de prévention des accidents et les dispositions générales de sécurité valables pour l'utilisation de l'ordinateur.

La présente notice d'utilisation fait partie intégrante du produit ; la conserver à proximité de l'appareil afin que le personnel d'installation, de commande, de maintenance et de nettoyage puisse y accéder en tout temps pour une future consultation.

En présentant l'appareil à une tierce personne, penser à partager également la notice d'utilisation.

1. Sécurité

L'appareil est conçu d'après les règles techniques valables actuellement. Néanmoins, celui-ci peut comporter des risques en cas d'utilisation non conforme ou inappropriée.

Toute personne utilisant cet appareil doit respecter les instructions et recommandations représentées dans la présente notice d'utilisation.

1.1 Explication des symboles

Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l'appareil sont indiquées dans la présente notice d'utilisation par des symboles. Il est impératif de respecter ces consignes afin d'éviter les accidents ou les dommages corporels et matériels.

BARTSCHER MX 235 - Explication des symboles - 1

DANGER!

Cette indication attire l'attention sur un danger imminent qui peut entraîner des blessures graves ou la mort.

BARTSCHER MX 235 - DANGER! - 1

Avertissement!

Cette indication indique des situations dangereuses qui peuvent causer des blessures graves ou la mort.

BARTSCHER MX 235 - Avertissement! - 1

Attention!

Cette indication désigne des situations dangereuses évènementielles qui peuvent entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement.

BARTSCHER MX 235 - Attention! - 1

Indication!

Cette indication désigne des conseils et des informations à suivre pour un fonctionnement efficace et sans défaut de l'appareil.

1.2 Consignes de sécurité

  • L'appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) aux moyens physiques, sensoriels ou intellectuels limités, ou sans expérience suffisante et/ou sans connaissances suffisantes, à moins que ces personnes se trouvent sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles obtiennent de cette personne les indications pour utiliser l'appareil.
  • Surveiller les enfants afin d'éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil ou qu'ils le mettent en marche.
  • Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en marche. N'utiliser l'appareil que dans des locaux fermés.
  • L'appareil peut être utilisé uniquement dans un état technique parfait et sur pour l'utilisateur. En cas de défaillances de fonctionnement de l'appareil, le débrancher de l'alimentation (retirer la fiche) et appeler le service.
  • Veuillez empêcher que les matériaux d'emballage tels que sacs plastiques ou éléments en polyester expansé soient à la portée des enfants. Risque d'étouffement!
  • Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit être effectuée que par un spécialiste ou un atelier spécialisé qui utilise les piè
  • N'utilisez aucun accessoire ou aucune pièce détachée non recommandées par le fabricant. Ceux-ci pourraient présenter un danger pour l'utilisateur ou endommager l'appareil et entraîner des dommages corporels, en plus la garantie expire.
  • Pour éviter tout risque et garantir une performance optimale de l'appareil, celui-ci ne doit être ni modifié ni transformé sans autorisation expresse du fabricant.

BARTSCHER MX 235 - Consignes de sécurité - 1

DANGER! risque de choc électrique ou d'électrocution!

Afin d'éviter tout risque, suivre les consignes de sécurité ci-dessous.

  • Éviter tout contact du câble avec des sources de chaleur et des objets pointus. Ne pas laisser le câble pendre d'une table ou de tout autre plan de travail. Veiller à ce que personne ne puisse marcher ou trébucher sur le câble.
  • Ne pas plier, tordre, emmêler le câble d'alimentation ; toujours le garder tendu. Ne jamais placer l'appareil ou tout autre objet sur le câble d'alimentation.
  • Ne pas poser le cordon d'alimentation sur un tapis, une moquette ni sur aucun autre matériel inflammable. Ne pas couvrir le cordon d'alimentation. Le cordon d'alimentation ne doit pas être dans la zone de travail.
  • Le câble d'alimentation doit être régulièrement contrôlé afin de vérifier s'il n'est pas endommagé. Ne pas utiliser l'appareil si le câble d'alimentation est endommagé. Si le câble d'alimentation est endommagé, le faire rem
  • Débrancher toujours le cordon d'alimentation uniquement en tenant la fiche.
  • Ne jamais transporter, déplacer ou soulever l'appareil à l'aide du cordon d'alimentation.
  • En aucun cas n'ouvrir l'enceinte de l'appareil. Si les connexions électriques sont modifiées, ou si la construction du système mécanique ou électrique est manipulée, il y a risque d'électrocution ou de short électrique.
  • Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil.
  • Ne jamais utiliser l'appareil avec les mains humides ou en vous tenant sur un sol mouillé.
  • Retirer la fiche de la prise,
  • lorsque l'appareil n'est pas utilisé,
  • lorsqu'un mauvais fonctionnement apparait au cours de l'utilisation.
  • Avant de nettoyer l'appareil.

BARTSCHER MX 235 - DANGER! risque de choc électrique ou d'électrocution! - 1

Avertissement! risques de blessures!

Afin de décarter les dangers, veuillez vous conformer aux consignes de sécurité ci-dessous.

  • Lors du fonctionnement, ne jamais toucher aux parties mobiles de l'appareil.
  • Lors du branchement et de la mise en marche de l'appareil, ne jamais placer dans le récipient des objets ou des produits qui ont d'autres caractéristiques que prévues pour une utilisation en accord avec la destination de l'appareil, par ex. des os, de la viande surgelée, des produits ne se prêtant pas à l'alimentation ou d'autres objets tels que des vêtements etc.
  • Ne jamais utiliser, tenir ou manipuler l'appareil d'une manière autre que celle prévue pour une utilisation normale, et ne pas lemettre en marche avec une seule main.
  • récipient à l'aide d'autres articles alimentaires ou d'ingrédients ou à d'autres personnes de presser le fond du récipient ou de placer les mains ni aucune autre partie du corps dans le récipient pendant le fonctionnement de l'appareil.
  • Ne jamais plonger l'appareil dans le récipient avec les articles alimentaires plus profondément que la graduation d'immersion maximale.
  • Ne jamais ôter l'appareil du récipient avant qu'il ne se soit complètement arrêté, et jamais plus tôt que 10 secondes après avoir arrêté l'appareil.
  • Ne jamais, ni complètement, ni partiellement ôter les protections de l'appareil ni les étiquettes d'avertissement.
  • Ne jamais utiliser l'appareil si toutes les conditions assurant l'élimination des risques résiduels n'ont pas été réunies.

BARTSCHER MX 235 - Avertissement! risques de blessures! - 1

Parties endommagées/usées

  • Sous aucun prétexte, l'utilisateur de l'appareil ne doit tenter d'ouvrir ou d'éliminer des protections fixes ou des éléments assurant la sécurité.
  • Lors d'un remplacement, de l'entretien, du nettoyage, et au cours d'autres activités manuelles, qui consistent à placer les mains ou d'autres parties du corps dans des zones dangereuses, il y a un risque résiduel, dont les conséquences peuvent être principalement :
  • heures avec une partie de l'appareil,
  • égratignure et/ou éraflure dues au contact avec les parties contondantes de l'appareil,
  • blessure avec les parties acérées,
  • coupures dues au contact avec les parties coupantes.
  • présente un risque résiduel consistant dans la possibilité de se blesser avec les pièces tranchantes.
  • Par conséquent, les personnes qui exploitent ou entretiennent l'appareil doivent être formées pour l'exécution de ces tâches lorsque les protections sont désarmées et doivent être informées des conséquences découlant des risques, ou doivent être habilitées par la personne responsable.
  • Ils doivent également utiliser les moyens de protection individuelle appropriés ou porter des gants résistant aux coupures.

BARTSCHER MX 235 - Parties endommagées/usées - 1

Attention!

Cet appareil a été conçu et fabriqué pour un usage industriel et peut être manipulé uniquement par un personnel qualifié en cuisines.

La sécurité d'utilisation de l'appareil n'est garantie que si l'utilisation est conforme à la destination, en conformité avec les données figurant dans ce manuel d'instruction.

Tous les travaux techniques, ainsi que le montage et la maintenance ne peuvent être effectués que par le personnel d'un service qualifié.

Ce mixeur est destiné uniquement à la préparation de purée, à émulsifier, et à mixer les plats chauds et froids.

À l'aide de cet appareil, vous pouvez préparer des soupes, des purées, des crèmes, de la pâte d'amande, de la crème de fromage, etc. directement dans le récipient.

BARTSCHER MX 235 - Attention! - 1

Attention!

Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de l'appareil est interdite et est considérée comme non conforme.

Les présentations de tous types contre le fabricant et/ou ses fondés de pouvoir par suite de dommages résultant d'une utilisation non conforme de l'appareil sont exclues.

L'exploitant est seul responsable en cas de dommages liés à une utilisation non conforme.

2.1 Responsabilité et garantie

Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d'utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années.

Les traductions de la notice d'utilisation ont été également effectuées consciencieusement. Nous déclinons toute fois toute responsabilité en cas d'erreurs de traduction.

La version allemande ci-jointe de la présente notice d'utilisation fait foi.

Le contenu effectif de la livraison peut différer eventuellement des explications décrites ici et des représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous bénéficiaz d'options de commande supplémentaires, ou liées aux dernières modifications techniques.

BARTSCHER MX 235 - Responsabilité et garantie - 1

Attention!

Avant de commencer toute activité en lien avec l'appareil, et surtout avant de l'utiliser, lisez attentivement ce mode d'emploi!

Le fabricant n'est pas tenu responsable de tout dommage ou dysfonctionnement dus à :

  • un non respect des indications de mise en service et de nettoyage;
  • une utilisation non conforme à l'utilisation de base : des réparations effectuées par l'utilisateur;
  • l'utilisation de pièces de rechange non approuvées.

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques sur le produit pour améliorer ses qualités fonctionnelles et son développement.

2.2 Protection des droits d'auteur

La notice d'utilisation et les textes, les dessins, figures et autres représentations qui y sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d'auteur. Les reproductions de tous types et de toutes formes - même partielles - ainsi que l'exploitation et/ou la transmission de son contenu ne sont pas permises sans autorisation écrite du fabricant. Toute violation de ces dispositions ouvre droit à des dommages et intérêts. Les autres droits demeurent réservés.

BARTSCHER MX 235 - Protection des droits d'auteur - 1

Indication!

Les indications du contenu, les textes, dessins, figures et autres représentations sont protégés par les droits d'auteur et soumis à d'autres droits de propriété industrielle. Toute exploitation abusive est passible de peine.

2.3 Déclaration de conformité

BARTSCHER MX 235 - Déclaration de conformité - 1

L'appareil correspond aux normes et directives actuelles de l'Union européenne. Nous l'attestons dans la déclaration de conformité CE. Nous vous ferons parvenir sur demande la déclaration de conformité correspondante.

3.1 Inspection suite au transport

Vérifier l'intégrité et l'absence de dommages dus au transport à la réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve.

Noter l'étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. Engager une réclamation.

Dès détection des défauts cachés, formuler immédiatement une réclamation, les présomptions à dommages et intérêts étant valables uniquement dans les délais prescrits.

3.2 Emballage

Ne jeter le carton extérieur de l'appareil. Vous en avez besoin eventuellement pour garder l'appareil, lors d'un deménagement ou lorsque vous devez envoyer l'appareil à notre service après-vente en cas d'eventuels dommages. Retirer complètement les emballages extérieur et interieur avant la mise en service de l'appareil.

BARTSCHER MX 235 - Emballage - 1

Indication!

Si vous désirez éliminer l'emballage, respectez les consignes en vigueur dans votre pays. Réintroduisez les matériaux d'emballage récupérables dans le circuit de recyclage.

Contrôlez si l'appareil et les accessoires sont complets. S'il devait manquer des éléments, veuillez contacter notre service après-vente.

3.3 Stockage

Garder les emballages fermés jusqu'à l'installation de l'appareil et en respectant les indications d'installation et de stockage apposées à l'extérieur.

Stocker les emballages uniquement dans les conditions suivantes :

  • ne pas garder les emballages à l'extérieur,
  • les tenir à l'abri de l'humidité et de la poussière,
  • ne pas les exposer aux fluides agressifs,
  • les protégger des rayons du soleil,
  • éviter les secousses mécaniques.
  • en cas de stockage prolongé (> 3 mois), contrôlez réguliè

4.1 Aperçu des composants

BARTSCHER MX 235 - Aperçu des composants - 1

① Bouton ON/OFF ② Raccord d'entraînement ③ Corps de l'appareil et moteur ④ Câble d'alimentation

NomMixer MX 235
Code-No. :130115
Matériaux de l'enceinte :boîtier : matière synthétique, orange manche amovible: acier inoxydable col de serrage : matière synthétique
Valeurs d'alimentation :0,25 kW / 230 V 50-60 Hz
Degré de protection :IPX3
Réglage de la vitesse de rotation :progressif, max. 15000 tr. /min.
Dimensions :Ø 75 mm, longueur totale: 520 mm, longueur du manche du mélangeur: 250 mm
Longueur du cable :1,8 m
Poids :1,35 kg

Sous réserve de modifications techniques!

L'exploitation de cet appareil ne peut être confiée qu'au personnel habilité, suffisamment formé et possédant l'expérience technique suffisante.

Avant de brancher l'appareil, il convient de :

  • Lire scrupuleusement toute la documentation technique,
  • prendre connaissance des systèmes de sécurité et de leurs mécanismes de désarmement d'urgence ainsi que de leur emplacement dans l'appareil et de leur manière de fonctionner.

L'utilisation des parties de l'appareil et de ses accessoires, qui sont utilisés pour la sécurité, par une personne non habilitée peut entraîner un danger pour l'utilisateur. L'utilisateur doit être suffisamment formé, informé quant aux risques résiduels et à une utilisation conforme.

BARTSCHER MX 235 - Aperçu des composants - 2

Avertissement!

Toutes les activités liées au montage/démontage de chacune des parties de l'appareil doivent être menées lorsque le moteur est arrêté et la fiche retirée de la prise d'alimentation.

Le montage de l'appareil comprend quelques opérations :

  1. Placer le col de serrage (5) du manche (6) du mixer sur le raccord d'entraînement (2) du corps (3) de l'appareil. ③
  2. Tourner le manche (6) du mixer dans le sens antihoraire de manière à ce qu'il soit verrouillé de manière rigide avec le corps (3) de l'appareil. ②

Tenez compte des indications figurant sur le corps de l'appareil !

(5)

Le démontage doit être effectué selon l'ordre inverse des indications figurant ci-dessus.

Le démarrage à impulsion se produit uniquement en pressant la touche ON/OFF : l'appareil ne fonctionne qu'en maintenant le bouton pressé.

Absence de courant

Lors d'une coupure du courant électrique ou si l'appareil a été débranché, l'appareil peut être remis en marche après avoir suivi le processus de mise en route après le retour de l'alimentation électrique ou le rebranchement de l'appareil au circuit d'alimentation.

Branchement

DANGER! Risque d'électrocution ou de choc électrique! En cas d'installation non conforme, l'appareil peut entraîner des blessures!

Avant l'installation, veuillez comparer les données du réseau local de distribution d'énergie avec les données techniques de l'appareil (voir la plaque signalétique). Ne brancher l'appareil qu'en cas de pleine conformité!

Le circuit électrique de la prise doit au moins être équipé d'un fusible de 16 A. Ne brancher que directement sur une prise murale, ne pas utiliser de multiprises ni de rallonges. - L'appareil doit être placé de manière à ce que la fiche soit accessible de manière à pouvoir déconnecter rapidement l'appareil de l'alimentation le cas échéant.

Contrôle et vérification avant de brancher

Contrôle / vérificationProcedure
S'assurer que: - dans le salarié ne se trouveaucun objet étrangerContrôle visuel afin d'établit si dans le salarié ne se trouvent pas d'objets étrangers tels que des ustens-siles, des chiffons, etc. et que dans le salarié ne se trouvent pas d'objets impropres à l'alimentation. Si de tels objets sont trouvés, il convient de les enlever.
Vérifier la propriété: - des parties extérieures de l'appareil - la surface des accessoires - les parties intérieures de l'appareilAvant de commencer à utiliser l'appareil, toutes les surfaces mentionnées doivent être soumises à un contrôle visuel sous l'angle de la propriété. S'il est constaté la présence de moisissure ou autre impureté, il convient de nettoyer la partie selon les indications de la partie 6 „Nettoyage".
Vérifier l'état: - les protections fixes de sécurité - corps de l'appareilToutes les protections fixes etc. doivent replir leur fonction. Il convient d'effectuer un contrôle visuel de toutes les parties mentionnées afin d'établit si leur surface n'est pas endommagée. ÀpRES avoir constaté les premiers signes d'usure/ d'endommagement, les parties concernées doivent être échangées sans retard. Veuillez en informer le service.
Vérifier les capacities de fonctionnement: - des parties de commande/ de contrôle/ remplissant un role de protection de la commande. - de la commande.Tous les mécanismes doivent replir les fonctions qui leur sont prévues. Il convient d'agir directement sur les mécanismes de telle façon qu'ils fonctionnent de la manière prévue. Les parties quiprésentent les premiers signes d'usure ou d'endommagement doivent être replacées immédiatement. Contacter le service.
S'assurer que: - après la mise en route,aucun bruit suspect n'est entenduSi,pendant le contrôle des commandes des bruits suspects sont confirmés, qui trahissent par exemple une friction ou unerupture mécanique, débranchez immédiatement l'appareil et contactez le service.

5.2 Mise en marche et utilisation

L'appareil doit être mis en marche selon les indications ci-dessous et selon l'ordre qui est mentionné.

  1. Résultat positif du contrôle quant à la préparation;
  2. Résultat positif du contrôle quant à l'alimentation électrique;
  3. Branchement de la fiche à une prise convenable;
  4. Résultat positif du contrôle du montage correct;
  5. Résultat positif du contrôle / vérification avant la mise en marche;
  6. Résultat positif du contrôle quant au bon fonctionnement de toutes les protections.
  7. Placer les articles alimentaires manuellement dans le récipient.
  8. Tout en maintenant l'appareil à deux mains aux endroits prévus à cet effet :

a. placer le couteau de l'appareil dans le récipient,

b. mettre l'appareil en marche à l'aide de la touche ON/OFF, en la maintenant pressée jusqu'à la fin de la transformation des aliments.

BARTSCHER MX 235 - Mise en marche et utilisation - 1

  1. Lorsque les alimentes obtiennent les caractéristiques souhaitées, arrêter l'appareil et le placer sur une surface de travail ajustate.
  2. Vider le récipient de l'aliment transformé : le produit doit être versé dans un récipient adapté en maintenant le récipient à deux mains.

BARTSCHER MX 235 - Mise en marche et utilisation - 2

Avertissement!

Ne jamais immerger l'appareil dans le récipient d'articles alimentaires plus profondément que la graduation d'immersion maximale. Ne jamais faire fonctionner l'appareil à vide.

BARTSCHER MX 235 - Avertissement! - 1

Attention!

Contrôler régulièrement le joint en caoutchouc sous le couvercle (fig. à droite) et si celui-ci est endommagé ou usé, veuillez le remplacer par un neuf.

Le bon état du joint en caoutchouc empêche les aliments transformés de pénétrer à l'intérieur de l'appareil et ainsi de l'endommager.

Joint en caoutchouc

BARTSCHER MX 235 - Attention! - 1

Attention!

Rappelez-vous que le couteau est fortement serré à l'aide d'un boulon sans tête (fig. à droite) à l'axe du mélangeur.

BARTSCHER MX 235 - Attention! - 1

Boulon sans tête Couteau

Arrêter l'appareil

L'arrêt de l'appareil comprend les opérations suivantes :

  1. avant d'eteindre, attendre d'avoir terminé la transformation ou l'obtention des caractéristiques voulues des aliments.
  2. arrêtez l'appareil en libérant la touche adéquate.
  3. placer l'appareil sur une surface de travail adaptée.
  4. retirer la fiche de l'appareil de la prise.
  5. Procéder au nettoyage.

6. Nettoyage

BARTSCHER MX 235 - Nettoyage - 1

Avant de nettoyer l'appareil, vous devez le débrancher de l'alimentation électrique (retirer la fiche!).

Ne pas utiliser de jet d'eau sous pression pour nettoyer l'appareil ! Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil.

Ne pas utiliser de système de lavage par vapeur sous pression!

Ne pas diriger un filet d'air sous pression vers une zone où se trouverait de la farine ni surtout vers l'appareil.

Ne pas utiliser les produits suivants pour le nettoyage de l'appareil :

produits nettoyants contenant du chlore (même s'il est dilué) ou qui ont été obtenus à partir de chlore tels que : hypochlorite de sodium, acide chlorhydrique, produit de nettoyage de canalisation, produits de nettoyage du marbre, détartrants, etc. Ils peuvent endommager la surface de l'acier et provoquer des taches impossibles à enlever. Des infiltrations de ces produits peuvent s'oxyder et dans certains cas provoquer des piqûres dans l'acier;

plaques de métal, brosses ou disques à polir d'une autre matière ou d'alliage (par ex. acier ordinaire, aluminium, laiton etc.) ou d'outils utilisés précédemment pour nettoyer d'autres métaux ou alliages.

poudres à récurer;

essence, diluants, ou liquides inflammables et/ou corrosifs.

produits de nettoyage de l'argent.

L'appareil doit être nettoyé à la fin de chaque journée de travail, avant chaque usage quotidien, voire plus souvent le cas échéant.

Toutes les surfaces et parties de l'appareil qui sont en contact avec les produits alimentaires ou les surfaces qui peuvent être en contact avec ces produits (les surfaces extérieures et intérieures de l'appareil) et les zones de projection (partie supérieure de l'accessoire monté sur l'appareil et partie extérieure de l'appareil) doivent être nettoyées et désinfectées selon les indications ci-dessous.

En cas de démontage de l'appareil veuillez tenir compte des indications de la partie 5.1 „Montage et démontage".

Nettoyer la surface des restes eventuels de produit alimentaire (par ex. à l'aide d'un grattoir en plastique).

BARTSCHER MX 235 - Nettoyage - 2

Avertissement! risques de blessures!

Toutes les surfaces de la zone de contact avec des produits alimentaires et les zones de projection doivent être nettoyées à l'aide d'un chiffon humide (qui ne goutte pas), d'eau chaude et d'un produit nettoyant doux. Employer des produits spéciaux pour l'acier, y compris sous forme de liquide (ne pas utiliser de crème ni de pâte abrasives) et surtout sans chlore. Afin d'enlever les taches, il est possible d'utiliser de l'alcool dénaturé. Ne jamais nettoyer l'appareil et ses accessoires dans un lave-vaisselle. Rincer à l'eau claire et chaude, et à la fin sécher toutes les surfaces des zones de contact avec les produits alimentaires et les zones de projection à l'aide d'un chiffon doux, ne peluchant pas. Lors d'interruptions longues dans l'utilisation de l'appareil, il convient d'appliquer généreusement sur toutes les surfaces en acier (en particulier celles en acier inoxydable), à l'aide d'un chiffon, de l'huile de vaseline afin de les protéger par une couche supplémentaire. Les pièces doivent être stockées enveloppées dans un chiffon doux non pelucheux.

Stockage de l'appareil

Si l'appareil reste longtemps inutilisé, le nettoyer selon la description ci-dessus. Le stocker dans un endroit sec, propre et le conserver à l'abri du gel, du soleil et hors de portée des enfants. Ne pas placer des objets lourds sur l'appareil.

7. Anomalies de fonctionnement

En cas de panne, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique. Consultez le tableau suivant pour vérifier s'il est possible d'éliminer le problème de fonctionnement avant d'appeler nos services ou de contacter le vendeur.

ProblèmeCauseSolution
L'appareil ne fonctionne pas : le couteau ne tourne pas ou ne mixe pas correctement• Absence d'alimentation. • L'appareil n'est pas branché à l'alimentation électrique. • Le bouton ON/OFF est défectueux.• Vérifier et rétablier l'alimentation électrique. • Brancher la fiche à une prise électrique. • Contacter le service.
Fonctionnement interrompu• A cause d'un fonctionnement trop long / d'une surcharge l'interrupteur thermique de sécurité s'est déclenché. • La cause ne peut pas être identifiée.• Attendre que l'appareil refroidisse avant de reprendre le travail. • Contacter le service.

Si vous ne parvenez pas à supprimer la cause du mauvais fonctionnement:

  • ne pas ouvrir l'enceinte de l'appareil,
  • informer le point de service client ou contacter votre vendeur en fournissant les informations suivantes :
  • le type de panne;
  • le numéro d'article et de série (consulter la plaque nominale de l'appareil).

Appareils usages

Procéder à l'élimination de l'appareil usage à la fin de sa durée de vie conformément aux prescriptions nationales. Il est recommandé de contacter une entreprise spécialisée dans la gestion des éléments usés ou de contacter le département d'élimination de votre commune.

BARTSCHER MX 235 - Appareils usages - 1

Avertissement!

Afin d'exclure l'abus et les risques encourus, rendre l'appareil usage inutilisable avant son élimination. Débrancher pour cela l'appareil de l'alimentation secteur et retirer le cable d'alimentation de l'appareil.

BARTSCHER MX 235 - Avertissement! - 1

Attention!

BARTSCHER MX 235 - Attention! - 1

Pour l'élimination de l'appareil, veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune.

Bartscher GmbH

Allemagne Fax: +49 (0) 5258 971-120

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Informations produit

Marque : BARTSCHER

Modèle : MX 235

Catégorie : Mixeur plongeant