BARTSCHER MX 235 - Stabmixer

MX 235 - Stabmixer BARTSCHER - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice BARTSCHER MX 235 - page 6

Laden Sie die Anleitung für Ihr Stabmixer kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch MX 235 - BARTSCHER und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. MX 235 von der Marke BARTSCHER.

BEDIENUNGSANLEITUNG MX 235 BARTSCHER

1.1 Symbolerklarung 2
1.2 Sicherheitshinweise 3
1.3 Bestimmungsgemäß Verwendung 7

  1. Allgemeines 8

2.1 Haftung und Gewährleistung 8
2.2 Urheberschutz 8
2.3 Konformitätserklung 8

  1. Transport, Verpackung und Lagerung 9

3.1 Transportinspektion 9
3.2 Verpackung 9
3.3 Lagerung 9

  1. Technische Daten 10

4.1 Baugruppenübersicht 10
4.2 Technische Angaben 11

  1. Installation und Bedienung 11

5.1 Montage und Demontage 11
5.2 Inbetriebnahme und Bedienung 14

  1. Reinigung 15
  2. Mögliche Funktionstörungen 17
  3. Entsorgung 18

BARTSCHER MX 235 - 1

Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren!

These Gebrauchsanleitung beschreiben die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagework.

Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.

Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.

Die Gebrauchsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Höhe des Gerätes für das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich aufzubewahren.

Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden.

1. Sicherheit

Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es konnen jeder von thisem Gerät Gefahren ausgegeben, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungs-gemäß verwendet wird.

Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.

1.1 Symbolerklarung

Wichtige Sicherheits- und gerätechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle, Personen- und Sachschemen zu vermeiden.

BARTSCHER MX 235 - Symbolerklarung - 1

GEFAHR!

Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam, die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.

BARTSCHER MX 235 - GEFAHR! - 1

WARNING!

Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führen können.

BARTSCHER MX 235 - WARNING! - 1

VORSICHT!

Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen, die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können.

BARTSCHER MX 235 - VORSICHT! - 1

HINWEIS!

Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und störungsfrei Bedienung des Gerätes zu beachten sind.

1.2 Sicherheitshinweise

  • Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschrankten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei dess, sie werden durch eine für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
  • Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät speilen oder das Gerät einschalten.
  • Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt.
    Das Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben.
  • Das Gerätarf nur in technisch einwandfreiem und betriebs-sicherem Zustand betrieben werden. Sollten Funktionstörungen auftreten, trennen Sie das Gerät von der Strromversorgung (Netzsteckerziehen!) und benachrichtigen Sie den Kundendienst.
  • Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr!

  • Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführrt werden. Versuchen Sie niemals, selbst an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!

  • Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden. Diese konnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.

  • Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind.

BARTSCHER MX 235 - Sicherheitshinweise - 1

GEFAHR durch elektrischen Strom!

Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:

  • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw. scharfen Kanten in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom Tisch oder von der Theke herunter hangen setzen. Netzkabel so verlegen, dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber stolpern kann.
  • Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig abwickeln. Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Netzkabel.
  • Das Netzkabel nicht auf Teppichboden oder andere brennbare Stoffe verlegen. Netzkabel nicht abdecken, von Arbeitsbereichen fernhalten.
  • Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschadigt ist. Wenn these Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetaucht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

  • Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der Steckdose, nicht am Netzkabel selbst.

  • Tragen, haben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel.

  • Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung fuhrende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, Besteht Stromschlaggefahr.

  • Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

  • Keine atzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf auf achten, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.

  • Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Handen oder auf nassem Boden stehend in Betrieb.

  • Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,

  • wenn Sie das Gerät nicht benutzen,

  • wenn während des Betriebes eine Störung auftritt,
  • bevor Sie das Gerät reinigen.

BARTSCHER MX 235 - GEFAHR durch elektrischen Strom! - 1

WARNING! Verletzungsgefahr!

Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen:

  • Berühren Sie während des Betriebes niemals sich bewegende Geräteile.
  • Führren Sie niemals bei eingeschaltetem und laufendem Gerät Produkte oder Gegenstände in den Topf ein, die andere Eigenschaften aufweisen als die für den zweckmäßigen Gebrauch vorgegebenen, wie z.B. Knochen, tiefgekühltes Fleisch, Nicht-Nahrungsmittel oder andere Gegenstände wie Halstücher, etc..
  • Niemals das Gerät an anderen als die für den normalen Gebrauch angegebenen Stellen greifen, halten und handhaben und mit nur einer Hand betätigten.

  • Es ist verboten, andere Lebensmittel oder die Zutaten auf den Boden des Topfes bei angeschlossen und laufendem Gerät zu drücken oder durch andere drücken zu halten, so wie generell die Hande oder jeder anderen Körperteil während des Betriebes des Gerätes in den Topf einzuführn.

  • Tauchen Sie das Gerät niemals weiter als bis zur Eintauch-Markierung in den Topf mit den zu verarbeitenden Lebensmitteln ein.
  • Ziehen Sie niemals das Gerät aus dem Topf hereaus, bevor es vollständig abgestellt worden ist und nicht früher als 10 Sek. nach Abschaltung des Gerätes.
  • Entfernen Sie niemals die Schutzvorrichtungen und Warnhinweise teilweise oder vollständig vom Gerät.
  • Niemals das Gerät betreiben, wenn nicht alle Maßnahmen zur Beseitigung der Restrisiken ergriffen worden sind.

BARTSCHER MX 235 - WARNING! Verletzungsgefahr! - 1

WARNING! Restrisiko aufgrund der Abnahme von

festen Abschirmimgen, Eingriffen an beschädigten/ abgenutzten Teilen!

  • Unter keinen Umständen darauf der Bediener versuchen, eine feste Abschirmung zu öffnen oder zu entfernen oder eine Sicherheitsvorrichtung abzuändern.
  • Während der Bestückung, Wartung und der Reinigung, sowie während aller anderen manuellen Eingriffe, die das Einführen der Höhe oder anderer Körperteile in die gefährlichen Bereiche des Geräts beinhalten, bleibt ein Restrisiko, das vor allem besteht aus:

  • Stößen an Bauteilen des Gerätes,

  • Reibung und/oder Aufschürfen an rauen Geräteilen,
  • Verletzung an den spitzen Teilen,
  • Schnitt and den scharfen Teilen.

  • Es bleibt während der Reinigung oder Entfernung von Resten vom Messer durch die notige Einführung der Höhe in der Höhe des Messers ein Restrisiko bestehen, das vor allem zu Schnittverletzungen an scharfen Teilen führen kann.

  • Aus diesen Gründen müssen der Bediener und der Wartungstechniker für manuelle Eingriffe bei offenen Abschirmungen ausgebildet werden und über die daraus folgenden Risiken unterrichtet und durch den Verantwortlichen befugt werden.
  • Sie müssen ebenfalls angemessene persönliche Schutzvorrichtungen tragen bzw. schnittfeste Handschuhe.

1.3 Bestimmungsgemäß Verwendung

BARTSCHER MX 235 - Bestimmungsgemäß Verwendung - 1

VORSICHT!

Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und nur vom Fachpersonal in Kuchenbetrieben zu bedienen.

Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet.

Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.

Der Stabmixer ist nur zum Pürieren, Emulgieren und Mixen warmer und kalter Speisen bestimmt.

Mit diesen Gerät ist es möglich, direkt im Topf Suppen, Pürees, Creme, Marzipan, Käsecreme u.ä. zuzubereiten.

BARTSCHER MX 235 - VORSICHT! - 1

VORSICHT!

Jede über die bestimmungsgemäß Verwendung hinausgehende und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß.

Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten wegen Schäden aus nicht bestimmungs-gemäßer Verwendung des Gerätes sind ausgeschlossen.

Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein der Betreiber.

2. Allgemeines

2.1 Haftung und Gewährleistung

Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungssstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.

Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfals nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler konnen wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.

Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloboptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von den hier beschrieben Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.

BARTSCHER MX 235 - Haftung und Gewährleistung - 1

VORSICHT!

These Gebrauchsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!

Der Hersteller übernimmt keine Haftung fur Schaden und Störungen bei:

  • Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
  • nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
  • technischen Änderungen durch den Benutzer;
  • Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.

Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.

2.2 Urheberschutz

Die Gebrauchsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfaltigungen in jeglicher Art und Form - auch auszugsweise - sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklarung des Herstellers nicht gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben vorbehalten.

BARTSCHER MX 235 - Urheberschutz - 1

HINWEIS!

Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.

2.3 Konformitätserklarung

BARTSCHER MX 235 - Konformitätserklarung - 1

Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU. Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitäserkläragung. Bei Bedarf senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitäserkläragung zu.

3. Transport, Verpackung und Lagerung

3.1 Transportinspektion

Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prufen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegennehmen.

Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten.

Verdeckte Mängelsofar nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden konnen.

3.2 Verpackung

Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigenihn eventuell zur Aufbewährung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an unsere Service-Stelle senden müssen. Entfern den Sie vor der Inbetriebnahme das äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.

BARTSCHER MX 235 - Verpackung - 1

HINWEIS!

Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führren Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.

Bitte prufen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche Teile fehlen sollenen, behmen Sieitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.

3.3 Lagerung

Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.

Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:

  • nicht im Freien aufbewahren.
  • trocken und stauffrei aufbewahren.
    -keinen aggressiven Medien aussetzen,
  • vor Sonneneinstrahlung schützen.
  • mechanische Erschütterungen vermeiden.
  • bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren, bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.

Bartscher

4. Technische Daten

4.1 Baugruppenübersicht

BARTSCHER MX 235 - Baugruppenübersicht - 1

① EIN/AUS Taste
② Schnellkopplung
③ Gerätekorper mit Motoreinheit
④ Netzanschlussleitung
⑤ Feststellring

4.2 Technische Angaben

BezeichnungStabmixer MX 235
Art.-№:130115
Ausführung:Gehäuse: Kunststoff, orange;Abnehmbarer Mixstab: Edelstahl;Feststellring: Kunststoff
Anschlusswert:0,25 kW / 230 V 50-60 Hz
Schutzart:IPX3
Geschwindigkeits-regulierung:Stufenlos, max 15000 UpM
Abmessungen:Ø 75 mm, Gesamtlänge: 520 mm, Stablänge: 250 mm
Kabellänge:1,8 m
Gewicht:1,35 kg

Technische Änderungen vorbehalten!

5. Installation und Bedienung 5.1 Montage und Demontage

Die Handhabung des Gerätes ist einzig und allein dem befugten und entsprechend ausgebildeten Personal zu überlassen, das ausreichende technische Erfahrung aufweisen muss.

Vor der Einschaltung des Gerätes die folgenden Schritte durchführten:

  • Die technischen Unterlagen genau durchlesen,
  • Die Schutz- und Nothaltvorrichtungen am Gerät, ihre Lage und ihre Betriebsweise kennen.

Die Benutzung durch Unbefugte der Geräteile und des Zubehörs, das als Schutz-und Sicherheitsvorrichtung eingesetzt wird, kann Störungen oder Gefahrensitionen für die Bediener herbeiführen. Der Bediener muss entsprechend ausgebildet, bezüglich der Restrisiken informiert und in die richtige Anwendung eingewiesen sein.

BARTSCHER MX 235 - Installation und Bedienung 5.1 Montage und Demontage - 1

WARNING!

Alle Eingriffe zur Montage / Demontage eines jeder Bauteils am Gerät müssen bei still stehendem Motor und bei hereausgezogenem Netzstecker erfolgen.

Die Montage des Gerätes erfolgt in mehreren Schritten:

  1. Den Feststellring (5) des Mixstabes (6) an die Schnellkopplung (2) des Gerätekorpers (3) ansetzen.
  2. Den Mixstab (6) gegen den Uhrzeigersinn anschrauben, bis er fest am Gerätekorper (3) einrastet.

Beachten Sie die Hinweise auf dem Gerätekörper!

BARTSCHER MX 235 - WARNING! - 1

Die Demontage erfolgt gemäß den oben für die Montage beschriebenen Schritten in umgekehrter Reihenfolge.

Start

Der Impulsstart erfolgt nur durch Drücken auf die davon vorgesehene EIN-/AUS Taste: Betrieb nur bei gedrückter Taste

Fehlende Spannung

Bei unterbrochener Stromversorgung oder wenn das Gerät vom Stromnetz getrennt wird, kann es nur durch einen Startvorgang wieder eingeschaltet werden, nachdem die Stromversorgung wieder hergestellt oder das Gerät wieder an das Stromnetz angeschlossen wurde.

AnschlieBen

BARTSCHER MX 235 - AnschlieBen - 1

GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom!

Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!
Vor Installation Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des Gerätes vergleichen (siehe Typenschild). Gerät nur bei Übereinstimmung anschließen! Das Gerätarf nur an ordnungsgemäß installierten Einzelsteckdosen mit Schutzkontakt betrieben werden.

  • Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein. Anschluss nur direkt an eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen dürfen nicht verwendet werden.
  • Gerät so platzieren, dass der Stecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf schnell von der Stromversorgung getrennt werden kann.

Kontrollen und Überprüfungen vor Einschaltung

Kontrolle / ÜberprüfungVorgehensweise
Sicherstellen, dass: - sich im Topf keine fremden Gegenstände befindenSichtprüfung zur Feststellung, dass keine fremden Gegenstände wie z.B. Werkzeuge, Tücher, etc. und dass auch keine Nicht-Nahrungsmittel sich im Topf befinden. Bei Auffunden solcher Gegenstände diese entfernen.
Sauberkeit überprüfen: - der Außenteile des Gerätes - der Oberfläche der Zubehörerteile - der Innenteile des GerätesAlle Flächen der angegebenen Teile müssen vor der Benutzung des Gerätes einer Sichtprüfung unterzogen werden, um ihre Sauberkeit zu überprüfen. Bei Auffunden von Schimmel oder anderen Unreinheiten die Reinigung dieser Teile gemäß Anweisungen im Abschnitt 6 "Reinigung" durchführung.
Zustand überprüfen: - der festen Schutzvorrichtungen - des GerätekörpersAlle festen Abschirmungen, etc. müssen ihre Funktionen erfüllen. Sichtprüfung der angegebenen Teile zur Feststellung, dass diese auf ihrer Außenseite unbeschädigt sind. Diese Teile müssen auf jeder Fall ersetzt werden, sobald erstige Anzeichen von Abnutzung/Beschädigung sightbar sind. Kundendienst benachrichtigen.
Betriebsfähigkeit überprüfen: - der für die Sicherheit vorgesehenen Steuer-/ Kontrollteile - der Steuerungen.Alle Vorrichtungen müssen ihre vorgesehenen Funktionen erfüllen. Die Vorrichtungen direkt steuern, so dass diese die erwartete Funktion ausführten. Die Bauteile, welche erstige Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigung aufweisen, müssen sofort ersetzt werden. Kundendienst benachrichtigen.
Sicherstellen: - dass keine seltsamen Geräutsche nach dem Start zu horen sindFalls während der Überprüfung der Steuerungen Seltsame Geräusauste festgestellt werden, die z.B. auf Festfressen oder Mechanische Brüche hinweisen, das Gerät sofort anhalten und den Kundendienst benachrichtigen.

5.2 Inbetriebnahme und Bedienung

Schalten Sie das Gerät unter Beachtung der folgenden Anweisungen in der angegebenen Reihenfolge ein:

  1. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Vorbereitung:
  2. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Stromversorgung;
  3. Anschluss des Steckers an eine geeignete Steckdose;
  4. Positives Ergebnis der Kontrollen bezüglich der Montage;
  5. Positives Ergebnis der Kontrollen / Überprüfungen vor der Einschaltung;
  6. Positives Ergebnis der Kontrollen für die Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften:
  7. Die Nahrungsmittel von Hand in den Topf einfahren:
  8. Mit beiden Händen das Gerät an den darauf vorgesehenen Stellen halten:

a. Das Gerät mit dem Mixstab in den Topf setzen.
b. Gerät durch Drücken der EIN-/AUS Taste starten und damit bis zum Ende der Lebensmittelbearbeitung halten;

BARTSCHER MX 235 - Inbetriebnahme und Bedienung - 1

  1. Sobald die zu verarbeitende Lebensmittel die gewünschte Beschaffenheit erreicht haben, das Gerät ausschalten und auf eine geeignete Arbeitsfläche ablegen;
  2. Das verarbeitete Produkt aus dem Topf entfern: damit diesen mit beiden Händen halten und das Produkt in einen geeigneten Behälter umfüllen.

BARTSCHER MX 235 - Inbetriebnahme und Bedienung - 2

WARNING!

Fuhren Sie das Gerät niemals weiter als bis zur Eintauch-Markierung in den Topf mit Lebensmitteln ein. Das Gerät niemals im Leerlauf betreiben.

BARTSCHER MX 235 - WARNING! - 1

VORSICHT!

Kontrollieren Sie regelmäßig die Gummidichtigung unter dem Messer (Abb. rechts). Sollte diese beschädigt bzw. verbraucht sein, ersetzen Sie sie. Der unversehrte Zustand der Gummidichtigung verhindert das Eindringen der Verarbeitungsprodukte ins Innere des Gerätes und damit die Schädenentstehung am Gerät.

BARTSCHER MX 235 - VORSICHT! - 1
Gummidichtung

BARTSCHER MX 235 - VORSICHT! - 2

VORSICHT!

Achten Sie zusammen daraufuf, dass das Messer mit Hilfe der Madenschraube (Abb. rechts) fest auf der Welle des Mixstabes fixiert ist.

BARTSCHER MX 235 - VORSICHT! - 1

Gerä ausschalten

Die Abschaltung des Gerätes in folgenden Schritten durchführten:

  1. vor der Abschaltung abwarten, bis die Bearbeitung abgeschlossen wurde, bzw. bis das Produkt die gewünschte Beschaffenheit erreicht hat,

  2. das Gerät durch Loslassen der entsprechenden Taste anhalten.

  3. das Gerät auf eine geeignete Ablagefläche legen.

  4. den Netzstecker des Gerätes aus der Steckdoseziehen.

  5. Reinigung durchführren.

6. Reinigung

BARTSCHER MX 235 - Reinigung - 1

WARNING!

Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung trennen (Netzsteckerziehen!).

Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes keinen Druckwasserstrahl! Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.

Benutzen Sie keine Dampfreinigungsgerate!

Benutzen Sie keine Druckluftstrahlen gegen Bereiche, in denen sich Mehl befindet und generell gegen das Gerät.

Für die Reinigung des Gerätes)dürfen folgende Produkte nicht benutzt werden:

Reinigungsmittel, die Chlor enthalten (auch verdünnt) oder darauf zusammen gesetzt sind, wie: Bleichlauge, Chlorwasserstoffsäure, Rohrreinigungsmittel, Reinigungsmittel für Marmor, Entkalkungsmittel, etc..., diese können die Beschaffung des Stahls angreiben und unwiderrufliche Flecken oder Oxidation verursachen. Die losen Ausströmungen der oben genannten Mittel konnen oxidieren und in einigen Fällen den Stahl anfressen;

Metallplattchen, Bürsten oder Polierscheiben aus anderen Metallen oder Legierungen (z.B. gewöhnlicher Stahl, Alu, Messing, etc...) oder Werkzeuge, die zuvor für die Reinigung anderer Metalle oder Legierungen benutzt wurden.
reibende Reinigungspulver;
Benzin, Lösungsmittel oder entflammbare und/oder korrodierende Fluide;
Silberreinigungsmittel.

Reinigen Sie das Gerät am Ende jeder Arbeitsschicht, vor tätiglicher Benutzung oder bei Bedarf auch offen.
○ Alle Oberflächen und die Teile am Gerät, die mit Nahrungsmittel in Berührung kommt, bzw. Nahrungsmittelbereiche (Außenfläche und Innenfläche der Utensilien) und die Spritzbereiche (Obere Fläche des am Gerät befestigten Zubehörteils und äußere Fläche des Gerätes), müssen gereinigt und desinfiziert werden wie unter angegeben. Für die Demontage der Utensilien beachten Sie die Anweisungen im Abschnitt 5.1 „Montage und Demontage".
Die Oberflächen von eventuellen Nahrungsmittelrückständen befremen (z.B. mit einem Plastikschaber).

BARTSCHER MX 235 - WARNING! - 1

WARNING! Verletzungsgefahr!

Das Messer des Mixstabes ist sehr scharf und kann zur Schnittverletzungen führen! Berühren Sie niemals das Messer des Gerätes mit bloßen Handen!

Benutzen Sie immer Sicherheitshandschuhe beim Reinigen des Gerätes!

○ Alle Oberflächen des Nahrungsmittelbereichs und Spritzbereichs mit einem feuchten weichen Tuch (nicht triefend) und in warmem Wasser mit etwas mildem Reinigungsmittel reinigen. Spezifische Mittel für Stahl verwenden, die flüssig sein,Müssen (keine Cremes oder Schleifpasten) und vor allem dürfen sie kein Chlor enthalten. Gegen Fett kann denaturierter Alkohol verwendet werden.
Reinigen Sie das Gerät und Utensilien niemals in einer Geschirrspulmaschine.
Mit sauberem warmem Wasser nachwischen und anschließend alle Oberflächen des Nahrungsmittelbereichs und Spritzbereichs mit einem weichen, nicht fasierigen Tuch abrocknen.
Bei langeren Nutzungspausen des Gerätes muss auf alle Stahloberflächen (besonderss diejenigen aus Edelstahl) reichlich Vaselinöl mit einem Tuch aufgetragen werden, damit diese Teile durch eine zusätzliche Schicht geschützt werden. Die Bauteile in einem weichen, nicht faserigen Tuch eingewickelt aufbewahren.

Gerät aufbewahren

O Wenn das Gerät längerere Zeit nicht genutzt wird, reinigen Sie es gründlich wie beschreiben und bewahren Sie es an einem trockenen, sauberen, frostsicheren, sonnengeschützten und für Kinder unzugänglichen Platz auf. Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät.

7. Mögliche Funktionstörungen

Bei einer Funktionstörung trennen Sie das Gerätsofar von der Stromversorgung. Prufen Sie anhand folgender Tabelle, ob die Funktionstörungen sich beheben setzen, bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Handler kontaktieren.

ProblemUrsacheLösung
Gerät Funktioniert nicht: das Messer dreht sich nicht oder schneidet nicht richtigFehlende Spannung.Gerät ist nicht an die Stromversorgung angeschlossen.EIN-/AUS Taste nicht betriebsfähig.Stromversorgung überprüfen und wiederherstellen.Netzstecker an Steckdose anschließen.Kundendienst kontaktieren.
BetriebsunterbrechungThermoschutzschalter hat bei zu länger Betriebsdauer/ Überlastung ausgelöst.Ursache/-en nicht identifizierbar.Gerät abkühlen setzen, danach wieder in Betrieb besteht.Kundendienst kontaktieren.

Wenn sich die Funktionstörungen nicht beseitigen halten:

  • Gehäuse nicht öffnen,
  • Kundendienst benachrichtigen oder Handler kontaktieren, wobei Folgendes anzugeben ist:

die Art der Betriebsstörung;
- die Artikelnummer und Seriennummer (auf dem Typenschild des Gerätes abzulesen).

8. Entsorgung

Altgeräte

Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen Bestimmungen zu entsorgen. Es empfeht sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung ihrer Kommune in Verbindung zu setzen.

BARTSCHER MX 235 - Altgeräte - 1

WARNING!

Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind, machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

BARTSCHER MX 235 - WARNING! - 1

VORSICHT!

BARTSCHER MX 235 - VORSICHT! - 1

Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihr dem Land und in ihrer Kommune geltenden Vorschriften.

Bartscher GmbH

Franz-Kleine-Str. 28

33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197

Germany

Fax: +49 (0) 5258 971-120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

ENGLISH

Table of contents

1.Safety 20

Franz-Kleine-Str. 28

33154 Salzkotten phone: +49 (0) 5258 971-0

Germany fax: +49 (0) 5258 971-120

BARTSCHER MX 235 - 1.Safety 20 - 1

5.1 Assembly und disassembly

Franz-Kleine-Str. 28

33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0

Franz-Kleine-Str. 28

33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0

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33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0

Franz-Kleine-Straße 28

33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0

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33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0

Almanya Fax: +49 (0) 5258 971-120

BARTSCHER MX 235 - Assembly und disassembly - 1

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Almanya Fax: +49 (0) 5258 971-120

POLSKI

Spis tresci

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33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0

Nemecko Fax: +49 (0) 5258 971-120

HRVATSKI

Sadržaj

1. Sigurnost 218

1.1 Objašnjenje symbola 218
1.2 Upute vezane uz sigurnost 219
1.3 Namjensko korištenje 223

2. Opée informacije 224

2.1 Odgovornost proizvoda i jamstvo 224
2.2 Zašita autorskih prava 224
2.3 Izjava o sukladnosti 224

3. Transport, amblaža i Čuvanje 225

3.1 Kontrola transporte 225
3.2 Ambalaža 225
3.3 Cuvanje 225

4.Tehnicke karamteristike 226

4.1 Pregled podsklopova uredaja 226
4.2 Tehnički podaci 227

5. Instalacija i korištenje 227

5.1 Montaza i demontaza 227
5.2 Pokretanje i rukovanje 230

6. Čišćenje 231

7.Moguce smetnje 233

8.Zbrinjavanje 234

Bartscher GmbH

Franz-Kleine-Straße 28

33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0

Njemačka Fax: +49 (0) 5258 971-120

BARTSCHER MX 235 - 8.Zbrinjavanje 234 - 1

Prije početka korištenja urežda pažljivo pročitajte upute za uporabu, pa ih Čuvajte na lako dostupnom mestre!

Ove upute za upotrebu sadrzej opis instalacije uredaja, opis za njegovo korijsenje i odrzavanje te sluze kao važan izvor informacija i priručnik.

Franz-Kleine-Straße 28

33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0

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Produktinformationen

Marke : BARTSCHER

Modell : MX 235

Kategorie : Stabmixer