130206 - Mixeur plongeant BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 130206 BARTSCHER au format PDF.
| Type de produit | Mixeur plongeant |
| Marque | Bartscher |
| Modèle | 130206 |
| Code | 130206 |
| Alimentation électrique | 230 V ~ 50 Hz, 700 W |
| Vitesses | 5 niveaux (réglage continu) |
| Longueur du mixeur (manche) | 207 mm |
| Longueur totale | 410 mm |
| Poids | 1,05 kg |
| Matériau du châssis moteur | Moulé en métal |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Matériau du manche du mixeur | Acier inoxydable |
| Contenu de la livraison | 1 fouet, 1 récipient à mixer (800 ml), 2 récipients spéciaux avec lame courbée (500 ml + 1250 ml), 1 couvercle adapté aux deux récipients, 2 sous-plats antidérapants, 1 support mural |
| Fonctions principales | Mixer, réduire en purée, hacher, mélanger, battre (crème, blancs d'œufs) |
| Utilisation comme hachoir | Oui, avec récipients spéciaux et lames courbées pour viande, fromages, oignons, herbes, etc. |
| Utilisation du fouet | Battre crème, blancs d'œufs, prémélanger pâte à gâteau, desserts |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de surcharge ; ne jamais faire fonctionner hors d'un récipient ; lame très coupante – utiliser des gants de protection lors du nettoyage |
| Nettoyage et entretien | Châssis moteur nettoyé avec un chiffon humide ; autres éléments lavables au lave-vaisselle ; ne pas immerger le châssis moteur |
| Support mural inclus | Oui, pour rangement mural |
| Garantie | Conformité CE ; garantie constructeur selon conditions |
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MODE D'EMPLOI 130206 BARTSCHER
de page 29 à page 42
F/B/CH
blz. 85 t/m 98
NL/B
strony od 141 do 154
Avant d'utiliser l'appareil, lire attentivement la notice et la conserver en un lieu facilement accessible !
1.1 Informations concernant la notice d'utilisation 30 1.2 Explication des symboles 30 1.3 Responsabilité et garantie 31 1.4 Protection des droits d'auteur 31 1.5 Déclaration de conformité 31
2. Sécurité 32
2.1 Généralités.... 32 2.2 Consignes de sécurité relatives à l'usage de l'appareil 32 2.3 Utilisation conforme 33
3. Transport, emballage et stockage 34
3.1 Inspection suite au transport 34 3.2 Emballage 34 3.3 Stockage 34
4. Données techniques 35
4.1 Aperçu des composants.... 35 4.2 Indications techniques.... 36
5. Installation et utilisation
5.1 Consignes de sécurité.... 36 5.2 Utilisation.... 37
6. Nettoyage et maintenance.... 41
6.1 Consignes de sécurité.... 41 6.2 Nettoyage.... 41 6.3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance.... 42
7. Élimination des éléments usés.... 42
Bartscher GmbH
1.1 Informations concernant la notice d'utilisation
La présente notice d'utilisation décrit l'installation, la manipulation et la maintenance de l'appareil, elle sert de source d'informations et d'ouvrage de référence.
La connaissance et l'observation de toutes les consignes de sécurité et des instructions mentionnées dans le mode d'emploi sont la condition sine qua non d'une utilisation sûre et correcte de l'appareil.
En outre, il convient de respecter les consignes locales de prévention des accidents et les dispositions générales de sécurité valables pour l'utilisation de l'appareil.
La présente notice d'utilisation fait partie intégrante du produit; la conserver à proximité de l'appareil afin que le personnel d'installation, de commande, de maintenance et de nettoyage puisse y accéder en tout temps pour une future consultation.
1.2 Explication des symboles
Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l'appareil sont indiquées dans la présente notice d'utilisation par des symboles. Il est impératif de respecter ces consignes afin d'éviter les accidents ou les dommages corporels et matériels.
Avertissement !
Ce symbole caractérise les dangers pouvant entraîner des blessures. Respecter exactement les avertissements indiqués concernant la sécurité du travail et faire preuve de prudence dans ces situations.
AVERTISSEMENT ! Risque lié au courant électrique !
Ce symbole attire l'attention sur les situations dangereuses liées au courant électrique. Risque de blessure ou risque de mort en cas de non-respect des consignes de sécurité.
Attention!
Ce symbole désigne les consignes dont la non-observation peut entraîner l'endommagement, les dysfonctionnements et/ou une panne complète de l'appareil.
Remarque!
Ce symbole met en valeur les conseils et informations devant être respectés afin d'assurer une utilisation efficace et sans défaut de l'appareil.
1.3 Responsabilité et garantie
Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d'utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années.
Les traductions de la notice d'utilisation ont été également effectuées consciencieusement. Nous déclinons toutefois toute responsabilité en cas d'erreurs de traduction.
La version allemande ci-jointe de la présente notice d'utilisation fait foi.
Le contenu effectif de la livraison peut différer éventuellement des explications décrites ici et des représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous bénéficiez d'options de commande supplémentaires, ou liées aux dernières modifications techniques. Pour toutes questions, veuillez vous adresser au constructeur.
Remarque!
Lire attentivement la présente notice d'utilisation avant le début des opérations d'utilisation sur et avec l'appareil, en particulier avant sa mise en service.
Le constructeur n'assume aucune responsabilité en cas de dommages et pannes résultant du non-respect de la notice d'utilisation.
Cette dernière doit être conservée directement avec l'appareil et être accessible à toute personne travaillant sur et avec l'appareil. Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques sur le produit pour améliorer ses qualités fonctionnelles et son développement.
1.4 Protection des droits d'auteur
La notice d'utilisation et les textes, les dessins, figures et autres représentations qui y sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d'auteur. Les reproductions de tous types et de toutes formes – même partielles – ainsi que l'exploitation et/ou la transmission de son contenu ne sont pas permises sans autorisation écrite du fabricant. Toute violation de ces dispositions ouvre droit à des dommages et intérêts. Les autres droits demeurent réservés.
Remarque!
Les indications du contenu, les textes, dessins, figures et autres représentations sont protégés par les droits d'auteur et soumis à d'autres droits de propriété industrielle. Toute exploitation abusive est passible de peine.
1.5 Déclaration de conformité
L'appareil correspond aux normes et directives actuelles de l'Union européenne. Nous l'attestons dans la déclaration de conformité CE.
Nous vous ferons volontiers parvenir sur demande la déclaration de conformité correspondante.
2. Sécurité
Ce chapitre donne un aperçu de tous les aspects importants de la sécurité.
De plus, des consignes concrètes de sécurité visant à écarter les dangers sont mentionnées dans les chapitres individuels et caractérisées par des symboles. Veiller en outre à respecter les pictogrammes indiqués sur l'appareil, les étiquettes et les inscriptions et à en préserver leur lisibilité.
L'observation de toutes les consignes de sécurité permet une protection optimale contre les risques et garantit un fonctionnement sûr et sans défaut de l'appareil.
2.1 Généralités
L'appareil est conçu d'après les règles techniques valables actuellement. Néanmoins, celui-ci peut comporter des risques en cas d'utilisation non conforme ou inappropriée.
La connaissance du contenu de la présente notice d'utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d'éviter les erreurs et, par conséquent, d'assurer une utilisation sûre et à l'abri des pannes.
Pour éviter tout risque et garantir une performance optimale de l'appareil, celui-ci ne doit être ni modifié ni transformé sans autorisation expresse du fabricant.
N'utiliser l'appareil que lorsque celui-ci est en parfait état de sécurité et de fonctionnement.
2.2 Consignes de sécurité relatives à l'usage de l'appareil
Les indications afférentes à la sécurité du travail se réfèrent aux ordonnances de l'Union européenne valables au moment de la fabrication de l'appareil.
En cas d'usage commercial de l'appareil, l'exploitant s'engage, pendant la durée totale de son utilisation, à constater la conformité des mesures citées en matière de sécurité du travail avec l'état actuel de l'arsenal de conseils et à respecter les nouvelles prescriptions.
À l'extérieur de l'Union européenne, respecter les lois sur la sécurité du travail et les dispositions régionales en vigueur sur le lieu d'exploitation de l'appareil.
Outre les consignes en matière de sécurité du travail mentionnées dans la présente notice d'utilisation, il convient d'observer et de respecter les consignes de sécurité et de prévention des accidents universelles pour le domaine d'utilisation de l'appareil, ainsi que les dispositions de protection de l'environnement en vigueur.
Attention!
L'appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans, ainsi que par des personnes handicapées physiques, motrices et/ou mentales, ou des personnes sans expérience ou sans connaissances, pour peu qu'elles utilisent l'appareil sous surveillance, ou qu'elles aient reçu des instructions sur l'utilisation de l'appareil et les risques encourus. - Ne pas laisser les enfants s'amuser avec l'appareil. Les enfants ne sont pas autorisés à nettoyer et à entretenir l'appareil, à moins qu'ils n'aient plus de 8 ans et qu'ils soient surveillés. - Ne pas laisser les enfants de moins de 8 ans approcher de l'appareil et du câble d'alimentation. Conserver cette notice. En présentant l'appareil à une tierce personne, penser à présenter également la notice d'utilisation. - Toute personne utilisant cet appareil doit respecter les instructions et recommandations présentées dans la présente notice. L'appareil est conçu pour une utilisation en intérieur uniquement.
2.3 Utilisation conforme
La sécurité de fonctionnement de l'appareil est garantie uniquement lors de l'utilisation conforme de celui-ci.
Toutes les interventions techniques, y compris le montage et la mise en état, doivent être uniquement effectuées par le service après-vente qualifié.
Le mixeur à main est destiné uniquement à mixer, à réduire en purée, à hacher et à mélanger les produits alimentaires qui peuvent être ainsi traités.
Attention!
Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de l'appareil est interdite et est considérée comme non conforme.
Les prétentions de tous types contre le fabricant et/ou ses fondés de pouvoir par suite de dommages résultant d'une utilisation non conforme de l'appareil sont exclues.
L'exploitant est seul responsable en cas de dommages liés à une utilisation non conforme.
3.1 Inspection suite au transport
Vérifier l'intégralité et l'absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve.
Noter l'étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. Engager une réclamation.
Dès la détection des défauts cachés, formuler immédiatement une réclamation, les prétentions à dommages et intérêts étant valables uniquement dans les délais prescrits.
3.2 Emballage
Ne jeter pas le carton extérieur de l'appareil. Vous en avez besoin éventuellement pour garder l'appareil, lors d'un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l'appareil à notre service après-vente en cas d'éventuels dommages. Retirer complètement les emballages extérieur et intérieur avant la mise en service de l'appareil.
Remarque!
Si vous désirez éliminer l'emballage, respectez les consignes en vigueur dans votre pays. Réintroduisez les matériaux d'emballage récupérables dans le circuit de recyclage.
Contrôlez si l'appareil et les accessoires sont complets. S'il devait manquer des éléments, veuillez contacter notre service après-vente.
3.3 Stockage
Garder les emballages fermés jusqu'à l'installation de l'appareil et en respectant les indications d'installation et de stockage apposées à l'extérieur.
Stocker les emballages uniquement dans les conditions suivantes :
- Ne pas garder les emballages à l'extérieur.
- Les tenir à l'abri de l'humidité et de la poussière.
- Ne pas les exposer aux fluides agressifs.
- Les protéger des rayons du soleil.
- Eviter les secousses mécaniques.
- En cas de stockage prolongé (> 3 mois), contrôler régulièrement l'état général de tous les éléments et de l'emballage. Si nécessaire, les rafraîchir et les renouveler.
4.1 Aperçu des composants
A Régulateur de vitesse B Position I C Position II D Châssis du moteur E Mélangeur F Manche du fouet G Fouet H Couvercle des récipients spéciaux 500 ml + 1250 ml
I Lame courbée pour le récipient spécial 1250 ml J Récipient spécial 1250 ml K Lame courbée pour le récipient spécial 500 ml L Récipient spécial 500 ml M Couvercle pour les récipients spéciaux 500 ml + 1250 ml N Récipient à mixer 800 ml O Couvercle pour le récipient à mixer 800 ml P Support mural
| Description Mixeur à main | |
| Code-No.: | 130206 |
| Finition: | Châssis : moulé en métal; Poignée: en plastique; Manche du mixeur : acier inoxydable |
| Paramètres réseau électrique: | 230 V 50 Hz 700 W |
| Niveaux de vitesse: 5 | |
| Dimensions: longueur du | mixeur: 207 mm, longueur totale: 410 mm |
| Equipement: | 1 fouet, 1 récipient à mixer (800 ml);2 récipients spéciaux avec lame courbée (500 ml + 1250 ml),1 couvercle adapté aux deux récipients;2 sous-plats antidérapants ; 1 support mural |
| Poids: 1,05 kg | |
Sous réserve de modifications !
5.1 Consignes de sécurité
AVERTISSEMENT ! Risque lié au courant électrique !
L'appareil ne peut être branché qu'à une prise monophasée conforme, avec système de protection.
Ne pas débrancher le cordon d'alimentation en tirant sur le câble ; toujours tirer par la fiche.
- Eviter tout contact du câble avec des sources de chaleur et des objets pointus. Ne pas laisser le câble pendre d'une table ou de tout autre plan de travail. Veiller à ce que personne ne puisse marcher ou trébucher sur le câble.
- Ne pas plier, tordre, emmêler le câble d'alimentation ; toujours le garder tendu.
- Ne jamais placer l'appareil ou tout autre objet sur le câble d'alimentation.
- Ne pas poser le cordon sur la moquette ou autres isolations thermiques. Ne pas couvrir le cordon. Tenir le cordon éloigné des zones de travail.
- Ne pas utiliser l'appareil lorsque celui-ci ne fonctionne pas correctement, est endommagé ou tombé par terre.
- N'utiliser aucun accessoire ou aucune pièce détachée non recommandés par le fabricant. Ceux-ci pourraient présenter un danger pour l'utilisateur ou endommager l'appareil et entraîner des dommages corporels, en plus la garantie expire.
- Ne jamais utiliser l'appareil avec les mains mouillées ou humides.
- Pendant la marche de l'appareil, jamais ne toucher ses pièces en mouvement.
Avertissement ! risque lié au courant électrique !
L'appareil peut causer des blessures en cas d'installation non conforme.
Avant de procéder à son installation, comparer les données du réseau électrique local aux indications techniques de l'appareil (voir plaque signalétique).
Brancher l'appareil uniquement lorsqu'il y a conformité !
Respecter les consignes de sécurité !
Fixation et réglage de l'appareil
- Déballer l'appareil et retirer tous les matériaux d'emballage.
- L'appareil est livré avec un support mural pratique permettant de fixer le mixeur à main au mur, garantissant un accès facile et occupant peu de place dans la pièce. Fixer le support mural à un endroit accessible et y placer le mixeur.
- Si le support mural n'est pas utilisé, déposer le mixeur à plat sur un sous-plat. Le mixeur ne tient pas debout en équilibre.
- Nettoyer l'appareil avant la première utilisation (voir point 6.2 «Nettoyage»).
- Préparer les produits alimentaires à traiter.
- Brancher l'appareil à une prise de courant adéquate.
Utilisation du mixeur à main
Le mixeur à main sera très utile, surtout pour préparer des dips, des sauces, des soupes, de la mayonnaise, des plats pour les enfants, pour mixer des aliments et faire des cocktails à base de lait.
- Introduire le mélangeur en acier inoxydable dans le châssis du moteur jusqu'à son enclenchement.
- Maintenir le mixeur à main dans le récipient contenant les produits à traiter.
- Choisir la vitesse de 1 à 5 à l'aide du régulateur de vitesse se trouvant au sommet du châssis du moteur. Appuyer ensuite sur le bouton „I“ (rotation lente) ou „II“ (rotation rapide) afin de mettre l'appareil en marche.
- Le mixeur à main peut être placé dans un bol gradué ou dans un autre récipient.
Attention!
Ne jamais allumer l'appareil s'il se trouve hors d'un récipient!
- Après utilisation, éteindre l'appareil et le débrancher de la prise de courant.
- Séparer le mélangeur du châssis du moteur.
Attention!
Ne jamais utiliser l'appareil plus d'une minute sans faire de pause.
Avertissement! risque de blessures!
La lame courbée est très coupante, manipuler le mixeur à main prudemment!
Utilisation du mixeur à main comme hachoir
Le mixeur à main, avec l'équipement adéquat, peut être utilisé comme hachoir pour les aliments durs comme la viande, les fromages, les oignons, les herbes, l'ail, les carottes, les noix, les pruneaux, etc.
Attention!
Ne jamais hacher de produits trop durs comme de la glace, de la noix de muscade, des grains de café ou de blé.
- Retirer prudemment la protection en plastique de la lame courbée.
Avertissement! risque de blessures!
La lame courbée est très coupante! Saisir la lame par la partie en plastique.
- Placer une lame adéquate sur le manchon du récipient choisi. Appuyer sur la lame, vers le bas, jusqu'à son enclenchement dans le manchon. Placer le récipient spéciaux sur un sous-plat antidérapant.
- Placer les aliments dans le récipient spéciaux.
- Placer le couvercle sur le récipient spécial.
- Fixer le châssis du moteur au couvercle du récipient spéciaux jusqu'à son enclenchement.
- Appuyer sur le bouton „I“ afin d'allumer le hachoir. Pendant le fonctionnement de l'appareil, tenir le châssis du moteur d'une main et le récipient de l'autre main.
- Après utilisation, éteindre l'appareil et le débrancher de la prise de courant.
- Désolidariser le châssis du moteur du couvercle du récipient spéciaux.
- Pour finir, retirer le couvercle et retirer prudemment la lame courbée.
- Retirer les aliments préparés du récipient spéciaux.
Tableau de préparation des produits (pour le récipient à hacher et à broyer)
| Aliment | Quantité (max) | Temps de fonctionnement (en secondes) | Quantité (max) | Temps de fonctionnement (en secondes) | Préparation |
| Récipient spéciaux 500 ml | Récipient spéciaux 1250 ml | ||||
| Viande 250 g | 8 500 g | 10 1-2 cm | |||
| Herbes 50 g | 8 100 g 8 | ||||
| Noisettes 100 g | 8 300 g 10 | ||||
| Fromages 100 g | 5 200 g | 8 1-2 cm | |||
| Pain 80 g 5 | 160 g 6 | 2 cm | |||
| Oignons | 150 g 8 | 300 g 8 | 2 cm | ||
| Boulangerie | 150 g 6 | 300 g 6 | 2 cm | ||
| Fruits mous | 200 g 6 40 | 0 g 8 1-2 cm | |||
| Farine Eau Levure Sucre Sel | / / 400 g | 10 | / | ||
| / / 240 g / | |||||
| / / 8 g / | |||||
| / / 8 g / | |||||
| / / 8 g / | |||||
Utilisation de l'appareil avec le fouet
Utiliser le fouet uniquement pour battre de la crème, des blancs d'oeufs, pour prémélanger de la pâte à gâteau ou pour réaliser des desserts préparés.
- Introduire le fouet dans le support et introduire le support dans le châssis du moteur jusqu'à son enclenchement.
- Placer le fouet dans un récipient adéquat et seulement alors choisir le niveau de vitesse (1 à 5). Appuyer sur le bouton „I“ ou „II“ afin de mettre en marche le fouet.
Ne jamais utiliser le fouet plus de 2 minutes sans pause.
- Après utilisation, éteindre l'appareil et le débrancher de la prise de courant.
- Dévisser le châssis du moteur. Retirer le fouet du châssis du moteur.
6.1 Consignes de sécurité
- Avant de nettoyer et de réparer l'appareil, débrancher l'alimentation électrique et laisser refroidir l'appareil. o Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil. o Ne jamais plonger l'appareil, le cordon et la fiche dans l'eau ou autres liquides.
Attention!
L'appareil n'est pas conçu pour le nettoyage par jet d'eau direct. Par conséquent, vous ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sous pression !
6.2 Nettoyage
o Nettoyer l'appareil régulièrement. o Nettoyer le châssis du moteur uniquement à l'aide d'une lavette humide.
Attention!
Ne jamais plonger le châssis du moteur dans l'eau ou dans tout autre liquide!
Il est possible de nettoyer tous les éléments avec un produit de nettoyage doux et de l'eau chaude. Rincer ensuite à l'eau claire. Laisser enfin sécher tous les éléments à l'air libre.
Avertissement! risque de blessures!
La lame courbée est très coupante. C'est pourquoi il faut la manipuler avec précaution lors de son nettoyage!
Ne jamais toucher la lame avec les mains nues! Toujours porter des gants de protection lors du nettoyage!
- Tous les éléments amovibles (sauf la partie moteur électrique) peuvent être également nettoyés au lave-vaisselle. o S'assurer que le lave-vaisselle ne contient pas une trop grande quantité de produit de nettoyage et de produit anti-calcaire. Si des aliments contenant des colorants sont traités, les éléments en plastique peuvent se décolorer ou être colorés. Dans ce cas, passer sur ces éléments un chiffon imbibé d'huile végétale avant de les placer dans le lave-vaisselle.
6.3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance
○ Inspecter périodiquement le câble d'alimentation pour vérifier s'il n'est pas abîmé. Ne jamais utiliser l'appareil lorsque le câble d'alimentation est endommagé. Afin d'éviter tout risque, si le câble est endommagé, le faire remplacer immédiatement par un réparateur agréé ou par un électricien qualifié. - En cas de dommages ou de pannes, adressez-vous à votre commerce spécialisé ou à notre service après-vente. ○ Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit être effectuée que par un spécialiste ou un atelier spécialisé qui utilise les pièces de rechange et les accessoires d'origine. Ne tentez jamais de réparer vous-même l'appareil !
Appareils usagés
Procéder à l'élimination de l'appareil usagé à la fin de sa durée de vie conformément aux prescriptions nationales. Il est recommandé de contacter une entreprise spécialisée dans la gestion des éléments usés ou de contacter le département d'élimination de votre commune.
Avertissement !
Afin d'exclure l'abus et les risques encourus, rendre l'appareil usagé inutilisable avant son élimination. Débrancher pour cela l'appareil de l'alimentation secteur et retirer le câble d'alimentation de l'appareil.
Remarque!
Pour l'élimination de l'appareil, veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune.
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