PRF0147742A - Cuisinière ELICA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI PRF0147742A ELICA

• Die Seriennummer (S/N) Diese Informationen befinden sich auf dem Typenschild auf dem Gerät und/oder auf der Verpackung. ! Wenden Sie sich niemals an unbefugte Techniker und lehnen Sie immer die Installation von Ersatzteilen, die keine Original-Ersatzteile sind, ab.41 FR - Prescriptions de montage et mode d’emploi Suivre de près les instructions reportées dans ce manuel. Nous déclinons toute responsabilité pour tout problème, dommage ou incendie causé à l'appareil suite au non-respect des instructions reportées dans ce manuel. L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique pour la cuisson des aliments et l'aspiration des fumées produites par la cuisson. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par ex. chauffage de pièces). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’utilisation inappropriée ou de réglage erroné des commandes. L'appareil peut avoir un aspect différent par rapport au dessin de cette notice mais les instructions pour l'utilisation, l'entretien et l'installation restent les mêmes. Lire attentivement les instructions : elles contiennent des informations importantes sur l’installation, sur l’utilisation et sur la sécurité. Ne pas effectuer de modifications électriques sur l’appareil. Avant de procéder à l’installation de l’appareil, vérifier qu’aucun composant n’est endommagé. Sinon, contacter le revendeur et ne pas continuer l'installation. Vérifier l'état de l'appareil avant de procéder avec l’installation. Sinon, contacter le revendeur et ne pas continuer l'installation. Remarque : Les pièces marquées du symbole « (*) » sont des accessoires en option fournis uniquement avec certains modèles, ou des pièces non fournies, à acheter.

Attention ! Suivre attentivement les instructions ci-dessous : ● Contrôler, avant l’utilisation, que les conditions locales de distribution (nature et pression du gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles. ● L’appareil doit être installé et branché conformément aux règlements en vigueur en termes d’installation dans le pays de distribution/d’utilisation. Adopter des mesures particulières en termes de conditions requises de ventilation de la pièce d’installation de l’appareil. ● Cet appareil est un appareil à encastrer appartenant à la classe 3. ● Les instructions sont valables uniquement pour les pays de destination dont les symboles figurent sur la plaque signalétique. ● L’appareil est conçu pour un usage professionnel à l’intérieur de la maison. ● Éviter que le câble d’alimentation de l’appareil en question et des autres électroménagers n’entre en contact avec les parties chaudes de la plaque. ● Ne pas boucher les ouvertures de ventilation et d’évacuation de la chaleur. ● En cas de panne, ne jamais accéder aux mécanismes internes pour tenter une réparation. Contacter l’assistance technique. ● Contrôler que les poignées des casseroles sont toujours tournées vers l’intérieur de la plaque de cuisson pour éviter de les heurter accidentellement. ● Ne pas utiliser de casseroles instables ou déformées. ● L'appareil doit être déconnecté de l'alimentation électrique avant d'effectuer tout travail d'installation. ● Si le câble d’alimentation est déformé, il doit être remplacé par le fabricant, par son SAV ou par une personne possédant les mêmes compétences, pour éviter tout danger. ● L'installation ou l'entretien doit être effectué(e) par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des réglementations locales en matière de sécurité. Ne pas réparer ou remplacer toute pièce de l'appareil si ce n'est pas spécifiquement demandé dans le manuel d'utilisation. ● La mise à la terre de l'appareil est obligatoire. ● Pour que l'installation soit conforme aux normes de sécurité en vigueur, il faut un interrupteur42 omnipolaire conforme aux normes garantissant la déconnexion complète du circuit électrique dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux règles d'installation. ● Ne pas utiliser de prises multiples ou des rallonges. ● Une fois l'installation terminée, les composants électriques ne devront plus être accessibles par l'utilisateur. ● L'équipement et les parties accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. ● Faire attention à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil ; garder les enfants à distance et les surveiller, parce que les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. ● Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants de l'appareil. ● Éviter le contact avec des chiffons ou autres matériaux inflammables jusqu'à ce que tous les composants de l'appareil ne soient suffisamment refroidis. ● Ne pas placer de matériaux inflammables sur l'appareil ou à proximité. ● Les graisses et les huiles chaudes peuvent facilement prendre feu. Surveiller la cuisson des aliments riches en graisse et huile. ● Si la surface est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter la possibilité de décharge électrique. ● L'appareil n'est pas destiné à être mis en fonction au moyen d'une minuterie externe ou bien d'un système de commande à distance séparé. ● Le processus de cuisson doit être surveillé. ● Ne JAMAIS essayer d'éteindre les flammes avec de l'eau. Au lieu de cela, éteindre l'appareil et étouffer les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. Risque d'incendie : ne pas placer d'objets sur les surfaces de cuisson. ● Ne pas utiliser de nettoyeurs à vapeur. ● Avant de raccorder le modèle au circuit électrique : contrôler la plaque signalétique (sur le fond de l'appareil) pour s'assurer que la tension et la puissance correspondent à celles du circuit et que la prise de branchement soit adaptée. En cas de doute, appeler un électricien qualifié. Important : ● Après utilisation, éteindre le plan de cuisson à travers son dispositif de commande. ● Éviter de renverser du liquide, réduire l'apport de chaleur. ● Ne pas laisser les éléments chauffants allumés avec des casseroles et des poêles vides ou sans récipients.

Lorsque la cuisson est terminée, éteindre la zone relative. ● Ne jamais laisser de casseroles vides sur les éléments chauffants en marche. ● Ne pas utiliser de récipients qui dépassent du périmètre de la plaque. ● ATTENTION ! En cas de rupture de la plaque en verre : ● 1) éteindre immédiatement tous les brûleurs, couper l’alimentation à l’appareil. ● 2) ne pas toucher la surface de l’appareil. ● 3) ne pas utiliser l’appareil. ● ATTENTION ! L’utilisation de la plaque à gaz produit de la chaleur, de l’humidité et des produits de combustion dans la pièce où elle est installée. Contrôler que la pièce est bien aérée notamment lorsque l’appareil est en marche. Garder les ouvertures de ventilation ouvertes ou installer un43 dispositif de ventilation mécanique. ● L’usage prolongé et intensif de l’appareil peut demander une ventilation supplémentaire (l’ouverture d’une fenêtre, par exemple) ou d’une ventilation plus efficace (en augmentant, par exemple, le niveau de ventilation mécanique lorsqu’il est présent).

ATTENTION ! L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique pour la cuisson des aliments. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par ex. chauffage de pièces). ● Ne jamais chauffer une boîte ou une boîte de conserve contenant des aliments sans l'ouvrir : elle risque d'exploser ! ● Les récipients doivent être placés directement sur le plan de cuisson et doivent être centrés. En aucun cas, il ne faut insérer quelque chose entre la casserole et la plaque de cuisson.

L’utilisation de l’appareil produit de la chaleur et de l’humidité dans la pièce où il est installé. Contrôler que la cuisine est suffisamment ventilée ; garder les trous de ventilation ouverts comme imposé par les lois en vigueur. ● L’usage prolongé de l’appareil peut demander une ventilation supplémentaire comme l’ouverture d’une fenêtre. ● Si le brûleur ne s’est pas éclairé après 15 secondes, ouvrir la porte de la pièce et attendre au moins une minute avant de réessayer.

Pour les plaques non équipées de dispositif de sécurité en cas d’extinction des flammes d’un brûleur, fermer le robinet correspondant et attendre au moins une minute avant de réessayer.

À la fin de la cuisson, nous conseillons de toujours fermer le robinet principal du conduit et/ou de la bouteille. ● Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, débrancher le produit du circuit en enlevant la fiche ou par l'interrupteur général de la maison.

Utiliser des gants de travail pour toutes les opérations d'installation et d'entretien. ● L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou sans l'expérience ni les connaissances nécessaires, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu les instructions relatives à l'utilisation sure de l'appareil et à la compréhension des risques inhérents.

Les enfants doivent être contrôlés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. ● Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance. ● Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s’approcher de l’appareil. ● Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. ● La pièce doit être suffisamment aérée quand la hotte de cuisine est utilisée simultanément aux autres appareils de combustion au gaz ou autres combustibles. ● La hotte doit être régulièrement nettoyée à l'intérieur et à l'extérieur (AU MOINS UNE FOIS PAR MOIS), respecter les instructions pour l'entretien. ● Le non-respect des normes de nettoyage de la hotte et du filtre (ainsi que son remplacement) comporte des risques d'incendies. ● Il est strictement interdit de flamber les aliments.

L'utilisation d'une flamme nue peut44 endommager les filtres et provoquer des incendies et doit donc être évitée. ● La friture doit être surveillée afin d'éviter que l'huile ne prenne feu. ● ATTENTION : Quand la plaque de cuisson est en marche les pièces accessibles de la hotte peuvent chauffer. ● Attention ! Il ne faut jamais brancher l'appareil au circuit électrique tant que l'installation n'a pas été complétée. ● En ce qui concerne les mesures techniques et de sécurité à adopter pour l'évacuation des fumées, respecter étroitement les règlements des autorités locales compétentes. ● L'air aspiré ne doit pas être convoyé vers le conduit destiné à l'évacuation des fumées des appareils à combustion au gaz ou autres combustibles. ● Il ne faut jamais utiliser la hotte sans la grille !

Utiliser seulement les vis de fixation fournies avec le produit ou, si elles ne sont pas comprises, acheter les bonnes vis. Utiliser des vis de la longueur indiquée dans la notice. ● Quand la hotte de cuisine et les appareils non alimentés par l'énergie électrique sont en marche simultanément, la pression négative dans la pièce ne doit pas dépasser 4 Pa (4 × 10-5 bars). Cet appareil est marqué conformément à la Directive Européenne 2012/19/CE - UK SI 2013 No3113, relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). En assurant que ce produit est éliminé correctement, l'utilisateur contribue à prévenir les conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la santé Le symbole sur le produit ou sur la documentation qui l'accompagne indique que ce dernier ne doit pas être traité comme un déchet ménager mais doit être remis à un point de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. L'éliminer conformément aux réglementations locales d'élimination des déchets. Pour plus d'informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, veuillez contacter les autorités locales, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où le produit a été acheté. Appareil conçu, testée et réalisée dans le respect des normes sur la :

• CEM : EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/CEI 61000-3-3; EN/CEI 61000-3-12. Conseils pour une utilisation correcte et destinée à réduire l'impact environnemental : Pour commencer à cuisiner, allumer l’appareil à la vitesse minimale et la laisser allumer quelques minutes, même après la fin de la cuisson. Augmenter la vitesse seulement en cas de grosses quantités de fumée et de vapeur en utilisant la fonction booster uniquement pour les cas extrêmes. Pour préserver l'efficacité du système de réduction des odeurs, remplacer le(s) filtre(s) à charbon. Nettoyer le filtre à graisse régulièrement pour en préserver l'efficacité. Pour optimiser l'efficacité et minimiser les bruits, utiliser le diamètre maximal du système de canalisation indiqué dans ce manuel.

2.2 Économie d'énergie

N.B.= nous conseillons d’utiliser des casseroles de diamètre approprié aux brûleurs en évitant que la flamme ne dépasse le fond. Pour de meilleurs résultats, nous recommandons de : - utiliser des poêles et des casseroles d’un diamètre approprié aux dimensions des brûleurs. Pour connaître le diamètre de la casserole à utiliser pour chaque brûleur, consulter la partie illustrée de ce manuel. - Utiliser uniquement des poêles et des casseroles à fond plat. - Si possible, laisser le couvercle sur la casserole pendant la cuisson - Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec une petite quantité d'eau afin de réduire le temps de cuisson. - Utiliser un autocuiseur, il réduit encore la consommation d'énergie et le temps de cuisson - Placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée sur le plan. - Pour une consommation plus réduite d’énergie, il est conseillé de régler les brûleurs au niveau adapté à la cuisson en cours. Pour le maximum d’efficacité de l’aspiration des vapeurs, placer une louche entre le couvercle et la casserole, en particulier pour les casseroles hautes.45

Utilisation de l'aspirateur Le système d'aspiration peut être utilisé en version aspirante à évacuation externe ou filtrante à recirculation interne. Version aspirante Fig. 7 Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série de tuyaux (à acheter séparément) fixée à la bride de raccord déjà fourni. Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être identique à celui au diamètre de l'anneau de connexion : - en cas de sortie rectangulaire 222 x 89 mm - en cas de sortie ronde Ø 150 mm (*) Pour de plus amples, consulter la page relative aux accessoires de la version aspirante dans la partie illustrée de ce manuel. Fig. 7c Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices d'évacuation murale du même diamètre que celui de la sortie d'air (bride de raccord). L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un diamètre inférieur diminuera l'efficacité de l'aspiration et augmentera considérablement le bruit. Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité. Utiliser un conduit le plus court possible. Utiliser un conduit avec le moins de coudes possible (angle maximal du coude : 90°). Éviter de changer drastiquement la section du conduit Version filtrante Fig. 8 L'air aspiré sera filtré à travers des filtres à graisse et anti- odeur avant d'être renvoyé dans la pièce. Le produit est fourni avec tout le nécessaire pour une installation standard avec la sortie de l'air dans la partie frontale de la plinthe du meuble. Le produit est doté de quatre séries de filtres qui retiennent les odeurs grâce aux charbons actifs. Les charbons actifs sont intégrés dans une matrice textile non-tissé qui les rend facilement et complètement accessibles par les impuretés, en créant ainsi une surface d’absorption élevée. Pour de plus amples, consulter la page relative aux accessoires de la version filtrante dans la partie illustrée de ce manuel. Fig. 13b Consulter les sites www.elica.com et www.shop.elica.com pour vérifier la gamme complète des kits disponibles, pour pouvoir réaliser les différentes installations tant filtrantes qu'aspirantes.

L’installation électrique, mécanique et le raccordement du gaz doivent être effectués par un personnel spécialisé. L’appareil électroménager est conçu pour être encastré dans un plan de travail de 2 à 6 cm d’épaisseur pour les installations TOP et 2,5 à 6 cm pour les installations FLUSH. La distance entre la plaque de cuisson et le mur doit être d’au moins 5 cm, d’au moins 40 cm sur les côtés et d’au moins 50 cm par rapport aux éléments suspendus. Ce produit concerne un appareil à encastrer en classe 3. Fig. 1a /1b

3.1 Branchement électrique

Fig. 3 - L'installation doit être effectuée par du personnel qualifié, familiarisé avec les normes applicables en matière d'installation et de sécurité. ● Le fabricant décline toute responsabilité pour les personnes, les animaux ou les biens en cas de non-respect des directives fournies dans cette notice. ● Le câble d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre l'enlèvement du plan de cuisson du plan de travail. ● S'assurer que la tension sur la plaque signalétique sur le fond de l'appareil correspond à celle de la maison où il sera installé. ● Ne pas utiliser de rallonges. ● La mise à la terre de l'appareil est obligatoire. ● Le câble d'alimentation de la terre doit être 2 cm plus long que les autres câbles. ● À aucun moment, le câble ne doit atteindre une température de 50 °C supérieure à la température ambiante. ● L'appareil est destiné à être connecté de façon permanente au circuit électrique, c'est46 pourquoi il faut faire un raccordement au circuit fixe via un interrupteur omnipolaire à norme qui assure la déconnexion complète du circuit électrique dans les conditions de la catégorie de surtension III, et qui soit facilement accessible après l'installation. ● Attention! Avant de rebrancher le circuit à l'alimentation du secteur électrique et d'en vérifier le fonctionnement correct, toujours contrôler que le câble d'alimentation ait été correctement monté. ● Attention! Le remplacement du câble de connexion doit être effectué par le service d'assistance technique agréé ou par une personne ayant une qualification similaire.

3.2 Raccordement du gaz

● L'installation doit être effectuée par du personnel qualifié, familiarisé avec les normes applicables en matière d'installation et de sécurité. ● Brancher l’appareil à la bouteille ou à l’installation conformément aux prescriptions des normes en vigueur en contrôlant au préalable que l’appareil est compatible avec le type de gaz disponible.

● Dans le cas contraire, consulter : « Adaptation à un type de gaz différent » ● Vérifier aussi que la pression d’alimentation est comprise dans les valeurs indiquées dans le tableau : « Informations réservées aux utilisateurs ». ● Raccordement métallique rigide/ semi-rigide ● Effectuer le branchement avec des raccords et des tuyaux métalliques (même flexibles) de manière à ne pas solliciter les organes internes. ● L’installation de tuyaux flexibles doit être effectuée de manière à ce que la longueur, en conditions d’extension maximale, ne dépasse pas 2 m. ● Utiliser uniquement des tubes conformes aux normes nationales en vigueur. ● N.B. - Contrôler, une fois l’installation terminée, avec une solution à base de savon l’étanchéité de tout le raccordement. Ne jamais utiliser de flammes pour effectuer ce contrôle. ● Adaptation à un type de gaz différent ● Pour adapter l’appareil à un type de gaz différent de celui pour lequel il a été conçu (indiqué sur l’étiquette collée sur la partie inférieure de la plaque ou sur l’emballage), remplacer les buses des brûleurs en effectuant les opérations suivantes : ● 1 – enlever les grilles de la plaque et les brûleurs logements ● 2 – dévisser les buses, avec une clé à douille de 7 mm et les remplacer avec celles compatibles avec le nouveau type de gaz (consulter le tableau « Informations réservées aux utilisateurs des brûleurs à gaz ») ● 3 – remonter les éléments en répétant les opérations dans le sens inverse ● Attention ! À la fin de cette opération, remplacer la vieille étiquette de l’étalonnage avec celle correspondant au nouveau gaz utilisé.FIG. A0. ● Réglage du minimum ● Pour le réglage du minimum : ● 1 – positionner le robinet sur le minimum ● 2- enlever le47 bouton et agir avec un tournevis sur la vis de réglage placée à l’intérieur ou à côté de la tige du robinet jusqu’à obtenir une petite flamme régulière FIG. A1. ● 3 – vérifier, en tournant rapidement le bouton, de la position de maximum à celle de minimum, que les brûleurs ne s’éteignent pas. ● 4 – en cas de mauvais fonctionnement du dispositif de sécurité (termocouple), avec les brûleurs au minimum, augmenter le débit du minimum en agissant sur la vis de réglage. ● 5 – une fois le réglage effectué, refaire le plombage sur le by- pass avec du matériau équivalent. ● En cas de gaz liquides (par ex. GPL) visser la vis de réglage à fond. ● Attention ! À la fin de cette opération, remplacer la vieille étiquette de l’étalonnage avec celle correspondant au nouveau gaz utilisé. ● Attention ! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) de celle prévue, Il faut installer sur le tuyau d’admission un régulateur de pression conforme aux normes nationales en vigueur. ● La quantité d’air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieure à 2.0 m3/h pour chaque kW de puissance installé. Consulter le tableau des puissances des brûleurs.

Avant de commencer l'installation :

• Après avoir déballé le produit, vérifier qu’il n’a subi aucun dommage durant le transport et, en cas de problèmes, contacter le revendeur ou le Service Client, avant de procéder à l’installation.

• Vérifier que le taille du produit acheté est adaptée à la zone d'installation choisie.

• Vérifier qu'aucun matériel accessoire (comme des sachets avec des vis, garanties, etc.) ne se trouve pas à l'intérieur de l'emballage : il doit être enlevé et conservé.

• Vérifier par ailleurs qu’une prise électrique disponible se trouve à proximité de la zone d'installation Préparation du meuble pour l'encastrement : - Le produit ne peut pas être installé sur des dispositifs de refroidissement, des lave-vaisselles, des poêles, des machines à laver et des sèche-linges. - Effectuer tous les travaux de découpe du meuble avant d'insérer la plaque de cuisson et éliminer soigneusement les copeaux ou les résidus de sciure. IMPORTANT : utiliser une colle monocomposant (S), ayant une résistance aux températures allant jusqu'à 250° ;

avant l’installation, les surfaces à coller doivent être soigneusement nettoyées pour éliminer toute substance qui pourrait compromettre l’adhérence (ex. : agents de démoulage, conservateurs, graisses, huiles, poussière, résidus d’anciennes colles, etc.) ; la colle doit être uniformément distribuée sur tout l’encadrement ; après le collage, laisser sécher environ 24 heures. Fig. 1b Attention! La non-installation de vis et fixations conformément à ces instructions peut comporter des risques électriques. Remarque : nous conseillons, pour installer correctement le produit, recouvrir les tuyaux d'un ruban ayant les caractéristiques suivantes : - film élastique en PVC souple, avec adhésif à base d'acrylate - conforme à la norme DIN EN 60454 - auto-extinguible - résistance optimale au vieillissement - résistance aux écarts de températures - utilisable aux basses températures48

1- Brûleur semi-rapide

4- Brûleur semi-rapide

7- Boutons de commande :

a . Marche/arrêt du brûleur à gaz b . Marche/arrêt du brûleur à gaz Dual c . Marche/arrêt de l’aspirateur49

3.2 Utilisation de la plaque de cuisson

UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON

L’allumage des brûleurs (1-3-4) s’effectue en appuyant sur la manette correspondante et en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la puissance maximale L’étincelle entre la bougie et le brûleur provoque l’allumage du brûleur concerné. Une fois allumé, relâcher immédiatement le bouton en réglant la flamme selon les exigences. L’allumage du brûleur se fait en appuyant à fond le bouton dans la position de maximum pendant environ 3 à 5 secondes. Contrôler, en relâchant le bouton, que le brûleur reste allumé. NB = en cas de coupure de courant, allumer le brûleur en agissant sur le bouton de la même façon et en approchant une petite flamme aux trous de la partie supérieure. L’allumage du brûleur Dual (2) s’effectue de la même manière, en appuyant et en tournant la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Dans ce cas, à chaque position correspond un fonctionnement différent des brûleurs, comme indiqué ci- dessous : 1 cran : F1 flamme haute - F2 flamme haute. 2 cran : F1 flamme haute - F2 flamme basse. 3 cran : F1 flamme haute - F2 flamme éteinte. 4 cran : F1 flamme basse - F2 flamme éteinte.

NB = le bouton de l’aspirateur est équipé d’un disque rotatif rétro-éclairé ; le bouton peut être tourné ou appuyé, en fonction de la commande à effectuer.

• Pour sélectionner les vitesses d’aspiration disponibles : Tourner le bouton (3) dans le sens des aiguilles d’une montre pour allumer et augmenter la vitesse d’aspiration et dans le sens inverse pour la diminuer et éteindre la hotte. La couronne (L) s’éclaire pour indiquer la vitesse d’aspiration sélectionnée :

• L1 éclairée vitesse 1

• L1+L2 éclairées vitesse 2

• L1+L2+L3 éclairées vitesse 3

• L1+L2+L3+L4-clignotent lentement vitesse 4 (Boost 1) : durée 30 minutes, après lesquelles la hotte passe automatiquement à la vitesse 3

• L1+L2+L3+L4-clignotent rapidement vitesse 5 (Boost 2) : durée 7 minutes, après lesquelles la hotte passe automatiquement à la vitesse 3

• L éteinte : Moteur d’aspiration éteint

• Timer (minuteur) L’aspirateur est équipé d’une fonction minuteur, d’arrêt automatique temporisé. NB = le minuteur n’est pas prévu pour les vitesses Boost 1 et Boost 2, qui ne sont pas déjà temporisées Pour activer le minuteur, appuyer sur le bouton (3-T) pendant 2 secondes ; - si l’on utilise la vitesse 1 : la hotte s’éteint automatiquement après 15 minutes (L1 clignote)50 - si l’on utilise la vitesse 2 : la hotte s’éteint automatiquement après 10 minutes (L1 reste éclairée en mode fixe - L2 clignote) - si l’on utilise la vitesse 3 : la hotte s’éteint automatiquement après 5 minutes (L1+L2 reste éclairées en mode fixe - L3 clignote)

• Dispositif de contrôle de la saturation des filtres La hotte est équipée d’un dispositif indiquant d’effectuer l’entretien des filtres Pour activer le dispositif de contrôle de saturation des filtres, procéder de la façon suivante :

1 - Éteindre la hotte.

2 - Appuyer sur le bouton (3-T), pendant 5 secondes ;

la couronne (L) s’éclaire complètement, en clignotant, pour indiquer l’accès au menu de réglage des filtres NB = le dispositif de contrôle de saturation du filtre anti- graisse est généralement déjà activé ; le dispositif de contrôle du filtre à charbon actif est généralement désactivé 3a -Filtre anti-graisse Tourner le bouton (3) dans le sens des aiguilles d’une montre L2+L3 sont éclairées en mode fixe Appuyer sur le bouton : L2 +L3 commencent à clignoter, le dispositif de contrôle du filtre anti-graisse est désactivé Appuyer sur le bouton : L2 +L3 passent au mode fixe, le dispositif de contrôle du filtre anti-graisse est activé 3b -Filtre à charbon actif Tourner le bouton (3) dans le sens inverse des aiguilles d’une montre L1+L4 clignotent Appuyer sur le bouton : L1 +L4 passent au mode fixe, le dispositif de contrôle du filtre à charbon est activé Appuyer sur le bouton : L1 +L4 commencent à clignoter, le dispositif de contrôle du filtre à charbon est désactivé

4 - Appuyer de nouveau sur le bouton (3-T) pendant

5 secondes ; la couronne (L) clignote puis s’éteint pour signaler la sortie du menu de réglage des filtres NB = après une minute, on quitte automatiquement le menu Signal de saturation du filtre anti-graisse L2 + L3 clignote lorsqu’il faut effectuer l’entretien du filtre anti- graisse

ignal de saturation du filtre à charbon actif L1 + L4 clignote pour signaler qu’il faut effectuer l’entretien du filtre à charbon actif Réarmement du signal de saturation des filtres Après l’entretien des filtres, appuyer sur le bouton (3-T) pendant 4 secondes : les leds L s’éteindront pour confirmer le réarmement. Remarque : en cas de signal simultané (saturation filtre anti- graisse et filtre à charbon actif), répéter le réarmement deux fois.51 Tableaux de puissance

Fig. 19 Remarque : les configurations valables sont celles relatives aux buses fournies (qui varient en fonction du produit).52

Entretien de la plaque de cuisson Attention ! Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont éteintes et froides.

La plaque de cuisson doit être nettoyée après chaque utilisation. Important : Ne pas utiliser d'éponges abrasives, de tampons à récurer. Leur utilisation, au fil du temps, pourrait abîmer le verre. Ne pas utiliser des produits chimiques irritants, tels que les sprays pour fours ou détachants. Après chaque utilisation, laisser refroidir le plan et le nettoyer pour enlever les dépôts et les taches causées par des résidus alimentaires. Le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre endommagent le plan de cuisson et doivent être retirés immédiatement. Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface du verre. Utiliser un chiffon doux, des serviettes en papier ou des produits spécifiques pour le nettoyage du plan (suivre les instructions du fabricant). NE JAMAIS UTILISER DE NETTOYEURS A VAPEUR !!! Pour faire durer plus longtemps l’appareil, effectuer régulièrement entretien général en prenant en compte que :

• les parties en verre, en acier et/ou émaillées doivent être nettoyées avec des produits adéquats (disponibles en commerce) non abrasifs ni corrosifs. Éviter les produits à base de chlore (eau de Javel, etc.)

• éviter de laisser sur la plaque des substances acides ou alcalines (vinaigre, sel, jus de citron, etc.)• les couronnes et les chapeaux de brûleur (parties mobiles du brûleur) doivent être régulièrement lavés avec de l’eau bouillante et du détergent en faisant attention d’enlever toutes les incrustations, sécher soigneusement, contrôler qu’aucun trou des couronnes ne soit partiellement obstrué. Après avoir effectué le nettoyage, repositionner correctement les grilles et les brûleurs.

a. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ b. Bougie d’éclairage des BRÛLEURS À GAZ N.B.- L’éventuelle lubrification des robinets doit être effectuée par du personnel qualifié auquel il faut s’adresser en cas d’anomalies de fonctionnement. Contrôler régulièrement l’état de conservation du tube flexible d’alimentation du gaz. En cas de fuites, demander l’intervention immédiate du personnel qualifié pour la substitution. Important : En cas de gros débordements accidentels de liquides des casseroles il est possible d'intervenir à travers la vanne de décharge, placée sur la partie inférieure du produit de manière à pouvoir éliminer tout résidu et nettoyer en toute sécurité. Fig. 16 Pour un nettoyage plus complet et soigné, enlever complètement le bac inférieur. Fig. 18 Nettoyage de la grille métallique : La grille doit être lavée à la main avec de l’eau chaude et du détergent neutre et correctement séchée pour éviter tout phénomène d’oxydation. Entretien de l'aspirateur Nettoyage Pour le nettoyage, utiliser EXCLUSIVEMENT un chiffon imbibé de détergent liquide neutre. NE PAS UTILISER D'USTENSILES OU OUTILS DE NETTOYAGE ! Éviter l'usage de produits à base d'agents abrasifs. NE PAS UTILISER D'ALCOOL ! Filtre anti-graisse Il retient les particules de graisse dérivantes d ela cuisson. Il doit être nettoyé une fois par mois (ou quand l'indicateur de saturation des filtres l'indique), avec des détergents non agressifs, à la main ou au lave-vaisselle à basse température et cycle rapide. Avec le lavage au lave-vaisselle, le filtre anti-graisse métallique peut décolorer mais ses caractéristiques de filtrage restent les mêmes. Fig. 15b Filtre À Charbon Actif - Plissé (Seulement pour la version filtrante) Les filtres retiennent les odeurs grâce au charbon actif. Le charbon actif est intégré dans une matrice textile non-tissée qui le rend facilement et complètement accessible par les impuretés, créant ainsi une surface d’absorption élevée. La saturation des filtres à charbon actif survient après une utilisation plus ou moins prolongée en fonction du type de cuisine et de la régularité du nettoyage du filtre à graisse. Ces filtres à odeurs ne peuvent pas être nettoyés et doivent être remplacés lorsque le voyant d'indication s'allume. Fig. 17 – 17a – 17b – 17c53

5.2 Recherche des pannes

La plaque peut ne pas fonctionner ou mal fonctionner. Avant de contacter l’assistance, voyons ensemble contrôles à effectuer. Vérifier avant tout qu’il n’y ait pas de coupure dans les réseaux d’alimentation du gaz et de l’électricité et en particulier que les robinets de gaz en amont de la plaque sont ouverts. Le brûleur ne s’éclaire pas ou la flamme n’est pas uniforme Contrôler que :

• Les trous de sortie du gaz du brûleur ne sont pas bouchés.

• Toutes les parties mobiles du brûleur ont été montées correctement.

• La présence de courants d’air à proximité de la plaque. La flamme s’éteint Contrôler que :

• Le bouton n’est pas appuyé à fond.

• Le bouton n’a pas été appuyé à fond suffisamment longtemps pour activer le dispositif de sécurité.

• Les trous de sortie du gaz au niveau du dispositif de sécurité sont obstrués. Le brûleur en position de minimum s’éteint Contrôler que :

• Les trous de sortie du gaz du brûleur ne sont pas bouchés.

• La présence de courants d’air à proximité de la plaque.

• Le réglage du minimum est correct. Les récipients sont instables Contrôler que :

• Le fond du récipient est parfaitement plat.

• Le récipient est centré sur le brûleur ou sur la plaque électrique.

• Les grilles ont été inversées. Si, malgré tous les contrôles, la plaque ne fonctionne pas et l’inconvénient persiste, contacter le SAV. Communiquer :

• le modèle de la machine (Mod.)