MSM88195AU - Blender BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques techniques | Mixeur plongeant Bosch MSM88195AU, puissance de 800 W, 12 vitesses, fonction turbo, pied en inox, accessoire fouet. |
|---|---|
| Utilisation | Idéal pour mixer, émulsionner, fouetter et hacher des ingrédients. Conception ergonomique pour une prise en main confortable. |
| Maintenance et réparation | Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle. |
| Sécurité | Système de sécurité intégré pour éviter les démarrages accidentels. Poignée antidérapante pour une utilisation sécurisée. |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, poids léger pour une manipulation aisée, design compact pour un rangement facile. |
FOIRE AUX QUESTIONS - MSM88195AU BOSCH
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MODE D'EMPLOI MSM88195AU BOSCH
Cet accessoire est destiné au mixeur plongeant MSM8...
Respectez la notice d'utilisation du mixeur plongeant.
L'accessoire ne convient qu'à l'utilisation précitée dans la présente notice.
Consignes de sécurité pour cet appareil
Risque de blessures avec les lames tranchantes / l'entraînement en rotation !
N'approchez jamais les doigts du couteau présent dans le broyeur universal.
Ne saisissez les lames du broyeur universel que par la poignée en plastique. Ne nettoyez jamais les lames avec les mains nues.
Utilisez une brosse.
Risque de blessures avec les lames tranchantes / l'entraînement en rotation !
Faites preuve d'une prudence particulière pendant les manipulations d'inserts ! Attention à la forme et à la position de l'insert lorsque vous le mettez en place dans le disque-support. Ne saisissez le disque-support que par les anses de préhension prévues.
N'introduisez pas les doigts dans l'orifice d'ajout.
Pour ajouter des aliments, n'utilisez que le pilon-poussoir.
Lors de travaux avec l'accessoire multifonctions, il ne faut allumer l'appareil de base qu'après avoir posé le couvercle et l'avoir tourné à fond. Ne saisissez la lame universelle que par son bord-poignée en plastique. Ne touchez jamais les lames avec les mains nues. Pour nettoyer, utilisez une brosse.
Risque de brûlure!
Pour traiter du lait très chaud, utilisez un récipient mixeur de petit diamètre à bords hauts. Le lait très chaud peut éclabousser et provoquer des brûlures.
Important!
Ne montez et démontez l'accessoire qu'une fois l'appareil de base immobile.
N'utilisez jamais le mixeur plongeant / le pied mixeur dans le broyeur universel ou dans le bol de l'accessoire multifonctions.
Le broyeur universel et le bol de l'accessoire multifonctions ne sont pas au micro-ondes.
Ne plongez jamais l'élément superposé du broyeur universel dans des liquides, ne le nettoyez pas sous l'eau ou au lave-vaisselle.
Ne plongez jamais le couvercle de l'accessoire multifonctions dans des liquides et ne le lavez pas au lave-vaisselle. N'introduisez jamais le fouet dans l'appareil de base sans vous servir de l'embout demultiplicateur.
Ne plongez jamais l'embout démultiplicateur dans des liquides, ne le nettoyez pas sous l'eau du robinet ou au lave-vaisselle.
Explication des symboles sur l'appareil et les accessoires
Prudence! Accessoires rotatifs.
N'introduisez pas les doigts dans l'orifice d'ajout.
Veuillez lire présente notice attentivement avant utilisation pour connaître les consignes de sécurité et d'utilisation importantes visant cet appareil.
Rangez soigneusement la notice d'instructions.
Si vous remettez l'appareil à un tiers, joignez sa notice d'utilisation.
Veuillez déplier les volets illustrés.
Figure a
1 Broyeur universal L/XL 2 lame 3 Élément superposé 4 Couvercle 5 Lame à broyer la glace (taille L uniquement)
Avec le broyeur universal XL, vous profitez de toute la puissance de l'appareil lors de la préparation d'une pâté à tartiner au miel (à condition de respecter les instructions de la recette ; voir la notice d'utilisation à part de cet accessoire).
Vous pouvez vous procurer un broyeur universel par le biais du service après-vente (n° de ref. 753122)
Utilisation
Le broyeur universel convient pour broyer les ingrédients suivants : viande, fromage dur, oignons, herbes culinaires, ail, fruits, légumes, noix, amandes.
Respectez impérativement les quantités maximales et durées de traitement enoncées dans le tableau (figure C).
La lame à glace permet de broyer de la glace. Quantité de traitement optimale : 4 à 6 glaçons.
Risque de blessure avec la lame tranchante!
N'approchez jamais les doigts du couteau présent dans le broyeur universal.
Ne saisissez les lames du broyeur universal que par la poignée en plastique.
Ne touchez jamais les lames avec les mains nues. Pour nettoyer, utilisez une brosse.
Attention!
N'utilisez le broyeur universel qu'à l'état entièrement assemblé !
Prudence!
Avant de broyer de la viande, retirez-en les cartilages, os et tendons. Ce broyeur universel ne convient pas pour broyer les produits très durs (grains de café, raifort, noix muscade) et congelés (fruits ou assimilés).
Figure B
- Posez le broyeur universel sur une surface de travail lisse et propre, puis appuyez dessus.
- Mettez la lame en place.
- Versez les produits à broyer dans le réseaux.
Attention!
Il faut que la lame soit fixée droite dans le broyeur universel afin que l'élément superposé soit correctement en assise (figure 3-3).
- Posez l'élément superposé sur le broyeur universel et tournez jusqu'à ce qu'elle se clipse de façon bien audible.
- Posez l'appareil de base sur l'élément superposé puis faites-le encocher.
- Introduisez la fiche dans la prise de courant. Tenez fermement l'appareil de base et le broyeur universel. Allumez l'appareil (Haute vitesse).
- Une fois les aliments traités, relâchez la touche d'allumage.
Après le travail
- Débranchez la fiche mâle de la prise de courant.
- Appuyez sur les touches de déverrouillage et détachez l'appareil de base de l'élément superposé.
- Tournez l'élément superposé en sens inverse des aiguilles d'une montre puis détachez-le du broyeur universel. Saisissez le couteau par sa poignée en plastique puis retirez-le.
- Posez le couvercle sur le broyeur universel pour conserver les aliments que vous venez de traiter.
Attention!
Ne plongez jamais l'élément superposé du broyeur universal dans des liquides, ne le nettoyez pas sous l'eau ou au lave-vaisselle.
Le broyeur universal, la lame et le couvercle vont au lave-vaisse. - Contentez-vous de nettoyer l'objet superposé avec un essuie-tout humide.
Fouet
Veuillez déplier les volets illustrés.
Figure a
6 Embout démultiplicateur pour fouet
7 Fouet
Il est possible de commander un fouet via le service après-vente (n° de ref. 753124).
Utilisation
Le fouet convient pour monter la crème chantilly, battre les blancs en neige et faire mousser le lait (lait chaud (70 °C max) et froid (8 °C max.)), ainsi que pour préparer des sauces et desserts.
Risque de brûlure !
Pour traiter du lait très chaud, utilisez un récipient mixeur de petit diamètre à bords hauts. Le lait très chaud peut éclabousser et provoquer des brûlures.
- Versez les aliments dans le bol mixeur.
- Posez l'embout demultiplicateur sur l'appareil de base puis clipsez-le.
- Insérez le fouet dans l'embout démultiplicateur puis clipsez-le.
Attention!
N'introduisez jamais le fouet dans l'appareil de base sans vous servir de l'embout démultiplicateur (figure D-3).
- Introduisez la fiche dans la prise de courant.
- Réglez la vitesse souhaitée au moyen du régulateur de vitesse (recommandation : vitesse élevée). Tenez fermement l'appareil de base et le bol mixeur, et appuyez sur la touche d'enclenchement souhaitée.
- Une fois les aliments traités, relâchez la touche d'allumage.
Après le travail
- Débranche la fiche mâle de la prise de courant.
- Appuyez sur les touches de déverrouillage et détachez l'appareil de base de l'embout multiplicateur.
- Détachez le fouet de l'embout démultiplicateur.
Attention!
Ne plongez jamais l'embout demultiplicateur dans des liquides, ne le nettoyez pas sous l'eau du robinet ou au lave-vaisselle.
- Il est possible de nettoyer le fouet au lave-vaisselle. N'essuyez l'embout demultiplicateur qu'avec un essuie-tout humide.
Accessoires multifonctions
Veuillez déplier les volets illustrés.
Figure a
8 Bol mélangeur
9 Crochets pétisseurs
10 Lame universelle
11 Disque support pour accessoires insérables 12 Accessoires insérables
a) Insert pour découverte - grossier b) Insert pour découverte - fin c) Insert à raper - moyen d) Insert à disque à raper - grossier
13 Couvercle avec transmission 14 Pilon-poussoir
Utilisation
L'accessoire multifonctions convient pour pétrir, émincer et râper les produits alimentaires.
Respectez impérativement les quantités maximales et durées de traitement énoncées dans le tableau (figure H).
Risque de blessures avec les lames tranchantes /
L'entraînement en rotation I
Pendant le fonctionnement, n'introduisez jamais les doigts dans le bol mélangeur. Pour pousser des ingrédients, utilisez toujours le pilon poussoir.
Après que vous avez éteint l'appareil, son moteur continue de tourner brièvement. Ne changez d'accessoire qu'auprès d'avoir immobilisé l'entraînement.
Lors de travaux avec l'accessoire multifonctions, il ne faut allumer l'appareil de base qu'après avoir posé le couvercle et l'avoir tourné à fond.
Attention!
N'utilise l'accessoire multifonctions qu'à l'état entièrement!
Prudence!
Avant de broyer de la viande, retirez-en les cartilages, os et tendons.
L'accessoire multifonctions ne convient pas pour broyer les aliments très durs (grains de café, raifort, noix muscade) et les produits congelés (fruits ou similaires).
Crocket pétrisseur / lame universelle
Crochet pour pétrir les petites quantités de pâte
Lame universelle pour broyer les ingrédients suivants : viande, fromage dur, oignons, herbes culinaires, ail, fruits, légumes, noix, amandes.
Respectez impérativement les quantités maximales et durées de traitement énoncées dans le tableau (figure H).
Risque de blessure avec la lame tranchante!
N’approchez jamais les doigts de la lame universelle. Ne saisissez la lame universelle que par sa poignée en plastique.
Ne touchez jamais les lames avec les mains nues. Pour nettoyer, utilisez une brosse.
Figure 3
- Placez le bol sur un plan de travail et horizontal.
- Mettez en place la lame / le crochet à pêtrir.
- Versez les produits à broyer dans le réseau.
Attention!
Il faut que la lame / le crochet à pêcher soit installé verticalement dans le bol afin que le couvercle se ferme correctement (figure 3).
- Posez le couvercle sur le bol et tournez en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. Si des quantités importantes d'ingredients se trouvent dans le bol, la pose du couvercle sera un peu moins facile. S'il y a lieu, tournez l'accoupling à 3 pans jusqu'à la bonne position ; il se trouve contre la face inférieure du couvercle.
- Posez l'appareil de base sur l'élément superposé puis faites-le encocher.
- Introduisez le pilon poussoir.
- Introduisez la fiche dans la prise de courant. Tenez fermement l'appareil de base et le broyeur universel. Allumez l'appareil (Haute vitesse). Pour rajouter des ingrédients, relâchez la touche d'enclenchement. Attendez que l'accessoire se soit immobilisé.
- Sortez le pilon pouvoir et versez les ingrédients par l'orifice d'ajout.
- Une fois les aliments traités, relâchez la touche d'allumage.
Insert pour découvert - grossier
Pour découvert des concombres, carottes et pommes de terre, régalez le sélecteur sur une vitesse.
Insert pour découvert - fin
Pour découper des concombres, carottes, betteraves rouges et courgettes, régalez le sélecteur sur une basse vitesse.
Pour raper des pommes, carottes, du fromage et du chou blanc, régalez le sélecteur sur une haute vitesse.
Insert à disque à râper - grossier
Réglez sur une vitesse élevée pour râper les pommes de terre destinées aux boulettes et aux croquettes ; les fruits et légumes destinés aux salades de crudité.
Respectez impérativement les quantités maximales et durées de traitement énoncées dans le tableau (figure H).
Risque de blessure avec la lame tranchante!
Faites preuve d’une prudence particulière pendant les manipulations d’inserts! Attention à la forme et à la position de l’insert lorsque vous le mettez en place dans le disque-support. Ne saisissez le disque-support que par les anses de préhension prévues. N’introduisez pas les doigts dans l’orifice d’avou. Pour ajouter des aliments, n’utilisez que le pilon-poussoir.
Prudence!
Avec les accessoires insérables, il n'est pas permis de broyer des aliments très durs (parmesan, chocolat).
Les accessoires insérables ne conviennent que pour traits les aliments fibreux (poireau, céleri, rhubarbe).
- Placez le bol sur un plan de travail lisse et horizontal.
- Mettez l'insert voulu dans le disque support. Tenez compte de la forme et de la position de l'insert (figure F-1)!
- Saisissez le disque support par les anses de préhension et introduisez-le dans le bol. Posez le couvercle sur le bol et tournez en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée.
- Posez l'appareil de base sur l'élément superposé puis faites-le encocher.
- Introduisez la fiche dans la prise de courant.
- Réglez la vitesse au moyen du régulateur de vitesse.
- Tenez fermement l'appareil de base et l'accessoire multifonctions, puis allumez l'appareil.
- Introduisez les produits à couper et raper par l'orifice d'ajout.
- Ne faites avancer les aliments à émincer ou raper qu'en appuyant peu avec le pilon poussoir.
Attention!
Pensez à vider le bol mélangeur avant qu'il ne se remplisse au point que les alimentés émincés ou rapés atteignent le disque-support.
- Une fois les alimentés traités, relâchez la touche d'allumage.
Après le travail
- Débranche la fiche mâle de la prise de courant.
- Appuyez sur les touches de déverrouillage et détachez l'appareil de base de l'élément superposé.
- Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre et détachez-le du bol. Saisissez et retirez la lame universelle / le crochet à pêcher par la poignée en plastique.
Saisissez le disque-support par les anses de préhension prévues et sortez-le du bol mélangeur. - Retournez le disque-support et chassez prudemment l'insert pour le détacher de la face inférieure (figure 6).
Attention!
Ne plongez jamais le couvercle de l'accessoire multifonctions dans des liquides et ne le lavez pas au lave-vaisselle.
- N'essuyez le couvercle qu'avec un chiffon humide ou rincez-le brièvement sous l'eau du robinet. Le bol, la lame universelle, le crochet à pêtrir, les disques supports et les accessoires insérables vont au lave-vaisselle.
- Ne coincez pas les pièces en plastique dans le lave-vaisselle car elles risquent de se déformer. Lors du traitement de carottes et de chou rouge par exemple, les pièces en plastique changent de couleur ; vous pourrez supprimer cette coloration avec quelques gouttes d'huile alimentaire.
Pâte à pain
Recette de base : 250 g de farine 125 ml d'eau 7g de sucre 7 g margarine 0,5g de levure 4 g de sel
Accessoires : bol et crochet à pétrir de l'accessoire multifonctions
- Versez tous les ingrédients dans le bol, sauf l'eau.
- Mélangez les ingrédients à la vitesse turbo.
- Au bout de quelques secondes, rajoutez l'eau par l'orifice d'ajout.
- Broyez le tout en vitesse Turbo. Recommandation : maintenez enclenché pendant 30 secondes. Durée maximale de maintien enclenché : 60 secondes.
Quantité maximale : 1 fois celle de la recette de base
Remarque : vous pouvez successivement préparer au maximum 2 fois la quantité indiquée dans la recette de base.
Pâte brisée
Recette de base :
250 g de farine 125 g de beurre ou de margarine (à la température ambiante) 125 g de sucre 1 œuf 12 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel
Accessoires : bol et crochet à pétrir de l'accessoire multifonctions
- Versez tous les ingrédients dans le bol.
- Mélangez les ingrédients à la vitesse turbo.
- Mettez la pâte de côté dans un endroit froid.
Poursuivez la préparation selon les besoins.
Quantité maximale : 1 fois celle de la recette de base
125 g de sucre
1 ovo
