MSM88195AU - Blender BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Stabmixer med multifunktionstilbehør
Mærke	Bosch
Model	MSM88195AU
Kategori	Blender (stabmixer)
Inkluderede tilbehør	Universalkværn L/XL, isknusningsblad, piskeris, multifunktionstilbehør (blandeskål, ælkroge, universalblad, støtteplade med indsatser til skæring og rivning, låg, presse)
Primære funktioner	Mixe, kværne (kød, ost, urter, nødder osv.), knuse is, piske (fløde, æggehvider, varm/kold mælk), ælte (brøddej, mørdej), snitte, rive
Hastighed	Variabel hastighed med turbo-knap
Kapacitet af multifunktionsskålen	Ca. 1,5 L (estimeret ud fra opskrifter)
Materialer	Plastik, knive i rustfrit stål
Sikkerhed	Skarpe knive – må ikke berøres, brug en børste; nedsænk aldrig kværnens overdel; stik ikke fingre i påfyldningsåbningen; brug presseren; åbn ikke før fuldstændigt stop
Rengøring	Opvaskemaskinebestandige dele: universalkværn, kniv, låg, multifunktionsskål, universalblad, æltekrog, støtteplade og indsatser. Håndvask: kværnens overdel, piskerisets geardrev, multifunktionstilbehørets låg
Vedligeholdelse	Eventuel misfarvning af plastik (gulerødder, rødkål) kan fjernes med et par dråber madolie
Reservedele	Ekstra universalkværn (ref. 753122), piskeris (ref. 753124)
Strømforsyning	Elektrisk netstrøm
Antal sider i vejledning	108
Tilgængelige sprog	Fransk, engelsk, tysk, nederlandsk osv. (18 sprog)

Ofte stillede spørgsmål - MSM88195AU BOSCH

Hvordan samles universalkværnen?

Placer kværnen på en plan overflade, indsæt plastikkniven gennem håndtaget, hæld maden i, og sæt derefter overdel på ved at dreje, indtil det klikker. Derefter fastgør basenheden, og tænd på høj hastighed.

Kan jeg kværne frosne fødevarer?

Nej, universalkværnen er ikke egnet til frosne fødevarer såsom frugt eller kød, ej heller til meget hårde produkter (kaffe, peberrod, muskatnød).

Hvordan bruges piskeriset?

Sæt geardrevet på basenheden, og indsæt derefter piskeriset. Sæt aldrig piskeriset direkte på basenheden. Brug høj hastighed til at piske fløde eller piske æggehvider.

Kan jeg blende meget varm mælk med piskeriset?

Ja, men brug en smal, høj beholder for at undgå sprøjt. Mælken må ikke overstige 70 °C.

Hvilket tilbehør kan gå i opvaskemaskinen?

Universalkværnen, kniven, låget, multifunktionsskålen, universalbladet, æltekrogen, støttepladen og indsatser kan vaskes i opvaskemaskine. Kværnens overdel, geardrevet og multifunktionstilbehørets låg skal rengøres i hånden.

Hvordan skifter man indsatserne i støttepladen?

Vend støttepladen om, og skub forsigtigt indsatsen for at frigøre den. Vær opmærksom på form og position ved genmontering.

Hvad er den maksimale mængde til brøddej?

Grundopskriften er 250 g mel, 125 ml vand osv. Du kan tilberede op til to gange denne mængde ad gangen, men ikke mere.

Hvordan bruges multifunktionstilbehøret til rivning?

Placer den ønskede indsats i støttepladen, monter den i skålen, luk låget, fastgør basenheden, og tænd på passende hastighed (høj til rivning). Skub maden med presseren.

Hvor finder jeg reservedele?

Du kan bestille en ekstra universalkværn (ref. 753122) eller et piskeris (ref. 753124) via Bosch kundeservice.

Hvad er risikoen for skader?

Knivene er meget skarpe. Rør aldrig ved knivene med bare hænder, brug en børste til rengøring. Stik ikke fingre i påfyldningsåbningen, brug altid presseren. Vent på fuldstændigt stop, før du skifter tilbehør.

BRUGSANVISNING MSM88195AU BOSCH

Dette tilbehør er beregnet til stavblenderen MSM8...

Læs og overhold brugsvejledningen til stavblenderen.

Tilbehøret er kun egnet til de formål, der er beskrevet i brugsvejledningen.

Sikkerhedshenvisninger til dette apparat

Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive/roterende drev!

Stik aldrig hånden ind i kniven i minihakkeren.

Tag kun fat i kunststofgrebet på minimakkerens kniv. Rengør aldrig kniven med de bare hænder. Benyt en børste.

Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive/roterende drev!

Håndter indsatserne med stor forsigtighed! Vær opmærksom på indsatsens form og position, når den sættes ind i holdeskiven.

Tag kun fat i holdeskiven i de anbragte gribefordybninger.

Stik ikke fingre ind i påfyldningsåbningen. Anvend altid stopperen til at skubbe maden med.

Når der arbejdes med multifunktionstilbehøret, må motorenheden kun tændes med påsat og fastdrejet låg.

Tag kun fat i kunststofgrebet på universalkniven. Berør ikke kniven med de bare hænder. Benyt en børste, når den skal rengøres.

Fare for skoldning!

Ved forarbejdning af varm mælk brug en høj, smal blenderbeholder.

Varm mælk kan sprøjte og føre til skoldninger.

Vigtigt!

Tilbehør må kun sættes på og tages af, når motorenheden står stille.

Arbejd aldrig med stavblenderen/blenderfoden i minimakkeren resp. skålen fra multifunktionstilbehøret.

Minihakkeren resp. skålen fra multifunktionstilbehøret må ikke bruges i mikrobølgeovnen.

Dyp aldrig päsatsen på minimakkeren i væsker, rengør den ikke under rindende vand og sæt den ikke i opvaskemaskinen.

Dyp aldrig låget fra multifunktionstilbehøret i væsker og sæt det ikke i opvaskemaskinen. Sæt aldrig piskeriset ind i motorenheden uden drevforsatsen.

Dyp aldrig drevforsatsen i væsker, rengør den ikke under rindende vand og sæt den ikke i opvaskemaskinen.

Forklaring af symbolerne på apparat hhv. tilbehør

Vær forsigtig! Roterende redskaber.

Stik ikke fingre ind i påfyldningsåbningen.

Læs brugsvejledningen omhyggeligt igennem, før du bruger apparatet, for at få vigtige sikkerheds- og betjeningshenvisninger.

Opbevar venligst brugsvejledningen.

Giv brugsvejledningen videre til en senere ejer.

Minihakker L

Fold billedsiderne ud.

Billede A

1 Minihakker L/XL

2 Kniv

3 Påsats

4 Lag

5 Ice-Crush-kniv (kun størrelse L)

Med minimakkeren XL bruger du apparatets fulde ydelse, når smørepålæg med honning tilberedes (ved overholdelse af opskriften, se separat brugsvejledning til dette tilbehør). En minimakker kan bestilles hos kundeservice (best.-nr. 753122).

Betjening

Minihakkeren er egnet til at småhakke kød, hård ost, løg, krydderurter, hvidløg, frugt, grønt, nødder, mandler.

De maks. mængder og forarbejdningstider i tabellen (billede C) skal ubetinget overholdes. Ice-Crush-kniven benyttes til at småhakke is.

Optimal bearbejdningsmængde: 4-6 isterninger.

Kvæstelsesfare som følge af skarp kniv!

Stik aldrig hånden ind i kniven i minihakkeren. Tag kun fat i kunststofgrebet på mini-hakkerens kniv.

Berør ikke kniven med de bare hænder. Benyt en børste, når den skal rengøres.

OBS!

Minihakkeren må kun bruges, når den er helt samlet!

Vær forsigtig!

Før kød småhakkes fjernes brusk, ben og sener. Minihakkeren er ikke egnet til at småhakke meget hårde fødevarer (kaffebønner, ræddike, muskatnødder) og frostvarer (frugt el.lign.).

Billede 3

• Stil minihakkeren på en glat og ren arbejdsflade og tryk den ned. Sæt kniven i. Fyld fødevarerne i.

OBS!

Kniven skal sidde lige i minihakkeren, så påsatsen sidder rigtigt (billede B-3).

Sæt påsatsen på minihakkeren og drej den mod højre, indtil den falder hørbart i hak. Sæt motorenheden på påsatsen og få den til at falde i hak. Sæt netstikket i. - Hold fast i motorenhed og minihakker og tænd for apparatet (turbo-hastighed). - Slip tændetasten efter forarbejdning.

Efter arbejdet

• Træk netstikket ud. Tryk på sikkerhedstasterne og tag motorenheden af påsatsen.
• Drej påsatsen mod venstre og tag den af minihakkeren.
• Tag fat i kunststofgrebet på kniven og tag den ud.
• Sæt låget på minihakkeren for opbevaring af de forarbejdede fødevarer.

Rengøring

OBS!

Dyp aldrig påsatsen på minihakkeren i væsker, rengør den ikke under rindende vand og sæt den ikke i opvaskemaskinen.

• Minihakker, kniv og låg kan tåle opvaskemaskine.
• Påsatsen må kun tørres af med en fugtig klud.

Piskeris

Fold billedsiderne ud.

Billede A

6 Drevforsats til piskeris

7 Piskeris

Et piskeris kan bestilles hos kundeservice (best.-nr. 753124).

Betjening

Piskeriset er egnet til at piske flødeskum, æggehvider og mælkeskum (af varm (maks. 70 °C) og kold mælk (maks. 8 °C) samt til at tilberede sovs og desserter.

Fare for skoldning!

Ved forarbejdning af varm mælk brug en høj, smal blenderbeholder. Varm mælk kan sprøjte og føre til skoldninger.

Billede D

• Fyld fødevarerne i blenderbægeret. Sæt drevforsatsen på motorenheden og få den til at falde i hak. Stik piskeriset ind i drevforsatsen og få det til at falde i hak.

OBS!

Sæt aldrig piskeriset ind i motorenheden uden drevforsatsen (billede D-3).

Sæt netstikket i. - Indstil den ønskede omdrejningstal med omdrejningstalsreguleringen (anbefaling: højt omdrejningstal). - Hold fast i motorenhed og blenderbæger og tryk på den ønskede tændetast. - Slip tændetasten efter forarbejdning.

Efter arbejdet

• Træk netstikket ud. Tryk på sikkerhedstasterne og tag motorenheden af drevforsatsen.
• Tag piskeriset af drevforsatsen.

Rengøring

OBS!

Dyp aldrig drevforsatsen i væsker, rengør den ikke under rindende vand og sæt den ikke i opvaskemaskinen.

• Piskeriset kan tåle opvaskemaskine. Drevforsatsen må kun tørres af med en fugtig klud.

Fold billedsiderne ud.

Billede A

8 Skål

9 Æltekrog

10 Universalkniv

11 Holdeskive til skiveindsatser

12 Skiveindsatser

a) Skære-indsats - grov b) Skære-indsats - fin c) Raspe-indsats - middel d) Riveskive-indsats - grov

13 Låg med gear

14 Stopper

Betjening

Multifunktionstilbehøret er beregnet til at ælte, skære og raspe fødevarer.

De maks. mængder og forarbejdningstider i tabellen (billede H) skal ubetinget overholdes.

Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive/roterende drev!

Stik aldrig hånden ned i skålen, når apparatet er i gang. Anvend altid stopperen til at stoppe ingredienser ned med.

Drevet kører kort efter, at apparatet er slukket. Skift kun redskab, når drevet står stille.

Når der arbejdes med multifunktionstilbehøret, må motorenheden kun tændes med påsat og fastdrejet låg.

OBS!

Multifunktionstilbehøret må kun bruges, når det er helt samlet!

Vær forsigtig!

For kød småhakkes fjernes brusk, ben og sener.

Multifunktionstilbehøret er ikke egnet til at småhakke meget hårde fødevarer (kaffebønner, radiser, muskatnødder) og frostvarer (frugt el.lign.).

Æltekrog/universalkniv

Æltekrog til at ælte små mængder dej. Universalkniv til at småhakke kød, rive ost, løg, krydderurter, hvidløg, frugt, grønt, nødder, mandler.

De maks. mængder og forarbejdningstider i tabellen (billede H) skal ubetinget overholdes.

Kvæstelsesfare som følge af skarp kniv!

Stik aldrig fingrene ind i universalknivens klinger. Tag kun fat i kunststofgrebet på universalkniven.

Berør ikke kniven med de bare hænder. Benyt en børste, når den skal rengøres.

Billede E

Stil skålen på en glat og ren arbejdsflade. Sæt kniven/æltekrogen i. Fyld fødevarerne i.

OBS!

Kniven/æltekrogen skal sidde lige i skålen, så låget sidder rigtigt (billede E-3).

Sæt låget på skålen og drej det mod venstre indtil stop.

Er der større mængder ingredienser i skålen, kan det være noget vanskeligt at sætte låget rigtigt på.

Drej eventuelt koblingen på undersiden af låget i den rigtige position.

Sæt motorenheden på påsatsen, og få den til at falde i hak.

Sæt stopperen i. Sæt netstikket i. - Hold fast i motorenhed og minihakker, og tænd for apparatet (turbo-hastighed). - Slip tændetasten for at påfylde yderligere ingredienser. Vent til redskabet står stille. - Tag stopperen ud, og fyld ingredienserne gennem påfyldningsåbningen. - Slip tændetasten efter forarbejdning.

Stil omdrejningstalsreguleringen på et højt omdrejningstal for at rive: æbler, gulerødder, ost, hvidkål.

Stil omdrejningstalsreguleringen på et højt omdrejningstal for at rive: kartofler til kartoffelboller, kartoffelpandekager; frugt og grønt til råkostsalat.

De maks. mængder og forarbejdningstider i tabellen (billede H) skal ubetinget overholdes.

Kvæstelsesfare som følge af skarp kniv!

Håndter indsatserne med stor forsigtighed! Vær opmærksom på indsatsens form og position, når den sættes ind i holdeskiven. Tag kun fat i holdeskiven i de anbragte gribefordybninger. Stik ikke fingrene ind i påfyldningsåbningen. Anvend kun stopperen til at skubbe med.

Vær forsigtig!

Skiveindsatserne må ikke bruges til at småhakke meget hårde fødevarer (parmesanost, chokolade).

Skiveindsatserne er kun til dels egnet til at forarbejde fiberholdige fødevarer (porre, selleri, rabarber).

Billede F

Stil skålen på en glat og ren arbejdsflade. Sæt den ønskede indsats ind i holdeskiven. Vær opmærksom på indsatsens form og position (billede -1)!

• Tag fat i gribefordybningerne på holdeskiven, og sæt den ind i skålen. Sæt låget på skålen, og drej det mod venstre indtil stop. Sæt motorenheden på påsatsen, og få den til at falde i hak. Sæt netstikket i.
• Indstil den ønskede omdrejningstal med omdrejningstalsreguleringen.
• Hold fast i motorenhed og multifunktionstilbehør og tænd for apparatet.
• Kom fødevarerne, der skal skæres eller rives, gennem påfyldningsåbningen.
• Skub fødevarerne, der skal skæres eller rives, altid kun med et let tryk på stopperen.

OBS!

Tøm skålen, før den bliver så fuld, at de skårne/revede fødevarer når holdeskiven.

• Slip tændertasten efter forarbejdning.

Efter arbejdet

• Træk netstikket ud.
• Tryk på sikkerhedstasterne og tag motorenheden af påsatsen.
• Drej låget mod højre og tag det af skålen.
• Tag fat i kunststofgrebet på universalkniven/æltekrogen og tag den ud.

eller

• Tag fat i gribefordybningerne på holdeskiven og løft den ud af skålen.
• Drej holdeskiven om og tryk indsatsen forsigtigt ud fra undersiden (billede G).

Rengøring

OBS!

Dyp aldrig låget fra multifunktionstilbehøret i væsker, og sæt det ikke i opvaskemaskinen.

• Låget må kun tørres fugtigt af eller skylles kort under rindende vand.
• Skål, universalkniv, æltekrog, holdeskiver og skiveindsatser kan tåle opvaskemaskine. Undgå at klemme plastdele fast i opvaskemaskinen, da de kan blive deformeret. Ved forarbejdning af f.eks. rødkål og gulerødder opstår der misfarvninger på plastdelene, som kan fjernes med nogle dråber spiseolie.

Eksempel på brug

Brøddej

Grundopskrift:

250 g mel, 125 ml vand, 7 g sukker, 7 g margarine, 0,5 g gær, 4 g salt

Værktøj: Skål og æltekrog fra multifunktionstilbehøret

• Kom alle ingredienserne undtagen vand i skålen.
• Bland ingredienserne med turbohastighed. Tilsæt vandet gennem påfyldningsåbningen efter nogle sekunder.
• Bland det hele med turbo-hastighed. Anbefaling: 30 sekunder tændetid. Maks. tændetid: 60 sekunder

Maks. mængde: 1 gange grundopskrift. Henvisning: Grundopskriftens mængde kan maks. fremstilles 2x efter hinanden.

Mørdej

Grundopskrift:

250 g mel, 125 g margarine eller smør (rumtemperatur), 125 g sukker, 1 æg, 1 1/2 pakke bagepulver, 1 pakke vanillesukker, 1 knivspids salt

Værktøj: Skål og æltekrog fra multifunktionstilbehøret

• Kom alle ingredienserne i skålen.
• Bland ingredienserne med turbohastighed. Stil dejen på et koldt sted. Fortsæt forarbejdningen efter behov.

Maks. mængde: 1 gange grundopskrift

Tilbehøret er kun egnet til den brug, som er beskrevet i denne vejledning.

Sikkerhedshenvisninger for dette apparat

Påsatsen til universalkutteren må aldrig dyppes ned i væsker og ikke rengøres under rindende vand eller i opvaskemaskine.

Påsatsen til universalkutteren må aldrig dyppes ned i væsker og ikke rengøres under rindende vand eller i opvaskemaskine.

• Universalkutteren, kniven og låget kan rengøres i opvaskemaskine. Påsatsen må kun tørres af med en fugtig klud.

Visp

Venligst fold siderne med billeder ud.

Billede A

6 Drevforsats for visp

Drevforsatsen må aldri dyppes ned i væsker og ikke rengjøres under rennende vann eller i oppvaskmaskin.