ErgoMaster Serie 6 MSM6M621 - Blender BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Mixeur plongeant
Marque	Bosch
Modèle	ErgoMaster Serie 6 MSM6M621
Dimensions (L x l x H)	43 x 7 x 7 cm
Poids	0,8 kg
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz
Puissance	600 W
Vitesses	2 vitesses + turbo
Matériau du pied	Inox
Capacité du bol (accessoire)	0,6 L
Fonctions principales	Mixer, hacher, émulsionner, piler
Accessoires fournis	Fouet, hachoir, bol doseur
Entretien et nettoyage	Lame et accessoires lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surcharge
Pièces détachées et réparabilité	Pied, fouet, hachoir disponibles en service après-vente
Garantie	2 ans
Couleur	Noir et acier inoxydable
Longueur du câble	1,2 m
Indice de réparabilité	8,4/10

FOIRE AUX QUESTIONS - ErgoMaster Serie 6 MSM6M621 BOSCH

Comment utiliser la fonction turbo ?

Appuyez sur le bouton turbo (généralement marqué d'un symbole T) pour une puissance maximale instantanée. Relâchez pour revenir à la vitesse normale.

Puis-je mixer des aliments chauds ?

Oui, le pied est résistant à la chaleur jusqu'à 100°C. Évitez toutefois de plonger le bloc moteur dans un liquide chaud.

Comment nettoyer le hachoir ?

Démontez le couvercle, la lame et le bol. Lavez-les à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle. Séchez soigneusement avant de remonter.

Le fouet est-il adapté pour monter des œufs en neige ?

Oui, le fouet fourni est idéal pour les blancs d'œufs, la crème et les préparations légères. Utilisez un bol large et profond.

Que faire si l'appareil ne fonctionne plus ?

Vérifiez la prise secteur et le câble. Si rien ne se passe, la sécurité thermique a peut-être coupé l'alimentation. Laissez refroidir 15 minutes avant de réessayer.

Puis mixer de la glace ?

Oui, mais utilisez le hachoir pour la glace pilée. Ne mettez pas de glaçons directement dans le bol mixeur.

Les accessoires passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui, à l'exception du bloc moteur. Placez le fouet, la lame et le bol sur le panier supérieur.

Comment éviter les éclaboussures ?

Plongez le pied entièrement dans le liquide avant de démarrer, puis augmentez progressivement la vitesse.

Quelle est la puissance du moteur ?

Le moteur développe 600 W, suffisant pour mixer la plupart des préparations en quelques secondes.

Où trouver des pièces de rechange ?

Contactez le service après-vente Bosch ou rendez-vous sur leur site officiel pour commander pied, fouet ou hachoir.

MODE D'EMPLOI ErgoMaster Serie 6 MSM6M621 BOSCH

■ Lisez attentivement cette notice. Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d'une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propriétaire.

Utilisez l'appareil uniquement :

■ avec des pièces et accessoires d'origine. ■ pour broyer, hacher, mixer, réduire en purée et émulsionner des produits alimentaires liquides ou mi-fermes. ■ pour un usage domestique privé et dans les pièces fermées d'un domicile, à la température ambiante. ■ pour les quantités de préparation et durées de traitement habituelles pour un ménage. - jusqu'à une altitude maximale de 2000 m au-dessus du niveau de la mer.

L'appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque utilisation, lorsqu'il n'est pas sous surveillance, lorsqu'il doit être monté ou démonté, avant de le nettoyer et en cas de panne.

Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes inexpérimentées, à condition qu'elles soient surveillées ou qu'elles aient été informées de l'utilisation de l'appareil et qu'elles comprennent les risques inhérents à son usage.

Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par des enfants.

L'appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Les enfants doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation secteur.

Pour le raccordement et l'utilisation de l'appareil, respectez impérativement les indications figurant sur la plaque signalétique. - Afin d'écarter tout danger quand le cordon d'alimentation secteur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant ou son service après-vente ou toute autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer. - Ne jamais plonger l'appareil ou le cordon d'alimentation secteur dans l'eau et ne pas les mettre au lave-vaisselle.

fr Prévenir les dégâts matériels

• Plonger le pied mixeur dans les aliments à mixer uniquement jusqu'au repère « max ».
• Ne jamais utiliser l'appareil si celui-ci est tombé dans de l'eau ou dans un autre liquide. ▶ N'utilisez pas l'appareil avec les mains humides. ▶ Ne jamais utiliser un appareil endommagé.
• Ne jamais mettre en contact le cordon d'alimentation secteur avec des pièces chaudes et ne pas le tirer sur des arêtes vives.
• Ne jamais poser l'appareil sur des surfaces chaudes ou à proximité de celles-ci.
• Après l'arrêt, attendez que l'entraînement s'arrête complètement.
• Tenir les mains, les cheveux, les vêtements et autres ustensiles à distance des pièces en rotation.
• Mettre en place et retirer l'accessoire uniquement après immobilisation de l'entraînement et débranchement de l'appareil.
• Toujours assembler complètement l'accessoire avant de l'utiliser. Ne jamais toucher les tranchants de la lame à mains nues.
• Prudence lors du maniement de lames tranchantes, du vidage du bol ainsi que du nettoyage.
• Faire preuve de prudence lors de la transformation d'aliments chauds.
• Laisser refroidir à 70 °C ou moins les aliments ayant bouilli avant de les mixer. Respecter les consignes de nettoyage.
• Nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les denrées alimentaires avant chaque utilisation.

Prévenir les dégâts matériels

Ne jamais faire tourner l'appareil à vide. Ne jamais utiliser le bol mixeur dans un four micro-ondes ou traditionnel. Ne jamais plonger le couvercle démultiplicateur dans des liquides, ne pas le nettoyer sous l'eau courante ou au lave-vaisselle. Ne jamais mettre le récipient du mini-hachoir dans le micro-ondes ou le four. Ne jamais utiliser le pied mixeur ou le fouet dans le récipient du mini-hachoir.

L'appareil de base s'enclenche complètement et de manière audible sur le pied mixeur ou l'accessoire.

Élimination de l'emballage

Les emballages sont écologiques et recyclables.

Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière.

Éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Aperçu

→ Fig. 1

A	Fouet 1
B	Accessoire presse-purée« ProPuree » 1
C	Mini-hachoir 1
1	Dispositif de verrouillage
2	Levier de commande
3	Touches de déverrouillage
4	Pied mixeur 1
5	Bol mixeur en plastique 1
6	Couvercle démultiplicateur du fouet
7	Couvercle démultiplicateur pour l'accessoire presse-purée
8	Pale du presse-purée (amovible)
9	Couvercle démultiplicateur du mini-hachoir
10	Lame à broyer les glaçons 1
11	Lame universelle
12	Récipient

1 Selon le modèle

Remarques

■ Si un accessoire n'a pas été livré d'origine, vous pouvez le commander auprès du service après-vente. ■ Uniquement CNHR37 : le broyeur universel peut être commandé auprès du service après-vente sous la référence 0012042772. Avec le broyeur universel, vous profitez de toute la puissance de l'appareil lors de la préparation du mélange miel-pomme, à condition de respecter les instructions de la recette figurant dans la notice d'utilisation du broyeur universel.

Éléments de commande

Levier de commande avec dispositif de verrouillage

Le levier de commande vous permet de régler la vitesse de votre appareil en continu.

Pour allumer l'appareil, appuyez d'abord sur le dispositif de verrouillage, puis actionnez le levier de commande. Plus le levier de commande est actionné fortement, plus la vitesse du moteur est élevée.

Remarque : L'appareil reste allumé tant que le levier de commande est maintenu enfoncé.

→ Fig. 2

Pieds mixeurs

Remarque : Les pieds mixeurs ne sont pas adaptés pour la préparation de purées constituées uniquement de pommes de terre ou d'aliments de consistance similaire.

Les pieds mixeurs conviennent aux applications suivantes :

■ Mixer des boissons ■ Préparer de la pâte à crêpes, de la mayonnaise, des sauces et de la nourriture pour bébés ■ Réduire en purée les aliments cuits, p. ex. fruits, légumes, soupes

Transformer les aliments avec le pied mixeur

Remarques

■ Couper en petits morceaux ou faire cuire les aliments durs tels que les pommes, les pommes de terre ou la viande avant de les mixer. ■ Pour broyer les aliments crus sans ajouter d'eau (oignons, ail, herbes aromatiques), utiliser le mini-hachoir. ■ Avant de mettre les aliments dans une casserole, retirez la casserole du foyer. → Fig. 3 - 11

Exemple de recette de mayonnaise

■ 1 œuf (jaune et blanc) ■ 1 c. à s. de moutarde ■ 1 c. à s. de jus de citron ou de vinaigre ■ 200-250 ml d'huile ■ Sel et poivre à convenance

fr Mini-hachoir

Préparer une mayonnaise

Remarques

• La mayonnaise peut être préparée avec le pied mixeur uniquement à partir d'œufs entiers (blanc et jaune). ■ Lorsque vous préparez la mayonnaise, l'air accumulé sous le pied mixeur empêche une bonne émulsion. Afin d'obtenir un résultat optimal, laissez l'air s'échapper avant de mixer.

→ Fig. 12 - 16

Mini-hachoir

Le mini-hachoir convient pour broyer les aliments suivants : viande, fromage à pâte dure, oignons, ail, fruits, légumes, herbes aromatiques, noix ou amandes.

Remarques

■ Retirer les parties dures des aliments avant le traitement, p. ex. cartilages, os, tendons ou noyaux de fruits. ■ Le mini-hachoir ne convient pas pour broyer les aliments très durs, p. ex. les grains de café, la noix de muscade, le raifort et les aliments surgelés. ■ Ne traiter les glaçons qu'avec la lame à broyer les glaçons.

Utiliser le mini-hachoir

→ Fig. 17 - 28

Gâteau au miel et aux pommes

Mélange miel-pomme

→ Fig. 29

Gâteau

Ingrédients

■ 3 œufs ■ 60 g de beurre ■ 100 g de farine de blé (type 405) ■ 60 g de noix en poudre ■ 1 c. à c. de cannelle ■ 2 c. à s. de sucre vanillé ■ 1 c. à c. de levure chimique ■ 1 pomme

Préparation

■ Séparer le blanc du jaune des œufs et battre les blancs en neige.

■ Battre les jaunes d'œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter le beurre mou et le mélange miel-pomme déjà préparé. ■ Mélanger les ingrédients restants dans un saladier séparé, ajouter aux ingrédients humides et bien mélanger. ■ Incorporer délicatement les blancs d'œufs battus à l'aide d'une spatule. - Tapisser un moule à cake (35 x 11 cm) de papier de cuisson et y verser la pâte préparée. - Éplucher la pomme, la couper en tranches et répartir les tranches sur le gâteau. ■ Préchauffer le four à 180 °C et faire cuire le gâteau pendant 30 minutes.

Fouet

Le fouet convient pour monter la crème chantilly, battre les blancs d'œuf en neige, faire mousser le lait et préparer des sauces et desserts.

Recommandations pour des résultats optimaux :

■ Utiliser de la crème avec au moins 30 % de matières grasses et réfrigérée à 4-8 °C ■ Utiliser du lait à haute teneur en protéines et à une température maximale de 8 °C ■ Fouetter la crème ou le blanc d'œuf dans un grand bol

Remarque : Pour éviter les éclaboussures, utiliser le fouet dans des récipients profonds.

Utiliser le fouet

→ Fig. 30 - 39

Accessoire presse-purée

« ProPuree »

L'accessoire presse-purée convient pour la préparation de purées de pommes de terre, de petits pois, de coulis de fruits ou d'aliments de consistance similaire.

Remarques

■ Ne pas traiter d'aliments durs.

■ Avant de mettre les aliments dans une casserole, retirez la casserole du foyer. ■ Ne pas cogner l'accessoire presse-purée contre des arêtes dures comme le rebord des casseroles ou des saladiers.

Utiliser l'accessoire presse-purée

→ Fig. 40 - 46

Purée de pommes de terre

■ 1 kg de pommes de terre cuites ■ 0,15 l de lait chaud ■ 50 g de beurre mou ■ Sel, poivre et noix de muscade

Préparation

■ Mettre les ingrédients dans un récipient approprié, puis les réduire en purée avec l'accessoire presse-purée pendant 1 minute environ. ■ Pour finir, assaisonner avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.

Exemples d'utilisations

Respecter impérativement les quantités maximales et durées de traitement énoncées dans les tableaux.

Exemples pour le pied mixeur

Après chaque utilisation, laisser refroidir l'appareil à température ambiante.

→ Fig. 47

Exemples du mini-hachoir et du fouet

→ Fig. 48

Guide de nettoyage

Nettoyez les différents composants comme indiqué dans le tableau.

→ Fig. 49

Nettoyer l'accessoire presse-purée

Pour un nettoyage minutieux, retirer la pale du presse-purée.

→ Fig. 50 - 53

Dépannage

L'appareil s'éteint pendant son utilisation. (modèles avec 800-1 200 W uniquement).

La protection anti-surcharge est activée.

- Débrancher la fiche secteur et laisser l'appareil refroidir pendant env. 1 heure, temps nécessaire au disjoncteur anti-surcharge pour se désactiver.

Remarque : Si vous n'arrivez pas à résoudre le dérangement, veuillez s.v.p. vous adresser à notre service après-vente.

Mettre au rebut un appareil usagé

- Éliminez l'appareil dans le respect de l'environnement.

Vous trouverez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l'administration de votre commune/ville.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Service après-vente

Pour plus d'informations sur la durée et les conditions de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre service après-vente, à votre revendeur ou consultez notre site Web.

Vous trouverez les données de contact du service après-vente dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web.

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