BPE556320M - Four encastrable AEG-ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable multifonction
Capacité	71 litres
Alimentation électrique	230 V
Dimensions approximatives	H 59,4 cm x L 59,5 cm x P 56,7 cm
Poids	34 kg
Puissance	3 650 W
Fonctions principales	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle, décongélation
Classe énergétique	A+
Type de nettoyage	Nettoyage par catalyse
Accessoires inclus	Grille, plaque de cuisson
Sécurité	Verrouillage de porte, refroidissement de la porte
Entretien et nettoyage	Nettoyage facile grâce au revêtement intérieur
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées via le service après-vente
Compatibilités	Compatible avec les cuisines encastrées standard

FOIRE AUX QUESTIONS - BPE556320M AEG-ELECTROLUX

Comment régler la température du four AEG-ELECTROLUX BPE556320M?

Pour régler la température, tournez le bouton de sélection de température situé sur le panneau de commande jusqu'à la température souhaitée. L'écran affichera la température sélectionnée.

Que faire si le four ne chauffe pas?

Vérifiez si le four est correctement branché et si le fusible n'est pas grillé. Assurez-vous également que le mode de cuisson est correctement sélectionné.

Comment nettoyer l'intérieur du four?

Utilisez un nettoyant pour four approprié et un chiffon doux. Évitez d'utiliser des produits abrasifs qui pourraient endommager la surface.

Le four émet un bruit étrange, que faire?

Cela peut être dû à un ventilateur qui fonctionne. Si le bruit persiste ou s'intensifie, il est conseillé de contacter le service après-vente.

Comment réinitialiser le four AEG-ELECTROLUX BPE556320M?

Pour réinitialiser le four, débranchez-le de la prise électrique pendant environ 10 minutes, puis rebranchez-le.

Où trouver le mode d'emploi du produit?

Le mode d'emploi peut être téléchargé sur le site officiel d'AEG ou dans la section support de votre revendeur.

Comment utiliser la fonction de nettoyage pyrolytique?

Pour utiliser la fonction de nettoyage pyrolytique, sélectionnez le mode pyrolytique sur le panneau de commande et suivez les instructions à l'écran. Assurez-vous que la cuisine est bien aérée.

MODE D'EMPLOI BPE556320M AEG-ELECTROLUX

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie - fonctions que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au dernier les appareil. Consultez notre site pour :

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www.aeg.com/support

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Service et assistance à la clientèle

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Ces informations figurent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité 1 Informations générales et conseils Informations environnementales

Sous réserve de modifications.

TABLE des matières

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ...327

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables 327 1.2 Sécurité générale 328

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 329

2.1 Installation 329 2.2 Branchement électrique 330 2.3 Utilisation 330 2.4 Entretien et Nettoyage 331 2.5 Nettoyage par pyrolyse 332 2.6 Éclairage intérieur 332

2.7 Maintenance 333 2.8 Mise au rebut 333

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 333

3.1Vued'ensemble 333 3.2 Accessoires 334

4. COMMENT ALLUMER ET ETEINDRE LE FOUR 334

4.1 Manettes rétractables 334 4.2 Bandeau de commande 335

5. Avant la première utilisation.... 336

5.1 Nettoyage initial 336 5.2 Préchauffage initial 336 5.3 Connexion Wi-Fi 337 5.4 Licences du logiciel 338

6. Utilisation quotidienne 338

6.1 Comment régler : Modes de cuisson. 338 6.2 Modes de cuisson 339 6.3 Remarques sur : Chaleur Tournante Humide 340 6.4 Comment régler: Cuisson assistée 340 6.5 Cuisson assistée avec des recettes 341

7. Fonctions de l'horloge 347

7.1 Fonctions de l'horloge 347 7.2 Comment régler : Fonctions de l'horloge 347

8. Conseils d'utilisation: accessoires 349

8.1 Insertion des accessoires 349 8.2 Sonde de cuisson 349

9. Fonctions supplementaires 351

9.1 Touches Verrouil 351 9.2 Arrêt automatique 351 9.3 Ventilateur de refroidissement.... 352

10. Conseils 352

10.1 Chaleur Tournante Humide... 352

10.2 Chaleur Tournante Humide - accessoires recommandés 353 10.3 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests 353

Entretien et nettoyage 355

11.1 Remarques concernant l'entretien 355 11.2 Comment nettoyer : Bac de la cavité 356 11.3 Comment enlever : Supports de grille 356 11.4 Comment utiliser : Nettoyage par pyrolyse 356 11.5 Nettoyage conseillé 358 11.6 Comment démonter et installer : Porte 358 11.7 Comment replacer : Éclairage 359

12. Dépannage 360

12.1 Que faire si 360 12.2 Données de maintenance 361

13. Rendement énergétique 362

13.1 Informations produit et Fiche d'informations produit* 362 13.2Economie d'energie 362

14. Structure des MENUS 363

14.1 Menu 363

1. Information sur la sécurité

Avant d'instruire et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourrait être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil et les appareils mobiles avec My AEG Kitchen.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• AVERTISSEMENT : tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet appareil doit être installé et le câble remplacé définitivement par un professionnel qualifié.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
• Débranche l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplaçé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée pour cet appareil.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Réinstallez les supports de grille en repétant cette procédure dans l'ordre inverse.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

Avertissement!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Avant de monter l'appareil, vérifie si la porte du four s'ouvre sans retenue. L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l'alimentation électrique.

Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de travail)	578 (600) (mm)
Largeur du meuble	560 (mm)
Profondeur du meuble	550 (550) (mm)
Hauteur de l'avant de l'appareil	594 (mm)
Hauteur de l'arrière de l'appareil	576 (mm)
Largeur de l'avant de l'appareil	595 (mm)
Largeur de l'arrière de l'appareil	559 (mm)
Profondeur de l'appareil	567 (mm)
Profondeur d'encastrement de l'appareil	546 (mm)
Profondeur avec porte ouverte	1027 (mm)
Dimensions minimales de l'ouverture de ventilation. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face arrête	560 x 20 (mm)
Longueur du câble d'alimentation secteur. Le câble est placé dans le coin droit de la face arrête	1500 (mm)
Vis de montage	4 x 25 (mm)

Avertissement!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié. L'appareil doit être relié à la terre. Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges. Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit composer un dispositif d'isolement qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.
• Cet appareil est fourni avec une fiche électrique et un câble d'alimentation.

Avertissement!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement à usage domestique (en intérieur).
• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager. N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
• N'exercez pas de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.
• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou au-dessus de l’appareil.
• Ne communiquez pas votre mot de passe Wi-Fi.

Avertissement!

Risque d'endommagement de l'appareil.

Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

• ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
• ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
• ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.
• Installez ou retirez les accessoires avec précautions.
• La décoloration de l'email ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.
• Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.
• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple pour chauffer une pièce. Cuisinez always has a good taste.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas refroidi complètement.

Avertissement!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente/agréé.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

Avertissement!

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

• ation, retirez de la cavité du four :
• tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.
• écipients, plateaux, plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.
• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse. Tenez les jeunes éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échépe des fentes d'aération avant.
• Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :

Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse. Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après la première utilisation à température maximale.

• Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées pouvant se dégager lors du processus de nettoyage par pyrolyse.
• Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement Tmaxale dans une pièce bien ventilée.
• Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.
• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.
• Les fumées dégagées par les jours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non nocives pour les êtres humains, y compris pour les enfants et les personnes à la santé fragile.

Avertissement!

Risque d'électrocution!

• Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement. Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente/agréé. Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Avertissement!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Débranchez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

3.1 Vue d'ensemble

1 Bandeau de commande 2 Manette de sélection des modes de cuisson 3 Affichage 4 Manette de commande 5 Prise pour la sonde à viande 6 Résistance 7 Éclairage Chaleur tournante 9 Support de grille, amovable 10 Bac de la cavité 11 Niveaux de la grille

Grille métallique

Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôts.

Plateau de cuisson

Pour les gâteaux et biscuits.

Plat à rôtir

Pour cuire et rôtir ou comme plat pour récapérer la graisse.

Sonde de cuisson

Pour mesurer la température à l'intérieur des aliments.

Rails télescopiques

Pour insérer et étirer les plateaux et grilles métalliques plus facilement.

4.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement.

4.2 Bandeau de commande

Touches tactiles du bandeau de commande					Appuyez sur la touche	Tournez la ma-nette
Minuteur	Préchauf-fage rapi-de	Eclai-rage four	Sonde de cuisson	OK
Sélectionnez un mode de cuisson pour allumer le four.
Tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt pour éteindre le four.

12:34	Lorsque la manette des modes de cuisson est en position Arrêt, l'affichage se met en voille.
12:34 180°	Lorsque vous cuisines, l'affichage indique la température régée, l'houre et d'autres options disponibles.
88:88:88:8888g h:min:s STOP	L'affichage avec le nombre maximal de fonctions régées.

Voyants de l'affichage
Touches Verrouil.	Cuisson assistée	Nettoyage	Configurations	Préchauffage rapide
Voyants du minu-tein :		STOP
Voyant Wi-Fi : - clignote lorsqu'le four peut être connecté au Wi-Fi.			Télécommande indicateur - le four peut être contrôle à distance.
La connexion Wi-Fi : est activée.			Télécommande est allumé.

Barre de progression - de la température ou de l'heure.

__________

Voyant de cuisson à la vapeur	©
Sonde de cuisson Voyant	©

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Nettoyage initial

Avant la première utilisation, nettoyez le four à vide et réglez la durée :
			0:00. Réglez l'heure. Appuyez sur la tou- che OK.

5.2 Préchauffage initial

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.
Étape 1	Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.
Étape 2	Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 1 heures.
Étape 3	Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

①Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée.

5.3 Connexion wi-fi

Pour connecter le four, vous avez besoin :

• Un réseau sans fil avec connexion Internet.
• d'un appareil mobile connecté à votre réseau sans fil.

Étape 1	Téléchargez l'application mobile My AEG Kitchen et suivez les instructions pour les étapes suivantes.
Étape 2	Tournez la manette pour sélectionner : ≌ .

Fréquence	WLAN 2,4 Ghz	5 GHz WLAN
	2 400 - 2 483,5 Mhz	5150 - 5350 MHz 5470 - 5725 MHz
Protocoles	IEEE 802.11b DSSS, 802.11g/n OFDM	IEEE 802.11 a/n OFDM
Puisance max.	EIRP < 20 dBm (100 mW)	EIRP < 23 dBm (200 mW)
Module Wi-Fi	NIU5-50

Fréquence Bluetooth	2 400 - 2 483,5 Mhz
Protocoles	LE : DSSS
Puisance max.	EIRP < 4 dBm (2.5 mW)

États membres de l'UE couverts par les dispositions de la directive 2014/53/UE : Belgique, Bulgarie, République tchèque, Danemark, Allemagne, Estonie, Irlande, Grèce, Espagne, France, Croatie, Italie, Chypre, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Hongrie, Malte, Pays-Bas, Autriche, Pologne, Portugal, Roumanie, Slovénie, Slovaquie, Finlande, Suède, Norvège, Suisse, Royaume-Uni, Turquie.

5.4 Licences du logiciel

Le logiciel de ce produit contient des composants basés sur un logiciel libre et ouvert. AEG reconnaît pleinement les contributions du logiciel ouvert et des communautés robotiques au projet de développement.

Pour acceder au code source de ces composants logiciels libres et ouverts dont les conditions de licence doivent être publiées, et pour consulter leurs informations complètes sur le copyright et les conditions de licence applicables, rendez-vous sur : http ://aeg.opensoftwarerepository.com (dos-sier NIU5).

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Comment régler : modes de cuisson

Pour lancer la cisson
Étape 1	Étape 2
Sélectionnez un mode de cisson.	Réglez la température.

Cuisson à la vapeur
Assurez-vous que le four est froid.
Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4
			Préchauffez le four à vide pendant 10 minutes pour créé de l'humidité. Enfournez les ali-ments.
Remplissez le bac de la cavité d'eau du robinet.	Réglez le mo- de de cuisson vapeur.	Réglez la température.

Cuisson à la vapeur

i La capacité maximale du bac de la cavité est de 250 ml. Ne replisssez pas le bac de la cavité en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud.

Lorsque la cuisson vapeur se termine :
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Tournez la manette des mo- des de cuisson sur la position Arrêt pour éteindre le four.	Ouvrez soigneusement la porte. L'humidité qui s'échappe peut provoquer des brûlures.	Assurez-vous que le four est froid. Videz l'eau restante du bac de la cavité.

Modes de cuisson standard

Mode de cuisson	Application
Chaleur tournante	Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour sécher des ali-ments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffa-ge Haut/ Bas.
Chauffage Haut/ Bas	Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Humidité faible	Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir la bonne cou-leur et une croûte croustillante pendant la cuisson. Pour rendre plus ju-teux pendant le réchauffement. Pour stérisilier des fruits et légumes.
Fonction Pizza	Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et Broker un dessous croustillant.
Chauffage infé-rieur	Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stérisilier des aliments.
Plats Surgelés	Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quar-tiers et nems.
Chaleur Tournante Humide	Cette fonction est unconçue pour économique en cours de cuis-son. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La chaleur résiduelle est utilisée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'informations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne ». Chaleur Tournante Humide.
Grid	Pour faire griller des aliments peu écais et du pain.
Turbo grin	Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gratiner et faire dorer.
Menu	Pour accéder au menu : Cuisson assistée, Nettoyage, Configurations.

6.3 Remarques sur : chaleur tournante humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Écodesign selon les normes EU 65/2014 et UE 66/2014. Tests conformément à la norme EN 60350-1.

La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacité énergétique possible. Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur Tournante Humide. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique », « Économie d'énergie »

6.4 Comment régler : cuisson assistée

Chaque plat apparaisant dans ce sous-menu a une fonction et une température recommandées. Vous pouvez régler la durée et la température pendant la cuisson.

Pour certains plats, vous pouvez également réaliser la cuisson avec :	Le niveau de cuisson du plat :
• Sonde de cuisson	• Saignant • À point • Bien cuit

Cuisson assistée - vous pouvez l'utiliser pour préparer un plat rapidement avec les régla-ges par défaut :
Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4
＝	×	1 - 45	OK
Accédez au menu.	Sélectionner Cuisson assistée. Appuyez sur OK.	Sélectionnez le plat. Appuyez sur la tou-che OK.	Placez le plat dans le four. Confirmez la configuration.

6.5 Cuisson assistée avec des recettes

Légende
?	Sonde de cuisson disponible. Placez la Sonde de cuisson dans la partie la plus épaissé du plat. Le four s'éteint lorsque la température définie de la Sonde de cuisson est atteinte.
○	La quantité d'eau pour la fonction vapeur.
||	Préchauffez le four avant de commencer la cuisson.
-	Niveau de grille.

Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les aliments sont prêts.

	Plat	Poids	Niveau/Accessoire	Durée
Bœuf
P1	Rôti de bœuf, saignant	1 - 1,5 kg; 4 - 5 cm d'épaissur	2 ; plateau de cuisson Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poîle chaude. Insérez au four.	~ 40 min
P2	Rôti de bœuf, à point			~ 50 min
P3	Rôti de bœuf, bien cuit			~ 60 min
P4	Steak de bœuf, à point	180 - 220 g par piece; 3 cm d'épaissur	3 ; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poîle chaude. Insérez au four.	~ 15 min
P5	Bœuf rôti/ braisé (côte de bœuf, inter-ieur de Ronde, flanchet)	1,5 - 2 kg	2 ; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poîle chaude. Ajoutez du liquide. Insérez au four.	~ 120 min
P6	Rôti de bœuf, saignant (cuisson basse température)	1 - 1,5 kg; 4 - 5 cm d'épaissur	2 ; plateau de cuisson Servez-vous de vos épices préféries ou simplement du sel et du poivre fraîche-ment moulu. Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poîle chaude. Insérez au four.	~ 75 min
P7	Rôti de bœuf, à point (cusson basse température)			~ 85 min
P8	Rôti de bœuf, bien cuit (cuisson basse température)			~ 130 min
P9	Filet, saignant(cuisson bassetempérature)	0,5 - 1,5 kg;5 - 6 cmd'épaisseur	2 ; plateau de cuissonServez-vous de vos épices préfériées ou simplement du sel et du poivre fraîche-ment moulu. Faire frire la viande pendantquelles minutes sur une poèle chaude.Insérez au four.	~ 75 min
P10	Filet, à point(cuisson bassetempérature)			~ 90 min
P11	Filet, bien cuit(cuisson bassetempérature)			~ 120 min
Veu
P12	Rôti de veau(par ex. épau-le)	0,8 - 1,5 kg;4 cmd'épaisseur	2 ; plat à rôtir sur grille métalli-queUtilissez vos épices préfériées. Ajoutez duliquide. Rôti couvert.	~ 80 min
Porc
P13	Rôti de porc -collet ou épale	1,5 - 2 kg	2 ; plat à rôtir sur grille métalli-queRetournez la viande à la moitié du tempsde cuisson.	~ 120 min
P14	Émincé deporc CBT	1,5 - 2 kg	2 ; plateau de cuissonUtilissez vos épices préfériées. Retournezla viande à la moitié du temps de cuissonpour faire dorer de manière homogène.	~ 215 min
P15	Longe, fraîche	1 - 1,5 kg;5 - 6 cmd'épaisseur	2 ; plat à rôtir sur grille métalli-queUtilissez vos épices préfériées.	~ 55 min
P16	Travers	2 - 3 kg;crus, 2 - 3 cmd'épaisseur	3 plat profondAjoutez du liquide pour recouvrir le fondd'un plat. Retournez la viande à la moitiédu temps de cuisson.	90 min
Agneau
P17	Gigot d'agneau avec os	1,5 - 2 kg; 7 - 9 cm d'épaissur	2 ; plat à rôtir sur plateau de cuisson Ajoutez du liquide. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.	~ 130 min
Volaille
P18	Poulet entier	1 - 1,5 kg; frais	2 ; 200 ml; cocotte sur plateau de cuisson Utilisez vos épices préféries. Retournez le poulet à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène.	~ 60 min
P19	Demi poulet	0,5 - 0,8 kg	3 ; plateau de cuisson Utilisez vos épices préféries.	~ 40 min
P20	Escalope de poulet	180 - 200 g par piece	2 ; cocotte sur grille métallieque Utilisez vos épices préféries. Faire frie la viande pendant quelques minutes sur une poèle chaude.	~ 25 min
P21	Cuisses de poulet, fraîches	-	3 ; plateau de cuisson Si vous avez mariné les cuisses de poulet, réglez une température inférieure et faites-les cuire plus longtemps.	~ 30 min
P22	Canard entier	2 - 3 kg	2 ; plat à rôtir sur grille métallieque Utilisez vos épices préféries. Placez la viande sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moitié du temps de cuisson.	~ 100 min
P23	Oie entière	4 - 5 kg	2 ; plat profond Utilisez vos épices préféries. Placez la viande sur un plateau de cuisson pro-fond. Retournez l'oie à la moitié du temps de cuisson.	~ 110 min
Autres
P24	Rôti haché	1 kg	2 ; grille métallique Utilisez vos épices préféries.	~ 60 min
Poisson
P25	Poisson en- tier, grillé	0,5 - 1 kg par poisson	2 ; plateau de cissson Remplissez le poisson avec du beurre et utilisez vos épices et herbes préféries.	~ 30 min
P26	Filet de pois- son	-	3 ; cocotte sur grille métallique Utilisez vos épices préféries.	20 min
Gâteaux/desserts
P27	Cheesecake	-	2 ; 2 ; mousse à charnière de 28 cm sur grille métallique	90 min
P28	Gâteau aux pommes	-	2 ; 100 - 150 ml ; plateau de cuisson	60 min
P29	Tarte aux pommes	-	2 ; mousse à tarte sur grille métall- que	40 min
P30	Tarte aux pommes	-	2 ; 100 - 150 ml ; 2 moule à tarte de 22 cm sur grille métallique	60 min
P31	Brownies	2 kg	3 ; plat profond	30 min
P32	Muffins au chocolat	-	2 ; 100 - 150 ml ; bac à muffins sur grille métallique	30 min
P33	Quatre-quarts	-	2 ; mousse quatre-quarts sur grille mé- tallique	50 min
Légumes/Garnitures
P34	Pommes de terre au four	1 kg	2 ; plateau de cissson Placez les pommes de terre entières avec la peau sur un plateau de cissson.	50 min
P35	Quartiers	1 kg	3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfuriséUtilisez vos épices préféries. Coupe les pommes de terre en morceaux.	35 min
P36	Mélange de légumes gril-lés	1 - 1,5 kg	3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfuriséUtilisez vos épices préféries. Coupe les légumes en morceaux.	30 min
P37	Croquettes surgelées	0,5 kg	3 ; plateau de cuisson	25 min
P38	Pommes, sur-gelées	0,75 kg	3 ; plateau de cuisson	25 min
Gratins, pain et pizza
P39	Lasagnes/Cocotte de nouilles	1 - 1,5 kg	2 ; cocotte sur grille métallique	45 min
P40	Gratin de pommes de terre	1 - 1,5 kg	1 ; cocotte sur grille métallique	50 min
P41	Pizza fraîche, fine	-	2 ; 100 ml ; plateau de cuis-son recouvert de papier sulfurisé	15 min
P42	Pizza fraîche, épaisse	-	2 ; 100 ml ; plateau de cuis-son recouvert de papier sulfurisé	25 min
P43	Quiche	-	2 ; plat de cuisson sur grille métalli-que	45 min
P44	Baguette/Ciabatta/Pain blanc	0,8 kg	3 ; 150 ml ; plateau de cuis-son recouvert de papier sulfuriséProlonger le temps pour le pain blanc.	30 min
P45	Tous grains/seigle/paincompletgrains entiersdans un mou-le à pain	1 kg	2 150 ml ; plateau decuis-son recouvert de papier sulfurisé/grille métallique	45 min

7.1 Fonctions de l'horloge

Fonctions de l'horloge	Application
	Minuteur. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit.
	Heure de cuisson. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit et le mode de cuisson s'arrêté.
	Départ différé. Pour reporter le début et/ou la fin de la cuisson.
	Compteur. Le maximum est de 23 h 59 min. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement du four.Pour activer et désactiver le Compteur, Sélectionnez: Menu, Configu-rations.

7.2 Comment régler : fonctions de l'horloge

Comment régler Heure actuelle
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Pour modifier l'heure actuelle, accédez au menu et sélectionnez Configurations, Heure actuelle.	Réglez l'horloge.	Appuyez sur OK.

Comment régler Minuteur
Étape 1	L'affichage indique : 0:00	Étape 2	Étape 3
Appuyez sur : .		Réglez la Minuteur	Appuyez sur OK.
i Le minuteur commence son décompte immédiatement.

Comment régler Heure de cisson
Étape 1	Étape 2	L'affichage in-dique :0:00STOP	Étape 3	Étape 4
Choisissez le mo- de cisson et réglez la tempéra-ture.	Appuyez à plu-sieurs reprises : .		Réglez le temps de cisson.	Appuyez sur OK.
i Le minuteur commence son décompte immédiatement.

Comment régler Départ différé
Étape 1	Étape 2	L'affi-chage indi-que : l'heure actuelle √DÉ-MAR-RER	Étape 3	Étape 4	L'affi-chage indique : √AR- RÉTER	Étape 5	Étape 6
Sélec-tionnez le mode decision.	Appuyez à plusieurs reprises : √.		Réglez l'heure de dé-part.	Appuyez sur OK.		Réglez l'heure de fin.	Appuyez sur OK.
iLe minuteur commence à compter à l'heure réglée.

8.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.

Grille métallique: Poussez la grille entre les barres de guida- ge des supports de grille.
Plateau de cuisson /Plat à rôtir: Poussez le plateau entre les rails du sup- port de grille.
Grille métallique, Plateau de cuisson / Plat à rôtir: Poussez le plateau entre les rails du sup- port de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

8.2 Sonde de cuisson

Sonde de cuisson - mesure la température à l'intérieur des aliments.

Il y a deux températures à régler :
°C La température du four.	¨ La température au cœur.

Pour obtenir les valeurs résultats de cuisson :
Les ingrédients doivent être à température ambiente.	Ne l'utilise pas pour des plats liquides.	Pendant la cuisson, l'aliment doit rester dans le plat.

Comment utiliser : sonde de cuisson

Étape 1	Allumez le four.
Étape 2	Réglez le mode de cuisson et, si nécessaire, la température du four.
Étape 3	Insérez : Sonde de cuisson.
Vande, volaille et poisson		Ragoût
Insérez la pointe de la Sonde de cuisson au centre de la viande ou du poisson, dans la partie la plus épaisse si possible. Assurez-vous qu'au moins les 3/4 de la Sonde de cuisson se trouve à l'intérieur du plat.		Introduisez la pointe de la Sonde de cuisson exactement au centre du ragoût. La Sonde de cuisson doit être stabilisée en un seul endroit pendant la cuisson. Pour y parvenir, utilisez un ingrédient solide. Utilisez le bord du plat de cuisson pour soutenir la poignée en silicone de la Sonde de cuisson. La pointe de la Sonde de cuisson ne doit pas toucher le fond du plat de cuisson.
Étape 4	Branchez la Sonde de cuisson dans la prise à l'avant du four. L'affichage indique la température actuelle de : Sonde de cuisson.
Étape 5	- appuyez pour régler la température à cœur du capteur.
Étape 6	OK - appuyez pour confirmer. Lorsque les alimentents attaignent la température définie, un signal sonore retentit. Vous pouvez désir d'accêter ou de poursuivre la cuisson pour vous assurer que l'aliment est bien cuit.
Étape 7	Retirez la fiche de la Sonde de cuisson de la prise et retirez le plat du four.
	AVENTISSEMENT! Attention au risque de brûlure car la Sonde de cuisson devient chau-de. Faites attention en la débranchant et en la retardant de l'aliment.

9.1 Touches verrouill.

Cette fonction permet d'éviter une modification involontaire de la fonction du four.
Activez-la lorsque le four est allumé - la cuisson régée est maintainue, le bandeau de commande est verrouillé. Activez-la lorsque le four est étant - le four ne peut pas être allumé, le bandeau de commande est verrouillé.
OK	- maintenez la touche enforcée pour activer la fonction. Un signal sonore retentit.	- maintenez la touche enforcée pour la désactiver.
3 x clignote lorsque le verrouillage est activé.

9.2 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et vous ne modifiez aucun réglage.

(℃)	(h)
30 - 115	12.5
120 - 195	8.5
200 - 245	5.5
250 - maximum	3

L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Éclairage four, Sonde de cuisson, Départ différé.

9.3 Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.

10.1 Chaleur tournante humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous. Utilisez le troisième niveau de la grille.

(°C)	(min)
Gratin de pâtes	200 - 220
Gratin de pommes de terre	180 - 200
Moussaka	170 - 190
Lasagnes	180 - 200
Cannelloni	180 - 200
Pudding au pain	190 - 200
Gâteau de riz	170 - 190
Gâteau aux pommes, à base de mélange de génoise (moule à gâteau rond)	160 - 170
Pain Blanc	190 - 200

10.2 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés

Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.

Plaque à pizza	Plat de cuisson	Ramequins	Moule pour fond de tarte
Sombre, non réfléchissant Diamètre de 28 cm	Sombre, non réfléchissant Diamètre de 26 cm	Céramique 8 cm de dia- mètre, 5 cm de hauteur	Sombre, non réfléchissant Diamètre de 28 cm

Informations pour les instituts de test

Tests conformes aux normes : EN 60350, IEC 60350.

CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules
		(℃)	(min)
Généoise allégée	Chaleur tournante	140 - 150	35 - 50	2
Généoise allégée	Chauffage Haut/ Bas	160	35 - 50	2
Tarte aux pommes, 2 moules Ø20 cm	Chaleur tournante	160	60 - 90	2
Tarte aux pommes, 2 moules Ø20 cm	Chauffage Haut/ Bas	180	70 - 90	1

CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs
Utilisez le troisième niveau de la grille.
		(°C)	(min)
Sablé / Tresses feuilletées	Chaleur tournante	140	25 - 40
Sablé / Tresses feuilletées, préchauffer le four à vide	Chauffage Haut/ Bas	160	20 - 30
Petits gâteaux, 20 par pla-teau, préchauffer le four à vide	Chaleur tournante	150	20 - 35
Petits gâteaux, 20 par pla-teau, préchauffer le four à vide	Chauffage Haut/ Bas	170	20 - 30

CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs
X		(℃)	(min)
Sablé / Tresses feuilles	Chaleur tournante	140	25 - 45	1/4
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à vide	Chaleur tournante	150	23 - 40	1/4
Généose allégée	Chaleur tournante	160	35 - 50	1/4

GRIL
Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes.
Réglez le grill à la température maximale.
		(min)
Pain grillé	Gril	1 - 3	5
Steak de bœuf, tourner à mi-cuisson	Gril	24 - 30	4

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 Remarques concernant l'entretien

Agents nettoyants	Nettoyez la façon du four avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un détergent doux.
	Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.
	Nettoyez les taches avec un détergent doux.

Utilisation quotidienne	Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L'accumulation degraisse ou d'autres résidus peut provoquer un incendie.
	Ne conservez pas les alimentés dans le four pendant plus de 20 minutes. Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation.
Accessoires	Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau tiège et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisse.
	Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

11.2 Comment nettoyer : bac de la cavité

Nettoyez le bac de la cavité pour refroidir les résidus de calcaire après une cuisson à la vapeur.

Étape 1	Étape 2	Étape 3
Versez 250 ml de vinaigre blanc dans le bac de la cavité. Utilisez du vinaigre à 6 % maximum, sans additives.	Laissez le vinaigre dissoudre les résidus de calcaire à température ambiente pendant 30 minutes.	Nettoyez la cavité avec de l'eau chaude et un chiffon doux.
Pour la fonction : Humidité faible nettoyez le four tous les 5 à 10 cycles de cuisson.

11.3 Comment enlever : supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.

Étape 1	Éteignez le four et attendez qu'il soit froid.
Étape 2	Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.
Étape 3	Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et reTIrez le support.
Étape 4	Réinstallé les supports de gril-le en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.Les tiges de retenue des rails téléscopiques doivent pointer vers l'avant.

11.4 Comment utiliser : nettoyage par pyrolyse

Nettoyez le four avec le nettoyage par pyrolyse.

Avertissement!

Risque de brûlure.

Attention!

Si un autre appareil est installé dans le même meuble, ne l'utilisez pas en même temps que cette fonction. Vous risqueriez d'endommager le four.

Avant le Nettoyage par pyrolyse :
Éteignez le four et atan-dez qu'il soit froid.	Retirez les accessoires et lessupports de grille amovibles.	Nettoyez la sole du four et la vitre interne de la porte avec de l'eau tiède, un chiffon doux et un dé-tergent doux.

Nettoyage par pyrolyse
Étape 1	Ouvre le menu : Nettoyage mm/.
Option		Durée
C1 - Nettoyage léger		1 h
C2 - Nettoyage normal		1 h 30 min
C3 - Nettoyage complet		3 h
Étape 2	OK - appuyez pour définir le programme de nettoyage.
Étape 3	OK - appuyez pour démarrer le nettoyage.
Étape 4	Après le nettoyage, tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt.
iAu cours du nettoyage, l'éclairage du four est étéint.
Lorsque le four atteint la température réglée, la porte se verrouille. Jusqu'à ce que la porte se déverrouille, l'affichage indique : □.

Une fois le nettoyage terminé :
Éteignez le four et atten-dez qu'il soit froid.	Nettoyez la cavity avec un chiffon doux.	Retirez les résidus du fond de la cavité.

11.5 Nettoyage conseillé

Le four vous rappelle lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé.
m / clignote sur l'affichage pendant 5 secondes après chaque session de cuisson.	Pour désactiver le rappel, accédez au Menu et Sélectionnez Configurations, Nettoyage consellé.

11.6 Comment démonter et installer : porte

Vous soupéyez retirer la porte aisément les panneaux devre interieurs pour les nettoyer. Le nombre de vitres diffère selon les modèles.

AVERTISSEMENT! La porte est lourde.

ATTENTION! Manipuez soigneusement la vitre, en particulier ajuster des bords du panneau avant Le verre peut se briser.

Étape 1	Ouvrez entièrement la porte.
Étape 2	Soulevez et appuyez sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte.
Étape 3	Fermez la porte du four à la première position (à un angle d'environ 70°). Tenez la porte des deux côts et retirez-la du four en la soulevant. Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable.
Étape 4	Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côts et pousez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.
Étape 5	Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
Étape 6	Saisissez les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur un par un et déga-gez-les du guide.
Étape 7	Nettoyez la vitre à l'eau sa-vonneuse. Essuyez soigneu-sement la vitre. Ne passes pas les panneaux en verre au lave-vaisselle.
Étape 8	Après le nettoyage, effectuez les étapes ci-dessus dans le sens inverse.
Étape 9	Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand, et terminez par la por-te. Assurez-vous que les panneaux en verre sont insérés dans la bonne position, car la surface de la porte pourrait surchauffer.

Avertissement!

Risque d'électrocution.

L'éclairage peut être chaud.

Avant de replacer l'éclairage :
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.	Débranchez le four de l'alienation secteur.	Placez un chiffon au fond de la cavité.

Lampe supérieure

Étape 1	Tournez le diffuseur en verre pour le retarder.
Étape 2	Nettoyez le diffuseur en verre.
Étape 3	Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une température de 300 °C.
Étape 4	Remettez en place le diffuseur en verre.

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Que faire si...

Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuillez contacter un service après-vente/agréé.

Le four ne s'allume pas ou ne chauffe pas
Problème	Vérifiez si...
Vous ne pouvez pas activer la table de cuisson ni la faire fonctionner.	Le four est correctement branché à l'alimenta-tion électrique.
Le four ne chauffe pas.	L'arrêt automatique est désactivé.
Le four ne chauffe pas.	La porte du four est fermée.
Le four ne chauffe pas.	Le fusible n'a pas disjoncté.
Le four ne chauffe pas.	La Sécurité enfants est désactivée.

Composants
Problème	Vérifiez si...
L'éclairage est étéint.	La Chaleur Tournante Humide est activée.
L'éclairage ne fonctionne pas.	L'ampoule est grillée.
La Sonde de cuisson ne fonctionne pas.	La fiche de la Sonde de cuisson est complètement insérée dans la prise.

?Codes d'erreur
L'affichage indique...	Vérifiez si...
Err C2	Vous avez retiré la fiche de la Sonde de cis-son de la prise.
Err C3	La porte du four est fermée ou le verrouillage de la porte n'est pas cassé.
Err F102	La porte du four est fermée.
Err F102	Le verrouillage de la porte n'est pas cassé.
0:00.	Une coupure de courant s'est produit. Réglez l'heure actuelle.
Si l'affichage indique un code d'erreur qui ne figure pas dans ce tableau, désactive et réenclen-chez le fusible de l'habitation pour redémarrer le four. Si le code d'erreur réapparait, contactez un service après-vente/agréé.

Nettoyage
Problème	Vérifiez si...
L'eau fuit du bac de la cavité.	Le bac de la cavité est trop rempli.

12.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente/agréé.

Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Nous vous recommendons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.)	..................
Récédence du produit (PNC)	..................
Numéro de série (S.N.)	..................

13.1 Informations produit et fiche d'informations produit*

Nom du fournisseur	AEG
Identification du modèle	BPE558370M 944188511 BPK558370M 944188512
Index d'efficacité énergétique	81.2
Classe d'efficacité énergétique	A+
Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel	1.09 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé	0.69 kWh/cycle
Nombre de cavités	1
Source de chaleur	Électricité
Volume	71 l
Type de four	Four encastrable
Masse	BPE558370M	35.0 kg
	BPK558370M	35.0 kg

• Pour l'Union Européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014.

Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G; STB 2477-2017, Annexes A et B.

Pour l'Ukraine conformément à 568/32020.

La classe d'efficacité énergétique n'est pas applicable pour la Russie.

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plaques, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

13.2 Économie d'énergie

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Lorsque le four est en marche, assurez-vous que la porte est bien fermée. Évitez d'ouvrir la porte trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d’énergie.

Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas le four avant la cuisson.

Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner. Lorsque vous éteignez le four, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le maintenir au chaud des aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'affiche.

Cuisson avec l'éclairage éteint

Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez besoin.

Chaleur tournante humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de

30 secondes. Vous pouvez rallumer l'éclairage, mais cela réduira les économies d'énergie.

14.1 Menu

- Sélectionnez pour acceder au Menu .

Structure du Menu
Cuisson assistée	Nettoyage mm	Configurations

Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4	Étape 5
	OK	01 -015	OK
Sélectionnez le Menu, Configu-rations.	Confirmez la configuration.	Sélectionnez la configuration.	Confirmez la configuration.	Ajustez la valeur et appuyez sur OK.

Configurations
O1	Heure actuelle	Modifier	O2	Affichage Luminosi-té	1 - 5
O3	Son touches	1 - Bip2 - Clic3 - Son dés-activé	O4	Volume alarme	1 - 4
O5	Action Sonde de cis-son	1 - Alarme et arrêt2 - Alarme	O6	Compteur	Marche / Arrêt
O7	Eclairage four	Marche / Ar-rêt	O8	Préchauffage rapide	Marche / Arrêt
O9	Nettoyage conseillé	Marche / Ar-rêt	O10	Wi-Fi :	Marche / Arrêt
O11	Fonctionnement à dis-tance automatique	Marche / Ar-rêt	O12	Ignorer Réseau	Oui/Non
O13	Mode démo	Code d'acti-vation : 2468	O14	Version du logiciel	Contrôle
O15	Réinitialiser tous les régliages	Oui/Non

15. En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

11.1 Pizimes par tirissanu

Menu-structeur te betreden
Kook- En Bakassistent	Reinigen mm	Instellungen

Stap 1	Stap 2	Stap 3	Stap 4	Stap 5
OK	01 - 015	OK	OK	OK
Selecteer de Menu, Instellin-gen.	Bevestig de in-stelling.	Selecteer de in-stelling.	Bevestig de in-stelling.	Stel de waarde in en druk op OK.

1. SI TÉNDEZIM DHE TÉFIKIM FURREN.... 774

4.1 Drezat e paloshme. 774 4.2 Paneli kontrollit. 774

5.1 Présentation générale 776 5.2 Protection préalable filtre...776 5.3 Connexion aux valves 776 5.4 Licences et logiciels 777

6.1 Si ta programoni: Funksionet enxehjes 778 6.2 Funksonet enxehjes. 778 6.3 Shenime mbi: Pjekje vent. me lageshtire 780 6.4 Si ta programoni: Gatim i asistuar. 780 6.5 Gatim asistuar me receta. 781

7.1 Fonction des heures. 786 7.2 Si vous programmez : Fonctionne des heures. 787

8.1 Fûja et accessoires 788 8.2 Capteur de température 789

9.1 Kyçje 791 9.2 Fikja automatike 791 9.3 Ventilatori i fthjes 791

10.1 Pjekje vent. me lagështirë....792

10.2 Pjekje vent. me lagështirë - aksesoret e rekomanduar.... 792 10.3 Tabelat e gatimit pér institutet etestimit. 793

11.1 Shenime mbi pastrimin 795 11.2 Si ta pastroni: Zbalcim i brendshem 795 11.3 Memyra e heqjes: Mbajteset erafteve 795 11.4 Si ta perdorni: Pastrimi pirolitik.. 796 11.5 Kujtuesi pastrimit. 797 11.6 Memyra e heqjes dhe e instalimit: Dera 797 11.7 Ményra e nderrimit: Llamba...... 798

12.1 Qu'est-ce qui doit être fait si 799 12.2 Toutes données sur le service. 801

13.1 Informations sur le produit et Déclaration d’informations sur le Produit* 801 13.2 Marquage de l’énergie 802

14.1 Menaja 803

PARALAJMÖRIM!

Referojuni kapitujve per sigurine.