MFWS420W - Kjøttkvern BOSCH - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING MFWS420W BOSCH

Kontroller alle dele for transportskader after udpakningen, og om leveringen indeholder alle dele.

Fig. 1

A	Motorenhed
B	Kødhakkerpåsats
C	Pølsestopperforsats
D	Kibbeh-forsats1
E	Rengøringsbørste1
F	Raspepåsats1 → "Raspepåsats", Side 53
1	Handtag til transport
2	Drejekontakt
3	Holder og drev til forsatser
4	Sikkerhedsknap
5	Låg til opbevaringsrum
6	Opbevaringsrum til hulskiver
7	Kabelopbevaring
8	Påfyldningsskål

Pølsestopperforsatsen er beregnet til fyldning af kunst- og naturtarme med ølsefars og til formning af sma farsruller, f.eks. til cevapcici.

Fig. 19 - 22

Tip Rengør straks alle dele after brug, sa resterne ikke tørrer fast.

• Les nœye gjennom davon anvisningen.
• Oppbevar veiledningen og produktinformasjonen for senere bruk ell er for en senere eier.
• lkke koble til apparatet dersom det har transportskader.

Apparatet mA kun brukes:

• til bruk som/DD er beskrevet i donne anvisningen.
• til mengder og arbeidstider som er vanlige i en normal husholdning.
  ■ til kutting av rå eller kokte matvarer, f.eks. kjott, fisk og grønnsaker.
  under tilsyn.
• ved romtemperatur i private husholdninger og i lukkede rom hjemme.
  opp til hovyde pa maks 2000 m over havet.

Apparatet må alltid kobles fra strømnettet etter bruk, när det ikke er under tilsyn, før det settes sammen, tas fra hverandre, rengjores, ved feil og när dukommen iærheten av roterende deler.

Dette apparatet kan brukes av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring og/eller kunnskap dersom de er under oppsyn uller har fatt opplæring i sikkerBruk av apparatet og er informert om farene vedBruk av apparatet.

Rengjøring og brukervedlikehold ma ikke foretas av barn.

Apparatet må ikke brukes av barn. Barn må holds borte fra apparatet og strømkabelen.

Bruk aldri apparatet hvis det har skader.
- Bruk aldri apparatet med sprukket ellr knust overflate.
- Dra aldri i strømledningen nær du skal koble vaskemaskinen fra strømnettet. Dra alltid i pluggen på strømledningen.
Hvis vaskemaskinen eller strømledningen er skadet, på draut støpselet eller slå av sikringen i sikringsskapet umiddelbart.
- Ta Kontakt med kundeservice. Side 63
- Maskinen på kun tilkobles og brukes i henhold til angivelsenene på typeskiltet.

• Maskinen må aldri forsynes med strøm via en ekstern bryteranordning, f.eks. tidsur eller fjernstyring.
  Kun opplært fagpersonell skal utføre reparasjoner på maskinen.
• Det mA kun brukes originale resvedeler til reparasjon av maskinen.
  Dersom det oppstår skader på apparatets strømkabel, på dens skiftes ut av produsenten, kundeservice eller av en annen kvalifikiert person forå unngå at det oppstår fare.
  Dypp aldri apparatet aller strømkabelen i vann eller legg dem i oppvaskmaskinen.
  Apparatet skal kun brukes i lukkede rom.
  Utsett aldri apparatet for kraftig varme eller fuktighet.
• Ikke bruk dampstråle eller høytrykksspyler for Å rengjøre apparata-tet.
  La aldri strømkabelen staat i kontakt med varme maskindeler el-ler varmekilder.
  La aldri strømkabelenkommenikontaktmed skarpe spisserEller kanter.
• Du må aldri få knekk på, klemme sammen eller endre strømkabelen.
• Apparatet må aldri plasseres på eller iærheten av varme overflater.
• Hold hender, här, klær og andre gjenstander på avstand fra roterende deler.
• Oppatsene på kun settes på og tas av;när drevet og det frakoble de apparatet stär stille.
• Ikke grip inn i pafyllingssjakten.
  Bruk kun støteren for Å skyve inn ingredientensene.
• Skift ut deler som har riss aller andre skader, aller som ikke sitter korrekt, med original-reservedeler.
• Oppatsene må aldri settes sammen på grunnapparatet.
• Oppatsene ma kun brukes i komplett monter tilstand.
  Du mä aldri berøre skarpe kniver og kanter med bare hender.
• Hold emballasjen borte fra barn.
  Barn mä ikke få leke med emballasjen.
• Hold smådeler borte fra barn.
• Ikke la barn leke med smädeler.

Du ma aldri bruke apparatet kontinuerlig i mer enn 10 minutter om gangen. Sla den deretter apparatet av og la det avkjoles til romtemperatur.

Apparatet mä aldri brukes ubelastet.
- Ikke stikk gjenstander, f.eks. sleiv, ned i pafyllingssjakten aller inn i huset.
- Kontroller påyllingssjakten og huset med tanke på uvedkommene gjenstander, for de tas i bruk.

Blikjent med

Oversikt

Etter fjerning av emballasjen ma du kontrollere alle delene med henblickk pa transportskader og forvisse deg om at ingen deler mangler.

Fig. 1

A	Grunnapparat
B	Kjøttkvernpåsats
C	Pølsestapperpåsats
D	Kebbepåsats1
E	Rengjøringsbørste1
F	Raspepåsats1 → "Raspepåsats", Side 60
1	Fordypede grep for transport
2	Dreiembryter
3	Feste og drev for påsatser
4	Ultrøsnigstast
5	Lokk for oppbevaringsrom
6	Oppbevaringsrom for hullskiver
7	Kabeloppbevaring
8	Matebrett
9	Skruring

1 Avhengig av modell

10	Hullskive, grov
11	Kniv
12	Mateskrue med kobling
13	Metallkammerhus
14	Hullskive, middels¹
15	Hullskive, fin
16	Stapper med oppbevaringsrom og deksel
17	Pølsestapperdyse
18	Lagerring for pølsestapper

1 Avhengig av modell

Dreiebryter

Med dreiebryteren starter og stopper du bearbeidningen og velger hastiget.

Symbol	Funksjon
max	Bearbeid ingrediensene med høyeste hastighet.
min	Bearbeid ingrediensene med lav hastighet.
○	Stopp beareidningen.
∅	Løsne matvarer som har satt seg fast, med revers-funksjønen.

Revers-funksjon

Revers-funksjonen har til oppgave a Iosne matvarer som har satt seg fast, ved at mateskruen roterer bakover en kort tid. "Utbedring av feil", Side 62

Merk: Revers-funksjonen ma kun brukes med kjottkvernpasats.

Sikkerhetssystemer

Her finner du en oversikt over apparatets sikkerhetssystemer.

no Betjening

Overlastvern

Overbelastningssikringen hinder at motoren og andre komponenter fár skader på grunn av for hoy belastning.

"Utbedring av feil", Side 62

Termisk vernebryter

Hvis motoren overbelastes aller oppvarmes for mye, kobler den termiske vernebryteren ut apparatet.

Fastlag bruddsted

Hvis mateskruen blokkeres aller overbelastes, brekker koblingen i det hertil tiltenkte bruddstedet.

Sikring mot gjeninnkobling

Sikringen mot gjeninnkobling hinderer at apparatet starter bearbeitningen automatisk etter et strombrudd.

Slå apparatet på igjen etter strømbrudd. Bearbeitningen kan ikke startes igjen før driebrytere er satt på O.

Betjening

Rengjore apparat og deler før feste gangs bruk

1. Alle deler somkommen i beroring med matvarer, ma rengjores omhyggelig forr forste bruk.
2. Legg de rengjorte og torkede delene klartil bruk.

Forberedelse av grunnapparatet

→Fig. 2 - 3

Sette sammen kjottkvernpasatsen

→Fig. 4 - 7

Montere pâsatsen

→Fig. 8 - 11

Anbefalte hastigheter

Inn-stilling	Bruk
min/max	Kjøttkvernpåsats (hullskiver 3 mm, 4,5 mm, 8 mm)
max	Pølsestapperpåsats
max	Kebbepåsats

Hullskiver

Hullskive, fin (3 mm)

Hullskive, middels (4,5 mm)

Hullskive, grov (8 mm) Merk: Den store hullskiven er egnet til bearbeiding av bein fra fugl.

Behandle matvarer

→Fig. 12 - 18

Øvridgebruksområder

Kombiner tilbehörsdeler med deler av kjøtt-kvernpåsatsen for Å muliggjore ytterligere bra克斯områder.

Merk: Sett sammen pãsatsen for det til enhver tid ønskede bruksområdet. Bruk den klargjorte pãsatsen som beskrevet for kjottkvernpãsatsen.

"Montere paksen", Side 60
"Behandle matvarer", Side 60

Sette sammen pólsestapperpäsatsen

Pølsestapperpåsatsen brukes til Å fylle kunstig tarm og naturtarm med pølsefarse, og til Å forme ruller, f.eks. til cevacpci.

Fig. 19 - 22

SetteSAMEN kebbepasats

Kebbepåsaten brukes til Å forme deigputer som skal fylles med f.eks. kjöttdeig.

→Fig. 23 - 25

Raspepasats

Raspepåsaten er egnet til rasping, riving og skjæring av matvarer, f.eks. ost, frukt, grønnsaker, nørter,mandler eller tørkete rundstykker.

Oversikt

Fig. 26

1 Avhengig av modell

3	Støter for raspepåsats
4	Rivetrommel
5	Skjæretrommel
6	Raspetrommel, grov
7	Raspetrommel, fin

1 Avhengig av modell

Anbefalte hastigheter

Inn-stilling	Bruk
max	Rivetrommel
min/max	Skjæretrommel
min/max	Raspetrommel, grov
min/max	Raspetrommel, fin

Trommelinnsatser

Rivetrommel Til fin riving av matvarer, f.eks. nøtter, hard ost, poteter.

Skjærétrommel Til ø skjærere matvarer i tykke ski- ver, f.eks. agurker, gulrøtter, rødbeter.

Raspetrommel, grov Raspe matvarene i grove styk- ker, f.eks. frukt og grønnsaker, f.eks. epler aller gulrøtter; ost som f.eks. gouda eller edamer.

Raspetrommel, fin Rasping av matvarer i fine styk- ker, f.eks. nøtter, frukt og grøn- saker som epler aller gulrøtter; ost, som gouda eller edamer.

Merknader

• Trommelinnsatsene er/DDke egnet til bearbeidning av svart myke matvarer ellermatvarer med spesielt mye fiber.
  Anbefalt kontinueregbruk er 2 minutter.

Bruk av raspepasats

Fig. 27 - 36

Oversikt over rengjøring

Her finner du en oversikt over hvordan du best kan rengjore apparatet og de andre delene.

• Ikke bruk rengjøringsmidler som inneholder alcohoh ellr sprit.
• Ikke bruk skarpe, spisse gjenstander el-ler metallgjenstander.
• Ikke bruk skurekluter aller skurenderengjøringsmidler.

Tips: Rengjør alle deler rett etter bruk for a hindre at rester tørker inn.

Merk: Følgende deler skal ikke rengjøres i oppvaskmaskin: metallkammerhus, skruring og mateskrue. Hvis du rengjør进展情况 delene med rengjøringsmidler og vann som er varmere enn 40^ , kan det skje en forandring av delenes overflateglans. Dette nedsetter ikke delenes funksjon.

Fig. 37

Oppbevaring av enkeltdelene

1. Etter at tilbehorsdelene til kjottkvernpasatsen er blitt rengjort og torket, skal de oppbevares i oppbevaringsrommet til stoteren.

$$ \rightarrow \text {F i g .} \quad 3 8 $$

1. For Å oppbevare hullskivene tas lokket av oppbevaringsrommet på oppsiden av grunnapparatet. Legg hullskivene på de hertil tiltenkte holderne og lukk lokket igjen.

$$ \rightarrow \text {F i g .} \quad 3 9 $$

Merknader om bearbeiding og eksempler påBruk

Merknader om bearbeiding

Kjottkvernpasats

• Alle hullskivene er egnet til bearbeiding av rätt kjøtt.
• Skjær kjøtt og store matvarer i stykker, sik at de passer ned i påfyllingssjakten.

Pølsestapperpåsats

Kun finkutte medvarer skal bearides med polsestapperpasatsen.

no Utbedring av feil

Naturtarmen ma bløtlegges i lunkent vann i ca. 10 minutter for bearbeiding.
- Ikke overfyll pølseskinnet slick at det blir for stramt, da kan pølsene sprekke när de kokes eller stekes.

Eksempel på oppskrift

Her finner du et eksempel på oppskrift som er utviklet spesielt for ditt apparat.

Malte peanotter

Ingredienser

1500-2000 g ferske, røpeanøtter

Tilberedning

• Klargjør og monter kjøttkvernpåsatsen med den fine hullskiven.
  Ha peanøtene pà matebrettet.
• Sett dreiebryteren pà max.
  Ha peanøttene jevnt på pafyllingssjakten under bearbeidingen og trykk dem ned med støteren.
  Bearbeid hele mengden i Iopet av 2 minutter.

Merk: Anbefalt kontinuereg bruk er 2 minut-ter.

Utbedring av feil

Feil Årsak og feilsøking

1. Sett dreiebryteren pa O, og vent til apparatet har stanset.
2. Sett dreiebryeren på ɔi noen sekunder for Å starte revers-funksjonen og løsne matvarene som sitter fast.
3. Vent til apparatet har stanset.
4. Sett dreiebryteren pa min, og kontroller om matvarene igjen kan bearbeides normalt.

Merk: Følg punktene nedenfor dersom feilen/DDKE kan utbedres pa donne maten.

1. Sett dreiebryteren på O, og vent til apparatet har stanset.
2. Trekk ut stopselet.
3. Ta pāsatsen av og ta den fra hverandre.
4. Fjern matvarene som sitter fast, og kontroller om det finnes bein, sener erler andre harde bestanddeler i paksen ell eri matvarene.

Mateskruens kobling er overbelastet og har brukket i det fastlagte bruddstedet.

Merk: Reservedeler med fastlagt bruddsted er/DDke inkludert i vare garantiforpliktelser. Du kan fæ en ny kobling hos kundeservice under bestillingsnummer 10029225.

1. Lõsne skruen og ta ut den defekte koblingen.

$$ \rightarrow \text {F i g .} \quad 4 0 $$

1. Sett inn og skru fast den nye koblingen.

$$ \rightarrow \text {F i g .} \quad 4 1 $$

Feil Årsak og feilsøking

Motoren er overopphetet.

1. Sett dreiebryteren på O, og vent til apparatet har stanset.
2. La apparatet avkjoles for a deaktivere overlastvernet.

Avfallsbehandling av gammelt apparat

1. Trekk ut strømkabelens stopsel.
2. Kapp av strømkabelen.
3. Kast apparatet på en miljøvennlig mæte. Du kan innhente informasjon om aktuelle muligheter for avfallsbehandling hos en spezialisert forhandler eller hos kommuneadministrasjonen der du bor.

Dette apparatet er klassifisert i henhold til det europeiske direktivet 2012/19/EU om avhending av elektriskog elektronisk utstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning av innbytteprodukter.

Kundeservice

Du fär detailjert informasjon om garantitid og garantivilkär i ditt land hos.Var kundeservice, din forhandler eller på vare nettsider.

Kontaktinformasjonen for kundeservice finner du i den vedlagte kundeserviceoversikten erler pa vare nettsider.

Sakerhet

"Avhjalpning av fel", Sid. 69

"Avhjalpning av fel", Sid. 69

Värmeskyddsbrytare

"Montering av tillsatsen", Sid. 67
"Bearbeta livsmedel", Sid. 67

Apparaten stangs av under bearbetningen.

Motorn ar overhettad.