67590 - Oven Lund - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 67590 Lund

1. behuizing

2. kom

3. handvat kom

4. opzetstuk voor spiesjes

5. lekbakje

6. roterende korf

7. mand

8. bedieningspaneel

9. ventilatie-openingen

10. voedingskabel met stekker

11. schakelaar

12. schakelaar voor binnenverlichting

13. spit rotatieknop

14. temperatuurinstelling

15. tijdinstelling

16. display

17. frieten

18. biefstuk

19. vis

20. garnalen

21. pizza

22. kip

23. bakken

24. spit

25. drogen

26. verwarmen

27. ventilatorstatu

GR

Let op! Heet oppervlak. Niet aanraken.

Veilig contact met voedsel

Dit symbool geeft aan dat afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (inclusief batterijen en accu's) niet samen met ander afval mag worden weggegooid. Afgedankte apparatuur moet gescheiden worden ingezameld en bij een inzamelpunt worden ingeleverd om te zorgen voor recycling en terugwinning, zodat de hoeveelheid afval en het gebruik van natuurlijke hulpbronnen kan worden beperkt. Het ongecontroleerd vrijkomen van gevaarlijke componenten in elektrische en elektronische apparatuur kan een risico vormen voor de menselijke gezondheid en schadelijke gevolgen hebben voor het milieu. Het huishouden speelt een belangrijke rol bij het bijdragen aan hergebruik en terugwinning, inclusief recycling van afgedankte apparatuur. Voor meer informatie over de juiste recyclingmethoden kunt u contact opnemen met uw gemeente of detailhandelaar.

De vetloze friteuse is een product ontworpen voor het verwarmen, roosteren, drogen, grillen en bereiden van gerechten die een warmtebehandeling nodig hebben. De hetelucht friteuse gebruikt een geforceerde stroom van verwarmde lucht om het voedsel gelijkmatig te verwarmen. In tegenstelling tot traditionele friteuses, is bakken in frituurvet niet nodig, wat een veel gezondere voedselbereiding mogelijk maakt. Dankzij de temperatuurregeling over een groot bereik kunt u de bedrijfsparameters van het toestel aan uw behoeften aanpassen. De correcte, betrouwbare en veilige werking van het product hangt af van de juiste exploitatie, daarom:

Lees daarom voorafgaand aan de ingebruikname de volledige handleiding en bewaar deze goed.

De fabrikant stelt zich niet aansprakelijk voor schade en letsel ten gevolge van productgebruik in strijd met het beoogde doeleinde of het niet opvolgen van de veiligheidsregels en aanbevelingen in deze handleiding. Productgebruik in strijd met het beoogde doeleinde leidt tevens tot verval van de garantie.

UITRUSTING

Het product wordt compleet verkocht en hoeft niet in elkaar te worden gezet. Verwijder voorafgaand aan de ingebruikname echter alle transportverpakking en beveiligingen. Ook zijn er voorbereidende handelingen vereist, die verderop in deze handleiding worden beschreven.

ALGEMENE GEBRUIKSAANBEVELINGEN

Het product is ontworpen voor thuisgebruik en mag niet worden gebruikt in commerciële toepassingen, bijvoorbeeld in cateringbedrijven. Het product wordt enkel gebruikt voor de thermische verwerking van gerechten die direct in de kom worden geplaatst. Het is verboden om het toestel op een andere manier te gebruiken. Het toestel dient niet om water of andere vloeistoffen te verwarmen of te koken. Het toestel dient niet voor het bereiden van gerechten door het bakken in frituurvet. Plaats in de kom geen voedsel in verpakkingen uit kunststof. Het is verboden om het product zelfstandig te repareren, demonteren of modificeren. Alle productreparaties moeten worden verricht door een geautoriseerde service. Het product moet tijdens de werking voortdurend onder toezicht staan. WAARSCHUWING! Het product wordt tijdens het gebruik verhit tot een hoge temperatuur, raak de kom, het deksel en andere onderdelen in de kom tijdens het gebruik en onmiddellijk daarna niet aan, dit kan ernstige brandwonden veroorzaken. Het product is niet bedoeld voor gebruik door kinderen jonger dan 8 en personen met beperkte fysieke en mentale vaardigheden, evenals mensen zonder ervaring en kennis van de apparatuur. Tenzij toezicht op hen wordt uitgeoefend of hen wordt uitgelegd hoe ze het product op een veilige manier kunnen gebruiken, zodat de bijbehorende risico's begrijpelijk zijn. Kinderen mogen niet met het product spelen. Kinderen zonder toe-zicht mogen het toestel niet schoonmaken en onderhouden.

Aanbevelingen voor transport en installatie van het toestel

Het product mag alleen op een harde, platte, egale, niet-brandbare ondergrond staan die bestand is tegen hoge temperaturen. De ondergrond moet het gewicht van het toestel en de erop geplaatste gerechten kunnen dragen. Zorg voor een minimale afstand van 10 cm rond de zijwanden van het toestel en plaats geen materialen boven het toestel die niet bestand zijn tegen hoge temperaturen. Zo kan het toestel voldoende ventileren. Het toestel niet plaatsen bij de rand van bijv. een tafel. Plaats niets op het product. Dit verstoort de luchtcirculatie en kan schade aan het product en brand veroorzaken. Plaats het toestel niet in de buurt van

NL

brandbare materialen, zoals gordijnen of overgordijnen. Plaats geen elektrische apparatuur boven het toestel. Tijdens de werking komt er waterdamp vrij, die kan leiden tot kortsluiting van de elektrische installatie en de oorzaak kan vormen van een elektrische schok. Het is verboden om openingen te boren in het product of andere modificaties aan te brengen die niet zijn beschreven in deze handleiding. Het product alleen optillen wanneer het afgekoeld is en door het van onderen vast te pakken. Verplaats het product niet door het aan de kom vast te pakken. Het product niet verplaatsen door aan de voedingskabel te trekken. De temperatuur op de installatie- en gebruiksplek van het product moet tussen de +10 °C ÷ +38 °C liggen en de relatieve vochtigheid moet lager zijn dan 90% zonder condensatie.

Aanbevelingen omtrent het aansluiten van het product op de stroom

Zorg er voorafgaand aan het aansluiten op de stroom voor dat de spanning, frequentie en het rendement van het elektriciteitsnet overeenkomen met de waarden op het gegevensplaatje van het toestel. De stekker moet in het stopcontact passen. Het is verboden om de stekker of het stopcontact op enigerlei wijze te wijzigen om het in elkaar te laten passen. Het product moet direct aangesloten zijn op een enkel stopcontact. Het is verboden om gebruik te maken van verlengsnoeren, splitters of dubbele stopcontacten. Het netcircuit moet voorzien zijn van een beschermingsleiding en een zekering van ten minste 16 A. Vermijd contact van het netsnoer met scherpe randen en hete voorwerpen en oppervlakken. Tijdens werking van het toestel moet de kabel altijd volledig uitgerold zijn en zo geplaatst zijn dat deze geen hinder veroorzaakt bij het productgebruik. De kabel mag geen struikelgevaar veroorzaken. Het stopcontact moet zich op een plek bevinden zodat het altijd mogelijk is om snel de stekker eruit te trekken. Pak tijdens het trekken van de stekker uit het stopcontact altijd de stekkerbehuizing vast en trek nooit aan het snoer. Indien de voedingskabel of stekker beschadigd is deze direct van de stroom halen en contact opnemen met een geautoriseerde service om vervanging te regelen. Het product nooit gebruiken met beschadigde voedingskabel of stekker. De voedingskabel of stekker mogen in geval van schade niet worden gerepareerd maar moeten altijd worden vervangen door nieuwe schadevrije exemplaren.

Aanbevelingen omtrent het productgebruik

WAARSCHUWING! Alle accessoires die in het apparaat en de behuizing van het apparaat zijn geplaatst kunnen na gebruik heet zijn. Raak deze niet aan, aangezien dit kan leiden tot ernstige brandwonden. Laat de elementen van het toestel afkoelen. Als u deze voorwerpen moet verplaatsen voordat ze afkoelen, houdt u ze dan vast aan de daarvoor bestemde handgrepen. Gebruik handschoenen die beschermen tegen de gevolgen van hoge temperaturen. Zorg dat de vloer in de buurt van het gebruik van het toestel niet glad is. Zo wordt uitglijden, met ernstig letsel tot gevolg, voorkomen. Vanwege de gaten in de accessoires moet bijzondere aandacht worden besteed aan het hanteren van hete accessoires. Sappen die tijdens de warmtebehandeling van voedsel worden geproduceerd, kunnen door de gaten lekken. Contact met hete sappen kan leiden tot ernstige brandwonden. Het product kan alleen tijdens het gebruik op de voeding worden aangesloten. Als u klaar bent, koppelt u het product los van de stroomvoorziening door de stekker uit het stopcontact te trekken. Laat het aangesloten product niet onbeheerd achter. Plaats altijd een lekbakje aan de onderkant van

NL

het frituurcompartiment. Dit vermindert het risico dat er vloeistof in de behuizing terechtkomt en vergemakkelijkt ook het reinigen van de binnenkant van de behuizing. Voedingsmiddelen die in een kom worden geplaatst, mogen niet over de rand van de kom uitsteken. Gebruik geen andere accessoires dan die welke bij het product zijn geleverd of die door de fabrikant zijn goedgekeurd. Alle meegeleverde accessoires zijn zodanig ontworpen dat ze de luchtcirculatie in het apparaat niet verstoren. Houd het product tijdens de voedselbereiding te allen tijde in het oog. Voedsel dat onbeheerd wordt achtergelaten kan verbranden, wat brand en ernstige brandwonden kan veroorzaken. Houd de kom en andere accessoires alleen vast aan de handgrepen. De kom met het hete voedsel en andere accessoires mogen alleen op een hittebestendig oppervlak worden geplaatst of er moeten beschermende onderlegger worden gebruikt. Raak bij het bereiden van gerechten, het interieur van het frituurcompartiment en de gerechten zelf alleen aan met gereedschap van materiaal dat bestand is tegen de temperatuur die het product genereert. Het is verboden om hiervoor met blote handen te werken. Gebruik ook geen scherpe metalen voorwerpen die de antiaanbaklaag kunnen beschadigen. Als er tijdens of na de bereiding van een gerecht voedsel in de kom of het inzetstuk achterblijft, verwijder dit dan voordat u het volgende gerecht bereidt. Voedselresten kunnen worden verbrand, waardoor rook, een onaangename geur en de smaak van het voedsel dat wordt bereid, wordt aangetast. Zij kunnen ook de oorzaak van brand zijn. Gebruik gereedschap van hout of kunststof die de temperatuur ontwikkeld door het product weerstaan. Gebruik geen scherpe of metalen gereedschappen. Dergelijke gereedschappen kunnen het oppervlak van de kom en andere accessoires beschadigen.

BEDIENING VAN HET PRODUCT

Installeren, opstarten en bedienen van het product

Het product moet worden uitgepakt, waarbij alle verpakking en beveiligingselementen voor transport volledig moeten worden verwijderd. Het wordt aanbevolen om de verpakking te bewaren, deze kan nuttig zijn bij het latere transport en de opslag van het toestel.

Het product schoonmaken aan de hand van de aanwijzingen uit de rubriek "Onderhoud van het product".

Het product volgens de gebruiksaanwijzingen instellen.

Monteer het geselecteerde accessoire.

De kom heeft een afneembaar handvat. Met de handgreep kunt u een hete kom dragen. Draai aan de handgreepvergrendeling en knijp vervolgens licht in de handgreep zodat de handgreep aan de kom kan worden bevestigd. Bevestig de handgreep van de kom met de vergrendeling die voorkomt dat de kom van de handgreep loskomt door per ongeluk in de handgreep te knijpen (II). Waarschuwing! Verwijder altijd de handgreep van de kom voordat u de deur van de friteuse sluit.

De spiesbevestiging moet worden gemonteerd met behulp van een spiesstaaf en twee flenzen waarmee de spiesjes worden bevestigd. Breng de flenzen aan op de spiesstaaf en zet ze vast met de schroef (III). Breng beide flenzen zo aan dat de spiesjes evenwijdig zijn aan de spiesstaaf. De flenzen hebben inkepingen aan de randen om de spiesjes te vergrendelen zodat ze niet uitschuiven tijdens het draaien van het hulpstuk (IV). Draag het hete hulpstuk met de bijgevoegde handgreep (V).

De spiesstaaf kan ook worden gebruikt als spit. Hiervoor moeten meegeleverde vorken erop worden bevestigd, die, wanneer ze in het voedsel zijn ingebracht, ervoor zorgt dat het samen met de barbecue draait. Borgschroeven worden gebruikt om de vorken te vergrendelen.

De handgreep (V) wordt ook gebruikt om het spit en de roterende korf te dragen.

Open de deur van de friteuse en plaats het lekbakje op de bodem van het compartiment.

Bevestig een spit, een spiesjes-bevestiging (VII) of een draaibare kooi (VIII) in de handgrepen in de zijwanden. De trays schuiven in de geleiders in reliëf in de zijwanden (IX).

De kom wordt direct op het lekbakje geplaatst (X).

Sluit vervolgens de deur van het apparaat en ga via het bedieningspaneel naar de instellingen.

Controleer regelmatig de staat van het bereide voedsel via een glazen deur. Wijzig indien nodig de tijd en/of temperatuurinstelling.

Trek na afloop van de werking de stekker uit het stopcontact. Laat het product volledig afkoelen en ga over tot het onderhoud.

NL

WAARSCHUWING! Tijdens en onmiddellijk na het gebruik: de accessoires warmen op tot een hoge temperatuur. Wees voorzichtig. Contact met hete productonderdelen kan leiden tot ernstige brandwonden.

Controlepaneel

Het product is uitgerust met een aanraakbedieningspaneel met een lichtdisplay.

Nadat het product op de voeding is aangesloten, gaat alleen de schakelaar branden.

Als u de schakelaar aanraakt, worden alle elementen van het display verlicht. Als u nogmaals op de schakelaar drukt, wordt de standaardtemperatuur ingesteld: 185 °C en standaardtijd: 15 min.

Als de schakelaar op eender welk moment tijdens de werking wordt aangeraakt, wordt het toestel uitgeschakeld; het volledige display dooft, behalve het ventilatorlicht, dat dooft ongeveer 20 seconden nadat de ventilator stopt met draaien.

Als u de interne lichtknop aanraakt, wordt het licht in het frituurcompartiment ingeschakeld.

Let op! Het openen van de deur tijdens het bereiden van voedsel stopt het kookproces en activeert de verlichting in de kamer.

Het aanraken van de spitrotatieknop start de spitrotatie of een ander accessoire dat in de spithouders is gemonteerd. Het knoplampje knippert.

Temperatuurregelknoppen maken temperatuurregeling mogelijk in het bereik van 80 - 200 °C in stappen van 5 °C.

Met de tijdbedieningsknoppen kunt u de bedrijfstijd van het apparaat instellen in het bereik van 1 minuut tot 9 minuten in stappen van telkens 1 minuut, in alle bedrijfsmodi, behalve bij drogen, waarbij het mogelijk is om het bereik te kiezen van 2 tot 24 uur in stappen van telkens een 0,5 uur.

De knop „+“ verhoogt de tijd- en temperatuurinstelling en de knop “-” verlaagt de tijd- en temperatuurinstelling. De tijd en temperatuur worden op het display weergegeven samen met de eenheid die overeenkomt met de opgegeven grootte.

Het apparaat heeft 10 in de fabriek geprogrammeerde instellingen. Als u op een van de instelknoppen drukt, worden de tijd en temperatuur automatisch ingesteld volgens de onderstaande tabel.

Het apparaat start automatisch 5 seconden na het aanraken van de geselecteerde modusknop of onmiddellijk als de schakelaar wordt aangeraakt na het aanraken van de modusknop.

De tijd- en temperatuurinstellingen kunnen worden gewijzigd met de knoppen, maar de modi kunnen niet permanent worden geherprogrammeerd.

Programmaknop Temperatuur Tijd
Frites 200	^ 15 min.
Steak 175	^ 25 min.
Vis 165	^ 15 min.
Garnalen 160	^ 12 min.
Pizza 180	^ 15 min.
Kip 185	^ 40 min.
Bakken 160	^ 30 min.
Spit 190	^ 30 min.
Drogen 30	^ 2 uur
Verwarming 115	^ 12 min.

Het wijzigen van de temperatuureenheid is mogelijk door tegelijkertijd beide temperatuurregelknoppen en de tijdcontroleknop gemarkeerd met “-” in te drukken.

Advies over het gebruik van de vetloze friteuse

Het gebruik van een vetloze friteuse voor het bereiden van gerechten biedt een voordeel ten opzichte van het bereiden van gerechten in een traditionele oven of frituurvet.

Verlaging van het cholesterolgehalte. Door het gebruik van geforceerde luchtcirculatie wordt het vetweefsel van voedsel verminderd en het cholesterolgehalte verlaagd.

Bespaart tijd en energie. Dankzij de hoge efficiëntie van de methode van geforceerde luchtcirculatie voor de bereiding van voedsel, is het mogelijk om tijd en energie te verminderen.

Behoud van smaak. Te lange tijd en te hoge temperatuur ontnemen voedsel gemakkelijk smaak. Dankzij de eenvoudige tijd- en temperatuurregeling kan dit probleem worden opgelost.

Door een kleine hoeveelheid vet toe te voegen aan de bereide gerechten worden ze knapperig na de bereiding.

Door de ingrediënten halverwege de bereidingstijd te mengen, worden ze gelijkmatig verwarmd.

Onderhoud van het product

LET OP! Alle onderhoudshandelingen moeten plaatsvinden met uitgeschakelde voeding. Trek hiervoor de stekker van de voedingskabel uit het stopcontact.

LET OP! Het product mag niet worden ondergedompeld in water of een andere vloeistof. Het product kan niet worden gewassen onder stromend water, in de vaatwasser of met water onder hoge druk. Na verwijdering van het product en afkoeling kunnen de accessoires worden gewassen onder stromend water, door onderdompeling en in mechanische vaatwassers.

NL

LET OP! Wacht tot alle elementen van het product volledig zijn afgekoeld voordat met het wassen wordt begonnen. Versnel het afkoelingsproces niet door hete delen onder te dompelen in water.

Het product wordt gebruikt voor de bereiding van voedsel dat in de hulpstukken wordt geplaatst; daarom moet de nodige hygiène in acht worden genomen om een veilige voedselbereiding te waarborgen.

Gebruik voor het reinigen mild afwasmiddel. Verwijder eventuele resten van de oplossing met een in water gedrenkte doek (deksel) of spoel ze af met een straal stromend water (andere elementen). Veeg het product na het reinigen droog of laat het drogen.

Het product moet worden gereinigd voor het eerste gebruik en na elk gebruik, wachtend tot het volledig is afgekoeld voor gebruik.

Reinig eventuele etensresten die op het toestel achterblijven om te voorkomen dat deze bij opnieuw gebruik verbranden en om te voorkomen dat de prestaties van de machine worden aangetast.

Gebruik geen oplosmiddelen, bijtende middelen, benzinealcohol of schurende middelen.

De ventilatie-openingen reinigen met een stofzuiger.

Opslag en transport van het product

Bewaar het product tijdens de opslag in gesloten ruimten en bescherm het tegen stof, vuil en vocht. Aanbevolen wordt om het product te bewaren in de originele doos.

Bewaar het product rechtop. Stapel geen producten op. Niets op het toestel plaatsen tijdens opslag.

Transporteer het product in de originele verpakking. Beschermen tegen overmatige schokken tijdens het transport. Niets op het toestel plaatsen tijdens het transport.

TECHNISCHE GEGEVENS

Parameter Meeteenheid Waarde
Catalogusnummer 67590
Nominale spanning [V~] 220 - 240
Nominale frequentie [Hz] 50 / 60
Nominaal vermogen [W] 1800
Isolatieklasse I
Volume van het frituurcompartiment [I] 12
Werktemperatuur [	°C] 30 ~ 200
Nettogewicht [kg]	8