67590 - Horno Lund - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 67590 Lund

¡Precaución! Superfi cie caliente. No tocar.

Contacto seguro con los alimentos

Este símbolo indica que los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (incluidas las pilas y acumuladores) no pueden eliminarse junto con otros residuos. Los aparatos usados deben recogerse por separado y entregarse a un punto de recogida para garantizar su reciclado y recuperación a fin de reducir la cantidad de residuos y el uso de los recursos naturales. La liberación incontrolada de componentes peligrosos contenidos en los aparatos eléctricos y electrónicos puede suponer un riesgo para la salud humana y causar efectos adversos en el medio ambiente. El hogar desempeña un papel importante en la contribución a la reutilización y recuperación, incluido el reciclado de los residuos de aparatos. Para obtener más información sobre los métodos de reciclaje adecuados, póngase en contacto con su autoridad local o distribuidor.

Asamblati accesoriiul selectat.

Una freidora sin grasa es un producto diseñado para calentar, hornear, secar, asar y preparar alimentos que requieren tratamiento térmico. La freidora de procesamiento térmico utiliza un flujo forzado de aire caliente para calentar los alimentos de manera uniforme. A diferencia de las freidoras tradicionales, no requiere de una fritura profunda, lo que permite una preparación de alimentos mucho más saludable. Gracias al control de temperatura en un amplio rango, se pueden ajustar los parámetros de funcionamiento del producto a las necesidades del usuario. El funcionamiento correcto, fiable y seguro del producto depende de su uso correcto, por lo tanto:

Lea este manual antes de utilizar el producto y consérvelo para futuras consultas.

El proveedor no se hace responsable de ningún daño o lesión que resulte del uso inadecuado del producto, del incumplimiento de las normas de seguridad y de las recomendaciones de este manual. La utilización del producto para fines distintos de aquellos para los que ha sido concebido anula también los derechos del usuario a la garantía del fabricante y la legal.

EQUIPAMIENTO

El producto se suministra completo y no requiere instalación. Sin embargo, antes de utilizar el producto, retire todo el embalaje y las protecciones instaladas para el transporte. También se requieren las operaciones preparatorias que se describen más adelante en este manual.

INSTRUCCIONES GENERALES DE USO

El producto ha sido diseñado para uso doméstico y no está permitido su uso en aplicaciones comerciales, por ejemplo, en establecimientos de restauración. El producto se utiliza únicamente para el tratamiento térmico de los alimentos colocados directamente dentro de la cubeta. No utilice el producto de ninguna otra manera. El producto no se utiliza para calentar o hervir agua u otros líquidos. El producto no se utiliza para preparar platos fritos con grasa para freír. No coloque los alimentos en un envase de plástico en la cubeta. Está prohibido reparar, desmontar o modificar el producto por su propia cuenta. Todas las reparaciones del producto deben ser realizadas por un centro de servicio autorizado. El producto debe estar bajo supervisión en todo momento durante su funcionamiento. ¡ADVERTENCIA! El producto se calienta hasta una temperatura elevada durante el funcionamiento, no toque la cubeta, la tapa ni otras piezas colocadas dentro de la cubeta durante el funcionamiento o directamente después, dado que esto puede provocar quemaduras graves. Este producto no está destinado al uso por niños menores de 8 años de edad o personas con capacidades físicas o mentales reducidas, o con falta de experiencia o conocimiento del mismo. A menos que sean supervisados o instruidos para usar el producto de una manera segura para evitar los riesgos inherentes al producto. Los niños no deberán jugar con el producto. Los niños no supervisados no deberán hacer limpieza u operaciones de mantenimiento del equipo.

Recomendaciones para el transporte y la instalación del producto

El producto solo debe colocarse sobre una superficie dura, plana, nivelada y no inflamable, resistente a altas temperaturas. El suelo debe ser capaz de soportar el peso del propio aparato y de los alimentos que contiene. Asegúrese de que haya una distancia mínima de 10 cm alrededor de las paredes laterales del producto y no coloque materiales no resistentes a altas temperaturas por encima del mismo. Esto permitirá que el producto esté debidamente ventilado. No lo coloque cerca de los bordes de, por ejemplo, una mesa. No coloque nada en el aparato. Esto interrumpe la circulación del aire y puede causar daños al producto, así

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como un incendio. No coloque el producto cerca de materiales inflamables, como cortinas o visillos. No coloque ningún equipo eléctrico por encima del producto. Durante el funcionamiento, se libera vapor de agua, lo que puede provocar un cortocircuito en el sistema eléctrico y provocar una descarga eléctrica. Está prohibido taladrar cualquier agujero en el producto, así como realizar cualquier otra modificación del producto que no esté descrita en el manual. Transportar el producto solo cuando se haya enfriado agarrándolo por la parte inferior. No transporte el producto agarrando el asa de la cubeta. No mueva el producto tirando del cable de alimentación. La temperatura en el lugar de instalación y la de uso del producto debe estar dentro del rango de +10 °C÷ +38 °C, y la humedad relativa debe estar por debajo del 90% sin condensación de vapor de agua.

Recomendaciones para la conexión del producto a la red eléctrica

Antes de conectar el producto a la fuente de alimentación, asegúrese de que la tensión, frecuencia y capacidad de la fuente de alimentación corresponden a los valores indicados en la placa de datos del producto. El enchufe debe encajar en la toma de corriente. Está prohibido modificar el enchufe y la toma de corriente de cualquier manera para que encajen entre sí. El producto debe conectarse directamente a una toma de corriente individual. Está prohibido el uso de alargadores, adaptadores y tomas dobles. El circuito de red de alimentación debe estar equipado con un cable protector y una protección de por lo menos 16 A. Evite el contacto entre el cable de alimentación y los bordes afilados, los objetos y superficies calientes. Cuando el producto está en funcionamiento, el cable de alimentación debe estar siempre completamente extendido y su posición debe determinarse de manera que no obstruya el funcionamiento del producto. El cable de alimentación no deberá instalarse de forma que exista riesgo de tropiezo. La toma de corriente debe estar siempre situada de modo que el enchufe del cable de alimentación del producto pueda desenchufarse rápidamente. Siempre tire del cable de alimentación por la carcasa del mismo, nunca por el cable. Si el cable de alimentación o el enchufe están dañados, desconéctelos inmediatamente de la red eléctrica y póngase en contacto con un centro de servicio autorizado del fabricante para su sustitución. No utilice el producto con un cable de alimentación o enchufe dañados. El cable de alimentación o el enchufe no se pueden reparar y deben sustituirse por nuevos sin defectos si estos componentes están dañados.

Instrucciones de uso

¡ADVERTENCIA! Todos los accesorios colocados en el interior del aparato y la carcasa del mismo pueden estar calientes después de su uso. No las toque, ya que esto puede causar quemaduras graves. Deje que el producto se enfríe. Si necesita mover elementos objetos antes de que se enfríen, sujételos por las asas provistas para este propósito. Use guantes que protejan contra los efectos de altas temperaturas. Asegúrese de que el piso cerca del aparato no esté resbaladizo. Con esto se evita que se resbale, lo que puede causar lesiones graves. Debido a los agujeros de los accesorios, se debe tener especial cuidado al manipular los accesorios calientes. Los jugos que se producen durante el tratamiento térmico de los alimentos pueden filtrarse por los agujeros. El contacto con jugos calientes puede provocar quemaduras graves. El producto solo debe estar conectado a la red eléctrica durante su

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funcionamiento. Después de terminar, desconecte el producto de la fuente de alimentación retirando el enchufe de la toma de corriente. No deje el producto conectado sin vigilancia. Coloque siempre una bandeja recogegrasas en el fondo de la cámara de la freidora. Esto reducirá el riesgo de que entren líquidos en la carcasa y también facilitará la limpieza del interior de la unidad. Los productos alimenticios colocados en la cubeta no deben sobresalir del borde de la misma. No utilice otros accesorios que no sean los suministrados con el producto o los aprobados por el fabricante. Todos los accesorios incluidos están diseñados para no interferir con el flujo de aire dentro de la unidad. Durante la preparación de los platos, observe el producto en todo momento. Los alimentos que se dejan desatendidos pueden quemarse, lo que puede causar incendios y quemaduras graves. Lleve la cubeta y otros accesorios solo por el asa. Coloque el recipiente de comida caliente y otros accesorios solo en una superficie resistente al calor, o utilice soportes de protección. Durante la preparación de los alimentos, el interior de la cámara de cocción y los propios alimentos solo deben tocarse con utensilios fabricados con materiales que puedan soportar la temperatura generada por el producto. Está prohibido utilizar las manos desnudas para este fin. Además, no utilice objetos metálicos afilados que puedan dañar el revestimiento antiadherente. Si queda algún alimento en la cubeta o el inserto durante o después de la preparación, retire todos los restos de comida antes de preparar otro plato. Los restos de comida pueden quemarse, causando humo, olores desagradables y afectando el sabor de la comida que se está preparando. También pueden ser la causa del incendio. Utilice utensilios de madera o plástico capaces de soportar la temperatura generada por el producto. No utilice utensilios afilados o metálicos. Estos utensilios pueden dañar la superficie de la cubeta y otros accesorios.

OPERACIÓN DEL PRODUCTO

Instalación, puesta en marcha y mantenimiento del producto

El producto debe ser desembalado, eliminando por completo todos los elementos del embalaje y protectores de transporte. Se recomienda guardar el embalaje, puede ser útil para el posterior transporte y almacenamiento del producto.

Lave el producto según las instrucciones del apartado „Mantenimiento del producto”.

Instale el producto de acuerdo con lo indicado en el manual.

Instale el accesorio seleccionado.

La cubeta tiene un asa extraíble. El asa permite llevar la cubeta caliente. Gire el bloqueo del mango y luego apriételo ligeramente para que sea posible fijar el asa en la guía de la cubeta. Asegure el mango de la cubeta con un bloqueo que impida que la cubeta se desenganche del mango al apretarla accidentalmente (II).

¡Aviso! Retire siempre el mango de la cubeta antes de cerrar la puerta de la freidora.

Fije el accesorio para brochetas utilizando la varilla del espetón y dos bridas que sujetan los pasadores para brochetas. Coloque las bridas en la varilla del espetón y asegure su posición con el tornillo (III). Coloque ambas bridas de manera que los pasadores queden paralelos a la varilla del espetón. Las bridas tienen muevas en los bordes para bloquear los pasadores de manera que no se salgan cuando se gire el accesorio (IV). Lleve el accesorio caliente con el asa suministrada (V).

Para ello, la varilla del espetón se puede utilizar como parrilla: basta con fijar las horquillas adjuntas que, al clavarse en los alimentos, harán que gire junto con el espetón. Los tornillos de bloqueo se utilizan para bloquear las horquillas.

El asa (V) también se utiliza para transportar la parrilla y la cesta giratoria.

Abra la puerta de la freidora y coloque la bandeja recogegrasas en el fondo de la cámara.

Coloque la parrilla, el accesorio para brochetas (VII) o la cesta giratoria (VIII) en los soportes de las paredes laterales. Las bandejas se deslizan en las guías moldeadas en las paredes laterales (IX).

Coloque la cubeta directamente sobre la bandeja recogecrasas (X).

A continuación, cierre la puerta del aparato y proceda a los ajustes mediante el panel de control.

Compruebe periódicamente el estado de los alimentos preparados a través de la puerta de cristal. Cambie el ajuste de tiempo y/o temperatura si es necesario.

Cuando termine de trabajar, desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente. Deje enfriar el completamente y proceda al mantenimiento de la unidad.

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¡ADVERTENCIA! Durante e inmediatamente después del funcionamiento, los accesorios se calientan hasta alcanzar una temperatura elevada. Hay que tener cuidado. El contacto con piezas calientes del producto puede provocar quemaduras graves.

Panel de control

El producto está equipado con un panel de control táctil con una pantalla luminosa.

Cuando el producto está conectado a la red eléctrica, solo se ilumina el interruptor.

Tocando el interruptor se iluminan todos los elementos de la pantalla, pulsando de nuevo el interruptor se establece la temperatura por defecto: 185 °C y tiempo por defecto: 15 min.

Al tocar el interruptor en cualquier momento durante el funcionamiento, la unidad se apagará, toda la pantalla se apagará excepto la luz indicadora del ventilador, que se apagará aproximadamente 20 segundos después de que el ventilador deje de funcionar.

Al tocar el botón de la luz interna se encenderá la iluminación dentro de la cámara de la freidora.

¡Atención! La apertura de la puerta durante la preparación de los alimentos detiene el proceso de cocción y activa la iluminación interior de la cabina de cocción.

Al tocar el botón de giro del espetón se activa la giro u otro accesorio montado en las asas del espetón. La iluminación del botón parpadeará.

Los botones de control de temperatura permiten ajustar la temperatura de 80 a 200 °C en incrementos de 5 °C.

Los botones de control de tiempo permiten ajustar el tiempo de funcionamiento del aparato en el rango de 1 minuto a 9 minutos en incrementos de 1 minuto, en todos los modos de funcionamiento excepto en el de secado donde es posible seleccionar un rango de 2 a 24 horas en incrementos de 0,5 horas.

El botón marcado con «+» aumenta el ajuste de tiempo y temperatura y el botón marcado con «-» disminuye el ajuste de tiempo y temperatura. La hora y la temperatura se mostrarán en la pantalla junto con la unidad correspondiente a la cantidad.

El aparato tiene 10 preajustes programados de fábrica. Al tocar uno de los botones de ajuste, la hora y la temperatura se ajustan automáticamente según la tabla siguiente.

La unidad se pondrá en marcha automáticamente 5 segundos después de tocar el botón de modo seleccionado, o inmediatamente si se toca el interruptor después de tocar el botón de modo.

Los ajustes de la hora y la temperatura pueden modificarse mediante los botones, pero los modos no pueden reprogramarse de forma permanente.

Botón de programación Temperatura Tiempo
Patatas fritas 200	^ 15 min.
Bistecs 175	^ 25 min.
Pescado 165	^ 15 min.
Camarones 160	^ 12 min.
Pizza 180	^ 15 min.
Pollo 185	^ 40 min.
Horneado 160	^ 30 min.
Espetón 190	^ 30 min.
Secado	30 ^	2 horas
Calefacción 115	^ 12 min.

Es posible cambiar la unidad de temperatura presionando simultáneamente ambos botones de control de temperatura y el botón de control de tiempo marcado “-”.

Consejos de uso de la freidora sin grasa

El uso de la freidora sin grasa para preparar los alimentos supone una ventaja con respecto a la preparación de los alimentos en un horno tradicional o en fritura profunda.

Reduce el colesterol. Gracias a la circulación forzada del aire, se reduce la grasa de los alimentos y el colesterol.

Ahorra tiempo y energía. Gracias a la gran eficacia del método de aire forzado para la preparación de alimentos, se puede reducir el tiempo y la energía.

Conserva el sabor. Un tiempo demasiado largo y una temperatura demasiado alta privan fácilmente a los alimentos de su sabor.

Con un fácil control del tiempo y la temperatura, puede resolver este problema.

Añadir una pequeña cantidad de grasa a los alimentos preparados hará que queden crujientes al cocinarlos.

Mezclar los ingredientes a mitad del tiempo de preparación asegurará que se calienten de forma uniforme.

Mantenimiento del producto

¡ATENCIÓN! Todas las operaciones de mantenimiento deben realizarse con el producto desconectado. Para ello, desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente.

¡ATENCIÓN! El producto no debe sumergirse en agua ni en ningún otro líquido. El producto no se puede lavar con agua corriente, lavavajillas o agua a alta presión. Los accesorios, una vez retirados del producto y enfriados, pueden lavarse bajo un chorro de agua corriente, por inmersión y en lavavajillas mecánicos.

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¡ATENCIÓN! Deje que todos los elementos del producto se enfríen completamente antes de realizar la limpieza. No acelere el proceso de enfriamiento sumergiendo las piezas calientes en agua.

El producto se utiliza para preparar alimentos colocados en los accesorios, por lo que se debe tener cuidado de mantener una higiene adecuada para que la preparación de los alimentos sea segura.

Use detergente suave para limpiar platos. Elimine los residuos de la solución con un paño empapado en agua (tapa) o enjuague con un chorro de agua corriente (otros componentes). Después de la limpieza, seque el producto o déjelo secar.

El producto debe limpiarse antes del primer uso y después de cada uso, esperando primero a que se enfríe completamente. Limpie todos los restos de comida que queden en el producto para evitar que se quemen cuando se vuelva a utilizar y que el rendimiento del aparato se vea afectado.

No utilice disolventes, agentes corrosivos, alcohol, gasolina o abrasivos para la limpieza.

Limpie las rejillas de ventilación de la tapa con un aspirador.

Almacenamiento y transporte del producto

Almacene el producto en los interiores cerrados, no lo exponga al polvo, la suciedad o la humedad. Se recomienda guardar el producto en su embalaje original.

Almacene el producto en su posición de trabajo. No apile los productos. No coloque nada sobre el producto durante el almacenamiento.

Transporte el producto en su embalaje original. Proteja contra golpes excesivos durante el transporte. No coloque nada sobre el producto durante el transporte.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Parámetro Unidad de medida Valor
Número de catálogo 67590
Tensión nominal [V~] 220 - 240
Frecuencia nominal [Hz] 50 / 60
Potencia nominal [W] 1800
Clase de aislamiento I
Capacidad de la cámara [I] 12
Temperatura de servicio [	°C] 30 ~ 200
Peso neto	[kg]	8