KF 1600 EP - Frullatore DELONGHI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KF 1600 EP DELONGHI

Istruzioni per l’uso

A1. Dosatore/alimentatore (con foro)

G. Pannello di controllo

H. Tasti selezione velocità e relative spie

L. Tasto Auto 3 min.

M. Tasto PULSE N. Tasto commutatore velocità e reltive

- Dopo aver tolto l’imballaggio, assicurarsi dell’integrità

del prodotto. In caso di dubbio, non utilizzare l’appa-

recchio e rivolgersi esclusivamente a personale qualifi-

- Il sacchetto di plastica contenente il prodotto non deve

essere lasciato alla portata dei bambini in quanto

potenziale fonte di pericolo.

- In caso di incompatibilità tra la presa e la spina del-

l’apparecchio, fare sostituire la presa con altra di tipo

adeguato da personale qualificato. É sconsigliabile

l’uso di adattatori, prese multiple, e/o prolunghe.

Qualora il loro uso si rendesse necessario, utilizzare

esclusivamente adattatori semplici o multipli e prolun-

ghe conformi alle vigenti norme di sicurezza, facendo

attenzione a non superare il limite di potenza marcato

sull’adattatore e/o prolunga.

-I modelli provvisti di messa a terra devono essere colle-

gati ad un efficace impianto di messa a terra come pre-

visto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica.

- Qualora l’apparecchio smettesse di funzionare rivol-

gersi esclusivamente a un centro di assistenza autoriz-

-L’apparecchio dovrà essere destinato esclusivamente

all’uso per il quale è stato espressamente concepito.

Ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi

pericoloso. Il costruttore non potrà essere ritenuto

responsabile di eventuali danni derivanti da uso impro-

prio, erroneo e irresponsabile e/o da riparazioni effet-

tuate da personale non qualificato.

- Accertarsi che mani, capelli, abiti e utensili da cucina

siano fuori dal contenitore prima di mettere in funzione

l’apparecchio. Le lame possono tagliare: maneggia-

Osservare in particolare le seguenti norme fondamentali

- Non toccare l’apparecchio con le mani bagnate o

- Non usare l’apparecchio a piedi nudi o bagnati.

- Non sfilare la spina dalla presa tirando il cavo di ali-

- Non lasciare l’apparecchio esposto agli agenti atmo-

sferici (pioggia, sole, gelo, ecc.).

- Non permettere che l’apparecchio sia usato da bam-

bini o da incapaci senza sorveglianza.

- Non lasciare che i bambini giochino con l’apparec-

-Disinserire la spina dalla presa di corrente quando l’ap-

parecchio non viene utilizzato.

- Non lasciare l’apparecchio inutilmente acceso perché

potenziale fonte di pericolo.

- Non immergere l’apparecchio in acqua.

- In caso di danneggiamento del cavo, farlo sostituire

tempestivamente da personale qualificato.

- Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di

manutenzione, scollegare l’apparecchio dalla rete di

alimentazione elettrica staccando la spina.

- In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento, spe-

gnere l’apparecchio senza manometterlo. Per eventua-

li riparazioni rivolgersi esclusivamente a centri di assi-

stenza tecnica qualificati richiedendo l’utilizzo di ricam-

bi e accessori originali.

- Qualora si decida di eliminare definitivamente l’appa-

recchio, dopo aver scollegato la spina dalla presa di

corrente, si raccomanda di renderlo inservibile reci-

dendone il cavo di alimentazione.

- Conservare con cura le presenti istruzioni per ulteriori

I materiali e gli oggetti destinati al contatto con prodotti ali-

mentari sono conformi alle prescrizioni della direttiva CEE

LEGGERE ATTENTAMENTE LE PRESENTI ISTRUZIONI PRIMA DI UTILIZZARE L’APPARECCHIO I PRIMA DELL’USO Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta,

lavare accuratamente tutti gli accessori, facendo

attenzione alle lame (sono taglienti); passare con un

panno umido il corpo motore.

Non immergere mai il corpo motore in acqua!

Verificare che la tensione di rete corrisponda a

quella indicata sulla targhetta dell’apparecchio.

•Inserire la caraffa sul corpo motore.

• Per utilizzare il misurino dosatore (A), girarlo

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fino a far coincidere le due alette alle guide sul

coperchio (B) ed estrarlo. Sarà così possibile sia

utilizzarlo come misurino che aggiungere nel

foro del coperchio degli ingredienti durante la

lavorazione (ad apparecchio spento).

•Versare gli ingredienti nella caraffa.

Tale operazione può essere eseguita:

1.togliendo tutto il coperchio (A+B)

2.inserendo il coperchio (A) senza il dosatore

3.(solo modelli elettronici) utilizzando l’alimen-

tatore A1 come imbuto. L’alimentatore A1

può essere utilizzato sia nella posizione ori-

fino a far coincidere

le due alette alle guide sul coperchio (B) ed

• Non utilizzare l’apparecchio per più di 3

minuti consecutivamente. Fare pause di un

minuto e riprendere l’utilizzo per un massi-

mo di 5 cicli. Dopo ciò l’apparecchio deve

essere lasciato raffreddare.

•Tagliare gli alimenti solidi in cubetti e aggiun-

• Durante l’utilizzo, assicuratevi che il coper-

chio sia ben inserito a posto.

Modello meccanico KF1400:

• Per iniziare la lavorazione degli ingredienti è

sufficiente girare la manopola fino a seleziona-

re la velocità desiderata (LOW o HIGH).

Quando gli ingredienti avranno raggiunto la

consistenza desiderata, riportate la manopola

• La posizione PULSE serve per far funzionare

l’apparecchio alla massima velocità permetten-

do un miglior controllo sulle lavorazioni brevi.

Modelli elettronici KF1400EG/KF1600EP:

• Accendere l’apparecchio premendo l’interrutto-

re (F) posto sul lato del pannello di controllo. La

spia sinistra del tasto commutatore velocità (N)

si accende e la spia accanto alla velocità 1 lam-

•Selezionare la velocità da 1 a 14 premendo il

relativo tasto. Più alto è il numero selezionato,

più alta sarà la velocità delle lame.

•L’apparecchio è preimpostato per funzionare

con le velocità da 1 a 7. Se desiderate far fun-

zionare l’apparecchio con le velocità da 8 a 14,

premere sul tasto commutatore velocità (N) Si

accenderà quindi la relativa spia destra.

• Quando gli ingredienti avranno raggiunto la con-

sistenza desiderata, premete il tasto STOP (I).

Utilizzo del tasto AUTO 3 min.

Questa funzione è utile per lavorazioni che necessita-

no di un tempo prolungato o per pulire la caraffa.

•Premere il tasto AUTO 3 min (L). La spia tra i

tasti AUTO 3 min (L) e PULSE (M) e la spia

accanto alla velocità 1 iniziano a lampeggiare.

•Selezionare la velocità desiderata tra le 14

disponibili. La spia della velocità selezionata si

accende e l’apparecchio inizia a funzionare.

•Così impostato il frullatore funziona ad intermit-

tenza per tre minuti e poi interrompe la lavora-

•Se volete interrompere prima il funzionamento,

premete il tasto STOP.

É possibile cambiare la velocità selezionata

anche durante la lavorazione e in questo caso

la macchina funzionerà per altri 3 minuti.

Per la pulizia della caraffa, procedere come segue:

•Versare all’interno della caraffa una tazza da té

di acqua tiepida o calda.

•Premere il tasto AUTO 3 min (L). La spia tra i

tasti AUTO 3 min (L) e PULSE (M) e la spia

accanto al tasto 1 iniziano a lampeggiare.

•Selezionare la velocità 7 o 14. La spia della

velocità selezionata si accende e l’apparecchio

inizia a funzionare.

• Quando l’apparecchio interrompe il funziona-

mento, svuotare e asciugare la caraffa.

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Utilizzo del tasto PULSE (M)

Il tasto pulse permette un miglior controllo sulle

•Premere il pulsante PULSE (M). La spia tra i pul-

santi AUTO 3 min (L) e PULSE (M) si accende.

• Selezionare la velocità desiderata. L’apparecchio

funziona finché il pulsante è premuto.

PULIZIA DELL’APPARECCHIO Non immergere mai il corpo motore in acqua.

•Tutti i resti degli ingredienti sono da rimuovere

con una spatola. Nei modelli con caraffa in pla-

stica, utilizzare spatole in gomma per non graf-

fiare la superficie.

•Versare acqua tiepida fino a riempire a metà la

caraffa. Far funzionare per qualche secondo

l’apparecchio e poi svuotare la caraffa.

Se possibile, ripetere l’operazione.

Per i modelli elettronici, è possibile fare la puli-

zia automatica come indicato al paragrafo “uti-

lizzo del tasto AUTO 3 min.

La caraffa e tutti i particolari in plastica non vanno

lavati in lavastoviglie o con acqua bollente.

•Togliere la caraffa, il coperchio, il dosatore

prima di lavarli in acqua tiepida e saponata.

Poi risciacquare e asciugare bene.

• La caraffa in vetro nei mod. KF1400EG e

KF1600EP è realizzata con vetro infrangibile di

prima qualità per assicurarne la massima resi-

stenza. In ogni caso si consiglia di prendere tutte

le precauzioni necessarie per evitare urti violenti.

• Passare il corpo motore e il cavo di alimentazione

con un panno umido o con una spugnetta.

Asciugare completamente con un panno morbido.

•Avvolgere con cura il cavo di alimentazione alla

base del corpo motore.

• Per avere risultati e non rischiare che gli ingre-

dienti fuoriescano dalla caraffa, aggiungere

nella caraffa un po’ di ingredienti alla volta.

• Non riempire la caraffa più di 3/4 - l’azione

delle lame fanno aumentare gli ingredienti nella

caraffa. Le ricette che impiegano grosse quan-

tità di ingredienti fanno fatte in più volte.

•A meno che la ricetta non dica il contrario, ver-

sare prima gli ingredienti liquidi di quelli solidi. Il

liquido facilita la lavorazione e permette di utiliz-

zare velocità inferiori. Aggiungere sempre una

tazza di acqua prima di lavorare il ghiaccio.

•Frullare per 5-30 secondi e verificare la consi-

stenza. Continuare poi a lavorare gli ingredien-

ti fino ad ottenere la consistenza desiderata.

Fate attenzione a non lavorare troppo gli ingre-

dienti; questo causerebbe una perdita di consi-

stenza della ricetta.

• Utilizzate il frullatore con il coperchio sempre

• NON rimuovere la caraffa dal corpo motore

mentre l’apparecchio è in funzione.

• Per evitare la possibilità di ferirsi o di danneg-

giare l’apparecchio, non inserite le mani o uten-

sili nella caraffa mentre l’apparecchio è in fun-

zione. É possibile utilizzare una spatola quando

l’apparecchio è spento.

2 Ingredienti solidi

•É necessario fare particolare attenzione duran-

te la preparazione di ingredienti sottili. In que-

sto caso è necessario interrompere di quando in

quando la lavorazione, togliere il coperchio e

raccogliere dai lati della caraffa e dai coltelli gli

ingredienti. Poi reinserire il coperchio e conti-

nuare la lavorazione. Se così facendo la lavo-

razione diventa lunga, selezionare una velocità

• Per aggiungere alimenti solidi nella caraffa,

rimuovere il dosatore dal coperchio e aggiun-

gerli un po’ alla volta attraverso il foro nel

coperchio. Gli alimenti tipo verdure e formaggi

vanno sempre tagliati a cubetti prima di essere

inseriti nella caraffa.

3 Preparazioni calde

É sempre necessario rimuovere il dosatore dal

coperchio prima di iniziare la preparazione di

• Aggiungere lentamente gli alimenti caldi, mas-

simo 2 tazze alla volta, attraverso il foro del

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Pratico e maneggevole, il vostro apparecchio vi permetterà di preparare in poco tempo e con ottimi risultati,

creme, maionese, salse, frittate, crespelle, ripieni per verdure, frappé, sgroppini e cocktail in genere. In questo

ricettario sono contenute alcune idee per utilizzare in modo completo e vario l’apparecchio. Tali ricette sono la

base di partenza e sicuramente la Vostra fantasia arricchirà gli usi e le preparazioni.

Nelle ricette che seguono le velocità scritte in numeri fanno riferimento ai modelli elettronici

(KF1400EG/KF1600EP), mentre le potenze scritte per esteso fanno riferimento al modello meccanico (KF1400).

RICETTARIO PANNA MONTATA

• 200ml di panna da montare

Mettere la panna liquida nella caraffa e far funzio-

nare a velocità 9 (HIGH) per 20-30 secondi circa.

• 250gr. di mascarpone • 3 uova

• 1/4 di panna montata • 50gr. di zucchero

Mettere tutti gli ingredienti (tranne la panna monta-

ta) nella caraffa e far funzionare a velocità 4 (LOW)

finché l’impasto diventa soffice. Versare la crema in

coppe individuali e guarnire con la panna (montata

come descritto nella ricetta precedente). Tenere il

dolce in frigorifero un paio d’ore prima di servirlo.

•1 uovo intero • olio q.b.

• un cucchiaino di senape • un pizzico di sale

• qualche goccia di limone

Mettere l’uovo, il sale la senape e il limone nella

caraffa e far funzionare a velocità 5 (LOW) per alcu-

ni secondi. Riempire il dosatore d’olio e sempre a

velocità 5 (LOW) continuare a mescolare (sempre

aggiungendo olio) fino a che la maionese si rasso-

da. Salsa ideale per pesce lesso.

• 120gr. di tonno sott’olio

• 150 gr. di maionese

• una manciata di capperi

Mettere tutti gli ingredienti nella caraffa e amalga-

mare il tutto a velocità 3 (LOW) per alcuni secondi.

Ideale per preparare il vitello tonnato.

• 50gr. di maionese • 10gr. di ketchup

•4 gocce di worchester

Mettere tutti gli ingredienti assieme nella caraffa e

utilizzare la velocità 3 (LOW) per alcuni secondi.

Ideale per patate fritte e club sandwich.

FRITTATA CON CIPOLLA

•6 uova • 2 cucchiai di latte

•1 cipolla • 2 cucchiai d’olio

Lavorare le uova nella caraffa a velocità 2 (LOW) per

30 secondi circa con il latte ed il sale. Mettere sul

fuoco una padella con due cucchiai di olio e fare

soffriggere la cipolla tritata. Versare il composto

nella padella e far rapprendere leggermente la frit-

tata, avendo cura che non si attacchi al fondo.

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P ASTELLA PER CRÊPES

• 100gr. di farina • 1dl. di latte

•4 uova intere • sale

Mettere nel contenitore tutti gli ingredienti citati ed

azionare la macchina a velocità 2 (LOW) per circa 30

secondi. Deve risultare una pastella piuttosto cre-

•4 zucchine • 1 uovo

• 120gr. di tonno sott’olio • 1 scatola di pelati

• 100gr. di formaggio grattugiato

Tagliare per lungo le zucchine, scavarle con un cuc-

chiaio e togliere la polpa, evitando di romperle. Nel

contenitore mettere la polpa, l’uovo, il tonno, il for-

maggio grana, il sale, il prezzemolo ed azionare il

robot a velocità 14 (HIGH) fino ad ottenere un impa-

sto ben omogeneo; farcire le zucchine precedente-

mente tagliate a metà nel senso della lunghezza.

Sistemarle in una pirofila imburrata in cui verserete

un po’ d’acqua mescolata ad un paio di cucchiai

d’olio e a un po’ di pelati passati; distribuire sulle

zucchine qualche pezzetto di burro. Cuocere nel

forno scaldato per circa 40 minuti. Queste zucchine

•1mela • 1dl. di latte

Tagliare la mela a pezzi e metterla nel contenitore

con il latte. Sbattere il tutto a velocità 13 (HIGH) per 1

minuto circa. Naturalmente si possono utilizzare

tipi di frutta diversa a piacere.

•1 etto di gelato al limone

• 1/2 bicchiere di prosecco

•1 bicchierino di vodka

Mettere tutti gli ingredienti citati nel contenitore e

amalgamarli a velocità 9 (HIGH) per 1 minuto circa, o

finché il tutto diventa omogeneo.

• ghiaccio • sciroppo a piacere

Versare tutto il ghiaccio nella caraffa e azionare il

tasto PULSE alla velocità 14 (HIGH) fino a che tutto il

ghiaccio si trita in modo omogeneo. Porre il ghiaccio

in un bicchiere e aggiungere dello sciroppo.

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klud. Asciugare completamente con un panno mor-