KF 1600 EP - Blender DELONGHI - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING KF 1600 EP DELONGHI

GENERELLE INSTRUKTIONER - Efter at have taget apparatet ud af emballagen kontrolleres det, at alle apparatets dele er der. Hvis der er tvivl om dette, må apparatet ikke tages i brug og skal leveres tilbage, så det kan blive kontrolleret af kvalificeret personale. - Den plasticpose, som apparatet er pakket ind i, skal opbevares uden for børns rækevidde, da den udgør en potentiel kvælningsfare. - Hvis stikket ikke passer til stikkontakten, skal det udskiftes med et stik der passer, af en kvalifice- ret fagmand. - Det anbefales, at man undlader at bruge adap- ter, multistik og/eller forlængerledning. Hvis det alligevel er nødvendigt, brug da udelukkende enkelt- eller multiadapter og/eller forlængerled- ning, der opfylder sikkerhedsstandarderne. Sørg for ikke at overskride den maksimums- spænding, der er anført på adapteren eller forlængerledningen. - Hvis apparatet ophører med at fungere, kontak- tes et autoriseret servicecenter. - Modellerne, som er udstyret med jordforbindel- se, skal tilkobles et effektivt jordforbindelse- sanlæg, som forudset af de gældende forskrifter vedrørende elektrisk sikkerhed. -Brug udelukkende apparatet til det formål, det er fremstillet til. Enhver anden anvendelse må anses for værende fejlagtig og dermed potentiel farlig. Producenten kan ikke holdes ansvarlig for eventuelle skader, der er opstået på grund af forkert eller uansvarligt brug, eller for repara- tioner, der er udført af uautoriserede personer. - Hold fingre, hår, tøj og køkkenredskaber væk fra kanden, når apparatet startes. Knivene er meget skarpe og skal behandles med forsigtighed. Bemærk følgende generelle sikkerhedsregler: - Rør ikke ved apparatet med våde eller fugtige hænder. -Træk ikke stikket ud af stikkontakten ved at trække i ledningen. -- Udsæt ikke apparatet for vejrforhold såsom regn, sol, frost, etc. - Lad ikke børn eller andre ukyndige personer bruge apparatet uden opsyn. -Træk stikket ud af stikkontakten, når apparatet ikke er i brug. - Lad ikke apparatet stå uden opsyn, når det er i brug, da det kan forårsage skader. - Sænk ikke apparatet ned i vand. - Hvis ledningen bliver beskadiget, bør den straks repareres af fagfolk på et servicecenter. -Træk stikket ud af stikkontakten før enhver form for rengøring eller vedligeholdelse af apparatet. - Hvis apparatet udviser fejlfunktion og/eller brænder sammen, skal det slukkes og må ikke røres. Hvis apparatet skal repareres, opsøges et kvalificeret servicecenter. Anmod altid om anvendelse af originale reservedele og tilbehør- sdele. -Hvis det viser sig nødvendigt at bortskaffe apparatet helt og holdent, anbefales det, at man, efter at have trukket stikket ud af stikkon- takten, gør apparatet ubrugeligt ved at skære ledningen over. - Gem denne brugsanvisning til fremtidigt brug. De materialer og dele, der kommer i kontakt med fødevarer, overholder EEC-direktiv 89/109.

Før apparatet tages i brug første gang vaskes alle dele forsigtigt af. Pas på knivene (de er meget skar- pe); brug en fugtig klud til at vaske motordelen med. Sænk aldrig motordelen ned i vand! Kontrollér, at husets netspænding (antal volt) stem- mer overens med spændingen på apparatets type- skilt. IBRUGTAGNING

• For at afmontere målebægeret (A), drejes det rundt, indtil lågets riller (B) og bægerets tapper står ud for hinanden, så det kan løftes af. Det er nu muligt at anvende det som målebæger, og KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 51samtidig kan man hælde ingredienser ned i kanden gennem hullet i låget (apparatet skal være slukket).

• Hæld ingredienserne i kanden på én af følgen- de måder:

1. Fjern hele låget (A+B)

2. Montér låg (B) uden målebæger (A/A1)

3. (kun på de elektroniske modeller): Brug

målebæger med påfyldningshul (A1) som tragt. Målebæger med påfyldningshul kan også vendes på hovedet, når der skal tilsættes større mængder væske.

• For at få det lille låg (A/A1) af, så det kan bruges som målebæger, drejes det mod uret, indtil rillerne på låget (B) og målebægerets tapper står ud for hinanden, hvorefter det kan løftes af. Giv agt:

• Anvend aldrig apparater i mere end 3 minutter af gangen. Lad det så hvile i 1 minut og anvend det derefter igen i maksimalt 5 cyklusser. Derefter skal apparatet have lov til at køle helt af.

• Skær al mad, der er i fast form, i terninger, og tilsæt vand.

• Kontrollér, at låget er ordentligt sat på, når blenderen bruges. Mekanisk model KF1400:

• Blenderen startes ved at indstille startknappen på den ønskede hastighed (LAV ELLER HØJ). Når indholdet har opnået den rette konsistens, drejes indstillingsknappen tilbage til stop.

• Momentindstillingen bruges til at blende på maksimal hastighed i korte intervaller og giver således en bedre kontrol, når der skal blendes i kortere perioder. Elektronislk model KF1400EG/KF1600EP:

• Tænd for blenderen ved at trytkke på startknap- pen (F), der sidder ved siden af betjeningspane- let. Lavhastighedskontrollampen til venste (N) tænder, og lampen ved hastighed 1 blinker.

• Vælg hastighed fra 1 til 14 ved at trykke på den ønskede knap. Jo højere et nummer der vælges, jo højere hastighed kører knivene med.

• Blenderen er nu indstillet til at køre med syv hastigheder fra 1 til 7. Hvis man vil have blen- deren til at køre med hastigheder fra 8 til 14, trykkes der på højhastighedsknappen (N), hvo- refter kontrollampen til højre tænder.

• Når indholdet har opnået den rette konsistens, trykkes der på STOP knappen (I). Anvendelse af 3 min. automatik Denne funktion anvendes til blendning af ingredien- ser, der kræver længere tids blendning, eller når kan- den skal gøres ren.

• Tryk på 3 min. autoknappen (L). Kontrollampen mellem 3 min. autoknappen (L) og momentk- nappen (M) samt kontrollampen for hastighed 1 begynder nu at blinke.

• Vælg den ønskede hastighed blandt de 14 muli- ge. Den tilhørende kontrollampe begynder at lyse, og blenderen starter.

• Blenderen kører uafbrudt i tre minutter for deref- ter at stoppe.

• For at stoppe processen før de tre minutter er gået , trykkes der på STOP-knapen. Det er muligt at ændre hastighed undervejs og derved forlænge blendertiden med yderligere tre minutter. Sådan rengøres blenderkanden:

• Hæld en kop lunkent eller varmt vand i kanden.

• Tryk på 3 min. autoknappen (L). Kontrolknappen mellem 3 min. autoknappen (L) og momentknappen (M) samt kontrollampen for hastighed 1 begynder at blinke.

• Vælg hastighed 7 eller 14. Den tilhørende kon- trollampe begynder at lyse, og blenderen starter.

• Vælg den ønskede hastighed. Blenderen kører kun, så længe knappen holdes nede.

RENGØRING AF BLENDEREN

Sænk aldrig motordelen ned i vand.

• Alle madrester fjernes med en dejskraber. Til modeller med plastickande skal der bruges red- skaber af plastic, så kandens overflade ikke bli- ver ridset.

• Hæld lunkent vand i kanden op til mærket for halvt fuld. Start blenderen i nogle få sekunder, og tøm derefter kanden. Gentag om nødvendigt flere gange. De elektroniske modeller kan rengøres automa- tisk som beskrevet i afsnittet: “Sådan bruges 3 min. autoknappen”. Kande og plastictilbehør må ikke vaskes i opva- skemaskinen eller i kogende vand.

• Afmontér kande, låg og målebæger, og vask dem i lunkent vand med et mildt opvaskemiddel. Skyl og tør grundigt af.

• Glaskanden på model KF1400EG og KF1600EP er lavet af brudsikkert glas af højeste kvalitet for at sikre den bedste holdbarhed. Alligevel tilrådes det, at kanden ikke udsættes for voldsomme stød.

• For at opnå de bedste resultater og undgå at spilde ingredienserne, bør de tilsættes lidt ad gangen.

• Fyld ikke kanden, så den er mere end halvt fuld, da knivenes bevægelser vil øge indholdets volu- men. De opskrifter, der har store mængder ingredienser, kan blendes i flere portioner.

• Hæld de flydende ingredienser i kanden før de faste, medmindre opskriften foreskriver andet. Væsken gør blenderprocessen lettere og muliggør brugen af en lavere hastighed. Tilsæt altid en kop vand, før der blendes is.

• Blend i 5-30 sekunder, og kontrollér konsisten- sen. Forsæt med at blende indholdet på denne måde, indtil den ønskede konsistens er opnået. Sørg for ikke at blende ingredienserne for meget, da blandingen kan miste den i opskrif- ten foreskrevne fasthed.

• Sæt altid låget godt på, før blenderen startes.

• FLYT IKKE KANDEN fra mortordelen, medens blenderen kører.

• For at undgå personskader eller skader på blen- deren må der hverken stikkes hænder eller red- skaber ned i kanden, mens blenderen er i brug. Der kan anvendes en dejskraber, når blenderen er slukket. 2 Faste ingredienser

• Det er nødvendigt at være specielt påpasselig, når der blendes faste ingredienser. I sådanne tilfælde er det nødvendigt at afbryde processen engang imellem, tage låget af og skrabe ingre- dienserne ned fra siderne af kanden og af kni- vene. Derefter sættes låget på plads igen, og blendningen kan forsætte. Hvis processen bliver for lang på denne måde, kan der evt. vælges en højere hastighed.

• For at hælde faste ingredienser i kanden fjernes målebægeret fra låget, og ingredienserne til- sættes lidt ad gangen igennem hullet i låget. Grøntsager og ost skal altid skæres i terninger først. 3 Varme retter Fjern altid målebægeret fra låget, før tilberednin- gen af en varm ret påbegyndes.

• 200 ml fløde Hæld fløden op i blenderkanden, og start blenderen på hastighed 9 (HØJ) i ca. 20-30 sekunder. M A S C A R P O N E C R E M E

• 250 g mascarpone ost• 3 æg

• 1/4 l flødeskum • 50 g sukker Hæld alle ingredienser undtagen flødeskum i kan- den, og lad blenderen køre på hastighed 4 (LAV), indtil bladingen bliver lys og let. Hæld cremen op i små serveringsskåle, og pynt med flødeskum (pisket som beskrevet i den foregående opskrift). Lad des- serten stå i køleskabet i et par timer før servering. M A Y O N N A I S E

• et par dråber citronsaft Hæld æg, sennep, citronsaft og salt i kanden, og lad blenderen køre på hastighed 5 (LAV) i nogle få sekunder. Fyld målebægeret med madolie, og for- sæt blendningen på hastighed 5. (LAV) Tilsæt mado- lien lidt ad gangen, indtil mayonnaisen bliver fast. Ideel sammen med porcheret fisk. T U N F I S K E S O V S

• en håndfuld kapers Hæld alle ingredienser i blenderkanden, og lad blenderen køre på hastighed 3 (LAV) i nogle få sekunder. Ideel til Vitello Tonnato. P I N K S O V S

• 50 g mayonnaise • 10 g ketchup

• 4 dråber Worcestershire sauce Hæld alle ingredienser i blenderkanden, og lad blenderen køre på hastighed 3 (LAV) i nogle få sekunder. Ideel til franske kartofler og Club- sandwich (ristet brød med hønsekød, bacon og salat). O M E L E T M E D L Ø G

• 1 fintskårne løg • 2 spsk. madolie

• salt Blend æggene sammen med mælk og salt i blen- derkanden på hastighed 2 (LAV) i ca. 30 sekunder. Varm madolien på stegepanden, og steg løgene. Hæld blandingen fra blenderen i stegepanden, og steg æggene, indtil de bliver faste, men undgå, at de bræder fast i stegepanden. Denne blender giver mulighed for praktisk og hurtigt at tilberede alle mulige slags madretter med fine resulta- ter: cremer, mayonnaise, sovse, kartoffelretter, pandekager, grøntsagsfyld, frosne desserter, isafkølede drinks og alle mulige slags cocktails. Disse opskrifter giver nogle ideer til, hvordan blenderen kan anvendes på mange for- skellige måder. Opskrifterne skal udelukkende opfattes som basisopskrifter, da egen kreativitet forøger muli- ghederne og antallet af forskelligartede retter, der kan tilberedes i blenderen. I opskrifterne nedenfor refererer hastighederne anført med tal til de elektroniske modeller (KF1400EG/KF1600EP), mens de hastighedsangivelser, der er skrevet med bogstaver, refererer til den mekaniske model (KF1400). KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 5455 P A N D E K A G E D E J

• 100 g hvedemel • 1 dl mælk

• 4 hele æg • salt Hæld alle ingredienser i blenderkanden, og lad blenderen køre på hastighed 2 (LAV) i ca. 30 sekun- der. Dejen bliver dejlig cremet.

• 120 g tunfisk i olie • 1 dåse flåede tomater

• 100 g revet ost • salt

• persille Skær gourgetterne midt igennem på langs, og tag frugtkødet ud med en ske. Vær forsigtig med ikke at ødelægge gourgetterne. Hæld frugtkødet op i blen- derkanden sammen med æg, tunfisk, revet ost, salt og persille, og lad blenderen køre på hastighed 14 (HØJ), indtil blandingen har en fast konsistens. Skær gourgetterne over på tværs, og fyld dem med blan- dingen. Placér dem på en smurt bageplade. Tag en skål, og bland med en gaffel nogle få dråber vand og to spsk. olie med tomaterne. Hæld blandingen over gourgetterne. Læg et par smørklatter ovenpå, og sæt det hele ind i en forvarmet ovn i ca. 40 minutter. Disse zucchinis er delikate og skal afkø- le til stuetemperatur, før de spises. F R A P P É

• 1 æble • 1 dl mælk Skær æblet i småstykker, og hæld dem i blen- derkanden sammen med mælken. Blend ved hasti- ghed 13 (HØJ) i ca. 1 minut. Æblet kan naturligvis erstattes af en hvilken som helst type frugt, der måtte ønskes. SGROPPINO

• 2 dl vodka Hæld alle ingredienser i blenderkanden, og lad blenderen køre på hastighed 9 (HØJ) i ca. 1 minut, indtil blandingen bliver fast. I TA L I A N I C E

• Is • sirup med smag Hæld isen i blenderkanden, og brug momentknap- pen på hastighed 14 (HØJ), indtil isen er blendet til en ensartet masse. Hæld isen op i et dessertglas, og hæld sirup over. KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 5556