KF 1600 EP - Licuadora DELONGHI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO KF 1600 EP DELONGHI

L. Touche Auto 3 min. M. Touche PULSE N. Touche commutateur vitesse et voyants lumineux correspondants ESPAÑOL A. Medidor (KF1400) A1. Dosificador /alimentador (con agujero) (KF1400EG/ KF1600EP) B. Tapadera C. Grupo jarra D. Cuchillas E. Cuerpo motor F. Interruptor ON/OFF (sólo mod. KF1400EG/ K F 1 6 0 0 E P ) G. Panel de control H. Botones de selección velocidad y pilotos relativos.

• ijsblokjes • stroop naar believen Vul de mengbeker met ijsblokjes en zet de PULSE- knop op snelheid 14 (HIGH) totdat het ijs in homoge- ne stukjes vermalen is. Giet het fijngemalen ijs in een glas en giet er de stroop bij KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 3031 ADVERTENCIAS GENERALES - Asegúrese de la integridad del aparato tras haberlo desembalado. En caso de duda, no uti- lice el aparato y póngase en contacto exclusi- vamente con personal cualificado. -No deje al alcance de los niños la bolsa de plá- stico que contiene el producto ya que constituye una fuente de peligro potencial. - Si la toma y el enchufe del aparato fuesen incompatibles, haga sustituir la toma con otra adecuada por personal cualificado. Desaconsejamos el uso de adaptadores, tomas múltiples y/o alargadores. - Pero si fuesen necesarios, utilice exclusivamente adaptadores simples o múltiples y alargadores que cumplen las normas de seguridad en vigor. Tenga cuidado de no superar el límite de poten- cia indicado en el adaptador y/o alargador. -Los modelos equipados con puesta a tierra deben conectarse a una instalación de puesta a tierra eficaz según establecen las normas de seguridad eléctrica en vigor. - Si el aparato deja de funcionar, llame exclusi- vamente a un centro de asistencia autorizado. - Este aparato debe destinarse exclusivamente al uso para el que ha sido expresamente concebido. - Cualquier uso diferente se considerará impropio y por consiguiente peligroso. El fabricante no podrá ser considerado responsable por los eventuales daños causados por un uso impropio, incorrecto e irresponsable y/o por reparaciones llevadas a cabo por personal no cualificado. - Asegúrese de que manos, cabellos, prendas de vestir y utensilios de cocina no estén dentro del recipiente antes de encender el aparato. Las cuchillas pueden cortar: tenga cuidado al manipularlas. - Compruebe que la tensión de la red corresponda a la tensión indicada en la placa del aparato. -No toque el aparato con las manos mojadas o húmedas. - No use el aparato descalzo o con los pies mojados. - No tire del cable de alimentación para desen chufar el aparato. - No deje el aparato expuesto a los agentes atmosféricos (lluvia, sol, hielo, etc..). - No deje que niños o incapaces puedan usar el aparato sin vigilancia. -No deje que los niños jueguen con el aparato. -Desenchufe el aparato de la corriente cuando no lo esté utilizando. - No deje el aparato encendido inútilmente ya que es una fuente de peligro potencial. -No sumerja el aparato en el agua. -Si el cable está estropeado, hágalo sustituir rápidamente por personal cualificado. - Antes de pasar a efectuar cualquier operación de limpieza o mantenimiento, desenchufe el aparato de la red de alimentación eléctrica. - En caso de avería y/o funcionamiento incorrec- to, apague el aparato sin forzarlo. Para even- tuales reparaciones póngase en contacto exclu- sivamente con centros de asistencia técnica cua- lificados pidiendo la utilización de repuestos y accesorios y originales. - Si decide eliminar definitivamente el aparato, tras desenchufarlo de la corriente, le aconseja- mos cortar el cable de alimentación para dejar- lo inservible. Conserve estas instrucciones cuidadosamente para poder consultarlas posteriormente. Los materiales y los objetos destinados a entrar en contacto con productos alimentacios cumplen las normas de la directiva CEE 89/109. LEA DETENIDAMENTE ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR EL APARATO

Antes de utilizar por primera vez el aparato, lave meticulosamente todos los accesorios teniendo cui- dado con las cuchillas (cortan); limpie el cuerpo motor con un paño húmedo. No sumerja nunca el cuerpo motor en el agua! Compruebe que la tensión de la red corresponda a la tensión indicada en la placa del aparato.

• Coloque el aparato sobre una superficie seca y plana. NO ENCHUFE EL APARATO A UNA

TOMA DE CORRIENTE ANTES DE HABER

• Ponga la jarra sobre el cuerpo motor.

• Para utilizar el medidor dosificador (A), déle

KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 3132 vueltas hasta que consiga encajar las dos aletas en las guías situadas en la tapadera (B) y extraí- galo. Así podrá utilizarlo como medidor y aña- dir por el agujero de la tapadera los ingredien- tes durante la preparación (con el aparato apa- gado).

• Vierta los ingredientes en la jarra. Puede realizar esta operación:

1. Quitando del todo la tapadera (A+B)

2. Colocando la tapadera (A) sin el dosifica-

electrónicos) utili- zando el alimenta- dor A1 como embudo. Puede uti- lizar el alimentador A1 tanto en la posi- ción original como boca abajo, si añade cantidades de líquido más grandes.

• Para utilizar el medidor dosificador (A/A1), déle vueltas en el sentido contrario de las agujas del reloj hasta encajar las dos aletas en las guías situadas en la tapadera (B) y extraígalo. Atención No utilice el aparato durante más de 3 minutos consecutivos. Haga pausas de un minuto y rea- nude la utilización sin superar un máximo de 5 ciclos. Si supera este límite, deberá dejar el aparato enfriarse.

• Corte los alimentos sólidos en dados y añada agua.

• Durante la utilización asegúrese de que la tapadera esté correctamente colocada. Modelo mecánico KF1400

• Para iniciar la elaboración de los ingredientes sólo debe girar el mando para seleccionar la velocidad deseada (LOW o HIGH). Cuando los ingredientes alcanzan la consisten- cia deseada, sitúe de nuevo el mando en la posición OFF.

• La posición PULSE sirve para que el aparato funcione a la máxima velocidad permitiendo un mejor control de las elaboraciones breves. Modelos electrónicos KF1400 EG/KF1600EP

• Encienda el aparato pulsando el interruptor (F), situado en el lado del panel de control. El pilo- to izquierdo del botón conmutador de veloci- dad (N) se enciende y el piloto junto a la velo- cidad 1 parpadea.

• Seleccione una velocidad entre 1 y 14 pulsan- do el botón relativo. Cuando más alto sea el número seleccionado, más alta será la veloci- dad de las cuchillas.

• El aparato está programado para funcionar con velocidades entre 1 y 7. Si quiere hacer funcionar el aparato con velocidades entre 8 y 14, pulse el botón conmutadorde velocidad (N). Se encenderá a continuación el piloto relativo derecho.

• Cuando los ingredientes alcanzan la consistencia deseada, pulse el botón STOP (I). Utilización del botón AUTO 3 min. Esta función le será útil para preparaciones que requieren un tiempo prolongado o para limpiar la jarra.

• Pulse el botón AUTO 3 min (L). El piloto entre los botones AUTO 3 min (L) y PULSE (M) y el piloto junto a la velocidad 1 empiezan a parpadear.

• Seleccione una velocidad entre las 14 velocida- des disponibles. El piloto de la velocidad selec- cionada se enciende y el aparato empieza a funcionar.

• El aparato, así programado, empieza a funcio- nar intermitentemente durante tres minutos y a continuación interrumpe la elaboración.

• Si quiere interrumpir antes el funcionamiento, pulse el botón STOP. También durante la elaboración, puede cam- biar la velocidad seleccionada. En este caso el aparato seguirá funcionando durante otros 3 minutos. Para limpiar la jarra, efectúe las siguientes opera- ciones:

• Vierta en la jarra una taza de té de agua tem- plada o caliente.

• Pulse el botón AUTO 3 min (L). El piloto entre los botones AUTO 3 min (L) y PULSE (M) y el piloto junto al botón 1 empiezan a parpadear.

• Seleccione la velocidad 7 o 14. El piloto de la velocidad seleccionada se enciende y el apara- to empieza a funcionar.

• Cuando el aparato interrumpe su funciona- miento, vacíe y seque la jarra. KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 32Utilización del botón PULSE (M) El botón pulse permite un mejor control para las elaboraciones breves.

• Pulse el botón PULSE (M). El piloto entre los boto- nes AUTO 3 min (L) y PULSE (M) se enciende.

• Seleccione la velocidad deseada. El aparato funcionará hasta que el pulsador permanezca pulsado.

LIMPIEZA DEL APARATO

No sumerja nunca el cuerpo motor en el agua.

• Elimine con una espátula todas los restos de los ingredientes. En los modelos con jarra de plá- stico, utilice espátulas de goma para no rayar la superficie.

• Llena la jarra hasta la mitad con agua templa- da. Encienda durante unos segundos el apara- to y a continuación vacíe la jarra. Si es posible, repita esta operación. En los modelos electrónicos, puefe efectuar la lim- pieza automática siguiendo las indicaciones del párrafo “ utilización del botón AUTO 3 min“. La jarra y todos las partes de plástico no pueden lavarse en el lavavajillas o con agua hirviendo.

• Quite la jarra, la tapadera y el dosificador antes de lavarlos con agua templada y con jabón.

• A continuación enjuague y seque estos acceso- rios correctamente.

• En los modelos KF1400EG y KF1600EP la jarra de vidrio ha sido realizado con vidrio infrangi- ble de primera calidad para garantizar la máxima resistencia.

• De todas formas, le aconsejamos tomar todas las precauciones necesarias para evitar cho- ques violentos.

• Limpie el cuerpo del motor y el cable de ali- mentación con un paño húmedo o con una esponja.

• Seque completamente con un paño suave.

• Enrolle con cuidado el cable de alimentación en la base del cuerpo motor.

• Para obtener buenos resultados e impedir que los ingredientes se derramen, añada gradual- mente los ingredientes en la jarra.

• No llene la jarra más de 3/4 - la acción de las cuchillas aumenta los ingredientes en la jarra. Las recetas que emplean grandes cantidades de ingredientes deben realizarse en varias veces.

• Si no especificado de forma contraria en la receta, vierta en primer lugar los ingredientes líquidos y luego los sólidos. El líquido facilita la elaboración y permite utilizar velocidades infe- riores. Añada siempre una taza de agua antes de triturar el hielo.

• Triture durante 5-30 segundos y compruebe la consistencia.

• Siga triturando los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada.

• Tenga cuidado de no triturar demasiado los ingredientes; pues esto causaría una pérdida de consistencia de la receta.

• Utilice el aparato con la tapadera siempre puesta.

• NO quite la jarra del cuerpo motor mientras que el aparato siga funcionando.

• Para no herirse o estropear el aparato, no intro- duzca las manos o utensilios en la jarra con el aparato funcionando.

• Puede utilizar una espátula cuando el aparato está apagado. 2 Ingredientes sólidos

• Debe prestar una atención especial durante la preparación de ingredientes finos. En este caso debe interrumpir de vez en cuando la prepara- ción, quitar la tapadera y retirar los ingredien- tes depositados en los lados de la jarra y en las cuchillas. A continuación, coloque de nuevo la tapadera y siga con la preparación. Si de esta forma tarda demasiado tiempo, seleccione una velocidad más alta.

• Para añadir alimentos sólidos en la jarra, extraiga el dosificador de la tapadera y añáda- los gradualmente por el agujero de la tapade- ra. Corte siempre los alimentos del tipo de las verduras y los quesos en dados antes de echar- los en la jarra. 3 Preparados calientes Quite siempre el dosificador de la tapadera antes de empezar a preparar recetas calientes.

• Añada lentamente los alimentos calientes, máximo 2 tazas a la vez por el agujero de la tapadera.

KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 3334 Práctico y manejable, su aparato le permitirá preparar en poco tiempo y con óptimos resultados, cremas, mahonesa, salsas, tortillas, crepes, rellenos para verduras, batidos, bebidas con helado y cocktails en general. Este recetario le facilita algunas ideas para utilizar el aparato de forma completa y variada. Estas recetas son la base inicial pero seguramente su fantasía enriquecerá el uso y las preparaciones. En las recetas que siguen las velocidades escritas en número hacen referencia a los modelos electrónicos (KF1400EG/KF1600EP), mientras que las potencias escritas en letras se refieren al modelo mecánico (KF1400). RECETARIO NATA MONTADA

• 200 ml de nata montada Eche la nata en la jarra y haga funcionar el aparato seleccionando la velocidad 9 (HIGH) durante 20 - 30 segundos aproximadamente.

• 250 g de mascarpone • 3 huevos

• 1/4 nata montada • 50gr. de azúcar Vierta todos los ingredientes (excepto la nata mon- tada) en la jarra y haga funcionar el aparato selec- cionando la velocidad 4 (LOW) hasta que la masa se ponga suave. Vierta la crema en copas individuales que adornará con la nata (montada como descrito en la receta anterior). Deje el postre un par de horas en el frigorífico antes de servirlo. MAHONESA

• 1 huevo entero • El aceite necesario

• Una cucharada pequeña de mostaza

• Una pizca de sal • Unas gotas de limón Eche el huevo, la sal, la mostaza y el limón en la jarra y haga funcionar el aparato, seleccionando la velocidad 5 (LOW) durante unos segundos. Llene el dosificador con aceite, seleccione también la veloci- dad 5 (LOW) y siga mezclando (no deje de añadir aceite) hasta que la mahonesa se ponga dura. Salsa ideal para pescado hervido.

• 120 gr de atún en aceite

• Un puñado de alcaparras Eche todos los ingredientes en la jarra y mezcle seleccionando la velocidad 3 (LOW) durante unos segundos. Ideal para preparar la ternera con salsa de atún. SALSA ROSA

• 50 gr de mahonesa • 10gr. de ketchup

• 4 gotas de Worchester Eche todos los ingredientes en la jarra y mezcle seleccionando la velocidad 3 (LOW) durante unos segundos. Ideal para patatas fritas y club sandwi- ch.

• 6 huevos • 2 cucharadas de leche

• 1 cebolla • 2 cucharadas de aceite

• Sal Seleccione la velocidad 2 (LOW) y bata los huevos en la jarra durante 30 segundos aproximadamente con la leche y la sal. Ponga en el fuego una sartén con dos cucharadas de aceite y sofría la cebolla triturada. Vierta el compuesto en la sartén y deje cuajar ligeramente la tortilla teniendo cuidado de que no se pegue en el fondo. KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 3435

• 4 huevos enteros • Sal Eche en el recipiente todos los ingredientes mencio- nados, haga funcionar el aparato seleccionando la velocidad 2 (LOW) durante 30 segundos aproxima- damente. Debe obtener una masa más bien cre- mosa.

• 120gr. de atún en aceite

• 1 lata de tomates pelados

• 100gr. de queso rallado Corte a lo largo los calabacines, con una cuchara quíteles la pulpa sin romperlos. Eche en el recipien- te la pulpa, el huevo, el atún, el queso grana, la sal y el perejil, encienda el robot y seleccione la veloci- dad 14 (HIGH) espere hasta obtener una masa homogénea. Rellene los calabacines previamente cortados por la mitad a lo largo.Ponga los calabaci- nes en una fuente de pyrex untada con mantequilla en la que echará también un poco de agua mez- clada con un par de cucharadas de aceite y un poco de tomate pelado pasado, ponga algunos tro- zos de mantequilla sobre los calabacines. Meta el preparado en el horno calentado y deje cocer durante 40 minutos aproximadamente. Estos cala- bacines están buenos templados. BATIDO

• 1manzana • 1dl. de leche Corte la manzana en trozos y póngala en el reci- piente con la leche. Seleccione la velocidad 13 (HIGH) y triture durante un minuto aproximadamen- te. Naturalmente, puede utilizar tipos de fruta diferentes a su gusto.

BEBIDA CON HELADO DE LIMÓN

• 1 hectogramo de helado de limón

• 1/2 vaso de prosecco (vino blanco)

• 1 vasito de vodka Ponga todos los ingredientes mencionados en el recipiente, seleccione la velocidad 9 (HIGH) y mezcle durante un minuto, aproximadamente, o hasta con- seguir un conjunto homogéneo. GRANIZADOS

• Todo el almíbar que quiera Vierta todo el hielo en la jarra, y pulse el botón PULSE para seleccionar la velocidad 14 (HIGH) hasta con- seguir triturar todo el hielo de forma homogénea. Ponga el hielo en un vaso y añadir el almíbar. KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 3536