KF 1600 EP - Tehosekoitin DELONGHI - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE KF 1600 EP DELONGHI

A1. Mittakuppi/täyttöastia (aukollinen)

F. Päälle/pois kytkin (vain malleissa

H. Nopeusvalitsimet ja merkkivalot

L. 3 min automaattipainike

M. PULSE-pitopainike

N. Nopeusalueenvalitsin ja merkkivalot

FIN LUE SEURAAVAT KÄYTTÖOHJEET HUOLELLISESTI, ENNENKUIN KÄYTÄT LAITETTA SF YLEISIÄ OHJEITA

- Poistettuasi laitteen pakkauksesta tarkista, että laite

sisältää kaikki osat ja on kunnossa.

- Pidä pakkausmuovipussi lasten ulottumattomilla, koska

se saattaa aiheuttaa tukehtumisvaaran.

Poista mahdollinen pöly pyyhkimällä laite pehmeällä lii-

– Ennenkuin asetat pistokkeen pistorasiaan, varmista seu-

– paikallisverkkosi jännite vastaa laitteen tietolevyyn

merkittyä jännitettä

– pistorasia on maadoitettu: valmistaja ei ota vastuuta, jos

tämä kohta on laiminlyöty.

– Jos pistoke ei sovi pistorasiaan, vie laite valtuutetun

korjaajan luo. Muuntajien ja jatkojohtojen käyttö ei ole

suositeltavaa. Tarvittaessa tulee käyttää yksittäisiä

muuntajia tai jatkojohtoja, jotka ovat yleisten turvalli-

suusmääräysten mukaisia ja varmistaa, ettei jännite

ylitä muuntajan tai johdon jänniterajaa.

– Jos laite menee rikki toimita se valtuutetulle korjaajalle.

– Tätä laitetta saa käyttää vain siihen tarkoitukseen, johon

se on suunniteltu. Laitteen asiaton käyttö on vaarallista.

Valmistaja ei ota vastuuta sopimattoman, vääränlaisen

tai vastuuttoman käytön tai ammattitaidottoman

korjaajan aiheuttamista vahingoista.

– Maadoitusjohdolla varustetut mallit on kytkettävä

tarkoituksenmukaiseen maadoitusjärjestelmään voi-

massa olevien sähköturvallisuusmääräysten mukaisesti.

– Huolehdi, etteivät kädet, hiukset, vaatteet tai keittiöväli-

neet ole kannussa, ennen laittteen käynnistämistä.

Terät ovat hyvin teräviä, käsittele niitä varovasti.

Noudata seuraavia turvallisuusohjeita:

– Irrota pistoke pistorasiasta, kun laite ei ole käytössä.

– Laitetta ei saa jättää päälle, kun se ei ole käytössä, tämä

voi olla hyvin vaarallista.

– Älä irrota pistoketta pistorasiasta vetämällä johdosta.

– Älä altista laitetta luonnonilmiöille, (sade, suora aurin-

gonvalo, pakkanen, jne.).

– Älä anna lasten käyttää laitetta yksin.

– Irrota pistoke pistorasiasta kun laite ei ole käytössä.

– Älä jätä laitetta päälle kun se ei ole käytössä sähköi-

– Laitetta ei saa upottaa veteen.

– Vahingoittunut virtajohto tulee vaihtaa vain valtuutetun

– Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen puhdistamista.

Laitetta, pistoketta tai johtoa ei saa upottaa veteen.

– Jos virtajohto on vahingoittunut, vie laite heti valtuutetun

korjaajan korjattavaksi.

– Irrota pistoke pistorasiasta aina ennenkuin puhdistat tai

– Jos laite ei toimi kunnolla tai se on vahingoittunut, sam-

muta laite koskematta siihen. Mahdolliset korjaukset

tulee suorittaa alkuperäisiä osia käyttäen, valtuutetun

– Jos päätät poistaa laitteen kokonaan käytöstä, tee lait-

teesta käyttökelvoton katkaisemalla virtajohto (kun olet

irrottanut pistokkeen pistorasiasta).

– Säilytä nämä käyttöohjeet myöhempää käyttöä varten.

Ruoan kanssa kosketuksissa olevat osat ovat EEC direktiivin

Ennenkuin käytät laitetta ensimmästä kertaa, pese

kaikki tarvikkeet huolellisesti. Varo teriä (ne ovat

hyvin teräviä), puhdista moottori kostealla

Älä upota moottoria veteen!

Tarkista, että paikallisverkkosi jännite vastaa lait-

teen tietolevyyn merkittyä jännitettä.

• Aseta laite tasaiselle ja kuivalle alustalle. ÄLÄ

ENNENKUIN KAIKKI OSAT OVAT KUNNOLLA KIINNI.

• Aseta kannu moottorikoteloon.

• Käyttäessäsi mitta-astiaa (A), käännä sitä kun-

nes kannen urat (B) ja astian kielekkeet kohtaa-

vat, irrota astia. Nyt voit käyttää sitä mitta-astia-

na ja lisätä ainekset kannuun reiästä sekoituk-

sen aikana (kun laite on päällä).

• Kaada ainekset kannuun.

KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 61Tämä tehdään seuraavalla tavalla:

1. poistamalla koko kansi (A+B)

2. asettamalla kansi (B) ilman mitta-astiaa/syö-

3. (vain sähköiset mal-

lit) käytä syöttäjää

asennossa tai ylösa-

laisin, kun lisätään

• Käyttääksesi mitta-

astiaa/syötintä (A/A1), käännä sitä

myötäpäivään kunnes kannen urat (B) ja astian

kielekkeet kohtaavat, poista astia.

• Älä käytä laitetta yli 3 minuutin ajan keskeytyk-

settä. Pysäytä laite minuutin ajaksi ja käytä sitä

uudelleen korkeintaan 5 jakson ajan. Anna lait-

teen jäähtyä tämän jälkeen.

• Paloittele kiinteät ainekset kuutioiksi ja lisää

• Huolehdi, että kansi on kunnollla kiinni käytön

Mekaaninen malli KF1400:

• Aloittaaksesi aineiden sekoittamisen, valitse

haluttu nopeus (LOW tai HIGH).

Kun ainekset ovat saavuttaneet halutun koostu-

muksen, käännä nopeudenvalitsin takaisin OFF-

• PULSE-asentoa käytetään kun työskennellään

maksiminopeudella, se mahdollistaa laitteen

hyvän hallinnan ja lyhyen keston.

Sähköinen malli KF1400EG/KF1600EP:

• Käynnistä laite painamalla katkaisijaa (F), joka

on näppäimistön sivussa. Vasemmalla oleva

nopeuden ilmaiseva merkkivalo (N) syttyy ja

nopeuden 1 kohdalla oleva valo loistaa.

•Valiste nopeus 1-14 painamalla vastaavaa pai-

niketta. Mitä suurempi luku, sitä suuremmalla

nopeudella terät pyörivät.

• Laite on varustettu toimimaan nopeuksilla 1-7.

Jos haluat laitteen toimivan nopeuksilla 8-14,

paina tehonsäätöpainiketta (N). Oikealla oleva

• Kun ainekset ovat saavuttaneet halutun koostu-

muksen, paina STOP-painiketta (I).

3-minuutin automaatin käyttö

Tämä toiminto on kätevä, kun halutaan sekoittaa

aineita, joiden sekoittamiseen kuluu normaalia

pidempi aika tai jos halutaan puhdistaa kannu.

• Paina AUTO 3 min-painiketta (L). Merkkivalo

AUTO 3 min. (L) ja PULSE (M) painikkeiden ja

nopeuden 1 vieressä alkaa loistaa.

•Valitse 14 mahdollisesta nopeudesta haluamasi.

Nopeuden ilmaiseva merkkivalo syttyy ja laite

• Laite toimii yhtäjaksoisesti kolme minuuttia ja

• Keskeyttääksesi toiminnan, ennenkuin kolme

minuuttia on kulunut, paina STOP-painiketta.

Nopeutta voi säädellä laitteen ollessa käynnis-

sä, tällöin laitteen toiminta-aika pitenee kolmel-

Kannun puhdistaminen:

• Kaada kannuun kupillinen lämmintä tai kuumaa

• Paina AUTO 3 min-painiketta (L). AUTO 3 min-

painikkeen (L) ja PULSE-painikkeen (M) välissä

oleva merkkivalo syttyy samoin painikkeen 1

•Valitse nopeus 7 tai 14. Valitun nopeuden

merkkivalo syttyy ja laite käynnistyy.

• Kun laite sammuu, tyhjennä sekoitin ja kuivaa

se huolellisesti. 11

PULSE-painike mahdollistaa laitteen hyvän hallin-

nan nopean sekoituksen aikana.

• Paina PULSE-painiketta (M) . Merkkivalo AUTO

3 min-painikkeen (L) ja PULSE-painikkeen (M)

•Valitse haluttu nopeus. Laite toimii niin kauan,

kuin painike on pohjaanpainettuna.

KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 62LAITTEEN PUHDISTAMINEN

Älä koskaan upota mottoriosaa veteen.

• Kannuun jääneet ruoka-aineet tulee poistaa

lastalla. Muovikannulla varustettujen laitteiden

puhdistamiseen tulee käyttää kumilastaa, jottei

laitteen pintaan tule naarmuja.

• Kaada kannuun lämmintä vettä puoleenväliin

asti. Käynnistä laite muutamaksi sekunniksi ja

Toista tämä tarvittaessa.

Sähköisten mallien puhdistaminen automaatti-

sesti on mahdollista, kuten kohdasa " AUTO 3

min. " käyttö, on mainittu.

Kannua ja muoviosia ei saa pestä astianpesuko-

neessa eikä kiehuvassa vedessä.

• Poista kannu, kansi ja mitta-astia ja pese ne

lämpimässä vedessä miedolla pesuaineella.

Huuhtele hyvin ja kuivaa.

• Mallien KF1400EG ja KF1600EP lasikannu on

valmistettu laadukkaasta, rikkoutumattomasta

lasista, parhaan mahdollisen kestävyyden

Ole kuitenkin varovainen ja vältä kovia kolhuja.

•Moottorin ja virtajohdon puhdistamiseen voi-

daan käyttää kosteaa pyyhettä tai sientä.

Kuivaa huolellisesti pehmeällä pyyhkeellä.

•Kiedo johto varovasti laitteen ympärille.

• Hyvän tuloksen saamiseksi ja aineiden roisku-

misen estämiseksi tulee aineita lisätä vähän ker-

• Täytä kannu korkeintaan merkkiviivaan asti,

liikkuvat terät nostavat kannussa olevaa ainetta.

Jos valmistat suuren määrän, tee se osissa.

• Kaada nestemäiset ainekset kannuun ennen

kiinteitä, jos valmistusohjeessa ei toisin mainita.

Neste helpottaa sekoittamista ja mahdollistaa

pienemmän nopeuden käytön. Lisää aina kupil-

linen vettä, ennenkuin käsittelet jäätä.

• Käytä laitetta ensin n. 5 - 30 sekunnin ajan ja

tarkista sitten aineen koostumus. Jatka sekoitta-

mista tällä tavalla, kunnes pääset haluamaasi

Älä sekoita aineksia liikaa, koska ruuan koostu-

mus saattaa muuttua.

• Huolehdi, että kansi on kunnolla kiinni sekoitta-

• Kannua EI SAA irrottaa sekoittamisen aikana.

•Vahinkojen ja laitteen vahingoittumisen välttä-

miseksi älä työnnä käsiäsi tai ruokailuvälineitä

kannuun sekoituksen aikana. Sekoittamisen

jälkeen voit käyttää lastaa kannun puhdistami-

• On syytä kiinnittää erityistä huomiota hienojen

ainesten käsittelemiseen. Sekoitettaessa hienoja

aineksia on usein tarpeellista keskeyttää sekoit-

taminen väliajoin, poistettava kansi ja painet-

tava kannun reunoille ja terälle kerääntyneet

ainekset. Tämän jälkeen kansi asetetaan paikal-

leen ja jatketaan sekoittamista. Jos sekoittami-

nen tämäntakia pitkittyy, voi valita suuremman

• Lisätäksesi kannuun kiinteitä aineita, poista kan-

nen mitta-astia ja lisää kiinteät aineet vähitellen

kannun reiästä. Vihannekset ja juustot tulee

leikata kuutioiksi ennen lisäämistä.

Poista kannen mitta-astia aina, ennenkuin aloitat

kuumien ruokien valmistamisen.

• Lisää kuumat ainekset hitaasti kannen reiän

kautta, enintään 2 kupillista kerrallaan.

KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 6364

Käytännöllisesti ja kätevästi laitteesi mahdollistaa vaahtojen, kastikkeiden, frittataksien, pannukakkujen, vihan-

nestäytteiden, drinnkien ja coktailien valmistamisen. Tämä valmistusohjekokoelma sisältää erilaisia käyttö-

vinkkejä. Käytä näitä valmistusohjeita suuntaa-antavina ja käytä omaa luovuuttasi. Ohjeissa, joissa on mainittu

nopeutta ilmaiseva numero, viitataan sähköisiin malleihin (KF1400EG/KF1600EP), kun taas kirjoitettu nopeus viit-

taa mekaaniseen malliin (KF1400).

V ALMISTUSOHJEITA KERMAVAAHTO

Kaada kerma kannuun ja käytä nopeutta 9 (HIGH) n.

20 - 30 sekunnin ajan.

M A S C A R P O N E VAAHTO

• 250 gr. mascarpone juustoa

•3 kananmunaa • 50 gr. Sokeria

• 1/4 l. kermavaahtoa

Laita kaikki ainekset (ei kermavaahtoa) kannuun ja

käytä laittetta nopeudella 4 (LOW) kunnes seos on

vaaleaa. Kaada vaahto pieniin tarjoiluastioihin ja

koristele kermavaahdolla (kermavaahdon ohje on

mainittu edellä). Anna jälkiruoan jäähtyä jääkaapis-

sa muutaman tunnin ajan ennen tarjoilua.

•1 kananmuna • öljyä

• tlk mustaapippuria • ripaus suolaa

• muutama pisara sitruunamehua

Laita muna, pippuri, situunamehu ja suola kannuun

ja sekoita nopeudella 5 (LOW) muutaman sekunnin

ajan. Täytä mitta-astia öljyllä ja jatka sekoittamista

nopeudella 5 (LOW) (lisää joukkoon öljy vähitellen)

kunnes majoneesista tulee kiinteää. Sopii hyvin

haudutetulle kalalle.

• 120 gr. Tonnikalaa öljyssä

• 50 gr. Majoneesia • kourallinen kapriksia

Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita nopeudella 3

(LOW) muutaman sekunnin ajan. Sopii erinomaise-

sti vitello tonnaton valmistamiseen.

VAALEANPUNAINEN KASTIKE

• 50 g majoneesia • 10 g ketsuppia

•4 tippaa Worcestershire kastiketta

Kaada kaikki ainekset kannuun ja sekoita nopeudel-

la 3 (LOW) muutaman sekunnin ajan. Kastike sopii

erinomaisesti ranskalaisille perunoille ja voileivil-

•6 kananmunaa • 2 rkl maitoa

•1 hienonnettu sipuli • 2 rkl öljyä

Sekoita munia kannussa nopeudella 2 (LOW)

n. 30 sekunnin ajan maidon ja suolan kanssa.

Aseta paistinpannu liedelle ja ruskista sipuli öljyssä.

Kaada seos paistinpannulle ja anna munien pai-

stua kunnes seos on kiinteä. Huolehdi, ettei omelet-

ti tartu kiinni pannuun.

KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 6465

•4 kokonaista kananmunaa

Kaada kaikki ainekset kannuun ja sekoita nopeudel-

la 2 (LOW) n. 30 sekunnin ajan. Seoksen tulisi olla

KESÄKURPITSAA TONNIKALALLA

•4 kesäkurpitsaa • 1 muna

• 120 gr tonnikalaa öljyssä

•1 tölkki kuorittuja tomaatteja

• 100 gr juustoraastetta

Leikkaa kurpitsa pituussuunnassa puolikkaisiin, poi-

sta malto lusikalla rikkomatta sitä. Aseta malto kan-

nuun munan, tonnikalan, justoraasteen, suolan ja

persiljan kanssa ja käytä konetta nopeudella 14

(HIGH) kunnes seos on tasaista. Täytä kurpitsalohkot

seoksella. Aseta lohkot voideltuun kulhoon. Sekoita

muutama lusikallinen vettä, kaksi lusikallista öljyä

sekä tomaatit, sekoita haarukaalla ja ja kaada

kulhoon. Laita päälle muutama voinokare ja laita

uuniin 40 minuutiksi. Kesäkurpitsat maistuvat

parhailta huoneenlämpöisinä.

•1 omena • 1 dl maitoa

leikkaa omena pieniksi paloiksi ja laita palat ja

maito kannuun. Sekoita nopeudella 13 (HIGH) n. 1

minuutin ajan. Voit käyttää omenan sijasta muita

haluamiasi hedelmiä.

• 100 gr. Sitruuna sorbettijäätelöä

• 1/2 lasillista kuohuviiniä

Laita aineet kannuun ja sekoita nopeudella 9 (HIGH)

1 minuutin ajan, kunes seos on tasaista.

• Jäätä • maustettua siirappia

Kaada jäät kannuun ja sekoita PULSE-toiminnolla,

nopeudella 14 (HIGH) kunnes jää on murskaantunut.

kaada jäämurska lasiin ja lisää siirappi.

KF1400/1600 22-10-2003 10:55 Pagina 6566