KF 1600 EP - Mixér DELONGHI - Bezplatný návod k obsluze

Značka	DeLonghi
Model	KF 1600 EP
Typ produktu	Elektronický mixér
Materiál nádoby	Nerozbitné sklo
Maximální kapacita	Tři čtvrtiny nádoby (neplnit úplně)
Počet rychlostí	14 rychlostí (1 až 14)
Speciální funkce	Auto 3 min, Pulse, Stop, Vypínač ON/OFF
Typ ovládání	Elektronické s tlačítky a kontrolkami
Příslušenství v balení	Odměrka/násypka (A1), víko, sestava nádoby, nože, motorová jednotka
Doporučené použití	Míchání, emulgace, drcení ledu, příprava nápojů, polévek, omáček
Maximální doba nepřetržitého použití	3 po sobě jdoucí minuty
Pauza mezi cykly	1 minuta
Maximální počet cyklů	5 cyklů před ochlazením
Automatické čištění	Funkce Auto 3 min s vlažnou vodou
Ruční čištění	Ruční mytí příslušenství (vlažná mýdlová voda); nevkládejte do myčky nádobí
Bezpečnost	Velmi ostré nože, nepoužívejte bez víka, neponořujte motorovou jednotku do vody
Napájení	Viz typový štítek (standardní síťové napětí)
Opravitelnost	Opravy výhradně autorizovaným servisem; používejte originální náhradní díly

Často kladené otázky - KF 1600 EP DELONGHI

Mohu používat mixér déle než 3 minuty?

Ne, vyhněte se používání déle než 3 po sobě jdoucí minuty. Mezi jednotlivými cykly udělejte pauzu alespoň 1 minutu a nepřekračujte 5 cyklů, než necháte přístroj vychladnout.

Jak vyčistit skleněnou nádobu?

Použijte funkci Auto 3 min s vlažnou nebo horkou vodou. Naplňte nádobu do poloviny, zvolte rychlost 7 nebo 14 a nechte běžet. Můžete také mýt ručně mýdlovou vodou, ale nikdy nevkládejte nádobu do myčky nádobí.

Mohu mixovat horké přísady?

Ano, ale pouze horké potraviny (maximálně 2 šálky najednou) a vždy nejprve sejměte odměrku z víka, aby nedošlo k vystříknutí.

Jak přidávat přísady během mixování?

Použijte otvor odměrky (A1): otočte odměrku proti směru hodinových ručiček, abyste ji sejmuli, poté přidejte pevné nebo tekuté přísady otvorem, přístroj vypnutý.

Jakou rychlost použít na mléčný koktejl?

Na mléčný koktejl použijte rychlost 13 (HIGH) po dobu asi 1 minuty. Ovoce před přidáním nakrájejte na kostičky.

Jak používat funkci PULSE?

Stiskněte tlačítko PULSE, zvolte požadovanou rychlost a podržte tlačítko stisknuté. Přístroj pracuje, dokud tlačítko držíte. Ideální pro krátké přípravy, jako je drcení ledu.

Proč se můj mixér sám zastavuje?

Může to být způsobeno funkcí Auto 3 min, která se automaticky zastaví po 3 minutách. Zkontrolujte také časovač: pokud jste použili funkci Auto, přístroj se vypne po 3 minutách.

Mohu mýt motorovou jednotku pod vodou?

Ne, nikdy neponořujte motorovou jednotku do vody nebo do myčky nádobí. Čistěte ji vlhkým hadříkem nebo houbičkou a poté otřete měkkým hadříkem.

Jak vybrat mezi rychlostmi 1-7 a 8-14?

Ve výchozím nastavení jsou dostupné rychlosti 1 až 7. Pro použití rychlostí 8 až 14 stiskněte tlačítko přepínače rychlosti (N). Rozsvítí se pravá kontrolka, která indikuje vysoký rozsah.

Co dělat, když víko nedrží dobře?

Ujistěte se, že víko je správně umístěno a zajištěno. U odměrky ji otáčejte, dokud se lopatky neshodují se značkami. Nikdy nespouštějte přístroj bez řádně nasazeného víka.

NÁVOD K OBSLUZE KF 1600 EP DELONGHI

A. Odměrka (KF1400)
A1 Dávkovač/zásobník (s otvorem) (KF1400EG/ KF1600EP)
B. Víko
C. Mixovací nádoba
D. Nože
E. Těleso motoru
F. Vypínač ON/OFF (pouze mod. KF1400EG/ K F 1 6 0 0 E P)
G. Ovládací panel
H. Tlačítka volby rychlosti s příslušnou světelnou signalizací
I. Tlačitko stop
L. Tlačitko Auto 3 min.
M. Tlačitko PULSE
N. Tlačitko přepínače rychlostí s příslušnou světelnou signalizací

I LEGGERE ATTENTAMENTE LE PRESENTI ISTRUZIONI PRIMA DI UTILIZZARE L'APPARECCHIO

AVVERTENZE GENERALI

- Po odstranění obalu se přesvědčte o celistvosti spotřebiče. Pokud máte obavy, že je přístroj poškozený, nepoužívejte jej a obratte se na kvalifikovaného odborníka.

- Nenechávejte sáček z umělé hmoty, ve kterém byl spotřebič zabalený, na dosah dětí. Mohl by pro ně být nebezpečný.

- V případě, že zásuvka a zástrčka nejsou kompatibilní, nechte vyměnit zásuvku za vhodný typ kvalifikovaným odborníkem. Nedoporučuje se použití adaptérů, vícenásobných zásuvek a/nebo prodlužovacích kabelů.

Pokud je jejich použití nezbytné, použijte pouze jednoduché adaptéry nebo vícenásobné zásuvky a prodlužovací kabely, které jsou v souladu s platnými bezpečnostními normami. Dbejte na to, aby nedošlo k překročení limitu výkonu vyznačeném na adaptéru a/nebo na prodlužovacím kabelu.

- U modelů bez uzemnění musí být spotřebič zapojený na výkonný rozvod uzemnění v souladu s platnými předpisy o elektrické bezpečnosti.

- Pokud spotřebič prěstane fungovat, obraťte se pouze na servisní středisko pověřené výrobcem.

- Tento prístroj musí být používaný pouze k účelům, ke kterým byl vyroben.

Každé jiné použití je nevhodné a tudíž nebezpečné. Výrobce není zodpovědný za případné škody způsobené nevhodným, chybným nebo nezodpovědným používáním přístroje, anebo pokud byly na spotřebiči provedeny opravy nekvalifikovanou osobou.

- Dávejte pozor na to, abyste v okamžiku spuštění mixéru neměli v mixovací nádobě ruce, šaty nebo kuchyňské náčiní. Nůž mixéru je ostrý: zacházejte s ním opatrně.

Dodržujte především následující základní směrnice bezpečnosti:

Před prvním použitím spotřebiče omyjte pečlivě veškeré příslušenství.

Dávejte pozor na nůž mixéru (je ostrý).

Těleso motoru otřete vlhkým hadříkem.

V žádném případě neponořujte těleso motoru do vody!

Ověřte si, zda napětí vedení souhlasí s napětím uvedeným na popisném štítku spotřebiče.

- Nesahejte na spotřebič mokrýma nebo vlhkýma rukama.

- Nepoužívejte spotřebič, pokud máte holé nebo mokré nohy.

- Nevytahujte zástrčku přípojného kabelu ze zásuvky el. proudu taháním za kabel.

- Dbejte na to, aby spotřebič nebyl vystavený atmosférickým vlivům (déšť, slunce, mráz atd.).

- Nedovolte, aby spotřebič používaly nesvéprávné osoby nebo děti bez dozoru.

- Nenechte děti, aby si se spotřebičem hrály.

- Pokud prístroj nepoužívate, vytáhněte zástrčku ze zásuvky el. proudu.

- Nenechávejte spotřebič zapnutý, pokud jej nepoužíváte. Je možným zdrojem nebezpečí.

- Neponořujte spotřebič do vody.

- Jestliže je přípojný kabel poškozený, nechte ho okamžitě vyměnit kvalifikovaným odborníkem.

- Pred čištěním nebo údržbou přístroje vytáhněte zástrčku přípojného kabelu ze zásuvky el. proudu.

- Pokud je přístroj poškozený a/nebo nefunguje správně, vypněte jej a nesnažte se jej opravit. Případné opravy nechte provést pouze v servisním středisku pověřeném výrobcem a požadujte, aby bylo použito pouze originálních náhradních dílů a příslušenství.

- V případě, že budete spotřebič likvidovat, vytáhněte nejdříve přípojný kabel ze zásuvky el. proudu a potom kabel uřízněte. Spotřebič se tak stane nepouživatelným.

- Návod k použití si uschovejte, abyste do něj v případě potřeby mohli nahlédnout.

Materiály a předměty, které jsou ve styku s potravinami jsou v souladu s předpisy Směrnice 89/109/EU.

POUŽITÍ

- Umístěte spotřebič na rovnou a suchou plochu. V ŽÁDNÉM PŘÍPADĚ NEZAPOJUJE SPOTŘEBIČ DO ZÁSUVKY EL. PROUDU, DOKUD SPRÁVNĚ NENAMONTUJETE VŠECHNO PŘÍSLUŠENSTVÍ.

- Nasadte mixovací nádobu na těleso motoru.

- Odměrku-dávkovač (A) vyjmete tak, že jí otočíte tak, aby se dva výstupky na odměrce kryly s vodícími kolejničkami na víku (B). Odměrka může sloužit k odměřování množství ingrediencí nebo i jako dávkovač, kterým můžete při zpracovávání (vždy s vypnutým mixérem) přídávat otvorem ve víku další ingredience.

- Naplňte mixovací nádobu potravinami.

Tento úkon můžete provést následovně:

- Naplňte mixovací nádobu zhruba do poloviny vodou. Spustře mixér na několik sekund. Potom nádobu vyprázdněte.

Pokud je to možné, zopakujte shora uvedený úkon. U elektronických modelů lze prováclět automatické čištění podle pokynů popsaných v kapitole „Používání tlačítka AUTO 3 min“.

Nemyjte mixovací nádobu a veškeré součástky z umělé hmoty v myčce nádobí nebo v horké vodě.

- Odejměte mixovací nádobu, víko a dávkovač a pak je omyjte vlažnou vodou s tekutým přípravkem na nádobí.

Pečlivě opláchněte a osušte.

- Skleněná mixovací nádoba mod. KF1400EG a KF1600EP je vyrobena z nerozbitného skla I. třídy, aby se zaručila její maximální odolnost.

V každém případě vám ale doporučujeme zacházet s nádobou opatrně a vyvarovat se prudkým nárazům.

- Těleso motoru a přípojný kabel otřete vlhkým hadříkem nebo houbičkou.

Vše pečlivě osušte měkkým, suchým hadříkem.

- Přípojný kabel oviňte okolo tělesa motoru.

RADY PŘI POUŽÍVÁNÍ

1 Všeobecně

- Doporučujeme přidávat ingredience do mixovací nádoby postupně. Ingredience nebudou z nádoby vytékat a obdržite vynikající výsledky.

- Naplňte mixovací nádobu max. do 3/4 - při mixování se objem ingrediencí v mixovací nádobě zvětší. Při přípravě většího množství, je nutné zpracovávat ingredience po částech.

- Obvykle se do mixovací nádoby nalévají nejdříve tekuté ingredience a pak se přidávají tuhé ingredience. Je ale možné, že některé recepty uvádějí jiný postup. Tekutiny usnadňují zpracování a lze použít větší rychlost. Při mixování ledu prídejte nejdřív skleničku vody.

- Mixujte 5 – 30 sekund a zkontrolujte hustotu. Pokračujte v mixování ingrediencí, dokud neobdržite požadovanou hustotu.

Dávejte pozor, abyste ingredience nerozmixovali příliš; správný stupeň hustoty je důležitý k obdržení dobrých výsledků receptů.

- Používejte mixér pouze s nasazeným víkem.

- NEODSTRAÑUJTĚ mixovací nádobu z tělesa motoru, pokud je spotřebič spuštěný.

- Pokud je mixér spuštěný, nevsunujte ruce nebo

jiné náčiní do mixovací nádoby. Předejte tak zranění nebo poškození spotřebiče.

Stěrku používejte pouze pokud je mixér vypnutý.

2 Tuhé ingredience

- Při mixování tuhých ingrediencí je nutné věnovat zpracovávání větší pozornost. Občas musíte přerušit mixování, odejmout víko a seškrábnout ze stěn nádoby a z nožů ingredience, které se na ně přichytily. Potom víko znovu nasadťe a pokračujte v mixování. Pokud se vám zdá, že mixování tímto způsobem zabere přiliš mnoho času, nastavte mixér na vyšší rychlost.

- Při přidávání tuhých ingrediencí do mixovací nádoby musíte nejdříve odejmout z víka dávkovač a pak otvorem vložit potřebné ingredience. Potraviny, jako např. zelenina a sýr, se musí nejdříve nakrájet na kostičky a teprve potom je můžete vložit do mixovací nádoby.

3 Mixování teplých pokrmů

Než začnete mixovat teplé pokrmy, musíte nejdříve odejmout dávkovač z víka.

- Teplé pokrmy určené k mixování musíte dávat do mixovací nádoby pomalu otvorem ve víku. Přídávejte pokaždé maximálně 2 šálky teplého pokrmu.

1.odejměte celé zkompletované víko (A+B)

1. nasadte víko (A) bez dávkovače/odměrky (A/A1)

3.(pouze u elektronických modelů) použijete zásobník A1 jako

násypku. Zásobník A1 můžete používat jak v původní poloze tak vzhůru nohama, pokud budete do mixéru nalévat větší množství tekutin.

- Odměrku-dávkovač (A/A1) vyjmete tak, že jí otočíte proti směru hodinových ručiček tak, aby se kryly s vodícími kolejr

- Mixér se smí používat bez přerušení maximálně 3 minuty. Po uplynutí 3 minut nechte spotřebič odpočinout na 1 minutu a potom můžete znovu mixovat. Můžete zopakovat maximálně 5 cyklů. Potom musíte nechat mixér vychladnout.

- Tuhé ingredience musíte nejdříve nakrájet na kostičky a přidat vodu.

- Dbejte na to, aby víko bylo při používání mixéru správně nasazené.

Mechanický model KF1400:

- Ke spuštění mixéru stačí otočit knoflík na požadovanou rychlost (LOW nebo HIGH). V okamžiku, kdy se potraviny rozmixují podle vaší potřeby, nastavte knoflík na polohu OFF.

- Poloha PULSE umožňuje fungování mixéru na maximální rychlost a přitom zaručuje lepší ovládání mixéru při krátkodobém mixování.

Elektronické modely KF1400E G/KF1600EP:

• Stisknutím tlačitka (F), které se nachází na boční straně ovládaciho panelu, spotřebič zapnete. Levá světelná kontrolka tlačitka přepínače rychlostí (N) se rozsvítí a světelná kontrolka u rychlosti 1 začne blikat.
• Navolte požadovanou rychlost od 1 do 14 stisknutím příslušného tlačítka. Platí zásada, že čím vyšší je číslo tím větší bude rychlost otáčení nožů.
• Spotřebič je nastavený na rychlosti od 1 do 7. Pokud chcete používat rychlosti od 8 do 14, stačí

stisknout tlačitko přepínače rychlostí (N). Rozsvítí se příslušná světelná kontrolka na pravé straně.

- V okamžiku, kdy mixované potraviny jsou dostatečně rozmixované, stiskněte tlačitko STOP (I).

Používání tlačítka AUTO 3 min.

Tato funkce je výhodná při zpracovávání potravin, kdy se vyžaduje dlouhé mixování nebo při čištění mixovací nádoby.

• Stiskněte tlačitko AUTO 3 min (L). Světelná kontrolka mezi tlačitky AUTO 3 min (L) a PULSE (M) a světelná kontrolka poblíž označení rychlosti 1 začnou blikat.
• Nastavte jednu z možných 14 rychlostí. Světelná kontrolka navolené rychlosti se rozsvítí a spotřebič začne fungovat.
• Takto nastavený mixér bude mixovat prerušovaným chodem po dobu 3 minut a potom se vypne.
• Jestliže chcete mixer vypnout ještě před uplynutím doby mixování, stiskněte tlačítko STOP.

Nastavenou rychlost můžete změnit i během mixování potravin. V tomto případě bude mixér fungovat po další 3 minuty.

Mixovací nádobu vymyjete následujícím způsobem:

• Do mixovací nádoby nalijte jeden čajový šálek vlažné nebo teplé vody.
• Stiskněte tlačitko AUTO 3 min (L). Světelná kontrolka mezi tlačitky AUTO 3 min (L) a PULSE (M) a světelná kontrolka u čísla 1 začnou blikat.
• Navolte rychlost 7 nebo 14. Světelná kontrolka navolené rychlosti se rozsvítí a spotřebič se spustí.
• V okamžiku, kdy se spotřebič vypne, mixovací nádobu vyprázdněte a osušte.

Používání tlačítka PULSE (M)

Tlačitko PULSE zjednodušuje ovládání spotřebiče při krátkodobém mixování.

• Stiskněte tlačitko PULSE (M). Světelná kontrolka mezi tlačitky AUTO 3 min (L) a PULSE (M) se rozsvítí.
• Navolte požadovanou rychlost. Pokud budete držet tlačitko stisknuté, mixér bude mixovat. Při uvolnění tlačitka přestane.

ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE

V žádném případě neponořujte těleso motoru do vody.

- Vyndejte veškeré zbytky potravin kuchyňskou stěrkou. U modelů s mixovací nádobou z umělé hmoty používejte gumovou stěrku, abyste nepoškrábali povrch nádoby.

R E C E P T Á R

Váš mixér je praktický a snadno ovladatelný spotřebič, se kterým můžete ve velice krátkém čase připravit vynikající krémy, majonézy, omáčky, omelety, palačinky, náplně do zeleninových pokrmů, frappé, šerbety a koktejly. V tomto receptáři je uvedeno několik příkladů, jak můžete co nejlépe a různorodě využit váš spotřebič. Tyto recepty mohou sloužit jako základ. Jsme si jisti, že Vaše fantazie rozšíří použití mixéru a obohatí připravu různých pokrmů. V receptech uvádíme čísla použitých rychlostí, které se vztahují na elektronické modely (KF1400EG/KF1600EP), zatímco výkony napsané v závorce velkým písmenem se vztahují na mechanický model (KF1400).

NAŠLEHÁNÍ ŠLEHAŠKY

- 200ml šlehačky ke šlehání

Nalijte tekutou šlehačku do mixovací nádoby, mixér nastavte na rychlost 9 (HIGH) a spustře na zhruba 20-30 sekund.

KRÉM MASCARPONE

• 250g sladkého syra mascarpon
• 3 v e j c e
• 1/4 našlehané šlehačky
- 50g cukru

Dejte všechny ingredience (kromě našlehané šlehačky) do mixovací nádoby, nastavte na rychlost 4 (LOW) a mixujte, dokud hmota nebude hezky vláčná. Nalijte krém do misek a ozdobte našlehanou šlehačkou (šlehání viz předcházející recept). Nechte moučník vychladnout v chladničce několik hodin a teprve pak podávejte.

M A J O N É Z A

• 1 celé vejce • olej
- lžička hořice • špetka soli
- několik kapek citronu

Dejte vejce, sůl, hořčici a citron do mixovací nádoby. Nastavte mixér na rychlost 5 (LOW) a spustře na několik sekund. Nalijte do dávkovače olej a pokračujte v míchání s rychlostí 5 (LOW) (postupně přilévejte olej), dokud majonéza nezhoustne. Majonéza je ideální k ochucení vařené ryby.

OMÁŠKA S TUŇÁKEM

• 120 g tuňáku konzervovaného v olejí

• 150 g majonézy

- hrst kaparů

Dejte všechny ingredience do mixovací nádoby, nastavte mixér na rychlost 3 (LOW) a mixujte několik sekund. Tato omáčka je ideální k přípravě telecího s tuňákovou omáčkou.

RÜŽOVÁ OMÁŠKA

• 50 g majonézy • 10g kečupu
  • 4 kapky Worcesterové omáčky

Vložte všechny ingredience do mixovací nádoby a mixujte několik sekund s rychlostí 3 (LOW). Ideální k ochucení smažených hranolek a club sandwichů.

VAJEŠNÁ OMELETA S CIBULÍ

• 6 vajíček • 2 lžíce mléka
• 1 cibule • 2 lžíce oleje
• sûl

Vložte vejce do mixovací nádoby a zpracujte je spolu s mlékem a solí na rychlost 2 (LOW) zhruba po 30 sekund. Na pánev nalijte dvě lžice oleje, prídejte nadrobno nakrájenou cibulku a nechte osmahnout. Rozmixovanou hmotu nalijte na pánev a nechte smazit, dokud nezhoustne. Dávejte pozor, aby se omeleta nepřichytila.

TÜSTO NA PALAŠINKY (CRsPES)

• 100g mouky • 1dl. mléka
• 4 celá vejce • sůl

Vložte do mixovací nádoby všechny uvedené ingredience, nastavte mixér na rychlost 2 (LOW) a spustře na zhruba 30 sekund. Dobře zpracovaná hmota musí být krémovitá.

CUKÍNY S TUNÁKEM

• 4 zelené cukíny • 1 vejce
• 120g tuňáku konzervovaného v oleji
• 1 konzerva rajčatového protlaku
• 100g nastrouhaného syra

Cukíny rozkrojte po délce, lžicí vydlabejte opatrně měkký vnitřek tak, aby se cukíny nepoškodily. Do mixovací nádoby vložte vydlabanou dužinu, vejce, tuňák, sýr (typ parmezán), sůl, petržel. Nastavte mixér na rychlost 14 (HIGH) a mixujte, dokud neobdržíte stejnoměrně hustou hmotu. Rozkrojené a vydlabané cukíny naplňte touto hmotou.

Do pekáčku vymazaného máslem nalijte trochu rajčatového protlaku rozmíchaného s troškou vody a několika lžícemi oleje. Plněné cukíny naskládejte do pekáčku a pokladťe kousky másla. Nechte péci ve vyhřáté troubě asi 40 minut. Takto připravené cukíny jsou výborné vlažné.

F R A P P É

• 1 jablko • 1dl. mléka

Jablko rozkrájejte na kousky a vložte do mixovací nádoby. Přidejte mléko. Mixér nastavte na rychlost 13 (HIGH) a mixujte zhruba 1 minutu. Můžete samozřejmě použít i jiné druhy ovoce. Záleží na vaší chuti.

S O R B E T T O

• 1dg citronové zmrzliny
• 1/2 sklenice suchého bílého vína
• 1 sklenička vodky

Nalijte všechny shora uvedené ingredience do mixovací nádoby a zhruba 1 minutu je mixujte s rychlostí 9 (HIGH) nebo dokud neobdržite stejnoměrně rozmixovanou hmotu.

OCHUCENÁ LEDOVÁ TRÍST

- led - ovocný sirup

Nasypte led do mixovací nádoby a stiskněte tlačítko PULSE s rychlostí 14 (HIGH), dokud se veškerý led dobře nerozmixuje. Ledovou tříšť nasypte do skleničky a přidejte ovocný sirup.